Chiến lược Marketing Mix cho Bánh Kẹo tại Công ty Tấn Thành ở Huế

LỜI CẢM ƠN

MỤC LỤC

DANH MỤC CHỮ CÁI VIẾT TẮT

DANH MỤC BẢNG BIỂU

DANH MỤC HÌNH

DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ

1. PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ

1.1. Tính cấp thiết của đề tài

1.2. Mục tiêu nghiên cứu

1.2.1. Mục tiêu chung

1.2.2. Mục tiêu cụ thể

1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

1.3.1. Đối tượng nghiên cứu

1.3.2. Đối tượng khảo sát

1.3.3. Phạm vi nghiên cứu

1.4. Phương pháp nghiên cứu

1.4.1. Phương pháp thu thập số liệu

1.4.1.1. Dữ liệu thứ cấp

1.4.1.2. Dữ liệu sơ cấp

1.4.2. Phương pháp chọn mẫu và xác định quy mô mẫu

1.4.2.1. Phương pháp xác định quy mô mẫu

1.4.2.2. Phương pháp chọn mẫu

1.4.3. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu

1.5. Kết cấu đề tài

2. PHẦN 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

2.1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU

2.1.1. Tổng quan về marketing và chiến lược marketing-mix

2.1.1.1. Khái niệm và vai trò của marketing?

2.1.1.2. Khái niệm về chiến lược marketing-mix?

2.1.1.3. Vai trò, chức năng, mục tiêu của marketing-mix

2.1.1.4. Nội dung của marketing-mix

2.1.2. Phân đoạn thị trường

2.1.2.1. Khái niệm và yêu cầu của phân đoạn thị trường

2.1.3. Lựa chọn thị trường mục tiêu

2.1.4. Định vị thương hiệu

2.1.5. Chiến lược marketing-mix. Chiến lược sản phẩm

2.1.6. Chiến lược giá

2.1.7. Chiến lược phân phối

2.1.8. Chiến lược xúc tiến

2.1.9. Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến chiến lược marketing-mix

2.1.9.1. Môi trường vĩ mô

2.1.9.2. Môi trường vi mô

2.1.10. Mô hình nghiên cứu và mã hóa thang đo

2.1.11. Các nghiên cứu liên quan đến vấn đề nghiên cứu

2.1.12. Mô hình nghiên cứu đề xuất

2.1.13. Mã hóa thang đo: Sau đây là các biến quan sát của từng nhân tố:

2.1.14. Cơ sở thực tiễn

2.2. CHƯƠNG 2: HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC MARKETING-MIX CỦA MẶT HÀNG BÁNH KẸO TẠI CÔNG TY TNHH TM&DV TẤN THÀNH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HUẾ

2.2.1. Khái quát về công ty TNHH TM&DV Tấn Thành

2.2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển

2.2.1.2. Phương châm hoạt động

2.2.1.3. Lĩnh vực kinh doanh

2.2.1.4. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý và chức năng các phòng ban

2.2.1.5. Tình hình nguồn lực nhân sự 2019 - 2021

2.2.1.6. Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty giai đoạn 2019 - 2021

2.2.2. Thực trạng triển khai chiến lược marketing-mix của mặt hàng bánh kẹo tại công ty trên địa bàn thành phố Huế

2.2.3. Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến chiến lược marketing-mix của công ty

2.2.4. Marketing mục tiêu

2.2.5. Chiến lược marketing-mix của công ty

2.2.6. Đánh giá thực trạng thưc hiện chiến lược marketing-mix của công ty thông qua khảo sát ý kiến của khách hàng

2.2.6.1. Đặc điểm mẫu nghiên cứu

2.2.6.2. Đặc điểm cá nhân của khách hàng

2.2.6.2.1. Cơ cấu mẫu theo Giới tính

2.2.6.2.2. Cơ cấu mẫu theo Độ tuổi

2.2.6.2.3. Cơ cấu mẫu theo Trình độ học vấn

2.2.6.2.4. Cơ cấu mẫu theo Doanh thu hàng tháng

2.2.6.3. Đặc điểm hành vi phân loại và mua mặt hàng bánh kẹo của khách hàng

2.2.6.3.1. Khách hàng thường mua mặt hàng nào tại Công ty

2.2.6.3.2. Lý do mua mặt hàng bánh kẹo

2.2.6.3.3. Khách hàng mua các sản phẩm của mặt hàng bánh kẹo được bao lâu

2.2.6.3.4. Tần suất mua mặt hàng bánh kẹo của khách hàng

2.2.6.3.5. Nguồn thông tin khách hàng biết đến các sản phẩm của mặt hàng bánhkẹo tại Công ty

2.2.6.4. Phân tích mức độ quan tâm của khách hàng về mặt hàng bánh kẹo

2.2.6.5. Kiểm định độ tin cậy của thang đo

2.2.6.6. Kiểm định KMO và Bartlett’s Test biến độc lập

2.2.6.7. Phân tích nhân tố khám phá EFA biến độc lập

2.2.6.8. Kiểm định KMO và Bartlett’s Test biến phụ thuộc

2.2.6.9. Phân tích nhân tố khám phá EFA biến phụ thuộc

2.2.6.10. Đánh giá của khách hàng đối với nhóm chiến lược Marketing-mix

2.2.6.11. Đánh giá của khách hàng đối với nhóm “Sản phẩm

2.2.6.12. Đánh giá của khách hàng đối với nhóm “Giá cả”

2.2.6.13. Đánh giá của khách hàng đối với nhóm “Phân phối”

2.2.6.14. Đánh giá của khách hàng đối với nhóm “Xúc tiến”

2.2.6.15. Đánh giá của khách hàng về nhóm “Đánh giá chung”

2.2.7. Kiểm định sự khác biệt về đánh giá của khách hàng trong việc hoàn thiện chiến lược marketing-mix của mặt hàng bánh kẹo tại Công ty TNHH TM&DV Tấn Thành theo các biến phân loại

2.2.7.1. Kiểm định sự khác biệt theo “Số năm mua sản phẩm”

2.2.7.2. Kiểm định sự khác biệt theo “ Tần suất mua”

2.2.8. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến mức độ quan tâm chung

2.2.9. Kiểm định mối tương quan giữa biến độc lập và biến phụ thuộc

2.2.10. Xây dựng mô hình hồi quy

2.2.11. Phân tích hồi quy

2.2.12. Đánh giá sự phù hợp mô hình mức độ quan tâm của khách hàng

2.2.13. Kiểm định sự phù hợp mô hình mức độ quan tâm của khách hàng

2.2.14. Xem xét tự tương quan

2.2.15. Xem xét đa cộng tuyến

2.2.16. Kiểm định phân phối chuẩn phần dư

2.2.17. Đánh giá chung về thực trạng triển khai chiến lược Marketing-mix của công ty TNHH TM&DV Tấn Thành trên địa bàn thành phố Huế

2.3. CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC MARKETING - MIX CỦA MẶT HÀNG BÁNH KẸO TẠI CÔNG TY TNHH TM&DV TẤN THÀNH TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HUẾ

2.3.1. Định hướng của Công ty TNHH TM&DV Tấn Thành trong thời gian tới

2.3.2. Phân tích ma trận SWOT của Công ty TNHH TM&DV Tấn Thành

2.3.3. Mục tiêu và phương hướng phát triển của Công ty TNHH TM&DV TấnThành

2.3.3.1. Phương hướng phát triển

2.3.4. Giải pháp hoàn thiện chiến lược Marketing-mix của mặt hàng bánh kẹo tại Công ty TNHH TM&DV Tấn Thành

2.3.4.1. Chính sách sản phẩm

2.3.4.1.1. Cơ sở của giải pháp

2.3.4.2. Chính sách giá cả

2.3.4.2.1. Cơ sở giải pháp

2.3.4.3. Chính sách phân phối

2.3.4.3.1. Cơ sở giải pháp

2.3.4.4. Chính sách xúc tiến

2.3.4.4.1. Cơ sở giải pháp

3. PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

3.1. Đối với ban, ngành liên quan của tỉnh Thừa Thiên Huế

3.2. Đối với công ty TNHH TM&DV Tấn Thành

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC 1: BẢNG HỎI ĐIỀU TRA

PHỤ LỤC 2: KẾT QUẢ XỬ LÝ VÀ PHÂN TÍCH CHẠY SPSS

I. Tổng quan về chiến lược marketing mix của bánh kẹo tại Tấn Thành

Chiến lược marketing mix là một yếu tố quan trọng trong việc phát triển sản phẩm bánh kẹo tại Công ty TNHH TMDV Tấn Thành. Để hiểu rõ hơn về chiến lược này, cần phân tích các yếu tố như sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến. Mỗi yếu tố đều có vai trò riêng trong việc tạo ra giá trị cho khách hàng và nâng cao khả năng cạnh tranh của công ty trên thị trường thành phố Huế.

1.1. Khái niệm và vai trò của chiến lược marketing mix

Chiến lược marketing mix bao gồm bốn yếu tố chính: sản phẩm, giá cả, phân phối và xúc tiến. Mỗi yếu tố này đóng vai trò quan trọng trong việc định hình cách thức mà sản phẩm bánh kẹo được tiếp cận và tiêu thụ trên thị trường.

1.2. Tình hình thị trường bánh kẹo tại thành phố Huế

Thành phố Huế có một thị trường bánh kẹo đa dạng với nhiều đối thủ cạnh tranh. Việc nắm bắt xu hướng tiêu dùng và nhu cầu của khách hàng là rất cần thiết để phát triển chiến lược marketing mix hiệu quả.

II. Vấn đề và thách thức trong chiến lược marketing mix của Tấn Thành

Công ty TNHH TMDV Tấn Thành đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc triển khai chiến lược marketing mix. Sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ trong và ngoài nước, cùng với sự thay đổi nhanh chóng trong nhu cầu của khách hàng, đòi hỏi công ty phải có những điều chỉnh kịp thời.

2.1. Cạnh tranh từ các thương hiệu lớn

Các thương hiệu lớn trong ngành bánh kẹo đang chiếm lĩnh thị trường, tạo ra áp lực lớn cho Tấn Thành. Việc tìm kiếm điểm khác biệt và nâng cao chất lượng sản phẩm là rất cần thiết.

2.2. Thay đổi trong xu hướng tiêu dùng

Khách hàng ngày càng có xu hướng tìm kiếm các sản phẩm bánh kẹo an toàn, chất lượng cao và có nguồn gốc rõ ràng. Công ty cần phải điều chỉnh chiến lược để đáp ứng nhu cầu này.

III. Phương pháp hoàn thiện chiến lược marketing mix tại Tấn Thành

Để hoàn thiện chiến lược marketing mix, Công ty TNHH TMDV Tấn Thành cần áp dụng một số phương pháp cụ thể. Việc nghiên cứu thị trường và phân tích đối thủ cạnh tranh sẽ giúp công ty có cái nhìn tổng quan hơn về tình hình hiện tại.

3.1. Nghiên cứu thị trường và phân khúc khách hàng

Công ty cần thực hiện các nghiên cứu thị trường để xác định phân khúc khách hàng mục tiêu. Điều này sẽ giúp tối ưu hóa các chiến lược sản phẩm và giá cả.

3.2. Tăng cường hoạt động xúc tiến và quảng cáo

Đẩy mạnh các hoạt động quảng cáo và xúc tiến sẽ giúp nâng cao nhận thức của khách hàng về sản phẩm bánh kẹo của công ty. Sử dụng các kênh truyền thông hiện đại là một giải pháp hiệu quả.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu tại Tấn Thành

Việc áp dụng các giải pháp trong chiến lược marketing mix đã mang lại những kết quả tích cực cho Công ty TNHH TMDV Tấn Thành. Doanh thu từ mặt hàng bánh kẹo đã có sự tăng trưởng đáng kể trong thời gian qua.

4.1. Kết quả khảo sát ý kiến khách hàng

Khảo sát ý kiến khách hàng cho thấy sự hài lòng cao về chất lượng sản phẩm bánh kẹo của công ty. Điều này cho thấy chiến lược marketing mix đang đi đúng hướng.

4.2. Tăng trưởng doanh thu và thị phần

Doanh thu từ mặt hàng bánh kẹo đã tăng trưởng ổn định, giúp công ty củng cố vị thế trên thị trường. Việc áp dụng chiến lược marketing mix hiệu quả đã góp phần không nhỏ vào thành công này.

V. Kết luận và định hướng tương lai cho Tấn Thành

Công ty TNHH TMDV Tấn Thành cần tiếp tục hoàn thiện chiến lược marketing mix để duy trì và phát triển thị trường bánh kẹo. Định hướng tương lai cần tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng kênh phân phối.

5.1. Định hướng phát triển sản phẩm

Công ty cần nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Việc đổi mới sản phẩm sẽ giúp công ty giữ vững thị phần.

5.2. Mở rộng kênh phân phối

Mở rộng kênh phân phối sẽ giúp sản phẩm bánh kẹo của công ty tiếp cận được nhiều khách hàng hơn. Việc hợp tác với các nhà phân phối lớn là một trong những giải pháp hiệu quả.

Hoàn thiện chiến lược Marketing Mix cho mặt hàng bánh kẹo tại Công ty TNHH TM&DV Tấn Thành