Giải pháp tăng cường hợp tác trong chăn nuôi bò sữa ở huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu giải pháp tăng cường hợp tác trong chăn nuôi bò sữa ở huyện gia lâm thành phố hà nội, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất giải pháp cải

• Tác giả: Phùng Thị Yến
• Người hướng dẫn: PGS. Phạm Bảo Dương
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Quản lý kinh tế
• Đề tài: Giải pháp tăng cường hợp tác trong chăn nuôi bò sữa ở huyện Gia Lâm, Thành phố Hà Nội
• Loại tài liệu: thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2016
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 1.1. Lời cam đoan
• 1.2. Mục lục
• 1.3. Danh mục chữ viết tắt
• 1.4. Danh mục bảng
• 1.5. Danh mục biểu đồ
• 1.6. Danh mục hình
• 1.7. Danh mục hộp
• 1.8. Trích yếu luận văn
• 1.9. Thesis Abstract
• 1.10. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.11. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.11.1. Mục tiêu chung
• 1.11.2. Mục tiêu cụ thể
• 1.12. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 1.12.1. Đối tượng nghiên cứu
• 1.12.2. Phạm vi nghiên cứu
• 1.13. Cơ sở lý luận và thực tiễn
• 1.13.1. Cơ sở lý luận về hợp tác trong chăn nuôi bò sữa
• 1.13.2. Khái niệm và các hình thức hợp tác trong chăn nuôi. Ý nghĩa, đặc điểm và vai trò của hợp tác trong chăn nuôi
• 1.13.3. Nội dung và phương thức hợp tác trong chăn nuôi bò sữa
• 1.13.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến hợp tác trong chăn nuôi bò sữa
• 1.13.5. Cơ sở thực tiễn
• 1.13.5.1. Thực trạng và kinh nghiệm hợp tác trong chăn nuôi bò sữa của nước ngoài
• 1.13.5.2. Thực trạng và kinh nghiệm hợp tác trong chăn nuôi bò của một số địa phương trong nước
• 1.13.5.3. Những bài học kinh nghiệm từ thực tiễn quan hệ hợp tác trong chăn nuôi bò trên thế giới và Việt Nam
• 1.14. Phương pháp nghiên cứu
• 1.14.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
• 1.14.1.1. Điều kiện tư nhiên của huyện Gia Lâm
• 1.14.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội của huyện Gia Lâm
• 1.14.2. Cách tiếp cận và phương pháp nghiên cứu
• 1.14.2.1. Cách tiếp cận
• 1.14.2.2. Phương pháp nghiên cứu
• 1.14.2.3. Hệ thống các chỉ tiêu phân tích
• 1.15. Kết quả nghiên cứu và thảo luận
• 1.15.1. Thực trạng hợp tác trong chăn nuôi bò ở địa bàn huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội
• 1.15.1.1. Tình hình chăn nuôi bò sữa của huyện Gia Lâm
• 1.15.1.2. Nhu cầu hợp tác của nông dân trong chăn nuôi bò
• 1.15.1.3. Tình hình hợp tác trong cung cấp giống
• 1.15.1.4. Tình hình hợp tác trong chế biến thức ăn
• 1.15.1.5. Tình hình hợp tác trong thú y và dịch bệnh
• 1.15.1.6. Tình hình hợp tác trong xử lý chất thải
• 1.15.1.7. Tình hình hợp tác trong chuyển giao ứng dụng khoa học kỹ thuật
• 1.15.1.8. Tình hình hợp tác trong tiêu thụ sản phẩm
• 1.15.1.9. Tình hình hợp tác trong tiếp cận vốn
• 1.15.1.10. Tổng hợp kết quả tình hình hợp tác chăn nuôi bò sữa ở huyện Gia Lâm
• 1.15.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến hợp tác trong chăn nuôi bò sữa
• 1.15.2.1. Hình thức tổ chức
• 1.15.2.2. Quy mô hợp tác
• 1.15.2.3. Trình độ của người chăn nuôi và người quản lý
• 1.15.2.4. Mạng lưới thú y
• 1.15.2.5. Sự tin tưởng lẫn nhau giữa các hội viên, xã viên tham gia hợp tác
• 1.15.2.6. Chính sách của nhà nước
• 1.15.2.7. Thị trường tiêu thụ sản phẩm
• 1.15.2.8. Lợi ích mà hợp tác mang lại
• 1.15.3. Giải pháp tăng cường hợp tác trong chăn nuôi bò sữa đến năm 2020
• 2. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Hợp Tác Chăn Nuôi Bò Sữa Tại Gia Lâm HN

Chăn nuôi bò sữa đóng vai trò quan trọng trong ngành nông nghiệp Hà Nội, đặc biệt tại huyện Gia Lâm. Tuy nhiên, ngành này đang đối mặt với nhiều thách thức, bao gồm biến động giá cả, dịch bệnh và sự cạnh tranh từ thị trường nhập khẩu. Hợp tác chăn nuôi bò sữa Gia Lâm là một giải pháp then chốt để nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững. Việc tăng cường liên kết giữa các hộ chăn nuôi, doanh nghiệp và nhà khoa học giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm chi phí và nâng cao chất lượng sản phẩm. Theo Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội (2015), chăn nuôi theo vùng, xã trọng điểm và quy mô lớn ngoài khu dân cư chiếm tỷ lệ 45% toàn ngành chăn nuôi Hà Nội. Điều này cho thấy tiềm năng lớn để phát triển các mô hình hợp tác hiệu quả.

1.1. Vai trò của hợp tác xã trong chăn nuôi bò sữa

Hợp tác xã đóng vai trò trung tâm trong việc liên kết các hộ chăn nuôi, cung cấp dịch vụ hỗ trợ và đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm. Các hợp tác xã chăn nuôi bò sữa Gia Lâm cần được củng cố và phát triển để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Việc áp dụng các mô hình quản lý tiên tiến và công nghệ hiện đại sẽ giúp nâng cao hiệu quả hoạt động của hợp tác xã.

1.2. Lợi ích kinh tế từ hợp tác chăn nuôi bò sữa

Hợp tác giúp các hộ chăn nuôi giảm chi phí đầu vào, tăng năng suất và cải thiện chất lượng sữa. Việc liên kết với doanh nghiệp chế biến sữa giúp đảm bảo đầu ra ổn định và giá cả hợp lý. Hiệu quả kinh tế chăn nuôi bò sữa được nâng cao thông qua việc chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm và áp dụng các kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến.

II. Thách Thức Rào Cản Hợp Tác Chăn Nuôi Bò Sữa Hiện Nay

Mặc dù có nhiều tiềm năng, hợp tác chăn nuôi bò sữa Hà Nội vẫn còn đối mặt với nhiều thách thức. Sự thiếu tin tưởng giữa các thành viên, quy mô hợp tác còn nhỏ lẻ và chính sách hỗ trợ chưa đủ mạnh là những rào cản lớn. Bên cạnh đó, trình độ kỹ thuật của người chăn nuôi còn hạn chế, dẫn đến năng suất và chất lượng sữa chưa cao. Theo báo cáo của Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội (2015), tỷ lệ hộ chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn còn ở mức cao, năng suất sản phẩm chăn nuôi còn thấp so với các nước tiên tiến trên giới.

2.1. Thiếu vốn đầu tư và chính sách hỗ trợ

Vốn là yếu tố quan trọng để phát triển chăn nuôi bò sữa. Tuy nhiên, nhiều hộ chăn nuôi gặp khó khăn trong việc tiếp cận nguồn vốn vay ưu đãi. Chính sách hỗ trợ chăn nuôi bò sữa Gia Lâm cần được cải thiện để tạo điều kiện thuận lợi cho các hộ chăn nuôi mở rộng quy mô và áp dụng công nghệ mới.

2.2. Rủi ro dịch bệnh và biến động thị trường

Dịch bệnh luôn là mối đe dọa lớn đối với ngành chăn nuôi bò sữa. Biến động giá cả sữa và thức ăn chăn nuôi cũng gây ảnh hưởng không nhỏ đến thu nhập của người chăn nuôi. Cần có các giải pháp phòng ngừa dịch bệnh hiệu quả và chính sách ổn định giá cả để giảm thiểu rủi ro cho người chăn nuôi.

2.3. Hạn chế về kỹ thuật và công nghệ chăn nuôi

Việc áp dụng kỹ thuật chăn nuôi bò sữa tiên tiến còn hạn chế, dẫn đến năng suất và chất lượng sữa chưa cao. Cần tăng cường đào tạo, tập huấn cho người chăn nuôi về các kỹ thuật chăn nuôi hiện đại, quản lý dịch bệnh và sử dụng thức ăn chăn nuôi hiệu quả.

III. Cách Tăng Cường Hợp Tác Cung Cấp Giống Bò Sữa Chất Lượng

Một trong những yếu tố quan trọng để nâng cao năng suất và chất lượng sữa là giống bò. Giải pháp phát triển chăn nuôi bò sữa cần tập trung vào việc cải thiện chất lượng giống bò thông qua việc nhập khẩu giống tốt, lai tạo giống và áp dụng các kỹ thuật di truyền tiên tiến. Hợp tác trong cung cấp giống giúp các hộ chăn nuôi tiếp cận được nguồn giống chất lượng cao với giá cả hợp lý.

3.1. Xây dựng trung tâm giống bò sữa chất lượng cao

Cần đầu tư xây dựng các trung tâm giống bò sữa chất lượng cao để cung cấp giống cho các hộ chăn nuôi. Các trung tâm này cần được trang bị các thiết bị hiện đại và đội ngũ kỹ thuật viên có trình độ chuyên môn cao.

3.2. Hợp tác với các doanh nghiệp cung cấp giống uy tín

Hợp tác với các doanh nghiệp cung cấp giống uy tín trong và ngoài nước giúp đảm bảo nguồn cung giống chất lượng cao và ổn định. Cần có các hợp đồng rõ ràng về chất lượng giống, giá cả và các điều khoản bảo hành.

3.3. Chính sách hỗ trợ giống cho hộ chăn nuôi

Nhà nước cần có chính sách hỗ trợ giống cho các hộ chăn nuôi, đặc biệt là các hộ nghèo và hộ mới tham gia chăn nuôi bò sữa. Các hình thức hỗ trợ có thể là trợ giá giống, hỗ trợ lãi suất vay vốn mua giống hoặc cung cấp giống miễn phí.

IV. Phương Pháp Hợp Tác Chế Biến Thức Ăn Chăn Nuôi Bò Sữa

Thức ăn chăn nuôi chiếm tỷ trọng lớn trong chi phí sản xuất sữa. Tăng cường hợp tác chăn nuôi bò sữa Hà Nội trong chế biến thức ăn giúp giảm chi phí, nâng cao chất lượng thức ăn và đảm bảo nguồn cung ổn định. Việc sử dụng các phụ phẩm nông nghiệp và công nghiệp để chế biến thức ăn cũng góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

4.1. Xây dựng nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi tập trung

Xây dựng các nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi tập trung giúp tận dụng tối đa nguồn nguyên liệu và giảm chi phí sản xuất. Các nhà máy này cần được trang bị các thiết bị hiện đại và áp dụng các quy trình sản xuất tiên tiến.

4.2. Hợp tác với các doanh nghiệp chế biến thức ăn

Hợp tác với các doanh nghiệp chế biến thức ăn giúp đảm bảo nguồn cung thức ăn chất lượng cao và ổn định. Cần có các hợp đồng rõ ràng về chất lượng thức ăn, giá cả và các điều khoản bảo hành.

4.3. Khuyến khích sử dụng phụ phẩm nông nghiệp

Khuyến khích các hộ chăn nuôi sử dụng phụ phẩm nông nghiệp để chế biến thức ăn chăn nuôi. Cần có các chương trình đào tạo, tập huấn về kỹ thuật chế biến thức ăn từ phụ phẩm nông nghiệp.

V. Bí Quyết Hợp Tác Tiêu Thụ Sữa Bò Tươi Hiệu Quả Tại Gia Lâm

Đầu ra ổn định là yếu tố then chốt để phát triển bền vững ngành chăn nuôi bò sữa. Liên kết sản xuất và tiêu thụ sữa giúp đảm bảo giá cả hợp lý và giảm thiểu rủi ro cho người chăn nuôi. Cần xây dựng các kênh tiêu thụ đa dạng và hiệu quả, bao gồm bán trực tiếp cho người tiêu dùng, cung cấp cho các nhà máy chế biến sữa và xuất khẩu.

5.1. Xây dựng thương hiệu sữa bò Gia Lâm

Xây dựng thương hiệu sữa bò Gia Lâm giúp nâng cao giá trị sản phẩm và tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Cần chú trọng đến chất lượng sản phẩm, bao bì, nhãn mác và các hoạt động quảng bá, tiếp thị.

5.2. Hợp tác với các nhà máy chế biến sữa

Hợp tác với các nhà máy chế biến sữa giúp đảm bảo đầu ra ổn định cho sản phẩm. Cần có các hợp đồng rõ ràng về số lượng, chất lượng sữa, giá cả và các điều khoản thanh toán.

5.3. Phát triển kênh bán lẻ trực tiếp

Phát triển kênh bán lẻ trực tiếp giúp tăng thu nhập cho người chăn nuôi và cung cấp sản phẩm tươi ngon cho người tiêu dùng. Các hình thức bán lẻ trực tiếp có thể là bán tại trang trại, bán tại chợ hoặc bán qua mạng.

VI. Ứng Dụng Mô Hình Hợp Tác Xã Chăn Nuôi Bò Sữa Thành Công

Nghiên cứu và ứng dụng các mô hình hợp tác chăn nuôi bò sữa hiệu quả từ các địa phương khác và các nước trên thế giới giúp tìm ra các giải pháp phù hợp với điều kiện thực tế của huyện Gia Lâm. Cần học hỏi kinh nghiệm về tổ chức quản lý, kỹ thuật chăn nuôi và tiêu thụ sản phẩm.

6.1. Nghiên cứu mô hình hợp tác xã kiểu mới

Nghiên cứu các mô hình hợp tác xã kiểu mới, tập trung vào việc cung cấp dịch vụ hỗ trợ toàn diện cho các thành viên, từ cung cấp giống, thức ăn, kỹ thuật chăn nuôi đến tiêu thụ sản phẩm.

6.2. Học hỏi kinh nghiệm từ các nước phát triển

Học hỏi kinh nghiệm từ các nước phát triển về tổ chức quản lý, kỹ thuật chăn nuôi và tiêu thụ sản phẩm. Cần có các chương trình trao đổi, học tập kinh nghiệm cho cán bộ quản lý và người chăn nuôi.

6.3. Điều chỉnh mô hình phù hợp với Gia Lâm

Điều chỉnh các mô hình hợp tác xã phù hợp với điều kiện thực tế của huyện Gia Lâm. Cần xem xét các yếu tố về quy mô, trình độ của người chăn nuôi và điều kiện kinh tế - xã hội của địa phương.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHÙNG THỊ YẾN GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG HỢP TÁC TRONG CHĂN NUÔI BÒ SỮA Ở HUYỆN GIA LÂM, THÀNH PHỐ HÀ NỘI Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60 62 01 15 Người hướng dẫn khoa học: PGS. Phạm Bảo Dương NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 c LỜI CAM ĐOAN Tên xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo vệ lấy bất kỳ học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cám ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Phùng Thị Yến i c LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình.

Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc đến PGS. Phạm Bảo Dương - Trưởng ban tổ chức cán bộ đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đâò tạo, Bộ môn Kinh tế nông nghiệp và chính sách, Khoa kinh tế và phát triển nông thôn - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ viên chức Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài.

Tôi xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn. Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Phùng Thị Yến ii c MỤC LỤC Lời cam đoan. ii Mục lục. iii Danh mục chữ viết tắt.

v Danh mục bảng. vi Danh mục biểu đồ. vii Danh muc hình. vii Danh mục hộp.

viii Trích yếu luận văn. ix Thesis Abstract. Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu nghiên cứu.

Mục tiêu chung. Mục tiêu cụ thể. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. Đối tượng nghiên cứu.

Phạm vi nghiên cứu. Cơ sở lý luận và thực tiễn. Cơ sở lý luận về hợp tác trong chăn nuôi bò sữa. Khái niệm và các hình thức hợp tác trong chăn nuôi.

Ý nghĩa, đặc điểm và vai trò của hợp tác trong chăn nuôi. Nội dung và phương thức hợp tác trong chăn nuôi bò sữa. Các yếu tố ảnh hưởng đến hợp tác trong chăn nuôi bò sữa. Cơ sở thực tiễn.

Thực trạng và kinh nghiệm hợp tác trong chăn nuôi bò sữa của nước ngoài. Thực trạng và kinh nghiệm hợp tác trong chăn nuôi bò của một số địa phương trong nước. Những bài học kinh nghiệm từ thực tiễn quan hệ hợp tác trong chăn nuôi bò trên thế giới và Việt Nam. Phương pháp nghiên cứu.

Đặc điểm địa bàn nghiên cứu. Điều kiện tư nhiên của huyện Gia Lâm. Điều kiện kinh tế - xã hội của huyện Gia Lâm. Cách tiếp cận và phương pháp nghiên cứu.

Cách tiếp cận. Phương pháp nghiên cứu. Hệ thống các chỉ tiêu phân tích. Kết quả nghiên cứu và thảo luận.

Thực trạng hợp tác trong chăn nuôi bò ở địa bàn huyện gia lâm, thành phố hà nội. Tình hình chăn nuôi bò sữa của huyện Gia Lâm. Nhu cầu hợp tác của nông dân trong chăn nuôi bò. Tình hình hợp tác trong cung cấp giống.

Tình hình hợp tác trong chế biến thức ăn. Tình hình hợp tác trong thú y và dịch bệnh. Tình hình hợp tác trong xử lý chất thải. Tình hình hợp tác trong chuyển giao ứng dụng khoa học kỹ thuật.

Tình hình hợp tác trong tiêu thụ sản phẩm. Tình hình hợp tác trong tiếp cận vốn. Tổng hợp kết quả tình hình hợp tác chăn nuôi bò sữa ở huyện Gia Lâm. Các yếu tố ảnh hưởng đến hợp tác trong chăn nuôi bò sữa.

Hình thức tổ chức. Quy mô hợp tác. Trình độ của người chăn nuôi và người quản lý. Mạng lưới thú ý.

Sự tin tưởng lẫn nhau giữa các hội viên, xã viên tham gia hợp tác. Chính sách của nhà nước. Thị trường tiêu thụ sản phẩm. Lợi ích mà hợp tác mang lại.

Giải pháp tăng cường hợp tác trong chăn nuôi bò sữa đến năm 2020. Kết luận và kiến nghị. 93 Tài liệu tham khảo. 95 iv c DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng việt BQ Bình quân CNH-HĐH Công nghiệp hoá – Hiện đại hoá CTHN Công ty Hải Nguyên Hanoimilk Công ty sữa Hanoimilk HT Hợp tác HTX Hợp tác xã HVNN Học viện Nông nghiệp IDP Công ty cổ phần sữa Quốc tế KDC Khu dân cư KTCNBS Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa KTHT Kinh tế hợp tác LMLM Lở mồm long móng PTCN Phát triển chăn nuôi QHHT Quan hệ hợp tác TĂ Thức ăn THT Tổ hợp tác TMR Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh TTNT Thụ tinh nhân tạo ƯDKHKT Ứng dụng khoa học kỹ thuật Vinamilk Công ty Cổ phần sữa Việt Nam v c DANH MỤC BẢNG Bảng 4.

Kết quả khảo sát cơ cấu đàn bò sữa tại Huyện Gia Lâm. Kết quả khảo sát cơ cấu đàn bò sữa 3 xã trọng điểm. Cơ cấu giống đàn bò sữa tại 3 xã Phù Đổng, Dương Hà, Trung Mầu. Tình hình sử dụng các thiết bị cơ giới hoá trong nông nghiệp.

Tình hình tham gia hợp tác xã và chi hội chăn nuôi của hộ. Nhu cầu hợp tác của các hộ chăn nuôi bò sữa. Nội dung mong muốn liên kết của hộ với Hợp tác xã, chi hội. Nội dung mong muốn liên kết của hộ với Tổ tư vấn dịch vụ thú y, chuyển giao công nghệ, khoa học kỹ thuật – Trạm phát triển chăn nuôi số 7.

Nội dung mong muốn liên kết của hộ với Trạm thu gom. Tình hình hợp tác trong cung cấp giống. Tình hình hợp tác trong chế biến thức ăn. Tình hình hợp tác trong thú y và dịch bệnh.

Tình hình hợp tác trong xử lý chất thải. Tình hình hợp tác trong chuyển giao ứng dụng khoa học kỹ thuật, xây dựng chuồng trại. Tình hình hợp tác trong tiêu thụ sản phẩm. Tình hình hợp tác trong tiếp cận vốn.

Bảng tổng hợp kết quả tham gia hợp tác vào các THT, hợp tác xã, chi hội chăn nuôi tại 3 xã Phù Đổng, Dương Hà, Trung Mầu. Kết quả phần thu từ chăn nuôi bò sữa của hộ. Kết quả phần chi từ chăn nuôi bò sữa của hộ. Bảng đánh giá của hộ chăn nuôi tham gia hợp tác và không tham gia hợp tác.

77 vi c DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Biểu đồ 4. Cơ cấu đàn bò hiện nay tại huyện Gia Lâm. Cơ cấu đàn bò hiện nay tại 3 xã Phù Đổng, Dương Hà, Trung Mầu. Biểu đồ thể hiện cơ cấu giống đàn bò sữa 3 xã Phù Đổng, Dương Hà, Trung Mầu.

Sơ đồ thể hiện thị trường tiêu thụ sản phẩm. 19 DANH MỤC HÌNH Hình 4. Bê sinh ra được phối giống bằng tinh phân ly giới tính. Mô hình trồng cỏ super BMR.

Hình ảnh giống Cỏ chất lượng cao Mulato. Hình ảnh phụ phẩm nông nghiệp ủ chua thức ăn bằng túi nilon. Hình ảnh xử lý môi trường bằng bể biogas dạng bể xây. Hình ảnh xử lý môi trường bằng bể biogas dạng bể nhựa.

Mô hình trang trại chăn nuôi quy mô lớn ngoài khu dân cư. Hình ảnh hộ chăn nuôi tham gia lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi bò sữa tổ chức tại xã Dương Hà. Hình ảnh hộ chăn nuôi tham gia lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi bò sữa theo quy trình Vietgaph tổ chức tại xã Phù Đổng. Hình ảnh hệ thống máy phối trộn thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh.

Ảnh tham quan nhà máy chế biến thức ăn TMR. 83 vii c DANH MỤC HỘP Hộp 4. Ý kiến của hộ chăn nuôi bò sữa về lý do không tham gia hợp tác xã, chi hội chăn nuôi. Ý kiến của cán bộ quản lý về ưu tiên cho các hội viên tham giam chi hội.

Ý kiến của cán bộ quản lý hợp tác xã về áp dụng công nghệ cao vào chăn nuôi. Ý kiến của cán bộ quản lý và tình hình hợp tác tiêu thụ sữa trên địa bàn. 71 viii c TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Phùng Thị Yến Tên luận văn: “Giải pháp tăng cường hợp tác trong chăn nuôi bò sữa ở huyện Gia Lâm, Thành phố Hà Nội”. Chuyên ngành: Quản lý Kinh tế Mã số: 60 34 04 10 Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu: Nhằm hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về hợp tác kinh tế hợp tác và hợp tác xã, từ đó vận dụng những vấn đề lý luận vào thực tiễn chăn nuôi bò sữa.

Phân tích thực trạng hợp tác trong chăn nuôi bò sữa ở huyện Gia Lâm và xác định các yếu tố ảnh hưởng đối với hợp tác trong chăn nuôi bò sữa ở huyện Gia Lâm, Thành phố Hà Nội. Đề xuất một số giải pháp nhằm tăng cường hợp tác trong chăn nuôi bò sữa, nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi bò sữa ở huyện Gia Lâm, Thành phố Hà Nội. Phương pháp nghiên cứu + Phương pháp chọn mẫu khảo sát: Chọn xã trọng điểm về chăn nuôi bò sữa, chọn hộ chăn nuôi bò sữa tại các xã trọng điểm, Trạm thu gom sữa, cán bộ quản lý phòng kinh tế, hợp tác xã, chi hội chăn nuôi. + Phương pháp thu thập dữ liệu Dữ liệu thứ cấp phục vụ nghiên cứu này bao gồm: Thực hiện kế thừa những nội dung qua sách báo, tạp chí, báo cáo tổng kết, các tài liệu về điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội của huyện Gia Lâm, kết quả của các công trình nghiên cứu có liên quan đã được công bố.