Biện Pháp Quản Lý Hoạt Động Dạy Học Tiếng Anh Chuyên Ngành Tại Trường Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội

• Tác giả: Phạm Thị Hà Anh
• Người hướng dẫn: Ts. Nguyễn Thị Ngọc Bích
• Trường học: Trường Đại học Giáo dục - Đại học Quốc gia Hà Nội
• Chuyên ngành: Quản lý giáo dục
• Đề tài: Biện Pháp Quản Lý Hoạt Động Dạy Học Tiếng Anh Chuyên Ngành Tại Trường Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội
• Loại tài liệu: Luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2011
• Địa điểm: Hà Nội

• MỞ ĐẦU
• 0.1. Lý do chọn đề tài
• 0.2. Mục đích nghiên cứu
• 0.3. Khách thể nghiên cứu
• 0.4. Phạm vi nghiên cứu
• 0.5. Giả thuyết khoa học
• 0.6. Nhiệm vụ nghiên cứu
• 0.7. Phương pháp nghiên cứu
• 0.8. Cấu trúc của luận văn
• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ
• 1.1. Các khái niệm cơ bản của vấn đề nghiên cứu
• 1.1.1. Quản lý; chức năng quản lý
• 1.1.2. Quản lý giáo dục; quản lý nhà trường
• 1.1.3. Hoạt động dạy học, quá trình dạy học, quản lý hoạt động dạy học
• 1.1.4. Đặc điểm dạy học ngoại ngữ và dạy học tiếng Anh chuyên ngành
• 1.1.5. Hoạt động dạy học ngoại ngữ
• 1.1.6. Dạy học tiếng Anh chuyên ngành trong các trường Cao đẳng
• 1.1.7. Nội dung quản lý hoạt động dạy học tiếng Anh chuyên ngành
• 1.1.7.1. Quản lý việc thực hiện mục tiêu, chương trình tiếng Anh chuyên ngành trong trường Cao Đẳng
• 1.1.7.2. Quản lý hoạt động dạy tiếng Anh chuyên ngành của giảng viên trong trường Cao Đẳng
• 1.1.7.3. Quản lý hoạt động học tiếng Anh chuyên ngành của sinh viên trong trường Cao Đẳng
• 1.1.7.4. Quản lý cơ sở vật chất phục vụ cho hoạt động dạy học tiếng Anh chuyên ngành
• 1.1.7.5. Quản lý công tác kiểm tra, đánh giá hoạt động dạy học tiếng Anh chuyên ngành tại trường Cao Đẳng
• 1.1.8. Những yếu tố ảnh hưởng đến quản lý hoạt động dạy học tiếng Anh chuyên ngành tại trường Cao Đẳng
• 1.1.8.1. Những yếu tố khách quan
• 1.1.8.2. Những yếu tố chủ quan
• 1.1.9. Tiểu kết chương 1
• 2. CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH QTKD KHÁCH SẠN- NHÀ HÀNG TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘI
• 2.1. Giới thiệu về trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
• 2.2. Vị trí chức năng, bộ máy nhà trường
• 2.3. Quy mô đào tạo của trường
• 2.4. Khoa Ngoại Ngữ trường Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội
• 2.5. Khoa quản trị kinh doanh Khách Sạn-Nhà Hàng
• 2.6. Thực trạng quản lý hoạt động dạy học tiếng Anh chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn- nhà hàng tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
• 2.6.1. Thực trạng quản lý việc thực hiện mục tiêu, chương trình tiếng Anh chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn-nhà hàng trong trường Cao Đẳng du lịch Hà Nội
• 2.6.2. Thực trạng quản lý hoạt động dạy học tiếng Anh chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn – nhà hàng của giảng viên trong trường Cao Đẳng du lịch Hà Nội
• 2.6.3. Quản lý hoạt động học tiếng Anh chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn- nhà hàng của sinh viên tại trường Cao Đẳng du lịch Hà Nội
• 2.6.4. Quản lý cơ sở vật chất phục vụ cho hoạt động dạy học tiếng Anh chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn – nhà hàng tại trường Cao Đẳng du lịch Hà Nội
• 2.6.5. Quản lý kiểm tra, đánh giá hoạt động dạy học tiếng Anh chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn- nhà hàng tại trường Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội
• 2.7. Đánh giá chung về thực trạng quản lý hoạt động dạy học tiếng Anh chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn – nhà hàng tại trường Cao Đẳng Du Lịch Hà Nội
• 2.8. Tiểu kết chương 2
• 3. CHƯƠNG 3: BIỆN PHÁP QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH QTKD KHÁCH SẠN- NHÀ HÀNG TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH HÀ NỘI
• 3.1. Nguyên tắc đề xuất biện pháp quản lý hoạt động dạy học tiếng Anh chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn- nhà hàng tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
• 3.2. Đảm bảo tính đồng bộ của các biện pháp
• 3.3. Đảm bảo tính thực tiễn của các biện pháp
• 3.4. Đảm bảo tính khả thi của các biện pháp
• 3.5. Các biện pháp quản lý hoạt động dạy tiếng Anh học chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn- nhà hàng tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
• 3.5.1. Tổ chức đánh giá và phát triển chương trình tiếng Anh chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn- nhà hàng tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
• 3.5.2. Các biện pháp tăng cường quản lý hoạt động dạy học tiếng Anh chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn- nhà hàng tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
• 3.5.3. Các biện pháp tăng cường quản lý hoạt động học tiếng Anh chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn – nhà hàng của sinh viên tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
• 3.5.4. Các biện pháp tăng cường quản lý các hoạt động hỗ trợ cho hoạt động dạy học tiếng Anh chuyên ngành quản trị kinh doanh khách sạn- nhà hàng tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
• 3.5.5. Thăm dò tính cấp thiết, tính khả thi của và tính hiệu quả các biện pháp
• 3.6. Tiểu kết chương 3
• KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ
• 0.1. Khuyến nghị
• TÀI LIỆU KHÁM KHẢO
• PHỤ LỤC

I. Tổng Quan Về Biện Pháp Quản Lý Dạy Học Tiếng Anh Chuyên Ngành

Trong bối cảnh hội nhập quốc tế, việc nâng cao chất lượng dạy học tiếng Anh chuyên ngành tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội trở thành một nhiệm vụ cấp thiết. Biện pháp quản lý hiệu quả không chỉ giúp cải thiện trình độ ngoại ngữ của sinh viên mà còn đáp ứng nhu cầu nhân lực chất lượng cao cho ngành du lịch. Để thực hiện điều này, cần có những phương pháp quản lý phù hợp, đảm bảo tính đồng bộ và khả thi.

1.1. Khái Niệm Về Quản Lý Dạy Học Tiếng Anh

Quản lý dạy học tiếng Anh chuyên ngành là quá trình tổ chức, điều hành và kiểm tra các hoạt động giảng dạy nhằm nâng cao chất lượng học tập của sinh viên. Điều này bao gồm việc xây dựng chương trình giảng dạy, lựa chọn giáo viên và phương pháp dạy học phù hợp.

1.2. Vai Trò Của Tiếng Anh Trong Ngành Du Lịch

Tiếng Anh đóng vai trò quan trọng trong ngành du lịch, giúp sinh viên giao tiếp hiệu quả với khách hàng quốc tế. Việc trang bị kỹ năng tiếng Anh cho sinh viên không chỉ nâng cao khả năng cạnh tranh mà còn góp phần phát triển ngành du lịch Việt Nam.

II. Những Thách Thức Trong Quản Lý Dạy Học Tiếng Anh Chuyên Ngành

Mặc dù có nhiều nỗ lực trong việc quản lý dạy học tiếng Anh, nhưng vẫn tồn tại nhiều thách thức. Những vấn đề này bao gồm chất lượng giáo viên, tài liệu giảng dạy chưa cập nhật và phương pháp dạy học chưa hiệu quả. Để giải quyết những thách thức này, cần có sự can thiệp kịp thời từ ban lãnh đạo nhà trường.

2.1. Chất Lượng Giáo Viên Dạy Tiếng Anh

Chất lượng giáo viên là yếu tố quyết định đến hiệu quả dạy học. Nhiều giáo viên chưa được đào tạo bài bản về phương pháp giảng dạy tiếng Anh chuyên ngành, dẫn đến việc sinh viên không đạt yêu cầu đầu ra.

2.2. Tài Liệu Giảng Dạy Chưa Đáp Ứng Nhu Cầu

Tài liệu giảng dạy hiện tại chưa được cập nhật, không phản ánh đúng thực tế ngành du lịch. Điều này gây khó khăn cho sinh viên trong việc tiếp cận kiến thức và kỹ năng cần thiết.

III. Phương Pháp Quản Lý Dạy Học Tiếng Anh Chuyên Ngành Hiệu Quả

Để nâng cao chất lượng dạy học tiếng Anh chuyên ngành, cần áp dụng các phương pháp quản lý hiệu quả. Những phương pháp này bao gồm việc tổ chức các khóa đào tạo cho giáo viên, cập nhật tài liệu giảng dạy và áp dụng công nghệ thông tin trong giảng dạy.

3.1. Đào Tạo Giáo Viên Về Phương Pháp Giảng Dạy

Tổ chức các khóa đào tạo cho giáo viên về phương pháp giảng dạy tiếng Anh chuyên ngành sẽ giúp nâng cao chất lượng giảng dạy. Giáo viên cần được trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết để đáp ứng yêu cầu của sinh viên.

3.2. Cập Nhật Tài Liệu Giảng Dạy

Cần thường xuyên cập nhật tài liệu giảng dạy để phù hợp với xu hướng mới trong ngành du lịch. Tài liệu cần phản ánh đúng thực tế và cung cấp kiến thức hữu ích cho sinh viên.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Của Các Biện Pháp Quản Lý

Việc áp dụng các biện pháp quản lý hiệu quả đã mang lại nhiều kết quả tích cực. Sinh viên ngày càng tự tin hơn trong việc sử dụng tiếng Anh, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường lao động.

4.1. Kết Quả Đạt Được Từ Việc Đào Tạo

Sau khi áp dụng các biện pháp quản lý, tỷ lệ sinh viên đạt yêu cầu đầu ra về tiếng Anh đã tăng lên đáng kể. Điều này cho thấy sự cần thiết của việc đầu tư vào chất lượng dạy học.

4.2. Phản Hồi Từ Sinh Viên

Sinh viên đã có những phản hồi tích cực về chương trình đào tạo tiếng Anh. Họ cảm thấy tự tin hơn khi giao tiếp với khách hàng quốc tế, điều này góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ trong ngành du lịch.

V. Kết Luận Về Biện Pháp Quản Lý Dạy Học Tiếng Anh Chuyên Ngành

Biện pháp quản lý dạy học tiếng Anh chuyên ngành tại trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội cần được tiếp tục cải tiến và hoàn thiện. Sự phối hợp giữa các bên liên quan là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng đào tạo. Tương lai của ngành du lịch phụ thuộc vào chất lượng nguồn nhân lực, trong đó có khả năng sử dụng tiếng Anh.

5.1. Định Hướng Phát Triển Trong Tương Lai

Cần có những định hướng phát triển rõ ràng cho việc dạy học tiếng Anh chuyên ngành. Điều này bao gồm việc xây dựng chương trình đào tạo phù hợp với nhu cầu thực tế của ngành du lịch.

5.2. Khuyến Nghị Đối Với Các Cơ Quan Quản Lý

Các cơ quan quản lý cần có những chính sách hỗ trợ cho việc nâng cao chất lượng dạy học tiếng Anh. Điều này sẽ giúp sinh viên có cơ hội tiếp cận với kiến thức và kỹ năng cần thiết cho sự nghiệp tương lai.