CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Tính cấp thiết của đề tài Việc tính toán thiết kế hệ thống điều hòa không khí và thông gió cho công trình hiện nay rất cần thiết. Nó giúp cho việc tính toán, lắp đặt, thi công một cách chính xác hơn. Nhờ đó giúp cho chủ đầu tư tiết kiệm chi phí đầu tư nhưng vẫn giữ được chất lượng của công trình. Hệ thống ĐHKK và thông gió đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo môi trường sống và làm việc an toàn, thoải mái cho con người.
Hệ thống cần được thiết kế và lắp đặt bởi các chuyên gia có kinh nghiệm để đảm bảo hiệu quả và tiết kiệm năng lượng. Tầm quan trọng của hệ thống ĐHKK được chứng minh thông qua quá trình nghiên cứu và học tập, đặc biệt là khi thiết kế hệ thống cho công trình Ciao SaiGon Hotel & Spa.2 Mục tiêu của đề tài Việc “Tính toán thiết kế hệ thống điều hòa không khí và thông gió cho công trình Ciao SaiGon Hotel & Spa” được xác định như sau: • Mục tiêu chung: Đánh giá hiệu quả hoạt động của hệ thống điều hòa không khí hiện tại trong khách sạn. Xác định các vấn đề tiềm ẩn và đưa ra giải pháp cải thiện hiệu quả và tiết kiệm năng lượng. Đảm bảo hệ thống ĐHKK đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng không khí, độ ồn, và an toàn.
• Mục tiêu cụ thể: Xác định tải nhiệt cho từng khu vực trong khách sạn dựa trên các yếu tố như: diện tích, hướng nhà, vật liệu xây dựng, số lượng người sử dụng, v. Dựa vào tải nhiệt đã tính toán, lựa chọn hệ thống phù hợp với nhu cầu sử dụng và ngân sách của khách sạn. Thiết kế hệ thống và kiểm tra. Sau đó lập báo cáo chi tiết về tính toán, thiết kế và kiểm tra hệ thống.
Với việc hoàn thành tính toàn kiểm tra. Ta sẽ thu được: Hệ thống ĐHKK hoạt động hiệu quả, tiết kiệm năng lượng. Môi trường trong khách sạn thoải mái. Nâng cao uy tín và thương hiệu khách sạn.3 Hệ thống điều hòa không khí ❖ Máy ĐHKK hệ VRV Máy điều hòa hệ VRV được hãng Daikin của Nhật phát minh đầu tiên trên thế giới.
Hiện nay các dòng máy kiểu VRV được các hãng khác nhau sản xuất với tên gọi khác như: VRF của Panasonic, Multi V của LG,… Hệ thống VRV là một loại hệ thống có khả năng điều chỉnh lưu lượng môi chất làm lạnh tuần hoàn để thích nghi với các yêu cầu về nhiệt độ và độ ẩm khác nhau của môi trường. Máy điều hòa VRV được phát triển để giải quyết các vấn đề bị hạn chế của hệ thống điều hòa truyền thống, như độ dài dẫn gas, chênh lệch độ cao giữa các thành phần và hạn chế về công suất. 1 Hệ thống ĐHKK VRV Ưu điểm: - Hệ thống VRV cho phép kéo dài khoảng cách giữa dàn nóng và dàn lạnh lên đến 100m, cũng như chênh lệch độ cao lên đến 50m, tạo điều kiện thuận lợi cho việc lắp đặt và triển khai hệ thống trong các tòa nhà lớn và phức tạp. - VRV được thiết kế để hoạt động ở công suất trung bình, đảm bảo hiệu suất vận hành tối ưu và tiết kiệm năng lượng.
- Hệ thống VRV thường đi kèm với các tính năng điều khiển thông minh, cho phép điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm theo nhu cầu cụ thể của môi trường, từ đó tối ưu sự thoải mái và tiết kiệm năng lượng. Nhược điểm: - Hệ thống VRV có chi phí cao hơn so với các hệ thống điều hòa truyền thống. Việc lắp đặt và bảo trì cũng tốn kém hơn do tính phức tạp của hệ thống. 2 - Hệ thống VRV không phù hợp với môi trường có nhiệt độ rất thấp hoặc rất cao.4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Công trình Ciao SaiGon hotel & Spa.
Phạm vi nghiên cứu: Kiểm tra hệ thống điều hòa không khí và thông gió. Tài liệu tiêu chuẩn thiết kế tham khảo dựa vào TCVN 5687:2010. Ngoài ra còn áp dụng các tiêu chuẩn khác nếu TCVN 5687:2010 không có hoặc yêu cầu của chủ đầu tư.5 Giới thiệu công trình Công trình khách sạn Đống Đa Tân Bình hay hiện nay mang tên Ciao SaiGon Hotel & Spa. Địa chỉ ở: 01 Đống Đa, Phường 2, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh là một khách sạn 4* gồm 9 tầng.
Tổng công trình cao 24. Phục vụ phòng nghỉ, nhà hàng, spa, và hồ bơi ngoài trời của khách sạn. Với tổng diện tích sàn 2880m2. Tầng 1 có diện tích sàn gồm sảnh đón tiếp khách và khu vực cà phê ngoài trời rộng 860m2.
2 Kháng sạn Ciao SaiGon Hotel & Spa 3 1.6 Thông số công trình Bảng 1. 1 Thông số công trình tầng 1 Tầng Khu vực Diện tích (m2) Chiều cao (m) Thể tích (m3) Sảnh chờ 109.6 1 WC nam 8,7 2,5 21,75 WC nữ 8,4 2,5 21 Bảng 1. 2 Thông số công trình tầng lửng Tầng Khu vực Diện tích (m2) Chiều cao (m) Thể tích (m3) Phòng Vip 1 35 2.4 84 Phòng VIP 2 45 2.4 60 Lửng Phòng N 2 25 2.4 60 Phòng quản lý 25 2. 3 Thông số công trình tầng 2-5 Tầng Khu vực Diện tích (m2) Chiều cao (m) Thể tích (m3) Phòng VIP 1 35 2.8 91 Phòng VIP 2 35 2.8 91 Phòng VIP 3 35 2.8 91 Phòng VIP 4 45 2.
4 Thông số công trình các tầng khác Tầng Khu vực Diện tích (m2) Chiều cao (m) Thể tích (m3) Massage Body 1 6,5 2,5 16,25 Tầng Massage Body 2 9,8 2,5 24,5 thượng Massage Body 3 12,2 2,5 30,5 Massage Body 4 11,5 2,5 28,75 Áp mái WC chung 23,2 2 46,4 5 CHƯƠNG 2: TÍNH TẢI LẠNH 2. Cơ sở tính toán ❖ Thông số đầu vào của công trình “Để có thông số ban đầu của công trình ta cần xem xét đến vị trí địa lí của công trình. Đồng thời xác định chính xác các nguồn nhiệt ảnh hưởng tới không gian điều hòa để tính toán tải lạnh cho công trình. Có rất nhiều phương pháp tính tải khác nhau để xác định năng suất lạnh yêu cầu khác, từ đó nhóm chọn phương pháp tính tải lạnh theo phương pháp Carrier.
Với phương pháp này ta cần xác định năng suất lạnh Q0 bằng cách là tính riêng tổng nhiệt hiện thừa Qht và nhiệt ẩn thừa Qat của mọi nguồn nhiệt tỏa thẩm thấu và tác động không gian điều hòa. 𝑄0 = 𝑄𝑇 = ∑𝑄ℎ𝑡 + ∑𝑄𝑎𝑡 = 𝑄1 + 𝑄2 + 𝑄3 + 𝑄4 + 𝑄5 + 𝑄6 Để tính toán cho hệ ĐHKK ta cần phải xác định các thông số bên ngoài và trong nhà. ❖ Thông số thiết kế ngoài nhà Theo mức độ quan trọng của công trình, điều hòa không khí chia ra 3 cấp như sau: - Hệ thống điều hòa không khí cấp I: là hệ thống điều hòa có khả năng duy trì các thông số vi khí hậu trong nhà với mọi phạm vi thông số ngoài trời, ngay tại cả ở những thời điểm khắc nghiệt nhất trong năm về mùa Hè lẫn mùa Đông. Hệ thống này dùng cho các công trình tương đặc biệt quan trọng.
- Hệ thống điều hòa không khí cấp II: là hệ thống điều hòa có khả năng duy trì các thông số vi khí hậu trong nhà với sai số không quá 200 giờ trong 1 năm, tức tương đương khoảng 8 ngày trong 1 năm khi có biến thiên nhiệt ẩm ngoài trời cực đại hoặc cực tiểu. Hệ thống này dùng cho các công trình tương đối quan trọng. - Hệ thống điều hòa không khí cấp 3: là hệ thống điều hòa có khả năng duy trì các thông số tính toán trong nhà với sai số không quá 400 giờ trong 1 năm tương đương 17 ngày. Hệ thống này dùng cho các công trình thông dụng như văn phòng, nhà ở.
Khái niệm về mức độ quan trong mang tính tương đối và không rõ ràng. Chọn mức độ quan trọng là theo yêu cầu của khách hàng và thực tế cụ thể của công trình. Tuy nhiên trong thực tế hầu hết các hệ thống điều hòa trên thực tế được chọn là hệ thống điều hòa cấp III. Tuy độ tin cậy không cao nhưng mức độ đầu tư thấp nên thường được sử dụng.
6 Với các phân tích trên, dựa trên yêu cầu và đặc điểm của công trình Ciao SaiGon & Spa là khách sạn 4* nên cấp điều hòa được chọn để tính là cấp I với hệ số đảm bảo và các thông số nhiệt độ, độ ẩm được chọn. 1 Thông số tính toán bên ngoài (Phụ lục B – TCVN 5687:2010) Địa phương: TP Hồ Chí Minh Mùa hè m, I, t, φ, tu, Pkq, mbar h/năm Kbđ kJ/kg /kcal/kg oC % oC (mmHg) 0 1,000 112,00 / 26,75 38,0 67,0 32,2 35 0,996 94,05 / 22,46 36,8 56,0 28,8 50 0,994 91,43 / 21,84 36,6 54,2 28,3 100 0,989 86,80 / 20,73 36,3 50,8 27,3 150 0,983 85,38 / 20,39 36,1 50,1 27,0 200 0,977 84,50 / 20,18 36,0 49,9 26,8 250 0,971 83,86 / 20,03 35,9 49,6 26,7 1006,4 (754,3) 300 0,966 83,54 / 19,95 35,8 49,6 26,6 350 0,960 83,22 / 19,88 35,7 49,7 26,5 400 0,954 82,90 / 19,80 35,6 49,7 26,5 450 0,949 82,57 / 19,72 35,5 49,7 26,4 500 0,943 82,24 / 19,64 35,4 49,6 26,3 7 ❖ Thông số thiết kế trong nhà Bảng 2. 2 Thông số tính toán của không khí bên trong tòa nhà. (Phụ lục A-TCVN 5687:2010) Mùa đông Mùa hè Thứ Trạng thái lao Độ ẩm Độ ẩm Vận Nhiệt Vận tự động Nhiệt tương tương tốc gió độ t, tốc gió o độ t, C đối φ, đối φ, v, m/s o C v, m/s % % 1 Nghỉ ngơi tĩnh tại 22-24 70-60 0.5-06 2 Lao động nhẹ 21-23 76-60 0.0 3 Lao động vừa 20-22 70-60 0.5 4 Lao động nặng 18-20 76-60 1.5 8 ❖ Tiêu chuẩn gió tươi và số lần thay đổi không khí Bảng 2.
3 Tiêu chuẩn không khí (gió tươi) theo yêu cầu vệ sinh cho các phòng được ĐHKK tiện nghi (Phụ lục G – TCVN 5687:2010) Lượng không khí Diện ngoài yêu cầu TT Tên phòng tích, Ghi chú m2/người m3/h.m người 1 2 3 4 5 6 1 Khách sạn, nhà nghỉ Không phụ thuộc diện tích Phòng ngủ 10 35 phòng Phòng khách 5 35 Hành lang 3 25 Phòng hội thảo 2 0 Hội trường 1 25 Phòng làm việc 12-14 30 Sảnh đón tiếp 1.5 25 Phòng ngủ tập thể 5 25 Phòng tắm - - 40 Dùng khi cần 2 Cửa hàng giặt khô 3 40 3 Nhà hàng ăn uống Phòng ăn 1.4 30 Phòng cà phê, thức 1 30 ăn nhanh Cần lắp thêm hệ thống hút Quầy ba, cốc tai 1 35 khói Nhà bếp (nấu 5 25 nướng) 9 2.2 Tính toán các nguồn nhiệt 2.1 Tính cân bằng nhiệt ẩm Như đã trình bày ở trên tính toán cân bằng nhiệt ẩm bằng phương pháp Carrier. Công trình Khách sạn Ciao SaiGon Hotel & Spa nằm ở quận Tân Bình, TP.