phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, phụ lục, bảng biểu luận văn gồm 3 chƣơng chính sau; Chƣơng 1: Tổng quan về hệ thống quản lý chất lƣợng theo tiêu chuẩn 9000. Chƣơng 2: Thực trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lƣợng theo tiêu chuẩn ISO 9001 tại công ty TNHH MTV cao su Kon Tum. Chƣơng 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hệ thống quản lý chất lƣợng theo tiêu chuẩn ISO 9001 tại công ty TNHH MTV cao su Kon Tum. Tổng qu n về tà l ệu ng ên ứu a.Giới thiệu các tác phẩm, tài liệu để nghiên cứu làm đề tài Qua quá trình tìm hiểu nghiên cứu giáo trình, tài liệu liên quan đến hệ thống quản lý chất lƣợng ISO 9000 áp dụng cho các doanh nghiệp nhƣ sau: - Tiêu chuẩn Việt Nam, TCVN ISO 9001, tập tài liệu hƣớng dẫn về Hệ thống chất lƣợng tại công ty TNHH MTV cao su Kon Tum, 2008.
Đƣợc cấp 7 chứng chỉ về thực hành tốt 5S, là một trong những đơn vị đi đầu ở miền Trung - Tây nguyên áp dụng công cụ cải tiến năng suất này vào hoạt động quản lý, điều hành sản xuất. Tài liệu chỉ giới hạn trong việc cung cấp các yêu cầu, chỉ dẫn về việc phân bổ nguồn lực, tƣơng tác các bên hữu quan; chƣa nêu rõ qui trình thực hiện hệ thống quản lý chất lƣợng. - Cập nhật, hệ thống quản lý chất lƣợng theo tiêu chuẩn ISO 9001 phiên bản 2015. Phiên bản 2015 cũng dựa trên những nguyên tắc cơ bản của ISO để xây dựng, phiên bản này có những thay đổi lớn so với 2008, chi tiết hơn và chú trọng hơn vào “bối cảnh” bên trong và bên ngoài để đánh giá chúng ảnh hƣởng đến doanh nghiệp mình nhƣ thế nào.
Đồng thời không chỉ chú trọng đến việc phòng ngừa mà chú trọng hơn đến vấn đề quản trị rủi ro của doanh nghiệp. Tiêu chuẩn ISO 9001 qui định các yêu cầu đối với (HTQLCL) khi một doanh nghiệp cần: (1) cần chứng tỏ khả năng cung cấp một cách ổn định sản phẩm đáp ứng các yêu cầu khách hàng; (2) đảm bảo qui trình để cải tiến liên tục hệ thống và đảm bảo sự phù hợp với nhu cầu khách hàng; (3) cơ quan quản lý sử dụng làm căn cứ để đánh giá năng lực quản lý chất lƣợng của doanh nghiệp, hoặc để cấp loại chứng nhận HTQLCL. - Qua tìm hiểu một số luận văn thạc sĩ nhƣ: “hoàn thiện HTQLCL theo tiêu chuẩn TCVN ISO 9001: 2008 tại công ty cổ phần xây dựng và kinh doanh địa ốc Hòa Bình” - Luận văn thạc sĩ (2011) - Hoàng Thị Thu Thủy - Trƣờng Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh. Và “Phân tích và đề xuất một số biện pháp nhằm nâng cao kết quả việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2000 tại Xí nghiệp Xây lắp Khảo sát và sửa chữa các công trình khai thác dầu khí” – Luận văn thạc sĩ - Hoàng Thu Hà - 2007 – Trƣờng Đại học Quốc gia Hà Nội.
“Hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000 tại Tổng công ty cổ phần xuất nhập khẩu xây dựng Việt Nam – Vinaconex” - Luận văn thạc sĩ - Nguyễn Sỹ Trƣờng – 2009 - Trƣờng Đại học Kinh tế quốc dân. 8 Các tác giả đã phân tích những tồn tại, hạn chế cũng nhƣ lợi ích của việc áp dụng HTQLCL theo tiêu chuẩn TCVN ISO 9001, đề xuất một số giải pháp hoàn thiện HTQLCL cho đơi vị tƣơng đối hiệu quả, tuy nhiên vẫn chƣa tập trung đánh giái cụ thể tại những yêu cầu của HTQLCL, vẫn còn nhiều hạn chế, chƣa thu thập đƣợc dữ liệu bên ngoài nên việc đánh giá tính hiệu quả của HTQLCL đang áp dụng mang tính chủ quan. Nguyên nhân chƣa đƣợc xác định rõ nên những giải pháp còn mang tính chung chung, chƣa thực sự phù hợp với tình hình thực tế. - Tại các Giáo trình: Quả trị chất lượng của GS.TS Nguyễn Đình Phan và TS Đặng Ngọc Sự (2012), giáo trình Quản lý chất lượng trong các tổ chức (2005) đã giới thiệu những cách tiếp cận mới về về quản trị chất lƣợng, một số quan điểm, khái niệm, đặc điểm, nội dung của quản lý chất lƣợng dịch vụ… là cơ sở lý luận để thực hiện việc nghiên cứu.
Ngoài ra, việc sử dụng các phƣơng pháp đo lƣờng chất lƣợng, phƣơng pháp đánh giá chất lƣợng (đánh giá tính hiệu lƣợc hiệu quả của HTQLCL) cũng đƣợc nghiên cứu trong cuốn Quản lý chất lượng sản phẩm của tác giả đỗ đức phúc (2012) và TS Lƣu Thanh Tâm, tác giả cuốn Quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tê – NXB Đại Học Quốc Gia 2003, TS Phạm Thăng, Quản trị chất lượng, (tái bản lần thứ nhất 2012), NXB Hồng Đức, tham khảo các công cụ kỹ thuật quản lý trong chất lƣợng và ISO 9000, phƣơng pháp quản trị chất lƣợng, bảo đảm độ tin cậy…. - Giáo trình Quản lý chất lƣợng toàn diện, giáo trình Quản trị chiến lƣợc cũng nhƣ giáo trình và bài giảng của giảng viên Đại học kinh tế Đà Nẵng trong quá trình giảng dạy. Nêu lên các phƣơng pháp quản lý chất lƣợng hiệu quả, các cách xây dựng chiến lƣợc cho tổ chức… - Tạ Thị Kiều An, Ngô Thị Ánh, Nguyễn Thị Ngọc Diệp, Nguyễn Văn Hóa, Nguyễn Hoàng Kiệt, Đinh Phƣợng Vƣơng, Quản lý chất lƣợng, NXB 9 Thống kê, TP. Chỉ ra cách để vận dụng hệ thống quản lý chất lƣợng ISO cho doanh nghiệp, các phƣơng pháp xây dựng ISO… b.
Đánh giá chung về quá trình nghiên cứu liên quan đến đề tài Các đề tài nêu trên đều chỉ ra đƣợc tính cấp thiết của việc áp dụng hệ thống quản lý chất lƣợng theo tiêu chuẩn ISO 9000 của các doanh nghiệp nghiên cứu và đã đƣa ra đƣợc một số vấn đề sau: Một là, các luận văn đều đã giới thiệu đƣợc những nét khái quát về cơ sở lý luận của chất lƣợng, quản lý chất lƣợng và hệ thống quản lý chất lƣợng. Hai là, một số luận văn đã làm rõ đƣợc các triết lý cơ bản của bộ tiêu chuẩn ISO 9000 để qua đó thấy đƣợc sự cần thiết cũng nhƣ lợi ích thực sự đối với doanh nghiệp khi áp dụng ISO 9000. Ba là, các luận văn đều đã khái quát đƣợc những nội dung cơ bản của quá trình xây dựng và áp dụng Hệ thống quản lý chất lƣợng theo Bộ tiêu chuẩn ISO 9000. Bốn là, các luận văn đều đã giới thiệu đƣợc một số nét khái quát về công ty, tổ chức mình nghiên cứu cũng nhƣ lĩnh vực ngành nghề của công ty, tổ chức và các nhân tố có ảnh hƣởng chủ yếu tới công tác quản lý chất lƣợng tại công ty, tổ chức đó.
Năm là, các luận văn đều đã nghiên cứu và phân tích thực trạng quá trình xây dựng Hệ thống quản lý chất lƣợng theo ISO 9000 tại công ty, tổ chức đó để từ đó đƣa ra đƣợc những giải pháp xây dựng và hoàn thiện Hệ thống quản lý chất lƣợng tại công ty, tổ chức mình nghiên cứu. Sáu là, một số luận văn gần đây cũng đã nêu đƣợc các thay đổi chủ yếu của bộ tiêu chuẩn ISO 9000:2008 so với bộ tiêu chuẩn cũ 9000:2000 và các bƣớc để chuyển đổi chứng nhận sang phiên bản mới. Trong các phần lý luận của mình, tác giả đã khái quát đƣợc những nội dung cơ bản, đặc điểm về quản lý chất lƣợng, cũng nhƣ khái niệm, nhiệm vụ 10 và quy trình quản quản lý chất lƣợng. Với những lý luận trên, tác giả đã tổng hợp, phân tích đƣợc các hoạt động quản lý chất lƣợng thành công và hạn chế, cũng nhƣ những nguyên nhân dẫn đến hạn chế trong quản quản lý chất lƣợng.
Từ cơ sở lý luận, thực trạng quản lý chất lƣợng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008, tác giả đã đƣa ra đƣợc những giải pháp cơ bản cho việc hoàn thiện hệ thống quản lý chất lƣợng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008 tại công ty TNHH MTV cao su Kon Tum. Đây là cơ sở để học viên tham khảo, từ đó xây dựng nên cơ sở lý thuyết và các giải pháp trọng tâm cho luận văn của mình. Từ những giá trị tham khảo của các tài liệu, và quá trình nghiên cứu thực tế trong công tác quản lý sản xuất tại công ty TNHH MTV cao su Kon Tum, đó là những cơ sở lý luận và thực tiễn giúp tác giả thực hiện đề tài “Hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 tại công ty TNHH MTV cao su Kon Tum”. 11 CHƯ NG 1 TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO 9000 1.
TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT L ƯỢNG 1. K á n ệm về ất l ợng và tầm qu n trọng ủ ất l ợng Trong thời kỳ nền kinh tế phát triển, vấn đề chất lƣợng đang đƣợc các quốc gia và các tổ chức trên thế giới quan tâm nhiều hơn. Chất lƣợng là một phạm trù rất rộng và phức tạp, phản ánh tổng hợp các nội dung kinh tế, kỹ thuật, xã hội. Mặt khác, chất lƣợng còn có nhiều tầm quan trọng trong sự phát triển kinh tế hiện nay.
Khái niệm về chất lượng Chất lƣợng là một khái niệm đã xuất hiện từ lâu và đƣợc sử dụng rất phổ biến trong mọi lĩnh vực hoạt động của con ngƣời. Tuy nhiên, hiểu nhƣ thế nào là chất lƣợng lại là vấn đề không đơn giản. Đây là một phạm trù rất rộng và phức tạp, phản ánh tổng hợp các nội dung kỹ thuật, kinh tế và xã hội. Chúng ta đã làm quen với khái niệm chất lƣợng từ rất lâu.
Nhƣng ở giai đoạn nền kinh tế chƣa phát triển, mọi ngƣời chƣa quan tâm nhiều tới chất lƣợng. Khi nền kinh tế phát triển nhƣ hiện nay, vấn đề chất lƣợng ngày càng đƣợc đông đảo sự quan tâm. Mặt khác cũng gây không ít sự tranh cải về khái niệm chất lƣợng. Mỗi gốc độ khác nhau sẽ có những quan điểm hay khái niệm về chất lƣợng khác nhau: - Ở gốc độ ngƣời tiêu dùng: “Chất lƣợng là sự phù hợp với mong muốn của họ”.
- Ở gốc độ nhà sản xuất: “Chất lƣợng là sản phẩm hay dịch vụ phải đáp ứng những tiêu chuẩn kỹ thuật đề ra” - Ở gốc độ chuyên gia K.Ishikawa: “Chất lƣợng là khả năng thỏa mãn 12 nhu cầu thị trƣờng với chi phí thấp nhất” - Ở gốc độ tiêu chuẩn ISO 9001:2008:“Chất lƣợng là mức độ của một tập hợp các đặc tính vốn có đáp ứng yêu cầu” * Đặc tính vốn có: là những đặc trƣng tồn tại trong cái gì đó đặc biệt, bền vững theo thời gian. Ví dụ: Đặc tính vốn có của bàn phím dùng để sử dụng nhập dữ liệu và làm việc với máy tính.