Luận văn áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng phòng trị bệnh cho lợn nái và lợn con tại trại nguyễn văn khanh xã tiền tiến huyện thanh hà tỉnh hải dương

Chuyên khảo phân tích Luận văn áp dụng quy trình chăm sóc nuôi dưỡng phòng trị bệnh cho lợn nái và lợn con tại trại, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu

• Tác giả: Bùi Thị Hân
• Người hướng dẫn: TS. La Văn Công
• Trường học: Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Chăn Nuôi Thú Y
• Đề tài: Áp Dụng Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng, Phòng, Trị Bệnh Cho Lợn NáI Và Lợn Con Tại Trại Nguyễn Văn Khanh
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục đích và yêu cầu của chuyên đề
• 1.2.1. Mục đích của chuyên đề
• 1.2.2. Yêu cầu của chuyên đề
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện cơ sở thực tập
• 2.1.1. Vị trí địa lý
• 2.1.2. Điều kiện khí hậu
• 2.2. Cơ cấu tổ chức của trại
• 2.3. Cơ sở vật chất của trại
• 2.4. Tình hình sản xuất của trại
• 2.5. Thuận lợi và khó khăn của trại
• 2.5.1. Thuận lợi
• 2.5.2. Khó khăn
• 2.6. Cơ sở tài liệu liên quan đến đề tài thực hiện
• 2.6.1. Đặc điểm sinh lý, sinh dục của lợn nái
• 2.6.1.1. Sự thành thục về tính và thể vóc
• 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Tình hình chăn nuôi lợn tại trại Nguyễn Văn Khanh, xã Tiền Tiến, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương trong 3 năm từ 2016 - 2018
• 3.2. Thực hiện biện pháp chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn nái sinh sản tại Nguyễn Văn Khanh, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương
• 3.3. Số lượng lợn nái và lợn con trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng tại trại qua 6 tháng thực tập
• 3.4. Tình hình sinh sản của đàn lợn nái trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng tại trại
• 3.5. Một số chỉ tiêu chỉ tiêu sinh sản của đàn lợn nái tại trại qua 6 tháng theo dõi
• 3.6. Kết quả thực hiện quy trình phòng bệnh cho đàn lợn tại cơ sở
• 3.7. Kết quả thực hiện công tác vệ sinh phòng bệnh
• 3.8. Kết quả phòng bệnh cho đàn lợn nái và lợn con tại trại bằng thuốc và vắc xin
• 3.9. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh cho đàn lợn nái và đàn lợn con tại trại
• 3.10. Kết quả chẩn đoán bệnh cho đàn lợn nái tại trại
• 3.11. Tình hình mắc bệnh trên đàn lợn con tại trại
• 3.12. Kết quả điều trị bệnh ở đàn lợn nái sinh sản tại trại
• 3.13. Kết quả điều trị bệnh trên đàn lợn con tại trại
• 3.14. Kết quả thực hiện các công việc khác tại cơ sở
• 4. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG QUÁ TRÌNH THỰC TẬP

Tóm tắt

I. Quy trình chăm sóc lợn nái

Quy trình chăm sóc lợn nái tại trại Nguyễn Văn Khanh được thực hiện một cách khoa học và bài bản. Chăm sóc lợn nái bao gồm việc cung cấp dinh dưỡng hợp lý, đảm bảo sức khỏe và phòng bệnh. Dinh dưỡng cho lợn nái rất quan trọng, ảnh hưởng đến khả năng sinh sản và sức khỏe của lợn con. Theo nghiên cứu, lợn nái cần được cung cấp khẩu phần ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng như protein, vitamin và khoáng chất. Việc tiêm phòng vắc xin cũng là một phần không thể thiếu trong quy trình này, nhằm tăng cường sức đề kháng cho lợn mẹ và lợn con. Đặc biệt, việc theo dõi tình trạng sức khỏe của lợn nái thường xuyên giúp phát hiện sớm các dấu hiệu bệnh tật, từ đó có biện pháp xử lý kịp thời.

1.1 Dinh dưỡng cho lợn nái

Dinh dưỡng cho lợn nái là yếu tố quyết định đến sức khỏe và khả năng sinh sản. Dinh dưỡng cho lợn nái cần được thiết kế phù hợp với từng giai đoạn sinh sản. Trong giai đoạn mang thai, lợn nái cần được cung cấp thức ăn giàu năng lượng và protein để đảm bảo sự phát triển của thai nhi. Theo các chuyên gia, khẩu phần ăn cho lợn nái nên bao gồm ngũ cốc, thức ăn hỗn hợp và các loại vitamin cần thiết. Việc theo dõi và điều chỉnh khẩu phần ăn theo từng giai đoạn là rất quan trọng để đảm bảo lợn nái có sức khỏe tốt nhất.

1.2 Phòng bệnh cho lợn nái

Phòng bệnh cho lợn nái là một trong những nhiệm vụ quan trọng trong quy trình chăm sóc. Phòng bệnh cho lợn bao gồm việc tiêm phòng vắc xin định kỳ và thực hiện vệ sinh chuồng trại. Các bệnh thường gặp ở lợn nái như bệnh truyền nhiễm, bệnh sản khoa có thể gây thiệt hại lớn cho trại. Việc tiêm phòng vắc xin giúp tăng cường sức đề kháng cho lợn mẹ, từ đó bảo vệ sức khỏe cho lợn con. Ngoài ra, việc vệ sinh chuồng trại thường xuyên cũng giúp giảm thiểu nguy cơ lây lan bệnh tật.

II. Quy trình chăm sóc lợn con

Quy trình chăm sóc lợn con tại trại Nguyễn Văn Khanh được thực hiện với sự chú trọng đến từng chi tiết. Chăm sóc lợn con bao gồm việc cung cấp dinh dưỡng hợp lý, theo dõi sức khỏe và phòng bệnh. Lợn con cần được nuôi dưỡng trong môi trường sạch sẽ, ấm áp và an toàn. Việc cho lợn con bú sữa mẹ trong những ngày đầu là rất quan trọng, vì sữa mẹ cung cấp kháng thể giúp lợn con chống lại bệnh tật. Sau khi cai sữa, lợn con cần được chuyển sang chế độ ăn phù hợp để phát triển tốt.

2.1 Dinh dưỡng cho lợn con

Dinh dưỡng cho lợn con là yếu tố quyết định đến sự phát triển và sức khỏe của chúng. Dinh dưỡng cho lợn con cần được thiết kế phù hợp với từng giai đoạn phát triển. Trong giai đoạn đầu, lợn con cần được bú sữa mẹ để nhận được kháng thể và dinh dưỡng cần thiết. Sau khi cai sữa, lợn con nên được chuyển sang thức ăn hỗn hợp giàu protein và vitamin để đảm bảo sự phát triển toàn diện. Việc theo dõi sự phát triển của lợn con giúp điều chỉnh chế độ ăn uống kịp thời.

2.2 Phòng bệnh cho lợn con

Phòng bệnh cho lợn con là một phần quan trọng trong quy trình chăm sóc. Phòng bệnh cho lợn bao gồm việc tiêm phòng vắc xin và theo dõi sức khỏe thường xuyên. Lợn con thường dễ mắc các bệnh truyền nhiễm, do đó việc tiêm phòng vắc xin đúng lịch là rất cần thiết. Ngoài ra, việc giữ vệ sinh chuồng trại và môi trường sống cũng giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh cho lợn con. Theo dõi các dấu hiệu bất thường ở lợn con giúp phát hiện sớm và có biện pháp xử lý kịp thời.

III. Kết quả thực hiện quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh

Kết quả thực hiện quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn nái và lợn con tại trại Nguyễn Văn Khanh cho thấy hiệu quả rõ rệt. Quy trình chăm sóc lợn đã giúp nâng cao sức khỏe và năng suất sinh sản của lợn nái. Tình hình sinh sản của lợn nái được cải thiện, số lượng lợn con sinh ra tăng lên đáng kể. Việc thực hiện các biện pháp phòng bệnh cũng giúp giảm thiểu tỷ lệ mắc bệnh và tử vong ở lợn con. Các số liệu thống kê cho thấy tỷ lệ sống sót của lợn con sau cai sữa đạt mức cao, điều này chứng tỏ quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh đã được thực hiện hiệu quả.

3.1 Tình hình sinh sản của lợn nái

Tình hình sinh sản của lợn nái tại trại Nguyễn Văn Khanh cho thấy sự cải thiện rõ rệt. Bệnh thường gặp ở lợn đã được kiểm soát tốt nhờ vào quy trình chăm sóc và phòng bệnh hiệu quả. Số lượng lợn con sinh ra mỗi lứa tăng lên, trung bình đạt từ 11 đến 12 con. Điều này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả kinh tế cho trại mà còn đảm bảo nguồn giống chất lượng cho các lứa sau. Việc theo dõi và ghi chép tình hình sinh sản cũng giúp đánh giá chính xác hiệu quả của quy trình chăm sóc.

3.2 Tình hình sức khỏe của lợn con

Tình hình sức khỏe của lợn con tại trại cũng được cải thiện đáng kể. Phòng bệnh cho lợn con đã được thực hiện nghiêm túc, giúp giảm thiểu tỷ lệ mắc bệnh. Các biện pháp tiêm phòng vắc xin và vệ sinh chuồng trại đã giúp lợn con phát triển khỏe mạnh. Tỷ lệ sống sót của lợn con sau cai sữa đạt trên 90%, cho thấy quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh đã mang lại hiệu quả cao. Việc theo dõi sức khỏe thường xuyên giúp phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường, từ đó có biện pháp xử lý kịp thời.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Đặt vấn đề Trong những năm gần đây, nền nông nghiệp nước ta đã và đang phát triển không ngừng trong đó có ngành chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi lợn chiếm một vị trí rất quan trọng trong sự phát triển kinh tế đất nước. Đó là nguồn cung cấp chủ yếu thực phẩm cho con người, nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến và là nguồn phân bón lớn cho ngành trồng trọt và giải quyết việc làm góp phần tăng thu nhập cho người dân. Cùng với sự phát triển của nền kinh tế nông nghiệp, nước ta cũng đã và đang áp dụng một số kĩ thuật chăn nuôi tiên tiến của nước ngoài, sử dụng các trang thiết bị hiện đại giúp cho việc chăn nuôi ngày càng trở nên dễ thực hiện và đạt năng suất cao hơn. Chăn nuôi lợn đã và đang chuyển dịch theo hướng rất tích cực, từ nuôi lợn theo quy mô nhỏ lẻ hộ gia đình sang quy mô trang trại tập trung.

Tuy nhiên, chăn nuôi lợn quy mô lớn cũng phải đối mặt với rất nhiều khó khăn trong công tác nuôi dưỡng, chăm sóc, quản lý đàn, đặc biệt là công tác phòng chống dịch bệnh và điều trị những bệnh phát sinh trong quá trình chăn nuôi. Do đặc điểm về địa lý cũng như khí hậu nóng ẩm của nước ta mà tình hình dịch bệnh diễn ra ngày càng phức tạp. Lợn thường mắc một số bệnh như: Bệnh truyền nhiễm, bệnh sản khoa, bệnh nội khoa.ảnh hưởng rất nhiều đến cơ cấu và hiệu quả kinh tế của người chăn nuôi. Xuất phát từ tình hình thực tế trên, được sự đồng ý của Ban chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi Thú y và thầy giáo hướng dẫn, chúng em đã tiến hành thực hiện chuyên đề đề: ‘‘Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho lợn nái và lợn con tại trại Nguyễn Văn Khanh, xã Tiền Tiến, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương’’.

Mục đích và yêu cầu của chuyên đề 1. Mục đích của chuyên đề - Đánh giá quy trình sản xuất của trại Nguyễn Văn Khanh. 2 - Nắm bắt, được quy trình vệ sinh phòng bệnh và điều trị một số bệnh của lợn nái thường gặp trong chăn nuôi của cơ sở. - Nắm bắt được các loại thức ăn dành cho lợn, khẩu phần ăn và cách cho lợn ăn qua từng giai đoạn.

Yêu cầu của chuyên đề - Đánh giá được tình hình chăn nuôi lợn tại trại Nguyễn Văn Khanh. - Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nuôi tại trại. - Thực hiện tốt quy trình vệ sinh, phòng và trị bệnh ở lợn tại trại. - Học hỏi được những kinh nghiệm và kỹ thuật để chẩn đoán, phòng và điều trị bệnh cho đàn lợn.

3 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Điều kiện cơ sở thực tập 2. Vị trí địa lý Trang trại chăn nuôi lợn Nguyễn Văn Khanh thuộc thôn Du Tái, xã Tiền Tiến, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương. Trại nằm trên một cánh đồng cách xa với khu dân cư và bố trí theo hướng Đông Bắc, cách trại 100m về phía Đông có dòng sông Thái Bình chảy qua thuận tiện về nguồn nước sản xuất.

Huyện Thanh Hà có địa hình đa dạng, đất đai được bồi tụ phù xa của sông Thái Bình, sông Rạng, sông Văn Úc… nên rất màu mỡ, phì nhiêu, thuận lợi cho phát triển kinh tế nông nghiệp, nổi tiếng với đặc sản Vải thiều. Tổng diện tích tự nhiên là 15.892 ha và nằm ở phía Đông Nam của tỉnh Hải Dương. − Phía Đông giáp huyện Kim Thành. − Phía Tây giáp Thành phố Hải Dương.

− Phía Bắc giáp huyện Nam Sách. − Phía Nam giáp thành phố Hải Phòng. Huyện được chia làm 4 khu là Hà Nam, Hà Đông, Hà Tây và Hà Bắc. Xã Tiền Tiến thuộc khu Hà Tây của huyện Thanh Hà, có sông Thái Bình (ở phía Tây Nam) chảy qua.

Giao thông đường bộ có đường 390A chạy từ Ngã Ba Hàng (đường 5 cũ) qua địa phận xã Tiền Tiến về huyện lỵ xuôi xuống bến Gùa, kéo dài đến phà Quang Thanh, tạo điều kiện thuận lợi cho phát triển kinh tế. Điều kiện khí hậu Khí hậu là yếu tố quan trọng trong đời sống sinh hoạt của người dân cũng như trong chăn nuôi. Nó quyết định đến sự phát triển của ngành nông nghiệp trong đó có trồng trọt và chăn nuôi, mà hiện nay chăn nuôi đang có xu hướng tăng mạnh. Huyện Thanh Hà nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, nhiệt độ bình quân năm là 23ºC, có nét đặc trưng nóng ẩm mưa nhiều về mùa Hè, hanh khô kéo dài và lạnh về mùa Đông.

4 Nhiệt độ trung bình mùa Đông ổn định dưới 20ºC, mùa nóng có nhiệt độ trung bình trên 250C - 270C. Lượng mưa theo quy ước chung, thời kì có lượng mưa ổn định trên 100 mm tập trung từ tháng 5 đến tháng 10, còn mùa khô có lượng mưa tháng ổn định dưới 100 mm bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau. Theo số liệu quan trắc, mùa lạnh ở Thanh Hà bắt đầu từ tháng 11 và kết thúc vào cuối tháng 3 năm sau, mùa nóng bắt đầu từ tháng 5 và kết thúc vào đầu tháng 10. Sự chênh lệch nhiệt độ trung bình của tháng tiêu biểu cho mùa Đông (tháng 1) thấp hơn nhiệt độ trung bình của tháng tiêu biểu cho mùa Hè (tháng 7) là 12ºC.

Độ ẩm không khí tương đối trung bình năm là 83%. Hướng gió chủ yếu về mùa Đông là Đông - Bắc, về mùa Hè là Đông - Nam, vận tốc gió trung bình năm là 2,4m/s. Nhìn chung điều kiện khí hậu như vậy tương đối thuận lợi cho nông nghiệp phát triển cả về trồng trọt và chăn nuôi. Tuy nhiên, có những tháng bất lợi như mùa Hè nhiệt độ, độ ẩm cao là điều kiện thuận lợi cho vi sinh vật phát triển và gây bệnh.

Chính vì vậy việc phòng và trị bệnh cho đàn gia súc khá phức tạp. Cơ cấu tổ chức của trại Cơ cấu tổ chức trại bao gồm: - 01: Chủ trại, quản lý. - 01: Kỹ sư của Công ty Cổ phần Geenfeed Việt Nam. - 01: Kỹ sư của Công ty Charoen Pokphand (C.

- 04: Công nhân và 06 sinh viên thực tập. Với đội ngũ công nhân, kỹ thuật trên, trại phân ra làm các tổ khác nhau như tổ chuồng đẻ, tổ chuồng bầu phối, tổ chuồng thịt. Mỗi tổ thực hiện công việc hàng ngày một cách nghiêm túc theo đúng quy trình chăn nuôi của trại đề ra. Cơ sở vật chất của trại Trang trại được thành lập từ năm 2010 do ông Nguyễn Văn Khanh làm chủ đầu tư.

Trại có sự liên kết với công ty cổ phần GreenFeed và công ty cổ phần chăn nuôi C.Với quy mô hơn 200 nái trên tổng diện tích là 5 ha chia làm 2 khu chính riêng biệt là: khu sinh hoạt chung và khu chăn nuôi, ngoài ra còn có ao cá. Trong đó khu sinh hoạt chung gồm: Nhà điều hành, phòng ở của chủ trại, phòng ngủ của công nhân, phòng ăn, phòng tiếp khách. Các phòng đều được lăn sơn, nền lát đá hoa, mái bắn tôn, phòng ngủ có tủ đựng quần áo. Ngoài ra, còn có tủ lạnh, tivi được lắp truyền hình cáp phục vụ nhu cầu giải trí sau giờ làm việc.

Nhà bếp xây dựng khang trang, sạch sẽ, có đầy đủ dụng cụ, có bếp ga để thuận tiện trong việc nấu ăn cho quản lý và công nhân. Khu chăn nuôi gồm: Nhà tắm sát trùng trước khi vào trại, nhà ăn và nghỉ trưa của công nhân, kho cám và thuốc thú y, dãy chuồng cách ly dành cho lợn hậu bị, phòng pha chế tinh, chuồng bầu, chuồng lợn đẻ, chuồng lợn thịt, nơi xử lý phân. - Hệ thống chuồng trại được quy hoạch bố trí xây dựng bao gồm:  1 chuồng bầu với 2 dãy chuồng bao gồm 217 ô mỗi ô có kích thước 2,4m × 0,65m/ô dành cho lợn nái bầu và 6 ô dành cho lợn đực giống với kích thước 4m × 5m/ô. Chuồng nái bầu thiết kế theo từng dãy, có máng ăn và vòi uống nước tự động.

 1 chuồng đẻ gồm 2 dãy chuồng bao gồm 56 ô có kích thước 2,4m × 1,6m/ô: Chuồng nái đẻ và nuôi con được thiết kế có vùng cho lợn con và vùng cho lợn mẹ riêng biệt để tránh hiện tượng lợn mẹ đè lên lợn con khi chúng nằm. Chuồng chia thành 2 khu vực rõ rệt, lợn nái nằm và di chuyển ở giữa, có khung khống chế. Có máng ăn cho lợn mẹ và vòi uống nước tự động, các thanh chắn có độ cao hợp lý. Hai bên vùng lợn nái nằm là lợn con hoạt động.

Nền chuồng của lợn con thiết kế bằng nhựa. Nền chuồng của lợn mẹ bằng bê tông.  3 chuồng lợn thịt có tổng 44 ô với kích thước 6 m × 7 m/ô: Lợn thịt thường được nuôi trong các ô rộng và nuôi thành từng nhóm từ 45 - 50 con/ô, mỗi ô khoảng 40 m2. Chuồng nuôi lợn thịt có thể thiết kế đa dạng các kiểu, có nền có độ dốc tốt và dễ 6 thoát nước.

Máng ăn tự động để con nào cũng ăn được tiêu chuẩn ăn của chúng. Có vòi uống nước tự động có từ 5 – 7 vòi/ô. Ngoài ra ở mỗi dãy chuồng lợn thịt còn có 1 ô rộng 8-10 m2 ở phía cuối dãy chuồng nơi gần quạt thông gió để nhốt các con lợn bệnh trong thời gian điều trị cho chúng.  1 chuồng cách ly nái hậu bị và đực giống với tổng 10 ô chuồng có kích thước là 3 m × 4 m/ô.

- Hệ thống chuồng xây dựng khép kín hoàn toàn. Phía đầu chuồng là hệ thống giàn mát, mỗi chuồng bố trí 6 quạt thông gió phía cuối chuồng. Hệ thống bóng úm được lắp đặt cho các chuồng lợn con. Hai bên tường có dãy cửa sổ lắp kính, mỗi cửa sổ có diện tích 1,2 m², cách nền 1,5 m, mỗi cửa sổ cách nhau 1 m.

Trên trần được lắp hệ thống chống nóng. - Phòng pha tinh của trại được trang bị các dụng cụ hiện đại như: Máy đếm mật độ tinh trùng, kính hiển vi, thiết bị cảm ứng nhiệt, các dụng cụ đóng liều tinh, nồi hấp cách thủy dụng cụ và một số thiết bị khác. - Trong khu chăn nuôi, đường đi lại giữa các ô chuồng, các khu khác đều được đổ bê tông và có chậu sát trùng trước cửa mỗi chuồng, trong chuồng có các xô đựng vôi sát trùng. Mỗi khu chuồng riêng biệt đều có bể vôi sống riêng - Hệ thống nước trong trại chăn nuôi cho lợn uống, tắm cho lợn, nước xả gầm, rửa chuồng được bơm từ sông Thái Bình vào ao chứa nước lọc qua bể chứa trong trang trại và theo hệ thống ống nước dẫn tới các chuồng, ô chuồng khác nhau.