Nâng cao hiệu quả quy trình vận hành tại More UK ở TP.HCM

Luận văn thạc sĩ phân tích ueh the ineffective operating procedure at more uk in ho chi minh city, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải pháp khả thi cho thực tiễn.

• Tác giả: Nguyễn Thị Anh Thư
• Người hướng dẫn: Dr. Phan Thị Minh Thư
• Trường học: University of Economics Ho Chi Minh City
• Chuyên ngành: Master of Business Administration
• Đề tài: The Ineffective Operating Procedure at More UK in Ho Chi Minh City
• Loại tài liệu: Thesis
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Ho Chi Minh City

Mục lục chi tiết

• EXECUTIVE SUMMARY
• 1. CHAPTER I: INDUSTRIAL OVERVIEW AND COMPANY BACKGROUND
• 1.1. Industrial Overview
• 1.2. Company Background
• 2. CHAPTER II: PROBLEM JUSTIFICATION
• 2.1. Problem finding process
• 2.2. Company’s Symptoms
• 3. CHAPTER III: ALTERNATIVE SOLUTIONS
• APPENDIX 1: THE SURVEY QUESTIONS WERE CONTRIBUTED FOR CHOOSING SETS OF SOLUTION
• APPENDIX 3: RELATED TEMPLATE WHICH USING IN MORE UK OPERATING PROCEDURE
• LIST OF FIGURE
• LIST OF TABLE
• DEFINITION OF TERMS
• INTRODUCTION

Tóm tắt

I. Tổng quan về quy trình vận hành tại More UK ở TP

More UK là một công ty chuyên sản xuất và xuất khẩu hàng may mặc, đặc biệt là sản phẩm dành cho phụ nữ. Tại TP.HCM, công ty đã hoạt động từ năm 2014 và hiện có 15 nhân viên. Quy trình vận hành của More UK gặp nhiều thách thức, đặc biệt là trong việc quản lý đối tác và quy trình sản xuất. Việc cải thiện quy trình vận hành không chỉ giúp tăng cường hiệu quả mà còn nâng cao sự hài lòng của khách hàng.

1.1. Giới thiệu về More UK và ngành công nghiệp may mặc

More UK hoạt động trong lĩnh vực may mặc với mục tiêu cung cấp sản phẩm chất lượng cao. Ngành công nghiệp may mặc tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, đóng góp lớn vào nền kinh tế quốc gia.

1.2. Tầm quan trọng của quy trình vận hành hiệu quả

Quy trình vận hành hiệu quả giúp giảm thiểu chi phí, tăng cường năng suất và cải thiện chất lượng sản phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gia tăng.

II. Vấn đề và thách thức trong quy trình vận hành tại More UK

More UK đang đối mặt với nhiều vấn đề trong quy trình vận hành, bao gồm quản lý đối tác không hiệu quả và quy trình sản xuất không rõ ràng. Những vấn đề này dẫn đến việc phải tìm kiếm các nhà máy bổ sung, làm tăng chi phí và ảnh hưởng đến lợi nhuận.

2.1. Quản lý đối tác không hiệu quả

Việc quản lý đối tác không hiệu quả dẫn đến sự chậm trễ trong sản xuất và giao hàng. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sự hài lòng của khách hàng và uy tín của công ty.

2.2. Quy trình sản xuất không rõ ràng

Quy trình sản xuất không rõ ràng gây khó khăn trong việc theo dõi tiến độ và chất lượng sản phẩm. Điều này dẫn đến việc phải điều chỉnh kế hoạch sản xuất thường xuyên.

III. Phương pháp cải tiến quy trình vận hành tại More UK

Để nâng cao hiệu quả quy trình vận hành, More UK cần áp dụng một số phương pháp cải tiến. Những phương pháp này bao gồm việc viết mô tả công việc rõ ràng, đào tạo nhân viên và lập kế hoạch sản xuất chính xác.

3.1. Viết mô tả công việc rõ ràng

Mô tả công việc rõ ràng giúp nhân viên hiểu rõ trách nhiệm của mình, từ đó nâng cao hiệu quả làm việc và giảm thiểu sự nhầm lẫn.

3.2. Đào tạo nhân viên hiệu quả

Đào tạo nhân viên giúp nâng cao kỹ năng và kiến thức, từ đó cải thiện quy trình sản xuất và giảm thiểu lỗi trong công việc.

3.3. Lập kế hoạch sản xuất chính xác

Lập kế hoạch sản xuất chính xác giúp đảm bảo tiến độ và chất lượng sản phẩm, đồng thời giảm thiểu chi phí phát sinh.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu tại More UK

Việc áp dụng các phương pháp cải tiến quy trình vận hành đã mang lại nhiều kết quả tích cực cho More UK. Công ty đã giảm thiểu chi phí và nâng cao năng suất làm việc của nhân viên.

4.1. Kết quả từ việc cải tiến quy trình

Sau khi áp dụng các phương pháp cải tiến, More UK đã ghi nhận sự tăng trưởng trong năng suất và giảm thiểu chi phí sản xuất.

4.2. Tác động đến sự hài lòng của khách hàng

Sự cải thiện trong quy trình vận hành đã giúp nâng cao sự hài lòng của khách hàng, từ đó tăng cường uy tín của công ty trên thị trường.

V. Kết luận và tương lai của quy trình vận hành tại More UK

Quy trình vận hành hiệu quả là yếu tố quyết định đến sự thành công của More UK. Công ty cần tiếp tục cải tiến và áp dụng các công nghệ mới để duy trì vị thế cạnh tranh.

5.1. Tương lai của quy trình vận hành

More UK cần đầu tư vào công nghệ tự động hóa và phân tích dữ liệu để tối ưu hóa quy trình vận hành trong tương lai.

5.2. Định hướng phát triển bền vững

Công ty cần xây dựng chiến lược phát triển bền vững, tập trung vào việc cải thiện quy trình và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Trích đoạn nội dung tài liệu

UNIVERSITY OF ECONOMICS HO CHI MINH CITY International School of Business ------------------------------ NGUYEN THI ANH THU THE INEFFECTIVE OPERATING PROCEDURE AT MORE UK IN HO CHI MINH CITY MASTER OF BUSINESS ADMINISTRATION Ho Chi Minh City – Year 2018 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] UNIVERSITY OF ECONOMICS HO CHI MINH CITY International School of Business ------------------------------ NGUYEN THI ANH THU THE INEFFECTIVE OPERATING PROCEDURE AT MORE UK IN HO CHI MINH CITY MASTER OF BUSINESS ADMINISTRATION SUPERVISOR: Dr. Phan Thi Minh Thu Ho Chi Minh City – Year 2018 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] SUPERVISOR’S REPORT ON THE FINAL THESIS SUBMITTED FOR THE DEGREE OF MASTER of BUSINESS ADMINISTRATION Final thesis title: The Ineffective Operating Procedure at More UK in Ho Chi Minh City. Student name: Nguyễn Thị Anh Thư Supervisor name: Dr. Phan Thị Minh Thư 1. General comments: ∙ Remarks on the student’s attitude: . ∙ Remarks on the assignment’s academic quality: . Overall assessment: □ Meet requirement for submitting; □ Not meet requirement for submitting. Other remarks: - Did the student follow the report schedule? □ Yes □ No □ Other. - The Turnitin plagiarism percentage: ❧✶❧ Supervisor’s signature LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] Table of Contents Executive Summary . 3 CHAPTER I: INDUSTRIAL OVERVIEW AND COMPANY BACKGROUND . 6 CHAPTER II: PROBLEM JUSTIFICATION .1 Problem finding process .1 Ineffective partnership management .2 Ineffective operating procedure .3 Unclear organizational structure .3 Identify the central potential problem .1 Central problem definition .3 Justify the importance of central problem .2 The problem importance in MORE UK . 22 CHAPTER III: ALTERNATIVE SOLUTIONS . 23 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.1 Affiliative leadership style .2 Lacking of job description .3 Lacking of training .4 Poor planning and scheduling .5 Language and Culture Barriers .1 Solution 1: Writing job descriptions .2 Solution 2: Creating an official integrated process planning and scheduling .3 Solution 3: On-the-Job Training.4 Solution 4: Diversity training .3 Alternative sets of solutions.2 Timeline and Cost . 47 Appendix 1: The survey questions were contributed for choosing sets of solution . 48 Appendix 3: Related template which using in MORE UK operating procedure . 56 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LIST OF FIGURE Figure 1: Value chain of Vietnam’s textile and apparel industry……………………………5 Figure 2: Initial Cause – Effect Map………………………………………………………….13 Figure 3: Updated Cause – Effect Map……………………………………………………….18 Figure 4: Solution Map………………………………………………………………………….28 Figure 5: Sets of solution ……………………………………………………………………….35 Figure 6: The process of fabric development and importing process …………………….40 Figure 7: The process of developing neck ring trims and importing trim ……………….40 Figure 8: The actual hangover date and the docket hangover date……………………….41 LIST OF TABLE Table 1: The amount of orders which transferred to supplementary factory………………7 Table 2: The CMT Price in VC factory and supplementary factory……………………….8 Table 3: The transferring expense to supplementary factories……………………….9 Table 4: Proposed solution assigns the tasks for employee in Solution 2. 31 Table 5: Proposed solution assigns the tasks for employee in Solution 2. 32 Table 6: Survey result ……………………………………………………………………………36 Table 7: Timeline and estimated cost for Solution 1 ……………………………………….38 Table 8: Timeline for a bulk fabric ……………………………………………………………39 Table 9: Timeline for a bulk trim ………………………………………………………………40 Table 10: Timeline and estimated cost for Solution 3……………………………………… 42 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DEFINITION OF TERMS 1. Merchandiser is a person who is the bridge between the industry and the buyer. Merchandiser have to look after every job like buying the raw material which is required to finish the product, making the garment, finishing the garment, documentation, finally shipping. Pattern maker is a person who take responsible for taking fashion designers ideas and creating a workable pattern that will ultimately become an article of clothing 3. Trims: The raw materials used in sewing room other than fabric, which materials are directly attached to the fabric to make a garment are called trims. For example: Threads, buttons, lining, Interlining, zippers, labels, etc. Docket is the production orders to the factory. The docket is the order to your factory that tells them exactly: What style to make, how many garments and the size breakdown. What the hangover date is. PP sample (Pre-production sample) is essentially an example of what will be produced during the manufacturing process. The PP samples are garments that are produced in the facility that is planning to manufacture the bulk order. Lead time is the latency between the initiation and execution of a process. For example, the lead time between the placement of an order and delivery of bulk of button from a manufacturer may be from 10 days to 15 days 7. Hangover date is the delivery date of garment. LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] Executive Summary The purpose of this paper is to point out the problem that exists in the operation of MORE UK in Ho Chi Minh City and the author have proposed alternative solutions to solve problems that help to manage the company become more effective In Chapter I, the author introduces MORE UK as well as the general situation of the garment industry in Vietnam. According to the company size, MORE UK is a rep office which specializing in processing women's clothing and export to countries such as England, Australia, America, Korea, . as well as describe company products and company structure In Chapter II, the author analyzes the problem that MORE UK is facing. From problem finding mess, the author presents the symptoms of the company that is MORE UK looking for supplementary factories with better production capacity and clearer production plans to take over orders because the main factory can not continue to handle orders because of many problems between related parties such as: Customers changing order detail information, low capacity of factory for production, Insufficient dealing FOB price between MORE UK and factory, Lacking of person who charge in controlling sample room and Lacking of merchandiser's role clarity internally MORE UK. Therefore, MORE UK noticed that with the VC production capacity will not complete the progress to export garments in time, hence, the Chief Rep make decision to find supplementary factories which leads to pay higher CMT price and other costs as transferring cost and importing cost By the interview method, the authors proposed some potential problems leads to the company symptom are Ineffective partnership management, Ineffective operating procedure and unclear organizational structure, the central problem is ineffective operating procedure. However, to justify the existence of problem, the author analyzed the main problem in ineffective operation management, which led to issues related to Ineffective partnership management, Ineffective operating procedure and unclear organizational structure. These problems are linked together, however, the central problem leading to the symptom is ineffective operating procedure officially. The authors also show the importance of central problems by pointing out the potential consequences which are increasing cost management, affecting firm performance and 1 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] customer satisfaction, which is unavoidable if the situation is not resolved. At the same time, the author had pointed the level of important of these potential consequences when this problem occurs at MORE UK to justify the importance of this central problem. In Chapter III, the author is continuing to analysis the cause validation to find out what causes of core problem of MORE UK is the presence of unexpected supplementary factories. By interview and related theories, the author identified the potential causes of the problem are Affiliative leadership style, Lacking of job description, Lacking of training, Poor planning and scheduling and Language and Culture Barriers. Because the cause “Affiliative leadership style” is an objective cause, the author did not build a solution for this cause but focused on solving the remaining causes. By doing survey and analysis, the author choose the set of solution is the combination of Writing job description, Each employee in the merchandiser team will take responsible to follow up one or two customer in whole process, from receiving purchasing orders to exporting the goods and On- the- job training to develop action plan to solve problem of MORE UK is ineffective operating procedure The above is a executive summary of the thesis to give the reader a preliminary view of the content of the paper. There is the full thesis "The ineffective operating procedure at MORE UK in HO CHI MINH CITY" from the author. 2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] Introduction In recent years, in the tendency of world integration, Vietnam has succeeded and developed the products in the country and has exported many kinds of goods such as petrolium, textiles and garments, agricultural products, footwear, software, etc. to the world and brings great value for this country. One of the main exporting goods is garments. MORE UK is a garment manufacturing company headquartered in Leeds, UK with the main line of clothing for women, which is the intermediary company between the factory, supplier and customer. The main purpose of this thesis is to explore the causes of appearance of unexpected supplementary factories at MORE UK since the beginning of 2017. It leads to the increasing of related expenses, for instance, CMT price, transferring expenses or garment quality. The methodology is the combination between validated data and theories which collected through in-depth interview and company survey to explore the causes of problem. The finding of the study revealed that ineffective operating procedure is the main problem why it occuring the unexpected supplementary factories and leads to the thing is that MORE UK have to pay higher CMT price for factory. From the analysis, the author point out the central problem is the ineffective operating procedure in MORE UK from receiving purchasing order from customer to ship the garment back to customer is not effective. The causes led to it happens are from are Affiliative leadership style, Lacking of job description, Lacking of training, Poor planning and scheduling, Language and Culture Barriers. To solve the problems, the author proposed the set of solution Writing job description, Each employee in the merchandiser team will take responsible to follow up one or two customer in whole process, from receiving purchasing orders to exporting the goods and On- the- job training to help MORE UK can decrease the expenses which happens if the situation continues. 3 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] CHAPTER I: INDUSTRIAL OVERVIEW AND COMPANY BACKGROUND 1.1 Industrial Overview The garment industry is a craft industry in Vietnam and it has a long history. The garment industry has experienced with rapid growth over the past years. This industry is supplying clothes for the society, creating jobs for a large resource, and bringing a large source of foreign currency from exporting and contributing a source of revenue to the state budget. Following the report of Textile and Garment industry, this industry is one of Vietnam's key exporting sectors over the years. The total export of garment industry has always been the leading exporters of Vietnam, behind petrolium. In 2013, Vietnamese garment textile products are exported to more than 180 countries and territories with exporting turnover of USD 17.5% of GDP in the whole country. According to VITAS statistics in 2014, the percentage of exporting garment by CMT is still around 85%, FOB is only 13% and only 2% is exported by ODM. This is the simplest method of textile export and bringing the lowest added value. By cooperating in this method, the buyer provides the whole of the input to the production company including trims, transportation, design and specific requirements; Manufacturers only make cutting, sewing and finishing products. The company have exported by CMT only need to be able to produce and have a basic understanding of the design to implement product samples. Finished products will be collected and distributed by buyers. This is “buying raw materials, selling products”. For FOB orders, companies are responsible for importing raw materials and producing orders.