Nghiên cứu ảnh hưởng của mùa vụ đến sức sản xuất gà broiler Ross 308 nuôi chuồng kín tại xã Tân Cương, Thái Nguyên

• Tác giả: Phạm Phương Liên
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Thị Thúy Mỵ
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y
• Đề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng của mùa vụ đến sức sản xuất của gà Broiler Ross 308 nuôi trong chuồng kín tại xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2015
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI NÓI ĐẦU
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục tiêu và yêu cầu của đề tài
• 1.2. Ý nghĩa của đề tài
• 1.2.1. Ý nghĩa trong khoa học
• 1.2.2. Ý nghĩa trong thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở khoa học
• 2.1.1. Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu sự di truyền các tính trạng sản xuất của gia cầm
• 2.1.2. Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu khả năng sinh trưởng
• 2.1.2.1. Khái niệm sinh trưởng
• 2.1.2.2. Các yếu tố ảnh hưởng tới sinh trưởng
• 2.1.2.2.1. Ảnh hưởng của dòng, giống
• 2.1.2.2.2. Ảnh hưởng của tính biệt, tốc độ mọc lông đến sinh trưởng của gà
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng nghiên cứu
• 3.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 3.3. Nội dung nghiên cứu
• 3.4. Phương pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.1. Phương pháp nghiên cứu
• 3.4.2. Chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.3. Phương pháp theo dõi
• 3.4.4. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Kết quả công tác phục vụ sản xuất
• 4.1.1. Nội dung phục vụ sản xuất
• 4.1.2. Phương pháp tiến hành
• 4.1.3. Kết quả công tác phục vụ sản xuất
• 4.2. Kết quả chuyên đề nghiên cứu khoa học
• 4.3. Kết quả theo dõi nhiệt độ và ẩm độ trong thời gian thí nghiệm
• 4.4. Kết quả theo dõi về nhiệt độ chuồng nuôi trong thời gian thí nghiệm
• 4.5. Tỷ lệ nuôi sống của đàn gà thí nghiệm
• 4.6. Sinh trưởng của gà Broiller Ross 308 thí nghiệm qua các tuần tuổi
• 4.7. Sinh trưởng tích lũy của gà qua các tuần tuổi
• 4.8. Sinh trưởng tương đối và sinh trưởng tuyệt đối của gà thí nghiệm qua các tuần tuổi
• 4.9. Khả năng sử dụng và chuyển hóa thức ăn
• 4.10. Tiêu thụ thức ăn của gà qua các giai đoạn
• 4.11. Tiêu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Giới thiệu và mục tiêu nghiên cứu

Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá ảnh hưởng mùa vụ đến sức sản xuất của gà broiler Ross 308 được nuôi trong chuồng kín tại Tân Cương, Thái Nguyên. Mục tiêu chính là xác định khả năng sản xuất thịt của gà trong các mùa khác nhau, từ đó đưa ra khuyến cáo về mùa vụ thích hợp cho người chăn nuôi. Nghiên cứu cũng nhằm góp phần hoàn thiện quy trình chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học và nâng cao hiệu quả kinh tế cho nông hộ.

1.1. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn

Nghiên cứu này có ý nghĩa khoa học trong việc cung cấp thêm luận cứ về khả năng sinh trưởng và cho thịt của gà Ross 308 tại Việt Nam. Về mặt thực tiễn, kết quả nghiên cứu sẽ giúp người chăn nuôi lựa chọn mùa vụ phù hợp để tối ưu hóa hiệu quả chăn nuôi, đồng thời góp phần phát triển kinh tế địa phương.

II. Cơ sở khoa học và phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu dựa trên cơ sở khoa học về di truyền và ảnh hưởng của môi trường đến sức sản xuất gà. Các yếu tố như thời tiết, nhiệt độ, và độ ẩm trong chuồng kín được theo dõi chặt chẽ để đánh giá tác động đến sinh trưởng và tỷ lệ sống của gà. Phương pháp nghiên cứu bao gồm theo dõi các chỉ tiêu như khối lượng cơ thể, tiêu thụ thức ăn, và tỷ lệ sống qua các tuần tuổi.

2.1. Yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng

Sinh trưởng của gà broiler Ross 308 chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như giống, giới tính, dinh dưỡng, và điều kiện chăm sóc. Nghiên cứu chỉ ra rằng gà trống thường có khối lượng lớn hơn gà mái do ảnh hưởng của gen liên kết giới tính. Ngoài ra, thời tiết và chăn nuôi cũng đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định tốc độ sinh trưởng và tỷ lệ sống của gà.

III. Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Kết quả nghiên cứu cho thấy mùa vụ có ảnh hưởng đáng kể đến sức sản xuất của gà broiler Ross 308. Cụ thể, gà nuôi trong mùa mát mẻ có tỷ lệ sống và tốc độ sinh trưởng cao hơn so với mùa nóng ẩm. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm trong chuồng kín là yếu tố then chốt để đạt được hiệu quả chăn nuôi tối ưu.

3.1. Hiệu quả chăn nuôi theo mùa vụ

Kết quả cho thấy gà nuôi trong mùa Xuân và Thu có hiệu quả chăn nuôi cao hơn so với mùa Hè và Đông. Điều này được giải thích bởi sự ổn định của thời tiết và điều kiện môi trường trong chuồng kín. Nghiên cứu khuyến nghị người chăn nuôi nên tập trung vào các mùa này để tối đa hóa lợi nhuận.

IV. Kết luận và đề xuất

Nghiên cứu kết luận rằng mùa vụ là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức sản xuất của gà broiler Ross 308 nuôi trong chuồng kín. Để nâng cao hiệu quả chăn nuôi, cần áp dụng các kỹ thuật nuôi gà tiên tiến và quản lý chặt chẽ điều kiện môi trường trong chuồng. Nghiên cứu cũng đề xuất các giải pháp nhằm cải thiện quy trình chăn nuôi và nâng cao thu nhập cho nông hộ.

4.1. Ứng dụng thực tiễn

Kết quả nghiên cứu có thể được áp dụng rộng rãi trong các trang trại chăn nuôi gà broiler Ross 308 tại Tân Cương, Thái Nguyên và các khu vực có điều kiện tương tự. Việc tuân thủ các khuyến cáo về mùa vụ và quản lý chuồng kín sẽ giúp người chăn nuôi đạt được hiệu quả kinh tế cao hơn.