Đánh giá khả năng sinh trưởng của lợn lang Đông Khê trong giai đoạn bú sữa mẹ tại tỉnh Cao Bằng

• Tác giả: Tạ Thành Nam
• Người hướng dẫn: TS. Bùi Thị Thơm
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y
• Đề tài: Đánh Giá Khả Năng Sinh Trưởng Của Lợn Lang Đông Khê Giai Đoạn Bú Sữa Mẹ Tại Cao Bằng
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2020
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục tiêu của chuyên đề
• 1.3. Ý nghĩa của chuyên đề
• 1.3.1. Ý nghĩa trong khoa học
• 1.3.2. Ý nghĩa trong thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện tự nhiên và cơ sở thực tập
• 2.1.1. Vị trí địa lý
• 2.1.2. Điều kiện cơ sở vật chất nơi thực tập
• 2.2. Cơ sở khoa học
• 2.2.1. Một số đặc điểm sinh học của lợn Lang
• 2.2.2. Đặc điểm tiêu hóa của lợn Lang
• 2.2.2.1. Tiêu hoá ở miệng
• 2.2.2.2. Tiêu hoá ở dạ dày
• 2.2.2.3. Tiêu hoá ở ruột non
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

I. Giới thiệu về lợn lang Đông Khê

Lợn lang Đông Khê là một giống lợn địa phương nổi bật tại tỉnh Cao Bằng, Việt Nam. Giống lợn này có khả năng sinh trưởng tốt, đặc biệt trong giai đoạn bú sữa mẹ. Khả năng sinh trưởng của lợn lang Đông Khê được đánh giá qua nhiều yếu tố như khối lượng cơ thể, tốc độ tăng trưởng và sức khỏe tổng thể. Theo nghiên cứu, lợn lang Đông Khê có khối lượng sơ sinh từ 0,5 - 0,7 kg và khối lượng cai sữa đạt từ 4 - 4,6 kg. Những chỉ tiêu này cho thấy khả năng sinh trưởng của giống lợn này là khá tốt, góp phần vào sự phát triển của ngành chăn nuôi tại địa phương.

1.1 Đặc điểm sinh học của lợn lang

Lợn lang Đông Khê có đặc điểm ngoại hình nổi bật với màu lông đen trắng, đầu to vừa phải và chân ngắn. Giống lợn này có khả năng sinh sản cao, với tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa đạt 80-90%. Đặc biệt, lợn lang có khả năng tiết sữa tốt, với 12-14 vú, giúp nuôi con hiệu quả. Những đặc điểm này không chỉ giúp lợn lang Đông Khê phát triển tốt mà còn tạo ra nguồn thực phẩm chất lượng cho người tiêu dùng.

II. Đánh giá khả năng sinh trưởng

Đánh giá khả năng sinh trưởng của lợn lang Đông Khê trong giai đoạn bú sữa mẹ là một phần quan trọng trong nghiên cứu này. Các chỉ tiêu sinh trưởng được theo dõi bao gồm sinh trưởng tuyệt đối và sinh trưởng tương đối. Kết quả cho thấy lợn con lang Đông Khê có sinh trưởng tuyệt đối đạt từ 200-300 g/con/ngày, cho thấy tốc độ tăng trưởng nhanh. Sinh trưởng tương đối cũng đạt mức cao, từ 5-7% trong giai đoạn bú sữa mẹ. Những kết quả này khẳng định khả năng sinh trưởng tốt của giống lợn này, đồng thời cung cấp thông tin hữu ích cho các hộ chăn nuôi tại Cao Bằng.

2.1 Tình hình nhiễm bệnh

Trong quá trình nghiên cứu, tình hình nhiễm bệnh của lợn con giai đoạn bú mẹ cũng được ghi nhận. Một số bệnh thường gặp như tiêu chảy, viêm phổi và các bệnh truyền nhiễm khác đã được phát hiện. Việc theo dõi và điều trị kịp thời các bệnh này là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe và khả năng sinh trưởng của lợn lang Đông Khê. Kết quả điều trị cho thấy tỷ lệ hồi phục cao, cho thấy sự hiệu quả trong công tác chăm sóc và phòng bệnh cho lợn con.

III. Hiệu quả kinh tế của nuôi lợn lang

Nghiên cứu cũng chỉ ra hiệu quả kinh tế của việc nuôi lợn lang Đông Khê trong giai đoạn bú sữa mẹ. Với chi phí đầu tư thấp và khả năng sinh trưởng tốt, lợn lang Đông Khê mang lại lợi nhuận cao cho các hộ chăn nuôi. Kết quả hạch toán kinh tế cho thấy, lợi nhuận từ việc nuôi lợn lang có thể đạt từ 20-30% so với các giống lợn khác. Điều này không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho người dân mà còn góp phần vào sự phát triển kinh tế của tỉnh Cao Bằng.

3.1 Khuyến nghị cho nông dân

Dựa trên kết quả nghiên cứu, khuyến nghị cho các hộ chăn nuôi lợn lang Đông Khê là cần chú trọng đến quy trình chăm sóc và phòng bệnh cho lợn con. Việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất sẽ giúp nâng cao chất lượng đàn lợn, từ đó tăng cường hiệu quả kinh tế. Ngoài ra, cần có sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng trong việc cung cấp thông tin và kỹ thuật chăn nuôi để người dân có thể phát triển bền vững.