CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH DALAT HASFARM 1. THÔNG TIN CHUNG CỦA CÔNG TY Hình 1. Logo của Công ty • Tên công ty: Công ty TNHH Dalat Hasfarm • Tên thương mại: Dalat Hasfarm và Hasfarm Young Plants • Tên tiếng anh: Dalat Hasfarm Company Limited • Mã số thuế: 5800000167 • Ngày thành lập: Ngày 7 tháng 6 năm 1994 • Trụ sở chính: 450 Nguyên Tử Lực, phường 8, Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam • Website: https://www.com/ • Điện thoại: 0633 824947 • Email: headoffice@dalathasfarm.com Tầm nhìn của Dalat Hasfarm Dalat Hasfarm phấn đấu trở thành sự lựa chọn hàng đầu trong thị trường hoa Châu Á Thái Bình Dương, là nhà cung cấp hoa với công nghệ cao luôn đổi mới và hướng đến khách hàng.
Sứ mệnh của Dalat Hasfarm Để đạt được điều này, công ty luôn sáng tạo, sản xuất và phân phối những sản phẩm hoa, cây trồng, cây ngọn giống, và những sản phẩm, dịch vụ liên quan có chất lượng tốt nhất, hoạt động theo định hướng phát triển bền vững với trách nhiệm xã hội và cam kết cao nhất đối với các bên liên quan SVTH: Nguyễn Ngọc Thảo My 1 Báo cáo thực tập GVHD: Vũ Ngọc Đan Thanh 1. QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN Công ty TNHH Dalat Hasfarm (Dalat Hasfarm Company Limited) là một thương hiệu hoa tươi ra đời từ vùng đất cao nguyên Đà Lạt và được thành lập vào ngày 7 tháng 9 năm 1994 do ông Thomas Hoofl sáng lập. Dalat Hasfarm hoạt động trong nhiều lĩnh vực mà chủ yếu là sản xuất và cung cấp các sản phẩm hoa, đất trồng. ở thị trường nội địa – xuất khẩu.
Công ty TNHH Dalat Hasfarm không chỉ sản xuất và phân phối ngọn giống, các loài hoa cắt cành, hoa trong chậu cho các cửa hàng bán lẻ và quầy bán hoa tại siêu thị trong nước mà còn xuất khẩu tới 16 thị trường quốc gia như Nhật Bản, Úc, Đài Loan, Đan Mạch, Indonesia, Trung Quốc, Singapore, Thái Lan. Trải qua rất nhiều thách thức khó khăn trong chặng đường đầu cùng với kinh nghiệm dày đặt và tầm nhìn chiến lược sâu rộng, Dalat Hasfarm được đánh giá là doanh nghiệp đầu tư và phát triển ổn định nhất khu vực Châu Á - Thái Bình Dương trong ngành công nghiệp trồng hoa. Đặc biệt, hoa tươi Dalat Hasfarm cũng đã chinh phục được thị trường khó tính Nhật Bản với hơn 20% sản lượng hoa xuất khẩu mỗi năm. Ít ai biết rằng thương hiệu hoa lớn nhất Việt Nam - Dalat Hasfarm được bắt đầu từ một dự án khởi nghiệp nhỏ tại thành phố ngàn hoa Đà Lạt trong một nhà kính với diện tích chỉ vỏn vẹn 2 hecta với vốn đầu tư 700 nghìn USD trong những nhà kính được làm đơn giản từ tre.
Ngày ấy, việc trồng hoa trong nhà kính vẫn chưa phổ biến ở nước ta. Những ngày đầu khi mới ra mắt sản phẩm như vậy, Dalat Hasfarm nhận được không ít những sự hoài nghi từ những người dân địa phương do hoa thường được trồng tại những cánh đồng bạt ngàn. Tuy nhiên, với kinh nghiệm hơn 10 năm phát triển các nông trại hoa tại Indonesia của Thomas Hooft và cộng sự Bernhard Schenke, chủ nhân của thương hiệu hoa tươi Dalat Hasfarm đã chứng minh được niềm tin của mình đã đặt đúng chỗ. Đến nay Công ty TNHH Dalat Hasfarm có trụ sở chính tại 450 Nguyên Tử Lực, thuộc thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng cùng với 4 trung tâm phân phối tại: Hồ Chí Minh, Hà Nội, Cần Thơ, Đà Lạt với 22 cửa hàng bán lẻ và 153 quầy bán hoa tại các hệ thống siêu thị trên toàn quốc.
Với gần 30 năm hình thành và phát triển, tính đến SVTH: Nguyễn Ngọc Thảo My 2 Báo cáo thực tập GVHD: Vũ Ngọc Đan Thanh năm 2023, công ty có hơn 4.000 nhân viên làm việc tại các cửa hàng trên toàn quốc và có 4 trang trại được xây dựng quy mô với hệ thống nhà kính hoàn toàn bằng thép với tổng diện tích gần 400 hecta. Hằng năm, Công ty TNHH Dalat Hasfarm cung cấp hơn 450 triệu ngọn giống, 200 triệu cành hoa và chiếm hơn 50% sản lượng hoa xuất khẩu cả nước. Nhờ đó, Dalat Hasfarm luôn đảm bảo chuỗi cung ứng và dịch vụ mang hoa tươi từ trang trại Đà Lạt đến trực tiếp tận tay người tiêu dùng. Khởi đầu từ khu nhà kính bằng tre đơn sơ, nay Dalat Hasfarm đã trở thành công ty hoa tươi số 1 Châu Á Thái Bình Dương.
Để có thể thành công xâm nhập vào thị trường các quốc gia khác nhau trên thế giới, thương hiệu Dalat Hasfarm đã đưa ra một tầm nhìn chiến lược bền vững vượt xa các đối thủ cạnh tranh khác. Công ty sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt tự động, hệ thống sưởi ấm, hệ thống đèn LED và băng chuyền thu hoạch hoa nhằm tối ưu hóa năng suất cũng như tiết kiệm tài nguồn và nguồn nhân lực. Ngoài ra, bằng việc sử dụng hệ thống xử lý và tái sử dụng nước thải tiên tiến, Dalat Hasfarm đã chủ động được nguồn nước trồng hoa cây cũng như góp phần bảo vệ môi trường. Nhờ vậy, doanh nghiệp nâng cao năng suất với sản lượng bình quân hàng năm đạt hơn 200 triệu cành hoa, 6 triệu chậu hoa và 450 triệu ngọn giống cung ứng cho thị trường trong nước và xuất khẩu.
Nhờ đó, công ty luôn đảm bảo chuỗi cung ứng được xây dựng từ quy trình quản lý công nghệ chất lượng sẽ mang hoa tươi từ trang trại đến trực tiếp người tiêu dùng. LĨNH VỰC KINH DOANH VÀ CÁC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY 1. Lĩnh vực kinh doanh của công ty Công ty TNHH Dalat Hasfarm hoạt động chính trong lĩnh vực sản xuất, phân phối ngọn giống, hoa cắt cành và hoa chậu ở thị trường nội địa và xuất khẩu. Công ty hiện có 4 trang trại rộng gần 400 hecta, cung cấp hơn 450 triệu ngọn giống, 200 triệu cành hoa và hàng triệu chậu hoa với 50% sản lượng hoa xuất khẩu cả nước.
Các sản phẩm của công ty Trong quá trình phát triển, công ty đã sản xuất và cung cấp các sản phẩm nổi bật cho các khu vực trên Việt Nam: SVTH: Nguyễn Ngọc Thảo My 3 Báo cáo thực tập GVHD: Vũ Ngọc Đan Thanh • Hoa cắt cành: hoa hồng, hoa cúc, cẩm chướng, Lily, thủy tiên, cát tường,. • Hoa chậu: hồng môn, hoa hồng, thu hải đường, sống đời. • Hoa nhập khẩu: Hoa hồng Ecuador, Hà Lan, Nam Phi • Lá trang trí: Dương xỉ, lá chanh, lá dong • Ngọn giống: cẩm chướng, cúc nam mỹ, hoa cúc, hồng anh, oải hương. • Phụ liệu hoa: xốp cắm hoa, chất dưỡng hoa, chậu gỗ, bình xịt màu, giỏ mây, giấy gói hoa, ruy băng, nơ trang trí,.
• BIO-PRO: nhóm thiên địch, đất sạch và phân hữu cơ, nhóm nấm có ích • Rau củ: ớt chuông, cà chua, khoai lang,. Ngoài việc sản xuất và cung cấp cho thị trường trong nước, thông qua mạng lưới phân phối mở rộng và vững chắc, Dalat Hasfarm còn xuất khẩu sang các nước như Nhật Bản, Úc, Đài Loan, Đan Mạch, Indonesia, Trung Quốc, Singapore, Thái Lan. BỘ MÁY TỔ CHỨC CỦA ĐƠN VỊ Hình 1. Sơ đồ tổ chức bộ máy của Dalat Hasfarm (Nguồn: Phòng Nhân sự) Chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận Cơ cấu tổ chức của Dalat Hasfarm được chia thành các bộ phận chính, mỗi bộ phận đảm bảo một chức năng riêng biệt, đảm nhiệm hoạt động kinh doanh theo từng lĩnh SVTH: Nguyễn Ngọc Thảo My 4 Báo cáo thực tập GVHD: Vũ Ngọc Đan Thanh vực chính của công ty nhằm kiểm soát hoạt động chung của toàn công ty, các phòng ban đó bao gồm: • Bộ phận hành chính Đây là bộ phận đảm nhiệm chức năng theo dõi và cập nhật dữ liệu cũng như lập kế hoạch sản xuất và trồng cây cho phù hợp với tình hình thực tế, lập báo cáo thống kế theo yêu cầu của Tổng giám đốc.
Đồng thời hỗ trợ công việc của bộ phận vận chuyển nội bộ khi có yêu cầu như theo dõi, chấm công trực tuyến. • Bộ phận nhân sự Bộ phận đảm nhiệm chức năng chuẩn bị, điều chỉnh các tài liệu đào tạo và thực hiện các bài báo cáo liên quan đến tình hình thực tế, quản lý hồ sơ và thông tin của người lao động hiệu quả, kiểm công và tính lương cho lao động thời vụ và chính thức. Ngoài ra, bộ phận nhân sự có nhiệm vụ lên kế hoạch, triển khai và kiểm tra việc thực hiện An toàn Vệ sinh Lao động của nhân viên lao động và các bộ phận liên quan. Đồng thời thực hiện, tổ chức, điều phối các lớp đào tạo cho công nhân viên theo kế hoạch đào tạo và khi có phát sinh.
• Bộ phận tài chính – kế toán Bộ phận có nhiệm vụ kiểm tra, cập nhật các hóa đơn, hạch toán chi phí thực hiện các nghiệp vụ phát sinh có liên quan trên hệ thống phần mềm cũng như kiểm tra và đối chiếu bộ chứng từ thu tiền mua bán hàng của các cửa hàng bán lẻ và bộ phận thu mua. Chịu trách nhiệm lập báo cáo chi phí bản quyền, mua hàng, vận chuyển và nhập khẩu hàng tháng, dự toán chi phí phát sinh và lập kế hoạch chi trả hàng tháng. Đồng thời gửi báo cáo, kế hoạch thu chi cho các bộ phận có liên quan kịp thời và kiểm kê kho hàng tháng theo sự sắp xếp của quản lý. • Bộ phận kiểm toán nội bộ Bộ phận có nhiệm vụ xây dựng và giám sát các quy trình và chính sách về kiểm toán nội bộ, lên kế hoạch và thực hiện lịch kiểm toán nội bộ định kỳ, đánh giá và xác định các nguy cơ, rủi ro, sai sót, kém hiệu quả trong công ty.
SVTH: Nguyễn Ngọc Thảo My 5 Báo cáo thực tập GVHD: Vũ Ngọc Đan Thanh Đề xuất cho Tổng Giám Đốc/ Ban Giám Đốc/ Trưởng ban có liên quan các giải pháp hoàn thiện các quy trình và hoạt động giữa các phòng ban của công ty, quản lý và sắp xếp nhân sự với mục tiêu đảm bảo hoạt động của phòng ban đạt hiệu quả. • Bộ phận mua hàng Tại Dalat Hasfarm, bộ phận mua hàng là cầu nối giữa nhà cung cấp và các bộ phận có nhu cầu trong công ty. Hay nói cách khác, bộ phận mua hàng là bộ phận trực tiếp quản lý nguồn nguyên vật liệu đầu vào của doanh nghiệp để phục vụ cho nhu cầu sản xuất kinh doanh. Nhân viên mua hàng có nhiệm vụ ghi nhận yêu cầu từ tất cả các bộ phận trong công ty; liên hệ với nhà cung cấp; đặt đơn mua hàng dựa trên 4 tiêu chí số lượng, chất lượng, thời gian và chi phí để kịp thời cung cấp sản phẩm tới người yêu cầu với thời gian nhanh nhất.
• Bộ phận kho Bộ phận đảm nhiệm việc thực hiện thủ tục nhập hàng từ nhà cung cấp, kiểm tra số lượng và chất lượng hàng hóa nhập khẩu mỗi tuần.