I. Tổng Quan Du Lịch Nông Nghiệp TPHCM Tiềm Năng Phát Triển
Du lịch nông nghiệp, một ngành công nghiệp đầy tiềm năng, đang nổi lên như một xu hướng mới tại Thành phố Hồ Chí Minh. Ngành du lịch, mặc dù mang lại lợi ích kinh tế lớn, lại gây ra những tác động tiêu cực đến môi trường. Tuy nhiên, không thể phủ nhận vai trò quan trọng của ngành này trong GDP toàn cầu và Việt Nam. Đại dịch Covid-19 đã gây ra những thiệt hại nặng nề, nhưng ngành du lịch đang dần phục hồi. Trong bối cảnh này, du lịch nông nghiệp nổi lên như một giải pháp kết hợp giữa phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường. Chính phủ Việt Nam cũng đã có những chính sách hỗ trợ phát triển du lịch nông thôn, nhấn mạnh vào tính trải nghiệm và liên kết chuỗi cung ứng. Việc tận dụng lợi thế của ngành nông nghiệp Việt Nam, với diện tích đất nông nghiệp lớn và lực lượng lao động đông đảo, là một hướng đi đầy hứa hẹn. Nghiên cứu này tập trung vào du lịch nông nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh, đánh giá tiềm năng và các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của nó.
1.1. Vai trò của Du lịch Nông nghiệp trong Kinh tế Thành Phố
Du lịch nông nghiệp không chỉ mang lại nguồn thu nhập cho nông dân mà còn tạo ra việc làm, góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương. Ngành du lịch đóng góp một phần quan trọng vào GDP của thành phố. Việc kết hợp du lịch với nông nghiệp sẽ tạo ra một mô hình kinh tế bền vững, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. Du lịch nông thôn Thành phố Hồ Chí Minh đang dần hình thành, thu hút du khách bởi những trải nghiệm độc đáo và gần gũi với thiên nhiên. Điều này đòi hỏi cần có sự đầu tư và quy hoạch bài bản để khai thác tối đa tiềm năng.
1.2. Tiềm Năng Phát Triển Du Lịch Nông Nghiệp Hậu Covid 19
Sau đại dịch Covid-19, du khách ngày càng quan tâm đến các loại hình du lịch xanh và bền vững. Xu hướng du lịch nông nghiệp đáp ứng nhu cầu này, mang đến cho du khách những trải nghiệm gần gũi với thiên nhiên và tìm hiểu về quy trình sản xuất nông nghiệp. Việc phát triển du lịch nông nghiệp cần đi đôi với bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống và bảo vệ môi trường. Đây là cơ hội để Việt Nam khẳng định vị thế là một điểm đến du lịch xanh và bền vững.
II. Thách Thức Hạn Chế Phát Triển Du Lịch Nông Nghiệp tại TPHCM
Mặc dù có tiềm năng lớn, du lịch nông nghiệp tại Thành phố Hồ Chí Minh vẫn còn đối mặt với nhiều thách thức. Các mô hình du lịch nông nghiệp thường mang tính tự phát, thiếu quy hoạch bài bản và tính chuyên nghiệp. Tỷ lệ đất nông nghiệp được cải tạo để phục vụ du lịch còn thấp. Các nghiên cứu về du lịch nông nghiệp còn hạn chế, đặc biệt là các nghiên cứu từ góc độ khách hàng và marketing. Chính sách hỗ trợ phát triển du lịch nông nghiệp còn chưa đồng bộ và hiệu quả. Việc thiếu liên kết giữa các bên liên quan, như các sở ban ngành, các chủ thể dịch vụ và sản phẩm du lịch, các công ty lữ hành, khách du lịch và cộng đồng địa phương, cũng là một trở ngại lớn. Nghiên cứu này nhằm giải quyết những vấn đề này, bằng cách khám phá các yếu tố ảnh hưởng du lịch nông nghiệp từ góc độ của du khách.
2.1. Thiếu Quy Hoạch và Tính Chuyên Nghiệp trong Du Lịch Nông Nghiệp
Nhiều mô hình du lịch nông nghiệp hiện tại hoạt động một cách tự phát, thiếu sự đầu tư bài bản và quy hoạch chi tiết. Điều này dẫn đến chất lượng dịch vụ không đồng đều và trải nghiệm của du khách không được đảm bảo. Cần có sự vào cuộc của các cơ quan quản lý để xây dựng các quy chuẩn và tiêu chuẩn cho du lịch nông nghiệp, đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành.
2.2. Hạn Chế về Nghiên Cứu và Chính Sách Hỗ Trợ Du Lịch Nông Nghiệp
Số lượng nghiên cứu về du lịch nông nghiệp còn hạn chế, đặc biệt là các nghiên cứu tập trung vào hành vi và động cơ du lịch nông nghiệp của du khách. Chính sách hỗ trợ phát triển du lịch nông nghiệp còn thiếu tính đồng bộ và hiệu quả, chưa tạo được động lực đủ mạnh cho các doanh nghiệp và hộ nông dân tham gia vào ngành.
III. Giá Trị Cảm Nhận Yếu Tố Quyết Định Ý Định Tiếp Tục Du Lịch
Nghiên cứu tập trung vào vai trò của giá trị cảm nhận trong việc hình thành ý định tiếp tục du lịch nông nghiệp của du khách. Du khách không chỉ tìm kiếm những trải nghiệm vui vẻ và thư giãn, mà còn quan tâm đến các yếu tố như giá trị kinh tế, giá trị môi trường và giá trị xã hội. Việc hiểu rõ những giá trị mà du khách coi trọng sẽ giúp các doanh nghiệp và nhà quản lý du lịch xây dựng các sản phẩm và dịch vụ phù hợp, đáp ứng nhu cầu và mong đợi của khách hàng. Nghiên cứu này khám phá mối liên hệ giữa sự hài lòng du lịch nông nghiệp và ý định tiếp tục tham gia.
3.1. Tác Động của Giá Trị Vị Lợi đến Ý Định Tiếp Tục Tham Gia
Giá trị vị lợi, hay giá trị kinh tế, là một yếu tố quan trọng đối với du khách. Du khách muốn cảm thấy rằng họ nhận được một giá trị tương xứng với số tiền mà họ bỏ ra. Điều này đòi hỏi các sản phẩm và dịch vụ du lịch nông nghiệp phải có giá cả hợp lý, chất lượng tốt và mang lại những lợi ích thiết thực cho du khách.
3.2. Giá Trị Môi Trường và Ảnh Hưởng đến Lòng Trung Thành Du Khách
Ngày càng có nhiều du khách quan tâm đến vấn đề bảo vệ môi trường. Họ muốn lựa chọn những sản phẩm và dịch vụ du lịch thân thiện với môi trường, góp phần vào việc bảo tồn thiên nhiên và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. Các doanh nghiệp du lịch cần chú trọng đến việc thực hành xanh và phát triển bền vững để thu hút những du khách này.
3.3. Giá Trị Thụ Hưởng và Trải Nghiệm Du Lịch Nông Nghiệp
Giá trị thụ hưởng liên quan đến những trải nghiệm mà du khách nhận được trong quá trình du lịch. Du khách muốn được thư giãn, vui chơi, học hỏi và khám phá những điều mới lạ. Các sản phẩm và dịch vụ du lịch nông nghiệp cần mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ.
IV. Truyền Miệng Điện Tử Kênh Lan Tỏa Hiệu Quả Du Lịch Nông Nghiệp
Trong thời đại số, truyền miệng điện tử (eWOM) đóng vai trò ngày càng quan trọng trong việc quảng bá và xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm và dịch vụ du lịch. Du khách thường tìm kiếm thông tin và đánh giá từ những người đã có kinh nghiệm trước khi đưa ra quyết định lựa chọn. Do đó, các doanh nghiệp du lịch cần chú trọng đến việc quản lý và khai thác hiệu quả kênh truyền miệng điện tử để thu hút du khách. Nghiên cứu này đánh giá tác động của truyền miệng điện tử đến ý định tiếp tục tham gia du lịch.
4.1. Tầm Quan Trọng của Đánh Giá Trực Tuyến trong Quyết Định Du Lịch
Đánh giá trực tuyến là một nguồn thông tin quan trọng đối với du khách. Những đánh giá tích cực có thể tạo động lực cho du khách lựa chọn sản phẩm hoặc dịch vụ, trong khi những đánh giá tiêu cực có thể khiến họ từ bỏ ý định. Các doanh nghiệp du lịch cần theo dõi và phản hồi các đánh giá trực tuyến một cách kịp thời và chuyên nghiệp.
4.2. Xây Dựng Cộng Đồng Trực Tuyến và Khuyến Khích Chia Sẻ Trải Nghiệm
Việc xây dựng một cộng đồng trực tuyến cho những người yêu thích du lịch nông nghiệp là một cách hiệu quả để lan tỏa thông tin và tạo dựng lòng tin. Các doanh nghiệp du lịch có thể tổ chức các hoạt động trực tuyến, như cuộc thi ảnh, chia sẻ kinh nghiệm du lịch, để khuyến khích du khách tham gia và chia sẻ những trải nghiệm của họ.
V. Ứng Dụng TPB Dự Đoán Ý Định Tiếp Tục Du Lịch Nông Nghiệp
Nghiên cứu sử dụng Lý thuyết Hành vi Dự định (TPB) để dự đoán ý định tiếp tục du lịch nông nghiệp của du khách. TPB cho rằng hành vi của con người bị ảnh hưởng bởi ba yếu tố chính: thái độ, quy chuẩn chủ quan và nhận thức kiểm soát hành vi. Việc áp dụng TPB trong nghiên cứu này giúp hiểu rõ hơn về các yếu tố tâm lý ảnh hưởng đến quyết định của du khách.
5.1. Thái Độ và Ảnh Hưởng Đến Ý Định Tiếp Tục Tham Gia
Thái độ của du khách đối với du lịch nông nghiệp là một yếu tố quan trọng. Nếu du khách có thái độ tích cực, họ sẽ có nhiều khả năng tiếp tục tham gia vào các hoạt động du lịch nông nghiệp trong tương lai. Việc xây dựng thái độ tích cực cho du khách đòi hỏi các doanh nghiệp du lịch phải cung cấp những trải nghiệm chất lượng và đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
5.2. Quy Chuẩn Chủ Quan và Tác Động Đến Lựa Chọn Du Lịch
Quy chuẩn chủ quan liên quan đến những người mà du khách coi trọng, như gia đình, bạn bè và đồng nghiệp. Nếu những người này có thái độ tích cực đối với du lịch nông nghiệp, du khách sẽ có nhiều khả năng lựa chọn du lịch nông nghiệp.
5.3. Nhận Thức Kiểm Soát Hành Vi và Quyết Định Tiếp Tục Du Lịch
Nhận thức kiểm soát hành vi liên quan đến khả năng của du khách trong việc thực hiện hành vi du lịch. Nếu du khách cảm thấy rằng họ có đủ khả năng và nguồn lực để tham gia vào các hoạt động du lịch nông nghiệp, họ sẽ có nhiều khả năng tiếp tục lựa chọn loại hình du lịch này.
VI. Kết Luận Phát Triển Bền Vững Du Lịch Nông Nghiệp TPHCM
Nghiên cứu này đã khám phá các yếu tố ảnh hưởng đến ý định tiếp tục tham gia du lịch nông nghiệp của du khách tại Thành phố Hồ Chí Minh. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng giá trị cảm nhận và truyền miệng điện tử đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành ý định của du khách. Việc áp dụng Lý thuyết Hành vi Dự định (TPB) giúp hiểu rõ hơn về các yếu tố tâm lý ảnh hưởng đến quyết định của du khách. Từ những kết quả này, nghiên cứu đề xuất các hàm ý quản trị để các doanh nghiệp và nhà quản lý du lịch có thể xây dựng các sản phẩm và dịch vụ phù hợp, đáp ứng nhu cầu và mong đợi của khách hàng, và góp phần vào sự phát triển du lịch nông nghiệp bền vững.
6.1. Hàm Ý Quản Trị để Nâng Cao Ý Định Tiếp Tục Tham Gia
Các doanh nghiệp du lịch cần chú trọng đến việc nâng cao giá trị cảm nhận của du khách, bằng cách cung cấp những sản phẩm và dịch vụ chất lượng, giá cả hợp lý và mang lại những trải nghiệm độc đáo. Đồng thời, cần quản lý và khai thác hiệu quả kênh truyền miệng điện tử để lan tỏa thông tin và xây dựng thương hiệu. Bên cạnh đó, cần chú trọng đến việc xây dựng thái độ tích cực cho du khách, tạo điều kiện thuận lợi để họ tham gia vào các hoạt động du lịch nông nghiệp.
6.2. Hướng Nghiên Cứu Tiếp Theo và Đề Xuất Phát Triển Du Lịch
Nghiên cứu này có một số hạn chế, như phạm vi nghiên cứu chỉ giới hạn ở Thành phố Hồ Chí Minh và phương pháp chọn mẫu thuận tiện. Các nghiên cứu tiếp theo có thể mở rộng phạm vi nghiên cứu ra các tỉnh thành khác và sử dụng các phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên để đảm bảo tính đại diện. Đồng thời, cần có các nghiên cứu chuyên sâu hơn về các yếu tố cụ thể ảnh hưởng đến ý định tiếp tục du lịch nông nghiệp, như chất lượng dịch vụ, trải nghiệm du lịch và tác động kinh tế của du lịch nông nghiệp.
