Giáo Trình Kế Toán Doanh Nghiệp 4 Trình Độ Cao Đẳng Tại Trường CĐ Kinh Tế Kỹ Thuật Bạc Liêu

Giáo trình kế toán doanh nghiệp 4 nghề kế toán trình độ cao đẳng tại trường CĐ Kinh tế Kỹ thuật Bạc Liêu cung cấp kiến thức chuyên sâu và thực tiễn.

• Trường học: Trường Cao Đẳng Kinh Tế - Kỹ Thuật Bạc Liêu
• Chuyên ngành: Kế Toán
• Đề tài: Giáo Trình Kế Toán Doanh Nghiệp 4
• Loại tài liệu: Giáo Trình
• Năm xuất bản: 2020
• Địa điểm: Bạc Liêu

Mục lục chi tiết

• TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN
• LỜI GIỚI THIỆU
• Bài mở đầu: TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI - DỊCH VỤ
• 0.1. Những vấn đề chung về kinh doanh TM-DV
• 0.1.1. Đối tượng kinh doanh thương mại-dịch vụ
• 0.1.2. Đặc điểm kinh doanh thương mại-dịch vụ
• 0.1.2.1. Đặc điểm về lưu chuyển hàng hóa
• 0.1.2.2. Đặc điểm về việc tính giá
• 0.2. Tổ chức công tác kế toán trong doanh nghiệp thương mại-dịch vụ
• 0.2.1. Tổ chức vận dụng chế độ chứng từ kế toán
• 0.2.2. Tổ chức vận dụng hệ thống tài khoản kế toán
• 0.2.3. Tổ chức vận dụng hình thức kế toán và hệ thống sổ kế toán
• 0.2.4. Tổ chức thực hiện chế độ báo cáo tài chính
• 0.3. Tổ chức bộ máy kế toán và các mô hình tổ chức trong doanh nghiệp thương mại-dịch vụ
• 0.3.1. Tổ chức bộ máy kế toán
• 0.3.1.1. Đối với doanh nghiệp có quy mô lớn
• 0.3.1.2. Đối với doanh nghiệp có quy mô nhỏ và vừa
• 0.3.2. Các mô hình tổ chức bộ máy kế toán
• 0.4. Câu hỏi ôn tập
• 1. Bài 1: KẾ TOÁN MUA, BÁN HÀNG HÓA TRONG NƯỚC
• 1.1. Kế toán mua hàng hoá trong nước
• 1.1.1. Những vấn đề chung về kế toán mua hàng hóa trong nước
• 1.1.1.1. Các phương thức mua hàng hóa
• 1.1.1.2. Tính giá hàng hóa nhập kho
• 1.1.1.3. Nhiệm vụ kế toán mua hàng hóa
• 1.1.2. Tài khoản kế toán sử dụng
• 1.1.3. Phương pháp hạch toán (Doanh nghiệp áp dụng phương pháp kê khai thường xuyên hàng tồn kho)
• 1.1.3.1. Trường hợp hàng hoá mua ngoài nhập kho và hoá đơn cùng về
• 1.1.3.2. Trường hợp hoá đơn về trước nhưng hàng hoá chưa về
• 1.1.3.3. Trường hợp hàng hoá về trước hoá đơn về sau
• 1.1.4. Lập chứng từ kế toán mua hàng trong nước
• 1.1.4.1. Tập hợp và kiểm tra chứng từ gốc
• 1.1.4.2. Ghi chứng từ (Phiếu nhập kho)
• 1.1.4.3. Hoàn thiện chứng từ
• 1.1.5. Ghi sổ sách kế toán Tham khảo phụ lục số 4, thông tư 200/2014/TT-BTC
• 1.1.5.1. Ghi sổ kế toán tổng hợp
• 1.1.5.2. Ghi sổ chi tiết
• 1.2. Kế toán bán hàng hóa trong nước
• 1.2.1. Những vấn đề chung về kế toán bán hàng hóa trong nước
• 1.2.1.1. Các phương thức bán hàng hóa
• 1.2.1.1.1. Phương thức bán buôn
• 1.2.1.1.2. Phương thức bán lẻ hàng hóa
• 1.2.1.2. Tính giá hàng hóa xuất kho
• 1.2.1.2.1. Phương pháp nhập trước, xuất trước (NT, XT)
• 1.2.1.2.2. Phương pháp bình quân gia quyền
• 1.2.1.2.3. Phương pháp thực tế đích danh
• 1.2.1.3. Nhiệm vụ kế toán bán hàng hóa
• 1.2.2. Tài khoản kế toán sử dụng
• 1.2.3. Phương pháp hạch toán
• 1.2.3.1. Đối với doanh nghiệp áp dụng phương pháp kê khai thường xuyên hàng tồn kho
• 1.2.3.2. Đối với doanh nghiệp áp dụng phương pháp kiểm kê định kỳ hàng tồn kho
• 1.2.4. Lập chứng từ kế toán bán hàng trong nước
• 1.2.4.1. Tập hợp và kiểm tra chứng từ gốc
• 1.2.4.2. Ghi chứng từ: Các chứng từ kế toán lập
• 1.2.4.3. Hoàn thiện chứng từ
• 1.2.5. Ghi sổ chi tiết
• 1.3. Câu hỏi ôn tập
• 1.4. Bài tập thực hành
• 2. Bài 2: Kế toán kinh doanh nhà hàng
• 2.1. Những vấn đề chung về kế toán kinh doanh nhà hàng
• 2.1.1. Nhiệm vụ kế toán
• 2.2. Kế toán chi phí hoạt động kinh doanh nhà hàng
• 2.2.1. Kế toán chi phí và giá thành sản phẩm trong hoạt động kinh doanh nhà hàng
• 2.2.1.1. Những vấn đề chung về kế toán chi phí và giá thành sản phẩm trong hoạt động kinh doanh nhà hàng
• 2.2.1.2. Đối tượng và phương pháp tập hợp chi phí và giá thành sản phẩm
• 2.2.1.3. Tài khoản kế toán sử dụng
• 2.2.1.4. Phương pháp hạch toán
• 2.2.1.5. Lập chứng từ
• 2.2.1.5.1. Tập hợp và kiểm tra chứng từ gốc
• 2.2.1.5.2. Ghi chứng từ
• 2.2.1.5.3. Hoàn thiện chứng từ
• 2.2.1.6. Ghi sổ sách kế toán
• 2.2.1.6.1. Ghi sổ kế toán tổng hợp
• 2.2.1.6.2. Ghi sổ chi tiết
• 2.2.2. Kế toán chi phí bán hàng, chi phí quản lí doanh nghiệp
• 2.2.2.1. Kế toán chi phí bán hàng
• 2.2.2.1.1. Những vấn đề chung về chi phí bán hàng
• 2.2.2.1.2. Lập chứng từ
• 2.2.2.1.3. Ghi sổ sách kế toán
• 2.2.2.2. Kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp
• 2.2.2.2.1. Những vấn đề chung về chi phí quản lý doanh nghiệp
• 2.2.2.2.2. Lập chứng từ
• 2.2.2.2.3. Ghi sổ sách kế toán
• 2.3. Kế toán doanh thu hoạt động kinh doanh nhà hàng
• 2.3.1. Những vấn đề chung về kế toán doanh thu hoạt động kinh doanh nhà hàng
• 2.3.2. Những qui định chung về kế toán doanh thu kinh doanh nhà hàng
• 2.3.3. Tài khoản kế toán sử dụng
• 2.3.4. Phương pháp hạch toán doanh thu kinh doanh nhà hàng
• 2.3.5. Lập chứng từ kế toán
• 2.3.5.1. Tập hợp và kiểm tra chứng từ gốc
• 2.3.5.2. Ghi chứng từ
• 2.3.5.3. Hoàn thiện chứng từ
• 2.3.6. Ghi sổ kế toán tổng hợp
• 2.3.7. Ghi sổ chi tiết
• 2.4. Kế toán kết quả hoạt động kinh doanh nhà hàng
• 2.4.1. Những vấn đề chung về kế toán kết quả hoạt động kinh doanh nhà hàng
• 2.4.2. Nội dung, phương pháp xác định kết quả hoạt động kinh doanh nhà hàng
• 2.4.2.1. Nội dung kết quả hoạt động kinh doanh nhà hàng
• 2.4.2.2. Phương pháp xác định kết quả hoạt động kinh doanh nhà hàng
• 2.4.3. Tài khoản kế toán sử dụng
• 2.4.4. Phương pháp hạch toán
• 2.4.5. Lập chứng từ kế toán
• 2.4.5.1. Tập hợp chứng từ gốc
• 2.4.5.2. Ghi chứng từ
• 2.4.5.3. Hoàn thiện chứng từ
• 2.4.6. Ghi sổ sách kế toán
• 2.4.6.1. Ghi sổ kế toán tổng hợp
• 2.4.6.2. Ghi sổ chi tiết
• 3. Bài 3: Kế toán kinh doanh khách sạn
• 3.1. Những vấn đề chung về kế toán kinh doanh khách sạn
• 3.1.1. Nhiệm vụ kế toán
• 3.2. Kế toán chi phí hoạt động kinh doanh khách sạn
• 3.2.1. Kế toán chi phí và giá thành sản phẩm trong hoạt động kinh doanh khách sạn
• 3.2.1.1. Những vấn đề chung về kế toán chi phí và giá thành sản phẩm trong hoạt động kinh doanh khách sạn
• 3.2.1.2. Phân loại chi phí hoạt động kinh doanh khách sạn
• 3.2.1.3. Đối tượng, phương pháp tập hợp chi phí và giá thành dịch vụ
• 3.2.1.3.1. Đối tượng tập hợp chi phí là từng loại dịch vụ như dịch vụ phòng, bar, karaoke, massage
• 3.2.1.3.2. Phương pháp tập hợp chi phí
• 3.2.1.3.3. Phương pháp tính giá thành dịch vụ
• 3.2.1.4. Tài khoản kế toán sử dụng
• 3.2.1.5. Phương pháp hạch toán
• 3.2.1.6. Lập chứng từ
• 3.2.1.6.1. Tập hợp và kiểm tra chứng từ gốc
• 3.2.1.6.2. Ghi chứng từ
• 3.2.1.6.3. Hoàn thiện chứng từ
• 3.2.1.7. Ghi sổ sách kế toán
• 3.2.1.7.1. Ghi sổ kế toán tổng hợp
• 3.2.1.7.2. Ghi sổ chi tiết
• 3.2.2. Kế toán chi phí bán hàng, chi phí quản lí doanh nghiệp (Tham khảo bài 2)
• 3.2.2.1. Kế toán chi phí bán hàng
• 3.2.2.2. Kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp
• 3.3. Kế toán doanh thu hoạt động kinh doanh khách sạn
• 3.3.1. Những vấn đề chung về kế toán doanh thu hoạt động kinh doanh khách sạn
• 3.3.2. Những qui định chung về kế toán doanh thu kinh doanh khách sạn
• 3.3.3. Tài khoản kế toán sử dụng (Tham khảo bài 2)
• 3.3.4. Phương pháp hạch toán
• 3.3.5. Lập chứng từ kế toán
• 3.3.5.1. Tập hợp và kiểm tra chứng từ gốc
• 3.3.5.2. Ghi chứng từ
• 3.3.5.3. Hoàn thiện chứng từ
• 3.3.6. Ghi sổ sách kế toán
• 3.3.6.1. Ghi sổ kế toán tổng hợp
• 3.3.6.2. Ghi sổ chi tiết
• 3.4. Kế toán kết quả hoạt động kinh doanh khách sạn
• 3.4.1. Những vấn đề chung về kế toán kết quả hoạt động kinh doanh khách sạn
• 3.4.2. Nội dung, phương pháp xác định kết quả hoạt động kinh doanh khách sạn
• 3.4.2.1. Nội dung kết quả hoạt động kinh doanh khách sạn
• 3.4.2.2. Phương pháp xác định kết quả hoạt động kinh doanh khách sạn
• 3.4.3. Tài khoản kế toán sử dụng
• 3.4.4. Phương pháp hạch toán
• 3.4.5. Lập chứng từ kế toán
• 3.4.5.1. Tập hợp chứng từ gốc
• 3.4.5.2. Ghi chứng từ (Chứng từ từ các phần hành có liên quan)
• 3.4.5.3. Hoàn thiện chứng từ
• 3.4.6. Ghi sổ sách kế toán
• 3.4.6.1. Ghi sổ kế toán tổng hợp
• 3.4.6.2. Ghi sổ chi tiết
• 4. Bài 4: Kế toán kinh doanh du lịch
• 4.1. Những vấn đề chung về kế toán dịch vụ du lịch
• 4.1.1. Nhiệm vụ kế toán
• 4.2. Kế toán chi phí hoạt động kinh doanh du lịch
• 4.2.1. Kế toán chi phí và giá thành sản phẩm trong hoạt động kinh doanh du lịch
• 4.2.1.1. Những vấn đề chung về kế toán chi phí và giá thành sản phẩm trong hoạt động kinh doanh du lịch
• 4.2.1.2. Đặc điểm chi phí, đối tượng và phương pháp tập hợp chi phí dịch vụ du lịch
• 4.2.1.3. Nội dung chi phí trực tiếp tính vào giá thành và cách tính giá thành dịch vụ trong công ty du lịch
• 4.2.1.3.1. Có hai cách tính giá thành dịch vụ để lựa chọn hạch toán chi phí
• 4.2.1.4. Nội dung chi phí quản lý doanh nghiệp
• 4.2.1.5. Tài khoản kế toán sử dụng
• 4.2.1.6. Phương pháp hạch toán: Căn cứ hoá đơn chứng từ hợp pháp, hợp lệ tiến hành hạch toán vào sổ sách như sau (hạch toán theo TT200)
• 4.2.1.7. Lập chứng từ
• 4.2.1.7.1. Tập hợp và kiểm tra chứng từ gốc
• 4.2.1.7.2. Ghi chứng từ (tương tự các bài trước)
• 4.2.1.7.3. Hoàn thiện chứng từ
• 4.2.1.8. Ghi sổ sách kế toán
• 4.2.1.8.1. Ghi sổ kế toán tổng hợp
• 4.2.1.8.2. Ghi sổ chi tiết
• 4.3. Kế toán doanh thu hoạt động kinh doanh du lịch
• 4.3.1. Những vấn đề chung về kế toán doanh thu hoạt động kinh doanh du lịch
• 4.3.2. Tài khoản kế toán sử dụng: Tài khoản "Doanh thu và cung cấp dịch vụ" 511
• 4.3.3. Phương pháp hạch toán
• 4.3.4. Lập chứng từ kế toán
• 4.3.4.1. Tập hợp và kiểm tra chứng từ gốc
• 4.3.4.2. Ghi chứng từ (Tương tự các bài đã học)
• 4.3.4.3. Hoàn thiện chứng từ
• 4.3.5. Ghi sổ sách kế toán
• 4.3.5.1. Ghi sổ kế toán tổng hợp
• 4.3.5.2. Ghi sổ chi tiết
• 4.4. CÂU HỎI ÔN TẬP
• 5. Bài 5: Thực hành ứng dụng

Tóm tắt

I. Tổng quan về Giáo Trình Kế Toán Doanh Nghiệp Cao Đẳng Bạc Liêu

Giáo trình Kế toán Doanh nghiệp tại Cao đẳng Bạc Liêu được biên soạn nhằm cung cấp kiến thức và kỹ năng cần thiết cho sinh viên trong lĩnh vực kế toán. Tài liệu này không chỉ giúp sinh viên hiểu rõ về các nguyên tắc kế toán mà còn áp dụng vào thực tiễn công việc. Với sự thay đổi trong khung pháp lý và chương trình đào tạo, giáo trình này đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng đào tạo.

1.1. Mục tiêu của Giáo Trình Kế Toán Doanh Nghiệp

Giáo trình nhằm trang bị cho sinh viên kiến thức về tổ chức công tác kế toán trong doanh nghiệp thương mại và dịch vụ, từ đó giúp họ có khả năng lập chứng từ và ghi sổ sách kế toán.

1.2. Đặc điểm của Giáo Trình Kế Toán Doanh Nghiệp

Giáo trình được thiết kế theo hệ thống tín chỉ, phù hợp với chương trình đào tạo mới, giúp sinh viên dễ dàng tiếp cận và áp dụng kiến thức vào thực tiễn.

II. Những Thách Thức Trong Kế Toán Doanh Nghiệp Thương Mại Dịch Vụ

Kế toán doanh nghiệp thương mại - dịch vụ đối mặt với nhiều thách thức như sự biến động của thị trường, yêu cầu về tính chính xác và kịp thời trong báo cáo tài chính. Những thách thức này đòi hỏi kế toán viên phải có kiến thức vững vàng và khả năng ứng phó linh hoạt.

2.1. Biến động giá cả và ảnh hưởng đến kế toán

Sự biến động giá cả hàng hóa ảnh hưởng trực tiếp đến việc xác định giá vốn và lợi nhuận của doanh nghiệp, yêu cầu kế toán viên phải cập nhật thường xuyên.

2.2. Yêu cầu về báo cáo tài chính kịp thời

Doanh nghiệp cần báo cáo tài chính chính xác và kịp thời để đáp ứng yêu cầu quản lý, điều này đặt ra áp lực lớn cho bộ phận kế toán.

III. Phương Pháp Hạch Toán Trong Kế Toán Doanh Nghiệp

Phương pháp hạch toán trong kế toán doanh nghiệp thương mại - dịch vụ rất đa dạng, bao gồm các phương pháp như bình quân gia quyền, thực tế đích danh và nhập trước xuất trước. Việc lựa chọn phương pháp phù hợp là rất quan trọng để đảm bảo tính chính xác trong báo cáo tài chính.

3.1. Phương pháp bình quân gia quyền

Phương pháp này giúp doanh nghiệp tính toán giá vốn hàng hóa xuất kho một cách hợp lý, đặc biệt trong bối cảnh giá cả biến động.

3.2. Phương pháp thực tế đích danh

Phương pháp này cho phép doanh nghiệp xác định chính xác giá vốn của từng lô hàng, từ đó nâng cao độ chính xác trong báo cáo tài chính.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Của Giáo Trình Kế Toán Doanh Nghiệp

Giáo trình Kế toán Doanh nghiệp không chỉ là lý thuyết mà còn có ứng dụng thực tiễn rõ ràng. Sinh viên có thể áp dụng kiến thức đã học vào thực tế công việc tại các doanh nghiệp thương mại và dịch vụ.

4.1. Thực hành ứng dụng tại doanh nghiệp

Sinh viên có cơ hội thực hành tại các doanh nghiệp, từ đó rèn luyện kỹ năng và áp dụng kiến thức vào công việc thực tế.

4.2. Kết quả nghiên cứu từ thực tiễn

Nghiên cứu cho thấy sinh viên tốt nghiệp từ chương trình này có khả năng làm việc tốt hơn trong môi trường thực tế, nhờ vào sự chuẩn bị kỹ lưỡng từ giáo trình.

V. Kết Luận Về Giáo Trình Kế Toán Doanh Nghiệp Cao Đẳng Bạc Liêu

Giáo trình Kế toán Doanh nghiệp tại Cao đẳng Bạc Liêu là một tài liệu quý giá, giúp sinh viên trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết cho nghề nghiệp tương lai. Với sự phát triển không ngừng của ngành kế toán, giáo trình cần được cập nhật thường xuyên để đáp ứng yêu cầu thực tiễn.

5.1. Tương lai của giáo trình kế toán

Giáo trình sẽ tiếp tục được cải tiến để phù hợp với sự thay đổi của ngành kế toán và nhu cầu của thị trường lao động.

5.2. Đề xuất cải tiến giáo trình

Cần có sự đóng góp ý kiến từ các chuyên gia và doanh nghiệp để nâng cao chất lượng giáo trình, đảm bảo sinh viên được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng.

Nội dung chính

Tổng quan về giáo trình

Giáo trình Mô đun: Kế toán doanh nghiệp 4 (Mã mô đun: MĐ21) là tài liệu học tập chuyên ngành được biên soạn và ban hành năm 2020 theo quyết định của Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Bạc Liêu. Trong chương trình đào tạo nghề Kế toán trình độ Cao đẳng theo hệ thống tín chỉ, mô đun này được bố trí học tập sau khi người học đã hoàn thành môn Nguyên lý kế toán và các mô đun cơ sở gồm Kế toán doanh nghiệp 1, Kế toán doanh nghiệp 2, Kế toán doanh nghiệp 3.

Về mục tiêu học tập (learning outcomes), giáo trình trang bị cho sinh viên năng lực mô tả và vận dụng tổ chức công tác kế toán trong doanh nghiệp thương mại và kinh doanh dịch vụ. Về kỹ năng nghiệp vụ, tài liệu hướng dẫn người học quy trình thu thập, kiểm tra, lập hệ thống chứng từ kế toán và thực hiện ghi chép vào hệ thống sổ kế toán tổng hợp, sổ kế toán chi tiết. Đồng thời, mô đun rèn luyện năng lực làm việc độc lập, làm việc nhóm, bảo đảm tính chính xác của số liệu kế toán và ý thức tuân thủ pháp luật kế toán, chế độ tài chính, pháp luật thuế hiện hành.

Cấu trúc giáo trình được xây dựng gồm 1 bài mở đầu và 5 bài học chuyên đề:

• Bài mở đầu: Tổng quan về doanh nghiệp thương mại – dịch vụ
• Bài 1: Kế toán mua, bán hàng hóa trong nước
• Bài 2: Kế toán kinh doanh nhà hàng
• Bài 3: Kế toán kinh doanh khách sạn
• Bài 4: Kế toán kinh doanh du lịch
• Bài 5: Thực hành ứng dụng

Cách tiếp cận của giáo trình đi từ việc thiết lập nền tảng tổ chức bộ máy, vận dụng hệ thống tài khoản và sổ sách kế toán đến quy trình xử lý nghiệp vụ cụ thể cho từng ngành kinh doanh thương mại và dịch vụ đặc thù. Điểm đặc thù của tài liệu là việc chuẩn hóa quy trình định khoản, chứng từ và sổ kế toán theo Thông tư 200/2014/TT-BTC và Thông tư 133/2016/TT-BTC của Bộ Tài chính, gắn với các tình huống mô phỏng doanh nghiệp thực tế.

---

Nội dung kiến thức cốt lõi

Các chương và chủ đề chính

Nội dung giáo trình được triển khai theo tiến trình logic từ tổng quan quản lý đến các nghiệp vụ chuyên sâu và thực hành:

• Bài mở đầu - Tổng quan về doanh nghiệp thương mại - dịch vụ: Trình bày các khái niệm cơ bản về lưu chuyển hàng hóa qua ba khâu (mua vào, dự trữ, bán ra); nguyên tắc tính giá ở từng khâu luân chuyển; tổ chức vận dụng chế độ chứng từ, hệ thống tài khoản kế toán (lựa chọn theo Thông tư 200/2014/TT-BTC hoặc Thông tư 133/2016/TT-BTC), hình thức kế toán (Nhật ký chung, Chứng từ ghi sổ, Nhật ký - Sổ cái, Nhật ký chứng từ) và hệ thống báo cáo tài chính; phân định cơ cấu tổ chức bộ máy kế toán theo quy mô doanh nghiệp và 3 mô hình tổ chức (tập trung, phân tán, vừa tập trung vừa phân tán).
• Bài 1 - Kế toán mua, bán hàng hóa trong nước: Trình bày phương thức mua hàng (trực tiếp, chuyển hàng), tính giá gốc hàng nhập kho theo phương pháp tính thuế GTGT khấu trừ hoặc trực tiếp; hạch toán nghiệp vụ mua hàng theo phương pháp kê khai thường xuyên (xử lý hàng thừa TK 3381, hàng thiếu TK 1381, hàng đang đi đường TK 151, hàng về trước hóa đơn về sau, mua hàng trả góp tính lãi vào TK 635 qua TK 242, chiết khấu thương mại, giảm giá, hàng trả lại) và kiểm kê định kỳ (TK 611); phương thức bán buôn (qua kho, vận chuyển thẳng giao tay ba, vận chuyển thẳng gửi hàng, gửi bán đại lý), bán lẻ (thu tiền trực tiếp, thu tiền tập trung, tự phục vụ, trả góp ghi nhận qua TK 3387 và TK 515, bán hàng tự động), đổi hàng không tương tự, xuất hàng biếu tặng, khuyến mại, trả lương bằng hàng hóa, góp vốn liên doanh (TK 221, TK 222, TK 811, TK 711); các phương pháp tính giá xuất kho (FIFO, Bình quân gia quyền cuối kỳ / liên hoàn, Thực tế đích danh); hạch toán qua hệ thống TK 156 (1561, 1562, 1567), TK 157, TK 511 (5111–5118), TK 521 (5211–5213), TK 632.
• Bài 2 - Kế toán kinh doanh nhà hàng: Trình bày nhiệm vụ kế toán, phương pháp tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm chế biến món ăn/đồ uống trong hoạt động kinh doanh nhà hàng; kế toán chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp; kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh; quy trình lập chứng từ và ghi sổ kế toán tổng hợp, chi tiết.
• Bài 3 - Kế toán kinh doanh khách sạn: Trình bày nhiệm vụ kế toán và phân loại chi phí; xác định đối tượng tập hợp chi phí và tính giá thành cho từng loại hình dịch vụ đặc thù (buồng phòng, quầy bar, karaoke, massage); hạch toán chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp, doanh thu cung cấp dịch vụ và xác định kết quả kinh doanh khách sạn; lập chứng từ và ghi sổ kế toán liên quan.
• Bài 4 - Kế toán kinh doanh du lịch: Trình bày đặc điểm chi phí dịch vụ lữ hành theo tour/tuyến, nội dung chi phí trực tiếp tính vào giá thành và 2 phương pháp tính giá thành dịch vụ du lịch; hạch toán chi phí quản lý doanh nghiệp, doanh thu du lịch qua TK 511 theo Thông tư 200/2014/TT-BTC; lập chứng từ và ghi sổ kế toán tổng hợp, chi tiết.
• Bài 5 - Thực hành ứng dụng: Cung cấp hệ thống dữ liệu bài tập tổng hợp để người học thực hành toàn bộ chu trình xử lý chứng từ và ghi sổ kế toán.

Kiến thức nền tảng được xây dựng

• Khung pháp lý và chuẩn mực: Hệ thống hóa các quy định của Luật Kế toán Việt Nam, 26 Chuẩn mực kế toán Việt Nam, Thông tư 200/2014/TT-BTC (hướng dẫn chế độ kế toán doanh nghiệp) và Thông tư 133/2016/TT-BTC (hướng dẫn chế độ kế toán doanh nghiệp nhỏ và vừa).
• Nguyên tắc kế toán chuyên ngành: Xây dựng nguyên tắc tính giá gốc hàng mua nhập kho ($Giá\ gốc = Giá\ mua + Thuế\ không\ hoàn\ lại + Chi\ phí\ thu\ mua - Giảm\ giá/Chiết\ khấu$), nguyên tắc phân bổ chi phí thu mua hàng hóa (TK 1562) cho hàng tiêu thụ trong kỳ; nguyên tắc xác định chi phí dịch vụ (đặc điểm tỷ trọng nguyên vật liệu thấp, chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung chiếm tỷ trọng lớn).
• Mô hình tổ chức và hạch toán: Thiết lập mô hình tổ chức bộ máy kế toán theo quy mô doanh nghiệp; vận dụng phương pháp hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp Kê khai thường xuyên và Kiểm kê định kỳ.

Kỹ năng phát triển

• Kỹ năng kỹ thuật nghiệp vụ (Technical skills): Lập các chứng từ kế toán đúng quy chuẩn biểu mẫu của Bộ Tài chính, bao gồm Hóa đơn GTGT (Mẫu số 01GTKT3/001), Phiếu xuất kho (Mẫu VT-02 ban hành theo Thông tư 200/2014/TT-BTC), Phiếu nhập kho, Báo cáo bán hàng, Bảng kê bán lẻ hàng hóa, dịch vụ, Bảng thanh toán hàng đại lý ký gửi.
• Kỹ năng phân tích và xử lý nghiệp vụ (Analytical skills): Phân tích và xử lý định khoản các tình huống kinh tế phát sinh như xử lý hàng thừa/thiếu khi nhập kho, hàng đang đi đường, hàng về trước hóa đơn về sau, chiết khấu thanh toán (TK 635), phân bổ doanh thu chưa thực hiện trong bán hàng trả chậm/trả góp (TK 3387, TK 515), xử lý chênh lệch đánh giá lại tài sản khi góp vốn liên doanh (TK 711, TK 811).
• Kỹ năng thực hành sổ sách (Practical competencies): Thực hiện kỹ thuật vào sổ kế toán tổng hợp (Sổ Nhật ký chung, Sổ Cái) và hệ thống sổ kế toán chi tiết (Sổ chi tiết vật liệu, dụng cụ, sản phẩm, hàng hóa; Sổ chi tiết thanh toán với người mua/người bán; Thẻ kho/Sổ kho).

---

Phương pháp giảng dạy và học tập

Giáo trình được thiết kế theo phương pháp sư phạm tích hợp lý thuyết nghiệp vụ với thực hành quy trình luân chuyển chứng từ. Kiến thức về tài khoản và nguyên tắc định khoản luôn được gắn liền với hướng dẫn xử lý bộ chứng từ kế toán gốc và kỹ thuật ghi chép sổ sách kế toán.

Phương pháp thực hành trong mỗi bài học được chuẩn hóa theo quy trình 4 bước:

1. Tập hợp và kiểm tra chứng từ gốc: Kiểm tra tính hợp lệ, hợp pháp của hợp đồng kinh tế, biên bản bàn giao, phiếu xuất kho bên bán, hóa đơn GTGT.
2. Ghi chứng từ kế toán: Hướng dẫn điền thông tin chi tiết vào các biểu mẫu chứng từ kế toán theo quy định (như Phiếu nhập kho, Phiếu xuất kho, Hóa đơn GTGT).
3. Hoàn thiện chứng từ: Kiểm tra định khoản kế toán, số liệu và thu thập đầy đủ chữ ký của các bên liên quan (người lập phiếu, người nhận hàng, thủ kho, kế toán trưởng, giám đốc).
4. Ghi sổ sách kế toán: Chuyển số liệu từ chứng từ vào Sổ Nhật ký chung, Sổ Cái các tài khoản liên quan và các sổ chi tiết, thẻ kho.

Tài liệu sử dụng hệ thống bài tập tình huống mô phỏng doanh nghiệp cụ thể (ví dụ: Công ty TNHH MTV Ví Xinh tại Bạc Liêu với MST 1900340924; Công ty TM An Tâm; Công ty Hoàng Long; Công ty ABC; Doanh nghiệp X gửi bán đại lý...). Mỗi tình huống đều có đầy đủ yêu cầu định khoản, lập biểu mẫu chứng từ mẫu và ghi sổ chi tiết.

Phương pháp đánh giá kết quả học tập được thực hiện thông qua:

• Câu hỏi ôn tập lý thuyết cuối mỗi bài học nhằm kiểm tra mức độ nắm vững đặc điểm ngành nghề, nguyên tắc tính giá và mô hình tổ chức.
• Bài tập thực hành định khoản nghiệp vụ và lập các chứng từ, sổ kế toán tương ứng.
• Phần thực hành ứng dụng tổng hợp (Bài 5) đóng vai trò đánh giá năng lực thực hành tổng hợp của người học trước khi tham gia thực tập thực tế tại doanh nghiệp.

Đối với việc tự học, sinh viên nghiên cứu tuần tự các ví dụ minh họa có lời giải định khoản và hướng dẫn lập mẫu biểu, sau đó tự giải quyết các bài tập tình huống độc lập để rèn luyện kỹ năng xử lý số liệu.

---

Điểm nổi bật và cập nhật

• Căn cứ pháp lý cập nhật: Giáo trình cập nhật các văn bản quy phạm pháp luật kế toán hiện hành tại thời điểm biên soạn, bao gồm Luật Kế toán Việt Nam, 26 Chuẩn mực kế toán Việt Nam, Thông tư 200/2014/TT-BTC hướng dẫn chế độ kế toán doanh nghiệp và Thông tư 133/2016/TT-BTC hướng dẫn chế độ kế toán doanh nghiệp nhỏ và vừa.
• Phân định rõ phương pháp theo quy mô doanh nghiệp: Nội dung hướng dẫn phân định rõ cách tổ chức bộ máy, lựa chọn hệ thống tài khoản và hình thức ghi sổ kế toán phù hợp với doanh nghiệp quy mô lớn (tách biệt kế toán tài chính và kế toán quản trị) và doanh nghiệp quy mô nhỏ và vừa (kết hợp các phần hành).
• Bao quát các loại hình dịch vụ đặc thù: Khác với các tài liệu chỉ tập trung vào kế toán sản xuất hoặc thương mại thuần túy, giáo trình cung cấp quy trình hạch toán chi tiết cho 3 phân ngành dịch vụ chuyên biệt gồm nhà hàng (chi phí chế biến món ăn), khách sạn (tập hợp chi phí theo buồng phòng, quầy bar, massage, karaoke) và du lịch (chi phí theo tour/tuyến lữ hành).
• Gắn liền với biểu mẫu chứng từ chuẩn mực: Giáo trình tích hợp trực tiếp các mẫu biểu chứng từ thực tế theo quy định của Bộ Tài chính, như Mẫu số 01GTKT3/001 (Hóa đơn GTGT) và Mẫu VT-02 (Phiếu xuất kho theo Thông tư 200/2014/TT-BTC), giúp sinh viên tiếp cận trực quan với hồ sơ chứng từ thực tế tại đơn vị thực tập.

---

Đối tượng sử dụng giáo trình

• Sinh viên chuyên ngành: Tài liệu được biên soạn phục vụ trực tiếp cho sinh viên trình độ Cao đẳng nghề Kế toán trong chương trình đào tạo theo hệ thống tín chỉ.
• Kiến thức tiên quyết (Prerequisites): Để tiếp thu hiệu quả nội dung mô đun Kế toán doanh nghiệp 4, sinh viên bắt buộc phải hoàn thành các học phần nền tảng: Nguyên lý kế toán, Kế toán doanh nghiệp 1, Kế toán doanh nghiệp 2 và Kế toán doanh nghiệp 3 (nắm vững nguyên lý hạch toán kép, kế toán vốn bằng tiền, tài sản cố định, tiền lương và kế toán chi phí sản xuất cơ bản).
• Giảng viên chuyên ngành: Giảng viên sử dụng tài liệu làm giáo trình giảng dạy chính thức cho mô đun MĐ21; làm cơ sở xây dựng kế hoạch bài giảng, thiết kế bài tập thực hành tình huống, đề kiểm tra định kỳ và đánh giá kết thúc mô đun.
• Người tự học và tham khảo: Cán bộ, nhân viên kế toán mới tiếp nhận công việc tại các doanh nghiệp thương mại, công ty dịch vụ ăn uống, khách sạn, lữ hành du lịch có thể sử dụng tài liệu để tra cứu phương pháp định khoản, quy trình lập chứng từ và mẫu sổ kế toán theo quy định hiện hành.

---

Câu hỏi thường gặp

1. Giáo trình này phù hợp với đối tượng người học nào?
Giáo trình được biên soạn chuẩn hóa cho sinh viên trình độ Cao đẳng nghề Kế toán; đồng thời phù hợp làm tài liệu tham khảo nghiệp vụ cho giảng viên và nhân viên kế toán tại các doanh nghiệp thương mại, dịch vụ.

2. Người học cần chuẩn bị kiến thức nền tảng nào trước khi học mô đun này?
Người học cần hoàn thành môn học Nguyên lý kế toán và 3 mô đun tiền đề (Kế toán doanh nghiệp 1, 2, 3) để nắm vững kỹ thuật định khoản ghi Nợ - Có, hệ thống tài khoản cơ bản và quy trình kế toán các phần hành tài sản, tiền tệ.

3. Điểm khác biệt nội dung của giáo trình này so với các giáo trình kế toán doanh nghiệp khác là gì?
Giáo trình tập trung chuyên sâu vào các nghiệp vụ thương mại trong nước và mở rộng hạch toán giá thành, doanh thu, kết quả kinh doanh cho 3 ngành dịch vụ đặc thù: nhà hàng, khách sạn (phòng, bar, massage, karaoke) và du lịch lữ hành, đi kèm mẫu biểu chứng từ thực tế.

4. Phương pháp tự học giáo trình như thế nào để đạt hiệu quả cao?
Người học nên đọc kỹ phần nguyên tắc hạch toán và tài khoản sử dụng, phân tích các ví dụ nghiệp vụ có lời giải, sau đó tự làm lại các bài tập tình huống, thực hành điền thông tin vào mẫu biểu chứng từ (Phiếu xuất kho, Hóa đơn GTGT) và ghi sổ Nhật ký chung, Sổ Cái.

5. Giáo trình có những tài liệu biểu mẫu bổ trợ nào kèm theo?
Giáo trình tích hợp hệ thống mẫu biểu chứng từ và hướng dẫn ghi sổ kế toán tham khảo trực tiếp từ Phụ lục số 3 và Phụ lục số 4 ban hành kèm theo Thông tư 200/2014/TT-BTC của Bộ Tài chính.

---

Kết luận

Giáo trình Mô đun: Kế toán doanh nghiệp 4 (MĐ21) của Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Bạc Liêu cung cấp hệ thống kiến thức chuyên sâu và kỹ năng thực hành hoàn chỉnh về kế toán thương mại và dịch vụ. Nội dung giáo trình bám sát khung pháp lý kế toán Việt Nam hiện hành, kết hợp chặt chẽ giữa lý thuyết định khoản và kỹ thuật xử lý hồ sơ chứng từ, sổ sách.

Lộ trình học tập được đề xuất gồm:

1. Nắm vững nguyên tắc tổ chức công tác kế toán thương mại - dịch vụ tại Bài mở đầu.
2. Thực hành thành thạo kế toán mua bán hàng hóa trong nước tại Bài 1.
3. Vận dụng phương pháp tập hợp chi phí, tính giá thành và xác định kết quả kinh doanh cho các ngành dịch vụ tại Bài 2, 3, 4.
4. Hoàn thiện năng lực xử lý chứng từ và sổ kế toán tổng hợp tại Bài 5 (Thực hành ứng dụng).

Người học có thể kết hợp nghiên cứu các văn bản pháp lý bổ trợ gồm Luật Kế toán Việt Nam, hệ thống 26 Chuẩn mực kế toán, Thông tư 200/2014/TT-BTC và Thông tư 133/2016/TT-BTC để hoàn thiện kiến thức chuyên môn.

Trích đoạn nội dung tài liệu

mở đầu TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI - DỊCH VỤ Giới thiệu: Bài học này trình bày những vấn đề cơ bản về kế toán thương mại dịch vụ: đặc điểm riêng biệt của doanh nghiệp thương mại-dịch vụ, tổ chức công tác kế toán, bộ máy kế toán và các mô hình tổ chức trong doanh nghiệp thương mại-dịch vụ. Mục tiêu bài - Trình bày được đặc điểm riêng biệt của doanh nghiệp thương mại-dịch vụ (TM- DV). - Trình bày được tổ chức vận dụng chế độ chứng từ kế toán, hệ thống tài khoản kế toán, hình thức kế toán và sổ kế toán, chế độ báo cáo kế toán. Nội dung bài 1.

Những vấn đề chung về kinh doanh TM-DV 1. Khái niệm - Hoạt động kinh doanh thương mại là hoạt động lưu thông phân phối hàng hóa trên thị trường buôn bán của từng quốc gia riêng biệt hoặc giữa các quốc gia với nhau. - Kinh doanh dịch vụ là ngành kinh doanh sản phẩm vô hình, chất lượng khó đánh giá vì chịu nhiều yếu tố tác động từ người bán, người mua và thời điểm chuyển giao dịch vụ đó, rất nhiều loại hình dịch vụ phụ thuộc vào thời vụ. Trong nền kinh tế, quá trình lưu chuyển hàng hóa và dịch vụ phục vụ được giao cho ngành đảm nhận như: nội thương, ngoại thương, lương thực, vật tư, dược phẩm, du lịch, bưu điện, vận tải… 1.

Đối tượng kinh doanh thương mại-dịch vụ Đối tượng trong kinh doanh thương mại là các loại hàng hóa phân theo từng ngành như nông, lâm, thủy, hải sản; hàng công nghệ phẩm tiêu dùng; vật tư thiết bị, thực phẩm chế biến, lương thực. Hoạt động dịch vụ rất đa dạng và phong phú, tồn tại với nhiều hình thức khác nhau: dịch vụ thương mại, dịch vụ trong hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu, du lịch, tư vấn, đầu tư, bảo hiểm, vận tải,… 1. Đặc điểm kinh doanh thương mại-dịch vụ 1.1 Đặc điểm về lưu chuyển hàng hóa Lưu chuyển hàng hóa là quá trình vận động của hàng hóa, khép kín 1 vòng luân chuyển của hàng hóa trong các doanh nghiệp thương mại dịch vụ. lưu chuyển hàng hóa bao gồm ba khâu: mua vào, dự trữ vá bán ra.

Trong điều kiện kinh doanh hiện nay, các doanh nghiệp thương mại cần tính toán dự trữ hàng hóa hợp lý, tránh để hàng tồn kho quá lớn, kéo dài 1 vòng luân chuyển hàng hóa, nhằm sử dụng vốn hợp lý, tiết kiệm chi phí tăng hiệu quả kinh tế. Quá trình sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm dịch vụ thường được diễn ra đồng thời ngay cùng 1 thời điểm nên cung – cầu dịch vụ không thể tách rời nhau mà phải được tiến hành đồng thời. Đặc điểm về việc tính giá Trong quá trình mua hàng các doanh nghiệp thương mại cần tính toán, xác định đúng đắn giá thanh toán trong khâu mua để xác định đúng giá vốn của hàng hóa tiêu thụ làm cơ sở xác định kết quả kinh doanh. Về nguyên tắc, hàng hóa trong doanh nghiệp thương mại được xác định theo giá mua thực tế ở từng khâu kinh doanh: - Trong khâu mua: giá mua thực tế là số tiền thực tế mà doanh nghiệp phải chi ra để có quyền sở hữu về số hàng hóa đó.

Giá mua thực tế bao gồm giá thanh toán với người bán (+) chi phí thu mua (+) các khoản thuế không được hoàn lại (-) các khoản giảm giá, hàng mua trả lại, chiết khấu thương mại được hưởng (nếu có). - Trong khâu dự trữ (thời điểm nhập kho): Trị giá vốn hàng hóa nhập kho ba gồm giá thanh toán với người bán (+) chi phí thu mua (+) các khoản thuế không được hoàn lại (-) các khoản giảm giá, hàng mua trả lại, chiết khấu thương mại được hưởng (nếu có). - Trong khâu bán: trị giá vốn của hàng hóa tiêu thụ được xác định đúng bằng giá vốn hàng hóa nhập kho để đảm bảo nguyên tắc nhập giá nào xuất giá đó. Tuy nhiên, do sự biến động giá trên thị trường, doanh nghiệp thương mại phải mua hàng hóa từ nhiều nhà cung cấp khác nhau, vì vậy giá xuất bán cảu hàng hóa có thể áp dụng một trong các phương pháp sau: + Bình quân gia quyền + Thực tế đích danh + Nhập trước xuất trước Sản phẩm dịch vụ có sự khác biệt nhau về cơ cấu chi phí so với các sản phẩm vật chất khác: tỷ trọng chi phí nguyên liệu thấp, chi phí nhân công trực tiếp và chi phí sản xuất chung tương đối cao.

Trị giá vốn của dịch vụ cung cấp cũng chính là giá thành của sản phẩm dịch vụ. Tổ chức công tác kế toán trong doanh nghiệp thương mại-dịch vụ Với vai trò và chức năng thu thập và cung cấp thông tin kinh tế - tài chính trong doanh nghiệp nên công tác tổ chức toàn bộ công việc kế toán có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và hiệu quả của công tác quản lý ở một doanh nghiệp. Mặt khác nó còn ảnh hưởng đến việc đáp ứng các yêu cầu quản lý khác nhau của các đối tượng có quyền hạn trực tiếp hoặc gián tiếp đến hoạt động của doanh nghiệp, trong đó có các cơ quan chức năng của nhà nước. Nội dung tổ chức công tác kế toán trong doanh nghiệp được tổ chức như sau: - Tổ chức vận dụng chế độ chứng từ kế toán - Tổ chức vận dụng hệ thống tài khoản kế toán - Tổ chức vận dụng hình thức kế toán & sổ kế toán - Tổ chức vận dụng chế độ báo cáo kế toán 2.

Tổ chức vận dụng chế độ chứng từ kế toán Hệ thống biểu mẫu do chế độ kế toán quy định trong đó hầu hết là các mẫu hướng dẫn, chỉ trừ một số biểu mẫu bắt buộc. Vì vậy khi tổ chức hệ thống chứng từ sử dụng 2 trong doanh nghiệp cần chú ý lựa chọn số lượng chứng từ có sẵn trong doanh mục để thiết kế và sử dụng theo đặc điểm sản xuất kinh doanh của từng đơn vị. Tổ chức vận dụng hệ thống tài khoản kế toán Do chế độ kế toán hiện hành đã chia đối tượng sử dụng hệ thống tài khoản theo quy mô về vốn và nguồn lao động trong doanh nghiệp. Cho nên khi xây dựng hệ thống tài khoản kế toán cho đơn vị , kế toán cần phải: (1) Dựa vào quy mô về vốn và nguồn lao động trong doanh nghiệp để lựa chọn hệ thống tài khoản ban hành kèm theo Thông tư 200/2014/TT-BTC ngày 22 tháng 12 năm 2014 hướng dẫn về chế độ kế toán doanh nghiệp hay chọn hệ thống tài khoản ban hành kèm theo Thông tư 133/2016/ TT-BTC ngày 26 tháng 8 năm 2016 của Bộ Tài chính hướng dẫn về.hướng dẫn về chế độ kế toán doanh nghiệp nhỏ và vừa.

(2) Từ hệ thống tài khoản doanh nghiệp sẽ áp dụng, kế toán tiến hành lựa chọn tài khoản nào sẽ được doanh nghiệp sử dụng. (3) Từ số lượng tài khoản đã chọn lựa, kế toán tiến hành thiết kế chi tiết hệ thống tài khoản cho đơn vị. Tổ chức vận dụng hình thức kế toán và hệ thống sổ kế toán Việc lựa chọn hình thức kế toán nào để áp dụng là do doanh nghiệp tự quyết định nhưng phải tuân thủ nguyên tắc nhất quán và tùy thuộc vào qui mô, đặc điểm sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp đó. Tuy nhiên, khi đã lựa chọn hình thức kế toán nào thì doanh nghiệp phải tuân thủ mọi nguyên tắc cơ bản của hình thức kế toán đó về các mặt số lượng và kết cấu của các loại sổ, mối quan hệ và sự kết hợp của các loại sổ, trình tự và kỹ thuật ghi chép các loại sổ.

Đối với doanh nghiệp nhỏ, các hình thức kế toán có thể áp dụng là nhật ký sổ cái hoặc nhật ký chung. Đối với doanh nghiệp vừa, các hình thức kế toán có thể áp dụng là nhật ký sổ cái (nếu số lượng tài khoản ít, thường 20 tài khoản), hoặc sử dụng hình thức kế toán nhật ký chung, chứng từ ghi sổ Đối với doanh nghiệp có qui mô lớn, các hình thức kế toán có thể áp dụng là nhật ký chung, chứng từ ghi sổ, nhật ký chứng từ. Các doanh nghiệp sử dụng phần mểm kế toán để hoạch toán thì tùy thuộc vào phần mềm của đơn vị thiết kế, có thể sử dụng một trong các hình thức kế toán như nhật ký chung, chứng từ ghi sổ nhật ký sổ cái, hay nhật ký chứng từ. Tuy nhiên, nhằm thuận tiện và đơn giản nhất khi thiết kế phần mềm kế toán, các nhà sản xuất thường chọn hình thức nhật ký chung.

Sau khi đã lựa chọn hình thức kế toán phù hợp, doanh nghiệp xác lập hệ thống sổ kế toán trong mỗi hình thức để sử dụng. Sổ kế toán phản ánh một cách liên tục và có hệ thống sự biến động của từng loại tài sản, từng loại nợ phải trả và nguồn vốn, quá trình sản xuất kinh doanh. Do vậy, xây dựng hệ thống sổ kế toán một cách khoa học sẽ đảm bảo cho việc tổng hợp số liệu được kịp thời, chính xác và tiết kiệm thời gian. Nhờ có sổ kế toán mà các nghiệp vụ kinh tế phát sinh được ghi chép rời rạc trên các chứng từ gốc được phản ánh đầy đủ, có hệ thống để từ đó kế toán có thể tổng hợp 3 số liệu lập các báo cáo kế toán và phân tích tình hình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.

Tổ chức thực hiện chế độ báo cáo tài chính Báo cáo tài chính dùng để cung cấp thông tin về tình hình tài chính, tình hình kinh doanh và các luồng tiền của một doanh nghiệp, đáp ứng yêu cầu quản lý của chủ doanh nghiệp, cơ quan nhà nước và nhu cầu hữu ích của những người sử dụng trong việc đưa ra các quyết định kinh tế. Hệ thống báo cáo tài chính năm được áp dụng cho tất cả các loại hình doanh nghiệp thuộc các ngành và các thành phần kinh tế. Riêng các doanh nghiệp vừa và nhỏ vẫn tuân thủ các quy định chung tại chế độ kế toán – phần báo cáo tài chính chọn hệ thống tài khoản ban hành kèm theo Thông tư số 133/2016/TT-BTC. Tổ chức bộ máy kế toán và các mô hình tổ chức trong doanh nghiệp thương mại-dịch vụ 3.

Tổ chức bộ máy kế toán 3.1 Đối với doanh nghiệp có quy mô lớn Đối với doanh nghiệp có quy mô lớn có thể chia phòng kế toán thành hai phần, đó là kế toán quản trị và kế toán tài chính Chức năng và nhiệm vụ của từng tổ trong hai bộ phận, kế toán quản trị và kế toán tài chính: Trưởng phòng kế toán hay Giám đốc tài chính: điều hành chung phòng kế toán, là người thường xuyên tư vấn cho hoạt động quản trị, do đó phải được cung cấp thường xuyên các thông tin về kế toán tài chính và kế toán quản trị.