CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP 1.1 Giới thiệu doanh nghiệp 1.1 Giới thiệu chung - Tên: Công ty cổ phần Thực phẩm sữa TH true milk - Ngày thành lập: 24/09/2009 - Trụ sở: 166 Nguyễn Thái Học, phường Quang Trung, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An - Số điện thoại :1800545440 - Website: http://www.vn/ - Hệ thống nhận diện thương hiệu: Tên gọi: TH- “True happiness” có nghĩa là “Hạnh phúc đích thực” Với dòng sữa: tươi - sạch – tinh túy thiên nhiên. Uống TH TRUE MILK là hạnh phúc đích thực của bạn hằng ngày Logo: Slogan: “Thật sự thiên nhiên” tinh túy thiên nhiên – sự thật trong từng giọt sữa tươi sạch 1.2 Lịch sử hình thành và phát triển 27/02/2010: Chào đón cô bò “Mộc” đầu tiên về Việt Nam. 4 Dự án 1 - Nhóm 5 14/05/2010: Lễ khởi công xây dựng nhà máy sữa tươi sạch TH. 25/07/2010: Lần cho sữa đầu tiên khi bé bê “May” ra đời.
26/12/2010: Lễ ra mắt sữa tươi sạch TH true MILK tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh – Vì Tầm Vóc Việt. 26/05/2011: Khai trương cửa hàng Th True mart chính tại Hà Nội. 30/08/2011: Khai trương cửa hàng Th True mart chính tại TP. Hồ Chí Minh.
04/09/2011: Triển Khai dự án Vì Tầm Vóc Việt “Chung sức chung lòng Nuôi dưỡng tài năng”. 27/11/2012: Hội thảo quốc tế về sữa và Lễ ra mắt Bộ sản phẩm Sữa Tươi Tiệt Trùng Bổ Sung Dưỡng Chất. 09/07/2013: Khai trương nhà máy sữa tươi sạch TH (giai đoạn I). 23/07/2013: Ra mắt Sữa chua TH True Yogurt.
20/01/2014: Ra mắt dịch vụ giao hàng tận nhà. 09/07/2014: Ra mắt Bộ sản phẩm sữa tươi Công Thức TOP KID dành cho trẻ từ 16 tuổi. 04/09/2014: Ra mắt sản phẩm sữa tươi sạch học đường TH School Milk.3 Lĩnh vực hoạt động Lĩnh vực kinh doanh nổi bật của tập đoàn TH là sản xuất và chế biến sữa tươi với dự án “Chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa tập trung quy mô công nghiệp công nghệ cao” 1.4 Sản phẩm - Sữa tươi tiệt trùng - Sữa tươi thanh trùng - Bộ SP công thức TOPKID - Sữa chua tự nhiên - Sữa hạt - Kem - Bơ phomat - Thức uống giải khát 1.2 Tầm nhìn - “Tập đoàn TH monng muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong nghành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên. Với sự đầu tư nghiêm túc và dài hạn kết hợp với công nghệ hiện đại nhất thế giới, chúng tôi 5 Dự án 1 - Nhóm 5 quyết tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp thế giới được mọi nhà tin dùng, mọi người yêu thích và quốc gia tự hào” - Thông qua những gì tuyên bố trong tầm nhìn của mình, có thể thấy tập đoàn TH đặt mục tiêu trở thành nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu (chiếm vị trí số một) ở thị trường Việt Nam về các sản phẩm sạch có nguồn gốc thiên nhiên.
Với một dự định trong tương lai và dài hạn sẽ chiếm lĩnh thị trường thực phẩm sạch tại Việt Nam và xây dựng thành công thương hiệu thực phẩm được biết đến không chỉ trong nước mà còn mang ra toàn cầu 1.3 Sứ mệnh - Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, tập đoàn TH luôn nỗ lực hết mình để nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn Việt bằng cách cung cấp những sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên – sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng. Giá trị cốt lõi của TH true milk: - Vì sức khỏe cộng đồng - Hoàn toàn từ thiên nhiên - Thân thiện với môi trường, tư duy vượt trội - Vì hạnh phúc đích thực - Hài hòa và lợi ích Giá trị thương hiệu - Tạo dựng niềm tin: Tập đoàn TH cam kết tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc về chất lượng, luôn đảm bảo tính chân thực, nghiêm túc và nhất quán, tạo được niềm tin mạnh mẽ cho người tiêu dùng Việt cũng như các đối tác của TH. - Lan tỏa sức mạnh: Không chỉ mang đến nguồn sức khỏe dồi dào cho mọi người, Tập đoàn TH mong muốn tột độ những nỗ lực và phát triển của TH sẽ thúc đẩy mọi cá nhân, mọi tổ chức cùng nhau xây dựng một cộng đồng vui tươi, hạnh phúc và thịnh vượng hơn. - Niềm kiêu hãnh Việt: Tập đoàn TH cam kết không ngừng cải tiến và sáng tạo công nghệ cũng như chất lượng dịch vụ, từ đó cung cấp những sản phẩm “100% made in Vietnam” sánh ngang với những sản phẩm quốc tế khác.
Và đó cũng chính là niềm tự hào quốc gia mà TH muốn hướng đến.5 Các phòng ban trong doanh nghiệp: Phòng ban sản xuất và vận hành - Quản lý nhân sự và trang thiết bị máy móc phục vụ sản xuất, luôn theo dõi nhân viên làm việc, theo dõi quá trình sản xuất và có phương án xử lý các tình huống phát sinh báo cáo tình hình công việc với cấp trên. - Giữ tiến độ sản xuất luôn ổn định, số lượng, chất lượng sản phẩm đúng theo kế hoạch. - Tiếp nhận đơn đặt hàng của khách hàng từ bộ phận kinh doanh, phân tích các số liệu, lập kế hoạch và lịch sản xuất. - Đề xuất ngân sách, thời gian thực hiện, đảm bảo hàng hóa giao đúng hẹn.
- Thực hiện tuyển dụng nhân sự sản xuất, đánh giá hiệu quả làm việc công nhân. - Lập các kế hoạch về nhu cần và điều phối, chuyển đổi trang thiết bị sao cho phù hợp với tình hình sản xuất. - Có phương hướng khắc phục khi sản phẩm bị lỗi hoặc gắp vấn đề nào đó. - Quản lý vận hành chịu trách nhiệm quản lý quá trình chuyển đổi.
Bộ phận này xử lý hoạt động hàng ngày của doanh nghiệp để đảm bảo hoạt động trong tổ chức được thực hiện suôn sẻ. Phòng marketing 7 Dự án 1 - Nhóm 5 - Thực hiện các chiến dịch marketing cho từng đợt tháng/quý/năm và triển khai hoạt động truyền thông cho các dự án liên quan đến việc quảng bá thương hiệu, kinh doanh sản phẩm. - Biên tập, viết bài, đưa tin nhằm xây dựng hình ảnh thương hiệu cho các sản phẩm và công ty. - Tổ chức các hội thảo khách hàng, các sự kiện truyền thông khác.
- Theo dõi và báo cáo kết quả của các hoạt động marketing, quảng cáo, truyền thông. - Quản lý nhà cung ứng dịch vụ PR, marketing và báo cáo kết quả lại cho quản lý trực tiếp. - Quản trị và chịu trách nhiệm về các nội dung trên các website công ty. - Thiết lập và duy trì mối quan hệ với các kênh truyền thông báo chí, truyền hình.
- Quản lý, đánh giá và cập nhật danh sách khách hàng công ty. Phòng kinh doanh - Có chức năng tham mưu đưa ra ý kiến, đề xuất cho Ban Giám Đốc của công ty về các vấn đề liên quan đến hoạt động phân phối sản phẩm, dịch vụ của công ty ra thị trường sao cho hiệu quả và nhanh chóng nhất. - Hướng dẫn, chỉ đạo các hoạt động nghiên cứu và phát triển các loại sản phẩm, dịch vụ mới, nghiên cứu cải tiến các sản phẩm, dịch vụ. Mở rộng và phát triển thị trường mục tiêu cho doanh nghiệp.
- Xây dựng và phát triển nguồn khách hàng. - Theo dõi, kiểm soát và báo cáo tất cả các hoạt động kinh doanh của công ty. - Thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ của công ty. - Lập kế hoạch và thực hiện các hoạt động kinh doanh cũng như tính toán và lập báo cáo về giá thành sản phẩm, dịch vụ, để có căn cứ ký hợp đồng với khách hàng.
- Đề xuất các chiến lược marketing cũng như các giải pháp để nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh theo từng giai đoạn cụ thể. - Xây dựng và phát triển các mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng cũ và mở rộng mối quan hệ với khách hàng mới. - Nghiên cứu, xây dựng chính sách bán hàng (bao gồm chính sách giá, khuyến mại, chiết khấu và quảng bá, tiếp thị) Phòng dự án - Tìm kiếm, lập kế hoạch thực hiện và khai thác dự án - Xây dựng và khích lệ nhóm thực hiện dự án - Quản lý thời gian thực hiện dự án, rủi ro dự án - Xác định ngân sách và dự tính các chi phí cần thiết cho dự án 8 Dự án 1 - Nhóm 5 - Giao tiếp hiệu quả với khách hàng: thường xuyên giao tiếp với khách hàng để kịp thời nắm bắt các phản hồi và xử lý nhanh chóng các kiến nghị hợp lý của khách hàng - Thường xuyên theo dõi tiến độ thực hiện dự án thực hiện việc báo cáo và quản lý các tài liệu liên quan đến dự án - Xây dựng hồ sơ năng lực và chuẩn bị các hồ sơ, tài liệu khác Phòng truyền thông - Xây dựng mối quan hệ với giới truyền thông và giao tiếp với các bên liên quan - Xây dựng mối quan hệ với khách hàng và duy trì, phát triển mối quan hệ với công chúng - Tư vấn khi công ty gặp tình trạng khủng hoảng truyền thông - Truyền thông trong nội bộ công ty Phòng hành chính – nhân sự: - Tham mưu và hỗ trợ cho Ban giám đốc toàn bộ các công tác liên quan đến việc tổ chức và quản lý nhân sự, quản lý nghiệp vụ hành chính, cũng như các vấn đề pháp chế, hoạt động truyền thông và quan hệ công chúng. chịu trách nhiệm về các công việc đã thực hiện trong phạm vi nhiệm vụ và thẩm quyền được giao - Quản lý công tác nhân sự của doanh nghiệp, công tác hành chính, việc truyền thông trong doanh nghiệp, vấn đề pháp lý, các hoạt động của nhân viên phòng hành chính nhân sự Phòng kế toán và tài chính - Hạch toán các nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại đơn vị một cách kịp thời, đầy đủ đảm bảo phục vụ tốt cho hoạt động kinh doanh.
- Chủ trì và phối hợp với các phòng có liên quan để lập kế hoạch kinh doanh, kế hoạch tài chính hàng năm và dài hạn của Công ty. Thực hiện kịp thời, đầy đủ công tác thống kê, kế hoạch tài chính theo quy định của công ty. - Thực hiện, tham gia thực hiện và trực tiếp quản lý công tác đầu tư tài chính, cho vay tại đơn vị. - Tham mưu cho Lãnh đạo đơn vị về việc chỉ đạo thực hiện hoặc trực tiếp thực hiện kiểm tra, giám sát việc quản lý và chấp hành chế độ tài chính - kế toán của Nhà nước và của nội bộ công ty.
9 Dự án 1 - Nhóm 5 Phòng chăm sóc khách hàng: - Thực hiện tiếp nhận và xử lý các yêu cầu của khách hàng, giải đáp những băn khoăn, thắc mắc mà khách hàng gặp phải, chưa hiểu rõ cần được giải thích.
