Hướng Dẫn Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng Và Phòng Trị Bệnh Cho Đàn Lợn Thịt Tại Trại Lợn Hải Thịnh, Hiệp Hòa, Bắc Giang

• Tác giả: Nguyễn Tô Dung
• Người hướng dẫn: TS. Hà Văn Doanh
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y
• Đề tài: Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt tại Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Hải Thịnh, huyện Hiệp Hòa - tỉnh Bắc Giang
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2020
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện cơ sở nơi thực tập
• 2.1.1. Điều kiện tự nhiên, cơ sở vật chất của cơ sở thực tập
• 2.1.2. Đánh giá chung
• 2.2. Tổng quan tài liệu
• 2.2.1. Đặc điểm sinh trưởng khả năng sản xuất và phẩm chất của thịt lợn
• 2.2.1.1. Đặc điểm sinh trưởng, cơ sở di truyền của sự sinh trưởng
• 2.2.1.2. Đặc điểm sinh lý tiêu hóa
• 2.2.1.3. Sự phát triển các cơ quan trong cơ thể
• 2.2.1.4. Quy luật ưu tiên các chất dinh dưỡng trong cơ thể
• 2.2.1.5. Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất và phẩm chất thịt lợn
• 2.2.1.6. Dinh dưỡng thức ăn
• 2.2.1.7. Môi trường
• 3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH
• 3.1. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.2. Nội dung thực hiện
• 3.3. Các chỉ tiêu và phương pháp thực hiện
• 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Tình hình sản xuất chăn nuôi của trang trại Công ty cổ phần Dinh dưỡng Hải Thịnh
• 4.2. Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn thịt tại trang trại
• 4.3. Thực hiện quy trình phòng và trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi tại trang trại
• 4.4. Kết quả thực hiện công tác vệ sinh sát trùng chuồng trại
• 4.5. Kết quả thực hiện phòng bệnh bằng vắc-xin cho đàn lợn tại trại
• 4.6. Kết quả thực hiện công tác chẩn đoán bệnh cho đàn lợn thịt tại trại
• 4.7. Kết quả công tác điều trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi tại trại
• 4.8. Một số công việc khác tại trang trại
• 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

I. Quy trình chăm sóc

Quy trình chăm sóc đàn lợn thịt tại trại lợn Hải Thịnh được thực hiện một cách bài bản và khoa học. Các bước chăm sóc bao gồm việc theo dõi sức khỏe hàng ngày, đảm bảo môi trường sống thoáng mát, sạch sẽ, và cung cấp đầy đủ thức ăn, nước uống. Kỹ thuật chăn nuôi hiện đại được áp dụng để tối ưu hóa quá trình sinh trưởng của lợn. Công tác vệ sinh chuồng trại được thực hiện nghiêm ngặt, giúp giảm thiểu nguy cơ bệnh tật. Quản lý trại lợn cũng được chú trọng, với việc phân công nhiệm vụ rõ ràng cho từng nhóm công nhân và kỹ sư.

1.1. Theo dõi sức khỏe

Việc theo dõi sức khỏe đàn lợn được thực hiện hàng ngày. Các dấu hiệu bất thường như biếng ăn, sốt, hoặc các triệu chứng bệnh lý khác được phát hiện sớm và xử lý kịp thời. Sức khỏe lợn là yếu tố quan trọng quyết định đến năng suất và chất lượng thịt.

1.2. Vệ sinh chuồng trại

Chuồng trại được vệ sinh sạch sẽ hàng ngày, với việc thu gom phân, nước tiểu, và khơi thông cống rãnh. Phòng bệnh cho lợn được thực hiện thông qua việc phun thuốc sát trùng và rắc vôi bột định kỳ. Công nhân và khách tham quan phải tuân thủ quy trình vệ sinh nghiêm ngặt trước khi vào khu chăn nuôi.

II. Nuôi dưỡng lợn thịt

Nuôi dưỡng lợn thịt tại trại lợn Hải Thịnh được thực hiện với quy trình chặt chẽ, đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho từng giai đoạn phát triển của lợn. Thức ăn được cung cấp là thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh có chất lượng cao, được Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Hải Thịnh cung cấp. Kỹ thuật nuôi lợn hiện đại giúp tối ưu hóa quá trình tăng trọng và chất lượng thịt. Các yếu tố như nhiệt độ, độ ẩm, và mật độ chuồng nuôi được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo điều kiện sống tốt nhất cho lợn.

2.1. Thức ăn và dinh dưỡng

Thức ăn cho lợn thịt được cung cấp đầy đủ và cân đối về dinh dưỡng. Khẩu phần ăn được thiết kế phù hợp với từng giai đoạn phát triển của lợn, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng, protein, và các vi chất cần thiết. Dinh dưỡng lợn là yếu tố quyết định đến tốc độ tăng trọng và chất lượng thịt.

2.2. Kiểm soát môi trường

Môi trường chuồng nuôi được kiểm soát chặt chẽ, với nhiệt độ và độ ẩm phù hợp. Nhiệt độ thích hợp cho lợn nuôi béo là từ 15 - 18°C, và độ ẩm không khí khoảng 70%. Hệ thống thông gió và làm mát được lắp đặt để đảm bảo môi trường sống thoáng mát, giúp lợn phát triển tốt.

III. Phòng trị bệnh

Phòng trị bệnh là một phần không thể thiếu trong quy trình chăn nuôi tại trại lợn Hải Thịnh. Các biện pháp phòng bệnh được thực hiện nghiêm ngặt, bao gồm tiêm phòng vắc-xin định kỳ, vệ sinh chuồng trại, và cách ly lợn bệnh. Trị bệnh lợn được thực hiện kịp thời và hiệu quả, giúp giảm thiểu thiệt hại về số lượng và chất lượng đàn lợn. Các bệnh thường gặp như dịch tả lợn, phó thương hàn, và lở mồm long móng được kiểm soát chặt chẽ.

3.1. Tiêm phòng vắc xin

Tiêm phòng vắc-xin được thực hiện định kỳ cho đàn lợn, đảm bảo tỷ lệ tiêm phòng đạt 100%. Các loại vắc-xin phòng bệnh như dịch tả lợn, phó thương hàn, và lở mồm long móng được sử dụng. Phòng bệnh cho lợn là biện pháp hiệu quả để ngăn ngừa dịch bệnh và bảo vệ sức khỏe đàn lợn.

3.2. Chẩn đoán và điều trị bệnh

Các bệnh xảy ra ở lợn được phát hiện sớm và điều trị kịp thời. Chẩn đoán bệnh được thực hiện bởi các kỹ sư có chuyên môn, với việc sử dụng các phương pháp hiện đại như PCR và xét nghiệm máu. Điều trị bệnh đạt hiệu quả từ 80 - 90%, giúp giảm thiểu thiệt hại về số lượng đàn lợn.