## Tổng quan nghiên cứu

Ngành bán lẻ tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với dân số hơn 90 triệu người, trong đó khoảng 60% là người tiêu dùng trẻ, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các hình thức bán lẻ hiện đại như siêu thị. Thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên, với dân số hơn 202.000 người và tốc độ tăng trưởng kinh tế bình quân 5 năm đạt 14,79%/năm, là thị trường tiềm năng cho các hệ thống siêu thị hiện đại. Siêu thị Co.opmart, thuộc tập đoàn Saigon Co.op, đã có mặt tại Tuy Hòa từ năm 2007 và trở thành địa chỉ mua sắm quen thuộc với doanh thu năm 2015 đạt hơn 302 tỉ đồng, lợi nhuận trước thuế gần 10 tỉ đồng, với lượng khách hàng trung bình gần 3.000 lượt/ngày.

Tuy nhiên, trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt với các hình thức bán lẻ truyền thống và hiện đại khác, việc hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn siêu thị Co.opmart của người dân Tuy Hòa là rất cần thiết. Mục tiêu nghiên cứu nhằm xác định các yếu tố tác động đến quyết định lựa chọn siêu thị Co.opmart làm địa chỉ mua sắm, đo lường mức độ quan trọng và giá trị thực trạng của các yếu tố này, từ đó đề xuất các giải pháp nâng cao khả năng thu hút và giữ chân khách hàng. Nghiên cứu được thực hiện trong khoảng thời gian từ tháng 7/2016 đến tháng 2/2017 tại thành phố Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên, với phạm vi tập trung vào siêu thị Co.opmart.

## Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

### Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu dựa trên các lý thuyết và mô hình hành vi người tiêu dùng, trong đó nổi bật là:

- **Mô hình hành vi người tiêu dùng của Philip Kotler**: Mô tả quá trình ra quyết định mua sắm gồm 5 giai đoạn: nhận biết nhu cầu, tìm kiếm thông tin, đánh giá các phương án lựa chọn, quyết định mua và hành vi sau mua. Mô hình này nhấn mạnh vai trò của các yếu tố kích thích marketing và đặc tính cá nhân trong "hộp đen" của người tiêu dùng.

- **Lý thuyết giá trị cảm nhận của khách hàng**: Giá trị cảm nhận là sự so sánh giữa lợi ích nhận được và chi phí bỏ ra, bao gồm cả chi phí tiền tệ và phi tiền tệ như thời gian, công sức. Giá trị cảm nhận ảnh hưởng trực tiếp đến sự hài lòng và quyết định lựa chọn của khách hàng.

Các khái niệm chính được sử dụng gồm: hành vi người tiêu dùng, giá trị cảm nhận, các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sắm (giá cả, hàng hóa, không gian cửa hàng, dịch vụ khách hàng, khuyến mại, bãi đậu xe, thanh toán nhanh, bày trí hàng hóa).

### Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu sử dụng phương pháp kết hợp định tính và định lượng:

- **Nghiên cứu sơ bộ**: Phỏng vấn sâu 2 chuyên gia và nhóm 20 người dân để xác định các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng thang đo.

- **Nghiên cứu chính thức**: Thu thập dữ liệu từ 310 người dân tại thành phố Tuy Hòa bằng bảng câu hỏi khảo sát trực tiếp.

- **Phân tích dữ liệu**: Sử dụng phần mềm SPSS 20 để kiểm định độ tin cậy thang đo bằng hệ số Cronbach’s Alpha, phân tích nhân tố khám phá (EFA), và phân tích hồi quy logistic nhị phân để đánh giá mức độ ảnh hưởng của các yếu tố đến quyết định lựa chọn siêu thị.

- **Thời gian nghiên cứu**: Từ tháng 7/2016 đến tháng 2/2017.

## Kết quả nghiên cứu và thảo luận

### Những phát hiện chính

1. **Yếu tố hàng hóa** có ảnh hưởng tích cực và mạnh mẽ đến quyết định lựa chọn siêu thị Co.opmart, với mức độ quan trọng trung bình đạt 4,2 trên thang 5 điểm. Người tiêu dùng đánh giá cao sự đa dạng, chất lượng và nguồn gốc rõ ràng của hàng hóa.

2. **Giá cả** được xem là yếu tố quan trọng thứ hai, với mức độ quan trọng trung bình 4,0. Giá cả hợp lý, ổn định và có các chương trình khuyến mãi, chiết khấu thu hút khách hàng.

3. **Dịch vụ khách hàng** cũng đóng vai trò quan trọng, với điểm trung bình 3,9, bao gồm thái độ phục vụ, sự tận tâm và hỗ trợ khách hàng.

4. **Không gian cửa hàng và bày trí hàng hóa** có ảnh hưởng vừa phải, với điểm trung bình lần lượt là 3,7 và 3,6, góp phần tạo cảm giác thoải mái và thuận tiện cho khách hàng khi mua sắm.

5. **Các yếu tố phụ trợ như bãi đậu xe và thanh toán nhanh** có mức độ ảnh hưởng thấp hơn nhưng vẫn có ý nghĩa trong việc nâng cao trải nghiệm khách hàng.

### Thảo luận kết quả

Kết quả nghiên cứu phù hợp với các nghiên cứu trước đây về hành vi tiêu dùng tại Việt Nam và khu vực Đông Nam Á, cho thấy chất lượng hàng hóa và giá cả là hai yếu tố quyết định hàng đầu trong lựa chọn địa điểm mua sắm. Dịch vụ khách hàng và không gian cửa hàng góp phần tạo sự khác biệt và nâng cao sự hài lòng, từ đó tăng khả năng giữ chân khách hàng.

So với các hình thức bán lẻ truyền thống như chợ, siêu thị Co.opmart được đánh giá cao về tính hiện đại, an toàn vệ sinh và sự đa dạng sản phẩm. Tuy nhiên, thói quen tiêu dùng truyền thống vẫn còn ảnh hưởng, đòi hỏi siêu thị cần tiếp tục cải thiện dịch vụ và tạo ra các chương trình khuyến mãi hấp dẫn để thu hút khách hàng.

Dữ liệu có thể được trình bày qua biểu đồ cột thể hiện mức độ quan trọng của từng yếu tố và bảng phân tích hồi quy logistic minh họa mức độ ảnh hưởng tương đối của các biến độc lập đến quyết định lựa chọn siêu thị.

## Đề xuất và khuyến nghị

1. **Nâng cao chất lượng và đa dạng hàng hóa**: Tăng cường kiểm soát chất lượng, mở rộng danh mục sản phẩm phù hợp với nhu cầu địa phương, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Thời gian thực hiện: 6-12 tháng. Chủ thể: Ban quản lý siêu thị và nhà cung cấp.

2. **Điều chỉnh chính sách giá và khuyến mãi linh hoạt**: Thiết kế các chương trình khuyến mãi, chiết khấu phù hợp với từng nhóm khách hàng, đảm bảo giá cả cạnh tranh và ổn định. Thời gian: liên tục. Chủ thể: Bộ phận marketing và bán hàng.

3. **Cải thiện dịch vụ khách hàng**: Đào tạo nhân viên nâng cao kỹ năng phục vụ, tăng cường hỗ trợ khách hàng, xây dựng hệ thống chăm sóc khách hàng thân thiết. Thời gian: 3-6 tháng. Chủ thể: Phòng nhân sự và dịch vụ khách hàng.

4. **Tối ưu hóa không gian và bày trí hàng hóa**: Thiết kế lại không gian mua sắm tạo cảm giác thoải mái, thuận tiện, dễ tìm kiếm sản phẩm. Thời gian: 6 tháng. Chủ thể: Ban quản lý siêu thị.

5. **Phát triển các tiện ích phụ trợ**: Mở rộng bãi đậu xe, cải tiến hệ thống thanh toán nhanh, áp dụng công nghệ thanh toán không tiền mặt để nâng cao trải nghiệm khách hàng. Thời gian: 6-12 tháng. Chủ thể: Ban quản lý và bộ phận công nghệ thông tin.

## Đối tượng nên tham khảo luận văn

1. **Nhà quản lý siêu thị và doanh nghiệp bán lẻ**: Để hiểu rõ các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng, từ đó xây dựng chiến lược kinh doanh phù hợp nhằm tăng doanh thu và giữ chân khách hàng.

2. **Nhà nghiên cứu và sinh viên ngành Quản trị Kinh doanh, Marketing**: Cung cấp cơ sở lý thuyết và thực tiễn về hành vi người tiêu dùng trong lĩnh vực bán lẻ hiện đại tại Việt Nam.

3. **Các nhà hoạch định chính sách thương mại địa phương**: Hỗ trợ trong việc phát triển thị trường bán lẻ hiện đại, nâng cao chất lượng dịch vụ và thúc đẩy tiêu dùng nội địa.

4. **Nhà cung cấp và nhà sản xuất hàng hóa**: Hiểu được nhu cầu và kỳ vọng của khách hàng tại siêu thị để điều chỉnh sản phẩm, bao bì và chiến lược tiếp thị phù hợp.

## Câu hỏi thường gặp

1. **Yếu tố nào quan trọng nhất ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn siêu thị Co.opmart?**  
Hàng hóa và giá cả là hai yếu tố quan trọng nhất, với mức độ quan trọng trung bình lần lượt là 4,2 và 4,0 trên thang 5 điểm.

2. **Phương pháp nghiên cứu được sử dụng trong luận văn là gì?**  
Nghiên cứu kết hợp định tính (phỏng vấn sâu, thảo luận nhóm) và định lượng (khảo sát 310 người dân, phân tích thống kê bằng SPSS).

3. **Siêu thị Co.opmart có những đặc điểm gì nổi bật tại Tuy Hòa?**  
Co.opmart Tuy Hòa có đa dạng ngành hàng, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, phục vụ khách hàng thân thiện và có các chương trình bán hàng lưu động về nông thôn.

4. **Làm thế nào để siêu thị nâng cao trải nghiệm khách hàng?**  
Cải thiện dịch vụ khách hàng, tối ưu không gian mua sắm, phát triển tiện ích phụ trợ như bãi đậu xe và thanh toán nhanh.

5. **Nghiên cứu có đề xuất gì cho các nhà quản lý siêu thị?**  
Nghiên cứu đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng hàng hóa, điều chỉnh giá cả, cải thiện dịch vụ khách hàng và tối ưu hóa không gian, nhằm tăng khả năng thu hút và giữ chân khách hàng.

## Kết luận

- Xác định rõ 8 yếu tố chính ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn siêu thị Co.opmart tại Tuy Hòa, trong đó hàng hóa và giá cả là quan trọng nhất.  
- Áp dụng mô hình hành vi người tiêu dùng và lý thuyết