Đặc Điểm Sinh Trưởng và Năng Suất Giống Khoai Tây PO7 Tại Bình Lục, Hà Nam

Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng, phát triển năng suất giống khoai tây và ảnh hưởng của phân hữu cơ đến giống PO7 tại Bình Lục, Hà Nam.

• Tác giả: Nguyễn Như Quỳnh
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Văn Phú
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Khoa học cây trồng
• Đề tài: Đặc điểm sinh trưởng phát triển, năng suất một số giống khoai tây và ảnh hưởng của các nguồn phân hữu cơ đến giống PO7 tại Bình Lục – Hà Nam
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2016
• Địa điểm: Hà Nam

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 1.1. Lời cam đoan
• 1.2. Mục lục
• 1.3. Danh mục chữ viết tắt
• 1.4. Danh mục bảng
• 1.5. Danh mục đồ thị
• 1.6. Trích yếu luận văn
• 1.7. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.8. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.9. Phạm vi nghiên cứu
• 1.10. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn
• 1.10.1. Ý nghĩa khoa học
• 1.10.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 1.11. Tổng quan tài liệu
• 1.11.1. Giá trị sử dụng của cây khoai tây
• 1.11.2. Tình hình sản xuất, tiêu thụ khoai tây trên thế giới và Việt Nam
• 1.11.2.1. Tình hình sản xuất, tiêu thụ khoai tây trên thế giới
• 1.11.2.2. Tình hình sản xuất, tiêu thụ khoai tây ở Việt Nam
• 1.11.3. Tình hình nghiên cứu khoai tây trên thế giới và ở Việt Nam
• 1.11.3.1. Nghiên cứu về giống khoai tây
• 1.11.3.2. Nghiên cứu về vai trò của phân hữu cơ đối với khoai tây
• 1.11.3.3. Nghiên cứu và sử dụng chế phẩm EM
• 1.12. Nội dung và phương pháp nghiên cứu
• 1.12.1. Địa điểm nghiên cứu
• 1.12.2. Thời gian nghiên cứu
• 1.12.3. Đối tượng, vật liệu nghiên cứu
• 1.12.4. Nội dung nghiên cứu
• 1.12.5. Phương pháp nghiên cứu
• 1.12.6. Bố trí thí nghiệm
• 1.12.7. Các biện pháp kỹ thuật
• 1.12.8. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp đánh giá
• 1.12.9. Phương pháp xử lý số liệu
• 1.13. Kết quả và thảo luận
• 1.13.1. Thí nghiệm 1: đánh giá khả năng sinh trưởng phát triển, năng suất của một số giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.1.1. Tỷ lệ mọc và thời gian sinh trưởng của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.1.2. Động thái tăng trưởng chiều cao của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.1.3. Một số đặc điểm sinh trưởng của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.1.4. Một số chỉ tiêu sinh trưởng, sinh lý của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.1.5. Mức độ nhiễm sâu bệnh hại chính của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.1.6. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống khoai tây thí nghiệm tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.1.7. Một số đặc điểm hình thái củ của các giống khoai tây thí nghiệm tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.1.8. Tỷ lệ, kích thước củ của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.1.9. Đánh giá chất lượng thử nếm sau luộc của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.1.10. Năng suất chất khô của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.1.11. Hiệu quả kinh tế của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.2. Thí nghiệm 2: ảnh hưởng của các nguồn hữu cơ được xử lý chế phẩm EMINA đến giống PO7 tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.2.1. Tỷ lệ mọc và thời gian sinh trưởng của giống khoai tây PO7 trên các nguồn phân hữu cơ tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.2.2. Ảnh hưởng của các nguồn phân bón hữu cơ đến tình hình sâu bệnh hại trên giống khoai tây PO7 tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.2.3. Ảnh hưởng của các nguồn phân bón hữu cơ đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các giống khoai tây PO7 tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.2.4. Ảnh hưởng của các nguồn phân bón hữu cơ đến tỷ lệ, kích thước củ của giống khoai tây PO7 tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.13.2.5. Hạch toán hiệu quả kinh tế của giống khoai tây PO7 trên các nền phân bón hữu cơ khác nhau tại Bình Lục – Hà Nam
• 1.14. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Nghiên Cứu Đặc Điểm Sinh Trưởng Khoai Tây PO7

Nghiên cứu về đặc điểm sinh trưởng và năng suất khoai tây PO7 tại Bình Lục, Hà Nam có ý nghĩa quan trọng trong việc đánh giá tiềm năng của giống khoai tây này. Khoai tây PO7 là một giống mới, cần được nghiên cứu kỹ lưỡng về khả năng thích ứng với điều kiện địa phương, đặc biệt là trong vụ đông. Việc xác định các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng củ sẽ giúp đưa ra các biện pháp canh tác phù hợp, tối ưu hóa hiệu quả kinh tế cho người nông dân. Nghiên cứu này cũng góp phần vào việc đa dạng hóa giống khoai tây, nâng cao năng suất và chất lượng khoai tây tại Hà Nam, một tỉnh có truyền thống trồng khoai tây vụ đông. Kết quả nghiên cứu sẽ cung cấp cơ sở khoa học cho việc khuyến cáo và nhân rộng giống khoai tây PO7 trong sản xuất.

1.1. Giới Thiệu Giống Khoai Tây PO7 và Tiềm Năng Phát Triển

Khoai tây PO7 là một giống khoai tây mới, được kỳ vọng sẽ mang lại năng suất cao và chất lượng tốt cho người trồng. Giống này có tiềm năng thích ứng với điều kiện khí hậu và đất đai của vùng đồng bằng sông Hồng, đặc biệt là tại Bình Lục, Hà Nam. Việc nghiên cứu và đánh giá đặc điểm sinh trưởng của khoai tây PO7 là cần thiết để xác định các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng, từ đó đưa ra các biện pháp canh tác phù hợp. Nghiên cứu này sẽ góp phần vào việc phát triển giống khoai tây PO7 thành một giống chủ lực trong sản xuất khoai tây vụ đông tại Hà Nam.

1.2. Vai Trò Của Khoai Tây Trong Cơ Cấu Cây Trồng Vụ Đông

Khoai tây đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu cây trồng vụ đông tại các tỉnh phía Bắc, trong đó có Hà Nam. Cây khoai tây có thời gian sinh trưởng ngắn, cho năng suất cao và có giá trị kinh tế. Việc đưa các giống khoai tây mới, có năng suất và chất lượng tốt vào sản xuất sẽ giúp nâng cao thu nhập cho người nông dân, đồng thời góp phần vào việc đảm bảo an ninh lương thực. Nghiên cứu về đặc điểm sinh trưởng của khoai tây PO7 sẽ cung cấp thông tin quan trọng để đưa ra các quyết định về cơ cấu cây trồng phù hợp, tối ưu hóa hiệu quả sử dụng đất.

II. Thách Thức Nâng Cao Năng Suất Khoai Tây PO7 Tại Hà Nam

Mặc dù khoai tây là cây trồng quan trọng, nhưng năng suất và chất lượng khoai tây ở Hà Nam vẫn còn nhiều hạn chế. Một trong những thách thức lớn là việc lựa chọn giống phù hợp và áp dụng các biện pháp canh tác tiên tiến. Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá đặc điểm sinh trưởng của khoai tây PO7 và ảnh hưởng của các nguồn phân hữu cơ đến năng suất. Việc tìm ra các giải pháp để nâng cao năng suất và chất lượng khoai tây PO7 sẽ góp phần vào việc cải thiện đời sống của người nông dân, đồng thời nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm khoai tây Hà Nam trên thị trường.

2.1. Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Năng Suất Khoai Tây PO7 Vụ Đông

Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến năng suất khoai tây PO7 trong vụ đông, bao gồm: giống, thời vụ, kỹ thuật canh tác, phân bón, và phòng trừ sâu bệnh. Việc nghiên cứu và đánh giá các yếu tố này là cần thiết để xác định các biện pháp tối ưu hóa năng suất. Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá ảnh hưởng của các nguồn phân hữu cơ đến năng suất khoai tây PO7, nhằm tìm ra các giải pháp canh tác bền vững, thân thiện với môi trường.

2.2. Tầm Quan Trọng Của Giống Trong Sản Xuất Khoai Tây

Giống đóng vai trò quyết định đến năng suất và chất lượng khoai tây. Việc lựa chọn giống phù hợp với điều kiện địa phương là yếu tố then chốt để đạt được năng suất cao. Nghiên cứu này đánh giá đặc điểm sinh trưởng của khoai tây PO7 so với các giống khác, nhằm xác định tiềm năng của giống này trong sản xuất khoai tây vụ đông tại Hà Nam.

2.3. Sâu Bệnh Hại Khoai Tây PO7 và Biện Pháp Phòng Trừ

Sâu bệnh hại là một trong những yếu tố gây ảnh hưởng lớn đến năng suất khoai tây PO7. Việc phòng trừ sâu bệnh hại hiệu quả là rất quan trọng để bảo vệ năng suất và chất lượng khoai tây. Nghiên cứu này sẽ đánh giá mức độ nhiễm sâu bệnh hại của khoai tây PO7 tại Bình Lục, Hà Nam, từ đó đề xuất các biện pháp phòng trừ phù hợp.

III. Phương Pháp Đánh Giá Sinh Trưởng và Năng Suất Khoai Tây PO7

Nghiên cứu sử dụng phương pháp thí nghiệm đồng ruộng để đánh giá đặc điểm sinh trưởng và năng suất của khoai tây PO7 tại Bình Lục, Hà Nam. Các thí nghiệm được bố trí theo phương pháp ngẫu nhiên đầy đủ (RCB) với các công thức khác nhau về giống và nguồn phân hữu cơ. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm: tỷ lệ mọc, thời gian sinh trưởng, chiều cao cây, số lượng củ, khối lượng củ, năng suất, và chất lượng củ. Dữ liệu được thu thập và xử lý bằng phần mềm thống kê để so sánh và đánh giá các công thức thí nghiệm.

3.1. Bố Trí Thí Nghiệm Đánh Giá Giống Khoai Tây PO7

Thí nghiệm được bố trí với các công thức khác nhau về giống khoai tây, bao gồm khoai tây PO7 và các giống đối chứng. Các công thức được bố trí theo phương pháp ngẫu nhiên đầy đủ (RCB) với 3 lần nhắc lại. Diện tích ô thí nghiệm là 10m2. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm: tỷ lệ mọc, thời gian sinh trưởng, chiều cao cây, số lượng củ, khối lượng củ, năng suất, và chất lượng củ.

3.2. Thí Nghiệm Ảnh Hưởng Của Phân Hữu Cơ Đến Khoai Tây PO7

Thí nghiệm được bố trí với các công thức khác nhau về nguồn phân hữu cơ, bao gồm phân bò, rơm rạ, bùn thải, và bã nấm, tất cả đều được xử lý bằng chế phẩm EMINA. Một công thức đối chứng không bón phân hữu cơ cũng được sử dụng. Các công thức được bố trí theo phương pháp ngẫu nhiên đầy đủ (RCB) với 3 lần nhắc lại. Diện tích ô thí nghiệm là 10m2. Các chỉ tiêu theo dõi bao gồm: tỷ lệ mọc, thời gian sinh trưởng, chiều cao cây, số lượng củ, khối lượng củ, năng suất, và chất lượng củ.

IV. Kết Quả Đặc Điểm Sinh Trưởng và Năng Suất Khoai Tây PO7

Kết quả nghiên cứu cho thấy khoai tây PO7 có đặc điểm sinh trưởng tốt tại Bình Lục, Hà Nam. Giống này có thời gian sinh trưởng phù hợp với vụ đông, khả năng chống chịu sâu bệnh khá, và cho năng suất cao. Các nguồn phân hữu cơ khác nhau có ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng củ khoai tây PO7. Bã nấm được xử lý bằng chế phẩm EMINA cho kết quả tốt nhất, giúp tăng năng suất và cải thiện chất lượng củ.

4.1. So Sánh Năng Suất Khoai Tây PO7 Với Các Giống Khác

Khoai tây PO7 cho năng suất cao hơn so với các giống đối chứng trong thí nghiệm. Năng suất trung bình của khoai tây PO7 đạt 19,93 tấn/ha, cao hơn so với giống Solara (17,95 tấn/ha). Điều này cho thấy khoai tây PO7 có tiềm năng lớn trong sản xuất khoai tây vụ đông tại Hà Nam.

4.2. Ảnh Hưởng Của Phân Hữu Cơ Đến Năng Suất Khoai Tây PO7

Các nguồn phân hữu cơ khác nhau có ảnh hưởng đến năng suất khoai tây PO7. Bã nấm được xử lý bằng chế phẩm EMINA cho kết quả tốt nhất, giúp tăng năng suất lên 20,91 tấn/ha, cao hơn so với công thức đối chứng không bón phân hữu cơ (18,25 tấn/ha). Điều này cho thấy việc sử dụng phân hữu cơ có thể cải thiện năng suất khoai tây PO7.

4.3. Đánh Giá Chất Lượng Củ Khoai Tây PO7 Sau Thu Hoạch

Chất lượng củ khoai tây PO7 được đánh giá thông qua các chỉ tiêu như: kích thước củ, tỷ lệ chất khô, và độ bở. Khoai tây PO7 có kích thước củ lớn, tỷ lệ chất khô cao, và độ bở tốt. Điều này cho thấy khoai tây PO7 có chất lượng tốt, đáp ứng được yêu cầu của thị trường.

V. Ứng Dụng Kỹ Thuật Trồng Khoai Tây PO7 Hiệu Quả Tại Hà Nam

Dựa trên kết quả nghiên cứu, có thể đưa ra các khuyến cáo về kỹ thuật trồng khoai tây PO7 hiệu quả tại Hà Nam. Cần chú trọng đến việc lựa chọn giống khoai tây PO7 chất lượng, bón phân hữu cơ đầy đủ, đặc biệt là bã nấm được xử lý bằng chế phẩm EMINA, và phòng trừ sâu bệnh kịp thời. Áp dụng các kỹ thuật này sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng khoai tây PO7, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân.

5.1. Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Khoai Tây PO7 Vụ Đông

Để đạt được năng suất cao, cần tuân thủ các kỹ thuật trồng khoai tây PO7 sau: Chọn giống khoai tây PO7 khỏe mạnh, không bị bệnh. Chuẩn bị đất kỹ lưỡng, bón lót phân hữu cơ đầy đủ. Trồng khoai tây vào thời vụ thích hợp (tháng 10-11). Tưới nước và bón phân thúc định kỳ. Phòng trừ sâu bệnh kịp thời.

5.2. Sử Dụng Phân Hữu Cơ Trong Canh Tác Khoai Tây PO7

Phân hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện năng suất và chất lượng khoai tây PO7. Nên sử dụng các nguồn phân hữu cơ như: phân chuồng, phân xanh, phân hữu cơ vi sinh. Bã nấm được xử lý bằng chế phẩm EMINA là một nguồn phân hữu cơ tốt cho khoai tây PO7.

VI. Kết Luận Tiềm Năng Phát Triển Giống Khoai Tây PO7

Nghiên cứu đã chứng minh tiềm năng phát triển của giống khoai tây PO7 tại Bình Lục, Hà Nam. Giống này có đặc điểm sinh trưởng tốt, năng suất cao, và chất lượng củ tốt. Việc áp dụng các kỹ thuật trồng phù hợp, đặc biệt là sử dụng phân hữu cơ, sẽ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất khoai tây PO7. Cần tiếp tục nghiên cứu và nhân rộng giống khoai tây PO7 để góp phần vào việc phát triển ngành trồng khoai tây tại Hà Nam.

6.1. Đề Xuất Nghiên Cứu Tiếp Theo Về Khoai Tây PO7

Để khai thác tối đa tiềm năng của khoai tây PO7, cần tiếp tục nghiên cứu về: Khả năng chống chịu sâu bệnh của khoai tây PO7 trong điều kiện khác nhau. Ảnh hưởng của các yếu tố môi trường đến năng suất và chất lượng khoai tây PO7. Kỹ thuật bảo quản khoai tây PO7 sau thu hoạch.

6.2. Khuyến Nghị Về Việc Nhân Rộng Giống Khoai Tây PO7

Dựa trên kết quả nghiên cứu, khuyến nghị nhân rộng giống khoai tây PO7 tại các vùng có điều kiện tương tự như Bình Lục, Hà Nam. Cần có sự hỗ trợ của các cơ quan chức năng để cung cấp giống khoai tây PO7 chất lượng và hướng dẫn kỹ thuật trồng cho người nông dân.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Khoai tây (Solanum tuberosum L.) là cây lương thực quan trọng thứ tư trên toàn cầu sau ngô, lúa nước và lúa mì, nuôi sống hơn 1 tỷ người với sản lượng toàn cầu đạt mức 376,45 triệu tấn mỗi năm. Tại Việt Nam, cây khoai tây đóng vai trò chiến lược trong vụ Đông tại các tỉnh phía Bắc, đặc biệt là vùng Đồng bằng sông Hồng với tiềm năng diện tích lên tới 200.000 ha. Tuy nhiên, sản lượng và diện tích canh tác trong nước còn nhiều biến động, chỉ dao động từ 22.610 ha đến 37.000 ha và năng suất đạt khoảng 10,33 đến 14,64 tấn/ha. Nguyên nhân chính bắt nguồn từ việc thiếu hụt nguồn giống chất lượng cao, củ giống bị thoái hóa sinh lý và bệnh lý, cùng tập quán lạm dụng phân bón vô cơ khiến thổ nhưỡng bị suy thoái nghiêm trọng.

Tại tỉnh Hà Nam, địa phương có hơn 33.000 ha trồng lúa cùng hàng trăm cơ sở sản xuất nấm và trang trại chăn nuôi, mỗi năm thải ra môi trường hàng triệu tấn phế phụ phẩm hữu cơ như rơm rạ, bã nấm và phân chuồng chưa qua xử lý. Việc đốt bỏ hoặc xả thải trực tiếp không chỉ gây ô nhiễm môi trường mà còn làm lãng phí nguồn vật chất hữu cơ quý giá.

Xuất phát từ thực tiễn trên, nghiên cứu của tác giả Nguyễn Như Quỳnh được tiến hành tại xã An Lão, huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam trong vụ Đông năm 2015. Mục tiêu trọng tâm của luận văn là đánh giá đặc điểm nông sinh học, khả năng sinh trưởng và năng suất của 4 giống khoai tây nhập nội, đồng thời xác định ảnh hưởng của các nguồn phân hữu cơ ủ bằng chế phẩm sinh học EMINA đến giống PO7. Kết quả nghiên cứu có ý nghĩa thực tiễn to lớn khi xác định được giống PO7 đạt năng suất 19,93 tấn/ha và công thức bón bã nấm xử lý vi sinh giúp nâng hiệu quả kinh tế lên 101,33 triệu đồng/ha, tạo nền tảng chuyển giao kỹ thuật canh tác bền vững cho địa phương.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Nghiên cứu được xây dựng dựa trên lý thuyết sinh lý học thực vật về sự tích lũy sinh khối, động thái phát triển diện tích lá và quá trình vận chuyển chất khô về cơ quan dự trữ ở cây lấy củ. Bên cạnh đó, luận văn áp dụng lý thuyết dinh dưỡng khoáng cây trồng kết hợp với nguyên lý nông nghiệp sinh thái tuần hoàn, trong đó nhấn mạnh vai trò của phân bón hữu cơ vi sinh đối với việc cải tạo lý hóa tính đất.

Khung phân tích tập trung vào các khái niệm và mô hình then chốt sau:

• Động thái tăng trưởng chiều cao thân và chỉ số diện tích lá (LAI): Thước đo phản ánh khả năng quang hợp và khả năng che phủ bảo vệ độ ẩm đất.
• Hiện tượng ngủ nghỉ và thoái hóa củ giống: Bao gồm thoái hóa sinh lý do bảo quản nhiệt độ cao và thoái hóa bệnh lý do virus làm suy giảm sức sống củ giống.
• Cơ chế phân giải chất hữu cơ của chế phẩm sinh học EMINA: Phối chế từ 4 nhóm vi sinh vật chính gồm vi khuẩn quang hợp tía, vi khuẩn lactic, vi khuẩn Bacillus và nấm men, giúp gia tăng quá trình lên men xenluloza và đối kháng nấm bệnh hại trong đất.

Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu tiến hành hai thí nghiệm đồng ruộng độc lập trên nền đất pha cát tại xã An Lão, huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam:

• Thí nghiệm 1: Đánh giá khả năng sinh trưởng và năng suất của 4 giống khoai tây gồm Solara (đối chứng có nguồn gốc từ Đức), Atlantic (Mỹ), PO7 (CIP) và Diamant (Hà Lan). Thí nghiệm bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ (RCB) với 3 lần nhắc lại, diện tích mỗi ô là 10 m2, tổng diện tích bố trí 120 m2.
• Thí nghiệm 2: Khảo nghiệm ảnh hưởng của 5 công thức phân bón hữu cơ trên giống PO7 (công thức 1: phân bò xử lý EMINA; công thức 2: rơm rạ xử lý EMINA; công thức 3: bùn thải xử lý EMINA; công thức 4: bã nấm mộc nhĩ xử lý EMINA với cùng liều lượng 10 tấn/ha; công thức 5: đối chứng không bón hữu cơ). Tất cả các công thức đều bón trên nền phân khoáng 130 kg N + 70 kg P2O5 + 135 kg K2O/ha. Thí nghiệm bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ (RCB) với 3 lần nhắc lại, diện tích mỗi ô 10 m2, tổng diện tích 150 m2. Mật độ gieo trồng ở cả hai thí nghiệm đạt chuẩn 5 củ/m2.

Toàn bộ quy trình theo dõi chỉ tiêu nông học tuân thủ Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về khảo nghiệm giống khoai tây của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Việc lựa chọn phương pháp phân tích phương sai ANOVA và so sánh giới hạn sai khác nhỏ nhất có ý nghĩa LSD ở mức xác suất 95% (P < 0,05) trên phần mềm IRISTAT nhằm kiểm định tính tin cậy tuyệt đối của các khác biệt sinh học giữa các công thức thí nghiệm trong suốt chu kỳ 90 đến 98 ngày.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

• Thời gian sinh trưởng và tỷ lệ mọc mầm: Toàn bộ 4 giống khảo nghiệm đều đạt tỷ lệ mọc mầm tuyệt đối 100%, phản ánh chất lượng củ giống bảo quản tốt. Thời gian từ trồng đến mọc dao động từ 10 đến 17 ngày, trong đó Solara mọc nhanh nhất (10 ngày) và PO7 mọc sau 17 ngày. Thời gian sinh trưởng của các giống từ 90 đến 98 ngày (Diamant và Solara đạt 90 ngày; Atlantic đạt 95 ngày; PO7 đạt 98 ngày), hoàn toàn phù hợp với khung thời vụ luân canh 2 vụ lúa - 1 vụ màu tại đồng bằng sông Hồng.
• Động thái tăng trưởng và chỉ số diện tích lá: Tất cả các giống có dạng cây nửa đứng, sức sinh trưởng đạt điểm tối ưu (điểm 7). Động thái tăng trưởng chiều cao đạt đỉnh ở giai đoạn 30 đến 45 ngày sau trồng với tốc độ từ 1,53 đến 2,09 cm/ngày. Giống PO7 đạt chiều cao cây cuối cùng cao nhất là 69,2 cm, đồng thời sở hữu chỉ số diện tích lá cực đại đạt 2,93 m2 lá/m2 đất tại thời điểm 60 ngày sau trồng, vượt trội hơn giống đối chứng Solara (2,39 m2 lá/m2 đất) khoảng 22,59%.
• Năng suất và phẩm chất củ: Giống PO7 cho năng suất thực thu cao nhất đạt 19,93 tấn/ha, cao hơn giống đối chứng Solara (17,95 tấn/ha) tới 11,03%. Giống Atlantic đạt năng suất 18,36 tấn/ha và Diamant đạt 18,33 tấn/ha. Tỷ lệ củ to (đường kính trên 5 cm) của các giống dao động từ 34,2% đến 60,8%. Về chất lượng chế biến, Atlantic và PO7 có hàm lượng chất khô và tinh bột cao từ 17,21% đến 18,43%, đạt độ bở tốt sau luộc, trong khi Diamant có hàm lượng tinh bột thấp nhất đạt 11,48%.
• Hiệu quả của các nguồn phân hữu cơ xử lý vi sinh: Ở thí nghiệm trên giống PO7, nguồn phân hữu cơ từ bã nấm ủ chế phẩm EMINA mang lại kết quả nổi bật nhất. Khối lượng củ trung bình đạt 81,9 g/củ (vượt đối chứng không bón hữu cơ 15,68% với 70,8 g/củ). Năng suất thực thu ở công thức bã nấm đạt 20,91 tấn/ha, cao hơn đối chứng chỉ bón khoáng (18,25 tấn/ha) tới 14,58%. Hiệu quả kinh tế đạt mức 101,33 triệu đồng/ha, vượt trội hơn đối chứng (86,11 triệu đồng/ha) là 15,22 triệu đồng/ha, tương đương mức tăng 17,67%.

Thảo luận kết quả

Hiệu quả vượt trội của giống PO7 được giải thích bởi tiềm năng di truyền ưu việt về chỉ số diện tích lá và khả năng quang hợp tích lũy chất hữu cơ trong giai đoạn tạo củ. Sự phát triển mạnh mẽ của bộ lá giúp giữ ẩm tầng đất mặt pha cát và hạn chế cỏ dại.

Việc bổ sung nguồn phân hữu cơ bã nấm xử lý bằng vi sinh vật hữu hiệu EMINA không làm thay đổi chu kỳ sinh trưởng của cây nhưng làm tăng đáng kể khối lượng củ và năng suất thương phẩm. Bã nấm sau khi được vi sinh vật phân giải chứa hàm lượng mùn cao và dinh dưỡng khoáng cân đối, giúp đất tơi xốp, cải thiện lý tính của đất pha cát, từ đó tạo điều kiện thuận lợi nhất cho tia củ phình to. Kết quả này hoàn toàn thống nhất với các nghiên cứu của Masakazu Komatsuzaki và dữ liệu thực nghiệm dài hạn của Baniuniene khi chỉ ra phân hữu cơ giúp nâng năng suất củ khoai tây từ 35% đến 82%.

Trong thực tế phân tích dữ liệu, các tiến trình sinh trưởng chiều cao và sự khác biệt về năng suất thực thu giữa các công thức phân bón có thể được minh họa trực quan thông qua đồ thị đường biểu diễn động thái phát triển thân lá và biểu đồ cột so sánh tỷ lệ phân cấp củ thương phẩm, giúp người đọc nhận diện rõ nét tác động tích cực của phân hữu cơ vi sinh.

Đề xuất và khuyến nghị

• Mở rộng diện tích gieo trồng giống khoai tây PO7: Khuyến nghị Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hà Nam cùng Trung tâm Khuyến nông địa phương đưa giống PO7 vào cơ cấu giống cây trồng vụ Đông chính thức, đặt mục tiêu phủ rộng quy mô từ 500 đến 1.000 ha trong vòng 2 năm tới nhằm nâng mức năng suất bình quân toàn huyện đạt trên 19,5 tấn/ha.
• Áp dụng quy trình ủ phân hữu cơ vi sinh từ phế phụ phẩm: Vận động các hợp tác xã và hộ nông dân thu gom triệt để 1.383 tấn bã nấm và rơm rạ sau thu hoạch, tiến hành xử lý với chế phẩm EMINA theo tỷ lệ pha loãng 1/50, ủ đống phủ bạt kín từ 30 đến 35 ngày ở nhiệt độ 50 đến 55 độ C để tạo nguồn phân hữu cơ hoai mục chất lượng cao phục vụ trồng trọt.
• Chuẩn hóa quy trình thâm canh dinh dưỡng cân đối: Hướng dẫn bà con nông dân áp dụng nghiêm ngặt công thức phân bón cho 1 ha gồm 10 tấn phân hữu cơ bã nấm ủ vi sinh kết hợp 130 kg N + 70 kg P2O5 + 135 kg K2O. Thực hiện bón lót toàn bộ phân hữu cơ, lân và 1/3 lượng đạm; bón thúc 2 lần kết hợp xới vun tạo vồng cao vào các ngày thứ 15 đến 20 và 35 đến 40 sau khi mọc.
• Thiết lập chuỗi liên kết tiêu thụ và hỗ trợ công nghệ bảo quản: Đề xuất các cơ quan quản lý nông nghiệp liên kết nông dân với các doanh nghiệp chế biến thực phẩm bao tiêu củ thương phẩm giống PO7 và Atlantic. Đồng thời đầu tư hệ thống kho lạnh bảo quản củ giống ở mức nhiệt độ 4 đến 6 độ C nhằm giảm hao hụt khối lượng từ mức 30% xuống dưới 10% trong chu kỳ lưu kho 6 đến 9 tháng.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

• Cán bộ quản lý và chuyên viên khuyến nông: Sử dụng tài liệu làm căn cứ khoa học để xây dựng kế hoạch chuyển đổi cơ cấu cây trồng vụ Đông và phát triển mô hình kinh tế nông nghiệp tuần hoàn tại các địa phương đồng bằng sông Hồng.
• Nông dân và chủ trang trại sản xuất vụ Đông: Tham khảo chi tiết quy trình ủ bã nấm, rơm rạ bằng chế phẩm EMINA và kỹ thuật canh tác giống PO7 để nâng cao năng suất thực thu thêm 2,66 tấn/ha và tăng lợi nhuận thực tế từ 15 đến 20 triệu đồng/ha.
• Giảng viên, nhà nghiên cứu và học viên cao học ngành Nông học: Khai thác hệ thống số liệu thực nghiệm về chỉ số sinh lý, động thái diện tích lá (LAI) và cơ chế tác động của vi sinh vật hữu hiệu đối với cây lấy củ trong điều kiện sinh thái nhiệt đới.
• Doanh nghiệp sản xuất phân bón và chế biến thực phẩm: Đánh giá các chỉ tiêu chất lượng củ (hàm lượng tinh bột 17,21% đến 18,43%, độ bở, hình thái củ) để quy hoạch vùng nguyên liệu chế biến chip khoai tây và thương mại hóa các dòng phân bón hữu cơ vi sinh.

Câu hỏi thường gặp

• Giống khoai tây PO7 có những ưu điểm nổi trội nào khi trồng tại Hà Nam? Giống PO7 có sức sinh trưởng rất mạnh, đạt chiều cao cây 69,2 cm và chỉ số diện tích lá cực đại đạt 2,93 m2 lá/m2 đất. Năng suất thực thu của PO7 đạt 19,93 tấn/ha, vượt trội hơn giống đối chứng Solara 11,03%. Củ có dạng đẹp, vỏ vàng nhạt, ruột vàng, tỷ lệ củ to chiếm trên 50% và chất lượng thử nếm sau luộc đạt độ bở cao.

• Quy trình xử lý bã nấm bằng chế phẩm EMINA được tiến hành như thế nào? Nguyên liệu bã nấm được rải thành từng lớp dày 15 đến 30 cm, phun đẫm chế phẩm EMINA pha loãng theo tỷ lệ 1/50 rồi vun đống cao 0,8 đến 1,5 m và đậy kín nilon. Sau 3 ngày, duy trì nhiệt độ đống ủ ở mức 50 đến 55 độ C, đảo trộn sau 15 ngày và ủ hoàn thiện sau 30 ngày để phân giải xenluloza thành dinh dưỡng dễ tiêu.

• Việc sử dụng phân bã nấm ủ vi sinh mang lại hiệu quả kinh tế ra sao cho giống PO7? Bón 10 tấn phân bã nấm ủ EMINA/ha kết hợp nền phân vô cơ giúp năng suất thực thu đạt 20,91 tấn/ha, tăng 14,58% so với đối chứng chỉ bón khoáng. Khối lượng củ trung bình tăng lên 81,9 g/củ, nâng tổng thu nhập đạt 101,33 triệu đồng/ha và mang lại mức lãi thuần cao hơn đối chứng 15,22 triệu đồng/ha.

• Thời gian sinh trưởng của các giống khoai tây thí nghiệm có đáp ứng yêu cầu gieo cấy vụ Xuân không? Các giống thí nghiệm có thời gian sinh trưởng từ 90 đến 98 ngày (Solara và Diamant 90 ngày, PO7 98 ngày). Khi xuống giống vào cuối tháng 10, khoai tây được thu hoạch trọn vẹn vào cuối tháng 1 năm sau, hoàn toàn giải phóng quỹ đất kịp thời cho gieo cấy lúa vụ Xuân mà không gây xung đột mùa vụ.

• Tại sao việc thay thế phân chuồng bằng bã nấm và rơm rạ ủ vi sinh lại mang tính cấp thiết? Hiện nay nguồn phân chuồng ngày càng khan hiếm và đắt đỏ, trong khi lượng rơm rạ từ hơn 33.000 ha lúa và 1.383 tấn bã nấm tại Hà Nam thường bị đốt bỏ gây ô nhiễm môi trường. Việc ứng dụng chế phẩm EMINA biến phế phụ phẩm thành phân hữu cơ giàu mùn giúp đất tơi xốp, nâng cao độ phì nhiêu và giảm thiểu nguy cơ tích lũy nitrat độc hại trong nông sản.

Kết luận

• Giống khoai tây PO7 đạt năng suất thực thu cao nhất (19,93 tấn/ha), sở hữu chỉ số diện tích lá 2,93 m2 lá/m2 đất và phẩm chất củ tốt, khẳng định sự vượt trội hoàn toàn so với giống đối chứng Solara.
• Toàn bộ 4 giống khảo nghiệm có thời gian sinh trưởng ngắn từ 90 đến 98 ngày và tỷ lệ mọc mầm 100%, hoàn toàn phù hợp với cơ cấu luân canh vụ Đông trên đất 2 vụ lúa tại đồng bằng sông Hồng.
• Ứng dụng chế phẩm sinh học EMINA xử lý 10 tấn bã nấm/ha giúp củ khoai tây đạt khối lượng trung bình 81,9 g/củ, đưa năng suất thực thu lên mức kỷ lục 20,91 tấn/ha.
• Mô hình canh tác giống PO7 kết hợp phân bã nấm vi sinh mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất đạt 101,33 triệu đồng/ha, giải quyết triệt để bài toán ô nhiễm môi trường do đốt rác thải nông nghiệp.
• Các giống khảo nghiệm đều thể hiện khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, củ đạt hàm lượng tinh bột cao từ 17,21% đến 18,43%, đáp ứng hoàn hảo tiêu chuẩn ăn tươi và chế biến công nghiệp.

Công trình nghiên cứu đã cung cấp cơ sở khoa học và thực tiễn vững chắc cho việc định hình bộ giống khoai tây triển vọng cùng giải pháp công nghệ tận dụng phế phụ phẩm hữu cơ tại địa phương. Trong giai đoạn 2026 - 2028, các cấp quản lý nông nghiệp cần sớm triển khai các lớp tập huấn kỹ thuật và nhân rộng mô hình ra toàn vùng phụ cận. Hãy bắt đầu ứng dụng giống PO7 và giải pháp phân bón vi sinh ngay trong vụ Đông tới để tối ưu hóa năng suất mùa vụ, gia tăng thu nhập và hướng tới nền nông nghiệp sạch, an toàn và bền vững.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIÊN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN NHƯ QUỲNH ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT MỘT SỐ GIỐNG KHOAI TÂY VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC NGUỒN PHÂN HỮU CƠ ĐẾN GIỐNG PO7 TẠI BÌNH LỤC – HÀ NAM Chuyên ngành: Khoa học cây trồng Mã số: 60.10 Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Văn Phú NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn này là trung thực, khách quan và chưa từng được sử dụng để bảo vệ lấy bất kỳ học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cảm ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đã được chỉ rõ nguồn gốc. Hà nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Như Quỳnh i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, ngoài sự cố gắng của bản thân tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình.

Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS. Nguyễn Văn Phú đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Sinh lý thực vật, Khoa Nông học - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo, cán bộ, viên chức Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hà Nam, UBND xã An Lão, huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài.

Bên cạnh đó tôi xin gửi lời cám ơn chân thành tới chồng, gia đình, bạn bè, đồng nghiệp những người luôn bên cạnh động viên, giúp đỡ tôi về mọi mặt, khuyến khích tôi hoàn thành luận văn này. Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Nguyễn Như Quỳnh ii MỤC LỤC Lời cam đoan. ii Mục lục. iii Danh mục chữ viết tắt.

vi Danh mục bảng. vii Danh mục đồ thị. vii Trích yếu luận văn. viii Thesis Abstract.

Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn .1 Ý nghĩa khoa học .2 Ý nghĩa thực tiễn.

Tổng quan tài liệu. Giá trị sử dụng của cây khoai tây. Tình hình sản xuất, tiêu thụ khoai tây trên thế giới và việt nam. Tình hình sản xuất, tiêu thụ khoai tây trên thế giới.

Tình hình sản xuất, tiêu thụ khoai tây ở Việt Nam. Tình hình nghiên cứu khoai tây trên thế giới và ở việt nam. Nghiên cứu về giống khoai tây. Nghiên cứu về vai trò của phân hữu cơ đối với khoai tây.

Nghiên cứu và sử dụng chế phẩm EM. Nội dung và phương pháp nghiên cứu .1 Địa điểm nghiên cứu. Thời gian nghiên cứu. Đối tượng, vật liệu nghiên cứu.

Nội dung nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu. Bố trí thí nghiệm. Các biện pháp kỹ thuật.

Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp đánh giá. Phương pháp xử lý số liệu. Kết quả và thảo luận. Thí nghiệm 1: đánh giá khả năng sinh trưởng phát triển, năng suất của một số giống khoai tây tại bình lục – hà nam.1 Tỷ lệ mọc và thời gian sinh trưởng của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam.

Động thái tăng trưởng chiều cao của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam. Một số đặc điểm sinh trưởng của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam. Một số chỉ tiêu sinh trưởng, sinh lý của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam. Mức độ nhiễm sâu bệnh hại chính của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam.

Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống khoai tây thí nghiệm tại Bình Lục – Hà Nam. Một số đặc điểm hình thái củ của các giống khoai tây thí nghiệm tại Bình Lục – Hà Nam. Tỷ lệ, kích thước củ của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam. Đánh giá chất lượng thử nếm sau luộc của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam.

Năng suất chất khô của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam. Hiệu quả kinh tế của các giống khoai tây tại Bình Lục – Hà Nam. Thí nghiệm 2: ảnh hưởng của các nguồn hữu cơ được xử lý chế phẩm emina đến giống po7 tại bình lục – hà nam. Tỷ lệ mọc và thời gian sinh trưởng của giống khoai tây PO7 trên các nguồn phân hữu cơ tại Bình Lục – Hà Nam.

Ảnh hưởng của các nguồn phân bón hữu cơ đến tình hình sâu bệnh hại trên giống khoai tây PO7 tại Bình Lục – Hà Nam. Ảnh hưởng của các nguồn phân bón hữu cơ đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các giống khoai tây PO7 tại Bình Lục – Hà Nam. Ảnh hưởng của các nguồn phân bón hữu cơ đến tỷ lệ, kích thước củ của giống khoai tây PO7 tại Bình Lục – Hà Nam. Hạch toán hiệu quả kinh tế của giống khoai tây PO7 trên các nền phân bón hữu cơ khác nhau tại Bình Lục – Hà Nam.

kết luận và kiến nghị. 59 Tài liệu tham khảo. 64 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng viết tắt BVTV Bảo vệ thực vật CIP Trung tâm khoai tây quốc tế (Internetional potato center) CIAT Trung tâm Quốc tế về nông nghiệp nhiệt đới (The International Center for Tropical Agriculture) CGIAR Nhóm tư vấn nghiên cứu Nông nghiệp Quốc tế (The Consultative Group on International Agricultural Research) CT Công thức CV% Hệ số biến động (Coefficient of Variation) Đ/C Đối chứng FAO Tổ chức lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (Food and Agriculture Organization of the United Nations) LSD Giới hạn sai khác nhỏ nhất có ý nghĩa (Least significant diffirent) NL Nhắc lại NN &PTNT Nông nghiệp và Phát triển nông thôn NSLT Năng suất lý thuyết NSTT Năng suất thực thu RCB Khối ngẫu nhiên đầy đủ (Randomized Complete Block Design) RTB Cây lấy củ, rễ và chuối ( Roots, Tubers and Bananas) TT Thứ tự vi DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Diện tích, năng suất, sản lượng khoai tây trên thế giới .2 Diện tích, năng suất, sản lượng khoai tây của các Châu lục năm 2013 .3 Diện tích, năng xuất, sản lượng khoai tây của Việt Nam. Tỷ lệ mọc và thời gian sinh trưởng của các giống khoai tây thí nghiệm.

Động thái tăng trưởng chiều cao cây của các giống khoai tây thí nghiệm (cm). Một số đặc điểm sinh trưởng của các giống khoai tây thí nghiệm. Một số chỉ tiêu sinh trưởng, sinh lý của các giống khoai tây thí nghiệm. Mức độ nhiễm bệnh hại chính của các giống khoai tây thí nghiệm.

Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các giống khoai tây thí nghiệm. Đặc điểm củ của các giống khoai tây thí nghiệm. Tỷ lệ, kích thước củ của các giống khoai tây thí nghiệm. Đánh giá chất lượng thử nếm sau luộc của các giống khoai tây thí nghiệm.

Tỷ lệ chất khô và năng suất chất khô của các giống khoai tây thí nghiệm. Hạch toán hiệu quả kinh tế sơ bộ của các giống khoai tây thí nghiệm. Ảnh hưởng của các nguồn phân bón hữu cơ đến tỷ lệ mọc và thời gian sinh trưởng của giống khoai tây PO7. Ảnh hưởng của các nguồn phân bón hữu cơ đến tình hình bệnh hại trên giống khoai tây PO7.

Ảnh hưởng của các nguồn phân hữu cơ đến yếu tố cấu thành năng suất và năng suất giống khoai tây PO7. Ảnh hưởng của các nguồn phân hữu cơ đến tỷ lệ kích thước củ khoai tây PO7. Hạch toán hiệu quả kinh tế của giống khoai tây PO7 trên các nền phân bón hữu cơ khác nhau. 57 vii DANH MỤC ĐỒ THỊ Đồ thị 4.

Năng suất thực thu của các giống khoai tây tham gia thí nghiệm. tỷ lệ kích thước củ to và củ trung bình của các giống khoai tây tham gia thí nghiệm. Ảnh hưởng của các nguồn phân hữu cơ đến năng suất thực thu của giống khoai tây PO7. Ảnh hưởng của các nguồn hữu cơ đến tỷ lệ kích thước củ to và củ trung bình của khoai tây PO7 .56 viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Nguyễn Như Quỳnh Tên luận văn: Đặc điểm sinh trưởng phát triển, năng suất một số giống khoai tây và ảnh hưởng của các nguồn phân hữu cơ đến giống PO7 tại Bình Lục – Hà Nam.

Ngành: Khoa học cây trồng Mã số: 60.10 Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu xác định giống khoai tây có triển vọng và nguồn hữu cơ ảnh hưởng tốt đến sản xuất khoai tây để giới thiệu cho sản xuất. Phương pháp nghiên cứu Thí nghiệm 1 gồm 4 công thức (công thức 1: giống Solara, công thức 2: giống Atlantic, công thức 3: giống PO7, công thức 4: giống Diamant) với 3 lần nhắc lại được bố trí theo phương pháp ngẫu nhiên đầy đủ (RCB), diện tích ô thí nghiệm là 10m2, tổng diện tích thí nghiệm là 120m2. Thí nghiệm 2 gồm 5 công thức (công thức 1: phân bò được xử lý EMINA, công thức 2: rơm rạ được xử lý EMINA, công thức 3: bùn thải được xử lý EMINA, công thức 4: bã nấm được xử lý chế phẩm EMINA, công thức 5: đối chứng không bón phân hữu cơ), 3 lần nhắc lại được bố thí theo phương pháp ngẫu nhiên đầy đủ, diện tích ô thí nghiệm là 10m2, tổng diện tích là 150m2. Kết quả chính và kết luận Kết quả thí nghiệm 1 cho thấy: Các giống khoai tây có thời gian sinh trưởng (90 – 98 ngày) phù hợp với sản xuất vụ đông tại Hà Nam.

Giống có thời gian sinh trưởng ngắn nhất là Diamant và Solara (90 ngày). Giống có thời gian sinh trưởng dài nhất 98 ngày (PO7). Các giống đều có khả năng sinh trưởng tốt, ít nhiễm bệnh, củ to trên 5cm chiếm 34,2 – 60,8%, năng suất cao. Giống có năng suất cao nhất PO7 đạt 19,93 tấn/ha so với đối chứng đạt 17,95 tấn/ha (Solara).

Các giống có độ bở đạt điểm 1, riêng giống Atlantic đạt điểm 3 và hàm lượng tinh bột cao từ 17,21 – 18,43%, riêng giống Diamant hàm lượng tinh bột thấp nhất đạt 11,48%.