Đặt vấn đề Israel là một đất nƣớc non trẻ đƣợc thành lập năm 1948, với diện tích nhỏ (khoảng 20700km2) và dân cƣ còn thƣa khoảng 8 triệu ngƣời. Vì điều kiện tự nhiên gặp nhiều khó khăn (60% diện tích là sa mạc, lƣợng mƣa thấp dƣới 50mm) và đất nƣớc còn trong tình trạng chiến tranh.Trải qua 69 năm phát triển, ngƣời Do Thái đã tạo nên nhiều diều kì diệu trên sa mạc khô càn khiến cả thế giới phải nể phục và học tập. Cơ cấu nền kinh tế của Israel là nông nghiệp chiếm 2,8%; công nghiệp 37,7% và dịch vụ chiếm 59,5%.Chỉ với 2,5% dân số làm nông nghiệp nhƣng mỗi năm Israel xuất khẩu chừng 3,5 tỷ USD nông sản và là một trong những nƣớc xuất khẩu hàng đầu thế giới. Với diện tích khoảng 400.000 dunam làm nông nghiệp và 2,5% dân số đất nƣớc làm nông nghiệp, Israel cần một lƣợng lao động lớn trong ngành này và nguồn lao động này chủ yếu đến từ các nƣớc châu Á và châu Phi và các nƣớc lân cận nhƣ: Thái Lan, Campuchia,Việt Nam, Đông Timo, Kenya, Ả Rập.
Tuy là nƣớc có lƣợng mƣa rất thấp và điều kiện tự nhiên chủ yếu là sa mạc nhƣng nông nghiệp Israel lại rất phát triển và đang dẫn đầu thế giới về xuất khẩu nông sản, ở đây nƣớc đƣợc coi là “vàng trắng” và đƣợc ngƣời dân sử dụng rất hiệu quả 70% lƣợng nƣớc thải đƣợc xử lý lại và sử dụng chon nông nghiệp. Chính vì sự kì diệu của vùng đất sa mạc cằn cõi này đã thôi thúc em đặt chân đến đây để có thể tận mắt đƣợc chứng kiến “sa mạc nở hoa”. Với vùng đất sa mạc toàn sỏi,đá không có sự sống chỉ toàn những loại cây bụi trƣớc cái nắng gió khắc nhiệt này, chúng em nhìn thấy đƣợc sự xanh tốt và trù phú của các trang trại nông nghiệp. Chƣa hết ngỡ ngàng về thiên nhiên, chúng em đã hiểu đƣợc phần nào khiến vùng đất sa mạc này có thể trở nên xanh tốt nhƣ n 2 vậy, chính là nhờ khối óc, bàn tay sự thông minh, sáng tạo, cần củ của những ngƣời nông dân Do Thái, đã biến những điều tƣởng chừng nhƣ không thể thành có thể tại đây.
Do yêu cầu về nhân công lao động nông nghiệp, nên một lƣợng lớn lao động nhập cƣ từ nhiều quốc gia đã đến đây sinh sống và làm việc, đặt ra yêu cầu cấp thiết cho môi trƣờng đó là quản lý, thu gom và sử lý lƣợng rác thải sinh hoạt. Moshav Idan là một trong năm Moshav làm nông nghiệp chính ở vùng Arava phía nam Israel. Iddan nằm sát tuyến đƣờng 90 chạy dọc đất nƣớc từ miền bắc xuống tới điểm cuối cùng của đất nƣớc Israel là biển Đỏ thuộc thành phố Eilat. Với lƣợng lớn lao động từ các quốc gia khác tới sinh sống và làm việc, cùng với các phong tục tập quán và lối sông riêng của từng dân tộc thì đòi hỏi việc quản lý và xử lý rác thải sinh hoạt rất cấp bách.
Để tránh các bệnh dịch phát sinh từ rác thải sinh hoạt ảnh hƣởng tới lao động và ngƣời dân bản xứ, ảnh hƣởng đến sức khỏe và công việc của mọi ngƣời. Các bệnh có thể phát sinh từ rác sinh hoạt nhƣ: bệnh về đƣờng hô hấp, bệnh ngoài da. Và ảnh hƣởng tới cảnh quan môi trƣờng của khu vực. Xuất phát từ thực tế trên, đƣợc sự nhất chí của Ban giám hiệu trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Môi trƣờng,dƣới sự hƣớng dẫn của thấy giáo Ths.
Hà Đình Nghiêm, em thực hiện đề tài “Đánh giá hiện trạng và công tác thu gom, xử lý rác thải sinh hoạt tại Moshav Idan, Arava, Israel”. Mục tiêu nghiên cứu 1. Mục tiêu chung. Hiện trạng phát sinh rác thải sinh hoạtvà công tác thu gom, quản lý rác thải sinh hoạt tại Moshav Idan để làm cơ sở khoa học giúp đƣa ra các biện n 3 pháp phù hợp với điều kiện của địa phƣơng, hƣớng dẫn cộng đồng thu gom, phân loại rác thải sinh hoạt cho phù hợp.
Mục tiêu cụ thể - Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của Moshav Idan. - Hiện trạng thu gom, vận chuyển rác thải sinh hoạt trong Moshav Idan - Hiện trạng quản lý, xử lý rác thải sinh hoạt trong Moshav Idan - Tìm hiểu nhận thức và ý nghĩa của ngƣời dân trong việc thu gom, quản lý rác thải sinh hoạt. Yêu cầu của đề tài - Số liệu thu thập phải trung thực, chính xác, khách quan - Tìm ra những thuận lợi, khó khăn trong công tác thu gom, vận chuyển, xử lý rác thải sinh hoạt 1. Ý nghĩa của đề tài 1.
Ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học - Giúp sinh viên nâng cao kiến thức, kĩ năng và rút ra kinh nghiệm thực tế phục vụ cho công tác sau này. - Vận dụng và phát huy đƣợc kiến thức đã học vào thực tế - Nâng cao khả năng tự học tập, nghiên cứu và tím kiếm tài liệu - Giúp sinh viên làm việc có khoa học hơn, bố trí thời gian làm việc tốt hơn và đạt hiệu quả hơn. Ý nghĩa thực tiễn - Đề tài giúp hiểu rõ hơn về điều kiện tự nhiên,tình hình phát triển kinh tế - xã hội của Moshav Idan - Đánh giá đƣợc những thuận lợi, thành quả và những khó khăn trong công tác thu gom, vận chuyển, xử lý rác thải sinh hoạt. Đƣa ra các biện pháp giúp địa phƣơng quản lý, xử lý rác thải sinh hoạt có hiệu quả hơn.
n 4 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Tổng quan về đất nƣớc Israel. Giới thiệu về đất nước Israel Trong các sắc dân trên thế giới, có lẽ hiếm có dân tộc nào chịu số phận bị đọa đày, miệt thị và khổ ải nhƣ dân tộc Do Thái với hai lần thiên di, lần thứ nhất bắt đầu vào năm 722 và lần thứ hai bắt đầu vào năm 135 Trƣớc công nguyên. Trải qua 21 thế kỷ lƣu vong, tứ tán khắp nơi và đến năm 1948 ngƣời Do Thái mới thực hiện đƣợc ƣớc mơ “Phục quốc” , vốn đƣợc một nhà báo Do Thái gốc Áo-Hung khởi xƣớng tại châu Âu từ năm 1896.
Trong cùng cảnh ngộ tƣơng tự, nhiều sắc tộc, dân tộc khác trong cùng khu vực Lƣỡng Hà đã bị tiêu vong hoặc đồng hóa từ lâu. Nhƣng ngƣợc lại, mặc dù chịu những đau khổ, mất mát (nhƣ nạn diệt chủng Holocaust của Đức Quốc xã rồi nạn lƣu đày, trại tập trung) nhƣng ngƣời Do Thái không chỉ duy trì đƣợc tôn giáo, văn hóa, nòi giống, bản sắc của mình, mà có những ảnh hƣởng vƣợt trội trong cả khoa học tự nhiên và khoa học xã hội, đóng góp vào sự tiến bộ chung của nhân loại. Về địa hình, địa thế, Israel nằm ở vị trí hết sức khắc nghiệt, khác với hầu hết các quốc gia khác trên thế giới: Israel nằm ở ngã ba của 3 châu lục (châu Á, châu Phi, châu Âu), là mục tiêu “chinh phạt” trong suốt gần 3000 năm qua của hàng chục đế chế châu Âu, Trung Đông, từ đế quốc La Mã, Assyria, Ottoman và gần đây nhất là Anh do có thành phố Jerusalem mà 3 tôn giáo lớn trên thế giới (Thiên Chúa giáo, Do Thái Giáo và Hồi giáo) đều coi là nơi đạo của mình sinh ra và “phát tích”; Thiên nhiên của Israel hết sức khắc nghiệt. Là quốc gia chỉ có diện tích trên 20,700 km2 (bằng diện tích tỉnh Nghệ An, Việt Nam), mà Israel có tới n 5 60% là sa mạc, lƣợng mƣa trong năm vào khoảng 50mm, tức bằng 1/30 của Việt Nam; Dân số Israel chỉ có 8 triệu ngƣời (trong đó có 6 triệu ngƣời Do Thái), nhƣng lại bị tứ bề bao vây bởi 300 triệu dân Hồi giáo Ả-rập thù địch.
Israel nằm ở phía Tây Châu Á và phía Đông biển Địa Trung Hải. Phía bắc giáp với Lebanon, đông bắc Syria, phía đông giáp Jordan và bờ tây và phía tây nam của Ai Cập, biên giới này cũng là ranh giới giữa châu Á và châu Phi. Biển Địa Trung Hải chạy dọc đất nƣớc Israel với 273km (170 dặm) và dải Gaza. Israel có một đƣờng bờ biển nhỏ trên biển đỏ ở phía nam.
Trên vùng đất khô cằn và thiếu nƣớc này, ngƣời Do Thái đã cải tạo và biến Israel trở thành “ốc đảo”, là “vƣờn rau” của châu Âu trong mùa đông với một nền nông nghiệp có năng suất và hiệu quả cao nhất thế giới. Với số dân làm nông nghiệp ít ỏi (chỉ 2,5% trên tổng số gần 8 triệu dân), Israel không chỉ tự túc “an ninh lƣơng thực”, cung cấp đủ lƣơng, thực phẩm chất lƣợng cao cho mình, mà mỗi năm nông nghiệp đem về 3,5 tỷ USD từ xuất khẩu. Một ha đất nông nghiệp của Israel có thể trồng đƣợc tới 300 tấn cà chua bi. Giới thiệu về Arava Khoảng 800 gia đình sống trong bảy cộng đồng ở Arava và 600 nông dân địa phƣơng tham gia vào nhiều hoạt động canh tác, bao gồm nông nghiệp sinh học, nuôi cá và cơ sở hạ tầng du lịch.000 dunam (10,000 acre) đất trồng sa mạc đang sản xuất 150.000 tấn rau quả - chủ yếu là cà chua và ớt, cùng với các loại trái cây nhƣ chà là và xoài.
Sản phẩm này, chủ yếu dành cho xuất khẩu sang châu Âu, Hoa Kỳ và Nga, chiếm khoảng 60% tổng lƣợng xuất khẩu rau tƣơi của Israel. Khí hậu của Arava là khô cằn, nơi lƣợng mƣa trung bình hàng năm ít hơn 50mm và nhiệt độ mùa hè tăng cao đến rau, chủ yếu để xuất khẩu. Nhiệt độ mùa đông chủ yếu là khoảng 50C đến 150C. n 6 Nƣớc ở Arava không nối với hệ thống nƣớc của quốc gia nhƣng đƣợc cung cấp bởi địa phƣơng.
Có ba tầng chứa nƣớc chính chạy dƣới vùng này ở các độ sâu khác nhau, cung cấp nƣớc có chất lƣợng khác nhau. Nƣớc địa phƣơng không có chất lƣợng có thể uống đƣợc và có các phƣơng tiện khử mặn trên khu định cƣ. Có bảy khu định cƣ là trung tâm vùng và khu định cƣ cộng đồng với tổng cộng 2700 cƣ dân trong năm moshav là Iddan, Hatzeva, Ein yahav, Sapir và Faran với tổng cộng 460 trung tâm nông trại và trung tâm của Arava là moshav Sapir với khoảng 140 gia đình. Cây trồng ở Arava có rất nhiều cây trồng, cà chua, hoa, chà là, chanh, cà tím, nho, thảo mộc, và ớt.
Giới thiệu về moshav Idan Idan đƣợc thành lập vào năm 1980 bởi những ngƣời nhập cƣ từ Canada, Hoa Kỳ và Nam Phi. Nó lấy tên từ Idan Stream gần đó, sau đó đƣợc đặt tên theo tên Ả Rập của dòng suối, Wadi al- Aidan. Năm 2005, moshav có dân số 150 ngƣời. Tính đến nay là 350 ngƣời.
Sau hiệp định hòa bình Israel- Jordan, một số vùng đất của Idan đƣợc giao cho Jordan.