Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và phát triển của giống cà chua Hàn Quốc trong vụ hè thu 2016 tại Thái Nguyên

• Tác giả: Đặng Thị Hương Giang
• Người hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Thị Mão
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Khoa học cây trồng
• Đề tài: Nghiên cứu sinh trưởng và phát triển giống cà chua Hàn Quốc vụ hè thu 2016 tại Thái Nguyên
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2017
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN I: MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục đích và yêu cầu của đề tài
• 1.2.1. Mục đích
• 1.2.2. Yêu cầu
• 1.3. Ý nghĩa thực tiễn và khoa học của đề tài
• 1.3.1. Ý nghĩa thực tiễn
• 1.3.2. Ý nghĩa khoa học của đề tài
• 2. PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở khoa học và thực tiễn của đề tài
• 2.2. Nguồn gốc và phân loại thực vật
• 2.2.1. Nguồn gốc
• 2.2.2. Phân loại thực vật
• 2.3. Một số điều kiện ngoại cảnh chính ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển cây cà chua trái vụ
• 2.3.1. Yêu cầu về nhiệt độ
• 2.3.2. Yêu cầu về ánh sáng
• 2.3.3. Yêu cầu về độ ẩm
• 2.3.4. Yêu cầu về dinh dưỡng
• 2.4. Tình hình sản xuất cà chua trên thế giới và trong nước
• 2.4.1. Tình hình sản xuất cà chua trên thế giới
• 2.4.2. Tình hình sản xuất cà chua ở Việt Nam
• 2.4.3. Một số kết quả nghiên cứu cà chua trên thế giới và ở Việt Nam
• 2.4.3.1. Tình hình nghiên cứu giống cà chua trên thế giới
• 2.4.3.2. Tình hình nghiên cứu giống cà chua ở Việt Nam
• 3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng nghiên cứu. Nội dung nghiên cứu
• 3.2. Phương pháp nghiên cứu
• 3.2.1. Thời gian nghiên cứu, địa điểm nghiên cứu
• 3.2.2. Phương pháp nghiên cứu
• 3.2.3. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
• 3.2.4. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Đặc điểm sinh trưởng, phát triển và hình thái cấu trúc của các giống cà chua
• 4.1.1. Thời kỳ vườn ươm
• 4.1.2. Thời kỳ ra đồng ruộng
• 4.1.3. Động thái tăng trưởng chiều cao và số lá của các giống cà chua trong thí nghiệm
• 4.1.4. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất
• 4.2. Tình hình nhiễm sâu bệnh hại của các giống cà chua tham gia thí nghiệm
• 4.3. Đặc điểm về cấu trúc cây và hình thái quả của các giống cà chua
• 4.3.1. Đặc điểm hình thái quả của các giống cà chua
• 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

I. Nghiên cứu

Nghiên cứu tập trung vào việc đánh giá khả năng sinh trưởng và phát triển của các giống cà chua Hàn Quốc trong điều kiện vụ hè thu 2016 tại Thái Nguyên. Mục tiêu chính là xác định giống cà chua có năng suất cao và chất lượng tốt, phù hợp với điều kiện khí hậu và đất đai địa phương. Nghiên cứu này cũng nhằm khắc phục tình trạng suy giảm năng suất do biến đổi khí hậu, đồng thời cung cấp cơ sở lý luận cho việc phát triển cà chua trái vụ.

1.1. Mục đích và yêu cầu

Mục đích của nghiên cứu là xác định giống cà chua phù hợp với điều kiện trái vụ, đặc biệt là vụ hè thu. Yêu cầu bao gồm đánh giá sinh trưởng, hình thái cấu trúc, tình hình sâu bệnh hại, và các yếu tố cấu thành năng suất. Nghiên cứu cũng nhằm tuyển chọn giống cà chua có khả năng chịu nhiệt và chịu hạn, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững tại Thái Nguyên.

1.2. Ý nghĩa thực tiễn và khoa học

Nghiên cứu có ý nghĩa thực tiễn trong việc cung cấp giống cà chua mới, giúp tăng thu nhập cho nông dân và đáp ứng nhu cầu tiêu thụ quanh năm. Về mặt khoa học, nghiên cứu cung cấp cơ sở lý luận cho việc phát triển cà chua trái vụ, đặc biệt trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng phức tạp.

II. Sinh trưởng và phát triển

Nghiên cứu đánh giá sinh trưởng và phát triển của các giống cà chua Hàn Quốc qua các giai đoạn từ vườn ươm đến ra đồng ruộng. Các chỉ tiêu được theo dõi bao gồm chiều cao cây, số lá, và động thái tăng trưởng. Kết quả cho thấy sự khác biệt rõ rệt về sinh trưởng giữa các giống, đặc biệt trong điều kiện khí hậu và đất đai của Thái Nguyên.

2.1. Giai đoạn vườn ươm

Trong giai đoạn vườn ươm, các giống cà chua được theo dõi về thời gian nảy mầm, chiều cao cây, và số lá. Kết quả cho thấy các giống có khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu nóng ẩm của vụ hè thu.

2.2. Giai đoạn ra đồng ruộng

Ở giai đoạn ra đồng ruộng, nghiên cứu tập trung vào động thái tăng trưởng chiều cao và số lá. Các giống cà chua Hàn Quốc cho thấy khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, đặc biệt trong điều kiện canh tác tại Thái Nguyên.

III. Năng suất và chất lượng

Nghiên cứu đánh giá các yếu tố cấu thành năng suất như số quả trên cây, khối lượng quả, và tỷ lệ đậu quả. Kết quả cho thấy các giống cà chua Hàn Quốc có năng suất cao và chất lượng tốt, phù hợp với điều kiện vụ hè thu tại Thái Nguyên. Nghiên cứu cũng chỉ ra mối liên hệ giữa điều kiện khí hậu và đất đai với năng suất cây trồng.

3.1. Yếu tố cấu thành năng suất

Các yếu tố cấu thành năng suất bao gồm số quả trên cây, khối lượng quả, và tỷ lệ đậu quả. Nghiên cứu cho thấy các giống cà chua Hàn Quốc có số quả trên cây cao và khối lượng quả lớn, đóng góp vào năng suất tổng thể.

3.2. Chất lượng quả

Chất lượng quả được đánh giá qua các chỉ tiêu như màu sắc, độ chắc, và hàm lượng dinh dưỡng. Các giống cà chua Hàn Quốc cho quả có màu sắc đẹp, độ chắc cao, và giàu dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu thị trường.

IV. Điều kiện môi trường và canh tác

Nghiên cứu phân tích ảnh hưởng của khí hậu và đất đai đến sinh trưởng và phát triển của các giống cà chua Hàn Quốc. Điều kiện khí hậu nóng ẩm của vụ hè thu và đất đai phù hợp tại Thái Nguyên đã tạo điều kiện thuận lợi cho cây trồng phát triển. Nghiên cứu cũng đề xuất các biện pháp canh tác hiệu quả để tối ưu hóa năng suất.

4.1. Ảnh hưởng của khí hậu

Khí hậu nóng ẩm của vụ hè thu ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của cà chua. Nghiên cứu chỉ ra rằng nhiệt độ và độ ẩm cao có thể làm giảm tỷ lệ đậu quả, nhưng các giống cà chua Hàn Quốc vẫn cho năng suất ổn định.

4.2. Ảnh hưởng của đất đai

Đất đai tại Thái Nguyên có độ phì nhiêu cao, phù hợp với canh tác cà chua. Nghiên cứu đề xuất các biện pháp cải tạo đất và bón phân hợp lý để tăng năng suất và chất lượng cây trồng.

V. Kết luận và đề xuất

Nghiên cứu kết luận rằng các giống cà chua Hàn Quốc có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện vụ hè thu tại Thái Nguyên. Các giống này cho năng suất cao và chất lượng tốt, phù hợp với điều kiện khí hậu và đất đai địa phương. Nghiên cứu đề xuất tiếp tục nhân rộng các giống này và áp dụng các biện pháp canh tác tiên tiến để tối ưu hóa năng suất.

5.1. Kết luận

Các giống cà chua Hàn Quốc được nghiên cứu cho thấy khả năng thích nghi tốt với điều kiện vụ hè thu tại Thái Nguyên, đạt năng suất cao và chất lượng tốt.

5.2. Đề xuất

Nghiên cứu đề xuất tiếp tục nhân rộng các giống cà chua Hàn Quốc và áp dụng các biện pháp canh tác hiệu quả để tăng năng suất và chất lượng cây trồng, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững tại Thái Nguyên.