Luận án về nâng cao năng suất trứng của vịt Triết Giang và vịt TC

Luận án nghiên cứu phương pháp chọn lọc nhằm nâng cao năng suất trứng của vịt Triết Giang và vịt TC, góp phần phát triển ngành chăn nuôi.

• Tác giả: Vũ Hoàng Trung
• Người hướng dẫn: Tiến Sĩ Nguyễn Văn Trọng
• Trường học: Viện Chăn Nuôi
• Chuyên ngành: Chăn Nuôi Thủy Cầm
• Đề tài: Nâng Cao Năng Suất Trứng Vịt Triết Giang Và Vịt TC
• Loại tài liệu: luận án
• Năm xuất bản: 2023
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. Cơ sở di truyền các tính trạng sản xuất ở vịt
• 1.2. Khả năng sinh trưởng của vịt
• 1.3. Khối lượng cơ thể
• 1.4. Tỷ lệ nuôi sống
• 1.5. Khả năng sinh sản của vịt
• 1.6. Tuổi thành thục về tính
• 1.7. Năng suất trứng và tỷ lệ đẻ
• 1.8. Chất lượng trứng
• 1.9. Kích thước và chỉ số hình dạng trứng
• 1.10. Tỷ lệ trứng có phôi (tỷ lệ thụ tinh)
• 1.11. Tỷ lệ nở
• 1.12. Tiêu tốn thức ăn/đơn vị sản phẩm
• 1.13. Cơ sở khoa học chọn lọc các tính trạng vật nuôi
• 1.14. Cơ sở khoa học chọn lọc tính trạng số lượng của vật nuôi
• 1.15. Các phương pháp chọn lọc
• 1.16. Ưu thế lai và các yếu tố ảnh hưởng đến ưu thế lai
• 1.17. Cơ sở di truyền của ưu thế lai
• 1.18. Mức độ biểu hiện của ưu thế lai
• 1.19. Một số yếu tố ảnh hưởng đến ưu thế lai
• 1.20. Sử dụng ưu thế lai trong chăn nuôi vịt
• 1.21. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước
• 1.21.1. Tình hình nghiên cứu ở ngoài nước
• 1.21.2. Tình hình nghiên cứu ở trong nước
• 1.22. Đặc điểm của vịt Triết Giang và vịt TC
• 1.22.1. Vịt Triết Giang
• 2. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. Vật liệu, địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 2.1.1. Vật liệu nghiên cứu
• 2.1.2. Địa điểm nghiên cứu
• 2.1.3. Thời gian nghiên cứu
• 2.2. Nội dung nghiên cứu
• 2.2.1. Chọn lọc nâng cao năng suất trứng của vịt Triết Giang (dòng TG1 và TG2)
• 2.2.2. Chọn lọc nâng cao năng suất trứng của vịt TC (dòng TC1 và TC2)
• 2.2.3. Đánh giá khả năng sản xuất của vịt thương phẩm TG12 và TC12
• 2.3. Phương pháp nghiên cứu. Điều kiện chăm sóc, nuôi dưỡng, quản lý đàn giống
• 2.3.1. Phương pháp chọn lọc
• 2.3.2. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp xác định (Theo tài liệu của Bùi Hữu Đoàn và cs, 2011)
• 2.3.2.1. Các chỉ tiêu sinh trưởng
• 2.3.2.2. Các chỉ tiêu về sinh sản
• 2.3.2.3. Các chỉ tiêu về chất lượng trứng
• 2.3.2.4. Các chỉ tiêu về ấp nở
• 2.3.3. Phương pháp xử lý số liệu
• 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 3.1. Chọn lọc nâng cao năng suất vịt TG1 và TG2
• 3.1.1. Chọn lọc nâng cao năng suất vịt TG1
• 3.1.2. Chọn lọc nâng cao năng suất vịt TG2
• 3.2. Chọn lọc nâng cao năng suất vịt TC1 và TC2
• 3.2.1. Chọn lọc nâng cao năng suất vịt TC1
• 3.2.2. Chọn lọc nâng cao năng suất vịt TC2
• 3.3. Khả năng sản xuất của vịt TG12 và TC12
• 3.3.1. Khả năng sản xuất của vịt TG12
• 3.3.2. Khả năng sản xuất của vịt TC12
• KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• DANH MỤC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN ĐÃ CÔNG BỐ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về năng suất trứng vịt

Năng suất trứng vịt là một trong những yếu tố quan trọng trong chăn nuôi vịt, đặc biệt là đối với giống vịt Triết Giang và vịt TC. Năng suất trứng của vịt Triết Giang đạt từ 251,3 đến 259,7 quả/mái/52 tuần, trong khi vịt TC có năng suất cao hơn, từ 280,65 đến 282,68 quả/mái/52 tuần. Điều này cho thấy sự khác biệt rõ rệt giữa hai giống vịt này trong khả năng sản xuất trứng. Việc nâng cao năng suất trứng không chỉ giúp tăng thu nhập cho người chăn nuôi mà còn đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trứng vịt ngày càng tăng trên thị trường. Theo nghiên cứu, việc áp dụng các kỹ thuật nuôi vịt hiện đại và chế độ thức ăn cho vịt hợp lý có thể cải thiện đáng kể năng suất trứng. Các chỉ tiêu như tỷ lệ đẻ, chất lượng trứng và tiêu tốn thức ăn cũng cần được theo dõi để đánh giá hiệu quả chăn nuôi.

1.1. Đặc điểm giống vịt Triết Giang

Giống vịt Triết Giang có nguồn gốc từ Trung Quốc, được nhập vào Việt Nam từ năm 2005. Vịt Triết Giang có tuổi đẻ sớm từ 15 đến 17 tuần tuổi, với khối lượng vào đẻ khoảng 1137,40g đến 1140,93g cho vịt trống và 1080,7g đến 1084,7g cho vịt mái. Chất lượng trứng của giống vịt này cũng rất cao, với khối lượng trứng từ 55 đến 65g/quả. Việc chọn lọc và cải thiện giống vịt Triết Giang có thể giúp nâng cao năng suất trứng và chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường. Nghiên cứu cho thấy rằng việc áp dụng các phương pháp chọn lọc di truyền có thể giúp cải thiện các chỉ tiêu sản xuất của giống vịt này.

1.2. Đặc điểm giống vịt TC

Vịt TC được phát triển từ nguồn gen của giống vịt Triết Giang và vịt Cỏ, với năng suất trứng cao hơn so với vịt Triết Giang. Năng suất trứng của vịt TC đạt từ 280,65 đến 282,68 quả/mái/52 tuần, khối lượng trứng từ 68 đến 70g/quả. Vịt TC không chỉ có năng suất trứng cao mà còn có sức đề kháng tốt, tuổi đẻ sớm hơn vịt Cỏ. Việc phát triển giống vịt TC có thể giúp người chăn nuôi tăng cường hiệu quả kinh tế trong sản xuất trứng. Các nghiên cứu cho thấy rằng việc áp dụng các kỹ thuật nuôi vịt hiện đại và chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể cải thiện đáng kể năng suất và chất lượng trứng của giống vịt này.

II. Quy trình nuôi và chăm sóc vịt

Quy trình nuôi và chăm sóc vịt đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất trứng. Các yếu tố như chế độ dinh dưỡng, điều kiện sống và chăm sóc sức khỏe đều ảnh hưởng đến khả năng sản xuất trứng của vịt. Để đạt được năng suất cao, cần áp dụng các kỹ thuật nuôi vịt tiên tiến, bao gồm việc cung cấp thức ăn đầy đủ dinh dưỡng và đảm bảo môi trường sống sạch sẽ. Theo nghiên cứu, việc theo dõi các chỉ tiêu như tỷ lệ nuôi sống và khối lượng cơ thể cũng rất cần thiết để đánh giá hiệu quả của quy trình nuôi. Việc chăm sóc đúng cách không chỉ giúp tăng năng suất mà còn cải thiện chất lượng trứng, từ đó nâng cao giá trị kinh tế cho người chăn nuôi.

2.1. Chế độ dinh dưỡng cho vịt

Chế độ dinh dưỡng là yếu tố quyết định đến năng suất trứng của vịt. Cần cung cấp cho vịt một chế độ ăn uống cân đối, bao gồm các thành phần dinh dưỡng cần thiết như protein, vitamin và khoáng chất. Nghiên cứu cho thấy rằng việc sử dụng thức ăn có chất lượng cao có thể giúp tăng cường khả năng sinh sản và năng suất trứng. Các chỉ tiêu như tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng cũng cần được theo dõi để đánh giá hiệu quả của chế độ dinh dưỡng. Việc áp dụng các phương pháp chế biến thức ăn hợp lý cũng có thể giúp cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng của vịt.

2.2. Điều kiện sống và chăm sóc sức khỏe

Điều kiện sống và chăm sóc sức khỏe có ảnh hưởng lớn đến năng suất trứng của vịt. Cần đảm bảo môi trường sống sạch sẽ, thoáng mát và không bị ô nhiễm. Việc tiêm phòng và chăm sóc sức khỏe định kỳ cũng rất quan trọng để ngăn ngừa bệnh tật. Nghiên cứu cho thấy rằng vịt khỏe mạnh có khả năng sản xuất trứng cao hơn và chất lượng trứng tốt hơn. Các chỉ tiêu như tỷ lệ nuôi sống và khối lượng cơ thể cũng cần được theo dõi để đánh giá tình trạng sức khỏe của đàn vịt. Việc chăm sóc đúng cách không chỉ giúp tăng năng suất mà còn cải thiện chất lượng sản phẩm.

III. Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng việc chọn lọc và cải thiện giống vịt Triết Giang và vịt TC có thể nâng cao năng suất trứng một cách đáng kể. Các dòng vịt TG1, TG2, TC1, TC2 đã được chọn lọc có đặc điểm ngoại hình đồng nhất và khối lượng cơ thể ổn định. Việc tạo ra tổ hợp lai TG12 và TC12 cũng cho thấy tiềm năng năng suất trứng cao. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc áp dụng các kỹ thuật nuôi vịt hiện đại và chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể cải thiện đáng kể năng suất và chất lượng trứng. Điều này không chỉ có ý nghĩa khoa học mà còn có giá trị thực tiễn cao trong việc phát triển ngành chăn nuôi vịt chuyên trứng tại Việt Nam.

3.1. Đánh giá khả năng sản xuất của vịt TG12 và TC12

Khả năng sản xuất của vịt TG12 và TC12 đã được đánh giá qua các chỉ tiêu như năng suất trứng, tỷ lệ đẻ và chất lượng trứng. Kết quả cho thấy rằng cả hai dòng vịt này đều có năng suất trứng cao, đáp ứng nhu cầu thị trường. Việc theo dõi các chỉ tiêu này không chỉ giúp đánh giá hiệu quả của quy trình nuôi mà còn cung cấp thông tin quý giá cho việc cải thiện giống vịt trong tương lai. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc áp dụng các phương pháp chọn lọc di truyền có thể giúp nâng cao năng suất trứng một cách bền vững.

3.2. Đề xuất các giải pháp nâng cao năng suất trứng

Để nâng cao năng suất trứng của vịt Triết Giang và vịt TC, cần áp dụng các giải pháp như cải thiện chế độ dinh dưỡng, nâng cao điều kiện sống và chăm sóc sức khỏe cho vịt. Việc áp dụng các kỹ thuật nuôi vịt tiên tiến và theo dõi các chỉ tiêu sản xuất cũng rất cần thiết. Ngoài ra, cần tiếp tục nghiên cứu và phát triển các dòng vịt mới có năng suất trứng cao hơn, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường. Các giải pháp này không chỉ giúp tăng cường hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi mà còn góp phần phát triển bền vững ngành chăn nuôi vịt tại Việt Nam.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1. Cơ sở di truyền các tính trạng sản xuất ở vịt Phần lớn các tính trạng sản xuất, có giá trị kinh tế của vật nuôi nói chung và vịt nói riêng đều là các tính trạng số lượng. Theo di truyền học thì tính trạng số lượng là những tính trạng mà giá trị kiểu hình của chúng có thể đo lường được bằng các đại lượng như khối lượng, kích thước các chiều của cơ thể hay bộ phận cơ thể, tỷ lệ mỡ, tỷ lệ nuôi sống, tỷ lệ đẻ, tốc độ sinh trưởng. Ở vịt, đó là các tính trạng về khả năng sinh trưởng, khả năng sản xuất thịt, khả năng sinh sản, khả năng sản xuất trứng.

Cơ sở di truyền của các tính trạng số lượng này là do các gen nằm trên nhiễm sắc thể quy định. Tính trạng số lượng này do nhiều gen có hiệu ứng nhỏ uy định và nó có ảnh hưởng đến tính trạng được gọi là giá trị kiểu gen hay giá trị di truyền. Theo Nguyễn Văn Thiện (1995) thì các tính trạng số lượng do giá trị kiểu gen và sai lệch môi trường uy định. Giá trị kiểu gen (Genotype Value) do các gen có hiệu ứng riêng biệt nhỏ, nhưng khi tập hợp nhiều gen thì có ảnh hưởng rõ rệt đến tính trạng, chúng gây ra các hiệu ứng cộng gộp, trội và át gen.

Tính trạng số lượng chịu tác động lớn của các tác động ngoại cảnh. Theo tác giả Trần Long (1994) thì tính trạng số lượng có những đặc điểm chính như: xác định được bằng cách cân, đo, đếm; biến thiên liên tục và khó phân biệt; phân bố tần suất giá trị của tính trạng số lượng là phân bố chuẩn (hình chuông hoặc Gaus); con lai F1 (đời sau) có giá trị di truyền trung gian giữa bố và mẹ khi lai các giống (dòng) có năng suất khác nhau. Ngoài ra, còn có hiện tượng phân ly vượt uá các tính trạng đa gen, con lai F1 có đặc điểm vượt uá cả bố và mẹ. Theo Đặng Vũ Bình (2002) thì để biểu thị các đặc tính của các tính trạng số lượng, người ta sử dụng khái niệm giá trị.

Đó là các số đo dùng để 15 đánh giá các tính trạng số lượng. Các giá trị thu được khi đánh giá một tính trạng ở con vật gọi là giá trị kiểu hình (Phenotype Value) của cá thể đó. Để phân tích các đặc tính di truyền của uần thể, ta phân chia giá trị kiểu hình thành hai phần: - Giá trị kiểu gen: Do toàn bộ các gen mà cá thể có gây nên. - Sai lệch ngoại cảnh: Do tất cả các yếu tố không phải di truyền gây nên sự sai khác giữa giá trị kiểu gen và giá trị kiểu hình.

P=G+E Trong đó: P: Giá trị kiểu hình G: Giá trị kiểu gen : Sai lệch ngoại cảnh Nguyễn Văn Đức và cs (200 ) cho biết các gen cùng alen có tác động trội - D (Dominence); các gen không cùng alen có tác động át chế - I (Epistatique Interaction) và sự đóng góp của tất cả các gen gọi là hiệu ứng cộng tính -A (Additive ect). Tác động của D và I gọi là hiệu ứng không cộng tính (non-additive e ect). Hiệu ứng cộng tính A được gọi là giá trị giống thông thường (general breeding value) có thể xác định được ua giá trị bản thân hoặc họ hàng, nó có tác dụng đối với chọn lọc nâng cao tính trạng số lượng ở gia súc thuần chủng. D và I là giá trị giống đặc biệt (special breeding value) không thể xác định được, chỉ có thể xác định ua thực tế, nó có nghĩa trong lai giữa các dòng, giống.

Như vậy kiểu di truyền G được xác định: G=A+D+I Người ta cũng phân tích ảnh hưởng của môi trường thành 2 phần: E = Ec + Es c: Môi trường chung (common environment) tác động tới tất cả các cá thể trong uần thể. 16 s: là môi trường đặc biệt (special environment) tác động tới một số cá thể trong uần thể. Nếu bỏ ua mối tương tác giữa di truyền và ngoại cảnh thì kiểu hình P s được thể hiện như sau: P = A + D + I + Ec + Es Điều này có nghĩa là muốn cải tiến khả năng sản suất của vật nuôi, cần phải tác động vào kiểu gen (G) bằng cách tránh giao phối cận huyết; tác động vào hiệu ứng cộng gộp (A) bằng cách chọn lọc; tác động vào các hiệu ứng trội (D) và át gen (I) bằng cách lai giống; tác động vào môi trường (E) bằng cách cải thiện điều kiện chăn nuôi như chế độ chăm sóc nuôi dưỡng, vệ sinh thú y, chuồng trại. Khả năng sinh trưởng của vịt Sinh trưởng là uá trình lớn lên của cá thể về mặt khối lượng kích thước cơ thể.

Trần Đình Miên và Nguyễn Kim Đường (1992) cũng đưa ra khái niệm về sinh trưởng. Theo đó sinh trưởng chính là sự tích lũy dần dần các chất, chủ yếu là Protein. Theo Bùi Hữu Đoàn và cs (2011) thì sức sinh trưởng bao gồm những chỉ tiêu uan trọng trong chăn nuôi gia cầm. Đây là những tính trạng mà tính di truyền có liên uan đến những đặc điểm trao đổi chất.

Gia cầm non sinh trưởng rất nhanh, sau 2 - 3 tháng tuổi, khối lượng đã tăng lên hàng chục lần so với khối lượng ban đầu. Vịt có tốc độ sinh trưởng cao trong những tuần lễ đầu tiên, lúc 7 - 8 tuần tuổi chúng có thể đạt 70 - 80% khối lượng trưởng thành. Kết quả nghiên cứu trên vịt Cỏ của Nguyễn Thị Minh (2001) cho thấy, lúc 8 tuần tuổi vịt có khối lượng cao gấp 24,11 - 25,29 lần so với khối lượng một ngày tuổi. Sức sinh trưởng của gia cầm phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau như loài, giống, giới tính, đặc điểm di truyền của mỗi cá thể, chế độ dinh dưỡng và 17 điều kiện nuôi dưỡng, chăm sóc… Để đánh giá sức sinh trưởng của gia cầm, người ta thường dùng các chỉ tiêu như sinh trưởng tích lũy, sinh trưởng tuyệt đối và sinh trưởng tương đối.

Có một số tính trạng đánh giá khả năng sinh trưởng dùng trong nghiên cứu như khối lượng cơ thể, tỷ lệ nuôi sống. Khối lượng cơ thể Khối lượng cơ thể là tính trạng số lượng, chịu ảnh hưởng của di truyền và các điều kiện ngoại cảnh. Theo Powell (1985) thì hệ số di truyền của tính trạng khối lượng cơ thể vịt ở mức trung bình nên việc chọn lọc nâng cao cơ thể vịt là có hiệu quả. Khối lượng cơ thể có mối tương uan khá chặt ch với một số tính trạng khác.

Việc sử dụng các mối tương uan này vào công tác chọn lọc đã mang lại hiệu quả cao trong công tác giống. Có một số yếu tố ảnh hưởng đến khối lượng cơ thể: + Ảnh hưởng của dòng, giống: Khối lượng cơ thể vịt phụ thuộc vào dòng, giống vịt. Các giống vịt chuyên thịt có khối lượng cơ thể lớn hơn giống vịt chuyên trứng và kiêm dụng ở cùng thời điểm. Đã có rất nhiều nghiên cứu cho thấy rõ điều này.

Lê Thị Phiên và cs (200 ) đã cho biết, vịt mái Khaki Campbell có khối lượng 8 tuần tuổi là 1159g. Theo kết uả nghiên cứu của Nguyễn Thị Minh và cs (2007) thì khối lượng cơ thể của vịt Cỏ dòng C1 ở 8 tuần tuổi, con trống đạt 10 9,9g - 1193,2g, con mái đạt 978,2g - 1027,5g. Khối lượng vịt mái CV2000 ở 8 tuần tuổi là 11 8g (Doãn Văn Xuân và cs, 2007). Theo Nguyễn Đức Trọng và cs (2008) thì khối lượng cơ thể của vịt SM3 nuôi thương phẩm ở 8 tuần tuổi con trống đạt 2937g, con mái đạt 2731g.

Nuôi theo uy trình giống, khối lượng cơ thể ở 8 tuần tuổi cho kết uả như sau: Ở 18 dòng trống thì con trống đạt 2801,9g và con mái đạt 18 4,7g. Ở dòng mái: con trống đạt 19 5,2g và con mái đạt 1 93,2g. Theo Nguyễn Đức Trọng và cs (2009a), vịt Triết Giang có khối lượng ở 8 tuần tuổi đạt 821,50g - 827,10g ở vịt trống và 805,90 - 809,30 ở vịt mái. Kết uả nghiên cứu của Nguyễn Thị Thắm (201 ) cho thấy, vịt Bầu Bến có khối lượng ở 8 tuần tuổi là 1216,60g ở con trống và 1212,99 g ở con mái.

+ Ảnh hưởng của giới tính: Giới tính cũng ảnh hưởng đến khối lượng cơ thể vịt. Khối lượng cơ thể vịt trống lớn hơn vịt mái. Đặc điểm này là do các gen liên kết giới tính ui định. Một số kết uả nghiên cứu đã chứng minh điều này.

Theo Leeson và cs (1982) thì khối lượng cơ thể 7 tuần tuổi của vịt trống Bắc Kinh là 3297g và vịt mái Bắc Kinh là 3113g. Theo Tai (1989) thì giống vịt bản địa ở Đài Loan Tsaiya nâu có khối lượng cơ thể bình uân ở con mái là 1315g và con trống là 1397g. Vịt cỏ màu cánh sẻ thế hệ thứ 5, khối lượng cơ thể vịt lúc vào đẻ uả trứng đầu của con mái đạt 14 7,5g và con trống đạt 1582g (Nguyễn Thị Minh, 2005). Kết uả nghiên cứu trên vịt Khakhi Campbell của Lê Thị Phiên và cs (200 ) cho thấy, khối lượng cơ thể vịt ở 20 tuần tuổi là 1405g ở con trống và 12 1g ở con mái.

Kết uả nghiên cứu của Nguyễn Đức Trọng và cs (2007) về giống vịt M14 cho biết: khi nuôi vỗ béo đến 8 tuần tuổi thì khối lượng cơ thể của thế hệ xuất phát đạt trung bình 3144, 3g và thế hệ 1 đạt trung bình 31 8,39g. Theo Nguyễn Đức Trọng và cs (2009a), vịt Triết Giang ở 16 tuần tuổi khối lượng cơ thể ở vịt trống là 1033,50g - 1038,90g và khối lượng cơ thể vịt mái đạt 993,30 - 997,90g. 19 + Ảnh hưởng của phương thức chăn nuôi, chế độ dinh dưỡng đến khối lượng cơ thể của vịt: Phương thức chăn nuôi, chế độ dinh dưỡng cũng ảnh hưởng đến khối lượng cơ thể của vịt. Theo Kschischan (1995) thì vịt Bắc Kinh khi nuôi quảng canh đạt 2209g ở con trống và 2091g ở con mái.

Trong khi đó nuôi thâm canh thì khối lượng vịt trống và mái tương ứng là 2437g và 2114g. Khối lượng cơ thể phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng nên muốn gia cầm sinh trưởng tốt thì phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Theo Powell (1985) thì hệ số di truyền của tính trạng khối lượng cơ thể vịt ở mức trung bình nênviệc chọn lọc nâng cao cơ thể vịt là có hiệu uả. Khối lượng cơ thể có mối tương uan khá chặt ch với một số tính trạng khác.

Việc sử dụng các mối tương uan này vào công tác chọn lọc đã mang lại hiệu uả cao trong công tác giống. Tỷ lệ nuôi sống Tỷ lệ nuôi sống là chỉ tiêu đánh giá sức sống và sự thích nghi của đàn gia cầm.