Giảng Dạy Kỹ Năng Nghe Tại Trường Cao Đẳng Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM: Vấn Đề Và Giải Pháp

• Tác giả: Đỗ Thị Minh Châu
• Người hướng dẫn: Nguyễn Tiến Hùng, Ph.D.
• Trường học: Ho Chi Minh City University of Social Sciences and Humanities
• Chuyên ngành: TESOL
• Đề tài: Teaching Listening Comprehension At Food Industry College Of Ho Chi Minh City: Problems And Solutions
• Loại tài liệu: thesis
• Năm xuất bản: 2007
• Địa điểm: Ho Chi Minh City

• CERTIFICATE OF ORIGINALITY
• RETENTION AND USE OF THE THESIS
• ACKNOWLEDGEMENTS
• ABSTRACT
• 1. CHAPTER 1: INTRODUCTION
• 1.1. Background to the study
• 1.2. Context of teaching listening comprehension at FICH
• 1.3. Statement of purpose
• 1.4. Overview of thesis chapters
• 2. CHAPTER 2: LITERATURE REVIEW
• 2.1. Some important definitions related to the research
• 2.2. Definitions of “listening”
• 2.3. Top-down and bottom-up processes
• 2.4. The nature of listening in real-life communication
• 2.5. The purposes of listening in real-life communication
• 2.6. The nature of listening comprehension
• 2.7. Characteristics of real-life listening
• 2.8. The nature of listening comprehension in classroom
• 2.9. The importance of listening in second language learning
• 2.10. The objective of listening comprehension in classroom
• 2.11. The purposes of a listening activity
• 2.12. Important features in listening to English as a foreign language
• 2.13. Types of classroom listening performance
• 2.14. Types of listening activities
• 2.15. Principles for designing listening techniques in classroom
• 2.16. The role of the learner
• 2.17. The role of the teacher
• 2.18. The format of a good listening lesson
• 2.19. Characteristics of a good practice activity
• 2.20. Characteristics of effective teaching
• 2.21. Characteristics of an effective listener
• 2.22. Characteristics of an effective listening course
• 2.23. Related studies on difficulties in learning listening comprehension
• 2.24. Difficulties due to the process of listening or the speech processing
• 2.25. Difficulties due to the task
• 2.26. Difficulties due to the learner
• 2.27. Difficulties due to the limitations of the present listening teaching and listening materials
• 2.28. Summary of the chapter
• 2.29. Overview of the research
• 2.30. Data collection method
• 3. CHAPTER 3: METHODOLOGY
• 4. CHAPTER 4: RESULTS AND DISCUSSION
• 4.1. Results from description
• 4.1.1. Description of the compulsory General English course at FICH
• 4.1.2. Description of the listening tasks in the course book
• 4.1.3. Description of the listening learning conditions at FICH
• 4.2. Results from the observation
• 4.2.1. Observation results of pre-listening stage
• 4.2.2. Observation results of while-listening stage
• 4.2.3. Observation results of post-listening stage
• 4.2.4. Summary of the observation results
• 4.3. Results from the questionnaire
• 4.3.1. Results from the questionnaire for students
• 4.3.2. Results from the questionnaire for teachers
• 4.4. Discussion about the results
• 4.5. Limitation of the study
• 4.6. Summary of the chapter
• 5. CHAPTER 5: CONCLUSION AND SOLUTIONS
• 5.1. To overcome difficulties from the course
• 5.2. To overcome difficulties from the present listening teaching style
• 5.3. To overcome difficulties from the listening learning conditions
• 5.4. Summary of the chapter
• LIST OF APPENDICES
• APPENDIX A: Questionnaire for students (Form A- English)
• APPENDIX A’: Questionnaire for students (Form A’ - Vietnamese)
• APPENDIX B: Questionnaire for teachers of English (Form B)
• APPENDIX C: An extract from the general curriculum issued by Ministry of Education and Training for Electrical Engineering Technology – Level: college
• APPENDIX D: Article 1 – Teaching English to non-major students: Out-of-date and Ineffective
• APPENDIX E: Article 2 – English in Vietnamese colleges and universities
• APPENDIX F: Article 3 – Bridge the gap in teaching English between in Vietnam and in the world
• APPENDIX G: Article 4 – Seven years at school: Why cannot pupils speak English?
• APPENDIX H: Article 5 – Why cannot pupils speak English?
• LIST OF ABBREVIATIONS
• LIST OF TABLES
• LIST OF FIGURES

I. Tổng Quan Về Nâng Cao Kỹ Năng Nghe Tiếng Anh Tại Cao Đẳng

Trong bối cảnh hội nhập quốc tế, kỹ năng nghe tiếng Anh trở nên vô cùng quan trọng, đặc biệt đối với sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM. Khả năng nghe hiểu không chỉ giúp sinh viên tiếp thu kiến thức chuyên ngành mà còn mở ra cơ hội việc làm tốt hơn. Tuy nhiên, thực tế giảng dạy và học tập tiếng Anh tại trường vẫn còn nhiều hạn chế, dẫn đến việc sinh viên chưa phát triển được kỹ năng nghe một cách hiệu quả. Bài viết này sẽ đi sâu vào phân tích các vấn đề và đề xuất giải pháp nâng cao kỹ năng nghe tiếng Anh cho sinh viên.

1.1. Tầm quan trọng của kỹ năng nghe trong bối cảnh hội nhập

Kỹ năng nghe tiếng Anh đóng vai trò then chốt trong giao tiếp quốc tế và tiếp cận thông tin toàn cầu. Sinh viên có kỹ năng nghe tốt sẽ dễ dàng tham gia vào các hoạt động học tập, nghiên cứu và làm việc trong môi trường đa văn hóa. Theo Rost (1994), kỹ năng nghe cung cấp đầu vào (input) cho người học, và không có đầu vào phù hợp thì việc học tập không thể bắt đầu. Việc nâng cao kỹ năng nghe tiếng Anh giúp sinh viên tự tin hơn trong giao tiếp và mở rộng cơ hội phát triển bản thân.

1.2. Thực trạng kỹ năng nghe của sinh viên Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm

Mặc dù tiếng Anh là môn học bắt buộc, nhiều sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM vẫn gặp khó khăn trong việc nghe hiểu. Các vấn đề thường gặp bao gồm: vốn từ vựng hạn chế, phát âm chưa chuẩn, tốc độ nói của người bản xứ quá nhanh, và thiếu phương pháp luyện nghe hiệu quả. Điều này dẫn đến tình trạng sinh viên cảm thấy chán nản và mất động lực học tập. Nghiên cứu của Đỗ Thị Minh Châu (2007) chỉ ra rằng sinh viên dường như không có được kỹ năng nghe, chứ đừng nói đến phát triển nó, sau khóa học tiếng Anh bắt buộc tại trường.

II. Phân Tích Khó Khăn Trong Dạy và Học Kỹ Năng Nghe Tiếng Anh

Việc giảng dạy kỹ năng nghe tiếng Anh tại Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM đối mặt với nhiều thách thức. Các yếu tố khách quan như chương trình học chưa phù hợp, tài liệu giảng dạy kỹ năng nghe còn hạn chế, và sĩ số lớp quá đông gây khó khăn cho việc tương tác giữa giáo viên và sinh viên. Bên cạnh đó, các yếu tố chủ quan từ phía sinh viên như thiếu động lực học tập, kỹ năng mềm còn yếu, và chưa có phương pháp tự học tiếng Anh hiệu quả cũng ảnh hưởng lớn đến quá trình nâng cao kỹ năng nghe.

2.1. Hạn chế từ chương trình và tài liệu giảng dạy kỹ năng nghe

Chương trình giảng dạy tiếng Anh hiện tại có thể chưa đáp ứng được nhu cầu thực tế của sinh viên, đặc biệt là trong việc phát triển kỹ năng nghe. Tài liệu giảng dạy kỹ năng nghe có thể thiếu tính thực tế, không cập nhật, hoặc không phù hợp với trình độ của sinh viên. Theo Đỗ Thị Minh Châu (2007), các vấn đề trong giảng dạy kỹ năng nghe có thể là một trong những nguyên nhân dẫn đến khó khăn cho sinh viên trong việc tiếp thu kỹ năng nghe.

2.2. Yếu tố chủ quan từ phía sinh viên ảnh hưởng đến kỹ năng nghe

Động lực học tập, kỹ năng mềm, và phương pháp tự học tiếng Anh đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao kỹ năng nghe. Sinh viên thiếu động lực, không có kỹ năng mềm cần thiết, hoặc không biết cách tự học tiếng Anh hiệu quả sẽ gặp nhiều khó khăn trong việc cải thiện kỹ năng nghe. Các yếu tố nội tại của người học như trạng thái cảm xúc, thói quen nghe, khả năng xử lý thông tin, trình độ tiếng Anh, và niềm tin của họ về các hoạt động nghe cũng ảnh hưởng đến quá trình học tập.

2.3. Khó khăn trong việc tiếp cận nguồn tài liệu luyện nghe tiếng Anh

Việc tìm kiếm và tiếp cận các nguồn tài liệu luyện nghe tiếng Anh phù hợp cũng là một thách thức đối với sinh viên. Các nguồn tài liệu có thể quá khó, không liên quan đến chuyên ngành, hoặc không có sẵn. Sinh viên cần được hướng dẫn cách tìm kiếm và lựa chọn các nguồn tài liệu luyện nghe phù hợp với trình độ và sở thích của mình, bao gồm website học tiếng Anh, ứng dụng học tiếng Anh, podcast học tiếng Anh, video học tiếng Anh, phim ảnh học tiếng Anh, và âm nhạc học tiếng Anh.

III. Giải Pháp Cải Thiện Kỹ Năng Nghe Tiếng Anh Cho Sinh Viên

Để nâng cao kỹ năng nghe tiếng Anh cho sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM, cần có sự phối hợp đồng bộ giữa nhà trường, giáo viên và sinh viên. Nhà trường cần đầu tư vào cơ sở vật chất, cập nhật chương trình học, và cung cấp các nguồn tài liệu luyện nghe phong phú. Giáo viên cần đổi mới phương pháp giảng dạy kỹ năng nghe, tạo môi trường học tập tích cực, và khuyến khích sinh viên tự học tiếng Anh. Sinh viên cần chủ động học tập, luyện tập thường xuyên, và áp dụng các kỹ năng nghe chủ động và kỹ năng nghe bị động.

3.1. Đổi mới phương pháp giảng dạy kỹ năng nghe tiếng Anh

Giáo viên cần áp dụng các phương pháp giảng dạy kỹ năng nghe hiện đại, tập trung vào việc phát triển kỹ năng nghe hiểu cho sinh viên. Các hoạt động luyện nghe cần đa dạng, hấp dẫn, và liên quan đến thực tế cuộc sống. Giáo viên có thể sử dụng các ứng dụng công nghệ để tạo ra các bài tập luyện nghe tương tác, giúp sinh viên hứng thú hơn với việc học tập. Cần chú trọng đến việc luyện nghe theo chủ đề, luyện nghe giọng bản xứ, và luyện nghe tốc độ nhanh.

3.2. Xây dựng môi trường học tập tiếng Anh tích cực và chủ động

Môi trường học tập đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao kỹ năng nghe. Nhà trường cần tạo ra một môi trường học tập tiếng Anh thân thiện, cởi mở, và khuyến khích sinh viên tham gia vào các hoạt động giao tiếp tiếng Anh. Các câu lạc bộ tiếng Anh, các buổi nói chuyện với người bản xứ, và các hoạt động ngoại khóa có thể giúp sinh viên tự tin hơn trong việc sử dụng tiếng Anh và cải thiện kỹ năng nghe.

3.3. Tăng cường tự học và luyện tập kỹ năng nghe tại nhà

Sinh viên cần chủ động tự học tiếng Anh và luyện tập kỹ năng nghe tại nhà. Việc luyện nghe thường xuyên, kết hợp với việc sử dụng các nguồn tài liệu tự học tiếng Anh như website học tiếng Anh, ứng dụng học tiếng Anh, và podcast học tiếng Anh, sẽ giúp sinh viên cải thiện kỹ năng nghe một cách đáng kể. Cần chú trọng đến việc luyện nghe hiểu ý chính, luyện nghe chi tiết, và luyện nghe và ghi chú.

IV. Ứng Dụng Công Nghệ Trong Giảng Dạy Kỹ Năng Nghe Tiếng Anh

Việc ứng dụng công nghệ trong giảng dạy kỹ năng nghe mang lại nhiều lợi ích, giúp giáo viên tạo ra các bài tập luyện nghe tương tác, cá nhân hóa quá trình học tập, và cung cấp phản hồi nhanh chóng cho sinh viên. Các ứng dụng học tiếng Anh, các phần mềm chỉnh sửa âm thanh, và các nền tảng học trực tuyến có thể giúp sinh viên luyện nghe mọi lúc mọi nơi, và theo dõi tiến độ học tập của mình.

4.1. Sử dụng ứng dụng và phần mềm hỗ trợ luyện nghe tiếng Anh

Có rất nhiều ứng dụng học tiếng Anh và phần mềm hỗ trợ luyện nghe có sẵn trên thị trường. Các ứng dụng này thường cung cấp các bài tập luyện nghe đa dạng, từ các đoạn hội thoại ngắn đến các bài giảng dài. Một số ứng dụng còn có tính năng nhận diện giọng nói, giúp sinh viên cải thiện phát âm tiếng Anh và luyện nghe giọng bản xứ.

4.2. Tận dụng nền tảng học trực tuyến để nâng cao kỹ năng nghe

Các nền tảng học trực tuyến như Coursera, edX, và Udemy cung cấp nhiều khóa học tiếng Anh chất lượng cao, tập trung vào việc phát triển kỹ năng nghe. Các khóa học này thường có các bài giảng video, các bài tập luyện nghe, và các diễn đàn thảo luận, giúp sinh viên học tập một cách hiệu quả và tương tác với các học viên khác.

4.3. Tạo bài tập luyện nghe tương tác bằng công cụ chỉnh sửa âm thanh

Giáo viên có thể sử dụng các công cụ chỉnh sửa âm thanh để tạo ra các bài tập luyện nghe tương tác, phù hợp với trình độ và sở thích của sinh viên. Ví dụ, giáo viên có thể cắt ghép các đoạn âm thanh, thêm hiệu ứng âm thanh, hoặc tạo ra các bài tập điền vào chỗ trống. Các bài tập này sẽ giúp sinh viên hứng thú hơn với việc luyện nghe và cải thiện kỹ năng nghe một cách hiệu quả.

V. Đánh Giá Hiệu Quả Các Giải Pháp Nâng Cao Kỹ Năng Nghe Tiếng Anh

Để đánh giá hiệu quả của các giải pháp nâng cao kỹ năng nghe tiếng Anh, cần có các phương pháp đánh giá kỹ năng nghe khách quan và chính xác. Các bài kiểm tra kỹ năng nghe, các bài phỏng vấn, và các hoạt động quan sát có thể giúp giáo viên đánh giá được sự tiến bộ của sinh viên và điều chỉnh phương pháp giảng dạy cho phù hợp. Cần chú trọng đến việc đánh giá kỹ năng nghe chủ động và kỹ năng nghe bị động.

5.1. Phương pháp đánh giá kỹ năng nghe khách quan và chính xác

Việc đánh giá kỹ năng nghe cần được thực hiện một cách khách quan và chính xác, dựa trên các tiêu chí rõ ràng và cụ thể. Các bài kiểm tra kỹ năng nghe cần được thiết kế sao cho phù hợp với trình độ của sinh viên và đánh giá được các khía cạnh khác nhau của kỹ năng nghe, bao gồm nghe hiểu ý chính, nghe hiểu chi tiết, và nghe và ghi chú.

5.2. Sử dụng bài kiểm tra và phỏng vấn để đánh giá sự tiến bộ

Các bài kiểm tra kỹ năng nghe và các bài phỏng vấn có thể được sử dụng để đánh giá sự tiến bộ của sinh viên trong quá trình học tập. Các bài kiểm tra cần được thiết kế sao cho phù hợp với nội dung chương trình và đánh giá được các kỹ năng nghe mà sinh viên đã được học. Các bài phỏng vấn có thể giúp giáo viên hiểu rõ hơn về những khó khăn mà sinh viên gặp phải và đưa ra các giải pháp hỗ trợ phù hợp.

5.3. Quan sát hoạt động luyện nghe của sinh viên trong lớp học

Việc quan sát hoạt động luyện nghe của sinh viên trong lớp học có thể giúp giáo viên đánh giá được mức độ tham gia và sự hiểu bài của sinh viên. Giáo viên có thể quan sát cách sinh viên phản ứng với các bài tập luyện nghe, cách sinh viên đặt câu hỏi, và cách sinh viên tương tác với các bạn học khác. Thông tin thu thập được từ việc quan sát sẽ giúp giáo viên điều chỉnh phương pháp giảng dạy và tạo ra các hoạt động luyện nghe phù hợp hơn.

VI. Kết Luận và Hướng Phát Triển Kỹ Năng Nghe Tiếng Anh

Việc nâng cao kỹ năng nghe tiếng Anh cho sinh viên Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM là một quá trình lâu dài và đòi hỏi sự nỗ lực của cả nhà trường, giáo viên và sinh viên. Bằng cách áp dụng các giải pháp đã được đề xuất, chúng ta có thể giúp sinh viên phát triển kỹ năng nghe một cách hiệu quả, mở ra cơ hội học tập và làm việc tốt hơn trong tương lai. Cần tiếp tục nghiên cứu khoa học về giảng dạy tiếng Anh để tìm ra các phương pháp mới và hiệu quả hơn.

6.1. Tóm tắt các giải pháp hiệu quả đã được đề xuất

Các giải pháp hiệu quả đã được đề xuất bao gồm: đổi mới phương pháp giảng dạy kỹ năng nghe, xây dựng môi trường học tập tiếng Anh tích cực và chủ động, tăng cường tự học và luyện tập kỹ năng nghe tại nhà, ứng dụng công nghệ trong giảng dạy kỹ năng nghe, và đánh giá hiệu quả các giải pháp nâng cao kỹ năng nghe tiếng Anh.

6.2. Hướng phát triển kỹ năng nghe trong tương lai

Trong tương lai, cần tiếp tục phát triển chương trình giảng dạy tiếng Anh theo hướng tích hợp kỹ năng nghe với các kỹ năng khác, tăng cường sử dụng các nguồn tài liệu luyện nghe thực tế và đa dạng, và khuyến khích sinh viên tham gia vào các hoạt động giao tiếp tiếng Anh thường xuyên. Cần chú trọng đến việc luyện nghe và dịch, luyện nghe và phân tích, luyện nghe và đánh giá, luyện nghe và so sánh, luyện nghe và phản biện, luyện nghe và sáng tạo, luyện nghe và ứng dụng, luyện nghe và chia sẻ, luyện nghe và kết nối, luyện nghe và phát triển, và luyện nghe và thành công.

6.3. Nghiên cứu khoa học về giảng dạy kỹ năng nghe tiếng Anh

Cần tiếp tục nghiên cứu khoa học về giảng dạy tiếng Anh, đặc biệt là trong lĩnh vực kỹ năng nghe, để tìm ra các phương pháp mới và hiệu quả hơn. Các nghiên cứu có thể tập trung vào việc tìm hiểu những khó khăn mà sinh viên gặp phải trong quá trình luyện nghe, đánh giá hiệu quả của các phương pháp giảng dạy khác nhau, và phát triển các công cụ và tài liệu hỗ trợ luyện nghe phù hợp với nhu cầu của sinh viên.