Luận văn thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn từ 1 21 ngày tuổi tại trại chăn nuôi bình minh huyện mỹ đức hà nội

Luận văn trình bày quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn từ 1 đến 21 ngày tuổi tại trại chăn nuôi Bình Minh, huyện Mỹ Đức, Hà Nội.

• Tác giả: Trần Thị Uyên
• Người hướng dẫn: ThS. Đỗ Thị Lan Phương
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Thực Hiện Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng Và Phòng Trị Bệnh Cho Lợn Từ 1 - 21 Ngày Tuổi Tại Trại Bình Minh
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2017
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU CỦA CHUYÊN ĐỀ
• 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện cơ sở thực tập
• 2.2. Cơ sở khoa học
• 2.2.1. Những hiểu biết về quá trình nuôi dưỡng và chăm sóc lợn nái sinh sản
• 2.2.1.1. Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc lợn nái đẻ
• 2.2.1.2. Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc lợn nái nuôi con
• 2.2.2. Đặc điểm của lợn con giai đoạn theo mẹ
• 2.2.2.1. Đặc điểm về sinh trưởng, phát dục
• 2.2.2.2. Đặc điểm phát triển của cơ quan tiêu hóa
• 2.2.3. Những hiểu biết về một số bệnh thường gặp trên đàn lợn con
• 2.2.4. Những hiểu biết về một số bệnh thường gặp trên đàn lợn nái nuôi con
• 2.3. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước
• 2.3.1. Tình hình nghiên cứu trong nước
• 2.3.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nước
• 3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN
• 3.1. Đối tượng thực hiện
• 3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.3. Nội dung thực hiện
• 3.4. Phương pháp thực hiện và các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.1. Các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.2. Phương pháp thực hiện
• 3.4.3. Phương pháp xử lý số liệu và công thức tính
• 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Kết quả tình hình chăn nuôi lợn tại trại lợn Bình Minh huyện Mỹ Đức tp Hà Nội
• 4.2. Kết quả thực hiện quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng đàn lợn tại cơ sở
• 4.3. Kết quả thực hiện quy trình đỡ đẻ cho lợn nái tại trại
• 4.4. Kết quả về nuôi dưỡng và chăm sóc lợn con tại trại
• 4.5. Kết quả thực hiện quy trình phòng bệnh cho đàn lợn tại trại
• 4.6. Kết quả vệ sinh, sát trùng tại trại
• 4.7. Kết quả công tác phòng bệnh bằng thuốc và vắc xin cho lợn tại trại
• 4.8. Tình hình mắc bệnh ở đàn lợn tại trại
• 4.9. Kết quả công tác chẩn đoán và điều trị bệnh cho đàn lợn tại trại
• 4.10. Kết quả thực hiện các thao tác trên lợn con tại cơ sở
• 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC 1

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Quy Trình Chăm Sóc Lợn Con 1 21 Ngày Tuổi

Trong bối cảnh ngành chăn nuôi lợn phát triển mạnh mẽ, việc áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất là yếu tố then chốt. Chăn nuôi lợn đang chuyển dịch từ quy mô nhỏ lẻ sang các trang trại tập trung, sử dụng giống lợn ngoại nhập năng suất cao. Ngành chăn nuôi lợn không chỉ cung cấp thực phẩm mà còn cung cấp phân bón cho ngành trồng trọt. Để phát triển đàn lợn, cần chú trọng đến con giống, thức ăn, chế độ chăm sóc, quản lý và đặc biệt là công tác thú y. Việc chăm sóc lợn con giai đoạn 1-21 ngày tuổi đóng vai trò quan trọng, quyết định đến năng suất và chất lượng thịt sau này. Các yếu tố như dinh dưỡng cho lợn con, vệ sinh chuồng trại lợn, và phòng bệnh cho lợn con cần được đặc biệt quan tâm. Theo tài liệu, việc áp dụng quy trình chăm sóc khoa học giúp hạn chế bệnh tật và nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Xuất phát từ thực tế này, việc nghiên cứu và áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn con từ 1-21 ngày tuổi là vô cùng cần thiết.

1.1. Tầm quan trọng của giai đoạn 1 21 ngày tuổi đối với lợn con

Giai đoạn từ 1-21 ngày tuổi là giai đoạn quan trọng nhất trong vòng đời của lợn con. Đây là thời điểm lợn con dễ bị tổn thương bởi các yếu tố bên ngoài như thời tiết, dịch bệnh và chế độ dinh dưỡng. Việc chăm sóc lợn con đúng cách trong giai đoạn này sẽ giúp lợn con phát triển khỏe mạnh, tăng sức đề kháng và giảm thiểu rủi ro bệnh tật. Giai đoạn này cũng quyết định đến khả năng tăng trưởng và năng suất của lợn sau này. Do đó, việc đầu tư vào quy trình chăm sóc lợn trong giai đoạn này là vô cùng quan trọng.

1.2. Giới thiệu về Trại lợn Bình Minh và quy mô hoạt động

Trại lợn Bình Minh, tọa lạc tại huyện Mỹ Đức, Hà Nội, là một trang trại chăn nuôi lợn gia công của công ty CP Việt Nam. Trại được thành lập năm 2008 và hoạt động theo phương thức chủ trại xây dựng cơ sở vật chất, thuê công nhân, công ty cung cấp giống lợn, thức ăn, thuốc thú y và cán bộ kỹ thuật. Hiện nay, trang trại do ông Nguyễn Sỹ Bình làm chủ trại, với sự giám sát chặt chẽ của kỹ thuật công ty CP Việt Nam. Trại có quy mô lớn, với hệ thống chuồng trại hiện đại, khép kín, được trang bị đầy đủ các thiết bị cần thiết cho việc chăn nuôi lợn.

II. Thách Thức Trong Chăm Sóc và Phòng Bệnh Lợn Con 1 21 Ngày

Việc chăm sóc lợn con 1-21 ngày tuổi đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là nguy cơ mắc bệnh cao do hệ miễn dịch còn non yếu. Các bệnh thường gặp như tiêu chảy ở lợn con, viêm phổi ở lợn con, và bệnh phù đầu ở lợn con có thể gây thiệt hại lớn về kinh tế. Bên cạnh đó, việc đảm bảo dinh dưỡng cho lợn con cũng là một thách thức, đặc biệt là trong giai đoạn cai sữa. Môi trường sống không đảm bảo vệ sinh, nhiệt độ và độ ẩm không phù hợp cũng là những yếu tố ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của lợn con. Theo kinh nghiệm từ trại lợn Bình Minh, việc quản lý chặt chẽ các yếu tố này là vô cùng quan trọng để giảm thiểu rủi ro và nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

2.1. Các bệnh thường gặp ở lợn con giai đoạn 1 21 ngày tuổi

Lợn con trong giai đoạn 1-21 ngày tuổi rất dễ mắc các bệnh như tiêu chảy, viêm phổi, bệnh phù đầu, và các bệnh nhiễm trùng khác. Nguyên nhân chủ yếu là do hệ miễn dịch của lợn con còn non yếu, chưa đủ sức chống lại các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, môi trường sống không đảm bảo vệ sinh, chế độ dinh dưỡng không hợp lý cũng là những yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Việc phát hiện sớm và điều trị kịp thời các bệnh này là vô cùng quan trọng để giảm thiểu thiệt hại.

2.2. Yếu tố môi trường ảnh hưởng đến sức khỏe lợn con

Môi trường sống có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của lợn con. Nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, và thông gió là những yếu tố cần được kiểm soát chặt chẽ. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp đều có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của lợn con. Độ ẩm cao tạo điều kiện cho vi khuẩn và nấm phát triển, làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Ánh sáng đầy đủ giúp lợn con phát triển khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch. Thông gió tốt giúp loại bỏ các khí độc hại trong chuồng trại.

III. Hướng Dẫn Chăm Sóc Dinh Dưỡng Cho Lợn Con 1 21 Ngày Tuổi

Việc đảm bảo dinh dưỡng cho lợn con 1-21 ngày tuổi là yếu tố then chốt để lợn con phát triển khỏe mạnh và tăng trưởng tốt. Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất trong giai đoạn này, đặc biệt là sữa đầu chứa nhiều kháng thể giúp tăng cường hệ miễn dịch. Cần đảm bảo lợn con được bú đủ sữa, đặc biệt là trong những ngày đầu sau khi sinh. Ngoài ra, cần tập cho lợn con ăn sớm các loại thức ăn bổ sung để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng ngày càng tăng. Việc sử dụng men tiêu hóa cho lợn con, điện giải cho lợn con, vitamin cho lợn con và khoáng chất cho lợn con cũng rất quan trọng để hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.

3.1. Tầm quan trọng của sữa đầu và cách cho lợn con bú sữa đầu

Sữa đầu là nguồn dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với lợn con trong những ngày đầu sau khi sinh. Sữa đầu chứa nhiều kháng thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ lợn con khỏi các bệnh nhiễm trùng. Cần đảm bảo lợn con được bú đủ sữa đầu trong vòng 24 giờ đầu sau khi sinh. Nếu lợn mẹ không đủ sữa, cần bổ sung sữa ngoài hoặc sữa thay thế để đảm bảo lợn con được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.

3.2. Cách tập ăn sớm và lựa chọn thức ăn bổ sung cho lợn con

Việc tập ăn sớm giúp lợn con làm quen với thức ăn rắn và phát triển hệ tiêu hóa. Nên bắt đầu tập ăn từ 4-6 ngày tuổi bằng các loại thức ăn dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng. Có thể sử dụng các loại thức ăn công nghiệp dành riêng cho lợn con hoặc tự chế biến thức ăn từ các nguyên liệu tự nhiên như bột ngô, bột đậu nành, cám gạo. Cần đảm bảo thức ăn luôn tươi mới, sạch sẽ và không bị mốc.

3.3. Bổ sung men tiêu hóa điện giải vitamin và khoáng chất cho lợn con

Việc bổ sung men tiêu hóa, điện giải, vitamin và khoáng chất giúp hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và đảm bảo lợn con phát triển khỏe mạnh. Men tiêu hóa giúp cải thiện khả năng tiêu hóa thức ăn, giảm nguy cơ tiêu chảy. Điện giải giúp bù nước và điện giải khi lợn con bị tiêu chảy hoặc mất nước. Vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ lợn con khỏi các bệnh nhiễm trùng.

IV. Phương Pháp Phòng Bệnh Hiệu Quả Cho Lợn Con 1 21 Ngày Tuổi

Phòng bệnh là yếu tố then chốt trong quy trình chăm sóc lợn con 1-21 ngày tuổi. Cần thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp vệ sinh chuồng trại, đảm bảo môi trường sống sạch sẽ, khô ráo và thông thoáng. Việc tiêu độc khử trùng chuồng trại lợn định kỳ là vô cùng quan trọng để tiêu diệt các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, cần thực hiện vắc xin cho lợn con đầy đủ và đúng lịch để tạo miễn dịch chủ động. Việc cách ly lợn bệnh và điều trị bệnh cho lợn con kịp thời cũng rất quan trọng để ngăn chặn dịch bệnh lây lan.

4.1. Vệ sinh chuồng trại và tiêu độc khử trùng định kỳ

Vệ sinh chuồng trại là biện pháp quan trọng nhất để phòng bệnh cho lợn con. Cần quét dọn chuồng trại hàng ngày, loại bỏ phân và chất thải. Tiêu độc khử trùng chuồng trại định kỳ bằng các loại hóa chất sát trùng như vôi bột, formol, iodine. Cần tuân thủ đúng hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để đảm bảo hiệu quả và an toàn.

4.2. Lịch tiêm phòng vắc xin cho lợn con tại Trại Bình Minh

Việc tiêm phòng vắc xin giúp tạo miễn dịch chủ động, bảo vệ lợn con khỏi các bệnh nguy hiểm. Trại Bình Minh có lịch tiêm phòng vắc xin cụ thể cho lợn con, bao gồm các loại vắc xin phòng bệnh dịch tả lợn, tai xanh, và các bệnh hô hấp. Cần tuân thủ đúng lịch tiêm phòng và sử dụng các loại vắc xin có chất lượng tốt.

4.3. Cách ly và điều trị lợn bệnh kịp thời

Khi phát hiện lợn con có dấu hiệu bệnh, cần cách ly ngay lập tức để tránh lây lan cho các con khác. Điều trị bệnh kịp thời bằng các loại thuốc thú y phù hợp. Cần tham khảo ý kiến của chuyên gia thú y để có phác đồ điều trị hiệu quả và an toàn.

V. Ứng Dụng Thực Tế Quy Trình Tại Trại Lợn Bình Minh Hà Nội

Tại trại lợn Bình Minh, quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn con từ 1-21 ngày tuổi được thực hiện nghiêm ngặt và hiệu quả. Trại áp dụng các biện pháp vệ sinh chuồng trại, đảm bảo môi trường sống sạch sẽ và thông thoáng. Quy trình sử dụng vắc xin phòng bệnh cho đàn lợn được tuân thủ chặt chẽ. Bên cạnh đó, trại cũng chú trọng đến dinh dưỡng cho lợn con, đảm bảo lợn con được bú đủ sữa đầu và tập ăn sớm các loại thức ăn bổ sung. Nhờ đó, tỷ lệ sống của lợn con tại trại luôn đạt mức cao, góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

5.1. Đánh giá hiệu quả của quy trình chăm sóc tại Trại Bình Minh

Quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn con tại Trại Bình Minh đã chứng minh được hiệu quả trong việc giảm thiểu tỷ lệ mắc bệnh và nâng cao tỷ lệ sống của lợn con. Các biện pháp vệ sinh chuồng trại, tiêm phòng vắc xin, và đảm bảo dinh dưỡng đã giúp lợn con phát triển khỏe mạnh và tăng trưởng tốt.

5.2. Kinh nghiệm thực tiễn và bài học rút ra từ Trại Bình Minh

Từ kinh nghiệm thực tiễn tại Trại Bình Minh, có thể rút ra một số bài học quan trọng trong việc chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn con. Đó là sự cần thiết của việc tuân thủ nghiêm ngặt quy trình, chú trọng đến vệ sinh chuồng trại, đảm bảo dinh dưỡng, và phát hiện sớm các dấu hiệu bệnh để điều trị kịp thời.

VI. Kết Luận và Hướng Phát Triển Chăn Nuôi Lợn Con Bền Vững

Việc chăm sóc lợn con giai đoạn 1-21 ngày tuổi đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả chăn nuôi lợn. Cần áp dụng các quy trình chăm sóc khoa học, đảm bảo dinh dưỡng cho lợn con, vệ sinh chuồng trại, và phòng bệnh hiệu quả. Để phát triển chăn nuôi lợn bền vững, cần chú trọng đến việc bảo vệ môi trường, quản lý chất thải chăn nuôi, và áp dụng các mô hình chăn nuôi theo VietGAP hoặc hữu cơ. Việc liên tục cập nhật kiến thức và áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất là vô cùng quan trọng để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

6.1. Tóm tắt các kết quả chính và khuyến nghị

Bài viết đã trình bày tổng quan về quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn con từ 1-21 ngày tuổi, các thách thức và giải pháp, và ứng dụng thực tế tại Trại Bình Minh. Khuyến nghị các trang trại chăn nuôi lợn áp dụng các quy trình chăm sóc khoa học, chú trọng đến vệ sinh chuồng trại, đảm bảo dinh dưỡng, và phòng bệnh hiệu quả để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

6.2. Hướng nghiên cứu và phát triển trong tương lai

Trong tương lai, cần tiếp tục nghiên cứu và phát triển các quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn con hiệu quả hơn, đặc biệt là các giải pháp tự nhiên và thân thiện với môi trường. Cần tập trung vào việc nâng cao sức đề kháng của lợn con, giảm thiểu việc sử dụng kháng sinh, và phát triển các mô hình chăn nuôi bền vững.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Đặt vấn đề Trong những năm gần đây, nhờ áp dụng các thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất, ngành chăn nuôi lợn nước ta đã có những bước phát triển mạnh mẽ cả về số lượng và chất lượng. Cơ cấu ngành chăn nuôi lợn đang chuyển dịch theo hướng tích cực từ chăn nuôi lợn theo hộ gia đình nhỏ lẻ đang chuyển dần sang chăn nuôi lợn theo quy mô gia trại, trang trại tập trung theo hướng công nghiệp từ vài chục lợn nái đến vài nghìn lợn nái. Cơ cấu giống lợn trong các trang trại cũng thay đổi mạnh mẽ từ việc chỉ nuôi các giống lợn nội và lợn lai nay đã chuyển sang nuôi hoàn toàn bằng các giống lợn ngoại nhập nội có năng suất cao, chất lượng tốt. Ngành chăn nuôi lợn không những cung cấp thực phẩm cho con người mà ngành chăn nuôi lợn còn cung cấp một lượng lớn phân bón cho ngành trồng trọt.

Do đó, để phát triển đàn lợn trong mỗi trại, chúng ta cần làm tốt các yếu tố về con giống, thức ăn, chế độ chăm sóc nuôi dưỡng, quản lý và đặc biệt là công tác thú y cũng phải đặc biệt được chú trọng để hạn chế bệnh tật và nâng cao chất lượng chăn nuôi. Xuất phát từ tình hình thực tế trên và được sự đồng ý của Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y cùng với sự giúp đỡ của cô giáo hướng dẫn và cơ sở nơi thực tập, tôi đã tiến hành thực hiện chuyên đề: “Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn từ 1 - 21 ngày tuổi tại trại chăn nuôi Bình Minh, huyện Mỹ Đức - Hà Nội”. Mục đích và yêu cầu của chuyên đề 1. Mục đích - Nắm được tình hình chăn nuôi tại trại lợn Bình Minh huyện Mỹ Đức - Hà Nội.

- Nắm được quy trình chăm sóc lợn con. - Nắm đượccác bệnh hay xảy ra đối với lợn con và phương pháp phòng trị bệnh hiệu quả nhất. Yêu cầu của chuyên đề - Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại lợn Bình Minh huyện Mỹ Đức - Hà Nội. - Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn con từ 1 - 21 ngày tuổi.

- Xác định tình hình nhiễm bệnh trên đàn lợn con từ 1 - 21 ngày tuổi và áp dụng được quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng. 3 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Điều kiện cơ sở thực tập ∗ Qúa trình thành lập Trang trại chăn nuôi lợn Bình Minh nằm trên địa phận xã Phù Lưu Tế, huyện Mỹ Đức, thành phố Hà Nội. Trại được thành lập năm 2008, là trại lợn gia công của công ty chăn nuôi CP Việt Nam (Công ty TNHH Charoen Pokphand Việt Nam).

Trại lợn được hoạt động theo phương thức chủ trại xây dựng cơ sở vật chất, thuê công nhân, công ty đưa tới giống lợn, thức ăn, thuốc thú y, cán bộ kỹ thuật. Hiện nay, trang trại do ông Nguyễn Sỹ Bình làm chủ trại, cán bộ kỹ thuật của công ty chăn nuôi CP Việt Nam chịu trách nhiệm giám sát mọi hoạt động của trại. ∗ Cơ sở vật chất của trang trại Trại lợn có khoảng 0,5 ha đất để xây dựng nhà điều hành, nhà cho công nhân, bếp ăn các công trình phục vụ cho công nhân và các hoạt động khác của trại. Trong khu chăn nuôi được quy hoạch bố trí xây dựng hệ thống chuồng trại cho 5400 lợn hậu bị bao gồm: 9 chuồng mỗi chuồng có 9 ô, 8 ô kích thước 7 m × 7 m/ô, 1 ô khích thước 3 m × 7 m/ô.

Hệ thống chuồng trại cho 1200 nái bao gồm: 6 chuồng đẻ mỗi chuồng có 56 ô kích thước 2,4 m × 1,6 m/ô, 2 chuồng bầu mỗi chuồng có 560 ô kích thước 2,4 m × 0,65 m/ô, 3 chuồng cách ly, 1 chuồng đực giống. Cùng một số công trình phụ phục vụ cho chăn nuôi như: Kho thức ăn, phòng sát trùng, phòng pha tinh, kho thuốc, … Hệ thống chuồng xây dựng khép kín hoàn toàn. Phía đầu chuồng là hệ thống giàn mát, cuối chuồng có 3 quạt đối với chuồng đẻ, và 8 quạt thông gió đối với các chuồng bầu, và 2 quạt đối với chuồng cách ly, 2 quạt đối với chuồng đực. Hai bên tường có dãy cửa sổ lắp kính, mỗi cửa sổ có diện tích 1,5 m², cách nền 1,2 m, mỗi cửa sổ cách nhau 40 cm.

Trên trần đượclắp hệ thống chống nóng bằng nhựa. 4 Phòng pha tinh của trại được trang bị các dụng cụ hiện đại như: Máy đếm mật độ tinh trùng, kính hiển vi, thiết bị cảm ứng nhiệt, các dụng cụ đóng liều tinh, nồi hấp cách thủy dụng cụ và một số thiết bị khác. Trong khu chăn nuôi, đường đi lại giữa các ô chuồng, các khu khác đều đượcđổ bê tông và có các hố sát trùng. ∗ Cơ cấu tổ chức của trang trại Cơ cấu của trại được tổ chức như sau: 01 chủ trại, 01 quản lý trại, 03 quản lý kỹ thuật, 01 kế toán, 01 bảo vệ chịu trách nhiệm bảo vệ tài sản chung của trại và 10 công nhân và 20 sinh viên thực tập.

Với đội ngũ công nhân trên, trại phân ra làm các tổ nhóm khác nhau ở các khu vực chăn nuôi khác nhau như khu lợn nái, khu hậu bị, nhà bếp. Mỗi một khâu trong quy trình chăn nuôi, đều được khoán đến từng công nhân, nhằm nâng cao trách nhiệm, thúc đẩy sự phát triển của trại. ∗ Tình hình sản xuất của trang trại - Công tác chăn nuôi Nhiệm vụ chính của trang trại là sản xuất lợn con giống, nuôi lợn thịt và chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật. Tại trại, lợn con theo mẹ đượcnuôi đến 21 ngày tuổi, chậm nhất là 26 ngày thì tiến hành cai sữa và chuyển sang các trại lợn giống của công ty.

Trong trại có 24 con lợn đực giống được chuyển về cùng một đợt, các lợn đực giống này đượcnuôi nhằm mục đích kích thích động dục cho lợn nái và khai thác tinh để thụ tinh nhân tạo. Tinh lợn đượckhai thác từ hai giống lợn Landrace và Yorshire. Lợn nái đượcphối 3 lần và đượcluân chuyển giống như con đực. Thức ăn cho lợn nái là thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh có chất lượng cao, đượccông ty chăn nuôi CP Việt Nam cấp cho từng đối tượng lợn của trại.

5 - Công tác thú y Quy trình phòng bệnh cho đàn lợn tại trang trại sản xuất lợn giống luôn thực hiện nghiêm ngặt, với sự giám sát chặt chẽ của kỹ thuật công ty chăn nuôi CP Việt Nam. + Công tác vệ sinh: Hệ thống chuồng trại luôn đảm bảo thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông. Hàng ngày luôn có công nhân quét dọn vệ sinh chuồng trại, thu gom phân, nước tiểu, khơi thông cống rănh, đường đi trong trại được quét dọn và rắc vôi theo quy định. Công nhân, kỹ sư, khách tham quan khi vào khu chăn nuôi lợn đều phải sát trùng, tắm bằng nước sạch trước khi thay quần áo bảo hộ lao động.

+ Công tác phòng bệnh: Trong khu vực chăn nuôi, hạn chế đi lại giữa các chuồng, hành lang giữa các chuồng và bên ngoài chuồng đều được rắc vôi bột, các phương tiện vào trại sát trùng một cách nghiêm ngặt ngay tại cổng vào. Với phương châm phòng bệnh là chính nên tất cả lợn ở đây đều được cho uống thuốc, tiêm phòng vắc xin đầy đủ. Quy trình phòng bệnh bằng vắc xin luôn được trại thực hiện nghiêm túc, đầy đủ và đúng kỹ thuật. Đối với từng loại lợn có quy trình tiêm riêng, từ lợn nái, lợn hậu bị, lợn đực, lợn con.

+ Công tác trị bệnh: Cán bộ kỹ thuật của trại có nhiệm vụ theo dõi, kiểm tra đàn lợn thường xuyên, các bệnh xảy ra ở lợn nuôi tại trang trại luôn được kỹ thuật phát hiện sớm, cách ly, điều trị ngay ở giai đoạn đầu của bệnh. Cơ sở khoa học 2. Những hiểu biết về quá trình nuôi dưỡng và chăm sóc lợn nái sinh sản ∗ Quy trình nuôi dưỡng và chăm sóc lợn nái đẻ - Quy trình nuôi dưỡng Theo Trần Văn Phùng, Hà Thị Hảo (2004 ) [13], thức ăn dùng cho lợn nái đẻ phải là những thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa. Không 6 cho lợn nái ăn thức ăn có hệ số choán cao gây chèn ép thai sinh ra đẻ non, đẻ khó, hoặc ép thai chết ngạt.

Một tuần trước khi lợn đẻ phải căn cứ vào tình trạng sức khỏe cụ thể của lợn nái để có kế hoạch giảm dần lượng thức ăn. Đối với những lợn nái có sức khỏe tốt thì một tuần trước khi đẻ giảm 1/3 lượng thức ăn, đẻ trước 2 – 3 ngày giảm 1/2 lượng thức ăn. Đối với những lợn nái có sức khỏe yếu thì không giảm lượng thức ăn mà giảm dung tích của thức ăn bằng cách tăng cường cho ăn các loại thức ăn dễ tiêu hóa. Những ngày lợn đẻ phải căn cứ vào thể trạng của lợn nái, sự phát dục của bầu vú mà quyết định chế độ dinh dưỡng cho hợp lý.

Ngày lợn nái cắn ổ đẻ, cho lợn nái ăn ít thức ăn tinh (0,5kg) hoặc không cho thức ăn tinh nhưng uống nước tự do. Sau khi đẻ 2 - 3 ngày không cho lợn nái ăn nhiều một cách đột ngột mà tăng từ từ đến ngày thứ 4 - 5 thì cho ăn đủ tiêu chuẩn. Thức ăn cần chế biến tốt, dung tích nhỏ, có mùi vị thơm ngon để kích thích tính thèm ăn cho lợn nái. - Quy trình chăm sóc Việc chăm sóc lợn nái mẹ có vai trò quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và sức khỏe của cả lợn mẹ và lợn con.

Chuồng trại phải đượcvệ sinh sạch sẽ. Trước khi lợn đẻ 10 - 15 ngày cần chuẩn bị đầy đủ chuồng đẻ. Tẩy rửa vệ sinh, khử trùng toàn bộ ô chuồng, nền chuồng, sàn chuồng dùng cho lợn con và lợn mẹ. Yêu cầu chuồng phải khô ráo, ấm áp, sạch sẽ, có đầy đủ ánh sáng.

Sau khi vệ sinh tiêu độc nên để trống chuồng từ 3 - 5 ngày trước khi lợn nái vào đẻ. Chuồng đẻ cần phải trải đệm lót, có che chắn và thiết bị sưởi ấm trong những ngày mùa đông giá rét. Trước khi đẻ 1 tuần, cần vệ sinh lợn nái sạch sẽ, lợn nái đượclau rửa sạch sẽ đất hoặc phân bám dính trên người, dùng khăn thấm nước xà phòng lau sạch bầu vú và âm hộ. Làm như vậy tránh được nguy cơ lợn con mới sinh bị nhiễm khuẩn do tiếp xúc trực tiếp với lợn mẹ có vi 7 khuẩn gây bệnh.

Sau khi vệ sinh sạch sẽ cho lợn nái, chúng ta chuyển nhẹ nhàng từ chuồng nái có bầu sang chuồng đẻ để lợn quen dần với chuồng mới.