Khóa Luận Tốt Nghiệp: Nâng Cao Chất Lượng Dịch Vụ Tại Bộ Phận Buồng Phòng Cicilia Hotel & Spa

Trường đại học

Trường Đại Học Duy Tân

Người đăng

Ẩn danh

2021

99
0
0

Phí lưu trữ

35 Point

Mục lục chi tiết

LỜI CẢM ƠN

LỜI CAM ĐOAN

PHẦN MỞ ĐẦU

1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN

1.1. Bộ phận buồng phòng trong khách sạn

1.1.1. Khái niệm về bộ phận buồng phòng

1.1.2. Vai trò, chức năng và nhiệm vụ của bộ phận buồng phòng

1.1.3. Cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng phòng

1.2. Chất lượng dịch vụ của bộ phận buồng phòng trong khách sạn

1.2.1. Khái quát chung về chất lượng dịch vụ của bộ phận buồng phòng trong khách sạn

1.2.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ tại bộ phận buồng phòng

1.2.3. Các chỉ tiêu đánh giá chất lượng dịch vụ

1.2.4. Ý nghĩa của việc nâng cao chất lượng dịch vụ

2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ BUỒNG PHÒNG TẠI CICILIA HOTEL & SPA

2.1. Giới thiệu tổng quan về Cicilia Hotel & Spa

2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển

2.1.2. Cơ cấu bộ máy tổ chức của Cicilia Hotel & Spa

2.1.3. Hệ thống sản phẩm dịch vụ

2.1.4. Đội ngũ lao động

2.2. Tình hình thu hút khách và kết quả hoạt động kinh doanh của Cicilia Hotel & Spa giai đoạn 2018 - 2020

2.2.1. Tình hình thu hút khách tại Cicilia Hotel & Spa giai đoạn 2018 - 2020

2.2.2. Kết quả hoạt động kinh doanh tại Cicilia Hotel & Spa giai đoạn 2018- 2020

2.3. Chất lượng dịch vụ tại bộ phận buồng phòng Cicilia Hotel & Spa

2.3.1. Giới thiệu chung về bộ phận buồng phòng tại Cicilia Hotel & Spa

2.3.2. Thực trạng về các nhân tố ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ tại bộ phận buồng phòng tại Cicilia Hotel & Spa

2.4. Đánh giá chung về chất lượng dịch vụ buồng phòng ở khách sạn Cicilia Hotel & Spa

2.4.1. Nhược điểm

3. CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG BUỒNG PHÒNG TẠI KHÁCH SẠN CICILIA HOTEL & SPA

3.1. Cơ sở đề xuất giải pháp

3.1.1. Định hướng phát triển của Cicilia Hotel & Spa

3.1.2. Mục tiêu phát triển của Cicilia Hotel & Spa

3.2. Đa dạng hóa hệ thống sản phẩm dịch vụ

3.2.1. Đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ

3.2.2. Xây dựng sản phẩm dịch vụ mới

3.3. Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động

3.3.1. Lựa chọn, tuyển dụng nhân viên theo đúng yêu cầu, tiêu chuẩn

3.3.2. Đào tạo nâng cao năng lực chuyên môn nghiệp vụ cho đội ngũ nhân viên

3.4. Đầu tư cải tiến và bổ sung hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật

3.5. Hoàn thiện quy trình phục

3.6. Tăng cường công tác kiểm tra giám sát

3.7. Tạo dựng mối quan hệ giữa các bộ phận

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Khóa luận tốt nghiệp giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ tại bộ phận buồng phòng icilia hotel spa