Khóa luận kế toán bán hàng và xác định KQKD tại Công ty CP Nước mắm Tĩnh Gia Thanh Hóa

Bài viết phân tích thực trạng kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần nước mắm Tĩnh Gia, cung cấp cái nhìn sâu sắc về hiệu quả hoạt động.

• Tác giả: Lê Thị Hoa
• Trường học: Trường Đại Học Kinh Tế
• Chuyên ngành: Kinh Tế
• Đề tài: Thực Trạng Kế Toán Bán Hàng Và Kết Quả Kinh Doanh Tại Công Ty Cổ Phần Nước Mắm Tĩnh Gia
• Loại tài liệu: Khóa Luận Tốt Nghiệp
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Thanh Hóa

Mục lục chi tiết

• LỜI MỞ ĐẦU
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU KẾ TOÁN BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ BÁN HÀNG
• 1.1. Tình hình nghiên cứu
• 1.2. Phương pháp nghiên cứu
• 2. CHƯƠNG 2: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG VỀ BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT
• 2.1. Đặc điểm, vai trò về bán hàng và xác định kết quả kinh doanh
• 2.2. Đặc điểm, vai trò, nhiệm vụ của hoạt động bán hàng và xác định kết quả hoạt động kinh doanh trong doanh nghiệp
• 2.3. Phương pháp tính giá vốn của hàng bán
• 2.4. Các phương thức bán hàng
• 2.4.1. Phương thức bán buôn
• 2.4.2. Phương thức bán lẻ
• 2.4.3. Phương pháp bán hàng qua đại lý
• 2.4.4. Phương thức hàng đổi hàng
• 2.4.5. Phương pháp bán hàng trả chậm, trả góp
• 2.5. Kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh
• 2.5.1. Kế toán doanh thu bán hàng
• 2.5.2. Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu
• 2.5.3. Kế toán giá vốn hàng bán
• 2.5.4. Kế toán chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp
• 2.5.5. Kế toán doanh thu hoạt động tài chính và chi phí hoạt động tài chính
• 2.5.6. Kế toán thu nhập khác và chi phí khác
• 2.5.7. Kế toán chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp
• 2.5.8. Kế toán xác định kết quả kinh doanh
• 2.5.9. Hình thức sổ kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh
• 3. CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC MẮM TĨNH GIA
• 3.1. Giới thiệu chung về Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia
• 3.2. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia
• 3.3. Đặc điểm hoạt động và cơ cấu tổ chức SXKD, tổ chức bộ máy quản lý của Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia
• 3.4. Đánh giá khái quát tình hình tài chính của Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia
• 3.5. Đặc điểm tổ chức công tác kế toán tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia
• 3.6. Thực trạng kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia
• 3.6.1. Đặc điểm về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia
• 3.6.2. Kế toán giá vốn hàng bán
• 3.6.3. Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ
• 3.6.4. Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu
• 3.6.5. Kế toán chi phí quản lí kinh doanh
• 3.6.6. Kế toán chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp
• 3.6.7. Kế toán xác định kết quả kinh doanh
• 3.6.8. Kế toán lợi nhuận chưa phân phối
• 3.6.9. Đánh giá kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia
• 3.7. Nhược điểm
• 4. CHƯƠNG 4: MỘT SỐ Ý KIẾN GÓP PHẦN HOÀN THIỆN KẾ TOÁN BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC MẮM TĨNH GIA
• 4.1. Sự cần thiết của việc hoàn thiện kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia
• 4.2. Định hướng phát triển và phương hướng hoàn thiện kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh
• 4.3. Một số giải pháp hoàn thiện kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Kế Toán Bán Hàng Tại Nước Mắm Tĩnh Gia

Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, các doanh nghiệp Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ. Sản xuất gắn liền với thị trường, chất lượng sản phẩm ngày càng trở nên quan trọng. Việc duy trì và phát triển sản xuất chỉ có thể thực hiện khi chất lượng sản phẩm ngày càng tốt hơn và được thị trường chấp nhận. Kết quả kinh doanh là thành quả cuối cùng, là mục tiêu sống còn của doanh nghiệp. Các doanh nghiệp phải năng động, sáng tạo trong kinh doanh, chịu trách nhiệm trước kết quả kinh doanh của mình, bảo đảm vốn kinh doanh và kinh doanh có lãi. Doanh nghiệp cần nhận thức được vị trí khâu tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa vì nó quyết định đến kết quả kinh doanh và là cơ sở để doanh nghiệp có thu nhập bù đắp chi phí bỏ ra, thực hiện nghĩa vụ với Ngân sách Nhà Nước. Doanh nghiệp kinh doanh đạt hiệu quả kinh tế cao là cơ sở để tồn tại và phát triển trong nền kinh tế thị trường cạnh tranh. Kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh có vai trò rất quan trọng, giúp các nhà quản trị cấp cao có cái nhìn đúng đắn về thực trạng doanh nghiệp.

1.1. Tầm Quan Trọng Của Kế Toán Bán Hàng Trong Doanh Nghiệp

Kế toán bán hàng đóng vai trò then chốt trong việc ghi nhận và theo dõi doanh thu, chi phí liên quan đến hoạt động bán hàng. Nó cung cấp thông tin quan trọng cho việc đánh giá hiệu quả kinh doanh và đưa ra các quyết định chiến lược. Theo tài liệu gốc, công tác bán hàng và xác định kết quả kinh doanh phản ánh chính xác, kịp thời và đầy đủ thông tin về doanh thu và các khoản giảm trừ, chi phí. Điều này giúp ban lãnh đạo tham khảo và đưa ra lựa chọn hợp lý cho những quyết định kinh doanh hiệu quả nhất.

1.2. Mục Tiêu Nghiên Cứu Kế Toán Bán Hàng Tại Tĩnh Gia

Nghiên cứu này nhằm tổng quan tình hình nghiên cứu kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh, lý luận chung về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại các doanh nghiệp sản xuất, tìm hiểu và đánh giá thực trạng của kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia, và đề xuất một số giải pháp để hoàn thiện tổ chức kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại công ty.

II. Cách Xác Định Kết Quả Kinh Doanh Tại Công Ty Nước Mắm

Xác định kết quả kinh doanh là việc so sánh giữa chi phí kinh doanh đã bỏ ra và thu nhập kinh doanh đã thu về trong kỳ. Nếu thu nhập lớn hơn chi phí thì kết quả bán hàng là lãi, nếu thu nhập nhỏ hơn chi phí thì kết quả bán hàng là lỗ. Việc xác định kết quả bán hàng thường được tiến hành vào cuối kì kinh doanh thường là cuối tháng, cuối quý, cuối năm, tùy vào từng đặc điểm kinh doanh và yêu cầu quản lý của từng doanh nghiệp. Bán hàng và xác định kết quả kinh doanh có vai trò quan trọng không chỉ với bản thân doanh nghiệp mà còn đối với toàn bộ nền kinh tế quốc dân. Đối với bản thân doanh nghiệp có bán được hàng thì mới có thu nhập để bù đắp chi phí đã bỏ ra, có điều kiện để mở rộng sản xuất kinh doanh, nâng cao đời sống của người lao động tạo tích lũy cho nền kinh tế quốc dân.

2.1. Phương Pháp Tính Giá Vốn Hàng Bán Trong Kế Toán

Phương pháp tính giá vốn hàng bán ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận gộp và kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. Các phương pháp phổ biến bao gồm: FIFO (nhập trước xuất trước), LIFO (nhập sau xuất trước), và phương pháp bình quân gia quyền. Việc lựa chọn phương pháp phù hợp cần dựa trên đặc điểm hàng tồn kho và chính sách kế toán của công ty. Theo tài liệu, kế toán giá vốn hàng bán là một phần quan trọng trong kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh.

2.2. Kế Toán Doanh Thu Bán Hàng Và Các Khoản Giảm Trừ

Kế toán doanh thu bán hàng cần ghi nhận chính xác doanh thu từ việc bán sản phẩm, hàng hóa và cung cấp dịch vụ. Các khoản giảm trừ doanh thu như chiết khấu thương mại, giảm giá hàng bán, và hàng bán bị trả lại cần được hạch toán một cách cẩn thận để đảm bảo tính chính xác của doanh thu thuần. Sơ đồ kế toán doanh thu bán hàng và doanh thu chưa thực hiện được thể hiện rõ trong tài liệu gốc.

III. Thực Trạng Kế Toán Bán Hàng Tại Nước Mắm Tĩnh Gia Hiện Nay

Xét thấy kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia còn tồn đọng nhiều hạn chế như: Hàng hóa tại công ty khá nhiều và nhiều chủng loại mà việc quản lý hàng hóa tại công ty chưa chặt chẽ có thể dẫn đến việc thất thoát hàng hóa; Công ty chưa thực hiện xác định kết quả tiêu thụ cho từng mặt hàng nên thông tin kế toán chưa được hỗ trợ tốt cho công tác quản lý; Trong quá trình bán hàng chưa có sự kết hợp chặt chẽ giữa các bộ phận tại công ty và nhà máy dễ dẫn đến việc kiểm soát hàng hóa chưa thật sự chuyên môn và khoa học. Nhận thức được tầm quan trọng của công tác kế toán bán hàng vận dụng lý luận đã được học tại trường kết hợp với thực tế thu nhận được từ công tác kế toán trong quá trình thực tập tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia.

3.1. Đánh Giá Tình Hình Tài Chính Của Công Ty Cổ Phần

Đánh giá tình hình tài chính của công ty là bước quan trọng để hiểu rõ khả năng sinh lời, khả năng thanh toán, và mức độ ổn định tài chính. Các chỉ số tài chính như tỷ suất sinh lời, tỷ suất lợi nhuận, và khả năng thanh toán cần được phân tích kỹ lưỡng. Bảng khái quát tình hình tài chính tại công ty được đề cập trong tài liệu gốc.

3.2. Tổ Chức Công Tác Kế Toán Tại Công Ty Cổ Phần Nước Mắm

Tổ chức công tác kế toán bao gồm việc thiết lập bộ máy kế toán, phân công nhiệm vụ cho từng nhân viên, và lựa chọn hình thức sổ kế toán phù hợp. Sơ đồ khái quát bộ máy kế toán tại công ty được trình bày trong tài liệu gốc. Việc tổ chức công tác kế toán hiệu quả giúp đảm bảo tính chính xác và kịp thời của thông tin kế toán.

3.3. Kế Toán Chi Phí Quản Lý Kinh Doanh Tại Công Ty

Chi phí quản lý kinh doanh bao gồm các chi phí liên quan đến hoạt động quản lý và điều hành doanh nghiệp. Việc kiểm soát và phân bổ chi phí quản lý kinh doanh một cách hợp lý giúp nâng cao hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp. Kế toán chi phí quản lý kinh doanh cần tuân thủ các quy định và chuẩn mực kế toán hiện hành.

IV. Giải Pháp Hoàn Thiện Kế Toán Bán Hàng Tại Tĩnh Gia

Để quản lý một cách tốt nhất đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, không phân biệt doanh nghiệp đó thuộc thành phần nào, loại hình sở hữu hay lĩnh vực hoạt động nào đều phải sử dụng đồng thời hàng loạt các công cụ khác nhau, trong đó kế toán được coi là một công cụ hữu hiệu. Đặc biệt trong nền kinh tế thị trường, kể toán được sử dụng như một công cụ đắc lực không thể thiểu đối với mỗi doanh nghiệp cũng như đổi với sự quản lý vĩ mỗ của nhà nước (kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh) Chính vì vậy kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng cần thực hiện các nhiệm vụ cơ bản sau:

4.1. Sự Cần Thiết Hoàn Thiện Kế Toán Bán Hàng Hiện Nay

Việc hoàn thiện kế toán bán hàng là cần thiết để nâng cao tính chính xác, kịp thời, và đầy đủ của thông tin kế toán. Điều này giúp ban lãnh đạo có cơ sở để đưa ra các quyết định kinh doanh hiệu quả hơn. Sự cần thiết của việc hoàn thiện kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia được nhấn mạnh trong tài liệu gốc.

4.2. Định Hướng Phát Triển Kế Toán Bán Hàng Trong Tương Lai

Định hướng phát triển kế toán bán hàng cần tập trung vào việc ứng dụng công nghệ thông tin, tự động hóa quy trình kế toán, và nâng cao năng lực của đội ngũ kế toán. Chuyển đổi số kế toán là xu hướng tất yếu để nâng cao hiệu quả và giảm thiểu rủi ro. Định hướng phát triển và phương hướng hoàn thiện kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh được đề cập trong tài liệu gốc.

4.3. Giải Pháp Cụ Thể Hoàn Thiện Kế Toán Bán Hàng

Các giải pháp cụ thể bao gồm: Xây dựng quy trình kế toán bán hàng chi tiết và rõ ràng, tăng cường kiểm soát nội bộ, đào tạo nâng cao trình độ cho nhân viên kế toán, và sử dụng phần mềm kế toán hiện đại. Một số giải pháp hoàn thiện kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia được đề xuất trong tài liệu gốc.

V. Ứng Dụng Thực Tiễn Kế Toán Bán Hàng Tại Tĩnh Gia

Để thực hiện tốt các nhiệm vụ đó, kế toán cần nắm vững nội dung của việc tổ chức công tác kế toán – đồng thời cần đảm bảo một số yêu cầu sau: – Xác định thời điểm hàng hoá được coi là tiêu thụ để kịp thời lập báo cáo bán hàng và xác định kết quả bán hàng. Báo cáo thường xuyên, kịp thời tình hình bán hàng và thanh toán với khách hàng nhằm giám sát chặt chẽ hàng hoá bán ra về số lượng và chủng loại. – Tổ chức hệ thống chứng từ ban đầu và tình hình luân chuyển chứng từ khoa học hợp lý, tránh trùng lặp hay bỏ sót, không quá phức tạp mà vẫn đảm bảo yêu cầu quản lý, năng cao hiệu quả công tác kế toán. Đơn vị lựa chọn hình thức số sách kế toán để phát huy được ưu điểm và phù hợp với đặc điểm kinh doanh của mình.

5.1. Kiểm Soát Nội Bộ Trong Kế Toán Bán Hàng

Kiểm soát nội bộ là yếu tố quan trọng để đảm bảo tính chính xác và trung thực của thông tin kế toán. Các biện pháp kiểm soát nội bộ bao gồm: Phân chia trách nhiệm, kiểm tra độc lập, và đối chiếu số liệu. Rủi ro trong kế toán bán hàng cần được nhận diện và kiểm soát một cách chặt chẽ.

5.2. Tự Động Hóa Quy Trình Kế Toán Bán Hàng

Tự động hóa quy trình kế toán giúp giảm thiểu sai sót, tiết kiệm thời gian, và nâng cao hiệu quả công việc. Sử dụng phần mềm kế toán và các công cụ tự động hóa khác giúp kế toán viên tập trung vào các công việc phân tích và tư vấn. Chuyển đổi số kế toán là xu hướng tất yếu để nâng cao năng lực cạnh tranh.

VI. Kết Luận Về Kế Toán Bán Hàng Tại Nước Mắm Tĩnh Gia

Kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý và điều hành doanh nghiệp. Việc hoàn thiện công tác kế toán bán hàng giúp nâng cao hiệu quả hoạt động, tăng cường khả năng cạnh tranh, và đảm bảo sự phát triển bền vững của doanh nghiệp. Nghiên cứu này đã cung cấp cái nhìn tổng quan về thực trạng và giải pháp hoàn thiện kế toán bán hàng tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia.

6.1. Tóm Tắt Các Vấn Đề Còn Tồn Đọng

Các vấn đề còn tồn đọng trong kế toán bán hàng tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia bao gồm: Quản lý hàng tồn kho chưa chặt chẽ, chưa xác định kết quả tiêu thụ cho từng mặt hàng, và chưa có sự kết hợp chặt chẽ giữa các bộ phận. Các vấn đề này cần được giải quyết để nâng cao hiệu quả hoạt động.

6.2. Triển Vọng Phát Triển Kế Toán Bán Hàng Trong Tương Lai

Triển vọng phát triển kế toán bán hàng trong tương lai là ứng dụng công nghệ thông tin, tự động hóa quy trình kế toán, và nâng cao năng lực của đội ngũ kế toán. Chuyển đổi số kế toán là xu hướng tất yếu để nâng cao hiệu quả và giảm thiểu rủi ro. Kế toán online và kế toán đám mây sẽ trở nên phổ biến hơn.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Trong nền kinh tế thị trường, các doanh nghiệp sản xuất tại Việt Nam phải không ngừng mở rộng quy mô, nâng cao chất lượng sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về hiệu quả sản xuất kinh doanh nhằm bảo toàn và phát triển nguồn vốn. Hoạt động tiêu thụ sản phẩm là khâu quyết định để doanh nghiệp thu hồi vốn, bù đắp các khoản chi phí phát sinh, thực hiện nghĩa vụ với Ngân sách Nhà nước và tạo ra lợi nhuận để tái đầu tư. Việc tổ chức công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh đóng vai trò cung cấp hệ thống thông tin tài chính đầy đủ, trung thực phục vụ cho công tác điều hành của các nhà quản trị.

Tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia – một đơn vị hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và chế biến thủy hải sản tại tỉnh Thanh Hóa, công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh còn bộc lộ một số bất cập trong thực tiễn:

• Danh mục hàng hóa nhiều chủng loại nhưng quy trình quản lý kho và kiểm soát hàng hóa chưa chặt chẽ, tiềm ẩn nguy cơ thất thoát.
• Đơn vị chưa tiến hành theo dõi, bóc tách và xác định kết quả kinh doanh chi tiết theo từng mặt hàng, gây hạn chế cho việc cung cấp thông tin quản trị chuyên sâu.
• Sự phối hợp luân chuyển thông tin và chứng từ giữa các bộ phận tại văn phòng công ty và nhà máy chế biến chưa đồng bộ, làm giảm tính chuyên môn hóa và khoa học trong kiểm soát luồng hàng xuất bán.

Xuất phát từ các vấn đề thực tiễn đó, tác giả Lê Thị Hoa đã thực hiện khóa luận tốt nghiệp nhằm đánh giá thực trạng và đề xuất giải pháp hoàn thiện hạch toán kế toán tại đơn vị.

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài được xác định gồm 4 nhiệm vụ:

1. Tổng quan tình hình nghiên cứu về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh trong và ngoài nước.
2. Hệ thống hóa cơ sở lý luận chung về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại các doanh nghiệp sản xuất.
3. Khảo sát, phân tích và đánh giá thực trạng công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia.
4. Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện tổ chức kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh phù hợp với đặc thù quản lý của Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

• Đối tượng nghiên cứu: Công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia.
• Phạm vi không gian: Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia (địa chỉ: Thôn Sơn Hải, Phường Ninh Hải, Thị xã Nghi Sơn, Tỉnh Thanh Hóa).
• Phạm vi thời gian: Tập trung vào số liệu hạch toán thực tế trong Quý IV năm 2021.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khóa luận xây dựng hệ thống cơ sở lý thuyết dựa trên Chuẩn mực Kế toán Việt Nam số 14 (VAS 14 – "Doanh thu và thu nhập khác"), Luật Doanh nghiệp và hệ thống chế độ kế toán doanh nghiệp hiện hành.

Tác giả hệ thống hóa các nguyên tắc, khái niệm và phương pháp kế toán then chốt áp dụng trong doanh nghiệp sản xuất:

• Phương pháp tính giá vốn hàng xuất bán: Trình bày 3 phương pháp xác định giá trị xuất kho gồm Phương pháp giá đích danh, Phương pháp bình quân gia quyền (Average Cost Method - AVCO), và Phương pháp nhập trước - xuất trước (First In, First Out - FIFO). Đồng thời làm rõ quy trình 3 bước: (1) Tính trị giá mua thực tế; (2) Tính chi phí thu mua phân bổ cho hàng xuất bán; (3) Xác định tổng trị giá vốn hàng xuất bán.
• Các phương thức bán hàng: Bán buôn (gồm bán buôn qua kho giao trực tiếp hoặc chuyển hàng; bán buôn vận chuyển thẳng trực tiếp giao hàng tay ba hoặc vận chuyển thẳng theo hình thức chuyển hàng môi giới); Bán lẻ (thu tiền trực tiếp, thu tiền tập trung); Bán hàng qua đại lý ký gửi; Bán hàng theo phương thức hàng đổi hàng (thương mại đối lưu - counter-trade); Bán hàng trả chậm, trả góp.
• Hệ thống tài khoản kế toán sử dụng:
  • Nhóm doanh thu và giảm trừ doanh thu: TK 511 (chi tiết 5111, 5112, 5113, 5114, 5117, 5118), TK 3387, TK 521 (5211 - Chiết khấu thương mại, 5212 - Giảm giá hàng bán, 5213 - Hàng bán bị trả lại).
  • Nhóm chi phí và giá vốn: TK 632 (Giá vốn hàng bán), TK 156, TK 157, TK 229, TK 641 (Chi phí bán hàng, chi tiết từ 6411 đến 6418), TK 642 (Chi phí quản lý doanh nghiệp, chi tiết từ 6421 đến 6428).
  • Nhóm tài chính và hoạt động khác: TK 515, TK 635, TK 711, TK 811.
  • Nhóm xác định kết quả và nghĩa vụ thuế: TK 821 (8211 - Chi phí thuế TNDN hiện hành, 8212 - Chi phí thuế TNDN hoãn lại), TK 3334, TK 911 (Xác định kết quả kinh doanh), TK 421 (Lợi nhuận chưa phân phối).
• Hình thức sổ kế toán: Phân tích mô hình tổ chức sổ kế toán theo hình thức Chứng từ ghi sổ, bao gồm Chứng từ ghi sổ, Sổ Đăng ký Chứng từ ghi sổ, Sổ Cái, và hệ thống Sổ/Thẻ kế toán chi tiết.

Nhóm phương pháp nghiên cứu	Các phương pháp cụ thể	Nội dung và mục đích áp dụng trong khóa luận
Phương pháp nghiên cứu chung	Phương pháp lý luận chung	Nghiên cứu văn bản quy phạm, chuẩn mực kế toán, giáo trình để xây dựng khung lý thuyết.
	Phương pháp thống kê	Thu thập, phân loại, trình bày và tính toán các chỉ tiêu tài chính, doanh thu, sản lượng.
	Phương pháp thu thập và xử lý số liệu	Xử lý dữ liệu thô từ chứng từ, sổ sách của đơn vị để lập bảng biểu phân tích.
	Phương pháp so sánh, đối chiếu	Đánh giá mức độ biến động về khối lượng tiêu thụ, doanh thu và chi phí qua các kỳ.
Phương pháp kế toán chuyên ngành	Phương pháp chứng từ kế toán	Kiểm tra tính hợp pháp, hợp lệ của hóa đơn GTGT, phiếu xuất kho, phiếu thu/chi, giấy báo ngân hàng.
	Phương pháp tính giá	Xác định giá vốn, phân bổ chi phí mua và chi phí quản lý cho sản phẩm xuất bán.
	Phương pháp đối ứng tài khoản	Kiểm soát luân chuyển giá trị thông qua định khoản Nợ/Có trên hệ thống tài khoản kế toán.
	Phương pháp tổng hợp và cân đối	Lập bảng cân đối phát sinh, bảng xác định kết quả kinh doanh và báo cáo tài chính.

Nội dung chính theo từng chương

Chương 1: Tổng quan tình hình nghiên cứu kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng

Chương 1 tổng hợp các công trình nghiên cứu tiêu biểu liên quan đến đề tài để làm rõ tính kế thừa và khoảng trống học thuật:

• Đề tài của Nguyễn Thị Thanh Tuyền (2020) tại Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu và thương mại Đức An: Khái quát cơ chế hoạt động, các hình thức bán hàng nhưng nội dung nghiên cứu chỉ dừng lại ở khâu bán hàng, chưa đi sâu vào kế toán xác định kết quả kinh doanh.
• Đề tài của Nguyễn Thị Nguyệt (2019) tại Công ty Cổ phần thương mại Ba Vì – Hà Nội: Phân tích bộ máy kế toán và hệ thống sổ sách nhưng chỉ tập trung vào hạn chế tổ chức bộ máy, chưa làm rõ các vấn đề phát sinh trong quá trình bán hàng và xác định kết quả.
• Đề tài của Dương Thị Xuân Mai (2019) tại Công ty TNHH Bách Tiệp: Đã hệ thống lý luận và chỉ ra ưu nhược điểm kế toán bán hàng, song chưa làm rõ các chính sách bán hàng và các giải pháp phòng ngừa rủi ro bán hàng.
• Tác giả khẳng định chưa có công trình nào nghiên cứu chuyên sâu về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại đơn vị sản xuất và chế biến thủy hải sản như Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia. Đây là khoảng trống nghiên cứu của khóa luận.
• Trình bày hệ thống phương pháp nghiên cứu gồm 4 phương pháp nghiên cứu chung và 4 phương pháp kế toán nghiệp vụ được áp dụng xuyên suốt đề tài.

Chương 2: Những vấn đề lý luận chung về bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại các doanh nghiệp sản xuất

Chương 2 trình bày toàn diện khung lý luận về kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh:

• Làm rõ các khái niệm về bán hàng, xác định kết quả kinh doanh, vai trò đối với doanh nghiệp và nền kinh tế, cùng 3 nhiệm vụ cơ bản của kế toán bán hàng (ghi chép kịp thời, kiểm tra kỷ luật thanh toán, cung cấp thông tin quản trị).
• Phân tích chi tiết phương pháp tính giá vốn hàng bán xuất kho (Đích danh, AVCO, FIFO) và công thức phân bổ chi phí thu mua 3 bước.
• Trình bày đặc điểm, điều kiện ghi nhận của từng phương thức bán buôn, bán lẻ, gửi đại lý, hàng đổi hàng, trả góp/trả chậm.
• Hệ thống hóa nguyên tắc hạch toán, chứng từ sử dụng và sơ đồ hạch toán định khoản (từ Sơ đồ 2.1 đến Sơ đồ 2.11) đối với: Doanh thu bán hàng (TK 511), Doanh thu chưa thực hiện (TK 3387), Các khoản giảm trừ doanh thu (TK 521), Giá vốn hàng bán (TK 632), Chi phí bán hàng (TK 641), Chi phí quản lý doanh nghiệp (TK 642), Doanh thu tài chính (TK 515), Chi phí tài chính (TK 635), Thu nhập khác (TK 711), Chi phí khác (TK 811), Thuế TNDN (TK 821) và Xác định kết quả kinh doanh (TK 911).
• Mô tả quy trình hạch toán, trình tự luân chuyển chứng từ, lập Sổ Cái, Bảng Cân đối số phát sinh và Báo cáo tài chính theo hình thức Chứng từ ghi sổ (Sơ đồ 2.12), kèm đánh giá ưu điểm (mẫu sổ đơn giản, dễ phân công) và nhược điểm (ghi chép còn trùng lặp, việc đối chiếu có độ trễ).

Chương 3: Thực trạng kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia

Chương 3 đi sâu khảo sát thực tiễn tại doanh nghiệp:

• Giới thiệu thông tin pháp lý: Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia được Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Thanh Hóa cấp phép hoạt động ngày 05/08/2014; Người đại diện theo pháp luật: Bà Lê Thị Toan (Giám đốc); Địa chỉ: Thôn Sơn Hải, Phường Ninh Hải, Thị xã Nghi Sơn, Tỉnh Thanh Hóa; Mã số thuế: 2802184387.
• Ngành nghề kinh doanh: Chế biến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản (nước mắm, mắm tôm, mắm chua, mực khô, moi khô, cá khô, sứa muối và các loại thủy hải sản khác) phục vụ thị trường trong và ngoài tỉnh Thanh Hóa.
• Khái quát cơ cấu bộ máy quản lý, bộ máy kế toán và trình tự luân chuyển kế toán theo hình thức Chứng từ ghi sổ tại công ty (Sơ đồ 3.1, 3.2, 3.3 và Bảng 3.1 tổng hợp tình hình tài chính).
• Trình bày thực trạng quy trình hạch toán chi tiết tại đơn vị: Kế toán giá vốn hàng bán; Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ; Kế toán các khoản giảm trừ; Kế toán chi phí quản lý kinh doanh; Kế toán chi phí thuế TNDN; Kế toán xác định kết quả kinh doanh và Kế toán lợi nhuận chưa phân phối dựa trên số liệu thực tế Quý IV năm 2021.
• Đánh giá tổng quát công tác kế toán tại đơn vị, chỉ ra các ưu điểm và đi sâu phân tích các nhược điểm còn tồn tại trong kiểm soát hàng hóa và hạch toán chi tiết.

Chương 4: Một số ý kiến góp phần hoàn thiện kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia

Chương 4 đưa ra các khuyến nghị cải tiến:

• Phân tích sự cần thiết khách quan của việc hoàn thiện tổ chức kế toán bán hàng trong bối cảnh cạnh tranh của ngành chế biến thực phẩm.
• Nêu rõ định hướng phát triển sản xuất kinh doanh và phương hướng hoàn thiện hệ thống kế toán của Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia.
• Đề xuất các giải pháp kỹ thuật cụ thể nhằm khắc phục những nhược điểm đã chỉ ra ở Chương 3, tập trung vào: hoàn thiện công tác quản trị - bảo quản kho hàng để giảm thiểu thất thoát; tổ chức hạch toán và theo dõi kết quả tiêu thụ chi tiết theo từng dòng sản phẩm nước mắm và thủy hải sản; hoàn thiện quy trình phối hợp và luân chuyển chứng từ giữa nhà máy sản xuất và văn phòng quản trị.

Kết quả và đóng góp

Tiêu chí phân tích	Nội dung trích xuất từ khóa luận
Đơn vị nghiên cứu	Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia (MST: 2802184387, thành lập ngày 05/08/2014, đại diện pháp luật: Giám đốc Lê Thị Toan).
Dòng sản phẩm chính	Nước mắm truyền thống, mắm tôm, mắm chua, mực khô, moi khô, cá khô, sứa muối và các loại thủy hải sản khác.
Hình thức sổ áp dụng	Hình thức Chứng từ ghi sổ với các loại sổ: Chứng từ ghi sổ, Sổ Đăng ký Chứng từ ghi sổ, Sổ Cái, Sổ/Thẻ kế toán chi tiết.
Dữ liệu thực nghiệm	Số liệu kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh Quý IV năm 2021.

Khóa luận đã đạt được các kết quả và đóng góp cụ thể:

• Hệ thống hóa lý luận: Khái quát đầy đủ cơ sở lý thuyết về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp sản xuất, gắn kết với các Chuẩn mực kế toán (VAS 14) và mô tả tường minh chu trình hạch toán qua 12 sơ đồ nghiệp vụ chuẩn.
• Phản ánh thực trạng thực tế: Minh họa chi tiết quy trình ghi sổ, luân chuyển chứng từ từ các nghiệp vụ thực tế phát sinh trong Quý IV/2021 tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia, làm rõ đặc thù kế toán của ngành sản xuất chế biến thủy hải sản.
• Phát hiện hạn chế tại đơn vị: Nhận diện 3 điểm nghẽn chính trong thực tiễn hạch toán của công ty: quản lý hàng hóa kho chưa chặt chẽ dẫn đến rủi ro hao hụt/thất thoát; chưa xác định kết quả tiêu thụ riêng cho từng mặt hàng nước mắm/thủy sản; quy trình phối hợp thông tin giữa bộ phận bán hàng, nhà máy sản xuất và phòng kế toán chưa nhịp nhàng.
• Đóng góp so với các nghiên cứu trước: Khắc phục khoảng trống của các nghiên cứu tiền nhiệm (Nguyễn Thị Thanh Tuyền 2020, Nguyễn Thị Nguyệt 2019, Dương Thị Xuân Mai 2019) bằng việc kết hợp đồng thời cả quy trình bán hàng lẫn khâu xác định kết quả kinh doanh, đặt trong bối cảnh đặc thù của doanh nghiệp sản xuất và chế biến thủy sản tại địa phương.
• Hệ thống giải pháp ứng dụng: Đề xuất các biện pháp hoàn thiện quy trình kiểm soát kho, mở sổ kế toán chi tiết theo dõi doanh thu - giá vốn - lợi nhuận theo từng mặt hàng, và chuẩn hóa luồng luân chuyển chứng từ kế toán.

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

• Hạn chế của đề tài:

  • Phạm vi số liệu thực tế khảo sát mới chỉ dừng lại ở Quý IV năm 2021, chưa bao quát toàn bộ chu kỳ sản xuất kinh doanh của cả năm tài chính.
  • Đối tượng nghiên cứu khu biệt tại một doanh nghiệp cổ phần quy mô địa phương (Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia), chưa có sự so sánh đối chiếu số liệu định lượng với các doanh nghiệp cùng ngành chế biến thủy sản khác trên địa bàn.
  • Đề tài phân tích chủ yếu dựa trên hình thức kế toán thủ công/bán tự động (Chứng từ ghi sổ), chưa đi sâu vào việc ứng dụng phần mềm kế toán ERP hiện đại.

• Hướng nghiên cứu tiếp theo:

  • Mở rộng phạm vi khảo sát số liệu sang chu kỳ nhiều năm tài chính liên tiếp để đánh giá xu hướng biến động doanh thu, giá vốn và tỷ suất sinh lời của doanh nghiệp.
  • Nghiên cứu phương án chuyển đổi từ hình thức kế toán Chứng từ ghi sổ sang mô hình kế toán máy trên các phần mềm chuyên dụng nhằm tối ưu hóa tốc độ xử lý chứng từ.
  • Xây dựng mô hình kế toán quản trị chi phí và định giá bán chi tiết cho từng dòng sản phẩm nước mắm và thực phẩm chế biến sẵn.

Giá trị tham khảo

• Đối tượng thụ hưởng:
  • Sinh viên chuyên ngành Kế toán, Kiểm toán, Quản trị kinh doanh và Kinh tế thực hiện khóa luận, chuyên đề tốt nghiệp về đề tài kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh.
  • Cán bộ kế toán tại các doanh nghiệp vừa và nhỏ, đặc biệt là các đơn vị thuộc ngành chế biến nông - lâm - thủy hải sản.
  • Ban lãnh đạo và phòng kế toán của Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia trong việc rà soát, cải tiến công tác hạch toán nội bộ.
• Phần nội dung đáng tham khảo:
  • Hệ thống 12 sơ đồ hạch toán tài khoản kế toán (từ Sơ đồ 2.1 đến Sơ đồ 2.12) trình bày rõ ràng nguyên tắc đối ứng tài khoản doanh thu, giảm trừ doanh thu, giá vốn, chi phí quản lý và xác định kết quả kinh doanh.
  • Quy trình tổ chức ghi sổ, kiểm tra, đối chiếu số liệu theo hình thức Chứng từ ghi sổ được mô tả chi tiết từng bước.
  • Phương pháp phân tích, đánh giá nhược điểm quản lý kho và quản lý chi phí trong doanh nghiệp chế biến thực phẩm truyền thống.

Câu hỏi thường gặp

1. Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia được thành lập khi nào và kinh doanh những mặt hàng gì?
Công ty được Sở Kế hoạch và Đầu tư tỉnh Thanh Hóa cấp giấy phép kinh doanh ngày 05/08/2014, có trụ sở tại Thôn Sơn Hải, Phường Ninh Hải, Thị xã Nghi Sơn, Tỉnh Thanh Hóa; Mã số thuế là 2802184387, do bà Lê Thị Toan làm Giám đốc. Ngành nghề chính là chế biến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản gồm: nước mắm, mắm tôm, mắm chua, mực khô, moi khô, cá khô, sứa muối và các loại thủy hải sản khác.

2. Khóa luận sử dụng dữ liệu kế toán thực tế trong khoảng thời gian nào?
Khóa luận sử dụng số liệu kế toán thực tế phát sinh trong Quý IV năm 2021 tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia để mô tả thực trạng hạch toán doanh thu, giá vốn, chi phí và xác định kết quả kinh doanh.

3. Doanh nghiệp áp dụng hình thức sổ kế toán nào và việc đối chiếu sổ sách được thực hiện ra sao?
Công ty áp dụng hình thức sổ kế toán Chứng từ ghi sổ. Trình tự đối chiếu yêu cầu: Tổng số phát sinh Nợ và Tổng số phát sinh Có của tất cả các tài khoản trên Bảng Cân đối số phát sinh phải bằng nhau và bằng Tổng số tiền phát sinh trên Sổ Đăng ký Chứng từ ghi sổ; đồng thời số dư của từng tài khoản trên Bảng Cân đối số phát sinh phải khớp đúng với số dư trên Bảng tổng hợp chi tiết tương ứng.

4. Tác giả đã chỉ ra những nhược điểm cốt lõi nào trong công tác kế toán bán hàng tại công ty?
Văn bản chỉ ra 3 nhược điểm chính: (1) Quản lý hàng hóa chưa chặt chẽ dù danh mục nhiều chủng loại, dễ dẫn đến thất thoát; (2) Công ty chưa thực hiện xác định kết quả tiêu thụ chi tiết cho từng mặt hàng; (3) Thiếu sự phối hợp chặt chẽ giữa các bộ phận tại văn phòng công ty và nhà máy sản xuất trong việc kiểm soát luồng hàng.

5. Đề tài này giải quyết khoảng trống nghiên cứu nào so với các công trình trước đó?
Các nghiên cứu trước của Nguyễn Thị Thanh Tuyền (2020) chỉ dừng lại ở khâu bán hàng, Nguyễn Thị Nguyệt (2019) chỉ tập trung vào bộ máy sổ sách, và Dương Thị Xuân Mai (2019) chưa làm rõ chính sách bán hàng và rủi ro. Khóa luận này giải quyết khoảng trống nghiên cứu toàn diện cả khâu kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh trong loại hình doanh nghiệp sản xuất chế biến thủy hải sản tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia.

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của sinh viên Lê Thị Hoa đã hệ thống hóa đầy đủ cơ sở lý luận về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp sản xuất theo Chuẩn mực Kế toán Việt Nam. Thông qua khảo sát số liệu Quý IV/2021 tại Công ty Cổ phần nước mắm Tĩnh Gia, tác giả đã phản ánh trung thực thực trạng hạch toán theo hình thức Chứng từ ghi sổ, đồng thời nhận diện chính xác các hạn chế về quản lý hàng tồn kho và theo dõi kết quả chi tiết theo sản phẩm. Các giải pháp được đề xuất trong công trình bám sát đặc thù hoạt động chế biến thủy sản của đơn vị, mang lại giá trị tham khảo thiết thực cho công tác kế toán doanh nghiệp.

Trích đoạn nội dung tài liệu

mở đầu và kết luận báo cáo gồm 4 chƣơng:  Chƣơng 1: Tổng quan tình hình nghiên cứu kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh  Chƣơng 2: Những vấn đề lý luận chung về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại các doanh nghiệp sản xuất  Chƣơng 3: Thực trạng về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại công ty Cổ phần nƣớc mắm Tĩnh Gia  Chƣơng 4: Một số ý kiến góp phần hoàn thiện kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại công ty Cổ phần nƣớc mắm Tĩnh Gia 9 C ƢƠN 1: TỔN QUAN TÌN ÌN N ÊN CỨU KẾ TOÁN BÁN ÀN VÀ XÁC ỊN KẾT QUẢ BÁN ÀN 1. Tổng quan tình hình nghiên cứu Hiện nay đã có rất nhiều công trình trong nƣớc và ngoài nƣớc nghiên cứu về đề tài kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh. Đặc biệt, các đề tài đƣợc nghiên cứu trong doanh nghiệp thƣơng mại cũng ngày càng đa dạng. Qua tìm thực tế tìm hiểu đã có một số công trình nghiên cứu về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh mang giá trị cao cả về mặt lý luận, có ý nghĩa thực tiễn nhƣ sau: Nguyễn Thị Thanh Tuyền (2020) trong đề tài khoa học “Hoàn thiện hình thức bán hàng và phương thức bán hàng tại Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu và thuontg mại Đức An” đã khái quát đƣợc cơ chế hoạt động tại công ty, các hình thức bán hàng và nêu ra đƣợc những ƣu điểm, vai trò của của hoạt động bán hàng trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu và thuong mại Đức An.

Đề tài tập trung nghiên cứu, xác định mục tiêu, đối tƣợng, nội dung, tiêu chí nghiên cứu chỉ dừng lại ở khâu bán hàng. Vì vậy đề tài chƣa nghiên cứu chuyên sâu về phƣơng diện công tác bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại công ty. Nguyễn Thị Nguyệt (2019) trong đề tài “Nghiên cứu công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả hoạt động kinh doanh tại Công ty cổ phần thương mại Ba Vì- Hà Nội” đã nghiên cứu đầy đủ về bộ máy kế toán và sổ kế toán sử dụng tại Công ty. Bên cạnh đó đề tài đã nêu ra những ƣu điểm và nhƣợc điểm của Công tác kế toán tại Công ty cổ phần thƣơng mại Ba Vì – Hà Nội.

Đề tài này tác giả chỉ dừng lại ở các hạn chế và phƣơng pháp khắc phục bộ máy kế toán và sổ kế toán mà không có đề cập đến các vấn đề phát sinh ở quá trình bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty. Dƣơng Thị Xuân Mai (2019) trong đề tài khoa học “Kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Bách Tiệp” đã nghiên cứu các vần 10 đề lý luận và phƣơng pháp nghiên cứu kế toán bán hàng và kế toán xác định kết quả kinh doanh. Đồng thời chỉ ra những ƣu điểm và hạn chế của công tác kế toán bán hàng và xác định kế quả kinh doanh tại Công ty TNHH Bách Tiệp. Tuy nhiên đề tài chƣa làm rõ các giải pháp hoàn thiện các chính sách bán hàng, các rủi ro trong quá trình bán hàng tại Công ty TNHH Bách Tiệp.

Mặc dù có nhiều nghiên cứu về công tác bán hàng và xác định kết quả kinh doanh nhƣng đến nay vẫn chƣa có nghiên cứu nào về công tác bán hàng và xác định kết quả kinh doanh trong các doanh nghiệp sản xuất và xuất nhập khẩu nói chung và Công ty Cổ phần nƣớc mắm Tĩnh Gia nói riêng.