Nghiên cứu quy trình xác định hàm lượng thủy ngân trong kem dưỡng da

• Tác giả: Trần Thị Thúy Vy
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Ngọc Hưng
• Trường học: Trường Đại Học Sư Phạm Thành Phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Hóa Học
• Đề tài: Nghiên Cứu Quy Trình Xác Định Hàm Lượng Thủy Ngân Trong Một Số Loại Kem Dưỡng Da Bằng Phương Pháp Phổ Hấp Thụ Nguyên Tử
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• MỞ ĐẦU
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN
• 1.1. Đại cương về các tính chất của thủy ngân
• 1.2. Đặc tính nguyên tử và tính chất hóa lý
• 1.3. Trạng thái thiên nhiên và các thành phần đồng vị
• 1.4. Ứng dụng của thủy ngân
• 1.5. Con đường xâm nhập
• 1.6. Tác hại đối với con người
• 1.7. Sơ lược về kem dưỡng da
• 1.8. Một số phương pháp định lượng thủy ngân
• 1.8.1. Phương pháp phổ phát xạ nguyên tử nguồn plasma cao tần cảm ứng ICP-AES
• 1.8.2. Phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử không ngọn lửa GF-AAS
• 1.8.3. Phương pháp sắc kí khí (GS)
• 1.8.4. Phương pháp phổ khối nguyên tử nguồn plasma cao tầng cảm ứng ICP-MS
• 1.8.5. Phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử sử dụng kỹ thuật hóa hơi lạnh CV-AAS
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC NGHIỆM
• 2.1. Hóa chất – Dụng cụ
• 2.2. Trang thiết bị và dụng cụ
• 2.3. Nội dung nghiên cứu
• 2.4. Ảnh hưởng của các điều kiện đo phổ hấp thụ Hg của hệ thống CV-AAS
• 2.5. Kiểm tra điều kiện đo phổ CV-AAS đã được tối ưu hóa
• 2.6. Xây dựng phương pháp định lượng thủy ngân đối với phép đo CV-AAS
• 2.7. Tối ưu hóa quy trình xử lý mẫu kem dưỡng da
• 2.8. Khảo sát hệ số thu hồi của quy trình xử lý mẫu
• 2.9. Phân tích định lượng thủy ngân trong mẫu kem dưỡng da
• 2.10. Phương pháp xử lý và đánh giá kết quả
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Kiểm tra điều kiện đo phổ CV-AAS đã được tối ưu hóa
• 3.2. Xây dựng phương pháp định lượng thủy ngân đối với phép đo CV-AAS
• 3.3. Khảo sát khoảng tuyến tính của phép đo thủy ngân
• 3.4. Xây dựng đường chuẩn Hg
• 3.5. Xác định giới hạn phát hiện (LOD) và giới hạn định lượng (LOQ)
• 3.6. Khảo sát độ lặp phép đo
• 3.7. Tối ưu hóa quy trình xử lý mẫu kem dưỡng da
• 3.8. Khảo sát ảnh hưởng của thể tích HClO4 đến quy trình xử lý mẫu
• 3.9. Khảo sát ảnh hưởng của dung dịch KMnO4 25 g
• 3.10. Khảo sát ảnh hưởng của dung dịch NH2OH
• 3.11. Khảo sát mức nhiệt độ xử lý mẫu
• 3.12. Khảo sát thời gian xử lý mẫu
• 3.13. Tổng kết điều kiện xử lý mẫu
• 3.14. Khảo sát hệ số thu hồi của quy trình xử lý mẫu
• 3.15. Kết quả phân tích các mẫu kem dưỡng da
• 4. CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về thủy ngân và kem dưỡng da

Thủy ngân là một kim loại nặng, tồn tại ở trạng thái lỏng và có nhiều ứng dụng trong công nghiệp. Tuy nhiên, nó cũng là một chất độc hại, có thể gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe con người. Kem dưỡng da, một sản phẩm mỹ phẩm phổ biến, thường chứa các thành phần có thể bao gồm thủy ngân. Việc sử dụng kem dưỡng da có chứa thủy ngân có thể dẫn đến tình trạng nhiễm độc, do thủy ngân có khả năng thẩm thấu qua da và tích tụ trong cơ thể. Theo quy định của Cục Quản lý Dược Việt Nam, hàm lượng thủy ngân trong mỹ phẩm không được vượt quá 1 ppm. Do đó, việc xác định hàm lượng thủy ngân trong kem dưỡng da là rất cần thiết để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

1.1. Tính chất hóa học và độc tính của thủy ngân

Thủy ngân có nhiều dạng tồn tại trong tự nhiên, bao gồm cả dạng kim loại và hợp chất. Độc tính của thủy ngân phụ thuộc vào dạng tồn tại của nó. Thủy ngân kim loại có thể gây ra các triệu chứng như run tay, mất trí nhớ, và các vấn đề về hô hấp. Các hợp chất thủy ngân vô cơ và hữu cơ cũng có độc tính cao, có thể gây ra các rối loạn tiêu hóa và thần kinh. Việc tiếp xúc lâu dài với thủy ngân có thể dẫn đến nhiễm độc mãn tính, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người.

1.2. Kem dưỡng da và nguy cơ nhiễm độc thủy ngân

Kem dưỡng da là sản phẩm được sử dụng rộng rãi để chăm sóc da, nhưng nhiều sản phẩm này có thể chứa thủy ngân để tăng hiệu quả làm trắng da. Việc sử dụng kem dưỡng da có chứa thủy ngân có thể dẫn đến tình trạng tích tụ độc tố trong cơ thể, gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Do đó, việc kiểm tra hàm lượng thủy ngân trong kem dưỡng da là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

II. Phương pháp xác định hàm lượng thủy ngân

Nghiên cứu này sử dụng phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử (AAS) với kỹ thuật hóa hơi lạnh (CV-AAS) để xác định hàm lượng thủy ngân trong kem dưỡng da. Phương pháp này được lựa chọn do độ nhạy cao và khả năng phát hiện thủy ngân ở nồng độ thấp. Các bước thực hiện bao gồm chuẩn bị mẫu, tối ưu hóa điều kiện đo, và phân tích kết quả. Kết quả cho thấy phương pháp này có thể phát hiện hàm lượng thủy ngân với độ chính xác cao, giúp đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

2.1. Quy trình chuẩn bị mẫu

Quy trình chuẩn bị mẫu bao gồm việc thu thập các mẫu kem dưỡng da từ thị trường, sau đó tiến hành xử lý mẫu để loại bỏ các thành phần không cần thiết. Việc tối ưu hóa quy trình xử lý mẫu là rất quan trọng để đảm bảo độ chính xác của kết quả phân tích. Các yếu tố như thể tích dung dịch, nhiệt độ và thời gian xử lý đều ảnh hưởng đến hiệu quả của quá trình phân tích.

2.2. Phân tích và đánh giá kết quả

Sau khi thực hiện phân tích, kết quả được đánh giá dựa trên các tiêu chuẩn đã được thiết lập. Việc xác định giới hạn phát hiện (LOD) và giới hạn định lượng (LOQ) là rất quan trọng để đảm bảo tính chính xác của phương pháp. Kết quả cho thấy hàm lượng thủy ngân trong các mẫu kem dưỡng da vượt quá giới hạn cho phép, điều này cho thấy sự cần thiết phải kiểm soát chất lượng sản phẩm mỹ phẩm trên thị trường.

III. Kết luận và đề xuất

Nghiên cứu đã xác định được hàm lượng thủy ngân trong một số loại kem dưỡng da bằng phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử sử dụng kỹ thuật hóa hơi lạnh. Kết quả cho thấy nhiều sản phẩm kem dưỡng da có hàm lượng thủy ngân vượt quá mức cho phép, điều này đặt ra mối nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng. Đề xuất cần có các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt hơn đối với mỹ phẩm, đặc biệt là các sản phẩm có chứa kim loại nặng như thủy ngân.

3.1. Đề xuất kiểm soát chất lượng mỹ phẩm

Cần thiết lập các tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt hơn đối với mỹ phẩm, đặc biệt là các sản phẩm có chứa kim loại nặng. Các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra và giám sát thị trường mỹ phẩm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

3.2. Nghiên cứu tiếp theo

Cần thực hiện các nghiên cứu tiếp theo để đánh giá tác động lâu dài của việc sử dụng kem dưỡng da có chứa thủy ngân đối với sức khỏe con người. Ngoài ra, cần nghiên cứu các phương pháp thay thế an toàn hơn cho việc làm trắng da mà không sử dụng các chất độc hại.