Tài liệu Kinh tế: chất lượng đề tài tìm hiểu việc áp dụng mô hình quản trị

Tìm hiểu mô hình quản trị chất lượng tại công ty giày Thượng Đình. Phân tích quy trình áp dụng, đánh giá hiệu quả và đưa ra giải pháp cải tiến.

• Tác giả: Nhóm 04
• Người hướng dẫn: Ths. Đào Ngọc Linh
• Trường học: Trường Đại Học Thương Mại
• Chuyên ngành: Kinh Tế & Thương Mại Điện Tử
• Đề tài: Tìm Hiểu Việc Áp Dụng Mô Hình Quản Trị Chất Lượng Trong Công Ty Giày Thượng Đình
• Loại tài liệu: Bài Thảo Luận
• Năm xuất bản: Không xác định
• Địa điểm: Không xác định

Tóm tắt

I. Khái quát về tiêu chuẩn ISO 9000 và ISO 9001 2015

Tiêu chuẩn ISO 9000 là bộ tiêu chuẩn quản lý chất lượng được công nhận rộng rãi trên toàn thế giới. ISO là viết tắt của International Organization for Standardization, một tổ chức quốc tế chuyên về tiêu chuẩn hoá. Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000 đã trở thành nền tảng thiết yếu cho các doanh nghiệp hiện đại, đặc biệt là những công ty sản xuất như công ty Giày Thượng Đình. Bộ tiêu chuẩn này cung cấp các nguyên tắc và hướng dẫn để các tổ chức có thể quản lý các hoạt động kinh doanh một cách hiệu quả, đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ. ISO 9001:2015 là phiên bản cập nhật, tập trung vào việc tích hợp quản trị chất lượng vào mọi khía cạnh của hoạt động kinh doanh.

1.1. Giới thiệu chung về bộ tiêu chuẩn ISO 9000

Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 là một hệ thống quản lý được áp dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp khác nhau. Nó cung cấp khung công tác toàn diện để các tổ chức cải thiện hiệu suất hoạt động. Hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9000 giúp doanh nghiệp tăng cường khả năng cạnh tranh, nâng cao sự hài lòng của khách hàng, và đảm bảo tuân thủ các quy định pháp luật. Các nguyên tắc cốt lõi bao gồm tập trung vào khách hàng, lãnh đạo chiến lược, sự tham gia của nhân viên, và cải tiến liên tục.

1.2. Các nguyên tắc cơ bản của quản trị chất lượng

Quản trị chất lượng dựa trên tám nguyên tắc cốt lõi: tập trung vào khách hàng, lãnh đạo hiệu quả, tham gia của nhân viên, tiếp cận quy trình, cải tiến liên tục, ra quyết định dựa trên dữ liệu, quản lý mối quan hệ, và trách nhiệm xã hội. Những nguyên tắc cơ bản này giúp các tổ chức như công ty Giày Thượng Đình xây dựng nền tảng vững chắc cho hệ thống quản lý chất lượng hiệu quả.

II. Tiêu chuẩn ISO 9001 2015 và ứng dụng thực tế

Tiêu chuẩn ISO 9001:2015 là phiên bản mới nhất của tiêu chuẩn quản lý chất lượng, được phát hành vào năm 2015. Nó thay thế phiên bản ISO 9001:2008 và mang lại những cải tiến đáng kể trong cách thức quản trị chất lượng được thực hiện. ISO 9001:2015 nhấn mạnh mô hình PDCA (Plan-Do-Check-Act), tích hợp quản lý rủi ro vào quá trình quản lý, và tập trung hơn vào bối cảnh kinh doanh của tổ chức. Điều này đặc biệt quan trọng cho những công ty như Giày Thượng Đình, giúp chúng tích hợp quản trị chất lượng vào chiến lược kinh doanh tổng thể. Tình hình áp dụng ISO 9001:2015 trên thế giới ngày càng tăng, với hàng triệu tổ chức đã được chứng nhận.

2.1. Mô hình PDCA và quy trình quản lý

Mô hình PDCA (Plan, Do, Check, Act) là nền tảng của ISO 9001:2015. Giai đoạn Plan bao gồm lập kế hoạch và đặt mục tiêu; Do thực hiện các kế hoạch; Check kiểm tra và giám sát; Act hành động để cải tiến. Mô hình này tạo ra một vòng lặp liên tục giúp các tổ chức như Giày Thượng Đình không ngừng cải thiện hệ thống quản lý chất lượng của mình.

2.2. Tình hình áp dụng trên thế giới và Việt Nam

Trên toàn thế giới, ISO 9001:2015 đã được áp dụng rộng rãi bởi hơn một triệu tổ chức. Ở Việt Nam, ngày càng nhiều doanh nghiệp nhận ra tầm quan trọng của quản trị chất lượng trong cạnh tranh quốc tế. Công ty Giày Thượng Đình là một ví dụ điển hình của các doanh nghiệp Việt Nam áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001:2015 để nâng cao chất lượng sản phẩm xuất khẩu.

III. Thực trạng áp dụng quản trị chất lượng tại công ty Giày Thượng Đình

Công ty Giày Thượng Đình là một doanh nghiệp sản xuất giày vải với vị trí đáng kể trong thị trường nội địa và xuất khẩu. Công ty đã bắt đầu áp dụng mô hình quản trị chất lượng ISO 9001:2015 để cải thiện quy trình sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Hệ thống quản lý chất lượng tại công ty này bao gồm các bộ phận chuyên trách, quy trình kiểm soát chất lượng, và các biện pháp cải tiến liên tục. Quá trình áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001:2015 đã giúp công ty đạt được nhiều thành tựu đáng kể, từ cải thiện hiệu suất sản xuất đến tăng cường sự hài lòng của khách hàng.

3.1. Hoạch định kế hoạch quản trị chất lượng

Hoạch định kế hoạch là giai đoạn đầu tiên trong áp dụng quản trị chất lượng tại Giày Thượng Đình. Công ty đã xác định các mục tiêu chất lượng rõ ràng, phân tích rủi ro, và phân bổ nguồn lực cần thiết. Kế hoạch quản trị chất lượng được liên kết với chiến lược kinh doanh tổng thể, đảm bảo rằng chất lượng sản phẩm được coi trọng ở mọi cấp độ.

3.2. Kiểm soát và cải tiến quá trình sản xuất

Kiểm soát hoạt động quản trị chất lượng tại công ty bao gồm việc theo dõi các chỉ tiêu chất lượng, kiểm tra sản phẩm tại các giai đoạn khác nhau, và ghi chép dữ liệu chi tiết. Hệ thống quản lý chất lượng này giúp phát hiện và khắc phục các vấn đề một cách kịp thời, đồng thời tạo cơ sở dữ liệu để cải tiến liên tục các quy trình sản xuất.

IV. Giải pháp hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng

Mặc dù Giày Thượng Đình đã đạt được những thành tựu đáng kể trong áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, vẫn còn một số hạn chế cần được khắc phục. Để hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng, công ty cần tập trung vào việc nâng cao nhận thức của nhân viên, cải thiện công nghệ sản xuất, và mở rộng phạm vi quản trị chất lượng sang toàn bộ chuỗi cung ứng. Mô hình quản trị chất lượng cần được không ngừng cập nhật để phù hợp với những thay đổi trong môi trường kinh doanh. Các giải pháp này sẽ giúp công ty tăng cường năng lực cạnh tranh và đạt được sự phát triển bền vững trong tương lai.

4.1. Nâng cao kỹ năng và nhận thức của nhân viên

Nhân viên là yếu tố then chốt trong quản trị chất lượng. Công ty Giày Thượng Đình cần đầu tư vào đào tạo và phát triển kỹ năng cho toàn bộ đội ngũ, từ công nhân sản xuất đến quản lý. Tăng cường nhận thức về chất lượng giúp mỗi thành viên hiểu rõ trách nhiệm của họ trong duy trì hệ thống quản lý chất lượng hiệu quả.

4.2. Phương hướng phát triển tương lai

Phương hướng hoạt động của Giày Thượng Đình trong tương lai tập trung vào tích hợp công nghệ mới, mở rộng thị trường xuất khẩu, và nâng cao giá trị sản phẩm. Quản trị chất lượng sẽ tiếp tục là ưu tiên hàng đầu, với mục tiêu đạt được chứng nhận quốc tế cao hơn và xây dựng danh tiếng thương hiệu mạnh mẽ trong ngành công nghiệp giày dép.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG 1: KHAI QUAT VE BO TIEU CHUAN ISO 9000 VA TIEU CHUAN ISO QOL: 2015. Hệ théng quan ly chat luong theo tiéu chudn ISO 9000. Giới thiệu bộ tiêu chuẩn ISO 90 0. Những triết lý cơ bản của bộ tiêu chuẩn ISO 9000.

Những nguyên tắc cơ bản của quản trị chất lượng theo 1SO 9000. Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuân ISO 900 1:20 15. Giới thiệu khái quát về tiêu chuẩn ISO 9001:2015. Tình hình áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001:2015 trên thế giới và Việt Naim.

6 CHUONG 2: THUC TRANG AP DUNG MO HINH QUAN TRI CHAT LUGNG TRONG CONG TY GIAY THUONG BINH. Giới thiệu vé cong ty gidy Throng Dinh. Sue On, 0G AGIs cccsccsscsssssssssssssssssssssssesssesssissvisssssessssssuusssisesssessssessisssessessess 9 2. Quá trình hình thành và phát trIỂH.

Cơ cấu lỗ CHỨC. 5à 22t 2211221112211221 122121 1t 2u uu 11 VN Ni. nang hố nh hố he e6. Kết quả hoạt động kinh doanh.

Thực trạng áp dụng mô hình quản trị chất lượng ISO 9001:2015 trong công ty Giày W0 09000.1 Thực trạng hoạch định kế hoạch quản trị chất TQ LH HH nh HH vu 16 2.2 Thực trạng tổ chức thực hiện kế hoạch quản trị chất /.3 Thực trạng kiểm soát hoạt động quản trị chất TƯỢ LG HH HH re, 23 2.4 Thực trạng điều chỉnh, cải tiễn các hoại động quản trị chất TƯỢH.3 Đánh giá thực trạng áp dụng hệ thống quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 tại công ty Giày Thượng Đình. Một số thành tựu đạt đưỢC. ccccc nnH H HH tt 1n tt ryu 32 Ul 2. Một số hạn chế còn ton tai và 3411128210121 EEEEEEE.

34 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẺ HOÀN THIEN HE THONG QUAN LY CHAT LƯỢNG ISO 9001:2015 CỦA CÔNG TY GIÀY THƯỢNG ĐÌNH. Phương hướng hoạt động kinh doanh của công ty giày Thượng Đình trong tương lai. Giải pháp để hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 của công ty giày ho c. 40 00 9 1 icccccccccenssssccvececssescccersssscesccsstssssececesssescsestesseccesststsecesseeneenssasenssaeseaueeees xh il DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1: Mô hình PDCA theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015.

122 tre 8 Hình 2: Cơ cầu tổ chức công ty Giày Thượng Đình. 0 SH HH HH Hee ườn 14 Hình 3: Kết quả kinh doanh công ty Giày Thượng Đình giai đoạn 2016-2022.- 18 Hình 4: Mô hình PDCA theo tiêu chuẩn ISO 900120 15.- 2 5c 2122212122111 re 20 Hình 5: Cơ cầu tổ chức công ty Giày Thượng Đình. 0 SH HH HH Hee ườn 23 Hình 6: Sơ đồ công nghệ sản xuất giày của công ty Giày Thượng Đình. 525cc 25 Hình 7: Sơ đồ quy trình thực hiện đơn hàng của công ty Giày Thượng Đình.

26 Hình §: Thủ tục xem xét của lãnh đạo. -- L c2 n ĐT TS n ng TK 1k TH 10112112115 34 Hình 9: Thủ tục hành động khắc phục, hành động phòng ngừa.- 2 5c cài 35 LOI MO DAU Trong một thế giới hiện đại, sự phát triển của kinh tế thị trường đòi hỏi các quốc gia phải mở rộng thị trường, hình thành thị trường khu vực và quốc tế. Sự cạnh tranh trên thị trường ngày càng gay gắt, quyết liệt, cùng với sức ép của hàng nhập khâu, người tiêu dùng trong và ngoài nước ép buộc doanh nghiệp phải coi trọng vấn đẻ về chất lượng. Chất lượng tro thành một trong những yếu tô cơ bản quyết định đến thành bại của doanh nghiệp khi cạnh tranh trong thị trường và là lời giải quan trọng cho bài toán hội nhập kinh tế quốc tế.

Các doanh nghiệp Việt Nam ngày nay đã chú trọng hơn về vấn đề chất lượng sản pham và quản trị chất lượng. Đề đảm bảo và nâng cao được chất lượng sản phẩm đòi hỏi các doanh nghiệp, các nha quan ly phải có kiến thức kinh nghiệm nhất định trong việc quản lý các hoạt động kinh doanh, thực hiện tốt các công tác quản lý đặc biệt là quản lý chất lượng. Trong hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuân quốc tế được đúc kết và kiểm nghiệm trong thực tế sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp nước ngoàải, Bộ tiêu chuân quản lý chất lượng ISO 9000 là bộ tiêu chuẩn tốt nhất, và được sử dụng nhiều nhất trong các bộ tiêu chuẩn của ISO. ISO 9000 là phương pháp làm việc khoa học, được coi như là một quy trình công nghệ quản lý mới, hiện đại giúp các tô chức chủ động, sáng tạo, đạt hiệu quả cao trong hoạt động của mình Với đề tài “7ìm hiểu việc áp dụng mô hình quản trị chất lượng trong công ty Giày Thượng Dinh”, nhom ching em sé trình bày, tìm hiểu và đánh giá về việc áp dụng mô hình quản trị chất lượng ISO 9001:2015 trong công ty Giảy Thượng Đình - một công ty sản xuất giày vải có chỗ đứng trong thị trường nội địa và có số lượng sản phâm xuất khâu khá lớn.

CHUONG 1: KHAI QUAT VE BO TIEU CHUAN ISO 9000 VA TIEU CHUAN ISO 9001:2015 1. Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuấn ISO 9000 1. Giới thiệu bộ tiêu chuân ISO 9000 ISO là tên viết tắt của Tô chức quốc tế và tiêu chuân hoá. Tên day đủ cia ISO là International Organization For Standardization.

Đây là một tô chức phi chính phủ được thành lập năm 1947, có trụ sở tại Geneve - Thuy Sĩ. Phạm vi hoạt động của ISO bao trùm nhiều lĩnh vực: kỹ thuật, kinh tế, xã hội, lịch sử. Hiện nay IŠO có hơn L50 nước thành viên, Việt Nam trở thành thành viên chính thức của ISO từ năm 1977, Cho đến nay ISO đã ban hành gan 15.000 bộ tiêu chuẩn khác nhau cho các lĩnh vực hoạt động kinh tế, xã hội. Theo nguyên tắc hoạt động của ISŠO cứ khoảng 5 năm một lần, các tiêu chuân được rà soát, xem xét và điều chỉnh đề phù hợp với điều kiện, hoản cảnh và những biến động của thị trường.

Trong đó ISO 9000 là bộ tiêu chuân được các tổ chức, doanh nghiệp của nhiều quốc gia quan tâm và áp dụng nhiêu nhất trong số các tiêu chuân do ISO ban hành. ISO 9000 là bộ tiêu chuẩn quốc tế vẻ hệ thống quản lý chất lượng. Bộ tiêu chudn nay được Ban kỹ thuật TC/ISO 176 của tổ chức quốc tế vẻ tiêu chuân hoá soạn thảo và ban hành lần đầu tiên vào năm 1987 nhằm đưa ra một bộ gồm các tiêu chuẩn được chấp nhận ở các cấp quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng và một số tiêu chuẩn hướng dẫn áp dụng khác. Các phiên bản khác nhau của bộ tiêu chuân ISO 9000 có sự khác nhau về số lượng các tiêu chuân, kết cầu và yêu cầu của hệ thống quản lý chất lượng.

Những triết lý cơ bản của bộ tiêu chuẩn ISO 9000 Theo giáo sư người Mỹ John L. Eradedky trang cua Quy Management, Handbook, Mc Graw Hill, Inc, 1955, triết lý chung của bộ tiêu chuẩn ISO 9000 gồm các điểm chính: Mục tiêu tổng quát của tổ chức là tạo ra những sản phâm và địch vụ có chất lượng đề thỏa mãn mọi nhu cầu của khách hàng. Song ISO 9000 cho rằng, chất lượng sản phẩm và chất lượng quản lý có mối quan hệ nhân quả, trong đó chất lượng quản lý là nguyên nhân, chất lượng sản phâm là kết quả. Vì vậy, ISO 9000 được xây dựng với mục tiêu là nhằm tạo ra một hệ thống quản trị chất lượng thực sự hữu hiệu để thỏa mãn mục tiêu trên.

ISO 9000 không phải là tiêu chuẩn kỹ thuật, song những đặc trưng kỹ thuật đơn thuần không đủ đề đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Các điều khoản về quản trị của ISO 9000 sẽ bổ sung thêm vào các yêu cầu kỹ thuật nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng. Xuất phát từ triết lý cho rằng, làm đúng ngay từ đầu, tiết kiệm nhất, hiệu quả nhất, vì vậy, ISO 9000 khuyến cáo các nhà quản lý nên tiến quân vào kiểm soát những lãng phí, đặc biệt là những chỉ phí ấn trong hoạt động. ISO 9000 nhắn mạnh triết lý phòng ngừa trong quản ly.

Bộ tiêu chuân ISO 9000 chỉ đưa ra những hướng dẫn đối với hệ thống quản trị chất lượng trong tổ chức đề phát triển một cách có hiệu quả, chứ không áp đặt một hệ thống quản trị chất lượng chuân đối với tất cả các tổ chức. Chính vì vậy, mỗi một tô chức có một hệ thống quản trị chất lượng mang những đặc trưng riêng. Hệ thống quản trị chất lượng của một tô chức bị chi phối bởi tầm nhìn, cách thức quản trị, cách thực hiện, ngành và loại sản phâm kinh doanh, văn hóa của tô chức và phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh cụ thể về nguồn lực và môi trường hoạt động của tổ chức. ISO 9000 là minh chứng về sự đảm bảo chất lượng một cách hữu hiệu.

Chứng chỉ ISO 9000 là tắm "giấy thông hành đề tổ chức có thê vượt qua các rao can kỹ thuật, mở rộng thị trường và phát triển kinh doanh. Chính vì vậy, ISO 9000 không phải là tiêu chuân bắt buộc mà là tiêu chuân tự nguyện áp dụng. Điều đó có thê giải thích câu nói của tiến sĩ Deming: "Bạn không cần phải áp dụng ISO 9000 nếu chưa bị thúc ép của bởi sự sống còn”, 1. Những nguyên tắc cơ bản của quản trị chất lượng theo ISO 9000 - Nguyên tắc 1: Hướng vào khách hàng Trọng tâm chính của quản lý chất lượng là đáp ứng yêu cầu của khách hàng và phần đầu vượt xa hơn mong đợi của khách hàng, đóng góp cho sự thành công của tổ chức.

- Nguyên tắc 2: Sự lãnh đạo Người lãnh đạo ở tất cả các cấp thiết lập sự thống nhất trong mục đích và định hướng, tạo ra các điều kiện theo đó mọi người cùng tham gia vào việc đạt được mục tiêu chất lượng của tổ chức, giúp tô chức hài hòa trong chiến lược, chính sách, quá trình và nguồn lực để đạt được các mục tiêu của minh. - Nguyên tắc 3: Sự tham gia của mọi người Nhân sự có năng lực, quyền hạn và được tham gia ở tất cả các cấp trong tô chức là điều thiết yếu đề nâng cao năng lực của tô chức trong việc tạo dựng và chuyên giao giá trị. Đề quan ly tổ chức một cách hiệu lực và có hiệu quả, điều quan trọng là phải tôn trọng và lôi kéo mọi người ở tất cả các cấp. Việc thừa nhận, trao quyên và phát huy năng lực giúp thúc đây sự tham gia của mọi người vào việc đạt được các mục tiêu chất lượng trong tô chức.

- Nguyên tắc 4: Cách tiếp cận theo quá trình Các kết quả ôn định và có thê dự báo đạt được một cách hiệu lực và hiệu quả hơn khi các hoạt động được hiểu và quản lý theo các quá trình có liên quan đến nhau, vận hành trong một hệ thống gắn kết. - Nguyên tắc 5: Cải tiến Các tô chức thành công đều tập trung liên tục vào việc cải tiễn.