Luận Văn Thạc Sĩ Về Phát Triển Sản Xuất Bưởi Diễn Tại Huyện Phù Ninh, Tỉnh Phú Thọ

Luận văn thạc sĩ VNUA nghiên cứu phát triển sản xuất bưởi Diễn tại huyện Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ, góp phần nâng cao giá trị nông sản.

• Tác giả: Phạm Minh Châu
• Người hướng dẫn: TS. Hoàng Vũ Quang
• Trường học: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Quản Lý Kinh Tế
• Đề tài: Phát Triển Sản Xuất Bưởi Diễn Tại Huyện Phù Ninh, Tỉnh Phú Thọ
• Loại tài liệu: Luận Văn
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 1.1. Lời cam đoan
• 1.2. Mục lục
• 1.3. Danh mục chữ viết tắt
• 1.4. Danh mục bảng
• 1.5. Danh mục biểu đồ
• 1.6. Danh mục hình
• 1.7. Trích yếu luận văn
• 1.8. Thesis abstract
• 1.9. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.10. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.10.1. Mục tiêu chung
• 1.10.2. Mục tiêu cụ thể
• 1.11. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 1.11.1. Đối tượng nghiên cứu
• 1.11.2. Phạm vi nghiên cứu
• 1.12. Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học và thực tiễn
• 1.12.1. Ý nghĩa khoa học
• 1.12.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 1.13. Cơ sở lý luận và thực tiễn
• 1.13.1. Lý luận về phát triển
• 1.13.2. Lí luận về cây bưởi Diễn
• 1.13.3. Vai trò của phát triển sản xuất cây bưởi Diễn
• 1.13.4. Nội dung nghiên cứu phát triển sản xuất cây bưởi Diễn
• 1.13.5. Các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển sản xuất cây bưởi Diễn
• 1.13.6. Cơ sở thực tiễn
• 1.13.7. Tình hình sản xuất và thị trường bưởi ở một số nước trên thế giới
• 1.13.8. Tình hình sản xuất và thị trường bưởi tại Việt Nam
• 1.13.9. Tình hình phát triển cây bưởi Diễn tại một số địa phương trên cả nước
• 1.13.10. Bài học kinh nghiệm từ việc nghiên cứu phát triển sản xuất bưởi ở một số quốc gia trên thế giới và Việt Nam
• 1.14. Phương pháp nghiên cứu
• 1.14.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
• 1.14.2. Điều kiện tự nhiên của huyện Phù Ninh
• 1.14.3. Đặc điểm kinh tế - xã hội huyện Phù Ninh
• 1.14.4. Phương pháp nghiên cứu
• 1.14.5. Chọn địa bàn nghiên cứu
• 1.14.6. Phương pháp tiếp cận
• 1.14.7. Phương pháp thu thập số liệu
• 1.14.8. Xử lý số liệu thông tin
• 1.14.9. Phương pháp phân tích
• 1.14.10. Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu
• 1.15. Kết quả nghiên cứu và thảo luận
• 1.15.1. Thực trạng về phát triển sản xuất bưởi diễn trên địa bàn huyện Phù Ninh
• 1.15.2. Khái quát lịch sử và phát triển trồng bưởi Diễn tại huyện Phù Ninh
• 1.15.3. Phát triển về qui mô sản xuất bưởi diễn trên địa bàn huyện Phù Ninh
• 1.15.4. Các hình thức tổ chức sản xuất bưởi diễn trên địa bàn huyện Phù Ninh
• 1.15.5. Tình hình tiêu thụ bưởi Diễn
• 1.15.6. Thực trạng phát triển sản xuất bưởi Diễn của nhóm hộ điều tra
• 1.15.7. Tình hình cơ bản của các hộ điều tra
• 1.15.8. Thực trạng các yếu tố đầu vào trong sản xuất bưởi Diễn
• 1.15.9. Thực trạng về phát triển công nghệ, kĩ thuật trong sản xuất
• 1.15.10. Tình hình tiêu thụ về phát triển liên kết và tiêu thụ
• 1.15.11. Kết quả và hiệu quả sản xuất bưởi Diễn tại huyện Phù Ninh
• 1.15.12. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất bưởi Diễn ở huyện Phù Ninh
• 1.15.12.1. Ảnh hưởng của yếu tố chủ trương, chính sách
• 1.15.12.2. Ảnh hưởng của yếu tố tự nhiên
• 1.15.12.3. Trình độ kỹ thuật của người sản xuất
• 1.15.12.4. Ảnh hưởng của yếu tố giống
• 1.15.12.5. Bảo quản sản phẩm
• 1.15.12.6. Ảnh hưởng của yếu tố thị trường tiêu thụ sản phẩm bưởi Diễn
• 1.15.13. Định hướng và giải pháp phát triển sản xuất bưởi diễn của huyện trong những năm tới
• 1.15.13.1. Giải pháp nhằm đẩy mạnh phát triển sản xuất bưởi Diễn ở Phù Ninh trong những năm tới
• 1.16. Kết luận và kiến nghị
• 1.16.1. Đối với cơ quan Nhà nước
• 1.16.2. Đối với tỉnh Phú Thọ
• Tài liệu tham khảo

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Phát Triển Sản Xuất Bưởi Diễn Tại Huyện Phù Ninh

Bưởi Diễn là một trong những loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao tại tỉnh Phú Thọ, đặc biệt là huyện Phù Ninh. Huyện này có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc trồng bưởi, với đất đai màu mỡ và khí hậu phù hợp. Việc phát triển sản xuất bưởi Diễn không chỉ giúp tăng thu nhập cho người dân mà còn góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương. Theo số liệu thống kê, diện tích bưởi Diễn tại huyện Phù Ninh đã tăng đáng kể trong những năm qua, cho thấy tiềm năng phát triển của loại cây này.

1.1. Lịch Sử Phát Triển Cây Bưởi Diễn Tại Phù Ninh

Cây bưởi Diễn đã được trồng tại huyện Phù Ninh từ nhiều năm trước. Qua các giai đoạn phát triển, bưởi Diễn đã trở thành một trong những cây trồng chủ lực của địa phương. Sự chuyển mình trong cách thức sản xuất và tiêu thụ bưởi Diễn đã tạo ra nhiều cơ hội cho người dân.

1.2. Tình Hình Sản Xuất Bưởi Diễn Hiện Nay

Hiện nay, diện tích trồng bưởi Diễn tại huyện Phù Ninh đạt khoảng 190,60 ha, với sản lượng ngày càng tăng. Tuy nhiên, sản xuất vẫn còn gặp nhiều khó khăn như chất lượng giống, kỹ thuật canh tác và thị trường tiêu thụ.

II. Những Thách Thức Trong Phát Triển Sản Xuất Bưởi Diễn

Mặc dù có nhiều tiềm năng, nhưng phát triển sản xuất bưởi Diễn tại huyện Phù Ninh vẫn đối mặt với nhiều thách thức. Các yếu tố như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và thị trường tiêu thụ không ổn định đã ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm.

2.1. Ảnh Hưởng Của Biến Đổi Khí Hậu

Biến đổi khí hậu đã gây ra những tác động tiêu cực đến sản xuất bưởi Diễn, như hạn hán và mưa bão bất thường. Điều này làm giảm năng suất và chất lượng quả bưởi, ảnh hưởng đến thu nhập của người trồng.

2.2. Vấn Đề Về Thị Trường Tiêu Thụ

Thị trường tiêu thụ bưởi Diễn hiện nay còn thiếu ổn định. Người nông dân thường phải phụ thuộc vào thương lái, dẫn đến giá cả không ổn định và khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm.

III. Phương Pháp Nâng Cao Hiệu Quả Sản Xuất Bưởi Diễn

Để phát triển bưởi Diễn bền vững, cần áp dụng các phương pháp sản xuất hiện đại và hiệu quả. Việc áp dụng công nghệ mới trong canh tác và bảo quản sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

3.1. Ứng Dụng Kỹ Thuật Canh Tác Hiện Đại

Việc áp dụng các kỹ thuật canh tác hiện đại như tưới tiêu thông minh, bón phân hợp lý sẽ giúp cây bưởi phát triển tốt hơn. Nông dân cần được đào tạo và hướng dẫn để áp dụng các kỹ thuật này.

3.2. Tăng Cường Liên Kết Giữa Người Trồng Và Thương Lá

Tạo dựng mối liên kết chặt chẽ giữa người trồng bưởi và các thương lái sẽ giúp ổn định đầu ra cho sản phẩm. Các hợp tác xã có thể đóng vai trò quan trọng trong việc này.

IV. Kết Quả Nghiên Cứu Về Phát Triển Sản Xuất Bưởi Diễn

Nghiên cứu cho thấy rằng việc phát triển sản xuất bưởi Diễn tại huyện Phù Ninh có thể mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho người dân. Tuy nhiên, cần có các giải pháp đồng bộ để khắc phục những khó khăn hiện tại.

4.1. Đánh Giá Hiệu Quả Kinh Tế

Theo số liệu khảo sát, bình quân mỗi hộ trồng bưởi Diễn có thu nhập khoảng 176 triệu đồng/ha. Điều này cho thấy tiềm năng kinh tế lớn từ việc phát triển bưởi Diễn.

4.2. Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Hiệu Quả Sản Xuất

Các yếu tố như chính sách hỗ trợ của nhà nước, điều kiện tự nhiên và kỹ thuật canh tác đều ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất bưởi Diễn. Cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các bên liên quan để nâng cao hiệu quả sản xuất.

V. Kết Luận Và Định Hướng Tương Lai

Phát triển sản xuất bưởi Diễn tại huyện Phù Ninh cần được chú trọng hơn nữa trong thời gian tới. Cần có các chính sách hỗ trợ và đầu tư hợp lý để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

5.1. Định Hướng Phát Triển Bền Vững

Định hướng phát triển bưởi Diễn cần tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ. Cần có các chương trình đào tạo cho nông dân về kỹ thuật canh tác và quản lý sản xuất.

5.2. Khuyến Khích Đầu Tư Vào Nông Nghiệp

Cần khuyến khích các nhà đầu tư tham gia vào lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là trong sản xuất bưởi Diễn. Việc đầu tư vào cơ sở hạ tầng và công nghệ sẽ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẠM MINH CHÂU PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT BƯỞI DIỄN TẠI HUYỆN PHÙ NINH, TỈNH PHÚ THỌ Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 8340410 Người hướng dẫn khoa học: TS. Hoàng Vũ Quang NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2019 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là kết quả nghiên cứu của tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn này là trung thực và chưa từng được sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ trong quá trình thực hiện luận văn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đã được chỉ rõ nguồn gốc.

Hà Nội, ngày … tháng …. năm 2019 Tác giả luận văn Phạm Minh Châu i LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình. Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc tới TS. Hoàng Vũ Quang đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài.

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Phân tích định lượng, Khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn- Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn. Tôi xin trân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ viên chức UBND huyện Phù Ninh, Phòng Tài nguyên và môi trường huyện Phù Ninh, Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Phù Ninh, Chi Cục thống kê huyện Phù Ninh. đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Xin trân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn.

Hà Nội, ngày … tháng …. năm 2019 Tác giả luận văn Phạm Minh Châu ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] MỤC LỤC Lời cam đoan. ii Mục lục. iii Danh mục chữ viết tắt.

vi Danh mục bảng .vii Danh mục biểu đồ .viii Danh mục hình .viii Trích yếu luận văn. ix Thesis abstract. Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu nghiên cứu.

Mục tiêu chung. Mục tiêu cụ thể. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. Đối tượng nghiên cứu.

Phạm vi nghiên cứu. Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học và thực tiễn. Ý nghĩa khoa học. Ý nghĩa thực tiễn.

Cơ sở lý luận và thực tiễn. Lý luận về phát triển. Lí luận về cây bưởi Diễn. Vai trò của phát triển sản xuất cây bưởi diễn.

Nội dung nghiên cứu phát triển sản xuất cây bưởi Diễn. Các yếu tố ảnh hưởng tới phát triển sản xuất cây bưởi Diễn. Cơ sở thực tiễn. Tình hình sản xuất và thị trường bưởi ở một số nước trên thế giới.

Tình hình sản xuất và thị trường bưởi tại Việt Nam. 22 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Tình hình phát triển cây bưởi Diễn tại một số địa phương trên cả nước. Bài học kinh nghiệm từ việc nghiên cứu phát triển sản xuất bưởi ở một số quốc gia trên thế giới và Việt Nam.

Phương pháp nghiên cứu. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu. Điều kiện tự nhiên của huyện Phù Ninh. Đặc điểm kinh tế - xã hội huyện Phù Ninh.

Phương pháp nghiên cứu. Chọn địa bàn nghiên cứu. Phương pháp tiếp cận. Phương pháp thu thập số liệu.

Xử lý số liệu thông tin. Phương pháp phân tích. Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Thực trạng về phát triển sản xuất bưởi diễn trên địa bàn huyện phù ninh. Khái quát lịch sử và phát triển trồng bưởi Diễn tại huyện Phù Ninh. Phát triển về qui mô sản xuất bưởi diễn trên địa bàn huyện Phù Ninh. Các hình thức tổ chức sản xuất bưởi diễn trên địa bàn huyện Phù Ninh.

Tình hình tiêu thụ bưởi Diễn. Thực trạng phát triển sản xuất bưởi Diễn của nhóm hộ điều tra. Tình hình cơ bản của các hộ điều tra. Thực trạng các yếu tố đầu vào trong sản xuất bưởi Diễn.

Thực trạng về phát triển công nghệ, kĩ thuật trong sản xuất. Tình hình tiêu thụ về phát triển liên kết và tiêu thụ. Kết quả và hiệu quả sản xuất bưởi Diễn tại huyện Phù Ninh. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất bưởi Diễn ở huyện Phù Ninh.

Ảnh hưởng của yếu tố chủ trương, chính sách. Ảnh hưởng của yếu tố tự nhiên. Trình độ kỹ thuật của người sản xuất. Ảnh hưởng của yếu tố giống.

Bảo quản sản phẩm. 73 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Ảnh hưởng của yếu tố thị trường tiêu thụ sản phẩm bưởi Diễn. Định hướng và giải pháp phát triển sản xuất bưởi diễn của huyện trong những năm tới.

Giải pháp nhằm đẩy mạnh phát triển sản xuất bưởi Diễn ở Phù Ninh trong những năm tới. Kết luận và kiến nghị. Đối với cơ quan Nhà nước. Đối với tỉnh Phú Thọ.

85 Tài liệu tham khảo. 89 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt BCĐ Ban chỉ đạo BQ Bình quân CNH - HĐH Công nghiệp hóa – Hiện đại hóa DT Diện tích DVNN Dịch vụ nông nghiệp ĐVT Đơn vị tính FAO Tổ chức lương thực thế giới GT Giá trị IUCN Hội bảo trợ thiên nhiên liên hợpquốc KH&CN Khoa học công nghệ KHKT Khoa học kỹ thuật KT - XH Kinh tế - xã hội NN&PTNT Nông nghiệp và phát triển nôngthôn NS Năng suất NXB Nhà xuất bản PTKTTCS Phát triển kinh tế theo chiều sâu SHTT Sở hưu trí tuệ SKHCN Sở khoa học công nghệ SL Số lượng SPCN Sản phẩm công nghiệp SX Sản xuất TW Trung ương UBND Ủy ban nhân dân vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC BẢNG Bảng 2. Tình hình sản xuất bưởi trên thế giới qua các năm 2014-2016. Sản lượng bưởi của Việt Nam từ năm 2014-2016 .1: Tình hình sử dụng đất đai huyện Phù Ninh qua 3 năm 2016 – 2018.

Tình hình dân số và lao động của huyện Phù Ninh từ 2016 – 2018. Giá trị và cơ cấu GTSX của huyện Phù Ninh qua 3 năm 2016 – 2018. Số lượng mẫu điều tra. Diện tích trồng cây ăn quả của huyện Phù Ninh từ 2015 – 2017.

Sản lượng các loại cây ăn quả của huyện Phù Ninh từ 2015 - 2017. Các hình thức tổ chức sản xuất trên đại bàn huyện Phù Ninh. Đặc điểm cơ bản của hộ điều tra. Nguồn lực đất đai trong sản xuất của hộ điều tra.

Diện tích sản xuất bưởi diễn của các hộ điều tra. Tình hình sử dụng lao động bình quân của hộ điều tra. Tình hình sử dụng vật tư đầu vào của hộ điều tra. Thực trạng liên kết trong sản xuất.

Tình hình sử dụng công nghệ, kĩ thuật trong sản xuất của hộ điều tra. Đối tượng tiêu thụ sản phẩm bưởi Diễn của hộ điều tra. Chi phí sản xuất cho 1 ha bưởi Diễn thời kỳ kiến thiết cơ bản theo năm. Chi phí đầu tư thời kỳ kiến thiến cơ bản theo quy mô.

Tình hình đầu tư cho 1 ha bưởi Diễn thời kỳ kinh doanh. Diện tích, năng suất, sản lượng bưởi Diễn của các hộ điều tra theo qui mô. Kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất bưởi Diễn của các hộ điều tra theo quy mô. Tình hình nhận hỗ trợ từ chính sách của các hộ điều tra.

Đánh giá kết quả của chính sách hỗ trợ đến hiệu quả của hộ. Khó khăn trong giao thông và thủy lợi. Đánh giá kết quả của hộ được tập huấn và chưa được tập huấn. Khó khăn trong chọn giống.

Khó khăn về thị trường của các hộ sản xuất. 74 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4. Tình hình sử dụng giống của các hộ điều tra. Tình hình vay vốn của hộ điều tra.

Địa điểm tiêu thụ bưởi chủ yếu của các hộ điều tra. Đánh giá mức độ ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên đến sản xuất bưởi của các hộ điều tra. Đánh giá về trình độ kỹ thuật trong sản xuất bưởi của hộ. Khó khăn trong bảo quản sản phẩm bưởi.

73 DANH MỤC HÌNH Hình 3. Bản đồ hành chính huyện Phù Ninh .1 Cánh đồng bưởi Diễn của hộ dân tại xã Phú Lộc, huyện Phù Ninh. 46 viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Phạm Minh Châu Tên Luận văn: Phát triển sản xuất bưởi Diễn tại huyện Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ Ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 8340410 Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu Trên cơ sở đánh giá thực trạng phát triển sản xuất cây bưởi Diễn, phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất cây bưởi Diễn, từ đó, đề xuất các giải pháp nhằm tăng cường phát triển sản xuất bưởi Diễn trong thời gian tới nhằm tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho người dân tại huyện Phù Ninh, tỉnh Phú Thọ. Phương pháp nghiên cứu: Đề tài sử dụng các phương pháp thu thập thông tin thứ cấp từ các nguồn có sẵn như sách, tạp chí, các báo cáo tổng kết.

Thông tin sơ cấp được thu thập thông qua phỏng vấn các hộ sản xuất bưởi diễn trên địa bàn 3 xã đại diện của huyện là Phú Lộc, Gia Thanh, thị trấn Phong Châu., cùng với các phương pháp thống kê mô tả, so sánh, phân tổ thống kê để đánh giá phân tích, đánh giá về thực trạng hoạt động trồng bưởi, các yếu tố ảnh hưởng, và đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế hộ trồng bưởi trên địa bàn huyện Phù Ninh. Kết quả chính và kết luận Qua nghiên cứu tác giả đã đánh giá thực trạng phát triển sản xuất bưởi diễn trên địa bàn huyện Phù Ninh. Diện tích bưởi diễn năm 2018 là 190,60 ha tăng lên 17,32% so với năm 2016. Những năm qua các hộ chuyển sang trồng bưởi diễn khá nhiều, diện tích bưởi đứng thứ 3 trong số diện tích các loại cây ăn quả trên địa bàn huyện.