Giáo Trình Môn Học Quản Trị Doanh Nghiệp

Giáo trình quản trị doanh nghiệp ngành thương mại điện tử cung cấp kiến thức cần thiết cho sinh viên cao đẳng trong lĩnh vực kinh doanh hiện đại.

• Trường học: Cao Đẳng Xây Dựng Số 1 Hà Nội
• Chuyên ngành: Quản Trị Doanh Nghiệp
• Đề tài: Giáo Trình Quản Trị Doanh Nghiệp Cao Đẳng
• Loại tài liệu: Giáo Trình
• Năm xuất bản: 2021
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VÀ QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP
• 1.1. Các loại hình doanh nghiệp
• 1.2. Quản trị, Nhà quản trị
• 1.3. Các kỹ năng của nhà quản trị
• 1.4. Quản trị doanh nghiệp
• 1.4.1. Khái niệm
• 1.4.2. Chức năng của quản trị doanh nghiệp
• 2. CHƯƠNG 2: QUẢN TRỊ NHÂN SỰ
• 2.1. Khái niệm, nội dung của quản trị nhân sự
• 2.2. Phân tích và thiết kế công việc
• 2.2.1. Phân tích công việc
• 2.2.2. Thiết kế công việc
• 2.2.3. Thiết kế lại công việc
• 2.3. Lập kế hoạch nhân sự
• 2.4. Tuyển dụng nhân sự
• 2.4.1. Tuyển mộ
• 2.4.2. Tuyển chọn
• 2.5. Đánh giá thực hiện công việc
• 2.6. Đào tạo và phát triển nhân sự
• 2.6.1. Đào tạo nhân sự
• 2.6.2. Phát triển đội ngũ lao động
• 2.7. Thù lao lao động
• 3. CHƯƠNG 3: QUẢN TRỊ TÁC NGHIỆP
• 3.1. Khái niệm, nội dung
• 3.2. Phương pháp dự báo cầu sản phẩm
• 3.3. Phương pháp bình quân di động giản đơn
• 3.4. Phương pháp bình quân di động có trọng số
• 3.5. Quản trị hàng dự trữ
• 3.6. Phân loại hàng dự trữ theo phương pháp ABC
• 3.7. Mô hình dự trữ EOQ
• 4. CHƯƠNG 4: QUẢN TRỊ VẬN
• 4.1. Tổng quan và vận của doanh nghiệp
• 4.2. Nguồn hình thành vận kinh doanh trong doanh nghiệp và các hình thức huy động vận
• 4.3. Tài sản cố định và vận cố định
• 4.4. Khái niệm, đặc điểm
• 4.5. Xác định nguyên giá và thời gian sử dụng của TSCĐ
• 4.6. Hao mòn và khấu hao TSCĐ
• 4.7. Tài sản lưu động và vận lưu động. Khái niệm, đặc điểm vận lưu động
• 4.8. Khái niệm, đặc điểm của tài sản lưu động trong doanh nghiệp
• 4.9. Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng vận lưu động
• 5. CHƯƠNG 5: QUẢN TRỊ KẾT QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH
• 5.1. Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm
• 5.2. Phân loại giá thành
• 5.3. Lập kế hoạch giá thành
• 5.4. Doanh thu trong doanh nghiệp
• 5.5. Khái niệm, ý nghĩa và các nhân tố ảnh hưởng
• 5.6. Phương pháp xác định doanh thu
• 5.7. Lợi nhuận trong doanh nghiệp
• 5.8. Khái niệm, ý nghĩa
• 5.9. Phương pháp xác định lợi nhuận
• 5.10. Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh

Tóm tắt

I. Tổng quan về Giáo Trình Quản Trị Doanh Nghiệp Cao Đẳng

Giáo trình Quản Trị Doanh Nghiệp Cao Đẳng là tài liệu quan trọng, cung cấp kiến thức cơ bản về quản lý doanh nghiệp. Nội dung giáo trình bao gồm các khái niệm, chức năng và vai trò của quản trị trong doanh nghiệp. Đặc biệt, giáo trình này giúp sinh viên hiểu rõ hơn về các loại hình doanh nghiệp và cách thức hoạt động của chúng.

1.1. Khái niệm và vai trò của quản trị doanh nghiệp

Quản trị doanh nghiệp là quá trình tổ chức, điều hành và kiểm soát các hoạt động của doanh nghiệp nhằm đạt được mục tiêu đã đề ra. Vai trò của quản trị rất quan trọng trong việc đảm bảo sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.

1.2. Các loại hình doanh nghiệp trong giáo trình

Giáo trình đề cập đến nhiều loại hình doanh nghiệp như công ty trách nhiệm hữu hạn, công ty cổ phần và doanh nghiệp tư nhân. Mỗi loại hình có những đặc điểm và quy định pháp lý riêng, ảnh hưởng đến cách thức quản lý.

II. Những thách thức trong Quản Trị Doanh Nghiệp Cao Đẳng

Quản trị doanh nghiệp đối mặt với nhiều thách thức, từ việc quản lý nhân sự đến việc tối ưu hóa quy trình sản xuất. Những thách thức này đòi hỏi các nhà quản trị phải có kỹ năng và kiến thức vững vàng để giải quyết.

2.1. Thách thức trong quản lý nhân sự

Quản lý nhân sự là một trong những thách thức lớn nhất. Các nhà quản trị cần phải tìm kiếm, tuyển dụng và giữ chân nhân tài, đồng thời tạo ra môi trường làm việc tích cực.

2.2. Thách thức trong quản lý tài chính

Quản lý tài chính hiệu quả là điều cần thiết để đảm bảo sự ổn định và phát triển của doanh nghiệp. Các nhà quản trị phải biết cách phân bổ ngân sách và kiểm soát chi phí.

III. Phương pháp quản trị hiệu quả trong doanh nghiệp

Để quản trị doanh nghiệp hiệu quả, cần áp dụng các phương pháp quản lý hiện đại. Những phương pháp này giúp tối ưu hóa quy trình làm việc và nâng cao hiệu suất.

3.1. Phương pháp quản lý theo mục tiêu

Quản lý theo mục tiêu giúp các nhà quản trị xác định rõ ràng các mục tiêu cần đạt được và xây dựng kế hoạch hành động cụ thể để thực hiện.

3.2. Phương pháp quản lý theo quy trình

Quản lý theo quy trình tập trung vào việc tối ưu hóa các bước trong quy trình làm việc, từ đó nâng cao hiệu quả và giảm thiểu lãng phí.

IV. Ứng dụng thực tiễn của giáo trình quản trị doanh nghiệp

Giáo trình Quản Trị Doanh Nghiệp Cao Đẳng không chỉ cung cấp lý thuyết mà còn có nhiều ứng dụng thực tiễn. Sinh viên có thể áp dụng kiến thức vào thực tế công việc.

4.1. Ứng dụng trong các doanh nghiệp nhỏ và vừa

Nhiều doanh nghiệp nhỏ và vừa đã áp dụng các kiến thức từ giáo trình để cải thiện quy trình quản lý và nâng cao hiệu quả hoạt động.

4.2. Kết quả nghiên cứu từ thực tiễn

Nghiên cứu cho thấy rằng việc áp dụng các phương pháp quản trị hiện đại giúp doanh nghiệp tăng trưởng doanh thu và lợi nhuận.

V. Kết luận về tương lai của quản trị doanh nghiệp

Quản trị doanh nghiệp sẽ tiếp tục phát triển và thay đổi theo xu hướng toàn cầu hóa và công nghệ. Các nhà quản trị cần phải cập nhật kiến thức và kỹ năng để đáp ứng yêu cầu mới.

5.1. Xu hướng tương lai trong quản trị doanh nghiệp

Xu hướng số hóa và tự động hóa sẽ ảnh hưởng lớn đến cách thức quản trị doanh nghiệp trong tương lai. Các nhà quản trị cần phải thích ứng với những thay đổi này.

5.2. Tầm quan trọng của việc đào tạo liên tục

Đào tạo liên tục là yếu tố quan trọng giúp các nhà quản trị nâng cao năng lực và đáp ứng tốt hơn với những thách thức trong quản trị doanh nghiệp.

Nội dung chính

Tổng quan về giáo trình

Giáo trình Quản trị doanh nghiệp (Mã môn học: MĐ17) là tài liệu học tập chuyên ngành được biên soạn bởi tập thể giảng viên bộ môn Tài chính, thuộc Trường Cao đẳng Xây dựng số 1 (Bộ Xây dựng). Giáo trình được ban hành chính thức theo Quyết định số 389ĐT/QĐ-CDDXD1 ngày 30 tháng 09 năm 2021 của Hiệu trưởng nhà trường, phục vụ cho chương trình đào tạo trình độ cao đẳng và trung cấp thuộc các ngành Thương mại điện tử và Quản trị kinh doanh. Môn học được bố trí giảng dạy ở kỳ học thứ 2, sau khi người học đã hoàn thành môn học tiên quyết là Kinh tế vi mô.

Về mục tiêu học tập (learning outcomes), giáo trình trang bị cho sinh viên hệ thống kiến thức toàn diện từ lý luận đến thực hành quản trị:

• Về kiến thức: Phân tích các loại hình doanh nghiệp, kỹ năng và chức năng của nhà quản trị; nắm vững các nội dung quản trị nhân sự, lý thuyết động viên, chế độ thù lao và chính sách bảo hiểm xã hội; hiểu các phương pháp dự báo cầu sản phẩm, phân loại tồn kho ABC, mô hình EOQ; trình bày cơ cấu vốn, phương pháp tính khấu hao tài sản cố định (TSCĐ), hiệu quả sử dụng vốn lưu động, kế hoạch giá thành, doanh thu và lợi nhuận.
• Về kỹ năng: Tính toán được tiền lương (theo sản phẩm, theo thời gian), xác định mức trích đóng các quỹ bảo hiểm; áp dụng các thuật toán dự báo cầu (bình quân di động giản đơn, có trọng số); giải quyết bài toán tối ưu tồn kho theo mô hình EOQ; tính toán nguyên giá, khấu hao TSCĐ, và các chỉ tiêu tài chính phản ánh kết quả sản xuất kinh doanh.
• Về năng lực tự chủ và trách nhiệm: Hình thành khả năng vận dụng quy định pháp luật và kiến thức quản trị vào thực tế hoạt động kinh doanh, có ý thức tuân thủ pháp luật lao động và tài chính.

Cấu trúc giáo trình gồm 5 chương được thiết kế logic: Chương 1 cung cấp nền tảng quản trị tổng quát; Chương 2 và Chương 3 tập trung vào hai nguồn lực trọng yếu là con người (nhân sự) và quy trình sản xuất (tác nghiệp); Chương 4 và Chương 5 đi sâu vào khía cạnh tài chính (quản trị vốn) và đánh giá hiệu quả đầu ra (kết quả sản xuất kinh doanh). Điểm đặc sắc của giáo trình là gắn kết chặt chẽ giữa lý thuyết quản trị hiện đại, hệ thống văn bản pháp luật hiện hành của Việt Nam và các mô hình tính toán định lượng cụ thể.

---

Nội dung kiến thức cốt lõi

Các chương/chủ đề chính

Giáo trình kết cấu thành 5 chương với sự phát triển logic từ khái quát tổ chức đến chi tiết các mặt vận hành nghiệp vụ:

• Chương 1: Tổng quan về quản trị doanh nghiệp: Giới thiệu định nghĩa doanh nghiệp, kinh doanh; phân loại doanh nghiệp theo địa vị pháp lý (Công ty TNHH, Công ty Cổ phần, Công ty Hợp danh, Doanh nghiệp tư nhân), chế độ trách nhiệm (vô hạn, hữu hạn), quy mô (lớn, vừa, nhỏ) và lĩnh vực hoạt động. Phân tích 3 kỹ năng quản trị cốt lõi (chuyên môn, nhân sự, tư duy) tương ứng với 3 cấp quản trị; cùng 4 chức năng quản trị cơ bản theo quá trình: Hoạch định, Tổ chức, Lãnh đạo và Kiểm tra.
• Chương 2: Quản trị nhân sự: Bao quát toàn bộ chu trình nhân sự gồm: phân tích và thiết kế công việc, lập kế hoạch, tuyển dụng (tuyển mộ và tuyển chọn), đánh giá thực hiện công việc, đào tạo và phát triển. Giới thiệu các lý thuyết động viên kinh điển: Tháp nhu cầu Abraham Maslow, Thuyết hai yếu tố Herzberg, Thuyết kỳ vọng Vroom ($Sức\ mạnh = Mức\ ham\ mê \times Niềm\ hy\ vọng$). Trình bày cụ thể các chế độ lương (tối thiểu, cấp bậc, chức vụ), hình thức trả lương (theo thời gian, theo sản phẩm cá nhân, tập thể, khoán), các loại phụ cấp, tiền thưởng và chế độ Bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc theo pháp luật Việt Nam.
• Chương 3: Quản trị tác nghiệp: Trình bày 9 nội dung quản trị sản xuất từ thiết kế sản phẩm, lựa chọn công suất, định vị địa điểm đến bố trí mặt bằng, lập kế hoạch và điều độ sản xuất. Giới thiệu chi tiết hai phương pháp dự báo cầu chuỗi thời gian: Bình quân di động giản đơn và Bình quân di động có trọng số. Phân tích kỹ thuật phân loại hàng dự trữ ABC theo nguyên tắc Pareto và mô hình quản trị tồn kho tối ưu EOQ.
• Chương 4: Quản trị vốn: Khái niệm vốn kinh doanh; phân loại theo phương thức luân chuyển (Vốn cố định, Vốn lưu động) và thời hạn luân chuyển (Ngắn hạn, Trung hạn, Dài hạn). Các nguồn hình thành vốn (Vốn chủ sở hữu và Nợ phải trả/Vốn vay như tín dụng thương mại, phát hành trái phiếu). Quản trị TSCĐ (nguyên giá, hao mòn, phương pháp tính khấu hao) và quản trị vốn lưu động (đặc điểm, chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng).
• Chương 5: Quản trị kết quả sản xuất kinh doanh: Bản chất chi phí sản xuất, phân loại và phương pháp lập kế hoạch giá thành; các nhân tố ảnh hưởng và phương pháp xác định doanh thu, lợi nhuận; hệ thống các chỉ tiêu tổng hợp đo lường hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp.

Kiến thức nền tảng được xây dựng

Giáo trình xây dựng trên 3 trụ cột kiến thức nền tảng:

1. Lý thuyết quản trị và hành vi tổ chức: Hệ thống hóa các chức năng quản trị theo trường phái quá trình (Hoạch định - Tổ chức - Lãnh đạo - Kiểm tra); hệ thống lý thuyết tâm lý học quản trị ứng dụng trong động viên nhân sự (Maslow, Herzberg, Victor Vroom).
2. Nguyên lý kinh tế và tài chính doanh nghiệp: Cơ chế luân chuyển của dòng vốn, nguyên tắc bảo toàn và phát triển vốn cố định, vốn lưu động; nguyên lý bù đắp chi phí, hình thành giá thành, doanh thu và phân phối lợi nhuận.
3. Cơ sở pháp lý quản trị tại Việt Nam: Hệ thống hóa các quy định của Luật Doanh nghiệp, Luật Lao động, Luật BHXH năm 2014, Luật BHYT, Luật Việc làm và các Nghị định quy định chi tiết về nghĩa vụ trích nộp bảo hiểm, quyền lợi của người lao động.

Kỹ năng phát triển

• Kỹ năng kỹ thuật (Technical skills):
  • Tính toán mức lương cấp bậc ($ML_{bn} = ML_{min} \times K_{bn}$), lương chức vụ ($ML_n = K_{bn} \times ML_{min}$).
  • Tính toán phân chia lương sản phẩm tập thể qua thời gian làm việc thực tế quy đổi: $$T_{qđi} = H_{LCBCNi} \times T_{LVTT Cni}$$ $$TL_{1tgqđ} = \frac{\sum TL_{sptt}}{\sum T_{qdi}}$$ $$TL_{sp CNi} = TL_{1tgqđ} \times T_{qd Cni}$$
  • Tính toán các khoản trích nộp BHXH, BHYT, BHTN theo tỷ lệ quy định cho người lao động (10,5%) và người sử dụng lao động (21,5%).
  • Tính toán nguyên giá và mức trích khấu hao TSCĐ.
• Kỹ năng phân tích (Analytical skills):
  • Xây dựng mô hình dự báo nhu cầu sản phẩm bằng phương pháp bình quân di động giản đơn: $$F_t = \frac{\sum_{i=t-n}^{t-1} A_i}{n}$$ hoặc bình quân di động có trọng số: $$F_t = \frac{\sum A_i H_i}{\sum H_i}$$
  • Phân tích cơ cấu danh mục hàng dự trữ theo phương pháp ABC dựa trên bảng tỷ trọng giá trị (Nhóm A: 70-80%, Nhóm B: 15-25%, Nhóm C: 5-10%) và tỷ trọng chủng loại (Nhóm A: 10-20%, Nhóm B: 25-35%, Nhóm C: 55-65%).
  • Thiết lập bài toán tối ưu hóa chi phí dự trữ hàng hóa qua mô hình EOQ: $$Q^* = \sqrt{\frac{2DS}{H}}$$ $$O_{dh} = \frac{D}{Q^*}$$ $$T_{dh} = \frac{N}{O_{dh}}$$ $$TC = \frac{D}{Q}S + \frac{Q}{2}H$$
• Kỹ năng thực hành nghề nghiệp (Practical competencies): Đọc hiểu báo cáo nhân sự, lập kế hoạch nhân sự và xây dựng phương án sử dụng vốn kinh doanh, đánh giá hiệu quả chu kỳ luân chuyển vốn.

---

Phương pháp giảng dạy và học tập

Giáo trình áp dụng cách tiếp cận sư phạm kết hợp chặt chẽ giữa lý thuyết diễn dịch và bài tập tình huống thực hành định lượng:

• Phương pháp tiếp cận sư phạm (Pedagogical approach): Mỗi chương được mở đầu bằng phần Giới thiệu xác định bối cảnh, tiếp nối là Mục tiêu (chuẩn đầu ra cụ thể về kiến thức, kỹ năng) và kết thúc bằng hệ thống Câu hỏi ôn tập. Nội dung được trình bày từ các định nghĩa pháp lý/khoa học, phân loại tiêu chí, đến các công thức toán học và bảng tính minh họa.
• Hệ thống bài tập mẫu và dữ liệu thực hành: Giáo trình cung cấp bài tập mẫu kèm lời giải chi tiết cho tất cả các nội dung tính toán:
  • Bài tập dự báo cầu: Bài toán dự báo nhu cầu tiêu thụ 11 tháng của Công ty A theo phương pháp bình quân di động 4 tháng giản đơn, 6 tháng giản đơn và bình quân di động 4 tháng có trọng số ($0,1; 0,2; 0,3; 0,4$).
  • Bài tập phân loại ABC: Bảng dữ liệu 10 loại mặt hàng dự trữ (từ A101 đến A110) của Công ty X kèm số lượng nhu cầu và đơn giá để thực hành phân chia nhóm tồn kho.
  • Bài tập mô hình EOQ: Tình huống cửa hàng kinh doanh với nhu cầu hàng tháng $D = 150$ sản phẩm/tháng ($1.800$ sản phẩm/năm), giá mua $P = 500.000$ đồng, chi phí đặt hàng $S = 1.500.000$ đồng, tỷ lệ lưu kho $I = 12%$ ($H = 60.000$ đồng), số ngày làm việc $N = 300$ ngày/năm. Bài giải xác định chính xác $Q^* = 300$ sản phẩm, $O_{dh} = 6$ lần/năm, $T_{dh} = 50$ ngày và tổng chi phí $TC = 18.000.000$ đồng.
  • Bài toán BHXH: Tình huống thực tế tính toán chi tiết nghĩa vụ đóng bảo hiểm cho nhân viên A với mức lương đóng BHXH 6.000.000 đồng/tháng tại Công ty B.
• Phương pháp đánh giá và tự học:
  • Đánh giá thông qua việc giải quyết các câu hỏi tự luận lý thuyết và bài toán tình huống ở cuối mỗi chương (ví dụ: Câu hỏi ôn tập Chương 1, 2, 3, 4, 5).
  • Người học tự nghiên cứu theo quy trình: Đọc hiểu khái niệm -> Đối chiếu quy định luật pháp tương ứng -> Thực hành giải lại các bài tập mẫu -> Tự giải bài tập ôn tập mở rộng.

---

Điểm nổi bật và cập nhật

Nội dung giáo trình phản ánh các chuẩn mực quy định và công cụ quản trị cập nhật:

• Cập nhật chính sách pháp luật lao động - xã hội: Giáo trình tích hợp hệ thống văn bản pháp lý chuyên ngành của Việt Nam bao gồm:
  • Luật Bảo hiểm xã hội năm 2014 (quy định các chế độ: ốm đau, thai sản, tai nạn lao động - bệnh nghề nghiệp, hưu trí, tử tuất).
  • Luật Việc làm (quy định chế độ BHTN).
  • Nghị định số 146/2018/NĐ-CP (quy định mức đóng Bảo hiểm y tế).
  • Nghị định số 44/2017/NĐ-CP (quy định mức đóng bảo hiểm tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp là 0,5%).
• Chuẩn hóa tỷ lệ trích đóng các quỹ bảo hiểm bắt buộc:
  • Người lao động đóng 10,5% (8% Hưu trí - Tử tuất, 1% BHTN, 1,5% BHYT).
  • Người sử dụng lao động đóng 21,5% (3% Ốm đau - Thai sản, 14% Hưu trí - Tử tuất, 0,5% BHTNLĐ-BNN, 1% BHTN, 3% BHYT).
• Ứng dụng công cụ định lượng trong quản trị vận hành: Đưa các mô hình toán kinh tế (chuỗi thời gian, tối ưu hóa hàm chi phí bằng đạo hàm $TC'_Q = 0$, quy luật Pareto 80/20) vào chuẩn hóa hoạt động dự báo và quản lý kho vận của doanh nghiệp.
• Gắn liền với thực tiễn doanh nghiệp Việt Nam: Phân tích chi tiết các chế độ phụ cấp lương đang áp dụng phổ biến (phụ cấp thâm niên vượt khung, chức vụ lãnh đạo, khu vực, thu hút, độc hại nguy hiểm, trách nhiệm công việc) cùng các nguồn huy động vốn đặc thù (tín dụng thương mại, phát hành trái phiếu).

---

Đối tượng sử dụng giáo trình

• Sinh viên:
  • Sinh viên hệ Cao đẳng và Trung cấp chuyên nghiệp thuộc khối ngành Kinh tế - Quản trị, đặc biệt là hai ngành: Thương mại điện tử và Quản trị kinh doanh.
  • Bố trí học tập ở học kỳ thứ 2 trong khung chương trình đào tạo chuẩn.
• Điều kiện tiên quyết (Prerequisites):
  • Người học cần hoàn thành môn học Kinh tế vi mô để nắm bắt các khái niệm nền tảng về cung - cầu, hành vi người tiêu dùng, chi phí sản xuất và cấu trúc thị trường trước khi tiếp cận môn học này.
• Giảng viên:
  • Dùng làm giáo trình giảng dạy chính khóa môn Quản trị doanh nghiệp (MĐ17).
  • Cung cấp khung tài liệu chuẩn để xây dựng đề cương chi tiết, bài giảng điện tử, ngân hàng câu hỏi kiểm tra định kỳ và đề thi kết thúc học phần.
• Nhân sự thực tế và người tự học:
  • Cán bộ quản lý cấp cơ sở, chuyên viên phòng nhân sự, kế toán, quản lý kho tại các doanh nghiệp cần tài liệu chuẩn để tra cứu công thức tính lương, chế độ bảo hiểm, phương pháp kiểm soát lượng đặt hàng hoặc phân bổ nguồn vốn.

---

Câu hỏi thường gặp

1. Giáo trình này phù hợp với đối tượng người học nào?

Giáo trình được biên soạn chuyên biệt cho sinh viên trình độ cao đẳng và trung cấp thuộc các ngành Thương mại điện tử và Quản trị kinh doanh, đồng thời là tài liệu tham khảo nghiệp vụ cho những người làm công tác quản trị tại doanh nghiệp.

2. Cần kiến thức nền tảng nào trước khi học môn này?

Theo khung chương trình, môn học tiên quyết bắt buộc là Kinh tế vi mô. Sinh viên cần nắm vững các nguyên lý kinh tế cơ bản về quy luật cung cầu, giá cả thị trường và phân tích chi phí.

3. Điểm khác biệt của giáo trình so với các tài liệu quản trị đại cương khác là gì?

Giáo trình tập trung mạnh vào tính thực hành và tính định lượng nghiệp vụ. Thay vì chỉ trình bày lý thuyết chung, giáo trình cung cấp công thức tính toán chi tiết kèm số liệu thực hành về trả lương, trích đóng bảo hiểm theo luật định, dự báo cầu, phân loại ABC và mô hình đặt hàng EOQ.

4. Làm thế nào để tự học giáo trình này đạt hiệu quả cao?

Người học nên kết hợp nghiên cứu lý thuyết trong từng chương với việc giải lại các bài toán mẫu (dự báo cầu, tính lương, EOQ, BHXH), sau đó hoàn thiện toàn bộ hệ thống câu hỏi ôn tập tự luận ở cuối mỗi chương.

5. Giáo trình có các tài liệu bổ trợ hoặc bài tập kèm theo không?

Giáo trình tích hợp sẵn hệ thống dữ liệu bài tập mẫu có lời giải chi tiết (bài tập tính lương, bài tập dự báo chuỗi thời gian, bài tập phân loại hàng tồn kho ABC của Công ty X, bài toán EOQ) và bộ câu hỏi ôn tập sau mỗi chương.

---

Kết luận

Giáo trình Quản trị doanh nghiệp (Mã môn học: MĐ17) của Trường Cao đẳng Xây dựng số 1 là tài liệu học thuật hoàn chỉnh, chuẩn hóa toàn bộ khối kiến thức từ quản trị tổ chức, nhân sự, vận hành sản xuất đến tài chính doanh nghiệp.

Lộ trình học tập được thiết kế xuyên suốt qua 5 giai đoạn:

1. Thiết lập tư duy và chức năng quản trị tổng thể (Chương 1).
2. Hoàn thiện nghiệp vụ quản trị và đãi ngộ nguồn nhân lực (Chương 2).
3. Làm chủ kỹ thuật dự báo và điều hành tác nghiệp - tồn kho (Chương 3).
4. Tổ chức quản lý và sử dụng hiệu quả nguồn vốn (Chương 4).
5. Kiểm soát chi phí, giá thành và tối ưu hóa kết quả kinh doanh (Chương 5).

Tài liệu tham khảo bổ trợ đề xuất cho môn học bao gồm: Giáo trình Kinh tế vi mô, Luật Doanh nghiệp, Luật Lao động, Luật Bảo hiểm xã hội năm 2014 và các chuẩn mực kế toán doanh nghiệp hiện hành.

Trích đoạn nội dung tài liệu

BÞ XÂY DĀNG TR¯âNG CAO ĐẲNG XÂY DĀNG Sæ 1 GIÁO TRÌNH MÔN HâC: QUÀN TRà DOANH NGHIÞP NGÀNH/NGHÀ: TH¯¡NG M¾I ĐIÞN TĀ/QUÀN TRà KINH DOANH TRÌNH ĐÞ: CAO ĐẲNG Ban hành kèm theo Quyết định số: 389ĐT/QĐ-CDDXD1 ngày 30 tháng 09 năm 2021 của Hiệu tr°ởng Tr°ởng Cao đẳng Xây dựng số 1 Hà Nßi, năm 2021 1 TUYÊN Bæ BÀN QUYÀN Tài liáu này thußc lo¿i sách giáo trình nên các ngußn thông tin có thể đ°ợc phép dùng nguyên bÁn hoặc trích dùng cho các mÿc đích và đào t¿o và tham khÁo. Mßi mÿc đích khác mang tính lách l¿c hoặc sử dÿng vái mÿc đích kinh doanh thiÁu lành m¿nh s¿ bá nghiêm cÃm. 2 LâI GIàI THIÞU Để đáp ứng yêu cầu và tài liáu giÁng d¿y, hßc tÁp và tài liáu tham khÁo cho ngành Th°¢ng m¿i đián tử, há trung cÃp, nhóm giÁng viên bß môn Tài chính đã biên so¿n giáo trình QuÁn trá doanh nghiáp. Nßi dung giáo trình bao gßm táng quan và quÁn trá doanh nghiáp, quÁn trá nhân sā, quÁn trá tác nghiáp, quÁn trá vãn và quÁn trá kÁt quÁ sÁn xuÃt kinh doanh Trong quá trình biên so¿n tÁp thể tác giÁ đã tham khÁo các tài liáu có liên quan đÁn giáo trình và nhÁn đ°ợc rÃt nhiÃu ý kiÁn đóng góp cāa các chuyên gia, các giÁng viên trong và ngoài tr°ãng.

Nßi dung kÁt cÃu cāa giáo trình gßm: - Ch°¢ng 1: Táng quan và quÁn trá doanh nghiáp - Ch°¢ng 2: QuÁn trá nhân sā - Ch°¢ng 3: QuÁn trá tác nghiáp - Ch°¢ng 4: QuÁn trá vãn - Ch°¢ng 5: QuÁn trá kÁt quÁ sÁn xuÃt kinh doanh TÁp thể tác giÁ xin chân thành cÁm ¢n nhÿng ý kiÁn đóng góp cāa đßc giÁ. Hà Nßi, ngày tháng năm 2022 Ng°ãi biên so¿n 3 MĀC LĀC LâI GIàI THIàU. 3 CH¯¡NG 1: TàNG QUAN V QUÀN TRà DOANH NGHIàP. Các lo¿i hình doanh nghiáp.

QuÁn trá, Nhà quÁn trá. Các kỹ năng cāa nhà quÁn trá. QuÁn trá doanh nghiáp. Chức năng cāa quÁn trá doanh nghiáp.

13 CÂU HàI ÔN TÀP CH¯¡NG 1. 14 CH¯¡NG 2: QUÀN TRà NHÂN SĀ. Khái niám, nßi dung cāa quÁn trá nhân sā. Đßng viên tinh thần làm viác cāa ng°ãi lao đßng.

Các lý thuyÁt đßng viên. Thu nhÁp cāa ng°ãi lao đßng trong doanh nghiáp. TiÃn th°ång. 28 CÂU HàI ÔN TÀP CH¯¡NG 2.

35 CH¯¡NG 3: QUÀN TRà TÁC NGHIàP. Khái niám, nßi dung:. Ph°¢ng pháp dā báo cầu sÁn phẩm. Ph°¢ng pháp bình quân di đßng giÁn đ¢n.

Ph°¢ng pháp bình quân di đßng có trßng sã. QuÁn trá hàng dā trÿ. Phân lo¿i hàng dā trÿ theo ph°¢ng pháp ABC. Mô hình dā trÿ EOQ.

44 CÂU HàI ÔN TÀP CH¯¡NG 3. 48 CH¯¡NG 4: QUÀN TRà VâN. Táng quan và vãn cāa doanh nghiáp. Ngußn hình thành vãn kinh doanh trong doanh nghiáp và các hình thức huy đßng vãn.

Tài sÁn cã đánh và vãn cã đánh……………………………………………49 4. Khái niám, đặc điểm…………………………………………………50 4. Xác đánh nguyên giá và thãi gian sử dÿng cāa TSCĐ. Hao mòn và khÃu hao TSCĐ.

Tài sÁn l°u đßng và vãn l°u đßng. Khái niám, đặc điểm vãn l°u đßng. Khái niám, đặc điểm cāa tài sÁn l°u đßng trong doanh nghiáp. Các chß tiêu đánh giá hiáu quÁ sử dÿng vãn l°u đßng.

73 CÂU HàI ÔN TÀP CH¯¡NG 4:. 82 CH¯¡NG 5: QUÀN TRà KÀT QUÀ SÀN XUÂT KINH DOANH. Chi phí sÁn xuÃt và giá thành sÁn phẩm. Phân lo¿i giá thành.

LÁp KÁ ho¿ch giá thành. Doanh thu trong doanh nghiáp. Khái niám, ý nghĩa và các nhân tã Ánh h°ång. Ph°¢ng pháp xác đánh doanh thu.

Lợi nhuÁn trong doanh nghiáp. Khái niám, ý nghĩa. Ph°¢ng pháp xác đánh lợi nhuÁn. Các chß tiêu đánh giá hiáu quÁ kinh doanh.

92 CÂU HàI ÔN TÀP CH¯¡NG 5. 93 5 GIÁO TRÌNH MÔN HâC Tên môn hãc: QUÀN TRà DOANH NGHIÞP Mã môn hãc: MĐ17 Vá trí, tính chÃt, ý nghĩa và vai trò của môn hãc - Vá trí: + Môn hßc đ°ợc bã trí å kỳ hßc thứ 2. + Môn hßc tiên quyÁt: Kinh tÁ vi mô. - Tính chÃt: Là môn hßc chuyên ngành.

- Ý nghĩa và vai trò cāa môn hßc : môn hßc cung cÃp cho ng°ãi hßc kiÁn thức táng quan và quÁn trá doanh nghiáp, quÁn trá nhân sā, quÁn trá tác nghiáp, quÁn trá vãn và quÁn trá kÁt quÁ sÁn xuÃt kinh doanh. Māc tiêu môn hãc - Và kiÁn thức: + Trình bày đ°ợc các khái niám doanh nghiáp, quÁn trá, nhà quÁn trá, quÁn trá doanh nghiáp; các kỹ năng cāa nhà quÁn trá; các chức năng quÁn trá doanh nghiáp; đặc tr°ng cāa các lo¿i hình doanh nghiáp. + Nêu đ°ợc khái niám, các công viác cāa quÁn trá nhân sā, quÁn trá tác nghiáp trong doanh nghiáp; +Trình bày đ°ợc bÁn chÃt cāa các lý thuyÁt và đßng viên; các khoÁn thu nhÁp cāa ng°ãi lao đßng trong doanh nghiáp; ph°¢ng pháp phân lo¿i hàng dā trÿ và ph°¢ng pháp xác đánh l°ợng tßn kho tãi °u. + Trình bày đ°ợc kiÁn thức táng quan và vãn trong doanh nghiáp; các vÃn đà chung và tài sÁn cã đánh, vãn cã đánh; hao mòn, khÃu hao tài sÁn cã đánh và ph°¢ng pháp tính khÃu hao tài sÁn cã đánh.

+ Trình bày đ°ợc khái niám, đặc điểm và các chß tiêu đánh giá hiáu quÁ sử dÿng vãn l°u đßng + Trình bày đ°ợc các vÃn đà c¢ bÁn và chi phí, giá thành, doanh thu, lợi nhuÁn trong doanh nghiáp. - Và kỹ năng: + Tính đ°ợc tiÃn l°¢ng theo sÁn phẩm, theo thãi gian. +Dā báo đ°ợc cầu sÁn phẩm bằng ph°¢ng pháp bình quân di đßng giÁn đ¢n, bình quân di đßng có trßng sã. + Phân lo¿i đ°ợc hàng dā trÿ bằng ph°¢ng pháp ABC; Xác đánh đ°ợc các thông sã trong mô hình EOQ + Xác đánh đ°ợc nguyên giá TSCĐ và tính đ°ợc khÃu hao TSCĐ + Tính đ°ợc các chß tiêu đánh giá hiáu quÁ sử dÿng vãn l°u đßng 6 + Tính đ°ợc các lo¿i giá thành, doanh thu, lợi nhuÁn và các chß tiêu đánh giá hiáu quÁ kinh doanh trong doanh nghiáp.

- Và năng lāc tā chā và trách nhiám: + Có năng lāc vÁn dÿng nhÿng kiÁn thức và quÁn trá trong thāc tißn ho¿t đßng kinh doanh cāa doanh nghiáp, đ°a ra đ°ợc ý kiÁn cāa cá nhân trong các ho¿t đßng liên quan đÁn quÁn trá doanh nghiáp. + Nghiêm túc tā giác trong công viác. + Thể hián ý thức công dân, tôn trßng pháp luÁt. 7 Nßi dung của môn hãc: CH¯¡NG 1: TàNG QUAN VÀ QUÀN TRà DOANH NGHIÞP Giái thißu: QuÁn trá là mßt thiÁt yÁu nÁy sinh khi có mßt nỗ lāc tÁp thể nhằm thāc hián mÿc tiêu chung.

Chức năng quÁn trá trong doanh nghiáp là phãi hợp nhÿng ho¿t đßng cāa cá nhân vái nhÿng ho¿t đßng chung cāa tÁp thể nhằm t¿o ra mßt nỗ lāc để thāc hián mÿc tiêu chung. Vì thể hiểu đ°ợc các chức năng cāa quÁn trá trong doanh nghiáp là yÁu tã giúp nâng cao sā hợp tác trong lao đßng giúp mang l¿i hiáu quÁ kinh doanh cao. Đó cũng chính là nhÿng nßi dung chính đ°ợc đà cÁp đÁn trong ch°¢ng này. Māc tiêu: - Trình bày khái niám doanh nghiáp và các lo¿i hình doanh nghiáp - Trình bày khái niám quÁn trá và khái niám nhà quÁn trá - Hiểu đ°ợc kỹ năng cāa nhà quÁn trá, các chức năng cāa ho¿t đßng quÁn trá Nßi dung chính: 1.

Khái niệm Doanh nghiáp là tá chức có tên riêng, có tài sÁn, có trÿ så giao dách, đ°ợc đăng ký thành lÁp theo quy đánh cāa pháp luÁt nhằm mÿc đích kinh doanh Kinh doanh là viác thāc hián liên tÿc mßt, mßt sã hoặc tÃt cÁ các công đo¿n cāa quá trình, đầu t°, từ sÁn xuÃt đÁn tiêu thÿ sÁn phẩm hoặc cung ứng dách vÿ trên thá tr°ãng nhằm mÿc đích sinh lợi. Các loại hình doanh nghiệp 1. Căn cứ vào địa vị pháp lý: - Công ty trách nhiám hÿu h¿n: Công ty trách nhiám hÿu h¿n là mßt lo¿i doanh nghiáp do mßt hay nhiÃu thành viên góp vãn cùng chia nhau lợi nhuÁn, cùng cháu lỗ t°áng ứng vái phần vãn góp và chß cháu trách nhiám và các khoÁn nợ cāa công ty trong ph¿m vi vãn góp vào công ty. - Công ty cá phần: Công ty cá phần là lo¿i hình doanh nghiáp mà vãn điÃu lá đ°ợc chia thành nhiÃu phần bằng nhau gßi là cá phần và đ°ợc phát hành cá phần các lo¿i để 8 huy đßng vãn tham gia từ các cá đông (cá đông có thể là tá chức, cá nhân; sã l°ợng cá đông tãi thiểu là 03 và không h¿n chÁ sã l°ợng tãi đa).

- Công ty hợp danh: Công ty hợp danh là doanh nghiáp, trong đó phÁi có ít nhÃt 02 thành viên là chā så hÿu chung cāa công ty, cùng nhau kinh doanh d°ái mßt tên chung (gßi là thành viên hợp danh). Ngoài các thành viên hợp danh, công ty có thể có thêm thành viên góp vãn. Thành viên hợp danh phÁi là cá nhân, cháu trách nhiám bằng toàn bß tài sÁn cāa mình và các nghĩa vÿ cāa công ty. Thành viên góp vãn chß cháu trách nhiám và các khoÁn nợ cāa công ty trong ph¿m vi sã vãn đã góp vào công ty.

- Doanh nghiáp t° nhân: Doanh nghiáp t° nhân là doanh nghiáp do mßt cá nhân làm chā và tā cháu trách nhiám bằng toàn bß tài sÁn cāa mình và mßi ho¿t đßng cāa doanh nghiáp. Căn cứ vào chế độ trách nhiệm - Doanh nghiáp có chÁ đß trách nhiám vô h¿n: Doanh nghiáp có chÁ đß trách nhiám vô h¿n là lo¿i hình doanh nghiáp mà å đó chā så hÿu doanh nghiáp có nghĩa vÿ phÁi trÁ nợ thay cho doanh nghiáp bằng tÃt cÁ tài sÁn cāa mình, khi doanh nghiáp không đā tài sÁn để thāc hián các nghĩa vÿ tài chính cāa nó. Theo pháp luÁt Viát Nam, có hai lo¿i doanh nghiáp có chÁ đß trách nhiám vô h¿n là doanh nghiáp t° nhân và công ty hợp danh. - Doanh nghiáp có chÁ đß trách nhiám hÿu h¿n: Nhÿng doanh nghiáp có chÁ đß trách nhiám hÿu h¿n là nhÿng doanh nghiáp mà å đó chā så hÿu chß phÁi cháu trách nhiám và mßi khoÁn nợ và nghĩa vÿ tài chính cāa doanh nghiáp trong ph¿m vi sã vãn đã góp vào doanh nghiáp.

Theo pháp luÁt Viát Nam, các doanh nghiáp có chÁ đß trách nhiám hÿu h¿n cÿ thể gßm: công ty trách nhiám hÿu h¿n, công ty cá phần. Căn cứ vào quy mô Theo tiêu thức quy mô, các doanh nghiáp đ°ác phân làm ba lo¿i: - Doanh nghiáp quy mô lán. - Doanh nghiáp quy mô vừa. - Doanh nghiáp quy mô nhá.

9 Để phân biát các doanh nghiáp theo quy mô nh° trên, hầu hÁt å các n°ác ng°ãi ta dāa vào nhÿng tiêu chuẩn nh°: - Táng sã vãn đầu t° cāa doanh nghiáp. - Sã l°ợng lao đßng trong doanh nghiáp. - Doanh thu cāa doanh nghiáp. - Lợi nhuÁn hàng năm.