Luận văn thạc sĩ vnua đánh giá hiện trạng và đề xuất một số giải pháp kiểm soát chất lượng nước nuôi tôm tại huyện hoằng hóa tỉnh thanh hóa

Luận văn thạc sĩ phân tích vnua đánh giá hiện trạng và đề xuất một số giải pháp kiểm soát chất lượng nước nuôi tôm tại huyện, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải

• Tác giả: Nguyễn Xuân Cường
• Người hướng dẫn: PGS. Hoàng Thái Đại
• Trường học: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Khoa Học Môi Trường
• Đề tài: Đánh Giá Hiện Trạng Và Đề Xuất Một Số Giải Pháp Kiểm Soát Chất Lượng Nước Nuôi Tôm Tại Huyện Hoằng Hóa, Tỉnh Thanh Hóa
• Loại tài liệu: Luận Văn
• Năm xuất bản: 2016
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CÁM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 1.1. Trích yếu luận văn
• 1.2. Thesis abstract
• 1.3. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.4. Giả thuyết khoa học
• 1.5. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.6. Phạm vi nghiên cứu
• 1.7. Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học thực tiễn
• 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Tổng quan về vấn đề nuôi tôm
• 2.2. Tình hình nuôi trồng tôm và kiểm soát chất lượng nước trong nuôi trồng thủy sản trên thế giới và Việt Nam
• 2.2.1. Tình hình nuôi trồng tôm và kiểm soát chất lượng nước nuôi trồng thủy sản trên thế giới (nuôi tôm thẻ chân trắng)
• 2.2.2. Tình hình nuôi tôm và kiểm soát chất lượng nước trong nuôi tôm Việt Nam
• 3. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Địa điểm nghiên cứu
• 3.2. Thời gian nghiên cứu
• 3.3. Đối tượng/ vật liệu nghiên cứu
• 3.4. Nội dung nghiên cứu
• 3.5. Phương pháp nghiên cứu
• 3.5.1. Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp
• 3.5.2. Phương pháp khảo sát, điều tra, thu thập số liệu
• 3.5.3. Phương pháp lấy mẫu
• 3.5.4. Phương pháp phân tích
• 3.5.5. Phương pháp so sánh và đánh giá
• 3.5.6. Phương pháp xử lý dữ liệu
• 4. KẾT QUẢ THẢO LUẬN
• 4.1. Điều kiện tự nhiên xã hội huyện Hoằng Hóa
• 4.1.1. Vị trí địa lý
• 4.1.2. Đặc điểm địa hình và điều kiện thủy văn
• 4.1.3. Điều kiện kinh tế - xã hội
• 4.1.4. Đặc điểm khí hậu
• 4.2. Thực trạng nuôi tôm tại huyện Hoằng Hóa
• 4.2.1. Diễn biến diện tích, sản lượng nuôi tôm thẻ chân trắng trong những năm gần đây
• 4.2.2. Cơ sở hạ tầng và kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng tại khu vực nghiên cứu
• 4.2.3. Thời gian nuôi
• 4.2.4. Nguồn nước cấp cho các ao nuôi
• 4.2.5. Diễn biến chất lượng nước tại các mô hình ở ba xã Hoằng Yến, Hoằng Phụ, Hoằng Châu nuôi tôm thâm canh giai đoạn từ tháng 2 năm 2015 đến tháng 10 năm 2015
• 4.3. Đề xuất một số giải pháp làm giảm thiểu nguy cơ ô nhiễm môi trường trong hoạt động nuôi tôm
• 4.4. Kết luận và kiến nghị
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Đánh Giá Chất Lượng Nước Nuôi Tôm Tại Huyện Hoằng Hóa

Chất lượng nước nuôi tôm là yếu tố quyết định đến sự phát triển và năng suất của ngành nuôi trồng thủy sản. Tại huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa, việc đánh giá chất lượng nước nuôi tôm không chỉ giúp cải thiện năng suất mà còn bảo vệ môi trường. Nghiên cứu này sẽ cung cấp cái nhìn tổng quan về tình hình chất lượng nước nuôi tôm tại khu vực này.

1.1. Tình Hình Nuôi Tôm Tại Huyện Hoằng Hóa

Huyện Hoằng Hóa có diện tích nuôi tôm lớn với ba xã chính: Hoằng Châu, Hoằng Yến và Hoằng Phụ. Mỗi xã đều có những đặc điểm riêng về điều kiện tự nhiên và kỹ thuật nuôi tôm, ảnh hưởng đến chất lượng nước.

1.2. Tầm Quan Trọng Của Chất Lượng Nước Trong Nuôi Tôm

Chất lượng nước ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của tôm. Nước ô nhiễm có thể dẫn đến dịch bệnh, giảm năng suất và chất lượng sản phẩm.

II. Những Thách Thức Trong Đánh Giá Chất Lượng Nước Nuôi Tôm

Việc đánh giá chất lượng nước nuôi tôm tại huyện Hoằng Hóa gặp nhiều thách thức. Các yếu tố như ô nhiễm môi trường, kỹ thuật nuôi không đồng nhất và sự thay đổi khí hậu đều ảnh hưởng đến chất lượng nước.

2.1. Nguyên Nhân Ô Nhiễm Nước Nuôi Tôm

Ô nhiễm nước nuôi tôm chủ yếu do chất thải từ hoạt động nuôi trồng, sử dụng hóa chất và thức ăn dư thừa. Những yếu tố này làm giảm chất lượng nước và gây ra dịch bệnh cho tôm.

2.2. Tác Động Của Ô Nhiễm Đến Ngành Nuôi Tôm

Ô nhiễm nước không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm mà còn làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm, gây thiệt hại kinh tế cho người nuôi.

III. Phương Pháp Đánh Giá Chất Lượng Nước Nuôi Tôm Hiện Nay

Để đánh giá chất lượng nước nuôi tôm, nhiều phương pháp đã được áp dụng. Các phương pháp này giúp xác định các chỉ tiêu chất lượng nước và đưa ra giải pháp cải thiện.

3.1. Phương Pháp Lấy Mẫu Nước

Việc lấy mẫu nước được thực hiện định kỳ tại các ao nuôi tôm để kiểm tra các chỉ tiêu như pH, độ mặn, và nồng độ oxy hòa tan. Điều này giúp theo dõi diễn biến chất lượng nước theo thời gian.

3.2. Phân Tích Chất Lượng Nước

Các chỉ tiêu chất lượng nước được phân tích bằng các phương pháp hóa học và sinh học. Kết quả phân tích giúp đánh giá tình trạng ô nhiễm và đưa ra các biện pháp khắc phục kịp thời.

IV. Giải Pháp Cải Thiện Chất Lượng Nước Nuôi Tôm Tại Hoằng Hóa

Để cải thiện chất lượng nước nuôi tôm, cần áp dụng các giải pháp đồng bộ từ quản lý đến kỹ thuật nuôi. Những giải pháp này không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn bảo vệ môi trường.

4.1. Quản Lý Nguồn Nước Hiệu Quả

Cần có các biện pháp quản lý nguồn nước chặt chẽ, bao gồm việc kiểm soát ô nhiễm từ các hoạt động nông nghiệp và công nghiệp xung quanh.

4.2. Áp Dụng Kỹ Thuật Nuôi Tôm Bền Vững

Sử dụng các kỹ thuật nuôi tôm bền vững như nuôi tôm hữu cơ, giảm thiểu hóa chất và thức ăn dư thừa sẽ giúp cải thiện chất lượng nước và bảo vệ môi trường.

V. Kết Quả Nghiên Cứu Chất Lượng Nước Nuôi Tôm Tại Huyện Hoằng Hóa

Kết quả nghiên cứu cho thấy chất lượng nước nuôi tôm tại huyện Hoằng Hóa có nhiều biến động. Một số chỉ tiêu chất lượng nước không đạt tiêu chuẩn, ảnh hưởng đến sức khỏe tôm.

5.1. Diễn Biến Chất Lượng Nước Qua Các Thời Kỳ

Chất lượng nước có xu hướng giảm dần vào cuối vụ nuôi. Các chỉ tiêu như pH, độ mặn và nồng độ oxy hòa tan thường không đạt yêu cầu vào giai đoạn này.

5.2. Đề Xuất Giải Pháp Cải Thiện

Cần có các giải pháp cụ thể để cải thiện chất lượng nước, bao gồm việc nâng cao nhận thức của người nuôi và áp dụng các công nghệ mới trong nuôi tôm.

VI. Kết Luận Và Tương Lai Của Ngành Nuôi Tôm Tại Hoằng Hóa

Ngành nuôi tôm tại huyện Hoằng Hóa có tiềm năng phát triển lớn, nhưng cần phải chú trọng đến chất lượng nước. Việc cải thiện chất lượng nước sẽ giúp nâng cao năng suất và bảo vệ môi trường.

6.1. Tầm Quan Trọng Của Chất Lượng Nước Trong Tương Lai

Chất lượng nước sẽ tiếp tục là yếu tố quyết định đến sự phát triển bền vững của ngành nuôi tôm. Cần có các chính sách hỗ trợ và đầu tư cho nghiên cứu và phát triển.

6.2. Hướng Đi Mới Cho Ngành Nuôi Tôm

Ngành nuôi tôm cần áp dụng các công nghệ mới và phương pháp nuôi bền vững để đảm bảo chất lượng nước và nâng cao năng suất.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN XUÂN CƯỜNG ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG NƯỚC NUÔI TÔM TẠI HUYỆN HOẰNG HÓA, TỈNH THANH HÓA Chuyên ngành: Khoa học môi trường Mã số: 60 44 03 01 Giáo viên hướng dẫn khoa học: PGS. Hoàng Thái Đại NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Xuân Cường i LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CÁM ƠN Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi đã nhận được nhiều sự giúp đỡ và tạo điều kiện của các thầy cô giáo, gia đình, bạn bè và một số cơ quan khác.

Trước tiên, cho tôi được bày tỏ lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất tới thầy giáo PGS. Hoàng Thái Đại đã tận tình hướng dẫn và tạo mọi điều kiện giúp tôi hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệp này. Với tấm lòng biết ơn sâu sắc, cho tôi gửi gửi lời cảm ơn chân thành tới các thầy cô giáo trong Khoa Môi trường - Trường Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam. Các cán bộ của UBND xã Hoằng Châu; UBND xã Hoằng Yến; UBND xã Hoằng Phụ - huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa; các cán bộ phòng Tài Nguyên và Môi trường huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa, các cán bộ của Chi cục bảo vệ môi trường - Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Thanh Hóa; các cán bộ của Đoàn mỏ- Địa chất - Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Thanh Hóa; các cán bộ của sở Nông nghiệp và Phát trien Nông thôn tỉnh Thanh Hóa, cảm ơn sự giúp đỡ nhiệt tình của nhân dân ven biển xã Hoằng Châu, xã Hoằng Phụ, xã Hoằng Yến, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa đã tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình làm việc thực tế tại địa phương, giúp tôi hoàn thành luận văn này.

Cuối cùng tôi xin cảm ơn gia đình, bạn bè, những người luôn giúp đỡ, động viên, khích lệ đẻ tôi có thể hoàn thành luận văn tốt nghiệp này. Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Xuân Cường ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] MỤC LỤC Lời cam đoan. ii Mục lục. iii Danh mục bảng .vi Danh mục biểu đồ.

vii Danh mục hình. viii Trích yếu luận văn .ix Thesis abstract. Tính cấp thiết của đề tài. Giả thuyết khoa học.

Mục tiêu nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu. Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học thực tiễn. Tổng quan tài liệu.

Tổng quan về vấn đề nuôi tôm. Tình hình nuôi trồng tôm và kiểm soát chất lượng nước trong nuôi trồng thủy sản trên thế giới và Việt Nam. Tình hình nuôi tôm và kiểm soát chất lượng nước trong nuôi tôm Việt Nam. Các nguyên nhân dẫn tới sự suy giảm nguồn nước tại các vùng nuôi tôm.

Các giải pháp cải thiện chất lượng nước nuôi trồng thủy sản (nước nuôi tôm). Vật liệu và phương pháp nghiên cứu. Địa điểm nghiên cứu. Thời gian nghiên cứu.

Đối tượng/ vật liệu nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu. Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp.

Phương pháp khảo sát, điều tra, thu thập số liệu. Phương pháp lấy mẫu. 25 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Phương pháp phân tích.

Phương pháp so sánh và đánh giá. Phương pháp xử lý dữ liệu. Kết quả thảo luận. Điều kiện tự nhiên xã hội huyện hoằng hóa.

Vị trí địa lý. Đặc điểm địa hình và điều kiện thủy văn. Điều kiện kính tế - xã hội. Đặc điểm khí hậu.

Thực trạng nuôi tôm tại huyện Hoằng Hóa. Diễn biến diện tích, sản lượng nuôi tôm thẻ chân trắng trong những năm gần đây. Cơ sở hạ tầng và kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng tại khu vực nghiên cứu. Thời gian nuôi.

Nguồn nước cấp cho các ao nuôi:. Diễn biến chất lượng nước tại các mô hình ở ba xã Hoằng Yến, Hoằng Phụ, Hoằng Châu nuôi tôm thâm canh giai đoạn từ tháng 2 năm 2015 đến tháng 10 năm 2015. Đề xuất một số giải pháp làm giảm thiểu nguy cơ ô nhiễm môi trường trong hoạt động nuôi tôm. Kết luận và kiến nghị.

62 Tài liệu tham khảo. 63 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BTNMT Bộ Tài nguyên Môi trường BVMT Bảo vệ môi trường CBTP Chế biến thực phẩm CCN Cụm công nghiệp CEC Dung tích hấp thụ ĐTNC Đề tài nghiên cứu HĐH Hiện đại hóa HTX Hợp tác xã NN&PTNT Nông nghiệp và phát triển nông thôn NTTS Nuôi trồng thủy sản OTOP One tambon one product QCCP Quy chuẩn cho phép QCVN Quy chuẩn Việt Nam QLMT Quản lý môi trường RNM Rừng ngập mặn RTSH Rác thải sinh hoạt TB Trung bình TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam TN&MT Tài nguyên và Môi trường TP Thành phố TTCN Tiểu thủ công nghiệp UBND Ủy ban nhân dân VSMT Vệ sinh môi trường v LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC BẢNG 3. Sơ đồ vị trí lấy mẫu. Thông số quan trắc.

Phương pháp phân tích mẫu. Nhân lực tham gia hoạt động thủy sản ven biển huyện Hoằng Hóa. Diện tích nuôi trồng thủy sản năm 2015 huyện Hoằng Hóa. Diễn biến diện tích, sản lượng nuôi tôm thẻ chân trắng trong những năm gần đây tại các xã Hoằng Yến, Hoằng Phụ và Hoằng Châu.

Tổng hợp thời gian nuôi tôm thẻ chân trắng tai xã Hoằng Yến, Hoằng Châu, Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa năm 2015. Tổng hợp cơ sở hạ tầng tại khu vực nuôi tôm thẻ chân trắng xã Hoằng Yến, Hoằng Phụ, Hoằng Châu. Kiểm tra các yếu tố môi trường trong ao nuôi. Kết quả phân tích chất lượng nước cấp vào ao nuôi tại xã Hoằng Yến; Hoằng Phụ; Hoằng châu huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa.

Kết quả phân tích chất lượng nước ao nuôi lấy mẫu đợt 1( 05/3- 07/3/2015) vụ 1. Kết quả phân tích chất lượng nước ao nuôi lấy mẫu đợt 2( từ ngày 22/3- 24/3/1015) vụ 1. Kết quả phân tích chất lượng nước ao nuôi lấy mẫu đợt 3 (từ ngày 20/4- 22/4/1015) vụ 1. Kết quả phân tích chất lượng nước ao nuôi lấy mẫu lần 01 ( từ ngày 05/6- 07/6/215) vụ 2.

Kết quả phân tích chất lượng nước ao nuôi lấy mẫu lần 02 ( từ ngày 22/6- 24/6/2015) vụ 2. Kết quả phân tích chất lượng nước ao nuôi lấy mẫu lần 03 ( từ ngày 10/7- 12/7/2015) vụ 2. Kết quả phân tích chất lượng nước thải tại ba xã Hoằng Yến, xã Hoằng Phụ, xã Hoằng Châu, huyện Hoằng Hóa. Kết quả phân tích chất lượng nước thải tại nguồn tiếp nhận xã Hoằng Yến, Hoằng Phụ, Hoằng Châu, huyện Hoằng Hóa.

58 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC BIỂU ĐỒ 4. Biến động pH, DO, Độ mặn của 09 hộ trong vụ 01. Biến động nhiệt độ, độ trong, độ kiềm của 09 hộ trong vụ 01. Biến động H2S, NH3 của 09 hộ trong vụ 01.

Biến động pH, DO, Độ mặn của 09 hộ trong vụ 02. Biến động nhiệt độ, độ trong, độ kiềm của 09 hộ trong vụ 02. Biến động H2S; NH3 của 09 hộ trong vụ 02. 56 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC HÌNH 2.

Sản lượng tôm thẻ chân trăng trên thê giới. Đồ thị biểu diễn nhiệt độ trung bình các tháng trong năm vùng ven biển huyện Hoằng Hóa. Lượng mưa trung bình các tháng trong năm vùng ven biển huyện Hoằng Hóa. 35 viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Nuôi tôm là một trong những nghành kinh tế thế mạnh của huyện Hoằng Hóa với 3 xã nuôi tôm gồm: Hoằng Châu, Hoằng Yến và Hoằng Phụ.

Tuy nhiên, trong những năm gần đây, môi trường nước bị suy thoái gây bệnh suy gan tụy cấp làm tôm chết hàng loạt. Vì vậy, việc tiến hành thực hiện đề tài: “Đánh giá hiện trạng và đề xuất một số giải pháp kiểm soát chất lượng nước nuôi tôm tại huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa” là rất cần thiết. Kết quả nghiên cứu chất lượng nước nuôi tôm trên địa bàn huyện Hoằng Hóa cho thấy: chất lượng nước cấp, nước ao nuôi tôm và nước tại nguồn tiếp nhận nằm trong giới hạn cho phép. Tuy nhiên, chất lượng nước ao nuôi có xu hướng giảm dần về cuối vụ.

Chất lượng nước tại ao xử lý nước thải vượt quy chuẩn cho phép. Trước thực trạng về chất lượng nước tại khu vực nghiên cứu như trên, tác giả đã đề xuất một số giải pháp kiểm soát chất lượng nước nuôi tôm nhằm tạo môi trường thuận lợi cho tôm phát triển, đạt năng suất, sản lượng cao. ix LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] THESIS ABSTRACT Shrimp aquaculture is one of advantages of Hoang Hoa district, with 3 shrimp - farming communes: Hoang Chau, Hoang Yen and Hoang Phu. However, recent years, the water environment is degraded, caused pancreatic liver failure, leads to shrimp’s mass death.

Therefore, the research: “Evaluate the actual and suggest some solutions to control shrimp farming water quality at Hoang Hoa district, Thanh Hoa province” is very necessary. The shrimp farming water quality at Hoang Hoa district’s researching result shows: feed water, farming water and sourcing water quality is in the allowable limit. However, the farming water quality tends to decrease when it comes to the end of crop. The waste water quality is beyond allowable limit.

Based on the actual, the researcher suggests some solutions to control the shrimp farming water quality, in order to create a favorable environment to develop the shrimp farming’s productivity. x LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Trong xu thế phát triển mạnh mẽ nền kinh tế - xã hội của đất nước một vài năm gần đây, với các định hướng mang tính chiến lược của Nhà nước đã xác định thuỷ sản là một trong năm mũi nhọn của nền kinh tế quốc dân, cần được đầu tư phát triển mạnh, sản lượng thuỷ sản hàng năm ngày một tăng, lĩnh vực xuất khẩu thuỷ sản đã và đang thu lại rất nhiều ngoại tệ về cho đất nước.