Luận văn nghiên cứu khả năng sinh trưởng và phát triển của một số giống hoa đồng tiền tại mô hình tùng mến trường đại học nông lâm thái nguyên

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và phát triển của các giống hoa đồng tiền tại mô hình Tùng Mến, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên.

• Tác giả: Đinh Công Tuấn
• Người hướng dẫn: TS. Lưu Thị Xuyến
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Khoa học cây trồng
• Đề tài: Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và phát triển của một số giống hoa đồng tiền tại mô hình Tùng Mến, trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• KÝ TỰ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.2. Mục đích và yêu cầu của đề tài
• 1.3. Ý nghĩa của đề tài
• 1.3.1. Ý nghĩa khoa học
• 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở thực tiễn của đề tài
• 2.2. Tình hình sản xuất, tiêu thụ hoa trên thế giới và Việt Nam
• 2.2.1. Tình hình sản xuất, tiêu thụ hoa trên thế giới
• 2.2.2. Tình hình sản xuất hoa Đồng tiền trên thế giới và trong nước
• 2.2.2.1. Tình hình sản xuất hoa Đồng tiền trên thế giới
• 3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.1.2. Phạm vi nghiên cứu
• 3.2. Nội dung nghiên cứu
• 3.3. Phương pháp nghiên cứu
• 3.3.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm
• 3.3.2. Phương pháp thu thập số liệu
• 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Một số đặc điểm hình thái chính của các giống đồng tiền nghiên cứu
• 4.2. Khả năng sinh trưởng của các giống đồng tiền nghiên cứu
• 4.3. Tỷ lệ cây sống và thời gian các giai đoạn sinh trưởng, phát triển
• 4.4. Động thái ra lá của các giống hoa Đồng tiền
• 4.5. Động thái đẻ nhánh của các giống hoa đồng tiền
• 4.6. Động thái ra hoa của các giống hoa đồng tiền
• 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Giới thiệu về nghiên cứu hoa đồng tiền tại Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

Nghiên cứu sinh trưởng và phát triển giống hoa đồng tiền tại Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tập trung vào việc đánh giá khả năng thích nghi và hiệu quả kinh tế của các giống hoa đồng tiền trong điều kiện khí hậu và đất đai tại Thái Nguyên. Nghiên cứu này nhằm cung cấp dữ liệu khoa học để phát triển các giống hoa có năng suất cao, chất lượng tốt, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng và điều kiện địa phương.

1.1. Tính cấp thiết của đề tài

Hoa đồng tiền là một trong những loại hoa thương mại quan trọng, mang lại giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, việc nhập khẩu giống hoa từ nước ngoài mà không qua khảo nghiệm đã dẫn đến năng suất và chất lượng hoa không đáp ứng được nhu cầu thị trường. Nghiên cứu này nhằm tuyển chọn các giống hoa đồng tiền phù hợp với điều kiện sinh thái tại Thái Nguyên, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho người dân.

1.2. Mục đích và yêu cầu của nghiên cứu

Mục đích chính của nghiên cứu là xác định các giống hoa đồng tiền có năng suất cao, chất lượng tốt và màu sắc đẹp, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Yêu cầu của nghiên cứu bao gồm đánh giá các đặc điểm thực vật học, khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của các giống hoa đồng tiền được nghiên cứu.

II. Tổng quan về tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa đồng tiền

Hoa đồng tiền là một trong những loại hoa thương mại quan trọng trên thế giới, đặc biệt là ở các nước như Hà Lan, Trung Quốc và Colombia. Tại Việt Nam, hoa đồng tiền được trồng phổ biến ở các vùng như Đà Lạt, Sa Pa và Mê Linh. Nghiên cứu này cung cấp cái nhìn tổng quan về tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa đồng tiền trên thế giới và trong nước, từ đó làm cơ sở cho việc phát triển các giống hoa phù hợp với điều kiện địa phương.

2.1. Tình hình sản xuất hoa đồng tiền trên thế giới

Hà Lan là quốc gia dẫn đầu trong sản xuất và nghiên cứu hoa đồng tiền với diện tích trồng khoảng 8.000 ha. Colombia cũng là một trong những nước sản xuất hoa đồng tiền lớn với quy mô nông trường từ 20 đến 30 ha. Tại Trung Quốc, hoa đồng tiền được trồng phổ biến ở Thượng Hải và Giang Tô, với diện tích trồng tăng nhanh trong những năm gần đây.

2.2. Tình hình sản xuất hoa đồng tiền tại Việt Nam

Tại Việt Nam, hoa đồng tiền được trồng chủ yếu ở các vùng có khí hậu mát mẻ như Đà Lạt, Sa Pa và Mê Linh. Các giống hoa đồng tiền nhập khẩu từ Hà Lan, Trung Quốc và Đài Loan đã được trồng thử nghiệm nhưng chưa đáp ứng được nhu cầu về năng suất và chất lượng. Nghiên cứu này nhằm khắc phục những hạn chế này bằng cách tuyển chọn các giống hoa phù hợp với điều kiện địa phương.

III. Phương pháp nghiên cứu và kỹ thuật trồng hoa đồng tiền

Nghiên cứu sử dụng các phương pháp thí nghiệm để đánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển của các giống hoa đồng tiền. Các chỉ tiêu nghiên cứu bao gồm tỷ lệ cây sống, động thái ra lá, đẻ nhánh và ra hoa. Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa đồng tiền cũng được đề cập chi tiết, từ việc chuẩn bị đất đến các biện pháp chăm sóc để đảm bảo cây phát triển tốt và cho năng suất cao.

3.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm

Thí nghiệm được bố trí theo phương pháp khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD) với các giống hoa đồng tiền khác nhau. Các chỉ tiêu sinh trưởng và phát triển của cây được theo dõi và ghi chép định kỳ để đánh giá hiệu quả của từng giống.

3.2. Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa đồng tiền

Kỹ thuật trồng hoa đồng tiền bao gồm việc chuẩn bị đất, làm luống và trồng cây với khoảng cách phù hợp. Các biện pháp chăm sóc như tưới nước, bón phân và phòng trừ sâu bệnh được thực hiện đúng quy trình để đảm bảo cây phát triển tốt và cho năng suất cao.

IV. Kết quả nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn

Kết quả nghiên cứu cho thấy một số giống hoa đồng tiền có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện khí hậu và đất đai tại Thái Nguyên. Những giống này có tỷ lệ cây sống cao, thời gian ra hoa ngắn và năng suất hoa đạt yêu cầu. Nghiên cứu này có ý nghĩa thực tiễn lớn trong việc phát triển ngành trồng hoa tại Thái Nguyên, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và đáp ứng nhu cầu thị trường.

4.1. Đánh giá khả năng sinh trưởng của các giống hoa đồng tiền

Các giống hoa đồng tiền được nghiên cứu cho thấy sự khác biệt rõ rệt về khả năng sinh trưởng và phát triển. Một số giống có tỷ lệ cây sống cao, thời gian ra hoa ngắn và năng suất hoa đạt yêu cầu, phù hợp với điều kiện địa phương.

4.2. Ứng dụng thực tiễn của nghiên cứu

Nghiên cứu này cung cấp cơ sở khoa học để phát triển các giống hoa đồng tiền phù hợp với điều kiện khí hậu và đất đai tại Thái Nguyên. Kết quả nghiên cứu có thể được áp dụng rộng rãi trong sản xuất hoa, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và thu nhập cho người dân.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Cây hoa đồng tiền (Gerbera jamesonii Bolus) là một trong những loài hoa thương mại quan trọng trên thế giới cũng như tại Việt Nam, chiếm tỷ trọng khoảng 9% trong cơ cấu chủng loại hoa toàn quốc. Đây là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao, có khả năng ra hoa quanh năm và giữ được chất lượng hoa tốt trong điều kiện vụ hè ở miền Bắc — thời điểm khan hiếm nhiều chủng loại hoa ôn đới như hoa hồng, hoa cúc, hoa ly. Trong những năm gần đây, thị trường Việt Nam đã nhập nội nhiều giống đồng tiền lai hoa kép từ Hà Lan, Trung Quốc và Đài Loan. Tuy nhiên, phần lớn các giống nhập nội này chưa trải qua quá trình khảo nghiệm, đánh giá một cách có hệ thống tại từng tiểu vùng khí hậu cụ thể. Do đó, việc nghiên cứu tuyển chọn các giống hoa đồng tiền phù hợp với điều kiện sinh thái của tỉnh Thái Nguyên là yêu cầu cấp thiết nhằm giúp người sản xuất nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Đề tài khóa luận được thực hiện nhằm xác định các giống hoa đồng tiền có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, cho năng suất và chất lượng cao, màu sắc đẹp, phù hợp với thị hiếu thị trường và điều kiện canh tác tại Thái Nguyên. Để đạt được mục đích trên, nghiên cứu đặt ra 3 nhiệm vụ cụ thể:

1. Đánh giá các đặc điểm thực vật học của các giống hoa đồng tiền nghiên cứu;
2. Đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển của các giống hoa đồng tiền nghiên cứu;
3. Đánh giá năng suất của các giống hoa đồng tiền nghiên cứu.

Đối tượng nghiên cứu của đề tài gồm 4 giống hoa đồng tiền kép nhập nội:

• Giống hoa đồng tiền Đỏ nhị xanh (kí hiệu CT1);
• Giống hoa đồng tiền Song hỷ đỏ (kí hiệu CT2);
• Giống hoa đồng tiền Song hỷ tím trắng (kí hiệu CT3);
• Giống hoa đồng tiền Phấn hồng nhị nâu (kí hiệu CT4).

Phạm vi nghiên cứu của đề tài được giới hạn tại Mô hình Tùng Mến, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên. Thời gian tiến hành theo dõi thực nghiệm trong vụ Xuân Hè, kéo dài từ tháng 1 đến tháng 4 năm 2018 (kèm theo dõi động thái đến tháng thứ 5 sau trồng).

Cơ sở khoa học và phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu dựa trên cơ sở phân loại học thực vật và các đặc điểm nông sinh học của chi Gerbera, họ Cúc (Asteraceae), bộ Asterales. Cây hoa đồng tiền là thực vật thân thảo lưu niên, thân ngầm, rễ chùm ăn ngang, lá xẻ thùy hình lông chim phát sinh từ gốc thân, cụm hoa dạng đầu gồm hoa hình lưỡi ở vòng ngoài và hoa hình ống ở tâm. Về nhu cầu dinh dưỡng và ngoại cảnh, hoa đồng tiền sinh trưởng thuận lợi trong khoảng nhiệt độ 15–25°C, ẩm độ đất 60–70%, ẩm độ không khí 55–60%, đất tơi xốp giàu mùn với pH từ 6,0–6,5. Quy trình kỹ thuật canh tác và chăm sóc áp dụng trong đề tài dựa trên quy trình chuẩn do Viện Nghiên cứu Rau quả ban hành.

Phương pháp bố trí thí nghiệm được thực hiện theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD - Randomized Complete Block Design) với 4 công thức tương ứng với 4 giống nghiên cứu, lặp lại 3 lần (tổng số 12 ô thí nghiệm). Mỗi ô thí nghiệm có diện tích 5 m², trồng 20 cây/ô/lần nhắc lại, nâng tổng dung lượng mẫu theo dõi lên 240 cây. Mật độ gieo trồng đạt 50.000 cây/ha (tương đương 1.000 cây/sào Bắc Bộ), khoảng cách hàng cách hàng 35 cm, cây cách cây 30 cm. Cây được trồng nổi cổ rễ ngang mặt đất trong nhà che mái hở bằng nilon trắng, xung quanh quây lưới chống côn trùng và có hệ thống lưới đen cản quang giảm 20–30% ánh sáng trực xạ mùa hè. Chế độ bón phân thúc định kỳ 15–20 ngày/lần theo tỷ lệ N:P:K cân đối 1:1:1 với liều lượng nguyên chất 120 kg N - 120 kg P2O5 - 120 kg K cho 1 ha, kết hợp tưới nhỏ giọt chu kỳ 2 ngày/lần (thời gian tưới 60 phút/lần) và phun bổ sung phân bón lá (Atonik 1.8 D, Spray-N-Grow, Đầu Trâu 502).

Phương pháp thu thập số liệu được tiến hành bằng cách đánh dấu cố định 10 cây ngẫu nhiên trên mỗi ô thí nghiệm theo phương pháp lấy mẫu 5 điểm chéo góc (mỗi điểm chọn 2 cây), định kỳ đo đếm 10 ngày/lần. Các chỉ tiêu sinh trưởng và phát dục được theo dõi gồm: thời gian hồi xanh (ngày), tỷ lệ sống sau 10 ngày (%), động thái tăng trưởng số lá (lá/cây), kích thước lá (chiều dài, chiều rộng lá bánh tẻ ổn định), động thái đẻ nhánh (nhánh/cây) và động thái ra hoa (hoa/cây). Số liệu thực nghiệm được xử lý thống kê bằng phương pháp phân tích phương sai ANOVA, kiểm định sai khác nhỏ nhất có ý nghĩa LSD ở mức xác suất 95% (p = 0,05) và xác định hệ số biến động (CV%).

Nội dung chính theo từng chương

Nội dung 1: Báo cáo kết quả thực tập tốt nghiệp tại mô hình Tùng Mến tại trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên

Nội dung này phản ánh các hoạt động rèn luyện nghiệp vụ thực tế của sinh viên tại cơ sở sản xuất trong đợt thực tập tốt nghiệp. Sinh viên trực tiếp thực hiện công tác tiếp nhận, kiểm tra phân loại và sắp xếp hoa lan thương phẩm phục vụ thị trường dịp Tết Nguyên đán 2018; đồng thời nắm vững kỹ thuật đóng gói, bốc dỡ và vận chuyển các lô cây giống ăn quả (ổi Đài Loan, táo đỏ, bưởi da xanh miền Nam) từ vườn ươm ra bến xe khách Thái Nguyên để cung ứng cho khách hàng tại các tỉnh miền núi phía Bắc gồm Cao Bằng, Bắc Kạn và Yên Bái.

Nội dung 2 - Phần 1: Mở đầu

Phần mở đầu luận giải tính cấp thiết của việc phát triển cây hoa đồng tiền như một loại hoa thương mại chủ lực có khả năng chịu nhiệt vụ hè. Tác giả chỉ ra thực trạng các giống đồng tiền kép nhập nội chưa được đánh giá thích nghi bài bản tại Thái Nguyên, từ đó xác định mục đích, các yêu cầu chuyên môn, ý nghĩa khoa học và giá trị thực tiễn của đề tài trong việc tuyển chọn giống cho sản xuất nông nghiệp địa phương.

Nội dung 2 - Phần 2: Tổng quan tài liệu

Tác giả tổng hợp bức tranh toàn cảnh về tình hình sản xuất, tiêu thụ hoa trên thế giới và tại Việt Nam. Các trung tâm sản xuất lớn được phân tích gồm Hà Lan, Mỹ, Colombia, Trung Quốc và Nhật Bản; tại Việt Nam có các vùng chuyên canh hoa như Đà Lạt (Lâm Đồng), Hà Nội, Mê Linh, Tây Tựu. Chương này cũng tổng hợp các công trình nghiên cứu về kỹ thuật giá thể trồng hoa đồng tiền không dùng đất (Hahn Eun Joo, Masstalerz, Lawrence & Newell), nghiên cứu nhân giống in vitro (Nguyễn Văn Hồng, Hoàng Ngọc Thuận), hệ thống phân loại chi Gerbera và các yêu cầu sinh thái về nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm và cân bằng dinh dưỡng khoáng đa vi lượng theo từng thời kỳ sinh trưởng (cây non, đẻ nhánh, ra hoa).

Nội dung 2 - Phần 3: Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu

Nội dung chương trình bày chi tiết vật liệu nghiên cứu (4 giống hoa đồng tiền kép: Đỏ nhị xanh, Song hỷ đỏ, Song hỷ tím trắng, Phấn hồng nhị nâu), địa điểm, thời gian thực hiện, sơ đồ bố trí thí nghiệm khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD) 4 công thức x 3 lần nhắc lại. Đồng thời, văn bản mô tả cụ thể phương pháp thu thập các chỉ tiêu nông sinh học, phương pháp quan sát sâu bệnh hại và quy trình kỹ thuật canh tác chuẩn áp dụng tại mô hình thực nghiệm (làm đất, kích thước luống KT1 và KT2, mật độ, chế độ tưới nhỏ giọt, bón phân thúc và kỹ thuật thu hái hoa bằng tay vào buổi chiều tối).

Nội dung 2 - Phần 4: Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Chương này công bố và thảo luận các kết quả thực nghiệm thu được từ 4 giống hoa đồng tiền qua 5 tháng theo dõi:

Một số đặc điểm hình thái chính của các giống đồng tiền nghiên cứu: Số liệu từ Bảng 4.1 cho thấy giữa các giống có sự sai khác rõ rệt về đặc điểm hình thái lá và cuống thân. Giống Phấn hồng nhị nâu có chiều dài lá lớn nhất đạt 32,61 cm, phiến lá to tròn mỏng, xẻ thùy nông, khả năng đẻ nhánh mạnh, màu thân tím. Giống Đỏ nhị xanh có chiều rộng lá lớn nhất đạt 10,50 cm, chiều dài lá 28,47 cm, phiến lá to tròn dày, xẻ thùy sâu, màu xanh đậm, thân tím đậm. Hai giống Song hỷ đỏ và Song hỷ tím trắng có phiến lá nhỏ thuôn dài, đầu nhọn, xẻ thùy sâu, chiều dài lá lần lượt đạt 25,23 cm và 27,98 cm; khả năng đẻ nhánh từ kém đến trung bình.

Tỷ lệ sống và thời gian các giai đoạn sinh trưởng, phát triển: Theo Bảng 4.2, tỷ lệ sống sau 10 ngày trồng của cả 4 giống đều đạt trên 90%. Giống Đỏ nhị xanh đạt tỷ lệ sống cao nhất (96,8%) và có thời gian hồi xanh nhanh nhất (4,9 ngày sau trồng). Giống Song hỷ tím trắng có tỷ lệ sống thấp nhất (90,4%) và hồi xanh sau 6,7 ngày. Thời gian từ trồng đến đẻ nhánh 50% biến động từ 81,2 đến 95,8 ngày, trong đó giống Phấn hồng nhị nâu đẻ nhánh sớm nhất (81,2 ngày). Thời gian từ trồng đến ra hoa 50% dao động từ 93,2 đến 102,3 ngày; giống Phấn hồng nhị nâu bắt đầu nở hoa rộ sớm nhất (93,2 ngày), trong khi giống Song hỷ đỏ nở hoa muộn nhất (102,3 ngày).

Động thái ra lá của các giống hoa đồng tiền: Bảng 4.3 ghi nhận số lượng lá tăng trưởng liên tục qua các tháng. Sau 1 tháng, số lá trên cây dao động từ 4,15 đến 4,96 lá. Đến thời điểm 5 tháng sau trồng, giống Phấn hồng nhị nâu đạt số lá cao nhất với 18,69 lá/cây; tiếp theo là Đỏ nhị xanh (17,01 lá/cây), Song hỷ tím trắng (16,25 lá/cây) và thấp nhất là Song hỷ đỏ (15,38 lá/cây).

Động thái đẻ nhánh của các giống hoa đồng tiền: Bảng 4.4 cho thấy ở tháng thứ 3, các giống bắt đầu đẻ nhánh từ 1,13 đến 1,53 nhánh/cây và chưa có sự sai khác mang ý nghĩa thống kê. Đến tháng thứ 4 và tháng thứ 5, sự phân hóa thể hiện rõ nét: tại tháng thứ 5, giống Phấn hồng nhị nâu có khả năng đẻ nhánh cao nhất đạt 2,95 nhánh/cây, vượt trội hơn các giống khác ở mức độ tin cậy 95% (LSD 0,05 = 0,44; CV% = 10,7%). Giống Đỏ nhị xanh đạt 2,67 nhánh/cây; Song hỷ tím trắng đạt 2,47 nhánh/cây và Song hỷ đỏ đạt thấp nhất 2,25 nhánh/cây.

Động thái ra hoa của các giống hoa đồng tiền: Theo Bảng 4.5, sau 3 tháng trồng, số hoa nở dao động từ 1,25 đến 1,72 hoa/cây. Đến tháng thứ 5, năng suất ra hoa lũy kế đạt từ 4,03 đến 5,02 hoa/cây. Giống Phấn hồng nhị nâu và giống Đỏ nhị xanh có số hoa/cây đạt cao nhất, lần lượt là 5,02 hoa/cây và 4,61 hoa/cây, sai khác có ý nghĩa thống kê so với hai giống Song hỷ tím trắng (4,34 hoa/cây) và Song hỷ đỏ (4,03 hoa/cây) ở mức xác suất tin cậy 95% (LSD 0,05 = 0,33; CV% = 4,7%).

Nội dung 2 - Phần 5: Kết luận và đề nghị

Tác giả tổng kết toàn diện hai nội dung thực tập và nghiên cứu chuyên đề, khẳng định cả 4 giống đồng tiền thí nghiệm đều sinh trưởng, phát triển tốt tại Thái Nguyên, đồng thời đề xuất tiếp tục theo dõi các chỉ tiêu nông sinh học ở các giai đoạn sinh trưởng tiếp theo.

Kết quả và đóng góp

Nghiên cứu đã thu thập và xử lý hệ thống số liệu định lượng về các chỉ tiêu sinh trưởng thực địa của 4 giống hoa đồng tiền kép tại điều kiện sinh thái Thái Nguyên, được tổng hợp trong bảng so sánh sau:

Chỉ tiêu nông học	Đỏ nhị xanh (CT1)	Song hỷ đỏ (CT2)	Song hỷ tím trắng (CT3)	Phấn hồng nhị nâu (CT4)	LSD (0,05)
Tỷ lệ sống sau trồng (%)	96,8	93,6	90,4	92,2	-
Thời gian hồi xanh (ngày)	4,9	5,8	6,7	7,3	-
Thời gian đến đẻ nhánh 50% (ngày)	84,5	95,8	90,6	81,2	-
Thời gian đến ra hoa 50% (ngày)	96,8	102,3	99,6	93,2	-
Chiều dài lá bánh tẻ (cm)	28,47	25,23	27,98	32,61	-
Chiều rộng lá bánh tẻ (cm)	10,50	8,95	9,31	9,76	-
Số lá/cây sau 5 tháng (lá)	17,01	15,38	16,25	18,69	-
Số nhánh/cây sau 5 tháng (nhánh)	2,67	2,25	2,47	2,95	0,44
Số hoa/cây sau 5 tháng (hoa)	4,61	4,03	4,34	5,02	0,33

Dựa trên các kết quả thực nghiệm, tác giả đề xuất việc áp dụng mô hình nhà che kết hợp hệ thống tưới nhỏ giọt (tưới 2 ngày/lần, 60 phút/lần) và chế độ bón phân khoáng cân đối N:P:K (120:120:120 kg/ha) định kỳ 15–20 ngày/lần, kết hợp tỉa bớt lá già nhằm duy trì từ 15–20 lá công năng/khóm, tạo điều kiện thông thoáng và kích thích phát hoa phát triển.

Về mặt đóng góp khoa học và thực tiễn, công trình đã:

• Cung cấp các dẫn liệu khoa học thực nghiệm về khả năng thích ứng của 4 giống đồng tiền kép mới nhập nội trong vụ Xuân Hè tại vùng núi phía Bắc;
• Xác định được 2 giống triển vọng nổi trội: giống Phấn hồng nhị nâu (có tốc độ sinh trưởng thân lá mạnh nhất, đẻ nhánh khỏe nhất đạt 2,95 nhánh/cây và cho số hoa cao nhất đạt 5,02 hoa/cây) và giống Đỏ nhị xanh (có tỷ lệ cây sống cao nhất đạt 96,8%, hồi xanh sớm nhất sau 4,9 ngày và năng suất hoa đạt 4,61 hoa/cây);
• Bổ sung cơ sở dữ liệu giúp hoàn thiện tập đoàn giống hoa đồng tiền phục vụ sản xuất nông nghiệp hàng hóa tại tỉnh Thái Nguyên.

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

Theo văn bản tự nhận định của tác giả, do thời gian thực tập tốt nghiệp có hạn và sinh viên phải kết hợp thực hiện nhiều công việc sản xuất tại mô hình thực tập (như đóng gói, vận chuyển cây giống và hoa lan), đề tài chưa thể theo dõi đầy đủ các chỉ tiêu thương phẩm cuối cùng gồm:

• Chỉ tiêu về chất lượng hoa: độ bền hoa tự nhiên trên đồng ruộng, độ bền cắt cành cắm lọ, chiều dài cuống hoa và đường kính bông hoa nở rộ;
• Chỉ tiêu về dịch tễ học nông nghiệp: theo dõi định lượng tỷ lệ hại và chỉ số hại của các loài sâu bệnh hại chính xuất hiện trên thân, lá và nụ hoa.

Hướng nghiên cứu tiếp theo được tác giả đề nghị là tiếp tục theo dõi các giống đồng tiền này ở các giai đoạn sinh trưởng tiếp theo trong chu kỳ lưu niên để đánh giá toàn diện khả năng đẻ nhánh, chu kỳ phát hoa và các chỉ tiêu chất lượng thương phẩm của hoa cắt cành.

Giá trị tham khảo

Khóa luận là nguồn tài liệu tham khảo thiết thực cho:

• Sinh viên, học viên chuyên ngành Khoa học cây trồng, Nông học, Hoa viên cảnh quan khi tìm hiểu về phương pháp thiết kế và bố trí thí nghiệm khảo nghiệm giống hoa (Gerbera hybrida) theo phương pháp khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD);
• Cán bộ kỹ thuật nông nghiệp và người sản xuất hoa tại Thái Nguyên cũng như các tỉnh trung du miền núi phía Bắc tham khảo các thông số kỹ thuật về quy trình làm đất, kích thước luống, mật độ gieo trồng và chế độ chăm sóc trong nhà che nilon;
• Phần nội dung đáng tham khảo nhất là hệ thống bảng biểu ghi nhận chi tiết động thái tăng trưởng số lá, đẻ nhánh và năng suất ra hoa lũy kế qua 5 tháng của các giống hoa đồng tiền kép nhập nội.

Câu hỏi thường gặp

1. Khóa luận tiến hành khảo nghiệm những giống hoa đồng tiền nào và được bố trí theo phương pháp thí nghiệm gì?
Nghiên cứu tiến hành khảo nghiệm 4 giống hoa đồng tiền kép nhập nội gồm: Đỏ nhị xanh (CT1), Song hỷ đỏ (CT2), Song hỷ tím trắng (CT3) và Phấn hồng nhị nâu (CT4). Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD) gồm 4 công thức và 3 lần nhắc lại, mỗi ô thí nghiệm rộng 5 m² trồng 20 cây, tổng số cây thí nghiệm là 240 cây.

2. Giống hoa nào có tỷ lệ sống cao nhất và thời gian hồi xanh ngắn nhất sau khi trồng?
Giống Đỏ nhị xanh đạt tỷ lệ cây sống sau 10 ngày trồng cao nhất trong 4 giống với 96,8% và có thời gian hồi xanh nhanh nhất (4,9 ngày sau trồng). Giống có tỷ lệ sống thấp nhất là Song hỷ tím trắng (90,4%) và hồi xanh sau 6,7 ngày.

3. Khả năng sinh trưởng và năng suất ra hoa của giống Phấn hồng nhị nâu thể hiện như thế nào sau 5 tháng?
Giống Phấn hồng nhị nâu thể hiện ưu thế vượt trội về sinh trưởng sinh dưỡng và sinh thực: sau 5 tháng đạt chiều dài lá lớn nhất (32,61 cm), số lá nhiều nhất (18,69 lá/cây), khả năng đẻ nhánh mạnh nhất (2,95 nhánh/cây) và năng suất hoa cao nhất đạt 5,02 hoa/cây (sai khác có ý nghĩa thống kê ở mức xác suất 95% so với các giống còn lại).

4. Kỹ thuật tưới nước và mật độ trồng hoa đồng tiền được tác giả quy định như thế nào?
Tác giả khuyến nghị trồng với mật độ 50.000 cây/ha (khoảng cách 30 x 35 cm, tương ứng 1.000 cây/sào Bắc Bộ) và trồng nổi cổ rễ ngang mặt đất. Phương pháp tưới tối ưu là lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt, vận hành 2 ngày/lần với thời gian tưới 60 phút/lần, tuyệt đối tránh tưới phun mạnh lên mặt luống làm bắn đất và vi khuẩn gây thối thân cây.

5. Vì sao văn bản khóa luận chưa có số liệu đánh giá về độ bền cắt cành và tình hình sâu bệnh hại?
Trong phần thảo luận kết quả, tác giả nêu rõ do thời hạn đợt thực tập tốt nghiệp bị khống chế về thời gian và tác giả phải phân bổ thời gian thực hiện đồng thời các công việc chuyên môn khác tại Mô hình Tùng Mến, nên chưa kịp theo dõi các chỉ tiêu về độ bền cắt cành, kích thước hoa và tình hình sâu bệnh hại chính.

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của sinh viên Đinh Công Tuấn đã đánh giá khả năng thích ứng nông sinh học của 4 giống hoa đồng tiền kép nhập nội tại Mô hình Tùng Mến, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên trong vụ Xuân Hè năm 2018. Kết quả thực nghiệm cho thấy cả 4 giống đều thích nghi với tỷ lệ sống trên 90%, trong đó hai giống Phấn hồng nhị nâu và Đỏ nhị xanh thể hiện khả năng đẻ nhánh tốt (2,67–2,95 nhánh/cây) và cho năng suất hoa cao (4,61–5,02 hoa/cây sau 5 tháng). Công trình là tài liệu hữu ích cho hoạt động học tập, nghiên cứu và sản xuất hoa thương phẩm tại địa phương, đồng thời đặt ra cơ sở cần tiếp tục theo dõi các chỉ tiêu chất lượng hoa thương phẩm ở các chu kỳ tiếp theo.

Trích đoạn nội dung tài liệu

MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Nói đến hoa là chúng ta nghĩ đến một cái gì đó đẹp đẽ, thuần thiết. Từ xa xưa, hoa đã gắn bó với đời sống con con người. Trên thế giới, mỗi loài hoa lại mang một bản sắc riêng đặt trưng cho một đân tộc: hoa tulip gắn liền với Hà Lan, hoa anh đào gắn liền với đất nước Nhật Bản, hoa hồng gắn liền với đất nước Pháp, hoa phong lan gắn liền với đất nước hà lan.

Mỗi một loài hoa ẩn chưa một vẻ đẹp, sức quyến rũ riêng: Hoa đồng tiền tượng trưng cho hạnh phúc, nó mang lại ý nghĩa về vẻ đẹp, sự kỳ diệu và sự tươi sáng vui vẻ. Hoa đồng tiền có hàng trăm giống khác nhau với nhiều màu sắc: Trăng, Vàng, Hồng, Đỏ. và có thể nở hoa quanh năm. Ở nước ta, nghề trồng hoa đã có từ lâu đời, chơi hoa và tặng hoa là nét đẹp truyền thống văn hoa, thú chơi tao nhã của người dân Việt Nam.

Từ xưa, những loại hoa truyền thống như: đào, mai, cúc, huệ. đã được đân ta trồng rộng rãi,phổ biến nhưng chủ yếu là tự cung tự cấp. Ngày nay, khi nền kinh tế đất nước chuyển sang cơ chế thị trường, xã hội ngày càng phát triển thì nhu cầu thưởng thức hoa của con người ngày càng được nâng cao.nghề trồng hoa trở thành ngành sảng xuất hàng hóa mang lại nhiều lợi nhuận. Hiện nay, nhiều vùng hoa chuyển canh, tập trung ở các địa phương trong cả nước như: Đà lạt (Lâm Đồng) Sa Pa (Lào Cai), Mê Linh (Vĩnh Phúc), Tây Tựu (Hà Nội).các vùng này tập trung sản xuất các loại hoa truyền thống có sức mua cao: hồng, cúc, lay ơn, đồng tiền.

trong đó, hoa đồng tiền luôn giữ vai trò quan trọng chiếm khoảng 9% trong cơ cấu chủng loại hoa của việt nam. h 3 Hoa đồng tiền được coi là một trong những loại hoa thương mại quan trọng cho giá trị kinh tế cao, được nhiều địa phương quan tâm phát triển. Hoa đồng tiền có ưu điểm dễ trồng, dễ nhân giống, hoa bền, màu sắc phong phú, thuận lợi cho đầu tư khoa học công nghệ, sảng xuất với quy mô lớn, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu. Đặc biệt, hoa đồng tiền có nguồn gốc nhiệt đới nên ưu điểm nổi trội so với các loại hoa khác như: hồng, cúc, lily.

là ra hoa và vẫn đảm bảo chất lượng hoa cao vào mùa hè, đây là thời điểm miền bắc khan hiếm hoa nhất trong năm. Trong kỹ thuật trồng trọt cây hoa nói trung và cây đồng tiền nói riêng thobệnh, cho năng suất chất lượng hoa cao, khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, phù hợp với điều kiện sinh thái của vung, mặt khác, xuất phát từ thực tế nhu cầu của người tiêu dùng và thị trường luôn đòi hỏi có nhiều giống hoa mới lạ,màu sắc đa dạng phong phú. Những năm gần đây, nước ta đã nhập nội một số giống đồng tiền có nguồn gốc từ Hà Lan, Trung Quốc, Đài Loan.về trồng mà không qua khảo nghiệm đánh giá một các hệ thống cho nên năng suất, phẩm chất hoa chưa đáp ứng được nhu cầu người tiêu dùng. Do vậy công tác khảo nghiệm nhằm, tuyển chọn giống hoa tốt phù hợp với điều kiện trồng trọt riềng của thái nguyên có ý nghĩa rất quan trọng góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng thu nhập cho người đân.

Xuất phát từ thực tiễn trên đó, cùng với thực hiện các công việc tại mô hình em đã tiến hành thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và phát triển của một số giống hoa đồng tiền tại mô hình Tùng Mến, trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên”. Mục đích và yêu cầu của đề tài 1. Mục đích Xác định được một số giống hoa đồng tiền có năng suất cao, chất lượng tốt, mầu sắc đẹp phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng và có khả năng thích nghi tốt với điều kiện sinh thái tại Thái Nguyên. Yêu cầu • Đánh giá được các đặc điểm thực vật học của các giống hoa đồng tiền nghiên cứu • Đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển của các giống hoa đồng tiền nghiên cứu • Đánh giá năng suất, của các giống hoa đồng tiền nghiên cứu 1.

Ý nghĩa của đề tài 1. Ý nghĩa khoa học - Nghiên cứu khoa học, đúc rút kinh nghiệm và củng cố những kiến thức lý thuyết đã học. - Kết quả nghiên cứu của đề tài sẽ cung cấp các dữ liệu khoa học có giá trị, làm cơ sở cho các nghiên cứu tiếp theo về cây hoa đồng tiền trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Ý nghĩa thực tiễn Bổ sung một số giống có triển vọng vào tập đoàn hoa đồng tiền phục vụ sản xuất hoa tại Thái Nguyên h 5 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.

Cơ sở thực tiễn của đề tài 2. Tình hình sản xuất, tiêu thụ hoa trên thế giới và Việt Nam 2.1 Tình hình sản xuất, tiêu thụ hoa trên thế giới Theo Hoàng Ngọc Thuận [11], sản xuất hoa cắt và trồng chậu đang nhanh chóng lan rộng trên toàn thế giới, theo thống kê mới đây có 145 quốc gia trồng hoa trên toàn thế giới. Diện tích hoa cắt cành và giá trị sản lượng trên thế giới đang tăng nhanh, dựa trên 17 nước sản xuất hoa quan trọng nhất với diện tích ước lượng hiện nay vào khoảng 60000 ha. Trên bình diện quốc tế, việc tiêu thụ hoa cắt cành tập trung vào 3 khu vực chủ yếu là Tây Âu, Bắc Mỹ và Nhật Bản.

Lượng tiêu thụ hoa cắt cành tăng rất nhanh, năm 1995 lượng tiêu thụ là 31 tỷ đôla. Do sự tiến bộ của việc sản xuất và sự nhập khẩu và kinh tế tăng trưởng mạnh dự kiến thị trường tiêu thụ hoa cắt trên thế giới vào khoảng 80 tỉ đôla năm 2005. Bên cạnh đó, lượng tiêu thụ hoa trồng chậu cũng không ngừng gia tăng. Tổng lượng tiêu thụ năm 1990 khoảng 14,2 tỉ đôla, năm 2005 khoảng 25- 30 tỉ đôla.

Sự phát triển trong lĩnh vực này cũng có nhiều hứa hẹn, do mức thu nhập và nhu cầu tiêu thụ ở nhiều khu vực trên thế giới tăng nhanh. Mỹ chiếm khoảng 30% tổng lượng tiêu thụ trên thế giới, Đức là nước tiêu thụ nhiều thứ 2 khoảng 20%, tiếp theo là Italia, Pháp. Theo Hoàng Ngọc Thuận [11], khu vực Tây Âu có tổng diện tích trồng hoa khoảng 41500 ha, trong đó diện tích có mái che là 18700 ha. Gồm các nước có diện tích trồng hoa xếp theo thứ tư giảm dần là Hà Lan, Italia, Đức, Anh, Tây Ban Nha, Pháp, Bỉ, Hy Lạp, Đan Mạch… Diện tích trồng hoa và lá trang trí của Mỹ và Châu Mỹ Latinh khoảng 36000 ha, trong đó có khoảng 4600 ha trồng trong nhà có mái che.

Gồm các nước: Mỹ, Mexico, Columbia, Costa Rica, Ecuador, Cộng hòa Dominic, Peru. h 6 Tất cả hoa tươi cắt cành ở Mỹ được sản xuất quanh năm trong nhà có mái che, ở đó môi trường được quản lý rất cẩn thận. Châu Mỹ Latinh có tổng lượng sản xuất tăng nhanh, do những thuận lợi của thời tiết khí hậu, đầu tư của nước ngoài về tài chính và kiến thức. Bắc Mỹ cung cấp khoảng 90% thị trường nội địa.

Tổng giá trị sản lượng vào khoảng 11 tỉ đôla năm 1996. Columbia có khoảng 4000 ha hoa. Đất nước này có vị trí rất đặc biệt, có điều kiện khí hậu thuận lợi cho sản xuất hoa. Nhưng do chi phí sản xuất tăng cao, chất lượng sản phẩm và nhận thức kém trong vấn đề bảo vệ môi trường nên vị trí này đang chịu nhiều áp lực.

Châu Phi ngành trồng hoa đang gặp phải những áp lực, do phải đối đầu với sự cạnh tranh của những nhà làm vườn chuyên nghiệp trên thế giới và luật môi trường trong nước. Tổng diện tích trồng hoa ở Châu Phi là 1262 ha, tổng sản lượng gần 3500 tấn, gồm các nước: Kenya, Zimbabuwe, Ivory Coast, Moroco. Những nước khác có tiềm năng trên thị trường là Tanzania, Uganda, Nam Phi, Zambia, Malawi, Ethiopia. [17] Theo Nguyễn Xuân Linh [7], Châu Á là trung tâm sản xuất hoa lớn trên thế giới.

Gồm các nước Nhật Bản, Israel, Ấn Độ, Thái Lan, Malaysia, Hàn Quốc, Trung Quốc, Việt Nam. Tổng diện tích trồng hoa khoảng 155000 ha, diện tích có mái che khoảng 8000 ha được trồng trong nhà kính hoặc nilon, hoặc các loại che chắn khác. Một số nước đã xuất khẩu hoa sang Châu Âu và các nước lân cận như: Thái Lan, Israel, Trung Quốc, Nhật Bản… tuy nhiên số lượng hoa xuất khẩu còn rất khiêm tốn. Theo Nico de Groot [18] sản xuất hoa cũng đang tăng ở các nước phát triển.

Hiện nay, Trung Quốc có khoảng hơn 60000 ha, trong thời gian 3 năm số lượng hoa cắt tăng từ 100 triệu cành lên tới 400 triệu cành, chủ yếu cung cấp cho thị trường nội địa. Thái Lan hơn 7000 ha sản xuất hoa cắt cành. Tình hình sản xuất, tiêu thụ hoa ở Việt Nam Việt Nam có điều kiện khí hậu thuận lợi để trồng được nhiều loại hoa, trồng quanh năm với nhiều chủng loại phong phú. Tại một số vùng hoa là cây trồng cho thu nhập khá.

Có vùng ở Hà Nội, so với sản xuất 2 lúa 1 màu trong cùng một thời điểm, trên cùng một đơn vị diện tích thì trồng hoa có lợi nhuận cao hơn gấp 12 lần. Do vậy sản xuất hoa đã phát triển mạnh mẽ. Năm 2010 cả nước có 5700 ha hoa, tập trung ở Hà Nội (1500 ha), Lâm Đồng (1400 ha), Hải Phòng (730 ha). Diện tích trồng hoa lớn như vậy đã đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường, nhất là các thành phố lớn.

Ước tính, lượng hoa tiêu thụ từ các nguồn đã ở mức hơn 1 triệu cành hoa các loại trong một ngày. Có gần 90% các loài hoa được trồng nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ ở trong nước, tuy nhiên thị trường xuất khẩu cũng đang tăng nhanh với 1 số loại hoa đặc thù của Việt Nam (hoa sen, hoa nhài và một số loài hoa mà các nước ôn đới trồng khó khăn trong mùa Đông (hồng, cúc…). Theo số liệu của Tổng cục thống kê, năm 2003 cả nước có 9430ha hoa và cây cảnh các loại với giá trị sản lượng 482,6 tỷ đồng. Tại miền Bắc, Hà Nội là vùng trồng hoa lớn nhất, trong đó có Từ Liêm có diện tích 500 ha, chủ yếu là hoa cúc, hoa đồng tiền, hoa hồng, hoa lily.

Ngoài ra còn có một số tỉnh ngoại thành cũng có số lượng lớn như Vĩnh Phúc, Hưng Yên, Thái Bình… Tại các tỉnh phía Nam, chủ yếu tại thành phố Hồ Chí Minh với diện tích hoa - cây cảnh là 668 ha, tập trung ở 8 quận, nhiều nhất là Củ Chi 131 ha có 1400 hộ sản xuất hoa - cây cảnh.