Yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua thịt bò nhập khẩu tại Long Biên, Hà Nội

LỜI CẢM ƠN

I. PHẦN I: MỞ ĐẦU

I.1. Tính cấp thiết của đề tài

I.2. Mục tiêu nghiên cứu

I.2.1. Mục tiêu nghiên cứu chung

I.2.2. Mục tiêu cụ thể

I.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

I.3.1. Đối tượng nghiên cứu

I.3.2. Phạm vi nghiên cứu

II. PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

II.1. Cơ sở lý luận về ý định mua hàng của người tiêu dùng

II.1.1. Một số khái niệm cơ bản

II.1.1.1. Khái niệm về ý định

II.1.1.2. Người tiêu dùng

II.1.1.3. Ý định hành vi

II.1.1.4. Hành vi

II.1.1.5. Thái độ

II.1.2. Quy trình ra quyết định của người mua

II.1.2.1. Nhận dạng vấn đề

II.1.2.2. Tìm kiếm thông tin

II.1.2.3. Ý định mua hàng

II.1.2.4. Quyết định mua

II.1.2.5. Hành vi sau mua

II.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua thịt bò nhập khẩu của người tiêu dùng

II.3. Cơ sở thực tiễn

II.4. Phương pháp nghiên cứu

II.4.1. Phương pháp thu thập số liệu

II.4.2. Phương pháp tổng hợp và xử lý số liệu

II.4.3. Phương pháp phân tích

II.4.4. Mô hình nghiên cứu đề xuất

III. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

III.1. Đặc điểm địa lý

III.1.1. Đặc điểm dân số trên địa bàn quận Long Biên, Hà Nội

III.1.2. Đặc điểm kinh tế-xã hội trên địa bàn quận Long Biên, Hà Nội

III.2. Đặc điểm mẫu điều tra

III.2.1. Đặc điểm tuổi và giới tính mẫu điều tra

III.2.2. Đặc điểm về thu nhập

III.2.3. Đặc điểm trình độ và nghề nghiệp

III.3. Mối quan hệ biến trong mẫu

III.3.1. Mối quan hệ giữa trình độ và tần suất mua hàng

III.3.2. Mối quan hệ giữa thu nhập và tần suất

III.3.3. Mối quan hệ giữa thu nhập và mặt hàng

III.4. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua thịt bò nhập khẩu của người tiêu dùng trên địa bàn quận Long Biên, Hà Nội

III.4.1. Đánh giá độ tin cậy các thang đo

III.4.2. Phân tích nhân tố khám phá EFA

III.4.3. Phân tích tương quan

III.4.4. Phân tích hồi quy

III.5. Đề xuất một số giải pháp nhằm kích thích người tiêu dùng mua thịt bò nhập khẩu ngày càng nhiều hơn

III.5.1. Đối với nhà sản xuất

III.5.2. Đối với hệ thống phân phối (cửa hàng thịt bò nhập khẩu, siêu thị)

III.5.3. Đối với các ban ngành chức năng

III.5.4. Đối với người tiêu dùng

III.5.5. Đối với xã hội

IV. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Tổng quan về thị trường thịt bò nhập khẩu và hành vi tiêu dùng tại Quận Long Biên

Nghiên cứu này tập trung vào việc tìm hiểu thị trường thịt bò nhập khẩu tại Quận Long Biên, Hà Nội, một khu vực có mức sống và nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tương đối cao. Đầu tiên, nghiên cứu sẽ đánh giá tổng quan về tình hình cung cầu thịt bò nhập khẩu trên địa bàn, bao gồm các loại thịt bò phổ biến, nguồn gốc nhập khẩu (như Mỹ, Úc, Nhật Bản...), các kênh phân phối chính (siêu thị, chợ truyền thống, cửa hàng thực phẩm sạch...). Đồng thời, phần này cũng sẽ mô tả đặc điểm hành vi tiêu dùng của người dân Quận Long Biên, ví dụ như mức độ quan tâm đến chất lượng, an toàn thực phẩm, giá cả, thương hiệu, xuất xứ... Việc phân tích sơ bộ này sẽ giúp xác định bối cảnh và phạm vi nghiên cứu, làm nền tảng cho việc tìm hiểu sâu hơn các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua thịt bò nhập khẩu.

II. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua thịt bò nhập khẩu

Đây là phần trọng tâm của nghiên cứu, tập trung phân tích các yếu tố tác động đến quyết định mua thịt bò nhập khẩu của người tiêu dùng tại Quận Long Biên. Nghiên cứu sẽ xem xét cả các yếu tố nội tại (như kiến thức, thái độ, niềm tin về thịt bò nhập khẩu, thu nhập, sở thích cá nhân...) và các yếu tố ngoại lai (như văn hóa, xã hội, ảnh hưởng của gia đình, bạn bè, quảng cáo...). Các yếu tố này có thể được phân loại và đánh giá mức độ ảnh hưởng thông qua các mô hình nghiên cứu thị trường phù hợp. Ví dụ, nghiên cứu có thể sử dụng mô hình Lý thuyết Hành vi Dự định (TPB) để phân tích mối quan hệ giữa thái độ, chuẩn mực chủ quan, cảm nhận về sự kiểm soát hành vi và ý định mua hàng. Việc phân tích này sẽ giúp làm rõ những yếu tố nào đóng vai trò quan trọng nhất trong việc thúc đẩy hoặc cản trở người tiêu dùng mua thịt bò nhập khẩu.

III. Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Phần này sẽ trình bày kết quả phân tích dữ liệu thu thập được từ khảo sát người tiêu dùng trên địa bàn Quận Long Biên. Kết quả sẽ được thể hiện dưới dạng biểu đồ, bảng biểu, số liệu thống kê... để minh họa rõ ràng mức độ ảnh hưởng của từng yếu tố đến ý định mua thịt bò nhập khẩu. Ví dụ, nghiên cứu có thể chỉ ra rằng yếu tố "an toàn thực phẩm" có ảnh hưởng mạnh nhất đến quyết định mua hàng, tiếp theo là "giá cả" và "xuất xứ". Dựa trên kết quả phân tích, phần thảo luận sẽ giải thích ý nghĩa của các kết quả, so sánh với các nghiên cứu trước đây, và đưa ra những nhận định chung về hành vi tiêu dùng thịt bò nhập khẩu tại Quận Long Biên.

IV. Kết luận và hàm ý thực tiễn

Phần cuối cùng sẽ tóm tắt lại những phát hiện quan trọng nhất của nghiên cứu, đồng thời rút ra kết luận về các yếu tố chủ chốt ảnh hưởng đến ý định mua thịt bò nhập khẩu của người tiêu dùng tại Quận Long Biên. Từ đó, nghiên cứu sẽ đề xuất một số hàm ý thực tiễn cho các bên liên quan, chẳng hạn như các nhà sản xuất, nhà phân phối, cơ quan quản lý nhà nước... Ví dụ, nếu nghiên cứu cho thấy người tiêu dùng rất quan tâm đến an toàn thực phẩm, thì các doanh nghiệp cần tập trung vào việc xây dựng hệ thống kiểm soát chất lượng chặt chẽ và minh bạch thông tin về nguồn gốc xuất xứ sản phẩm. Nghiên cứu cũng có thể đề xuất các hướng nghiên cứu tiếp theo để bổ sung và hoàn thiện kiến thức về thị trường thịt bò nhập khẩu.

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua thịt bò nhập khẩu tại quận Long Biên, Hà Nội