MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết của đề tài Trong những năm gần đây cùng với chính sách mở cửa thông thoáng nhằm thu hút các nhà đầu tư trong và ngoài nước của Chính phủ Việt Nam, đầu tư vào các ngành kinh tế nói chung và ngành công nghệ chế biến gỗ nói riêng, đã tạo cho nền kinh tế tăng trưởng đáng ké và hiện tại ngành chế biến gỗ nước ta đang đứng thứ 5 trên thế giới và đứng đầu Đông Nam Á về kim ngạch xuất khẩu. Sự tăng trưởng này là một tín hiệu đáng mừng cho ngành chế biến gỗ nước ta, tuy nhiên ngành chế biến gỗ Việt Nam vẫn đang đứng trước những thách thức lớn như: Chưa tận dụng được tối đa tài nguyên thiên nhiên phong phú của mình, bố trí day chuyền công nghệ sản xuất chưa hợp lí, cạnh tranh gay gắt với các nước trong khu vực và trên thé giới. Là một nước có nén chính trị 6n định an ninh quốc phòng được giữ vững và có nguồn lao động dồi dào Việt Nam đang là một thị trường day hap dẫn thu hút các nhà đầu tư nước ngoài. Song nhìn một cách tông quát thì nước ta van bị xếp trong nhóm các nước chậm phát triển, đời sống của đại bộ phận của người dân ngày càng khó khăn, việc đưa khoa học vào sản xuất còn yếu kém lạc hậu chưa đáp ứng được cho việc sản xuất hàng hóa và dịch vụ.
Dé tiễn hành công nghiệp hóa và hiện đai hóa theo định hướng của xã hội chủ nghĩa đất nước có hiệu quả thì nhà nước phải tiến hành đầu tư và phát triển đồng bộ trên tất cả các lĩnh vực của nghành công nghiệp, nông nghiệp, ngư nghiệp và dịch vụ, trong đó ngành chế biến gỗ đóng một vai trò không hề nhỏ. Do đó, chú trọng và đầu tư phát triển ngành công nghệ gỗ không những có tác dụng lớn trong việc cân đối giữa các vùng đồng bằng với miễn núi trong cả nước, ngoài ra với chủ trương lay nguyên liệu gỗ rừng trồng và gỗ nhập khẩu làm nguyên liệu chính cho sản xuất dé ngành chế biến gỗ là ngành mũi nhọn trong nề kinh tế quốc dân. Bên cạnh vấn đề đầu tư vào cho quá trình sản xuất công nghiệp rừng. Chúng ta cần tìm ra các biện pháp khoa học, nghiên cứu sản phẩm, tích cực đôi mới mẫu mã nâng cao chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Có như vậy mới tiết kiệm được nguồn nguyên liệu gỗ, tối ưu hóa dây chuyền sản xuất và đặc biệt góp phần vào bảo vệ môi trường. Với những vấn đề nêu trên của ngành, được sự phân công của khoa Lâm Nghiệp, Trường đại học nông lâm thành phố Hồ Chí Minh, sự cho phép của Công ty cô phần xây dựng và thương mại TTT Corporation cùng với sự hướng dan của cô Bùi Thị Thiên Kim, tôi đã tiến hành thực hiện đề tài “ Khảo sát quy trình sản xuất tủ Tivi Dedar tại Công ty cổ phần xây dựng và thương mại TTT Corporation” nhằm khảo sát, tìm hiểu day chuyền công nghệ sản xuất sản phẩm của công ty.2 Mục đích khảo sát Quá trình “Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tủ Tivi Dedar tai Công ty cổ phần xây dựng và thương mại TTT Corporation” nhằm phân tích, đánh giá tình hình thực tế dây chuyền công nghệ tại nhà máy, góp phần nâng cao tỷ lệ lợi dụng gỗ trong sản xuất, nâng cao chất lượng cũng như số lượng sản phẩm, đồng thời tìm ra những ưu nhược điểm cũng như sự bắt hợp lý trong quá trình sản xuất. Từ đó, đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện quy trình sản xuất sản phẩm.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn Việc tìm hiểu và đánh giá quy trình sản xuất tại Công ty cô phần xây dung và thương mại TTT giúp chúng ta nhìn rõ hơn các khâu công nghệ trong sản xuất, cách bố trí day chuyên sản xuất, phương pháp điều hành sản xuất cũng như những điều bat cập còn t6n tại trong sản xuất. Từ đó làm cơ sở dé xây dựng một quy trình công nghệ sản xuất hoàn chỉnh hơn nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất.4 Phạm vi giới hạn của đề tài Do đề tài thực hiện trong khoảng thời gian nhất định và có hạn, nên tôi chỉ khảo sát nhữnng nội dung chính liên quan đến sản phẩm.
Chương 2 TỎNG QUAN 2.1 Tong quan về công ty cỗ phần xây dựng và thương mại TTT TTT Corporation được thành lập vào năm 1992 dưới sự hợp tác của 3 doanh nhân. Chủ tịch HĐQT — KTS Tran Minh Tâm chuyên tâm lo chiến lược. Giám đốc thiết kế Trần Khánh Trung chuyên trách tất cả những công việc chuyên môn và CEO Lê Bá Thông chuyên tâm cho việc điều hành công ty theo đúng chiến lược của HĐQT. TTT Corporation là công ty hàng đầu Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực thiết kế, trang trí và thi công nội that; sản xuất và cung cấp sản phẩm nội thất; thực hiện dự án “Chìa khóa trao tay” trên nhiều hạng mục công trình như khách sạn, khu nghỉ mát, căn hộ cao câp và văn phòng.
Mục tiêu kinh doanh của TTT là tạo ra những giải pháp tốt nhất cho khách hàng, đảm bảo thực hiện các dự án đúng tiễn độ và chất lượng tốt nhất theo các tiêu chuẩn quốc tế: hơn 5000 dự án đã được thực hiện cho hơn 2000 khách hàng hoạt động trong nhiều lĩnh vực khác nhau, bao gồm các công ty đa quốc gia và các công ty quy mô lớn trong nước và quốc tế. TTT Corporation đặc biệt có uy tín khi thực hiện các công trình cho Chính Phủ, Đại Sứ Quán và Lãnh Sự Quán. 30 năm qua, với đội ngũ 400 nhân viên và 800 công nhân chuyên nghiệp, TTT đã xây dựng nên một gia đình giàu truyền thống và đậm nét văn hóa từ những con người TTT day sáng tao, uy tín, có tinh thần đồng đội, khả năng chịu áp lực công việc cao và luôn luôn cầu tiến. Văn phòng và nhà máy của TT HCM - Văn phòng chính Add: 36 Lý Tự Trọng, Quận 1, TP.HCM, Việt Nam T: 84-28-3829 55556 F: 84-28-3829 7232 Email: ttt@ttt.vn Wed: vi.vn Hà Nội — Văn phòng đại diện: Add: A3-11 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội, Việt Nam T: 84-24-3719 4168 F: 84-24-3719 4169 Binh Dương — Xưởng sản xuất STH Add: A3 — 11 Đường số 6, KCN Sóng Than 1, Dĩ An, Việt Nam T: 84-28-3896 7524 F: 84-28-3896 7523 2.2 Tình hình máy móc thiết bị Trang bị máy móc thiết bị là một vấn đề hết sức quan trọng của hầu hết các nhà máy chế biến gỗ.
Nó đánh giá được khả năng cũng như chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, nó còn là chỉ tiêu đánh giá quy mô hay công nghệ sản xuât của nhà máy. Nhìn chung máy móc của Công ty cô phần xây dựng và thương mại TTT gần như đây đủ, đáp ứng tôt cho nhu câu sản xuât. Hâu hêt máy móc của nhà máy có xuât xứ từ Đài Loan và một số sản phẩm thông thường mang thương hiệu của Việt Nam, một số khác được nhập từ Châu Âu như: Đức, Hà Lan.
Da số máy móc hoạt động tốt, đảm bảo yêu cầu kỹ thuật. Tuy nhiên, vẫn còn một số máy móc cũ, thường xuyên phải bảo dưỡng, sửa chữa trong quá trình sản xuất. Bảng thông kê máy móc thiết bị tại nhà máy như sau: < Số < STT Tên may móc (thiét bị) Xuât xứ Hiện trạng lượng 1 | Cua đĩa cắt ngang 5 Đức 70% 2 | Cua đĩa cắt ngang 10 Việt Nam 60% 3_ | Cua đĩa xẻ doc RL — 303VS 4 Đài Loan 70% 4 | Cưa đĩa cắt ngắn 7 Đài Loan 70% 5 | Máy cua long đứng 4 Việt Nam 60% 6 | Máy bào 2 mặt WADKIN 3 Đài Loan 70% 7 | Máy bao 2 mặt 1 Việt Nam 70% 8 | Máy bào 4 mặt (GHO: 20 — 28) 2 Đức 80% 9 | Máy bào thâm 5 Dai Loan 70% 12 | May bào cuén 4 Dai Loan 70% 15 | Thiết bị giàn cao hơi 3 Việt Nam 70% l6 | Máy Tupi | trục a Việt Nam 80% 18 | May Tupi 2 trục 4 Việt Nam 60% 19 | May Router trục đứng 8 Dai Loan 70% 20 | Máy chuốt chốt 5 Đài Loan 75% 21 | Máy khoan trục đứng 10 Đài Loan 70% 22 | Máy khoan nhiều trục BORING 3532 3 Đài Loan 80% 23 | Máy khoan nhiêu lỗ 4 Việt Nam 75% 24 | Máy đánh mộng mang cá 3 Việt Nam 85% 25 | Máy đánh mộng da năng 3 Dai Loan 85% 26 | May tiện gỗ 4 Việt Nam 75% 27 | Máy đục lỗ vuông 2 Đài Loan 70% 29 | Máy chà nhám thùng BOARKE 3 Dai Loan 80% 30 | Máy chà nhám thùng 1 mỶ 3 Italia 70% 31 | Máy chà nhám băng 5 Phap 70% 32 | May chà nhám ALTEK 3 Dai Loan 70% 33 | Máy hút bụi 5 Viét Nam 70% 34 | May hut bui 2 tui lãi Việt Nam 60% 35 |May CNC 10 | Trung Quốc 90% 36 | Máy chà nhám tinh 6 Việt Nam 90% 2.3 Nguyên liệu và các sản phẩm của công ty: 2.1 Nguyên liệu chủ yếu sản xuat tai công ty: Hiện nay công ty sử dụng hai nguồn nguyên liệu chính đó là nguồn nguyên liệu gỗ tự nhiên và ván nhân tạo. Nguồn nguyên liệu tự nhiên công ty sử dụng được chọn từ nguồn rừng tái sinh được quy hoạch và cấp giấy chứng nhận của Mỹ, Châu Au và New Zealand được mua về đưới dang đã qua tâm sấy (W=8%-12%) theo quy cách có sẵn.
Loại nguyên liệu gỗ tự nhiên chủ yếu sử dụng ở công ty là: Sồi(OAK), ASH, Beech, Walnut, Chery, Mahogan. tùy vào yêu cầu của đơn hàng. Loại nguyên liệu ván nhân tạo gồm: MDF, plywood, các loại veneer, laminate, melamine. Ngoài ra có các loại nguyên liệu kim loại dé gia công các chỉ tiết kim loại tại nhà máy như sắt, inox, nhôm.2 Các sản phẩm sản xuất tại công ty Hiện nay công ty sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau với nhiều chủng loại mẫu mã và nguyên liệu do khách hàng yêu cầu; đối tác lớn nhất và thường xuyên của công ty hiện nay là nhà hàng khách sạn cao cấp, resort 5 sao trong nước, ngoài ra còn có thị trường Mỹ, Châu Âu.
Sản phẩm của công ty gồm cả hàng nội thất, ngoại thất và cả kim loại theo đơn đặt hàng của khách hàng. Sản phâm của công ty có mẫu mã đẹp, kết cấu vững chắc, có nhiều sản phẩm mang tính công nghệ cao, thể hiện trình độ tay nghề và năng lực của công ty. Sản phẩm tại công ty sản xuất luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt, thời gian gia công đúng hạn nên công ty được rất nhiều khách hàng trong nước và nước ngoài tin tưởng và đặt hàng.