phần mở đầu, tiểu kết, kết luận, tài liệu tham khảo và các phụ lục (bảng biểu, tranh ảnh minh hoạ), luận văn gồm có 3 chƣơng: CHƢƠNG 1: NGHIÊN CỨU VỀ CẦU DU LỊCH NHẬT BẢN CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ THỊ TRƢỜNG KHÁCH DU LỊCH NHẬT BẢN CHƢƠNG 3: GIẢI PHÁP KHAI THÁC THỊ TRƢỜNG KHÁCH DU LỊCH NHẬT BẢN LÀ THỊ TRƢỜNG TRỌNG ĐIỂM CHƢƠNG 1 CẦU DU LỊCH NHẬT BẢN 1. Nhật Bản dƣới góc nhìn du lịch 1. Giới thiệu về đất nƣớc và con ngƣời Nhật Bản 1. Đất nước Ngƣời dân Nhật Bản gọi đất nƣớc mình là Nihon hay Nippon đều có ý muốn cả thế giới hãy biết đến Nhật Bản nhƣ là “Đất nƣớc mặt trời mọc” (Nhật = mặt trời, Bản = gốc).
Trên nền trắng của quốc kỳ Nhật Bản nổi lên hình mặt trời đỏ, quốc kỳ còn đƣợc gọi là Hinomaru có nghĩa là “vầng mặt trời”. Nhật Bản là một nƣớc quân chủ lập hiến ở phía đông lục địa châu Á. Quần đảo Nhật Bản chạy dài theo một hình trăng lƣỡi liềm từ đảo Sakhalin (CHLB Nga) tới Đài Loan (Trung Quốc), dài chừng 3800 km từ 45033 xuống 20025 vĩ Bắc, bao gồm bốn hòn đảo lớn là Hokkaido, Honshu, Shikoku, Kyushu và khoảng 6850 đảo nhỏ khác. Honshu là đảo lớn nhất chiếm 61,1% tổng diện tích nƣớc Nhật.
Nhật Bản đƣợc chia thành 8 vùng với 47 tỉnh, dƣới đó là các quận, khu, xã, thôn. Đảo Honshu, Shikoku và Kyushu là ba vùng. Riêng trên đảo Honshu- hòn đảo lớn nhất, là năm vùng: Tohoku, Kanto, Chubu, Kansai và Chugoku. Diện tích đất liền của toàn bộ đất nƣớc Nhật Bản vào khoảng 378.000 km2 gần tƣơng đƣơng với diện tích Phần Lan (338.000 km2 ), gấp 1/5 lần diện tích nƣớc Anh, bằng 1/9 lần diện tích Ấn Độ, 1/25 diện tích nƣớc Mỹ, chiếm chƣa đầy 0,3% diện tích toàn thế giới và lớn hơn diện tích Việt Nam (329.
Thủ đô là Tokyo, là một trong những thành phố đông dân nhất trên thế giới và cũng là một trong những thành phố sạch sẽ và an toàn nhất. Dân số Nhật Bản tính đến ngày 12/10/1999 vào khoảng 126.000 ngƣời, đứng hàng thứ 9 trên thế giới. Trong đó 49% dân số sống tập trung ở ba thành phố Tokyo, Osaka, Nagoya và các thành phố xung quanh đó. Phần lớn nƣớc Nhật là những ngọn núi cao với thung lũng hẹp ở giữa.
Núi là một trong những cảnh thiên nhiên đẹp nhất Nhật Bản. Dãy Alps Nhật Bản trên đảo Honshu rất nổi tiếng nhƣng nổi tiếng là Fuji san - có nghĩa là “Núi rƣợu trƣờng sinh”, ngọn núi cao nhất Nhật Bản (3776 m). 1/10 tổng số núi lửa trên thế giới nằm ở Nhật Bản. Rừng núi chiếm đến 2/3 diện tích nƣớc Nhật, các triền núi thƣờng núi thƣờng có độ dốc cao và đƣợc bao bọc bởi cây cối um tùm.
Toàn bộ đƣờng bờ biển và đại dƣơng khiến cho cá trở nên quan trọng trong bữa ăn cũng nhƣ trong nền kinh tế Nhật Bản. Nhật Bản còn có những nguồn suối nóng tự nhiên đƣợc sử dụng để tắm dƣỡng sinh và nhiều sông, hồ đẹp tuyệt vời. Vì các hòn đảo trải dài nhƣ vậy nên thời tiết biến đổi rất nhiều. Ở miền Bắc, mùa đông giá lạnh và có tuyết, mùa hè ôn hoà.
Còn những đảo ở phía Nam nhƣ Kyushu, Okinawa ấm áp hơn nhiều. Mùa xuân (haru) bắt đầu vào tháng 3 khi cây cối ra hoa và ngày thì ấm dần lên. Sau mùa xuân là đến mùa hè (natsu), kéo dài từ khoảng tháng 5 cho tới đầu tháng 9. Từ tháng 9 đến hết tháng 11 là mùa thu (aki), trời trở nên khô và mát dịu hơn mặc dù đôi khi vẫn có mƣa thậm chí còn có cả những trận cuồng phong hoặc những cơn bão lớn.
Vào mùa đông (fuyu), từ cuối tháng 11 đến tháng 2, những trận gió lạnh từ vùng Xibiri và Mông Cổ thổi tạt ngang qua nƣớc Nhật. Sự đa dạng về đất đai và khí hậu tạo nên sự phong phú tuyệt vời về thực vật. Một số loài hoa và cây cối có ý nghĩa quan trọng trong đời sống Nhật Bản. Hoa anh đào biểu trƣng cho vẻ đẹp chóng lụi tàn, cây thông là biểu trƣng sự trƣờng thọ còn cây tre tƣợng trƣng cho khả năng vƣợt qua khó khăn và phát triển mạnh mẽ.
Địa hình phức tạp của Nhật Bản đã tạo nên những cảnh đẹp dễ gây xúc động- những hồ tuyết trên núi, những hẻm đá và những con sông chảy xiết, những đỉnh núi gồ ghề và những thác nƣớc thơ mộng. Chúng luôn là nguồn cảm hứng và thú vị cho cả ngƣời Nhật lẫn các du khách nƣớc ngoài. Nhật Bản đạt đƣợc bƣớc nhảy vọt về kinh tế thông qua sự phát triển thần kỳ của ngành công nghiệp kể từ sau chiến tranh thế giới thứ hai. Nhật Bản ngày nay là một trong những quốc gia phát triển và thịnh vƣợng nhất thế giới.
Phong cảnh và truyền thống của Nhật Bản ở từng vùng cũng có sự khác nhau. Về thắng cảnh lịch sử, phải kể đến các ngôi đền thờ và lâu đài cổ kính ở Honshu, đặc biệt là khu vực quanh Kyoto và Nara. Cũng có những thắng cảnh hiện đại nhƣ khu mua bán và giải trí ở Tokyo và Osaka. Những lễ hội đặc biệt nhƣ ở vùng Sapporo, Yokote và Fukuoka là một phần quan trọng của nền văn hoá Nhật Bản.
Đây là đất nƣớc của cảnh đẹp thiên nhiên và có nền văn hoá đa dạng. Con người Nhật Bản là quốc gia thuần nhất cao độ về phƣơng diện sắc tộc. Ngƣời Nhật chiếm tới 99% dân cƣ. Tiếng Nhật là quốc ngữ, Phật giáo và Khổng giáo từ lâu đã giữ một vai trò to lớn trong việc hình thành hệ tƣ tƣởng kiến trúc thƣợng tầng xã hội Nhật Bản.
Bản sắc dân tộc cao hơn bản sắc cá nhân, yêu thiên nhiên, tính kỷ luật cao, ôn hoà, tiết kiệm và năng động trong việc tiếp thu cái mới. Một điều thật ấn tƣợng là ngƣời Nhật rất sạch sẽ. Bất cứ khi nào bạn bƣớc vào nhà hàng, nhà tắm hơi hay phòng vệ sinh công cộng bạn đều đƣợc phục vụ một chiếc khăn ẩm để lau tay. Ngƣời Nhật có tính độ lƣợng và tôn trọng ngƣời nói chuyện với mình.
Trong khi nói chuyện, họ thƣờng nhìn vào mắt nhau và không ngừng nói “Hai” có nghĩa là “tôi đang chăm chú lắng nghe bạn nói đây, bạn thân mến ạ” [46,11]. Ngƣời Nhật rất tôn trọng truyền thống và đƣợc giáo dục rất cẩn thận. Họ mong muốn giữ gìn nguyên vẹn phép xử thế và các hình thức văn hoá đã đƣợc thừa hƣởng từ những thế hệ trƣớc. Ngƣời Nhật có thái độ đặc biệt trân trọng đối với nếp sống đã hình thành cũng nhƣ đối với di sản văn hoá.
Tính truyền thống của ngƣời Nhật có ảnh hƣởng trên nhiều phƣơng diện đối với sinh hoạt - xã hội - chính trị của nƣớc Nhật. Ngƣời Nhật thích tất cả những gì cụ thể, có hình ảnh. Ở ngƣời Nhật, tính cụ thể của tƣ duy gắn liền ở mức độ lớn với những đặc điểm của ngôn ngữ và văn tự. Ngƣời Nhật có truyền thống sống cùng một gia đình lớn có cả ông bà, cha mẹ và con cái.
Bên cạnh đó, việc tiếp xúc thƣờng xuyên với thiên nhiên phong phú và đa dạng đã làm cho ngƣời Nhật có thói quen “cảm nhận cái đẹp, thích thƣởng thức cái đẹp”. Ngƣời Nhật coi giống liễu rủ (Yanaki) là linh mộc vì nó là giống cây đem lại may mắn và thành đạt gợi đƣợc trong lòng ngƣời Nhật khoái cảm thẩm mỹ. Ngƣời Nhật cũng quan tâm đến năm sinh, tháng đẻ, tƣớng số, mặt, chỉ tay để đoán biết tính cách hậu vận và tƣơng lai. Nếu ngƣời Nhật ở phía Nam (Osaka) thích vui vẻ xã giao rộng, thích thƣơng mại thì ngƣời phía Bắc lại kín đáo, không thích hỏi về tuổi tác và đời tƣ của ngƣời khác.
Có thể nói thiên nhiên Nhật Bản đẹp nhƣng thật khắc nghiệt đối với con ngƣời. Những hòn đảo nghèo nàn này không đƣợc hƣởng thiên thời và địa lợi. Vậy mà những con ngƣời Nhật Bản nhƣ càng đƣợc tôi luyện thêm trong thiên nhiên nghiệt ngã, họ đã vƣơn lên một cách quả cảm, trở thành một trong những dân tộc đứng đầu thế giới về sự phát triển kinh tế, kỹ thuật. Kinh tế – xã hội Nhật Bản là nƣớc rất nghèo nàn về tài nguyên trong khi dân số thì quá đông, phần lớn nguyên nhiên liệu phải nhập khẩu, kinh tế bị tàn phá kiệt quệ trong chiến tranh, nhƣng với các chính sách phù hợp kinh tế Nhật Bản đã nhanh chóng phục hồi (1945 – 1954), phát triển cao độ (1955 – 1973).
Từ 1974 đến nay, tốc độ phát triển tuy chậm lại, song Nhật Bản tiếp tục là một nƣớc có nền kinh tế – công nghiệp – thƣơng mại – tài chính – dịch vụ – khoa học kỹ thuật đứng thứ hai trên thế giới (sau Hoa Kỳ), GDP trên đầu ngƣời là 36. Cán cân thƣơng mại dƣ thừa và dự trữ ngoại tệ đứng hàng đầu thế giới, nên nguồn vốn đầu tƣ ra nƣớc ngoài rất nhiều. Nhật Bản có nhiều tập đoàn tài chính, ngân hàng đứng hàng đầu thế giới. Đơn vị tiền tệ là đồng yên Nhật.
Nhật Bản đang xúc tiến 6 chƣơng trình cải cách lớn trong đó có cải cách cơ cấu kinh tế, giảm thâm hụt ngân sách, cải cách khu vực tài chính và sắp xếp lại cơ cấu chính phủ. Cải cách hành chính của Nhật đƣợc thực hiện từ tháng 1 năm 2001. Dù diễn ra chậm chạp nhƣng cải cách đang đi dần vào quỹ đạo, trở thành xu thế không thể đảo ngƣợc ở Nhật Bản và gần đây đã đem lại kết quả đáng khích lệ, nền kinh tế Nhật đã phục hồi và có bƣớc tăng trƣởng năm 2003 đạt trên 3%, quý 1/2004 đạt 4%. Du lịch Nhật Bản Phong cảnh và truyền thống của Nhật Bản ở từng vùng có sự khác nhau.
Về thắng cảnh lịch sử, phải kể đến các ngôi đền thờ và lâu đài cổ kính ở Honshu, đặc biệt là khu vực quanh Kyoto và Nara. Cũng có những thắng cảnh hiện đại nhƣ khu mua bán và giải trí ở Tokyo và Osaka. Những lễ hội đặc biệt nhƣ ở vùng Sapporo, Yokote và Fukuoka là một phần quan trọng của nền văn hoá Nhật Bản. Đây là đất nƣớc của cảnh đẹp thiên nhiên và có nền văn hoá đa dạng.
Một số địa điểm du lịch nổi tiếng ở Nhật Bản nhƣ : - Lễ hội Tuyết ở Sapporo, Hokkaido. - Ở Yokote, Akita thuộc miền bắc Nhật Bản, trẻ em đắp những ngôi nhà bằng tuyết (kamakura) nơi chúng vui chơi với bạn bè trong suốt lễ hội Kamakura. - Đền Toshogu ở Nikko, Tochigi, rất nổi tiếng với những bức chạm gỗ tinh xảo. - Khu Ginza ở Tokyo – không cho xe cộ qua lại vào ngày Chủ nhật và các ngày lễ – là một địa điểm đƣợc ngƣời ta rất thích đến để mua sắm cũng nhƣ dạo chơi.