Luận Văn Thạc Sĩ Về Phát Triển Sản Xuất Cam Tại Huyện Lạng Giang, Tỉnh Bắc Giang

Luận văn thạc sĩ VNUA nghiên cứu phát triển sản xuất cam tại huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang, góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương.

• Tác giả: Đồng Minh Nam
• Người hướng dẫn: PGS. Ngô Thị Thuận
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Quản lý kinh tế
• Đề tài: Phát Triển Sản Xuất Cam Trên Địa Bàn Huyện Lạng Giang, Tỉnh Bắc Giang
• Loại tài liệu: Luận văn
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Bắc Giang

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• MỤC LỤC
• DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC BẢNG
• DANH MỤC BIỂU ĐỒ
• DANH MỤC HỘP
• TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
• THESIS ABSTRACT
• 1. PHẦN 1: TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
• 1.1. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.1.1. Mục tiêu chung
• 1.1.2. Mục tiêu cụ thể
• 1.2. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 1.2.1. Đối tượng nghiên cứu
• 1.2.2. Phạm vi nghiên cứu
• 1.3. Những đóng góp mới của luận văn
• 2. PHẦN 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CAM
• 2.1. Cơ sở lý luận về phát triển sản xuất cam
• 2.2. Một số khái niệm có liên quan
• 2.3. Đặc điểm kinh tế kỹ thuật sản xuất cam
• 2.4. Ý nghĩa của phát triển sản xuất cam
• 2.5. Nội dung nghiên cứu phát triển sản xuất cam
• 2.6. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất cam
• 2.7. Cơ sở thực tiễn về sản xuất và tiêu thụ cam
• 2.7.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ cam trên thế giới
• 2.7.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ cam trong nước
• 2.8. Bài học kinh nghiệm rút ra cho phát triển sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang
• 3. PHẦN 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
• 3.1.1. Điều kiện tự nhiên
• 3.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội
• 3.1.3. Kết quả phát triển kinh tế
• 3.1.4. Đánh giá chung
• 3.2. Phương pháp nghiên cứu
• 3.2.1. Phương pháp chọn điểm
• 3.2.2. Phương pháp thu thập dữ liệu và thông tin
• 3.2.3. Phương pháp xử lý và phân tích thông tin
• 3.2.4. Hệ thống chỉ tiêu dùng trong nghiên cứu
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Thực trạng phát triển sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang
• 4.1.1. Quy hoạch vùng sản xuất cam
• 4.1.2. Các hình thức tổ chức sản xuất cam
• 4.1.3. Tiến bộ khoa học kỹ thuật
• 4.1.4. Tiêu thụ sản phẩm
• 4.1.5. Kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất cam
• 4.1.6. Đánh giá tình hình phát triển sản xuất cam ở huyện Lạng Giang
• 4.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang
• 4.2.1. Điều kiện tự nhiên
• 4.2.2. Năng lực của chủ thể sản xuất
• 4.2.3. Sự hỗ trợ của các cơ quan chuyên ngành
• 4.2.4. Quản lý thị trường
• 4.3. Giải pháp thúc đẩy phát triển sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang
• 4.3.1. Hoàn thiện quy hoạch phát triển sản xuất cam ở huyện Lạng Giang
• 4.3.2. Nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn lực
• 4.3.3. Nâng cao năng lực cho người sản xuất
• 4.3.4. Tăng cường sự liên kết, tham gia của các tác nhân trong sản xuất và tiêu thụ cam
• 4.3.5. Tăng cường công tác khuyến nông
• 4.3.6. Hoàn thiện việc thực hiện các cơ chế chính sách
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• 5.1. Đối với nhà nước
• 5.2. Đối với tỉnh Bắc Giang
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Phát Triển Sản Xuất Cam Tại Huyện Lạng Giang

Huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang, nổi tiếng với những giống cam đặc sản như cam sành Bố Hạ, cam Đường Canh. Địa hình và khí hậu nơi đây rất phù hợp cho việc phát triển cây cam. Tuy nhiên, sản xuất cam tại đây vẫn còn nhiều thách thức cần được giải quyết. Việc phát triển sản xuất cam không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho người dân mà còn góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương.

1.1. Đặc Điểm Tự Nhiên Ảnh Hưởng Đến Sản Xuất Cam

Điều kiện tự nhiên tại huyện Lạng Giang rất thuận lợi cho việc trồng cam. Đất đai màu mỡ, khí hậu ôn hòa giúp cây cam phát triển tốt. Tuy nhiên, cần chú ý đến các yếu tố như độ ẩm và ánh sáng để đảm bảo năng suất cao.

1.2. Lịch Sử Phát Triển Sản Xuất Cam Tại Lạng Giang

Sản xuất cam tại Lạng Giang đã có từ lâu, nhưng chỉ thực sự phát triển mạnh mẽ từ năm 2014 khi huyện quy hoạch vùng sản xuất tập trung. Việc này đã giúp nâng cao chất lượng và sản lượng cam, đáp ứng nhu cầu thị trường.

II. Thách Thức Trong Phát Triển Sản Xuất Cam Tại Huyện Lạng Giang

Mặc dù có nhiều tiềm năng, nhưng sản xuất cam tại huyện Lạng Giang vẫn gặp phải nhiều thách thức. Các vấn đề như thiếu kinh nghiệm, kỹ thuật sản xuất, và sự phụ thuộc vào thương lái đã ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất.

2.1. Thiếu Kinh Nghiệm Và Kỹ Thuật Trong Sản Xuất

Nhiều nông dân tại huyện Lạng Giang vẫn chưa nắm vững các kỹ thuật trồng và chăm sóc cam. Việc thiếu kiến thức về giống cam chất lượng và quy trình chăm sóc đã dẫn đến năng suất thấp.

2.2. Phụ Thuộc Vào Thương LáI Và Thị Trường

Sản phẩm cam của huyện chủ yếu được tiêu thụ qua các thương lái, điều này khiến nông dân gặp khó khăn trong việc định giá sản phẩm. Thị trường tiêu thụ cam còn nhiều bất ổn, ảnh hưởng đến thu nhập của người trồng.

III. Phương Pháp Phát Triển Sản Xuất Cam Hiệu Quả Tại Lạng Giang

Để phát triển sản xuất cam bền vững, huyện Lạng Giang cần áp dụng các phương pháp khoa học kỹ thuật hiện đại. Việc này không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn cải thiện chất lượng sản phẩm.

3.1. Áp Dụng Kỹ Thuật Trồng Cam Tiên Tiến

Việc áp dụng các kỹ thuật trồng cam tiên tiến như tưới nhỏ giọt, bón phân hợp lý sẽ giúp cây cam phát triển tốt hơn. Nông dân cần được đào tạo để nắm vững các kỹ thuật này.

3.2. Tăng Cường Hỗ Trợ Từ Chính Quyền

Chính quyền địa phương cần có các chính sách hỗ trợ nông dân trong việc tiếp cận giống cam chất lượng, phân bón và kỹ thuật chăm sóc. Điều này sẽ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất cam tại huyện.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Và Kết Quả Nghiên Cứu Về Sản Xuất Cam

Nghiên cứu cho thấy, việc phát triển sản xuất cam tại huyện Lạng Giang đã mang lại nhiều kết quả tích cực. Sản lượng cam tăng, thu nhập của người dân cũng được cải thiện đáng kể.

4.1. Kết Quả Sản Xuất Cam Tại Huyện Lạng Giang

Sản lượng cam tại huyện Lạng Giang đã tăng lên đáng kể trong những năm qua. Nhiều hộ gia đình đã chuyển đổi sang trồng cam, mang lại thu nhập ổn định cho họ.

4.2. Ảnh Hưởng Đến Kinh Tế Địa Phương

Sản xuất cam không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho người dân mà còn góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương. Huyện Lạng Giang đã trở thành một trong những vùng sản xuất cam nổi bật của tỉnh Bắc Giang.

V. Kết Luận Và Tương Lai Của Sản Xuất Cam Tại Lạng Giang

Phát triển sản xuất cam tại huyện Lạng Giang có nhiều tiềm năng nhưng cũng không ít thách thức. Cần có những giải pháp đồng bộ để nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm.

5.1. Định Hướng Phát Triển Trong Tương Lai

Huyện Lạng Giang cần tiếp tục đẩy mạnh quy hoạch vùng sản xuất cam, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật và tăng cường liên kết giữa các hộ sản xuất để nâng cao hiệu quả.

5.2. Khuyến Khích Nông Dân Tham Gia Các Chương Trình Đào Tạo

Cần khuyến khích nông dân tham gia các chương trình đào tạo về kỹ thuật trồng cam, từ đó nâng cao năng lực sản xuất và chất lượng sản phẩm cam tại huyện.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ĐỒNG MINH NAM PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CAM TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN LẠNG GIANG, TỈNH BẮC GIANG Ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60 34 04 10 Người hướng dẫn khoa học: PGS. Ngô Thị Thuận NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2018 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là khách quan, trung thực và chưa từng dùng bảo vệ để lấy bất kỳ học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cảm ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được ghi rõ nguồn gốc. Bắc Giang, ngày 04 tháng 10 năm 2017 Tác giả luận văn Đồng Minh Nam i LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành khóa luận này, tôi đã nhận được sự quan tâm giúp đỡ của các cá nhân, tập thể trong và ngoài Học viện.

Trước tiên, cho phép tôi được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS. TS Ngô Thị Thuận. Người đã dành nhiều thời gian và công sức trực tiếp hướng dẫn tôi suốt quá trình thực hiện luận văn, bắt đầu từ việc chọn đề tài, thiết lập bảng câu hỏi cho tới những công việc cuối cùng để hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể giảng viên Học viện nông nghiệp Việt Nam đặc biệt là các thầy giáo, cô giáo trực tiếp giảng dạy, truyền đạt những kiến thức quý báu cho tôi trong suốt hai năm qua.

Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ công chức, viên chức ủy ban nhân dân huyện Lạng Giang, Chi cục thống kê huyện Lạng Giang và các xã Quang Thịnh, Tân Thịnh và Nghĩa Hòa đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Cuối cùng tôi xin cảm ơn gia đình, bạn bè đã giúp đỡ tôi về mặt tinh thần cũng như những góp ý bổ ích để tôi có thể hoàn thiện đề tài một cách tốt nhất. Mặc dù có nhiều cố gắng nhưng trong luận văn này vẫn không tránh khỏi những hạn chế, thiếu sót nhất định. Kính mong quý thầy giáo, cô giáo, bạn bè tiếp tục đóng góp ý kiến để đề tài ngày càng được hoàn thiện hơn.

Xin chân thành cảm ơn! Bắc Giang, ngày 04 tháng 10 năm 2017 Tác giả luận văn Đồng Minh Nam ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục từ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục biểu đồ ix Danh mục sơ đồ ix Danh mục hộp ix Trích yếu luận văn x Thesis abstract xii Phần 1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1. Mục tiêu nghiên cứu 2 1. Mục tiêu chung 2 1.

Mục tiêu cụ thể 3 1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3 1. Đối tượng nghiên cứu 3 1. Phạm vi nghiên cứu 3 1.

Những đóng góp mới của luận văn 4 Phần 2. Cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển sản xuất cam 5 2. Cơ sở lý luận về phát triển sản xuất cam 5 2. Một số khái niệm có liên quan 5 2.

Đặc điểm kinh tế kỹ thuật sản xuất cam 8 2. Ý nghĩa của phát triển sản xuất cam 13 2. Nội dung nghiên cứu phát triển sản xuất cam 15 2. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất cam 21 2.

Cơ sở thực tiễn về sản xuất và tiêu thụ cam 25 2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ cam trên thế giới 25 2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ cam trong nước 27 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Bài học kinh nghiệm rút ra cho phát triển sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang 34 Phần 3.

Phương pháp nghiên cứu 36 3. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 36 3. Điều kiện tự nhiên 36 3. Điều kiện kinh tế - xã hội 38 3.

Kết quả phát triển kinh tế 41 3. Đánh giá chung 42 3. Phương pháp nghiên cứu 44 3. Phương pháp chọn điểm 44 3.

Phương pháp thu thập dữ liệu và thông tin 44 3. Phương pháp xử lý và phân tích thông tin 46 3. Hệ thống chỉ tiêu dùng trong nghiên cứu 47 Phần 4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận 49 4.

Thực trạng phát triển sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang 49 4. Quy hoạch vùng sản xuất cam 49 4. Các hình thức tổ chức sản xuất cam 54 4. Tiến bộ khoa học kỹ thuật 61 4.

Tiêu thụ sản phẩm 65 4. Kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất cam 67 4. Đánh giá tình hình phát triển sản xuất cam ở huyện Lạng Giang 74 4. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang 76 4.

Điều kiện tự nhiên 76 4. Năng lực của chủ thể sản xuất 77 4. Sự hỗ trợ của các cơ quan chuyên ngành 80 4. Quản lý thị trường 86 4.

Giải pháp thúc đẩy phát triển sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang 87 4. Hoàn thiện quy hoạch phát triển sản xuất cam ở huyện Lạng Giang 87 4. Nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn lực 89 4. Nâng cao năng lực cho người sản xuất 91 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.

Tăng cường sự liên kết, tham gia của các tác nhân trong sản xuất và tiêu thụ cam 92 4. Tăng cường công tác khuyến nông 93 4. Hoàn thiện việc thực hiện các cơ chế chính sách 94 Phần 5. Kết luận và kiến nghị 96 5.

Đối với nhà nước 97 5. Đối với tỉnh Bắc Giang 97 Tài liệu tham khảo 98 Phụ lục 101 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BQ Bình quân BVTV Bảo vệ thực vật CC Cơ cấu CSHT Cơ sở hạ tầng GAP Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt HTX Hợp tác xã HTXDVNN Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp KH Kế hoạch KHKT Khoa học kỹ thuật KTCB Kiến thiết cơ bản NN & PTNT Nông nghiệp và Phát triển nông thôn PTNT Phát triển nông thôn SL Số lượng TH Thực hiện TL Tỉ lệ UBND Ủy ban nhân dân VIETGAP Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam VSATTP Vệ sinh an toàn thực phẩm XĐ Xã Đoài vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC BẢNG Bảng 1. Lượng phân bón giai đoạn kinh doanh theo năng suất cam. Tình hình sản xuất cam quýt ở các vùng trên thế giới 2014 - 2016.

Tình hình sản xuất cam ở một số nước vùng châu Á năm 2014, 2016. Tình hình sản xuất cam quýt trong nước giai đoạn 2014 - 2016. Tình hình sản xuất cam quýt ở các vùng năm 2016. Tình hình đất đai huyện Lạng Giang năm 2016 .2 Tình hình lao động, nhân khẩu huyện Lạng Giang giai đoạn 2014-2016 .3 Tình hình phát triển kinh tế huyện Lạng Giang giai đoạn 2014 - 2016.

Tình hình đất đai, nhân khẩu các xã điều tra. Nguồn thông tin thứ cấp. Nguồn thu thập số liệu thông tin sơ cấp. Quy hoạch và thực hiện quy hoạch sản xuất cam huyện Lạng Giang.

Thực trạng nguồn sử dụng đất của hộ và trang trại trong sản xuất cam năm 2016. Xây dựng cơ sở hạ tầng cho sản xuất cam của. Số hộ, trang trại và diện tích trồng cam trên địa bàn huyện Lạng Giang. Tài sản của hộ và trang trại sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang.

Thực trạng đầu tư vốn cho sản xuất cam của hộ và trang trại trên địa bàn huyện Lạng Giang. Thực trạng liên kết sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang giai đoạn 2014 - 2016. Các hình thức liên kết trong sản xuất cam của hộ và trang trại trên địa bàn huyện Lạng Giang. Thực trạng liên kết trong tiêu thụ cam của hộ và trang trại trên địa bàn huyện Lạng Giang.

Nguồn mua giống cam của hộ và trang trại trên địa bàn huyện Lạng Giang. Nguồn mua thuốc BVTV và phân bón của hộ và trang trại trồng cam trên địa bàn huyện Lạng Giang. Chi phí đầu tư KTCB cho 1 ha cam của hộ và trang trại trên địa bàn huyện Lạng Giang. 64 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.

Diện tích, sản lượng cam toàn huyện trong 3 năm 2014 - 2016. Kết quả sản xuất cam tại 3 xã điều tra giai đoạn 2014 – 2016. Khối lượng cam tiêu thụ huyện Lạng Giang. Đầu tư chi phí bình quân 1ha cam thời kỳ sản xuất kinh doanh của hộ và trang trại trên địa bàn huyện Lạng Giang.

Kết quả, hiệu quả sản xuất cam trên 1ha trong 1 năm thời kỳ kinh doanh của các hình thức tổ. Tổng hợp ý kiến của hộ và trang trại trồng cam về ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên đến sản xuất cam ở huyện Lạng Giang. Thông tin về các chủ hộ, trang trại điều tra năm 2016. Khó khăn trong vay vốn cho sản xuất cam năm 2016.

Tập huấn kỹ thuật cho sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang. Tình hình tham gia các hoạt động khuyến nông trong sản xuất cam của các hộ, trang trại điều tra trên địa bàn huyện Lạng Giang năm 2016. Tình hình áp dụng tiến bộ kỹ thuật của cơ sở điều tra trong sản xuất cam năm 2016. Bảng so sánh kết quả sản xuất cam giữa hộ tham gia tập huấn với hộ không tham gia tập huấn.

Mức độ nhận biết về khu quy hoạch vùng sản xuất cam của các hộ, trang trại điều tra trên địa bàn huyện Lạng Giang năm 2016. 84 viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4. Tình hình tiêu thụ cam theo thị trường năm 2016. Các kênh tiêu thụ cam trên địa bàn huyện Lạng Giang.

66 DANH MỤC HỘP Hộp 4. Đánh giá của cán bộ xã về công tác xây dựng khu quy hoạch. Ý kiến của cán bộ trực tiếp hướng dẫn về công tác khuyến nông phát triển sản xuất cam huyện Lạng Giang năm 2016. 81 ix LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Đồng Minh Nam Tên luận văn: “Phát triển sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang”.

Ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60 34 04 10 Cơ sở đào tạo: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam Đề tài tập trung nghiên cứu, đánh giá thực trạng, các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển sản xuất cam trên địa bàn huyện Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang.