ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ --------------------- NGUYỄN DANH THĂNG PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ TRONG GIAI ĐOẠN HIỆN NAY Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 05 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHƢƠNG TRÌNH ĐỊNH HƢỚNG THỰC HÀNH NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS. ĐỖ MINH CƢƠNG Hà Nội - 2014 MỤC LỤC Danh mục các từ viết tắt.i Danh mục các bảng. ii Danh mục các hình vẽ.iv MỞ ĐẦU. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. Các khái niệm cơ bản. Khái niệm về nguồn nhân lực. Khái niệm về phát triển nguồn nhân lực. Vai trò của nguồn nhân lực và phát triển nguồn nhân lực. Nội dung phát triển nguồn nhân lực. Các hình thức phát triển nguồn nhân lực. Quản lý đào tạo và phát triển nguồn nhân lực. Trách nhiệm trong phát triển nghề nghiệp cho người lao động. Những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp. Những nhân tố bên trong doanh nghiệp ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực. Những nhân tố bên ngoài doanh nghiệp ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực. ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. Giới thiệu về Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị. Quá trình hình thành và phát triển. Lĩnh vực hoạt động. Cơ cấu bộ máy quản lý. Thực trạng phát triển nguồn nhân lực tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Hữu Nghị. Đặc điểm nguồn nhân lực của công ty. Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị. Phân tích thực trạng các hình thức đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị. Đánh giá thực trạng công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty. Những ưu điểm trong công tác đào tạo và phát triển NNL tại công ty. Những nhược điểm trong công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại công ty. Nguyên nhân của những hạn chế trên. MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM HỮU NGHỊ. Cơ sở đưa ra giải pháp hoàn thiện công tác phát triển nguồn nhân lực tại Công ty. Căn cứ vào mục tiêu, định hướng chiến lược sản xuất kinh doanh của Công ty. Căn cứ vào định hướng đào tạo và phát triển nguồn nhân lực giai đoạn 2013 - 2020 của Công ty. Căn cứ vào tình hình tài chính của công ty. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại Công ty. Hoàn thiện quy trình đào tạo và phát triển nguồn nhân lực. Nâng cao chất lượng đội ngũ cán bộ phòng tổ chức hành chính, bổ sung thêm cán bộ nhân sự cho phòng tổ chức hành chính và các phòng khác. 81 TÀI LIỆU THAM KHẢO.83 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Ký hiệu Nguyên nghĩa 1 DN Doanh nghiệp 2 DNTP Doanh nghiệp thực phẩm 3 NNL Nguồn nhân lực 4 PTNNL Phát triển nguồn nhân lực 5 TCHC Tổ chức hành chính i DANH MỤC CÁC BẢNG STT Bảng Nội dung Trang 1 Bảng Mẫu ghi chép kết quả phân tích nhiệm vụ sử 1.1: dụng phương pháp phân tích công việc 18 2 Bảng Những nhân tố ảnh hưởng đến kết quả thực hiện 1.2: công việc và học tập 19 3 Bảng 1.3: Sự phân loại cấp độ tư duy 24 4 Bảng Cơ cấu lao động của Công ty cổ phần thực phẩm 2.1: Hữu Nghị 42 5 Bảng 2.2: Cơ cấu lao động theo trình độ chuyên môn 43 6 Bảng Kết quả HĐKD của công ty CPTP Hữu Nghị 2.3: giai đoạn 2009 - 2012 44 7 Bảng 2. Tổng hợp tình hình tuyển dụng lao động công ty 45 8 Bảng 2. Nhu cầu đào tạo của công ty năm 2010-2012 47 9 Bảng Chương trình đào tạo người giám sát và quản lý 2. Quy mô đào tạo theo các phương pháp đào tạo 55 11 Bảng Tình hình sử dụng quỹ đào tạo theo phương các 2. pháp đào tạo của công ty năm 2012 58 12 Bảng 3. Mục tiêu nhiệm vụ năm 2013 64 13 Bảng 3. Kế hoạch đào tạo nguồn nhân lực năm 2013 66 14 Bảng Trích lợi nhuận cho quỹ đào tạo và phát triển 66 ii 3. Bảng đánh giá thực hiện công việc 69 16 Bảng 3. Bảng tự thuật công việc 70 17 Bảng 3. Dự kiến mục tiêu đào tạo của công ty năm 2013 71 iii DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ STT Hình Nội dung Trang 1 Hình Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý công ty 38 2. 2 Hình Cơ cấu về trình độ nhân lực của công ty năm 43 2. 2012 iv MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Nguồn nhân lực là yếu tố đầu vào quyết định đến sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp. Đặc biệt trong xu thế toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế quốc tế đang diễn ra vô cùng mạnh mẽ, môi trường cạnh tranh ngày càng trở nên gay gắt giữa các doanh nghiệp cả trong và ngoài nước đòi hỏi các doanh nghiệp phải xây dựng cho mình một đội ngũ nhân lực chất lượng cao, làm việc hiệu quả nhằm phát huy các thế mạnh của doanh nghiệp để giành được các lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Các nhà kinh tế đã chỉ ra rằng hiệu quả làm việc của người lao động phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như khả năng, năng lực của người lao động, phương tiện và các nguồn lực để thực hiện công việc và động lực lao động… trong đó động lực lao động là một yếu tố quan trọng có ảnh hưởng thúc đẩy người lao động hăng hái, say mê nỗ lực làm việc. Do đó để nâng cao hiệu quả làm việc của người lao động đặt ra yêu cầu đối với các doanh nghiệp phải quan tâm đến công phát triển nguồn nhân lực. Hiện nay ngành công nghiệp thực phẩm đang là một trong những ngành có nhiều cơ hội phát triển tại Vệt Nam, thu hút lượng lao động lớn, tạo ra việc làm cho hàng triệu lao động góp phần vào việc phát triển kinh tế và ổn định trât tự xã hội. Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị là một đại diện tiêu biểu của ngành công nghiệp thực phẩm luôn quan tâm đến vấn đề phát triển nguồn nhân lực tại công ty. Tuy nhiên công tác công tác phát triển nguồn nhân lực tại công ty còn tồn tại một số bất cập ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh và hạn chế tốc độ phát triển của doanh nghiệp. Vì vậy tác giả đã lựa chọn đề tài “Phát triển nguồn nhân lực tại Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị trong giai đoạn hiện nay” làm đề tài luận văn cao học của mình.Tình hình nghiên cứu Cho đến nay đã có nhiều nghiên cứu về phát triển nguồn nhân lực, tuy nhiên dưới góc độ áp dụng vào một doanh nghiệp cụ thể như Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị thì chưa có nghiên cứu cụ thể về phát triển nguồn nhân lực của doanh nghiệp. Do đó, đề tài Luận văn là mới xét ở góc độ này. Luận văn nhằm hệ thống hoá, chọn lọc một số cơ sở lý luận cơ bản về phát triển nguồn nhân lực; phân tích thực trạng quản lý phát triển nguồn nhân lực của doanh nghiệp trong thời gian qua; đề xuất một số giải pháp chủ yếu phát triển nguồn nhân lực cho Công ty trong giai đoạn hiện nay. Trong các nghiên cứu liên quan đến đề tài luận văn, nổi bật có một số công trình nghiên cứu sau: - Phát triển nguồn nhân lực trong các công ty Nhật Bản hiện nay do TS.Trần Thị Nhung và PGS. Nguyễn Duy Dũng đồng chủ biên (2005). Các tác giả đã phân tích hiện trạng phát triển nguồn nhân lực, các phương thức đào tạo lao động chủ yếu trong các công ty Nhật Bản từ những năm 1990 đến nay. Tác giả đã nêu ra một số gợi ý và kiến nghị về sự phát triển nguồn nhân lực ở Việt Nam nói chung và trong các công ty nói riêng trong thời gian tới. - Phát triển lao động kỹ thuật ở Việt Nam - lý luận và thực tiễn do PGS. Đỗ Minh Cương- TS. Mạc Văn Tiến đồng chủ biên (2004). Bên cạnh việc đi sâu nghiên cứu tìm ra các giải pháp phát triển lao động kỹ thuật ở Việt Nam, tác giả đã đưa ra các khái niệm nguồn nhân lực ở phạm vi vĩ mô và vi mô, kinh nghiệm đào tạo và phát triển lao động kỹ thuật ở một số nước như Đông Nam Á, Trung Quôc, Nhật, Mỹ. Trong các tài liệu nghiên cứu của nước ngoài về PTNNL trong DN mà tác giả tìm hiểu được nổi bật nhất là tác phẩm: - Phát triển nguồn nhân lực trong các tổ chức quy mô nhỏ- nghiên cứu và thực tiễn do Jim Stewart và Graham Beaver chủ biên (2004). Cuốn sách gồm có 3 phần: Phần 1 gồm các nghiên cứu về đặc điểm của các tổ chức quy 2 mô nhỏ và những gợi ý trong việc thiết kế và thực hiện nghiên cứu về PTNNL. Phần 2 gồm những bài trình bày kết quả nghiên cứu về các cách tiếp cận để phát triển nguồn nhân lực trong DN. Phần 3 đề cập đến các phương pháp PTNNL mà các tổ chức quy mô nhỏ thường áp dụng và thực hành. - Nghiên cứu về đào tạo và phát triển cho chủ doanh nghiệp (Douglas D. Durand), học qua làm việc của chủ doanh nghiệp (Jason Cope năm 2000), hiểu cách học của chủ doanh nghiệp (David Rae năm 2000) đã đưa ra những kết luận về cách học của chủ doanh nghiệp từ đó có biện pháp đào tạo thích hợp cho đối tượng này ở Anh. - Nguyễn Thị Tuyết Hoa - Thạc sỹ chuyên ngành Quản trị kinh doanh nghiên cứu đề tài về : Nâng cao chất lược nguồn nhân lực của các doanh nghiệp thuộc Tổng công ty Đầu tư phát triển Hạ tầng Đô thị. - Đinh Nguyễn Trường Giang - Thạc sỹ chuyên ngành Quản trị kinh doanh nghiên cứu đề tài về : Phát triển nguồn nhân lực tại Công ty truyền tải điện 4 đến năm 2015. - Nguyễn Văn Mẫn - Thạc sỹ chuyên ngành Qản trị kinh doanh nghiên cứu đề tài về : Phát triển nguồn nhân lực cho Công ty Cổ phần thủy sản và thương mại Thuận Phước. - Luận án Tiến sỹ: “Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của các trường đại học khối Kinh tế Việt Nam thông qua các chương trình hợp tác đào tạo quốc tế” của Phan Thuỷ Chi (2008).
Luận Văn Thạc Sĩ Về Phát Triển Nguồn Nhân Lực Tại Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Hữu Nghị
Luận văn thạc sĩ phân tích ueb phát triển nguồn nhân lực tại công ty cổ phần thực phẩm hữu nghị trong giai đoạn hiện nay, đánh giá thực trạng, chỉ ra hạn chế, đề xuất giải pháp
Trường đại học
Đại Học Quốc Gia Hà Nội - Trường Đại Học Kinh TếChuyên ngành
Quản Trị Kinh DoanhNgười đăng
Ẩn danhThể loại
Luận Văn Thạc SĩPhí lưu trữ
35 PointMục lục chi tiết
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Nguyễn Danh Thăng
Người hướng dẫn: PGS. Đỗ Minh Cương
Trường học: Đại Học Quốc Gia Hà Nội - Trường Đại Học Kinh Tế
Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh
Đề tài: Phát Triển Nguồn Nhân Lực Tại Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Hữu Nghị Trong Giai Đoạn Hiện Nay
Loại tài liệu: Luận Văn Thạc Sĩ
Năm xuất bản: 2014
Địa điểm: Hà Nội
Trích đoạn nội dung tài liệu
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ