Bài Giảng Quản Trị Logistics Kinh Doanh Năm 2022

Khám phá bài giảng quản trị logistics kinh doanh 2022 2683, cung cấp kiến thức và chiến lược tối ưu cho doanh nghiệp trong ngành logistics.

• Tác giả: An Thị Thanh Nhàn
• Trường học: Khoa Marketing
• Chuyên ngành: Logistics
• Đề tài: Quản Trị Logistics Kinh Doanh
• Loại tài liệu: Tài liệu tham khảo
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• 1. CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ QUẢN TRỊ LOGISTICS TRONG KINH DOANH
• 1.1. Bản chất và vai trò của logistics KD
• 1.2. Khái niệm và mục tiêu QT logistics
• 1.3. Chiến lược, quá trình và hoạt động logistics tại DN
• 2. CHƯƠNG 2: MẠNG LƯỚI TÀI SẢN VÀ HTTT LOGISTICS TẠI DN
• 2.1. Mạng lưới tài sản logistics tại DN
• 2.2. Hệ thống thông tin logistics tại DN
• 2.3. Ứng dụng công nghệ hiện đại trong QT logistics
• 3. CHƯƠNG 3: TỔ CHỨC VÀ KIỂM SOÁT LOGISTICS TẠI DOANH NGHIỆP
• 3.1. Tổ chức logistics tại doanh nghiệp
• 3.2. Thuê ngoài logistics tại doanh nghiệp
• 3.3. Kiểm soát logistics tại doanh nghiệp
• 4. CHƯƠNG 4: DỊCH VỤ KHÁCH HÀNG VÀ QUÁ TRÌNH CUNG ỨNG HH CHO KH
• 4.1. Khái niệm, vai trò và nhân tố cấu thành DVKH
• 4.2. Phân loại và xác định chỉ tiêu DVKH
• 4.3. Chu kỳ đơn hàng với chất lượng DVKH
• 4.4. Quá trình cung ứng hàng hóa cho khách hàng tại DN
• 5. CHƯƠNG 5: QUẢN LÝ DỰ TRỮ VÀ QUẢN TRỊ MUA HÀNG
• 5.1. Khái niệm, chức năng và các loại hình dự trữ
• 5.2. Quản lý dự trữ tại doanh nghiệp
• 5.3. Quản trị mua hàng

Tóm tắt

I. Tổng quan về quản trị logistics kinh doanh 2022

Quản trị logistics kinh doanh là một lĩnh vực quan trọng trong việc tối ưu hóa chuỗi cung ứng và nâng cao hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp. Năm 2022, với sự phát triển của công nghệ và xu hướng logistics toàn cầu, việc áp dụng các phương pháp quản lý hiện đại trở nên cần thiết hơn bao giờ hết. Các doanh nghiệp cần nắm vững các khái niệm cơ bản và vai trò của logistics trong kinh doanh để có thể phát triển bền vững.

1.1. Bản chất và vai trò của logistics trong kinh doanh

Logistics không chỉ là việc vận chuyển hàng hóa mà còn bao gồm quản lý kho, dự trữ và thông tin. Vai trò của logistics trong kinh doanh là tối ưu hóa chi phí và thời gian, từ đó tạo ra giá trị gia tăng cho khách hàng và doanh nghiệp.

1.2. Khái niệm và mục tiêu của quản trị logistics

Quản trị logistics bao gồm việc lập kế hoạch, thực hiện và kiểm soát các hoạt động logistics. Mục tiêu chính là đảm bảo hàng hóa được cung cấp đúng thời gian, địa điểm và với chi phí hợp lý, từ đó nâng cao sự hài lòng của khách hàng.

II. Thách thức trong quản trị logistics kinh doanh hiện nay

Trong bối cảnh kinh doanh ngày càng cạnh tranh, các doanh nghiệp phải đối mặt với nhiều thách thức trong quản trị logistics. Những thách thức này bao gồm việc tối ưu hóa chi phí, quản lý rủi ro và đáp ứng nhanh chóng nhu cầu của khách hàng. Đặc biệt, sự biến động của thị trường và các yếu tố bên ngoài như dịch bệnh cũng ảnh hưởng lớn đến hoạt động logistics.

2.1. Vấn đề tối ưu hóa chi phí logistics

Tối ưu hóa chi phí logistics là một trong những thách thức lớn nhất mà doanh nghiệp phải đối mặt. Việc giảm thiểu chi phí vận chuyển, lưu kho và quản lý hàng tồn kho là cần thiết để nâng cao lợi nhuận.

2.2. Quản lý rủi ro trong chuỗi cung ứng

Quản lý rủi ro là yếu tố quan trọng trong logistics. Doanh nghiệp cần có các biện pháp phòng ngừa và ứng phó kịp thời với các tình huống bất ngờ như thiên tai, dịch bệnh hay biến động giá cả.

III. Phương pháp tối ưu hóa logistics hiệu quả trong doanh nghiệp

Để tối ưu hóa logistics, doanh nghiệp cần áp dụng các phương pháp hiện đại như sử dụng công nghệ thông tin, phân tích dữ liệu và cải tiến quy trình làm việc. Những phương pháp này giúp nâng cao hiệu quả và giảm thiểu chi phí trong quản lý logistics.

3.1. Ứng dụng công nghệ thông tin trong logistics

Công nghệ thông tin đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý logistics. Việc sử dụng phần mềm quản lý kho, hệ thống theo dõi đơn hàng giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả và giảm thiểu sai sót.

3.2. Phân tích dữ liệu để cải tiến quy trình

Phân tích dữ liệu giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về nhu cầu của khách hàng và tối ưu hóa quy trình cung ứng. Việc này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn nâng cao sự hài lòng của khách hàng.

IV. Ứng dụng thực tiễn của quản trị logistics trong doanh nghiệp

Quản trị logistics không chỉ là lý thuyết mà còn có nhiều ứng dụng thực tiễn trong doanh nghiệp. Các doanh nghiệp đã áp dụng thành công các chiến lược logistics để cải thiện hiệu quả hoạt động và tăng cường khả năng cạnh tranh.

4.1. Kết quả nghiên cứu về hiệu quả logistics

Nghiên cứu cho thấy rằng các doanh nghiệp áp dụng quản trị logistics hiệu quả có thể giảm chi phí vận chuyển đến 20% và tăng cường sự hài lòng của khách hàng lên đến 30%.

4.2. Các mô hình logistics thành công

Nhiều doanh nghiệp đã áp dụng các mô hình logistics thành công như Just-in-Time (JIT) và Lean Logistics để tối ưu hóa quy trình và giảm thiểu lãng phí.

V. Kết luận và tương lai của quản trị logistics kinh doanh

Quản trị logistics kinh doanh sẽ tiếp tục phát triển và đóng vai trò quan trọng trong sự thành công của doanh nghiệp. Với sự tiến bộ của công nghệ và xu hướng toàn cầu hóa, các doanh nghiệp cần phải thích ứng và đổi mới để duy trì lợi thế cạnh tranh.

5.1. Xu hướng logistics trong tương lai

Xu hướng logistics trong tương lai sẽ tập trung vào tự động hóa, sử dụng trí tuệ nhân tạo và phân tích dữ liệu lớn để tối ưu hóa quy trình và nâng cao hiệu quả.

5.2. Tầm quan trọng của bền vững trong logistics

Bền vững sẽ trở thành một yếu tố quan trọng trong quản trị logistics. Doanh nghiệp cần áp dụng các giải pháp thân thiện với môi trường để đáp ứng nhu cầu của thị trường và xã hội.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Chương 1 KHÁI QUÁT VỀ QUẢN TRỊ LOGISTICS TRONG KINH DOANH 1.1 Bản chất và vai trò của logistics KD 1.2 Khái niệm và mục tiêu QT logistics 1.3 Chiến lược, quá trình và hoạt động logistics tại DN 4 2 8/30/2022 1.1 BẢN CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA LOGISTICS KD Thông qua các Nguyên liệu, vốn, hoạt động kinh tế nhân lực, thông tin Vị trí Từ điểm xuất Nguồn tài Vận chuyển phát đến điểm nguyên Dự trữ tiêu dùng Quá trình tối ưu hóa 5 1.1 BẢN CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA LOGISTICS KD Phạm vi và mức độ ảnh hưởng Global Logistics Supply Chain Logistics Corporate logistics Facility logistics Workplace Logistics 1950 1960 1970 1980 1990 2000 6 3 8/30/2022 1.1 BẢN CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA LOGISTICS KD Theo ph/vi & mức Theo vị trí Theo hướng vận Theo đối tượng hàng độ quan trọng các bên tham gia động vật chất hóa Logistics KD 1 PL Log HTD ngắn ngày Logistics Quân đội Log đầu vào Log ngành ôtô Logistics Sự kiện 2 PL Log ngành hóa chất Logistics Dịch vụ Log đầu ra Log hàng điện tử 3PL Log ngành dầu khí Log ngược 4PL Theo quá trình nghiệp vụ Hoạt động mua Hoạt động hỗ trợ SX Hoạt động phân phối 7 1.1 BẢN CHẤT VÀ VAI TRÒ CỦA LOGISTICS KD Đối với nền kinh tế  Công cụ liên kết nền KT trong một QG và toàn cầu  Tối ưu hóa chu trình lưu chuyển h2 từ nCC đến NTD  Tiết kiệm và giảm CP lưu thông  Mở rộng thị trường buôn bán quốc tế Đối với doanh nghiệp  Tạo GTGT về thời gian và địa điểm  Di chuyển h2, DV hiệu quả đến KH  Nâng cao hiệu quả KD, giảm CPSX, tăng năng lực cạnh tranh  Hỗ trợ nhà QL ra quyết định 8 4 8/30/2022 1.2 KHÁI NiỆM VÀ MỤC TIÊU QT LOGISTICS KD Quá trình quản trị Hoạch Thực Kiểm định thi soát Đầu vào Đầu ra Quản trị Nguồn lực Lợi thế Nhà Vật chất Vật Bán Thành phẩm Khách Cạnh tranh Cung thành liệu Tiện lợi về th/gian Nguồn cấp phẩm hàng Nhân sự & đ.điểm Các hoạt động logistics Nguồn Hiệu quả vận động • Dịch vụ KH • Nghiệp vụ mua Tài chính h2 tới KH • Xử lý ĐĐH • Nghiệp vụ kho • Cung ứng h2 • Bao bì/đóng gói Tài sản Nguồn • QT dự trữ • Chất xếp, bốc dỡ Thông tin • QT vận chuyển • Qlý thông tin sở hữu 9 1.2 KHÁI NiỆM VÀ MỤC TIÊU QT LOGISTICS KD Tạo giá trị gia tăng cho KH & DN Lợi ích Lợi ích DV CP  CP Dịch vụ KH  Sự sẵn có của hàng hoá  CP mua và dự trữ  Hiệu suất nghiệp vụ  CP kho bãi và vận tải  Độ tin cậy dịch vụ  CP xử lý ĐĐH và QL thông tin 10 5 8/30/2022 1.2 KHÁI NiỆM VÀ MỤC TIÊU QT LOGISTICS KD Đặc tính sản phẩm tác động đến mục tiêu QT logistics Giá trị/ Khả năng Mức độ Trọng khối Khối lượng thay thế rủi ro Khả năng Chu kỳ Bao bì xếp thành sống kiện 11 1.3 CHIẾN LƯỢC, QUÁ TRÌNH VÀ CÁC HĐ LOGISTICS  Tập hợp các nguyên tắc hướng dẫn, định hướng và quan điểm  Giúp phối hợp các mục tiêu, kế hoạch và chính sách  Giữa các bộ phận tham dự trong CCƯ của DN Các dạng chiến lược logistics Chiến lược Chiến lược Chiến lược cải Chiến lược giảm CP giảm vốn ĐT tiến DV phản ứng nhanh Chiến lược Chiến lược phối hợp tổng thể 12 6 8/30/2022 1.3 CHIẾN LƯỢC, QUÁ TRÌNH VÀ CÁC HĐ LOGISTICS Dòng thông tin Công ty Nhà Mua Hỗ trợ Phân Khách cung hàng sản xuất phối hàng cấp Dòng hàng hóa 13 1.3 CHIẾN LƯỢC, QUÁ TRÌNH VÀ CÁC HĐ LOGISTICS Logistics Dịch vụ KH Quản trị kho HT Thông tin QT mua hàng Quản trị dự trữ QT vận chuyển 14 7 8/30/2022 Chương 2 MẠNG LƯỚI TÀI SẢN VÀ HTTT LOGISTICS TẠI DN 2.1 Mạng lưới tài sản logistics tại DN 2.2 Hệ thống thông tin logistics tại DN 2.3 Ứng dụng công nghệ hiện đại trong QT logistics 15 2.1 MẠNG LƯỚI TÀI SẢN LOGISTICS TẠI DN “Mạng lưới tài sản logistics”: các điều kiện cơ sở vật chất kỹ thuật mà DN sở hữu và sử dụng cho HĐ logistics. Doanh nghiệp Các vị trí hoạt động logistics tham gia DN sản xuất Các phân xưởng sản xuất Các nhà kho DN bán buôn Nhà kho hoặc các trung tâm phân phối DN bán lẻ TTPP của DN bán lẻ Mạng lưới các điểm BL  Đảm bảo cung ứng mức DVKH theo yêu cầu  Góp phần giảm chi phí logistics  Giảm chi phí đầu tư nếu quản lý tốt 16 8 8/30/2022 2.1 MẠNG LƯỚI TÀI SẢN LOGISTICS TẠI DN Theo đối tượng phục Kho riêng Theo điều kiện thiết kế & vụ hay thiết bị kho công cộng Định hướng thị trường Kho thông thường Định hướng nguồn hàng Kho đặc biệt Theo đặc điểm Theo mặt hàng kiến trúc bảo quản Kho kín Kho tổng hợp Kho nửa kín Kho chuyên dụng Kho lộ thiên Kho hỗn hợp 17 2.1 MẠNG LƯỚI TÀI SẢN LOGISTICS TẠI DN Theo vị trí Theo phổ Theo trình độ Theo mức độ bán hàng mặt hàng phục vụ sở hữu Qua cửa hàng CH hỗn hợp CH BL độc lập CH tự phục vụ Không qua CH CH chuyên doanh Chuỗi bán lẻ CH DV giới hạn CH bách hoá Đại lý đặc quyền CH DV đầy đủ Siêu thị Các loại hình cửa Theo giá bán hàng bán lẻ Theo p.pháp bán CH giá cao CHBL truyền thống CH giá thấp CHBL hiện đại CH hạ giá CH đồng giá 18 9 8/30/2022 2.1 MẠNG LƯỚI TÀI SẢN LOGISTICS TẠI DN TẠI KHO HÀNG TẠI CH BÁN LẺ Thiết bị di chuyển - xếp dỡ Theo quá trình logistics • Thiết bị tiếp nhận • Theo phương vận động • Thiết bị bảo quản • Theo quy tắc vận động • Thiết bị bán • Theo nguồn động lực • Thiết bị di chuyển Thiết bị bảo quản Theo ng.lý cấu tạo & SD • TB b.quản, chứa đựng • Thiết bị chứa đựng • TB bị đo lường • Thiết bị chăm sóc, giữ gìn • TB thu tính tiền… Thiết bị tiếp nhận hàng Theo vị trí trong CH • Theo phương vận động • Thiết bị cố định • Theo quy tắc vận động • Thiết bị nửa cố định • Theo nguồn động lực • Thiết bị ko cố định 19 2.2 HỆ THỐNG THÔNG TIN LOGISTICS TẠI DN (LIS) Khái niệm  Cấu trúc gồm con người, phương tiện và các qui trình  Thu thập, phân tích, định lượng và truyền tải dữ liệ  Nhằm tăng cường hiệu quả hoạt động logistics  Giúp nắm vững thông tin về biến động của môi trường  Giúp nhà QT chủ động lập kế hoạch, chương trình logistics  Đảm bảo sử dụng linh hoạt, hiệu quả các nguồn lực logistics  Là chất kết dính các hoạt động logistics 20 10 8/30/2022 2.2 HỆ THỐNG THÔNG TIN LOGISTICS TẠI DN (LIS) Môi trường Logistics Information System Dữ liệu đầu vào Quản trị cơ sở dữ liệu Quyết định Logistics • Tập hợp, chỉnh lý, bảo quản • Chuyển hóa dữ liệu • Xử lý, phân tích Thông tin đầu ra Nhà quản trị logistics 21 2.2 HỆ THỐNG THÔNG TIN LOGISTICS TẠI DN (LIS) Kế hoạch Kế hoạch Kế hoạch Kế hoạch Kế hoạch chiến lược nguồn lực Logistics Sản xuất mua Quản lý dự trữ Quản lý Đáp ứng Phân chia Vận Mua đơn hàng Đơn hàng Hàng hóa chuyển hàng 22 11 8/30/2022 2.3 ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ HĐ TRONG QT LOGISTICS Ứng dụng Ứng dụng Công nghệ thông tin Trong nhà kho và vận tải Công nghệ Công nghệ Công nghệ Công nghệ Công nghệ trong trong nhận dạng phân tích truyền tin nhà kho vận tải tự động thông tin • Mã vạch • EDI • ERP • Wearable • Tàu điện • RFID • GPS • DRP • Robot trên cao • Giọng nói • GIS • AITS • Tàu cao • WBT • TPS tốc • VSAT • WWM • Xe ko người lái 23 2.3 ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ HĐ TRONG QT LOGISTICS RFID • Đọc từ xa • Đọc nhiều loại dữ liệu • Chứa nhiều thông tin • Sửa chữa và cập nhật DL • Tiết kiệm thời gian • Tiết kiệm nhân sự • Tăng tính chính xác • Tăng tính bảo mật • Khi một thẻ RFID đi vào vùng điện từ trường, nó sẽ phát hiện tín hiệu kích hoạt thẻ; • Bộ đọc giải mã dữ liệu đọc thẻ dữ liệu được đưa vào một máy chủ; • Phần mềm ứng dụng trên máy chủ sẽ xử lý dữ liệu.3 ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ HĐ TRONG QT LOGISTICS EDI Electric Data Interchange • Chuyển giao thông tin giữa các máy tính • Bằng phương tiện điện tử • Sử dụng một tiêu chuẩn đã được thỏa thuận để cấu trúc thông tin • Trao đổi chứng từ trong/ngoài giờ, nội bộ/liên DN • Chi phí giao dịch thấp hơn • Đối chiếu chứng từ tự động, nhanh và chính xác • Dịch vụ khách hàng tốt hơn • Quan hệ đối tác đem lại hiệu suất cao hơn 25 2.3 ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ HĐ TRONG QT LOGISTICS CN phân tích thông tin Hoạch định chiến lược EDI (Trao đổi dữ liệu điện tử) APS (Hoạch định & TPS SRM/PFA điều độ nâng cao) (Hoạch định vận tải) Lập kế hoạch (QT quan hệ NCC CRM/SFA & (QT quan hệ KH & MES Mua hàng WMS Bán hàng (Hệ thống tự động) (Quản trị kho hàng) tự động) điều hành sx) Triển khai quy trình tác nghiệp NCC vật liệu Nhà s.phối Nhà bán lẻ Khách hàng 26 13 8/30/2022 Chương 3 TỔ CHỨC VÀ KIỂM SOÁT LOGISTICS TẠI DOANH NGHIỆP 3.1 Tổ chức logistics tại doanh nghiệp 3.2 Thuê ngoài logistics tại doanh nghiệp 3.3 Kiểm soát logistics tại doanh nghiệp 27 3.1 TỔ CHỨC LOGISTICS TẠI DOANH NGHIỆP  Giải quyết mâu thuẫn - Thiết kế CCTC Mục tiêu  Tăng cường chuyên môn - Bố trí, sử dụng các chiến lược hoá & hiệu quả quản trị nguồn lực logistics logistics Thương mại Khai thác • KD dịch vụ phân phối • SX vật liệu thô • Mua và vận chuyển • Mua, dự trữ, vận chuyển • Phòng QT vật liệu • Tập trung cho logistics Dịch vụ SX hàng hóa  Mua và dự trữ • Mua vật liệu từ nhiều NCC • Vận chuyển ko quan trọng • SX và PP hàng hóa • QT vật tư, ng.liệu, hàng hóa phục vụ • QT cung ứng và PP cho cung cấp DV 28 14 8/30/2022 3.1 TỔ CHỨC LOGISTICS TẠI DOANH NGHIỆP Giám đốc điều hành Marketing Tài chính Sản xuất Thẩm quyền theo chức năng V.chuyển & Quản trị V.chuyển & lưu kho đra dự trữ lưu kho đvào Dịch vụ Tính toán & Đảm bảo khách hàng xử lí đđh chất lượng Dự báo Quản trị HT Mua & q.lí bán hàng thông tin nguyên v.liệu Logistics Thẩm quyền theo dự án Mô hình tổ chức không chính thức và bán chính thức 29 3.1 TỔ CHỨC LOGISTICS TẠI DOANH NGHIỆP Giám đốc điều hành Marketing Logistics Sản xuất Tài chính Quản trị Kho & q.lí mua hàng nguyên v.