CHƯƠNG 1: ĐẶC ĐIỂM VÀ TỔ CHỨC QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC HÀ BẮC - CHI NHÁNH HIỆP HÒA 1. Đặc điểm hoạt động bán hàng của Công ty cổ phần lương thực Hà Bắc - Chi nhánh Hiệp Hòa. Danh mục hàng bán ( hoặc dịch vụ ) của Công ty Cổ phần Lương thực Hà Bắc - Chi nhánh Hiệp Hòa. Công ty CP Lương thực Hà Bắc - chi nhánh Hiệp Hòa thuộc loại hình doanh nghiệp Nhà nước ( Nhà nước nắm giữ cổ phần chi phối ), đơn vị thành viên của công ty Cổ phần lương thực Hà Bắc.
Công ty là doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh đa ngành nghề nhưng chủ yếu kinh doanh trong lĩnh vực lương thực nông sản, thức ăn chăn nuôi nhằm thu lợi nhuận tối đa và phát triển doanh nghiệp góp phần đảm bảo ổn định thị trường lương thực nông sản, tạo việc làm và thu nhập cho người lao động, đóng góp cho ngân sách Nhà nước. Đặc điểm hàng hóa dịch vụ của Công ty CPLương thực Hà Bắc - Chi nhánh Hiệp Hòa: Ngày nay khi mà nền kinh tế của các quốc gia phát triển một cách không đồng đều dẫn đến tình trạng chênh lệch nghiêm trọng về mức sống của con người, đó là còn chưa kể đến thiên tai, chiến tranh, mức lương hiện nay tính theo đầu người tuy có phần nào được cải thiện, nhưng vẫn chưa ở mức an toàn và phân bố lại trên toàn thế giới. Ở mước ta hiện nay cũng có tình trạng đó, khi mà đồng bằng sông Cửu Long, Sông Hồng nhiều lúa gạo thì miền Núi phía Bắc và Tây Nguyên lại thiếu gạo trầm trọng vào lúc giáp hạt. Vì vậy vấn đề đặt ra với hoạt động kinh doanh lương thực trước hết là phải điều hòa lương thực giữa các vùng, giữa thị trường trong và ngoài nước 3 nhằm làm thỏa mãn nhu cầu về lương thực của mọi người tiêu dùng.
Muốn đạt dược mục đích đó kinh doanh lương thực phải dựa trên cơ sở một chiến lược kinh doanh vừa có tầm vĩ mô, vừa phải mang tính chi tiết bởi vì lương thực là sản phẩm của nông nghiệp, mà đã là sản phẩm của nông nghiệp ( hơn nữa là sản phẩm của trồng trọt ) thì nó mang tính thời vụ. Khi thì dư thừa, lúc thì thiếu trầm trọng. Trong khi đó nhu cầu lương thực là nhu cầu hằng ngày và thường xuyên. Do vậy, hoạt động kinh doanh lương thực cũng bắt buộc phải vận động theo nó vừa mang tính thời vụ, vừa mang tính liên tục và nó phải được kết hợp một cách khoa học giữa thu mua, bảo quản, chế biến và tiêu thụ.
Có như vậy mới đáp ứng được những đòi hỏi thực tế hiện nay của người tiêu dùng trong nước và của thị trường thế giới. Kinh doanh, chế biến lương thực, thực phẩm, nông sản, thức ăn gia súc và dự trữ lưu thông lương thực theo kế hoạch của Tổng công ty. Ngoài ra còn kinh doanh một số mặt hàng khác nếu được Tổng công ty và cơ quan có thẩm quyền cho phép. Mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty đúng với chính sách và pháp luật của Nhà nước; Ký và thực hiện các hợp đồng kinh tế.
Công ty còn thực hiện hợp đồng với khách hàng nhân danh Tổng công ty và được Tổng công ty ủy quyền. Trong quá trình sản xuất kinh doanh, mua bán hàng hóa, Công ty phải tìm hiểu thị trường, tham khảo, xác định giá mua, giá bán, chủng loại hàng hóa, số lượng, chất lượng, lựa chọn thị trường để sản xuất kinh doanh. Trừ những sản phẩm thực thi theo quyết định của Tổng công ty. Là một doanh nghiệp vừa mang tính sản xuất, vừa mang tính kinh doanh thương mại nên các mặt hàng của công ty rất đa dạng và phong phú, nhằn đáp ứng nhu cầu của thị trường về số lượng, mẫu mã và chất lượng.
Hiện nay, sản phẩm chính của công ty phục vụ cho việc kinh doanh là thóc, ngô, sắn, gạo các loại. 4 Chức năng chủ yếu của Công ty là: - Kinh doanh dự trữ, lưu thông lương thực. - Kinh doanh hàng nông sản, thức ăn gia súc, vật tư. - Cung ứng ủy thác xuất khẩu lương thực, nông sản.
- Kinh doanh các mặt hàng không trái với những quy định của pháp luật mà Nhà nước không cấm. Nhiệm vụ sản xuất kinh doanh lương thực của Công ty: Nhiệm vụ của Công ty CPLương thực Hà Bắc - Chi nhánh Hiệp Hòa là kinh doanh lương thực, thực phẩm, nông sản, thức ăn gia súc và dự trữ lưu thông lương thực theo kế hoạch của Tổng công ty. Mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty thực hiện đúng theo chính sách và pháp luật của Nhà nước. Công ty còn thực hiện các hợp đồng với khách hàng nhân danh Tổng công ty và được Tổng công ty ủy quyền.
Trong quá trình kinh doanh mua bán hàng hóa, Công ty phải tìm hiểu thị trường, tham khảo, xác định giá mua, giá bán, chủng loại hàng hóa, số lượng, chất lượng, lựa chọn thị trường để sản xuất kinh doanh, trừ những sản phẩm thực thi theo quyết định của Tổng công ty. Ngoài ra, Công ty còn tham gia xây dựng, quy hoạch kế hoạch sản xuất kinh doanh ứng dụng các định mức kinh tế kỹ thuật và tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất kinh doanh. Mặt hàng sản phẩm: Sản phẩm chính của Công ty CPLương thực Hà Bắc - Chi nhánh Hiệp Hòa đưa ra thị trường tiêu thụ là thóc, gạo trắng các loại, sắn lát khô và thức ăn chăn nuôi đã qua xay xát chế biến.Thị trường của Công ty cổ phần lương thực Hà Bắc - Chi nhánh Hiệp Hòa Thị trường tiêu thụ hàng hóa của Công ty CPLương thực Hà Bắc - chi nhánh Hiệp Hòa: 5 Tiêu thụ sản phẩm là một nhiệm vụ rất quan trọng, nó quyết định đến sự tồn tại, phát triển hay suy vong của một doanh nghiệp. Một trong những doanh nghiệp có hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh tốt phải là một doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm tốt và có một thị trường tốt.
Nhất là trong giai đoạn hiện nay khi tất cả các doanh nghiệp hoạt động theo quy luật của cơ chế thị trường thì các biện pháp và chính sách để tiêu thụ sản phẩm của công ty càng phức tạp và cần cụ thể tăng cường thường xuyên hơn. Sản phẩm hàng hóa của cồng ty là một loại hàng hóa thuộc lĩnh vực lương thực, thực phẩm, nó dùng để tiêu dùng chủ yếu cho nhu cầu thiết yếu của con người là giải quyết cái ăn hằng ngày; mặt khác, công ty còn kinh doanh hàng hóa phục vụ chăn nuôi như: cám gạo, ngô, sắn, thức ăn tổng hợp,. Từ ngày sản phẩm hàng hóa của công ty có mặt trên thị trường đến nay, nhờ có những cố gắng và phát huy trong việc duy trì thị trường cũ tiến tới mở rộng thị trường mới. Sản phẩm hàng hóa cảu công ty đã tạo được những ấn tượng rất tốt với người tiêu dùng của toàn miền bắc và các vùng đồng bằng.
Khách hàng của công ty chủ yếu là các nhà máy, các công ty sản xuất với khối lượng lớn. Công ty còn xuất khẩu trực tiếp nhiều mặt hàng như: sắn, ngô. sang Trung Quốc và các nước lân cận; nhập khẩu trực tiếp các mặt hàng như khô đậu tương, bột xương. để phục vụ trực tiếp cho công tác chế biến thức ăn chăn nuôi của công ty và bán cho các nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi ở các tỉnh, thành phố: Hà Nội, Hải Dương, Bắc Ninh,.
Công ty còn thường xuyên ký các hợp đồng dự trữ thóc, gạo với Cục Dự trữ quốc gia với số lượng lớn, chất lượng đảm bảo yêu cầu kỹ thuật cao. Khối lượng sản phẩm hàng hóa hàng năm của công ty đang ngày một tăng lên, điều đó chứng tỏ công ty đã xác định đúng đối tượng thị trường của mình, từng bước xâm nhập và chiếm lĩnh thị tường miền Bắc, các vùng đồng 6 bằng và hơn thế nữa, công ty đang cố gắng mở rộng thị trường tiêu thụ của mình lên các vùng cao như: Yên Bái, Lào Cai, Cao Bằng, Sơn La, Lạng Sơn. Phương thức bán hàng của Công ty cổ phần lương thực Hà Bắc - Chi nhánh Hiệp Hòa Bán hàng là quá trình trao đổi thông qua các phương tiện thanh toán để thực hiện giá trị hàng hóa, dịch vụ. Qua đó, doanh nghiệp chuyển giao sản phẩm hàng hóa, dịch vụ cho khách hàng còn khách hàng phải trả cho doanh nghiệp khoản tiền tương ứng với giá bán của sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ theo giá quy định hoặc thỏa thuận.
Quá trình bán hàng là quá trình vận động của vốn kinh doanh từ vốn hàng hóa sang vốn bằng tiền và hình thành kết quả kinh doanh. Quá trình này hoàn thành khi hàng hóa được chuyển giao cho người mua và doanh nghiệp đã thu được tiền bán hàng hoặc khách hàng chấp nhận thanh toán cho người bán hàng. Ta có thể hiểu như sau: Có sự thỏa thuận, trao đổi diễn ra giữa người mua và người bán. Người bán đồng ý bán người mua đồng ý mua, người bán xuất giao hàng cho người mua, người mua trả tiền hoặc chấp nhận trả tiền.
Bán hàng là quá trình thay đổi quyền sở hữu hàng hóa. Sau khi bán hàng quyền sở hữu hàng hóa chuyển cho người mua, người bán không còn quyền sở hữu về số hàng đã bán. Đơn vị bán xuất giao cho khách hàng một khối lượng hàng hóa nhất định theo thỏa thuận hoặc hợp đồng đã ký kết và sẽ nhận lại từ khách hàng một khoản tiền tương ứng với giá bán số hàng hóa đó. Doanh thu bán hàng được hình thành đó chính là nguồn bù đắp chi phí và hình thành kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.
Vậy tại thời điểm xác nhận là bán hàng 7 và ghi nhận doanh thu có thể doanh nghiệp thu được tiền hàng hoặc cũng có thể chưa thu được vì người mua mới chỉ chấp nhận trả tiền. Mặc dù, Công ty không sản xuất kinh doanh hàng loạt để gửi đại lý như nhiều doanh nghiệp sản xuất kinh doanh khác nhưng Công ty vấn có hệ thống cửa hàng, đại lý của mình để giúp công ty tìm kiếm các đơn đặt hàng. Chính vì vậy, công ty có hai hình thức bán hàng: Bán hàng trực tiếp và bán hàng qua hệ thống cửa hàng kinh doanh, đại lý.