Nghiên cứu tuyển chọn và đánh giá cây trội trám đen Canarium nigrum tại xã Hoàng Vân, huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang

• Tác giả: Nguyễn Văn Dƣ
• Người hướng dẫn: TS. Vũ Tiến Hƣng
• Trường học: Trường Đại học Lâm nghiệp
• Chuyên ngành: Lâm Học
• Đề tài: Nghiên cứu tuyển chọn đánh giá cây trội Trám đen (Canarrium nigrum swingle) tại xã Hoàng Vân, huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang
• Loại tài liệu: Luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2020
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• MỤC LỤC
• DANH MỤC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH, CÁC BIỂU
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
• 1.1. Tình hình nghiên cứu cây Trám đen trên thế giới
• 1.2. Phân loại và phân bố
• 1.3. Đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng
• 1.4. Nghiên cứu về phân tử các loài Trám
• 1.5. Thu hái, sơ chế và bảo quản
• 1.6. Các nghiên cứu về cây Trám đen ở Việt Nam
• 1.6.1. Phân loại và phân bố
• 1.6.2. Cây Trám đen Hoàng Vân
• 1.6.2.1. Đặc điểm hình thái
• 1.6.2.2. Đặc điểm sinh thái
• 1.6.2.3. Công dụng và giá trị kinh tế
• 1.6.2.4. Chọn giống lấy quả, nhân giống, kỹ thuật lâm sinh, sâu bệnh và khai thác nhựa
• 1.6.2.5. Thu hái, sơ chế, bảo quản quả trám
• 1.7. MỤC TIÊU, ĐỊA ĐIỂM, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 1.7.1. Địa điểm, thời gian và đối tượng nghiên cứu
• 1.7.2. Phƣơng phƣơng pháp nghiên cứu
• 1.7.2.1. Phương pháp luận
• 1.7.2.2. Phương pháp nghiên cứu
• 1.7.2.3. Phương pháp xử lý số liệu
• 2. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 2.1. Kết quả nghiên cứu chọn lọc cây trội Trám đen tại xã Hoàng Vân, huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang
• 2.2. Kết quả nghiên cứu xác định năng suất quả và một số chỉ tiêu sinh trưởng theo cấp tuổi để làm cơ sở cho chọn cây trội dự tuyển
• 2.3. Kết quả nghiên cứu chọn lọc cây trội dự tuyển theo cấp tuổi
• 2.4. Kết quả nghiên cứu chọn lọc cây trội Trám đen chính thức
• 2.5. Kết quả nghiên cứu đánh giá tính đa dạng di truyền 20 cây trội Trám đen tại xã Hoàng Vân, huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang
• 2.6. Kết quả nghiên cứu thành phần và hàm lượng các chất dinh dưỡng trong thịt quả của 20 cây trội Trám đen tại Hoàng Vân, Hiệp Hòa, Bắc Giang
• 2.7. Tính biến động về hàm lượng các chất trong thịt quả của các cây trội
• 2.8. Kết quả nghiên cứu tính biến động và tính ổn định tương đối về năng suất quả, khối lượng quả, kích thước quả và tỉ lệ thịt quả của 20 cây trội Trám đen tại xã Hoàng Vân, huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang
• 3. KẾT LUẬN, TỒN TẠI, KHUYẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

I. Tổng quan về nghiên cứu cây trội trám đen Canarium nigrum tại Bắc Giang

Cây trám đen (Canarium nigrum) là một loài cây có giá trị kinh tế cao, phân bố chủ yếu tại các tỉnh phía Bắc Việt Nam, đặc biệt là Bắc Giang. Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá và tuyển chọn các cây trội có năng suất và chất lượng tốt. Cây trám đen không chỉ cung cấp thực phẩm mà còn có giá trị trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm và dược phẩm.

1.1. Đặc điểm sinh học của cây trám đen

Cây trám đen có chiều cao từ 25-30m, với quả hạch hình trứng, khi chín có màu đen sẫm. Đặc điểm sinh học của cây bao gồm khả năng tái sinh mạnh và ưa sáng, thích hợp với đất sét pha.

1.2. Phân bố và giá trị kinh tế của cây trám đen

Cây trám đen phân bố rộng rãi tại Bắc Giang, với giá trị kinh tế cao. Giá quả trám đen có thể đạt 80.000 đồng/kg, mang lại thu nhập lớn cho người dân địa phương.

II. Vấn đề và thách thức trong nghiên cứu cây trám đen tại Bắc Giang

Mặc dù cây trám đen có nhiều tiềm năng, nhưng vẫn tồn tại nhiều thách thức trong việc phát triển và bảo tồn giống cây này. Các vấn đề như chất lượng giống, sâu bệnh và biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng quả.

2.1. Chất lượng giống cây trám đen

Nhiều cây trám đen hiện nay được trồng từ giống không rõ nguồn gốc, dẫn đến sự khác biệt lớn về năng suất và chất lượng quả.

2.2. Ảnh hưởng của sâu bệnh đến cây trám đen

Sâu bệnh là một trong những nguyên nhân chính làm giảm năng suất cây trám đen. Việc phát hiện và xử lý kịp thời là rất cần thiết để bảo vệ cây trám.

III. Phương pháp nghiên cứu cây trám đen Canarium nigrum tại Bắc Giang

Nghiên cứu được thực hiện thông qua các phương pháp chọn lọc cây trội, đánh giá tính đa dạng di truyền và phân tích thành phần dinh dưỡng trong quả. Các phương pháp này giúp xác định các cây trội có năng suất cao và chất lượng tốt.

3.1. Phương pháp chọn lọc cây trội

Chọn lọc cây trội dựa trên các tiêu chí như năng suất quả, kích thước và chất lượng cảm quan của quả.

3.2. Đánh giá tính đa dạng di truyền

Sử dụng các chỉ thị di truyền để phân tích tính đa dạng di truyền của các cây trám đen, từ đó đưa ra các biện pháp bảo tồn hiệu quả.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu cây trám đen tại Bắc Giang

Kết quả nghiên cứu cho thấy có nhiều cây trám đen có năng suất cao và chất lượng tốt. Những cây này sẽ được sử dụng làm giống cho các chương trình cải thiện giống cây trám đen trong tương lai.

4.1. Kết quả đánh giá năng suất quả

Nghiên cứu đã xác định được một số cây trám đen có năng suất quả đạt tới 160 kg/năm, cao hơn nhiều so với các cây khác.

4.2. Ứng dụng trong bảo tồn giống cây trám đen

Các cây trội được chọn sẽ là nguồn giống cho các chương trình bảo tồn và phát triển cây trám đen tại Bắc Giang.

V. Kết luận và tương lai của nghiên cứu cây trám đen tại Bắc Giang

Nghiên cứu cây trám đen tại Bắc Giang đã chỉ ra tiềm năng lớn của loài cây này trong phát triển kinh tế địa phương. Việc bảo tồn và phát triển giống cây trám đen cần được chú trọng hơn nữa trong tương lai.

5.1. Tầm quan trọng của cây trám đen trong phát triển kinh tế

Cây trám đen không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường và đa dạng sinh học.

5.2. Định hướng nghiên cứu trong tương lai

Cần tiếp tục nghiên cứu và phát triển các giống cây trám đen có năng suất và chất lượng tốt hơn, đồng thời ứng dụng công nghệ mới trong sản xuất.