Chương 1: Cơ sở lý luận về hoạt động Marketing Chương 2: Thực trạng hoạt động Marketing của công ty cổ phần M.P Global 3 Chương 3: Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện hoạt động Marketing tại Công ty cổ phần M. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING TRONG DOANH NGHIỆP 1. Lý luận chung marketing 1. Khái niệm Marketing Từ cuối thế kỷ 19 đầu thế kỷ 20, thuật ngữ Marketing lần đầu tiên xuất hiện vào năm 1902 tại Đại học tổng hợp Michigan sau đó nó được phổ biến, lan rộng ra nhiều trường Đại học khác.
Marketing đã trải qua một thời gian dài với nhiều thay đổi bởi sự xuất hiện của những tư tưởng và quan điểm kinh doanh mới hiện đại hơn, phù hợp hơn với sự phát triển của thị trường. Cho tới nay nhiều người vẫn lầm tưởng hay đồng nhất khái niệm marketing với tiếp thị hay chào bán hàng và các hoạt động kích thích tiêu thụ. Vì vậy họ cho rằng marketing chẳng qua là hệ thống các biện pháp mà người bán sử dụng để bán được sản phẩm và thu được tiền về cho họ. Thực ra tiêu thụ và hoạt động tiếp thị chỉ là một trong những khâu của hoạt động marketing.
Tuy nhiên, nó lại không phải khâu quan trọng nhất. Một hàng hóa kém phù hợp với nhu cầu, mong muốn của người tiêu dùng về chất lượng, mẫu mã, kiểu dáng hay đặc biệt là giá cả thì dù có tốn bao nhiêu công sức và tiền của để thuyết phục khách hàng đi nữa thì việc bán được chúng cũng rất hạn chế. Ngược lại, nếu như nhà kinh doanh chú trọng tìm hiểu nhu cầu của khách hàng, tạo ra những sản phẩm phù hợp với nó, đưa ra mức giá hợp lý, có một hệ thống phân phối và kích thích tiêu thụ hiệu quả thì chắc chắn việc bán những hàng hóa đó sẽ trở nên dễ dàng hơn, cách làm như vậy thể hiện việc áp dụng quan điểm marketing hiện đại vào kinh doanh. Trong môi trường cạnh tranh đầy khốc liệt hiện nay, marketing góp phần rất quan trọng trong kinh doanh, ảnh hưởng kết quả thành công hay thất bại của doanh nghiệp.
Mặc dù ra đời muộn hơn những học thuyết kinh tế khác, marketing cho đến thời điểm hiện tại đã phổ biến ở rất nhiều quốc gia. Có rất nhiều khái niệm về marketing, tùy theo từng giai đoạn, quan điểm, góc độ nhìn nhận mà giữa các định nghĩa có sự khác nhau nhưng bản chất của chúng thì không thay đổi. Tuy nhiên, theo Philip Kotler (2000) - Chủ tịch hiệp hội Marketing thế giới và cũng là “cha đẻ” của marketing hiện đại đưa ra định nghĩa như sau và được biết đến rộng rãi nhất: 5 “Marketing là một dạng hoạt động của con người nhằm thỏa mãn những nhu cầu và mong muốn thông qua trao đổi”. Hay có thể hiểu, quá trình làm việc và trao đổi với thị trường nhằm thỏa mãn những mong muốn và nhu cầu của con người là Marketing.
Marketing chính là một dạng hoạt động của con người (bao gồm cả tổ chức) nhằm cung cấp cho khách hàng những hàng hóa hay dịch vụ mà họ cần. Marketing bao gồm nhiều hoạt động: Nghiên cứu thị trường, lập kế hoạch marketing, phát triển sản phẩm, phát triển chính sách phân phối, các dịch vụ hỗ trợ khách hàng. Các hoạt động này đều nhằm mục đích đưa ra thị trường những sản phẩm, dịch vụ hấp dẫn và kích thích khách hàng tiêu thụ nổi trội hơn hẳn những đối thủ cạnh tranh của doanh nghiệp. Để nghiên cứu khái niệm marketing rõ ràng và đầy đủ giữa muôn vàn những khái niệm khác nhau thì chúng ta đi vào tìm hiểu rõ các khái niệm sau: Mong muốn, nhu cầu tự nhiên, nhu cầu có khả năng thanh toán, hàng hóa, trao đổi, giao dịch và thị trường.
Mong muốn (Wants): Là nhu cầu tự nhiên có dạng đặc thù, đòi hỏi được đáp lại bằng một hình thức đặc thù phù hợp với trình độ văn hóa và tính cách cá nhân của con người. Nhu cầu (Needs): Là cảm giác thiếu hụt một cái gì đó mà con người cảm nhận được. Nhu cầu tự nhiên xuất phát từ các yếu tố tâm sinh lý và xã hội của con người. Dựa vào những nhu cầu này, các doanh nghiệp có thể hướng sản phẩm của mình để đáp ứng những nhu cầu này.
Tuy nhiên, để xác định các sản phẩm cụ thể và đặc tính phù hợp, doanh nghiệp cần dựa vào những mong muốn và nhu cầu cụ thể của khách hàng. Điều này đặt ra yêu cầu cao về việc hiểu rõ khách hàng và phản ánh nhu cầu của họ vào quá trình phát triển sản phẩm. Nhu cầu có khả năng thanh toán (Demands): Là sự thỏa mãn các mong muốn trên cơ sở có khả năng thanh toán. Nhà kinh doanh có thể phát hiện ra nhu cầu tự nhiên, mong muốn và tạo ra những sản phẩm đáp ứng nhu cầu đó tuy nhiên nếu chi 6 phí sản xuất quá lớn làm cho giá sản phẩm cao khiến người tiêu dùng không có khả năng thanh toán sản phẩm đó.
Vì vậy con người sẽ lựa chọn những loại hàng hoá thoả mãn tốt nhất mong muốn và nhu cầu của họ trong hạn mức tài chính cho phép. Sản phẩm: Là bất cứ thứ gì có thể thỏa mãn được nhu cầu mong muốn của con người. Một nhu cầu có thể được thỏa mãn bằng nhiều sản phẩm khác nhau. Một sản phẩm có thể thỏa mãn được nhiều nhu cầu của con người.
Giao dịch và trao đổi: Giao dịch là một cuộc trao đổi mang tính chất thương mại những vật có giá trị giữa hai bên. Là hành động tiếp nhận một sản phẩm mong muốn từ một người nào đó bằng cách đưa cho họ thứ khác. Thị trường: Theo quan điểm Marketing thị trường bao gồm tất cả các khách hàng tiềm ẩn có cùng một nhu cầu và mong muốn cụ thể sẵn sàng và có khả năng tham gia vào trao đổi để thoả mãn nhu cầu đó. Vai trò của Marketing trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Marketing đóng một vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.
Nó giúp các doanh nghiệp tìm hiểu về thị trường, khách hàng và đối thủ cạnh tranh, từ đó đưa ra các chiến lược kinh doanh phù hợp để tạo sự chú ý của khách hàng, tăng doanh thu và đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp. Một số vai trò và sự cần thiết của việc áp dụng Marketing vào trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Thứ nhất, marketing đưa ra những chỉ dẫn, điều phối các hoạt động sản xuất kinh doanh với thị trường mục tiêu làm kim chỉ nam cho mọi hoạt động. Đảm bảo hoạt động kinh doanh hướng đến thị trường, lấy thị trường làm mục tiêu; quan tâm, hiểu rõ mong muốn nhu cầu của khách hàng.
Từ đó đưa ra các quyết định chính xác, đúng đắn dựa trên cơ sở kinh doanh. Một chiến lược marketing tốt sẽ giúp gia tăng doanh thu và đem lại lợi nhuận cao cho doanh nghiệp. Thứ hai, marketing giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường bằng cách sử dụng kết hợp các công cụ truyền thông truyền tải thông tin và đưa sản phẩm đến với khách hàng. Mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo động lực cạnh tranh.
Thứ ba, marketing giúp doanh nghiệp hiểu tâm lí nhu cầu của khách hàng. Marketing cùng với sự phát triển của công nghệ và trang mạng xã hội giúp doanh 7 nghiệp tương tác dễ dàng hơn với các đối tượng khách hàng. Qua hoạt động nghiên cứu thị trường, marketing giúp doanh nghiệp tìm kiếm và phát hiện nhu cầu, mong muốn tiềm năng của khách hàng từ đó nhanh chóng nắm bắt, tạo cơ hội cạnh tranh, lợi thế cho doanh nghiệp của mình. Thứ tư, marketing giúp doanh nghiệp có thể điều chỉnh, cải tiến, phát triển và đa dạng hóa sản phẩm, dịch vụ thông qua sự phản hồi thông tin đầy đủ từ khách hàng.
Là công cụ giúp doanh nghiệp hoạch định chiến lược sản xuất kinh doanh, thỏa mãn nhu cầu và mong muốn của khách hàng hiện tại và khách hàng tiềm năng. Nội dung cơ bản của hoạt động marketing trong doanh nghiệp 1. Nghiên cứu nhu cầu thị trường “Nghiên cứu thị trường (Marketing Research) là việc thu thập, ghi chép, phân tích dữ liệu về các vấn đề liên quan đến việc marketing sản phẩm và dịch vụ”– Theo Hiệp hội Marketing Mỹ (AMA – 2011) Nghiên cứu thị trường là quá trình thu thập và phân tích thông tin về thị trường, khách hàng, đối thủ cạnh tranh và môi trường kinh doanh nhằm cung cấp thông tin hữu ích cho các quyết định chiến lược của doanh nghiệp trong hoạt động marketing. Thực hiện hoạt động nghiên cứu thăm dò, xâm nhập thị trường nhằm mục tiêu nhận biết, nắm bắt và đánh giá khả năng xâm nhập cao hay thấp, mức độ tiềm năng, mức độ cạnh tranh của thị trường; phân tích các cơ hội thị trường.
Nghiên cứu thị trường giúp doanh nghiệp nắm bắt rõ được hơn đối tượng mục tiêu của mình, hiểu rõ về nhu cầu và mong muốn của khách hàng, hỗ trợ phát hiện ra thị trường ngách, lấp đầy khoảng trống trong thị trường, giúp doanh nghiệp dự báo được xu hướng thị trường bên cạnh đó nó giúp doanh nghiệp có thể nắm bắt cơ hội và né tránh giảm thiểu rủi ro trong hoạt động kinh doanh. Từ đó, doanh nghiệp có thể đưa ra các quyết định chiến lược phù hợp với thị trường và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách tốt nhất. Nghiên cứu thị trường của doanh nghiệp là quá trình đánh giá và phân tích các yếu tố quan trọng liên quan đến thị trường mà họ hoạt động. Điều này bao gồm quy mô của thị trường, cơ cấu của thị trường, xu hướng và biến động của thị trường, cũng như các đặc điểm hành vi của người tiêu dùng và khách hàng tiềm năng.
8 Doanh nghiệp cần xác định thị phần của mình trong thị trường, hiểu rõ phân chia thị trường và nhận diện xem thị trường đang phát triển hay đang suy thoái. Các quyết định về marketing cần dựa trên những yêu cầu và đặc điểm khách quan từ thị trường. Khách hàng, bao gồm cả cá nhân và tổ chức, đóng vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh. Doanh nghiệp cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng về hành vi tiêu dùng để hiểu rõ suy nghĩ và hành động của họ khi mua và sử dụng sản phẩm hoặc dịch vụ.
Điều này giúp họ tạo ra các chiến lược tiếp thị hiệu quả để ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của khách hàn 1.