HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM LÒ THỊ ĐÔNG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY ĂN QUẢ TẠI HUYỆN YÊN CHÂU TỈNH SƠN LA Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 8620115 Người hướng dẫn khoa học: PGS. Phạm Bảo Dương NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 c LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng những số liệu trong bài luận văn này chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đã ghi rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày … tháng … năm 2018 Tác giả luận văn Lò Thị Đông i c LỜI CẢM ƠN Sau một quá trình học tập và nghiên cứu tôi đã hoàn thành luận văn của mình, tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn và sự kính trọng tới toàn thể các thầy cô giáo Học Viện Nông nghiệp Việt Nam, các thầy cô giáo trong khoa Kinh tế & PTNT đã trang bị cho tôi những kiến thức cơ bản và có định hướng đúng đắn trong học tập cũng như trong tu dưỡng đạo đức.
Đặc biệt tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc nhất tới PGS. Phạm Bảo Dương. Bộ môn Kinh tế Nông nghiệp và Chính sách đã giành nhiều thời gian trực tiếp chỉ bảo tận tình, hướng dẫn tôi hoàn thành luận văn này. Tôi cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành tới toàn thể các cô chú, anh chị trong phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La đã tạo mọi điều kiện thuận lợi, giúp đỡ tôi trong quá trình tiến hành điều tra tại địa phương.
Cuối cùng tôi xin cảm ơn sự quan tâm, động viên tạo mọi điều kiện của gia đình và bạn bè trong suốt thời gian học tập và quá trình thực hiện luận văn vừa qua. Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày … tháng … năm 2018 Tác giả luận văn Lò Thị Đông ii c MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN. ii MỤC LỤC. iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT.
vi DANH MỤC BẢNG. vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU.
Mục tiêu tổng quát. Mục tiêu cụ thể. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU. CÁC CÂU HỎI NGHIÊN CỨU.
NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN PHÁT TRIỂN CÂY ĂN QUẢ. TỔNG QUAN LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY ĂN QUẢ. Khái niệm, phân loại có liên quan.
Đặc điểm, vai trò của phát triển sản xuất cây ăn quả. Nội dung nghiên cứu phát triển cây ăn quả. Các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển cây ăn quả. CƠ SỞ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY ĂN QUẢ.
Kinh nghiệm phát triển sản xuất cây ăn quả trên thế giới. Kinh nghiệm phát triển sản xuất cây ăn quả ở Việt Nam. Bài học kinh nghiệm phát triển sản xuất cây ăn quả rút ra cho huyện Yên Châu. MỘT SỐ CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CÓ LIÊN QUAN.
PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU. Đặc điểm tự nhiên. Đặc điểm kinh tế, xã hội.
Đánh giá ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội đến phát triển sản xuất cây ăn quả trên đia bàn huyện Yên Châu. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. Phương pháp chọn điểm nghiên cứu. Phương pháp thu thập tài liệu.
Phương pháp xử lý số liệu. Phương pháp phân tích, tổng hợp. Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUÂN.
THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY ĂN QUẢ TẠI HUYỆN YÊN CHÂU, TỈNH SƠN LA. Tổ chức sản xuất cây ăn quả. Hỗ trợ phát triển sản xuất cây ăn quả trên địa bàn huyện Yên Châu. Phát triển các dịch vụ phụ trợ, cơ sở hạ tầng.
Những ưu điểm và hạn chế. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SẢN XUẤT VÀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY ĂN QUẢ TẠI HUYỆN YÊN CHÂU, TỈNH SƠN LA. Chính sách phát triển cây ăn quả. Quy hoạch đất đai.
Các yếu tố điều kiện tự nhiên. Điều kiện cơ sở hạ tầng. Kỹ thuật chăm sóc, chế biến và công tác chuyển giao tiến bộ kỹ thuật. Hệ thống dịch vụ nông nghiệp và tài chính ngân hàng.
Chất lượng nguồn nhân lực. Các liên kết trong sản xuất và tiêu thụ. GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY ĂN QUẢ TẠI HUYỆN YÊN CHÂU, TỈNH SƠN LA. Định hướng chung.
Một số giải pháp cụ thể. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ. 99 TÀI LIỆU THAM KHẢO. 100 v c DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng việt BQ Bình quân CC Cơ cấu CPSX Chi phí sản xuất CPTG Chi phí trung gian CPVC Chi phí vật chất DT Diện tích ĐVT Đơn vị tính GTGT Giá trị gia tăng GTSS Giá trị sản xuất HĐND Hội đồng nhân dân HQKT Hiệu quả kinh tế KH Khấu hao KHKT Khoa học kỹ thuật LĐ Lao động LĐGĐ Lao động gia đình NN Nông nghiệp PTNT Phát triển nông thôn SS So sánh SX Sản xuất TBKT Tiến bộ kỹ thuật TSCĐ Tài sản cố định UBND Ủy ban nhân dân vi c DANH MỤC BẢNG Bảng 2.
Mùa thu hoạch tự nhiên của một số loại cây ăn quả. Tình hình sử dụng đất đai huyện Yên Châu. Tình hình dân số huyện Yên Châu. Kết quả sản xất kinh doanh trên địa bàn huyện Yên Châu.
Cơ cấu mẫu điều tra. Diện tích sản xuất cây ăn quả trên địa bàn huyện Yên Châu. Tình hình phát triển CAQ về diện tích tại huyện Yên Châu. Diện tích sản xuất cây ăn quả tại các xã, thị trấn trên địa bàn huyện Yên Châu.
Diện tích sản xuất cây ăn quả phân theo các loại cây. Sản lượng cây ăn quả huyện Yên Châu giai đoạn 2015-2017. Năng suất cây ăn quả huyện Yên Châu giai đoạn 2015-2017. Tình hình cơ bản các hộ sản xuất cây ăn quả điều tra.
Chi phí sản xuất cho một số loại cây ăn quả chính trên địa bàn huyện Yên Châu tính cho 01ha diện tích sản xuất. Giá trị sản lượng và thu nhập của 1 ha cây mận, mơ. Giá trị sản lượng và thu nhập của 1 ha cây xoài. Giá trị sản lượng và thu nhập của 1 ha cây nhãn.
Giá trị sản lượng và thu nhập của 1 ha cây Chuối. Giá trị sản lượng và thu nhập của 1 ha cây Táo mèo. Tình hình hỗ trợ phát triển sản xuất cây ăn quả trên địa bàn huyện. Công tác tổ chức tập huấn, chuyển giao TBKT.
Đào tạo nghề trồng cây ăn quả cho lao động nông thôn. Đầu tư phát triển đường giao thông phục vụ sản xuất cây ăn quả trên địa bàn huyện Yên Châu. Đầu tư phát triển các dịch vụ phụ trợ, cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất cây ăn quả trên địa bàn huyện Yên Châu. Tình hình phát triển các loại hình dịch vụ phụ trợ cho sản xuất cây ăn quả trên địa bàn huyện Yên Châu.
Đánh giá về chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất cây ăn quả tại huyện Yên Châu. Quy hoạch phát triển sản xuất cây ăn quả trên địa bàn huyện Yên Châu tới năm 2020. Đánh giá về chất lượng Quy hoạch phát triển sản xuất cây ăn quả tại huyện Yên Châu. Sự phù hợp của điều kiện tự nhiên đối với phát triển sản xuất một số loại cây ăn quả như: xoài, nhãn, mận, táo mèo,cây có múi, chuối,….
Đánh giá về chất lượng cơ sở hạ tầng trên địa bàn huyện Yên Châu. Đánh giá về công tác chuyển giao tiến bộ kỹ thuật cho người dân. Đánh giá về hỗ trợ, quản lý sử dụng đầu vào trong sản xuất.27 Đánh giá về trình độ cán bộ và khả năng tiếp nhận của hộ sản xuất tại huyện Yên Châu. Các HTX sản xuất cây ăn quả trên địa bàn huyện Yên Châu.
Các tổ chức liên kết khác trong sản xuất cây ăn quả trên địa bàn huyện Yên Châu. Hợp đồng tiêu thụ trong sản xuất cây ăn quả trên địa bàn huyện Yên Châu. Hiệu quả liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. 86 viii c TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Lò Thị Đông Tên luận văn: Phát triển sản xuất cây ăn quả tại huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La Ngành: Kinh Tế Nông Nghiệp Mã số: 8620115 Tên cơ sở đào tạo: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu:.
Nghiên cứu thực trạng tình hình phát triển sản xuất cây ăn quả tại huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La từ đó đề xuất được một số giải pháp nhằm phát triển sản xuất cây ăn quả trên địa bàn huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La. Phương pháp nghiên cứu: Trên cơ sở các điểm nóng về phát triển sản xuất cây ăn quả trên địa bàn huyện Yên Châu, tác giả lựa chọn 3 điểm nghiên cứu bao gồm: Xã Yên Sơn, Xã Chiềng Đồng, xã Phiềng Khoài. Các số liệu thứ cấp được thu thập từ các nguồn thông tin sẵn có như báo cáo kết quả tác động của các giải pháp chương trình phát triển sản xuất cây ăn quả được thực hiện tại huyện Yên Châu, các công trình nghiên cứu có liên quan, báo cáo khoa học, bài viết,. đã được công bố.
Các số liệu sơ cấp được thu thập chủ yếu thông qua phương pháp điều tra bằng bảng hỏi đối với các đối tượng là các hộ dân, cán bộ công chức, cán bộ quản lý tại địa phương. Các phương pháp phân tích số liệu được sử dụng trong nghiên cứu bao gồm phương pháp thống kê mô tả, phương pháp so sánh và phương pháp chuyên gia chuyên khảo,… Kết quả nghiên cứu chính và kết luận: Yên Châu là một huyện miền núi, biên giới của tỉnh Sơn La, nằm trên trục quốc lộ 6. Huyện Yên Châu là vùng có điều kiện thời tiết, điều kiện tự nhiên thuận lợi cho phát triển sản xuất nông nghiệp trong đó có sản xất cây ăn quả (nhất là xoài và nhãn). Những năm gần đây, tỉnh Sơn La đã có các chính sách cụ thể nhằm khuyến khích phát triển sản xuất cây ăn quả trên địa bàn tỉnh, đặc biệt là trong năm 2017, HĐND tỉnh Sơn La đã ban hành Nghị quyết số 37/NQ-HĐND về thông qua đề án phát triển cây ăn quả trên địa bàn tỉnh đến năm 2020.