Xác Định Một Số Chi Nám Gây Bệnh Đốm Lá Trên Lan Dendrobium spp.

Luận văn tốt nghiệp kỹ thuật nghiên cứu tốt nghiệp công nghệ sinh học xác định một số chi nấm gây bệnh đốm lá trên lan dendrobium spp, điều tra thực trạng, phân tích số liệu, đề

Trường đại học

Trường Đại Học Nông Lâm

Chuyên ngành

Công Nghệ Sinh Học

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

khóa luận tốt nghiệp

2023

77
16
0

Phí lưu trữ

30 Point

Mục lục chi tiết

LỜI CẢM ƠN

XÁC NHẬN VÀ CAM ĐOAN

TÓM TẮT

1. CHƯƠNG 1: MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI

2. CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1. Tổng quan về Dendrobium spp.

2.2. Phân bố và đa dạng của Dendrobium spp.

2.3. Đặc điểm hình thái và điều kiện sinh thái của Dendrobium spp.

2.4. Sơ lược về triệu chứng bệnh đốm lá trên Dendrobium spp.

2.5. Các nghiên cứu về nấm gây bệnh đốm lá trên Dendrobium spp.

2.5.1. Một số nghiên cứu về Fusarium spp. gây bệnh đốm lá trên Dendrobium spp.

2.5.2. Nghiên cứu về Colletotrichum sp. gây bệnh đốm lá trên Dendrobium spp.

2.5.3. Một số nghiên cứu về Alternaria spp. gây bệnh đốm lá trên Dendrobium spp.

2.5.4. Nghiên cứu về Cladosporium sp. gây bệnh đốm lá trên Dendrobium spp.

2.5.5. Nghiên cứu về Trichoderma sp. gây bệnh đốm lá trên Dendrobium spp.

3. CHƯƠNG 3: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP

3.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu

3.2. Vật liệu

3.3. Phương pháp

3.3.1. Phương pháp thu thập và phân lập mầm nấm

3.3.2. Phương pháp xác định khả năng gây bệnh của nấm trên Dendrobium spp.

3.3.3. Định danh các mẫu nấm bằng đặc điểm hình thái

3.3.4. Xử lý số liệu

4. CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.1. Thu thập và phân lập các tác nhân gây bệnh trên Dendrobium spp.

4.2. Xác định khả năng gây bệnh của nấm trên Dendrobium spp.

4.3. Định danh hình thái các tản nấm

4.3.1. Định danh hình thái tản nấm nhóm I

4.3.2. Định danh hình thái tản nấm nhóm II

4.3.3. Định danh hình thái tản nấm nhóm III

4.3.4. Định danh hình thái tản nấm nhóm IV

4.3.5. Định danh hình thái tản nấm nhóm V

4.4. Đặc điểm sinh học các tản nấm trên môi trường nuôi cấy

4.4.1. Ảnh hưởng của môi trường nuôi cấy đến hình thái tản nấm

4.4.2. Ảnh hưởng của nhiệt độ nuôi cấy đến hình thái tản nấm

5. CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ

PHỤ LỤC 1: KẾT ĐÁ GÂY BỆNH

PHỤ LỤC 2: KÍCH THƯỚC BÀO TỬ VÀ GIÁC BÁM CỦA NẤM

PHỤ LỤC 3: ĐƯỜNG KÍNH CÁC CHỦNG NẤM TRÊN MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Bệnh Đốm Lá Trên Lan Dendrobium spp

Bệnh đốm lá trên lan Dendrobium spp. là một trong những vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Tại TP. Hồ Chí Minh, triệu chứng bệnh này đã được ghi nhận từ tháng 10 năm 2022 đến tháng 3 năm 2023. Các đốm nâu đến nâu đen xuất hiện trên lá, gây ảnh hưởng đến thẩm mỹ và sức khỏe của cây. Việc xác định nguyên nhân gây bệnh là rất cần thiết để có biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

1.1. Đặc Điểm Hình Thái Của Bệnh Đốm Lá

Bệnh đốm lá thường xuất hiện dưới dạng các đốm nâu hoặc nâu đen không đều trên lá. Ở giai đoạn nặng, lá có thể bị khô và rụng. Các triệu chứng này không chỉ ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn làm giảm khả năng quang hợp của cây.

1.2. Tình Hình Nghiên Cứu Về Bệnh Đốm Lá

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các tác nhân gây bệnh chủ yếu thuộc chi Fusarium và Pestalotiopsis. Việc xác định chính xác các tác nhân này sẽ giúp phát triển các phương pháp phòng trừ hiệu quả hơn.

II. Nguyên Nhân Gây Bệnh Đốm Lá Trên Lan Dendrobium spp

Nguyên nhân gây bệnh đốm lá trên lan Dendrobium spp. chủ yếu do các loại nấm gây bệnh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng Fusarium spp. và Pestalotiopsis spp. là những tác nhân chính gây ra triệu chứng này. Việc hiểu rõ nguyên nhân sẽ giúp nông dân có biện pháp phòng ngừa kịp thời.

2.1. Tác Nhân Gây Bệnh Fusarium spp.

Fusarium spp. là một trong những tác nhân gây bệnh phổ biến trên Dendrobium spp. Nấm này có khả năng gây ra các triệu chứng đốm lá nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây.

2.2. Tác Nhân Gây Bệnh Pestalotiopsis spp.

Pestalotiopsis spp. cũng được xác định là một tác nhân gây bệnh quan trọng. Nấm này thường xuất hiện trên các lá có triệu chứng đốm tròn với quang vàng nhạt, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cây.

III. Phương Pháp Xác Định Nguyên Nhân Gây Bệnh Đốm Lá

Để xác định nguyên nhân gây bệnh đốm lá trên lan Dendrobium spp., các phương pháp phân lập nấm và thử nghiệm khả năng gây bệnh đã được thực hiện. Các mẫu nấm được thu thập từ lá có triệu chứng và được nuôi cấy trong điều kiện phòng thí nghiệm.

3.1. Phương Pháp Phân Lập Nấm

Phân lập nấm từ các mẫu lá có triệu chứng là bước đầu tiên trong việc xác định tác nhân gây bệnh. Các mẫu nấm được nuôi cấy trên môi trường PDA để quan sát sự phát triển.

3.2. Thử Nghiệm Khả Năng Gây Bệnh

Thử nghiệm khả năng gây bệnh được thực hiện bằng cách gây nhiễm các mẫu Dendrobium spp. trong điều kiện kiểm soát. Kết quả cho thấy tỷ lệ gây bệnh từ rất thấp đến cao, cho thấy sự đa dạng của các tác nhân gây bệnh.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Trong Phòng Ngừa Bệnh Đốm Lá

Việc xác định nguyên nhân gây bệnh đốm lá trên lan Dendrobium spp. không chỉ giúp nông dân có biện pháp phòng ngừa hiệu quả mà còn nâng cao năng suất cây trồng. Các biện pháp phòng ngừa như cải thiện điều kiện sinh trưởng và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật là rất cần thiết.

4.1. Cải Thiện Điều Kiện Sinh Trưởng

Cải thiện điều kiện sinh trưởng cho lan Dendrobium spp. như ánh sáng, độ ẩm và nhiệt độ sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh. Việc duy trì độ ẩm hợp lý và tránh ngập úng là rất quan trọng.

4.2. Sử Dụng Thuốc Bảo Vệ Thực Vật

Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phù hợp có thể giúp kiểm soát các tác nhân gây bệnh hiệu quả. Nông dân cần tham khảo ý kiến chuyên gia để lựa chọn sản phẩm an toàn và hiệu quả.

V. Kết Luận Về Bệnh Đốm Lá Trên Lan Dendrobium spp

Bệnh đốm lá trên lan Dendrobium spp. là một vấn đề nghiêm trọng cần được quan tâm. Việc xác định nguyên nhân và áp dụng các biện pháp phòng ngừa kịp thời sẽ giúp bảo vệ sức khỏe cây trồng và nâng cao năng suất. Nghiên cứu này mở ra hướng đi mới cho việc quản lý bệnh trên lan Dendrobium spp.

5.1. Tương Lai Nghiên Cứu Về Bệnh Đốm Lá

Nghiên cứu về bệnh đốm lá trên Dendrobium spp. cần tiếp tục được thực hiện để tìm ra các tác nhân gây bệnh mới và phát triển các phương pháp phòng trừ hiệu quả hơn.

5.2. Tầm Quan Trọng Của Việc Phòng Ngừa

Phòng ngừa bệnh đốm lá không chỉ giúp bảo vệ cây trồng mà còn nâng cao giá trị kinh tế của lan Dendrobium spp. Việc áp dụng các biện pháp phòng ngừa hợp lý sẽ mang lại lợi ích lâu dài cho nông dân.

10/07/2025
Khóa luận tốt nghiệp công nghệ sinh học xác định một số chi nấm gây bệnh đốm lá trên lan dendrobium spp

Trích đoạn nội dung tài liệu

Đặt vấn đề Lan Dendrobium spp. có tên tiếng Việt là lan hoàng thao, được Olof Swartz mô tả lần đầu trên Nova Acta Regiae Societatis Scientiarum Upsaliensis vào năm 1799. Chi nay có 1148 loài được công nhận, Việt Nam có 107 loài thuộc chi Dendrobium phân bỗ ở các vùng núi từ Bắc vào Nam và một số đảo ven biển. Cây được báo cáo bị tan công bởi một số loài nam, gây ra nhiều triệu chứng khác nhau như bạc lá, đốm lá, thối thân, ri sắt và bạc lá hoa.

Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra đa số tác nhân gay bệnh trên Dendrobium spp. thuộc về các chi nam Fusarium (gây bệnh đốm vàng, hội chứng héo), Colletotrichum (gây bệnh than thư), Phytophthora (gây bệnh loét thân), Nigrospora (gây bệnh dém lá), Alternaria sp. Trong nghiên cứu này, các cây lan Dendrobium spp. có triệu chứng đốm lá được thu thập tại vườn lan thuộc thành phô Hồ Chí Minh.

Ở thử nghiệm xác định khả năng gây bệnh trong điều kiện phòng thí nghiệm, các tác nhân được xác định là Fusarium spp. va Pestalotiopsis spp. Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rang Fusarium spp. va Colletotrichum spp.

gây nên bệnh đốm lá, héo vàng và than thư trên Dendrobium spp. Ở nghiên cứu này, Curvularia spp. và Pestalotiopsis spp. được phát hiện là gây nên các vết bệnh tương tự đốm lá trên lan Dendrobium spp.

Dựa trên giá trị kinh tế mà lan này mang lại, mục đích nghiên cứu là tìm hiểu về tác nhân gây bệnh đốm lá cho Dendrobium spp. Mục tiêu của đề tài Xác định một số chi nam gây bệnh đốm lá trên lan Dendrobium spp. Nội dung thực hiện Thu thập va phân lập tác nhân gây bệnh trên lan Dendrobium spp. Xác định kha năng gây bệnh trong phòng thí nghiệm của các chủng nam đã phân lập.

Định danh các chủng nam bang đặc điểm hình thái và kiểm tra đặc điểm sinh học của các tác nhân nâm trên môi trường nuôi cây nhân tạo. TÔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Tông quan về Dendrobium spp. Phân bố va đa dạng của Dendrobium spp.

Lan Dendrobium spp. được biết với tên tiếng Việt là Lan hoàng thảo, thuộc giới Plantea, bộ Asparagales, họ Orchidaceae, tông Podochileae va phân tông Dendrobiinae. Ho lan thuộc bộ Măng tây và là một trong những họ có số lượng loài lớn nhất của giới Thực vật, với hơn 28000 loài được xác định trong 763 chi (ZhangS va ctv, 2018). Chi Lan hoàng thao (Dendrobium spp.) có số lượng loài lớn, màu sắc và hình dáng rất đa dạng, gồm hơn 1200 loài.

phân bố ở lục địa nhiệt đới châu Á, Đài Loan, Nhật Bản, Malaysia, Singapore, Brunei, Philippines, Indonesia, Papua New Guinea, Uc, New Zealand, các dao Thái Binh Duong (Cribb va Govaerts, 2005; Wood, 2006). đã có mặt trên luc địa Chau A kể từ thé Tiệm Tân, sau đó chi này đã đa dạng hóa trong khu vực và phân tán sang Malaysia và các lục địa khác (Xiang và ctv, 2016). Các loài ban đầu được phân bố chủ yếu ở các vùng có độ cao thấp (< 1000m), sau đó lan sang các khu vực có độ cao cao hơn (> 1000 m). Ở Việt Nam, có 107 loài Dendrobium spp.

phân bố ở các vùng núi từ Bắc vào Nam và trên một số đảo ven biển (Diém va ctv, 2020). Các loài lan mới được mô tả với tốc độ khoảng 500 loài mỗi năm, chủ yêu phân loại dựa vào đặc điểm kiểu hình và môi trường sống. Các chi mới được mô tả với tốc độ khoảng 10 — 13 chi mỗi năm (Chase và ctv, 2015). Sự đa dạng của Dendrobium spp.

không phải chỉ nằm ở kiểu gen mà còn là sự thay đổi kiểu hình qua từng độ cao và khu vực. Ở Việt Nam, Dendrobium spp. được xếp trong 14 tông, được phân biệt bằng thân (giả hành), lá và hoa (D. Tuy nhiên, nhiều loài tại nước ta đã bị tuyệt chủng hoặc bị đe dọa tuyệt chủng, một số loài nằm trong danh mục đỏ của “Sách đỏ Việt Nam” (Quang va ctv, 2018).

Vì màu sắc và hình dang độc đáo, Dendrobium spp. được xem là một loài lan thanh lịch, mang lại giá tri kinh tế cao. Bên cạnh giá trị thường thức như một loại cây cảnh, một số loài Dendrobium spp. đã được báo cáo là có được tính truyền thống, có các hoạt tính chống ung thư, chống viêm, chống oxy hóa, kháng nắm và tăng cường miễn dịch (Sattayasai và ctv, 2009; Kim va ctv, 2015).

Đặc điểm hình thái và điều kiện sinh thai của Dendrobium spp. Những loài tô tiên của Dendrobium spp. là thực vật biểu sinh, một số ít sống trên cạn và thạch sinh (Hew và Yong, 1997; Xiang và ctv, 2016). Ở thành phố Hồ Chí Minh, lan Dendrobium spp.

là loài phong lan và địa lan có nhiều thân giả (giả hành) và cơ quan sinh sản như hoa, trái. Hoa lan đối xứng hai bên gồm ba lá đài và ba cánh hoa, với cánh hoa ở giữa (hay còn gọi là môi hoa) có kích thước, hình dạng và màu sắc hoa đa dạng như trắng, vàng, hồng và tím. Phan lớn cánh hoa Dendrobium spp. có hình trứng, môi hoa có lông mịn, là điểm nhấn và yếu tố quyết định chính cho giá trị làm cảnh của hoa lan.

Ba lá đài có màu sắc và hình dạng tương tự cánh hoa. Hoa lan có mùi hương rất đa dạng và đặc sắc, thu hút thị hiếu của thị trường cây cảnh tại thành phố Hồ Chí Minh và các khu vực khác. Hoa có thê mọc từ giả hành thành từng chùm hay từng hoa. Hầu hết các loài có hoa lâu tàn, thời gian nở trung bình từ 1 — 2 tháng, có loài đến 3 tháng, có loài có thé nở hoa quanh năm.

Cành hoa mọc ra từ các cuống lá ở giả hành hoặc ngọn sinh trưởng. Hoa lan trong tự nhiên sinh sản bằng hình thức giao phấn và tạo quả. Quả lan thuộc loại quả nang, khi hạt chín, các nang bung ra chỉ còn dính nhau ở phần đỉnh và gốc. Ở một số loài, khi chín quả không nứt ra nên hạt chỉ ra khỏi quả khi quả bị mục nát.

Các giả hành có hệ thống nhánh nằm ngang trên giá thể hoặc nằm sâu trong đất gọi là thân rễ. Giả hành tương đối cứng, có dạng hình trụ hoặc hình nón, một phần của giả hành được bao bọc bởi các cuống lá. Các giả hành này chịu trách nhiệm dự trữ nước cho cây và chứa diệp lục tố nên có thể quang hợp được. Có từ một đến nhiều lá được sắp xếp theo đạng mọc đối hoặc mọc cách, hình dạng khác nhau từ bầu dục, hình thoi đến mũi mác.

Lá không có gân, thường rất day va mong nước, một số loài có lá rụng vào mùa khô. thuộc nhóm rễ khí sinh, có dạng hình trụ, thon dai và có màu trắng, đỉnh sinh trưởng rễ màu xanh nhạt. Rễ có khả năng phân nhánh mạnh tùy theo loài và điều kiện sinh trưởng. ở thành phô Hồ Chí Minh chủ yếu là loài ưa nóng với điều kiện nhiệt độ 25°C — 35°C.

Các loài này sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện 60 — 70% ánh sáng tự nhiên, thời gian chiếu sáng trung bình 12 giờ/ngày và độ âm không khí 60 — 70%. Cây được bồ sung dinh dưỡng từ các loại phân bón hữu cơ dạng viên, rễ lan hap thụ dan dan các dưỡng chất được phóng thích qua quá trình tưới nước. Sơ lược về triệu chứng bệnh đốm lá trên Dendrobium spp. Ho lan nói chung và Dendronium sp.

được báo cáo là bị tấn công bởi các tác nhân là nam, gây ra nhiều triệu chứng khác nhau như bạc lá, đốm lá, thối thân, ri sắt và bệnh bạc lá hoa. Bệnh đốm lá, nam lá hay nắm hoa anh hưởng xấu đến thầm mỹ của cây và đa số không gay chết cây. Một số nghiên cứu trước đây đã chỉ ra tác nhân gây bệnh dém lá trên lan thuộc về các chi nam Fusarium sp. Phan lớn tác nhân gây đốm lá trên Dendrobium thuộc chi Fusarium (Lee va ctv, 2003; Mohd va M., 2021; Sarsaiya va ctv, 2022), nam Colletotrichum sp.

chu yếu gây bệnh thán thư (Lan va ctv, 2016; Ma và ctv, 2018; Fernández-Herrera và ctv, 2020), 4/ernaria sp. chủ yếu gây bệnh bạc lá (Uchida va ctv, 1979; Stfeda và ctv, 2013), Cladosporium sp. chủ yêu là nam mốc phát tán trong không khí và đôi khi gây nên các vết đốm nâu trên thực vật (Khan M và ctv, 2016; Zhang và ctv, 2022). Ngoài khả năng gây bệnh, một số loai thuộc các chi nắm này được biết đến là nam nội sinh có ich (endophyte), giúp điều hòa quá trình sinh trưởng và phát triển của cây.

Các loài nam nội sinh có thé chuyên từ giai đoạn cộng sinh sang gây bệnh cho cây chủ bởi một số điều kiện ngoại cảnh như stress hoặc do gene (Sarsaiya và ctv, 2019). Điều này ảnh hưởng đến việc xác định tác nhân gây bệnh chính, vì vậy thử nghiệm gây bệnh nhân tạo được thực hiện trong nghiên cứu này. Theo Mohd và M. (2021), triệu chứng của đốm lá là những vết bệnh có màu nâu hoặc nâu đen không đều xuất hiện trên lá, ở giai đoạn nặng, lá nhiễm bệnh bị khô và rụng lá.

Mầm bệnh đốm lá do nắm thường ở dạng bao tử lây nhiễm qua các 16 mở tự nhiên như khí không hoặc xâm nhập trực tiếp qua lớp biểu bì và thành tế bao của lá lan. Các vết thương hở do tác động vật lí hay do côn trùng thường là điều kiện giúp nắm bệnh dễ dàng xâm nhập, vì vậy thử nghiệm gây bệnh nhân tạo được thực hiện với hai nghiệm thức có gây vết thương và không gây vết thương. Dé xâm nhập trực tiếp, nắm tạo ra các enzyme thủy phan như cutinase, cellulase, pectinase và protease dé phá vỡ mô ký chủ. Khi ở bên trong lá cây, nam lay chất dinh dưỡng từ các tế bào và gây chết tế bào (hoại tử).

Nắm gây bệnh xâm nhập vào lá cây chủ yếu trong điều kiện nhiệt độ cao và mưa âm, vì vậy thử nghiệm kiểm tra khả năng gây bệnh nhân tạo được thực hiện trên cây lan mô sạch bệnh trong điều kiện âm độ cao (70% — 80%) và nhiệt độ ồn định (27°C). Các nghiên cứu về nam gây bệnh đốm lá trên Dendrobium spp. Một số nghiên cứu về Fusarium spp. gây bệnh đốm lá trên Dendrobium spp.

Nam Fusarium sp. thuộc ngành Ascomycota, lớp Ascomycetes, bộ Hypocreales, họ Nectriaeae. được mô ta lần đầu bởi Mag và các cộng sự của ông năm 1809. Phân loài trong chi này rất phức tạp, một số sơ đồ phân loại học vẫn còn gây nhiều tranh cãi và hơn 1000 loài đã được xác định (Moretii, 2009).

Chi Fusarium bao gồm nhiều loài nắm gây bệnh thực vật nguy hiểm nhất, xếp hạng thứ năm trong danh sách các loại nắm gây bệnh thực vật hàng đầu dựa trên tầm quan trọng về mặt khoa học và kinh tế (Ploetz, 2005; Dean và ctv, 2012).

Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ

Tài liệu có tiêu đề "Xác Định Nguyên Nhân Gây Bệnh Đốm Lá Trên Lan Dendrobium spp. Tại TP. Hồ Chí Minh" cung cấp cái nhìn sâu sắc về các nguyên nhân gây ra bệnh đốm lá trên loài lan Dendrobium, một trong những loại hoa được ưa chuộng tại Việt Nam. Nghiên cứu này không chỉ giúp người trồng lan nhận diện và xử lý kịp thời các vấn đề liên quan đến sức khỏe cây trồng, mà còn góp phần nâng cao năng suất và chất lượng hoa.

Để mở rộng kiến thức về các bệnh cây trồng và phương pháp kiểm soát, bạn có thể tham khảo thêm tài liệu "Khóa luận tốt nghiệp bảo vệ thực vật đánh giá khả năng kiểm soát bệnh héo rủ fusarium oxysporum trên cây chuối của nấm rễ nội cộng sinh arbuscular mycorhiza", nơi nghiên cứu về khả năng kiểm soát bệnh trên cây trồng.

Ngoài ra, tài liệu "Khóa luận tốt nghiệp công nghệ sinh học identification of neoscytalidium dimidiatum causing brown spot disease on dragon fruit by morphological and molecular biological characterization" cũng sẽ cung cấp thông tin hữu ích về việc nhận diện các tác nhân gây bệnh trên cây thanh long, giúp bạn có cái nhìn tổng quát hơn về các bệnh cây trồng.

Cuối cùng, bạn có thể tìm hiểu thêm về "Khóa luận tốt nghiệp bảo vệ thực vật đánh giá khả năng phòng trừ bệnh thán thư trên ớt colletotrichum scovillei của bacillus sp pseudomonas sp trong điều kiện nhà lưới", tài liệu này sẽ giúp bạn nắm bắt các phương pháp phòng trừ bệnh hiệu quả cho cây ớt, từ đó áp dụng vào việc chăm sóc cây lan của mình.

Những tài liệu này không chỉ mở rộng kiến thức mà còn cung cấp các giải pháp thực tiễn cho những người làm vườn và nghiên cứu trong lĩnh vực nông nghiệp.