Giải pháp xuất khẩu bền vững cá tra Đồng bằng sông Cửu Long

Luận văn thạc sĩ phân tích Giải pháp xuất khẩu bền vững cá tra đồng bằng sông cửu long luận văn thạc sĩ, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải pháp khả thi cho thực

• Tác giả: Ho Thuy Kim Thuy
• Người hướng dẫn: PTS. Nguyễn Văn A
• Trường học: Trường Đại Học Kinh Tế TP. Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Kinh Doanh Thương Mại
• Đề tài: Giải Pháp Bền Vững Cho Xuất Khẩu Cá Tra Đồng Bằng Sông Cửu Long
• Loại tài liệu: Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế
• Năm xuất bản: 2013
• Địa điểm: Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU BỀN VỮNG VÀ SỰ CẦN THIẾT XUẤT KHẨU BỀN VỮNG CÁ TRA ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG
• 1.1. LÝ THUYẾT VỀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG
• 1.1.1. Khái niệm và nội dung phát triển bền vững
• 1.1.2. Các tiêu chí đánh giá phát triển bền vững
• 1.2. LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU BỀN VỮNG
• 1.2.1. Khái niệm và nội dung xuất khẩu bền vững
• 1.2.2. Các tiêu chí đánh giá xuất khẩu bền vững
• 1.2.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến xuất khẩu bền vững
• 1.2.3.1. Các yếu tố quốc tế
• 1.2.3.2. Các yếu tố trong nước
• 1.3. SỰ CẦN THIẾT XUẤT KHẨU BỀN VỮNG CÁ TRA ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG
• 1.3.1. Tiềm năng xuất khẩu cá tra ĐBSCL
• 1.3.2. Nhu cầu tiêu thụ thủy sản trên thế giới vẫn ở mức cao
• 1.3.3. Tiềm năng xuất khẩu cá tra ĐBSCL
• 1.3.4. Sản cần thiết xuất khẩu bền vững cá tra ĐBSCL
• 1.4. KINH NGHIỆM XUẤT KHẨU BỀN VỮNG THỦY SẢN CỦA MỘT SỐ QUỐC GIA
• 1.4.1. Những bài học kinh nghiệm rút ra cho cá tra ĐBSCL
• 1.5. KẾT LUẬN CHƯƠNG 1
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU BỀN VỮNG CÁ TRA ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG TRONG THỜI GIAN QUA. ĐÁNH GIÁ TÍNH BỀN VỮNG CỦA HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁ TRA ĐBSCL TRONG THỜI GIAN QUA
• 2.1. Quy mô, tốc độ và chất lượng tăng trưởng xuất khẩu cá tra ĐBSCL
• 2.1.1. Quy mô và nhịp độ tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu cá tra ĐBSCL
• 2.1.2. Chất lượng tăng trưởng xuất khẩu cá tra ĐBSCL
• 2.2. Đóng góp của xuất khẩu cá tra ĐBSCL đối với tăng trưởng kinh tế và ổn định kinh tế vĩ mô
• 2.3. Xuất khẩu cá tra và tác động đến các vấn đề xã hội
• 2.3.1. Tạo việc làm, tăng thu nhập cho người lao động
• 2.3.2. Phân chia lợi ích từ hoạt động xuất khẩu cá tra ĐBSCL
• 2.4. Xuất khẩu cá tra và các vấn đề về môi trường
• 2.5. PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TÍNH BỀN VỮNG CỦA HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁ TRA ĐBSCL
• 2.5.1. Các yếu tố trong nước
• 2.5.1.1. Các yếu tố sản xuất đầu vào của hoạt động xuất khẩu cá tra
• 2.5.1.2. Nguồn cánh của doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá tra
• 2.5.1.3. Chính sách quản lý, điều hành của Chính phủ, Tổng cục Thủy sản và các hội, hiệp hội
• 2.5.1.4. Các ngành hỗ trợ và liên quan đến hoạt động xuất khẩu cá tra
• 2.5.1.5. Tính liên kết giữa các khâu trong chuỗi hoạt động xuất khẩu cá tra
• 2.5.2. Các yếu tố quốc tế
• 2.5.2.1. Nhu cầu tiêu thụ sản phẩm cá tra
• 2.5.2.2. Hệ thống phân phối sản phẩm cá tra tại thị trường nước ngoài
• 2.5.2.3. Môi trường chính trị, hợp tác quốc tế
• 2.5.2.4. Môi trường pháp lý quốc tế
• 2.6. KẾT LUẬN CHƯƠNG 2
• 3. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP XUẤT KHẨU BỀN VỮNG CÁ TRA ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG
• 3.1. MỤC TIÊU VÀ CĂN CỨ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP XUẤT KHẨU BỀN VỮNG CÁ TRA ĐBSCL
• 3.1.1. Mục tiêu xây dựng giải pháp
• 3.1.2. Căn cứ đề xuất giải pháp
• 3.2. CÁC NHÓM GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CÁ TRA ĐBSCL MỘT CÁCH BỀN VỮNG
• 3.2.1. Nhóm giải pháp 1: Xây dựng liên kết trong nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu cá tra
• 3.2.1.1. Xây dựng mô hình liên kết dọc trong chuỗi hoạt động xuất khẩu cá tra
• 3.2.1.2. Hình thành các mô hình liên kết ngang
• 3.2.2. Nhóm giải pháp 2: Cân bằng và ổn định cung–cầu cá tra nguyên liệu
• 3.2.2.1. Quy hoạch hệ thống nhà máy chế biến cá tra xuất khẩu gắn với mục tiêu xuất khẩu và năng lực cung ứng nguyên liệu cho sản xuất
• 3.2.2.2. Quy hoạch vùng nuôi cá tra thương phẩm gắn với nhu cầu thị trường xuất khẩu, năng suất của nhà máy, khả năng của vùng nhưng đảm bảo phát triển bền vững
• 3.2.2.3. Quy định mức giá sàn cho cá tra nguyên liệu
• 3.2.3. Nhóm giải pháp 3: Nâng cao chất lượng sản phẩm cá tra xuất khẩu
• 3.2.3.1. Nâng cao chất lượng cá tra giống
• 3.2.3.2. Xây dựng và phát triển vùng nuôi an toàn, sạch bệnh
• 3.2.3.3. Kiểm soát và quản lý khâu lưu thông và sử dụng thức ăn nuôi cá và các loại hóa chất, thuốc kháng sinh, chất kích thích tăng trưởng
• 3.2.3.4. Nâng cao chất lượng sản phẩm cá tra xuất khẩu, đa dạng hóa sản phẩm, chú trọng phát triển các sản phẩm giá trị gia tăng
• 3.2.4. Nhóm giải pháp 4: Xây dựng thương hiệu chung cho cá tra ĐBSCL, tăng cường marketing, quảng bá sản phẩm
• 3.2.4.1. Xây dựng thương hiệu chung cho cá tra Việt Nam
• 3.2.4.2. Đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại
• 3.2.4.3. Nâng cao khả năng thâm nhập thị trường nước ngoài của sản phẩm cá tra
• 3.2.4.4. Chú trọng ngăn ngừa và đối phó với các vụ kiện chống bán phá giá/trợ cấp
• 3.2.5. Nhóm giải pháp 5: Phát triển ngành phân trợ phục vụ xuất khẩu cá tra
• 3.2.5.1. Giải pháp về vốn
• 3.2.5.2. Giải pháp về công nghệ
• 3.2.5.3. Phát triển các dịch vụ tài chính, tín dụng, bảo hiểm, vận tải, logistics
• 3.3. KẾT LUẬN CHƯƠNG 3
• DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC
• DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC BẢNG, ĐỒ THỊ, HÌNH

Tóm tắt

I. Tổng quan về xuất khẩu cá tra Đồng bằng sông Cửu Long

Xuất khẩu cá tra là một trong những ngành kinh tế chủ lực của Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Ngành này không chỉ đóng góp vào GDP mà còn tạo ra hàng triệu việc làm cho người dân địa phương. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, cần có những giải pháp cụ thể nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và bảo vệ môi trường.

1.1. Tình hình xuất khẩu cá tra hiện nay

Trong những năm qua, kim ngạch xuất khẩu cá tra đã tăng trưởng mạnh mẽ, tuy nhiên vẫn còn nhiều thách thức cần giải quyết để đảm bảo tính bền vững.

1.2. Vai trò của cá tra trong kinh tế ĐBSCL

Cá tra không chỉ là nguồn thu nhập chính mà còn là biểu tượng của sự phát triển kinh tế tại ĐBSCL, góp phần nâng cao đời sống người dân.

II. Thách thức trong xuất khẩu cá tra bền vững

Mặc dù có nhiều tiềm năng, ngành xuất khẩu cá tra ĐBSCL đang đối mặt với nhiều thách thức như ô nhiễm môi trường, cạnh tranh không lành mạnh và sự biến đổi khí hậu. Những vấn đề này đòi hỏi các giải pháp kịp thời và hiệu quả.

2.1. Ô nhiễm môi trường và tác động đến sản xuất

Ô nhiễm nguồn nước và môi trường sống đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cá tra, từ đó tác động đến khả năng xuất khẩu.

2.2. Cạnh tranh và thị trường quốc tế

Sự cạnh tranh từ các nước khác trong khu vực và các rào cản thương mại quốc tế đang gây khó khăn cho cá tra Việt Nam trong việc chiếm lĩnh thị trường.

III. Giải pháp nâng cao chất lượng xuất khẩu cá tra

Để đảm bảo xuất khẩu cá tra bền vững, cần áp dụng các giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm, từ khâu nuôi trồng đến chế biến và tiêu thụ. Các giải pháp này không chỉ giúp tăng giá trị sản phẩm mà còn bảo vệ môi trường.

3.1. Nâng cao chất lượng giống cá tra

Việc cải thiện chất lượng giống cá tra sẽ giúp tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, từ đó nâng cao giá trị xuất khẩu.

3.2. Ứng dụng công nghệ trong nuôi trồng

Công nghệ hiện đại trong nuôi trồng và chế biến sẽ giúp giảm thiểu ô nhiễm và nâng cao hiệu quả sản xuất.

IV. Phát triển bền vững ngành cá tra tại ĐBSCL

Phát triển bền vững ngành cá tra không chỉ là trách nhiệm của các doanh nghiệp mà còn là nhiệm vụ của toàn xã hội. Cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các bên liên quan để đảm bảo sự phát triển lâu dài.

4.1. Tăng cường hợp tác giữa các doanh nghiệp

Hợp tác giữa các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng sẽ giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng sản phẩm.

4.2. Đẩy mạnh giáo dục và nâng cao nhận thức

Giáo dục và nâng cao nhận thức cho người nuôi cá về các phương pháp nuôi trồng bền vững là rất cần thiết để bảo vệ môi trường.

V. Kết quả nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn

Nghiên cứu cho thấy rằng việc áp dụng các giải pháp bền vững trong xuất khẩu cá tra đã mang lại nhiều kết quả tích cực. Các doanh nghiệp đã bắt đầu nhận thức rõ hơn về tầm quan trọng của việc bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng sản phẩm.

5.1. Các mô hình thành công trong xuất khẩu

Nhiều mô hình nuôi trồng cá tra bền vững đã được triển khai và cho thấy hiệu quả rõ rệt trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm.

5.2. Tác động tích cực đến cộng đồng

Việc áp dụng các giải pháp bền vững không chỉ giúp tăng trưởng kinh tế mà còn cải thiện đời sống cho người dân địa phương.

VI. Tương lai của xuất khẩu cá tra Đồng bằng sông Cửu Long

Tương lai của ngành xuất khẩu cá tra ĐBSCL phụ thuộc vào khả năng thích ứng với các thay đổi của thị trường và môi trường. Cần có những chiến lược dài hạn để đảm bảo sự phát triển bền vững.

6.1. Dự báo xu hướng thị trường

Dự báo cho thấy rằng nhu cầu về cá tra sẽ tiếp tục tăng, tuy nhiên cần phải chuẩn bị cho các thách thức mới từ thị trường quốc tế.

6.2. Chiến lược phát triển bền vững

Xây dựng chiến lược phát triển bền vững cho ngành cá tra sẽ giúp đảm bảo vị thế cạnh tranh và bảo vệ môi trường.

Trích đoạn nội dung tài liệu

B® GIÁO DUC VÀ ÐÀO TAO TRƯèNG ÐAI HOC KINH TE TP. HO CHÍ MINH --------oOo-------- HO TH± KIM THÙY LU¾N VĂN THAC SĨ KINH TE B® GIÁO DUC VÀ ÐÀO TAO TRƯèNG ÐAI HOC KINH TE TP. HO CHÍ MINH --------oOo-------- HO TH± KIM THÙY Chuyên ngành: Kinh doanh thương mai Mã so: 60340121 LU¾N VĂN THAC SĨ KINH TE NGƯèI TP.HƯéNG DAN– KHOA HO CHÍ MINH HOC: NĂM 2013 LèI CAM ÐOAN Tôi xin cam doan lu¾n văn thac sĩ kinh te “Giái pháp xuat khau ben vung cá tra dong bang sông Cúu Long” là công trình do tôi nghiên cúu và thnc hi¾n. Các thông tin và so li¾u sú dnng phân tích trong lu¾n văn có nguon goc rõ ràng và trung thnc. Ho Chí Minh, năm 2013. Tác giá lu¾n văn Ho Th% Kim Thùy MUC LUC o o Trang LèI CAM ÐOAN LèI CAM ÐOAN MUC LUC DANH MUC TÙ VIET TAT DANH MUC BÃNG, ÐO TH±, HÌNH QUY ƯéC Me ÐAU CHƯƠNG 1: NHUNG VAN ÐE LÝ LU¾N VE XUAT KHAU BEN VUNG VÀ SU CAN THIET XUAT KHAU BEN VUNG CÁ TRA ÐONG BANG SÔNG CUU LONG.1 LÝ THUYET VE PHÁT TRIEN BEN VUNG.1 Khái ni¾m và n®i dung phát trien ben vung.2 Các tiêu chí dánh giá phát trien ben vung.2 LÝ LU¾N VE XUAT KHAU BEN VUNG.1 Khái ni¾m và n®i dung xuat khau ben vung.2 Các tiêu chí dánh giá xuat khau ben vung.3 Các yeu to ãnh hưõng den xuat khau ben vung.1 Các yeu to quoc te.2 Các yeu to trong nưóc.3 SU CAN THIET XUAT KHAU BEN VUNG CÁ TRA ÐONG BANG SÔNG CUU LONG.1 Tiem năng xuat khau cá tra ÐBSCL.1 Nhu cau tiêu thn thúy sán trên the giói van ó múc cao.2 Tiem năng xuat khau cá tra ÐBSCL.2 Sn can thiet xuat khau ben vung cá tra ÐBSCL.4 KINH NGHI½M XUAT KHAU BEN VUNG THUY SÃN CUA M®T SO QUOC GIA.4 Nhung bài hoc kinh nghi¾m rút ra cho cá tra ÐBSCL.19 KET LU¾N CHƯƠNG 1.20 CHƯƠNG 2: THUC TRANG XUAT KHAU BEN VUNG CÁ TRA ÐONG BANG SÔNG CUU LONG TRONG THèI GIAN QUA. ÐÁNH GIÁ TÍNH BEN VUNG CUA HOAT ЮNG XUAT KHAU CÁ TRA ÐBSCL THèI GIAN QUA. Quy mô, toc d® và chat lưong tăng trưõng xuat khau cá tra ÐBSCL.1 Quy mô và nh%p d® tăng trưóng kim ngach xuat khau cá tra ÐBSCL.2 Chat lưong tăng trưóng xuat khau cá tra ÐBSCL. Ðóng góp cua xuat khau cá tra ÐBSCL doi vói tăng trưõng kinh te và on d%nh kinh te vĩ mô. Xuat khau cá tra và tác d®ng den các van de xã h®i.1 Tao vi¾c làm, tăng thu nh¾p cho ngưòi lao d®ng.2 Phân chia loi ích tù hoat d®ng xuat khau cá tra ÐBSCL. Xuat khau cá tra và các van de ve môi trưòng. PHÂN TÍCH CÁC YEU TO ÃNH HƯeNG ÐEN TÍNH BEN VUNG CUA HOAT ЮNG XUAT KHAU CÁ TRA ÐBSCL. Các yeu to trong nưóc.1Các yeu to sán xuat dau vào cúa hoat d®ng xuat khau cá tra.2 Ngu cánh cúa doanh nghi¾p che bien, xuat khau cá tra.3Chính sách quán lý, dieu hành cúa Chính phú, Tong cnc Thúy sán và các h®i, hi¾p h®i.4 Các ngành ho tro và liên quan den hoat d®ng xuat khau cá tra.5 Tính liên ket giua các khâu trong chuoi hoat d®ng xuat khau cá tra. Các yeu to quoc te.1 Nhu cau tiêu thn sán pham cá tra.2 H¾ thong phân phoi sán pham cá tra tai th% trưòng nưóc ngoài.3 Môi trưòng chính tr%, hop tác quoc te.4 Môi trưòng pháp lý quoc te. 78 KET LU¾N CHƯƠNG 2.80 CHƯƠNG 3: GIÃI PHÁP XUAT KHAU BEN VUNG CÁ TRA ÐONG BANG SÔNG CUU LONG. MUC TIÊU VÀ CĂN CÚ ÐE XUAT CÁC GIÃI PHÁP XUAT KHAU BEN VUNG CÁ TRA ÐBSCL. Mnc tiêu xây dnng giãi pháp. Căn cú de xuat giãi pháp. CÁC NHÓM GIÃI PHÁP ÐAY MANH XUAT KHAU CÁ TRA ÐBSCL M®T CÁCH BEN VUNG. Nhóm giãi pháp 1: Xây dnng liên ket trong nuôi trong, che bien và xuat khau cá tra.1 Xây dnng mô hình liên ket doc trong chuoi hoat d®ng xuat khau cá tra.2 Hình thành các mô hình liên ket ngang. Nhóm giãi pháp 2: Cân bang và on d%nh cung–cau cá tra nguyên li¾u.1Quy hoach h¾ thong nhà máy che bien cá tra xuat khau gan vói mnc tiêu xuat khau và năng lnc cung úng nguyên li¾u cho sán xuat.2Quy hoach vùng nuôi cá tra thương pham gan vói nhu cau th% trưòng xuat khau, năng suat cúa nhà máy, khá năng cúa vùng nhưng dám báo phát trien ben vung.3 Quy d%nh múc giá sàn cho cá tra nguyên li¾u. Nhóm giãi pháp 3: Nâng cao chat lưong sãn pham cá tra xuat khau.1Nâng cao chat lưong cá tra giong.2 Xây dnng và phát trien vùng nuôi an toàn, sach b¾nh.3Kiem soát và quán lý khâu lưu thông và sú dnng thúc ăn nuôi cá và các loai hóa chat, thuoc kháng sinh, chat kích thích tăng trưóng.4 Nâng cao chat lưong sán pham cá tra xuat khau, da dang hóa sán pham, chú trong phát trien các sán pham giá tr% gia tăng. Nhóm giãi pháp 4: Xây dnng thương hi¾u chung cho cá tra ÐBSCL, tăng cưòng marketing, quãng bá sãn pham.1 Xây dnng thương hi¾u chung cho cá tra Vi¾t Nam.2 Ðay manh các hoat d®ng xúc tien thương mai.3 Nâng cao khá năng thâm nh¾p th% trưòng nưóc ngoài cúa sán pham cá tra.4 Chú d®ng ngăn ngùa và doi phó vói các vn ki¾n chong bán phá giá/tro cap. Nhóm giãi pháp 5: Phát trien ngành phn tro phnc vn xuat khau cá tra.1 Giái pháp ve von.2 Giái pháp ve công ngh¾.3 Phát trien các d%ch vn tài chính, tín dnng, báo hiem, v¾n tái, logistics. 106 KET LU¾N CHƯƠNG 3.108 DANH MUC TÀI LI½U THAM KHÃO.110 PHU LUC DANH MUC TÙ VIET TAT o o VIET TAT TIENG ANH TIENG VI½T ASC Aquaculture Stewardship Council H®i Ðong Quán Lý Nuôi Trong Thuý Sán ASEAN Association of Southeast Asian Hi¾p h®i các quoc gia Ðông Nations Nam Á BAP Best aquaculture pratice Thnc hành nuôi trong thúy sán tot nhat BMP Better Management Practices Quy pham thnc hành tot hơn ÐBSCL Ðong Bang Sông Cúu Long DOC The US Department of Commerce B® Thương mai My EU European Union Liên minh châu Âu FAO Food and Agriculture Organization To chúc Lương thnc và Nông of the United Nations nghi¾p Liên Hi¾p Quoc FDA The Food and Drug Administration Cnc quán lý thnc pham và dưoc pham Hoa Kỳ GAP Good Agricultural Practices Thnc hành nông nghi¾p tot GDP Gross Domestic Product Tong sán pham quoc n®i HACCP Hazard Analysis and Critical Control Phân tích moi nguy và diem kiem Points soát tói han IUCN International Union for Conservation Hi¾p h®i báo ton thiên nhiên và of Nature tài nguyên thiên nhiên quoc te KNXK Kim ngach xuat khau MOA Ministry of Agriculture of the B® Nông nghi¾p Trung Quoc People's Republic of China MRC Mekong River Commission Úy ban sông Mê kông NACA Network of Aquaculture Centres in Mang lưói nuôi trong thúy sán ó Asia-Pacific châu Á - Thái Bình Dương NAFIQAD The National Agro-Forestry- Cnc quán lý Chat lưong Nông Fisheries Quality Assurance lâm sán và Thúy sán Department NN&PTNT Nông nghi¾p và Phát trien nông thôn NTTS Nuôi trong thúy sán OIE World Organisation for Animal To chúc Thú y the giói Health POR Period of review Ðot rà soát thue chong bán phá giá RIA2 Rrsearch Institute for Aquaculture Vi¾n nghiên cúu Nuôi trong thúy No. 2 sán 2 SEAFDEC Southeast Asian Fisheries Trung tâm Phát trien Nghe cá Development Center Ðông-Nam Á SQF Safe Quality Food Thnc pham An toàn & Chat lưong UAE United Arab Emirates Các tieu vương quoc Á r¾p thong nhat VASEP Vietnam Association of Seafood Hi¾p h®i Che bien và Xuat khau Exporters and Producers thúy sán Vi¾t Nam VDB The Vietnam Development Bank Ngân hàng Phát trien Vi¾t Nam Viettrade Cnc xúc tien thương mai Vi¾t Nam VINAFIS Viet Nam Fisheries Society H®i nghe cá Vi¾t Nam WCED World Commission on Environment Úy ban Môi trưòng và Phát Trien and Development the giói WTO World Trade Organization To chúc thương mai the giói WWF World Wide Fund For Nature Quy Quoc te Báo v¾ Thiên nhiên DANH MUC BÃNG, ÐO TH±, HÌNH o o 1.1: Kim ngach xuat khau cá tra qua các năm (1997-2012).2: Cơ cau th% trưòng xuat khau cá tra 2007-2012 Tính theo giá tr% kim ngach xuat khau.3: Kim ngach xuat khau cá tra sang th% trưòng EU 2003-2012.4: Kim ngach XK cá tra sang m®t so th% trưòng chính tai EU (2008-2012).5: Kim ngach xuat khau cá tra sang Hoa Kỳ qua các kỳ POR.6: Ðóng góp cúa kim ngach xuat khau cá tra ÐBSCL vào GDP.7: Tý l¾ that nghi¾p và thieu vi¾c làm khu vnc ÐBSCL (2009 – 9th/2012).8: Phân chia giá tr% gia tăng trong chuoi giá tr% cá tra ÐBSCL.9: Phân phoi giá tr% gia tăng trong chuoi giá tr% cá tra ÐBSCL năm 2011.10: Tình hình sán xuat cá tra giong tai ÐBSCL 2000-2010.11: Nguon thu mua cá tra giong cúa h® nuôi.12: Tý l¾ hao hnt cá tra giong khi thá nuôi.13: Thòi gian nuôi cá de dat kích cõ thương pham(tù cá giong 1.5cm lên cá th%t 0.14: Khó khăn trong hoat d®ng nuôi cá tra thương pham cúa h® nuôi.15: Tiêu chuan nuôi trong doanh nghi¾p dang áp dnng.16: Ðánh giá múc d® dáp úng nguyên li¾u cho che bien.17: Nguon cá tra nguyên li¾u cúa doanh nghi¾p.18: Top 10 doanh nghi¾p xuat khau cá tra hàng dau.19: Cơ só d%nh giá sán pham cá tra xuat khau cúa doanh nghi¾p.20: Hình thúc thanh toán quoc te doanh nghi¾p áp dnng.21: Kênh phân phoi cá tra xuat khau cúa doanh nghi¾p.22: Hình thúc quáng bá sán pham cá tra xuat khau.1: Múc tiêu thn thúy sán dánh bat và thúy sán nuôi trong bình quân dau ngưòi (1970 – 2010).2: Giá bình quân nguyên li¾u cúa các loài cá th%t trang và cá tra ÐBSCL 2000-2011.1: Kim ngach xuat khau cá tra ÐBSCL 1998-2012.2: Bien d®ng giá xuat khau cá tra trung bình qua các năm 1998-2011.3: Cơ cau m¾t hàng cá tra xuat khau.4: So lưong th% trưòng nh¾p khau cá tra Vi¾t Nam 2010 - 2012.5: Cơ cau th% trưòng xuat khau cá tra ÐBSCL năm 2012.6: Kim ngach xuat khau cá tra sang th% trưòng Hoa Kỳ (2007-2011).7: Kim ngach xuat khau cá tra sang th% trưòng Nga (2007-2012).8: Kim ngach xuat khau cá tra sang th% trưòng Trung Quoc – HongKong (2008-2012).9: Di¾n tích và sán lưong nuôi cá tra tai ÐBSCL (1997-10/2012).10: Cơ cau chi phí trong nuôi cá tra nguyên li¾u.11: Bien d®ng giá cá tra nguyên li¾u 1998 – 11T/2012.12: Quy trình sán xuat cá tra khép kín cúa công ty Hùng Vương.1: Mô hình liên ket doc hoàn thi¾n.2: Quy trình truy xuat nguon goc sán pham cá tra xuat khau.105 QUY ƯéC Dau phay ( , ) : Phân cách hàng nghìn. ) : Phân cách phan th¾p phân. i Me ÐAU Cá tra dã dưoc dánh giá và nhìn nh¾n như là sán pham chú lnc trong nuôi trong và xuat khau cúa ngành thúy sán Vi¾t Nam. Trong gan 15 năm phát trien (1998-2012), xuat khau cá tra dã dat dưoc nhung thành tnu dáng ke: kim ngach xuat khau không ngùng tăng lên tù 9.3 tri¾u USD năm 1998 lên 1.8 tý USD vào năm 2011, giá tr% xuat khau tăng gan 195 lan; cá tra dã hi¾n di¾n ó 142 th% trưòng trên the giói.