Chương 1: Một số lý luận cơ bản về quy trình mua hàng. Chương đầu tiên trình bày lý thuyết cơ bản về quy trình mua hàng bao gồm các khái niệm về mua hàng, quy trình mua hàng; vai trò mua hàng; mục tiêu của mua hàng; quy trình mua hàng tại doanh nghiệp. - Chương 2: Phân tích và đánh giá thực trạng quy trình mua hàng tại Công ty TNHH Công nghệ NAHACO. Ở chương này, khóa luận sơ lược về quá trình hình thành và hoạt động kinh doanh trong những năm gần đây của Công ty TNHH Công nghệ NAHACO.
Sau đó khóa luận tập trung phân tích thực trạng và chỉ ra ưu nhược điểm của quy trình mua hàng tại Công ty TNHH Công nghệ NAHACO hiện tại. 16 - Chương 3: Đề xuất giải pháp hoàn thiện quy trình mua hàng tại Công ty TNHH Công nghệ NAHACO. Chương cuối cùng nêu ra những những dự báo xu hướng trong tương lai từ năm 2024 đến năm 2030 của ngành kinh doanh thiết bị điện,phụ tùng,máy móc và quy trình mua hàng. Đặc biệt chương 3 tập trung đưa ra các đề xuất giải quyết các hạn chế còn tồn tại, hoàn thiện quy trình mua hàng tại Công ty TNHH Công nghệ NAHACO.
17 CHƯƠNG 2: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUY TRÌNH MUA HÀNG TẠI DOANH NGHIỆP 2. Một số khái niệm cơ bản Cùng có cách tiếp cận theo hướng là hoạt động quản lý đầu vào của doanh nghiệp, Lysons và cộng sự, (2006) hiểu mua sắm là việc quản lý đầu vào về nguyên vật liệu, dịch vụ, phụ kiện. Tương tự, Arrowsmith, Linarelli và Wallace (2000) cũng cho rằng mua sắm là hoạt động khi một công ty có được những hàng hóa và dịch vụ cần thiết bằng cách ký hợp đồng với một công ty khác. An Thị Thanh Nhàn và cộng sự (2018) đã đưa ra khái niệm mua theo quan điểm truyền thống rằng "Mua là tập hợp các hoạt động nhằm tạo lập lực lượng vật tư, nguyên liệu hàng hóa cho doanh nghiệp, đáp ứng các yêu cầu sản xuất, dự trữ và bán hàng với tổng chi phí tối ưu".
Quan điểm này lấy trọng tâm là các chức năng giao dịch, hoạt động tác nghiệp với quy mô nhỏ của các chủ thể, nhưng chưa liên kết lại nhiều chủ thể liên quan. Porter đưa ra chuỗi giá trị mở rộng và có cách tiếp cận về mua sẽ là kết nối chính các chủ thể và hoạt động. "Mua sắm là một phần chuỗi cung ứng, bao gồm những hoạt động liên quan đến xác định nhu cầu, định vị và lựa chọn nhà cung cấp, đàm phán các điều khoản, theo dõi và đánh giá để đảm bảo hiệu suất và phát triển các nhà cung cấp." Quan điểm này là một bước phát triển lớn cho các cách tiếp cận về mua sau này. Có thể thấy, quan điểm tiếp cận về hoạt động mua hiện nay rất đa dạng.
Trong giới hạn nghiên cứu của đề tài, hoạt động mua được nhìn nhận theo quan điểm chuỗi cung ứng. Theo đó, mua được hiểu là một phần của chuỗi cung ứng, bao gồm quá trình quản lý đầu vào về nguyên nhiên vật liệu, thành phẩm, bán thành phẩm, dịch vụ phục vụ cho quá trình hoạt động, sản xuất của công ty được tối ưu hóa". Hoạt động thu mua từ các nhà cung cấp bên trong và bên ngoài cần phải lên kế hoạch, hoàn thiện theo chuỗi, cần liên kết với những bước sau của chuỗi để tối ưu hóa cho doanh nghiệp và mang đến sự hài lòng, tin tưởng cho khách hàng. 18 Quy trình mua hàng là tập hợp những quyết định có tinhd kế tiếp và chu kỳ trong triển khai thực hiện các thương vụ mua.
Quy trình mua của doanh nghiệp thường có những đặc điểm riêng phụ thuộc vào lĩnh vực kinh doanh, quy mô, loại hình doanh nghiệp. Mục tiêu và vai trò mua hàng 2. Mục tiêu Hoạt động mua hàng đóng vai trò vô cùng quan trọng với mục tiêu của mỗi doanh nghiệp mỗi doanh nghiệp. Mua hàng đảm bảo sử dụng hiệu quả các nguồn lực, khai thác tốt mạng lưới cung ứng để hoạt động sản xuất kinh doanh diễn ra nhịp nhàng và liên tục.
Ngoài ra, do các nguồn lực là có hạn, hoạt động mua hàng có mục tiêu tối đa hóa mức độ đóng góp của nguồn cung vào việc hoàn thành mục tiêu của doanh nghiệp. Mua hàng có thể ảnh hưởng trực tiếp (tích cực hoặc tiêu cực) đến tăng trưởng dài hạn, doanh thu, kết quả hoạt động và kế hoạch của khách hàng nội bộ. Vì vậy, việc mua hàng cần được tích hợp trong quá trình hoạch định chiến lược trong nhiều ngành. Bộ phận mua hàng tham gia tích cực vào quá trình lập kế hoạch của công ty có thể cung cấp thông tin tình báo về thị trường cung ứng góp phần vào việc lập kế hoạch chiến lược.
Ở cấp chiến lược, mua hàng cần đảm bảo được chất lượng dịch vụ phù hợp, tổng chi phí sở hữu thấp, gia tăng tổng giá trị, phát triển quan hệ nhà cung cấp. Ở cấp độ chiến thuật, hoạt động này giữ mục tiêu mua hàng đúng chất lượng, đúng số lượng, đúng thời gian, đúng giá, đúng nhà cung cấp. Vai trò Mua có vị trí kết nối them chốt và là quá trình tương tác cốt lõi giữa các thành viên trong chuỗi cung ứng.Mua tốt cho phép tối ưu hóa giá trị cho các bên mua và bán, do đó tối ưu hóa giá trị cho cả chuỗi.Vai trò của mua tập trung vào các khía cạnh dưới đây: • Tăng cường sự thảo mãn của khách hàng: theo cách nhìn truyền thống, mua thách rời với khách hàng và người tiêu dùng. Tuy nhiên ở tầm nhìn chiến lược, sự thảo mãn của khách hàng phải tạo ra từ việc cung ứng các sản phẩm và dịch vụ với chất lượng cao, đúng thời điểm và chi phí hợp lý.
Mua có vai trò quan 19 trọng trong mối quan hệ này. Mặt khác cũng dễ dàng nhận thấy người mua phải hiểu biết rất rõ nhu cầu khách hàng của doanh nghiệp. Nó cho phép ra các quyết định mua đúng với nhu cầu của doanh nghiệp. • Liên kết mở rộng thị trường doanh nghiệp: bằng việc kết nối với thị trường cung ứng, mua nắm bắt các thông tin về công nghệ mới, vật liệu, hàng hóa và dịch vụ mới, các nguồn cung ứng mới và các thay đổi về điều kiện thị trường.Những kiến thức về thị trường đầu vào này cho phép doanh nghiệp tái định hình chiến lược tổ chức để nắm bắt các cơ hội thị trường mới.
• Phát triển các nhà cung ứng và quản lý các mối quan hệ: mua chỉ đạt được mục tiêu chiến lược trong dài hạn khi có một nền tảng các nhà cung ứng tốt, Do đó chiến lược mua luôn bắt đầu bằng việc tìm kiếm các nhà cung cấp tốt và quản lý hiệu quả các mối quan hệ với các đối tác cung cấp.Nhờ vào việc duy trì tốt nhất các nhà cung cấp hiện tại,nhận ra và phát triển các nhà cung cấp mới, mua hỗ trợ doanh nghiệp có được các chiến lược thành công.Việc nắm được các nhà cung ứng có những sản phẩm, dịch vụ mới hoặc đang có ý tưởng đổi mới có thể giúp doanh nghiệp tìm kiếm vị trí cạnh tranh dẫn đầu hoặc sáng tạo trên thị trường. • Hỗ trợ các chức năng chiến lược khác trong doanh nghiệp: các chiến lược cề mạng lưới,sản xuất,marketing, tài chính, vận hành, bán ra, dự trữ v.v…đều có liên quan chặt chẽ với chiến lược mua. Lý do là mua quyết định mọi yếu tố đầu vào của doanh nghiệp, đặc biệt ảnh hưởng tới quy mô kinh doanh và các quyết định vận hành của tổ chức. Các yêu cầu về kỹ thuật và nhiệm vụ mua là tương tự nhau ở các doanh nghiệp sản xuất, bán buôn, bán lẻ, tổ chức phi kinh doanh hay lĩnh vực dịch vụ.
Các chiến lược và quy trình mua cũng được áp dụng cho cả mua hàng hóa và dịch vụ, cũng như việc mua dịch vụ logistics và quản lý quan hệ với nhà cung cấp dịch vụ logistics. Những nội dung cơ bản của quy trình mua hàng Quá trình mua là tập hợp các quyết định về chính sách và phương pháp có tính kế tiếp và chu kỳ trong triển khai thực hiện các thương vụ mua. 20 Tùy thuộc và các quyết định của sự trữ, đặc điểm của nguồn cung ứng, sản phẩm mua, yêu cầu của quá trình cung ứng hàng hóa cho khách hàng mùa quá trình mua khách nhau , về cơ bản diễn ra theo các nội dung sau. Phân Quyết Tiếp Chọn tích định Phương nhận Đánh nhà nhu mua thức hàng giá sau cung cầu hay tự mua hóa/dịc mua cấp mua làm h vụ Hình 1.1: Quá trình mua (Nguồn: John Joseph Coyle và ctg, 2006, tr.
Phân tích nhu cầu mua Nhằm xác định hoặc đánh giá lại nhau cầu nhu cầu mua do các giao dịch mua phải đáp ứng các nhu cầu mua mới hoặc đang có sẵn.tuy nhiên các nhu cầu có sẵn cũng cơ thể thay đổi và đánh giá lại. Nhu cầu mua thường xuất phát từ các bộ phận chức năng trong doanh nghiệp hoặc từ yêu cầu của khách hàng. Các nhu cầu mua cần được xác định rõ và lượng hóa thành các chỉ tiêu đo lường cụ thể.Các chỉ tiêu này có thể đơn giản như kích thước, tốc độ của máy in, dung lượng bộ nhớ của máy tính. Nhưng cung có thể rất phức tạp khi mua các sản phẩm có tính kỹ thuật cao như dây chuyển sản xuất,thiết bị thông tin hiện đại.
Các chỉ tiêu này được dùng để truyền thông khi thương lượng hoặc đặt hàng khi mua. Quyết định mua hay tự làm Bộ phận mua rà soát lại nên tự làm hay không hay đi mua tiếp. Nếu tự làm thì nên mua nguyên liệu, phụ tùng ra sao. Doanh nghiệp cần cân nhắc khi lựa chọn tự làm, bởi việc này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố (năng lực lõi của doanh nghiệp, mối quan hệ của doanh nghiệp với nhà cung cấp, nguồn lực của doanh nghiệp,.
Nếu doanh nghiệp không thể tự làm, doanh nghiệp nên đi tới quyết định mua, xác định phương thức và thời điểm mua. Quyết định phương thức mua Chọn phương thức mua là việc xác định các mối quan hệ với nhà cung cấp, cho phép ước lượng tổng thời gian cần thiết của quá trình mua và tính phúc tạp của hoạt động này. Ba phương thức mưa sắp xếp theo mức độ tăng dần và thời gian mua cũng như tính phức tạp.