BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH ------------------------------------ TRẦN MẠNH QUÝ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH DOANH BẰNG HÌNH THỨC NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI TẠI CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM ĐẾN NĂM 2015 Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: 60.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS LÊ THANH HÀ TP.HỒ CHÍ MINH - NĂM 2007 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Lời cam đoan Danh mục từ viết tắt và tiếng nước ngoài Danh mục các biểu đồ, mô hình Phần mở đầu PHẦN I CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI Trang 1. Tổng quan về nhượng quyền thương mại 1 1. Khái niệm nhượng quyền thương mại 1 1. Lịch sử hình thành và phát triển của NQTM (Franchise). Những yếu tố cơ bản tạo lập hệ thống NQTM. Xây dựng cẩm nang hoạt động của doanh nghiệp và các tài liệu hướng dẫn hoạt động kinh doanh. Xây dựng chương trình huấn luyện cho đối tác mua NQTM. Chuẩn bị nguồn nhân lực cho phát triển kinh doanh ……. Chuẩn hóa các tiêu chí của hệ thống ……………………… 7 1. Phân loại các mô hình nhượng quyền thương mại 8 1. Nhượng quyền mô hình kinh doanh toàn diện……. Nhượng quyền mô hình kinh doanh không toàn diện………… 9 1. Các cách thức phát triển hệ thống Nhượng quyền thương mại 10 1. Đại lý độc quyền phát triển NQTM (Master Franchise) 10 1. Đại lý NQTM phát triển khu vực 11 1. Bán lẻ cho từng thương nhân 12 1. Nhượng quyền thông qua liên doanh. YÙ nghĩa của phát triển kinh doanh bằng hình thức NQTM. Ý nghĩa đoái vôùi doanh nghiệp tiến hành NQTM. 14 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Những ưu điểm đối với doanh nghiệp tiến hành NQTM 14 1. Những nhược điểm đối với doanh nghiệp tiến hành NQTM 15 1. Ý nghĩa đoái vôùi beân nhận NQTM. Những ưu điểm đối với doanh nghiệp nhận NQTM 16 1. Những nhược điểm đối với doanh nghiệp nhận NQTM 16 1. Ñoái vôùi xaõ hoäi. 17 PHAÀN II THÖÏC TRAÏNG PHAÙT TRIEÅN HÌNH THÖÙC NHÖÔÏNG QUYEÀN KINH DOANH TAÏI CAÙC DOANH NGHIEÄP VIEÄT NAM . Cơ sở pháp lý về Nhượng quyền thương mại ở Việt Nam 19 2. Thực trạng các doanh nghiệp Việt Nam thực hiện NQTM trong thời gian qua.1 Qúa trình phát triển kinh doanh bằng hình thức NQTM……. Những hệ thống nhượng quyền thương mại điển hình …….1 Hệ thống nhượng quyền Trung Nguyên Coffee. Hệ thống cửa hàng Kinh Đô Bekery. Hệ thống nhà hàng Phở 24. Những thành quả từ phát triển kinh doanh bằng hình thức nhượng quyền của các doanh nghiệp Việt Nam đến năm 2007. Tại thị trường Việt Nam 37 2. Tại thị trường nước ngoài. Nhöõng trieån voïng vaø thaùch thöùc cuûa vieäc phaùt trieån kinh doanh baèng hình thöùc NQTM taïi caùc doanh nghieäp Vieät Nam. Những triển vọng phát triển NQTM ở Việt Nam 40 2. Xu hướng phát triển kinh doanh bằng hình thức NQTM…. 40 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Nền kinh tế có nhiều tiềm năng phát triển NQTM. Sự xuất hiện của các tổ chức phát triển NQTM tại Việt 43 Nam. Những hạn chế và thách thức đối với các doanh nghiệp … 44 2. Những hạn chế đối với việc … bằng hình thức NQTM. Söï caïnh tranh cuûa caùc doanh nghieäp nöôùc ngoaøi ……. Những hạn chế khác ảnh hưoởng tới sự phát triển NQTM. Phaàn ba CAÙC GIAÛI PHAÙT PHAÙT TRIEÅN KINH DOANH BẰNG HÌNH THÖÙC NHÖÔÏNG QUYEÀN THƯƠNG MẠI CUÛA CAÙC DOANH NGHIEÄP VIEÄT NAM ĐẾN NĂM 2015. Quan điểm xây dựng giải pháp 3. Các giải pháp cơ bản phát triển kinh doanh bằng hình thức 54 NQTM đối với các doanh nghiệp Việt Nam từ nay đến năm 2015. Các kiến nghị đối với Nhà nước và Bộ, Ngành hữu quan nhằm 68 phát triển hình thức NQTM tại các doanh nghiệp Việt Nam. KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC PHỤ LỤC PHỤ LỤC LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT VÀ TIẾNG NƯỚC NGOÀI 1. NQTM: Nhượng quyền thương mại 2. WFC (Would Franchise Council): Hội đồng nhượng quyền thương mại thế giới 3. VFC ( Vietnam Franchise Club): Câu lạc bộ nhượng quyền thương mại Việt Nam. UFO ( Unit Franchise Organization): Bản thông tin của đơn vị nhượng quyền cung cấp cho bên nhận quyền. Franchise: Nhượng quyền thương mại( nhượng quyền kinh doanh). ---------------------------------------- DANH MỤC CÁC MÔ HÌNH, BIỂU MẪU 1.1: Mô hình đại lý độc quyền (Master Franchise) 2.2: Mô hình đại lý phát triển vùng 3.3: Mô hình bán lẻ NQTM 4.3: Mô hình liên doanh phát triển NQTM 5.1: Qúa trình phát triển chuỗi cửa hàng NQTM của Trung Nguyên Coffee 6.2: Thông tin về vốn đầu tư cửa hàng NQTM của KFC ---------------------------------------- LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC PHỤ LỤC Trang 1. Phụ lục 1: Một số văn bản pháp luật liên quan đến NQTM 1 2. Phụ lục 2: Một số tài liệu về Trung Nguyên Coffee 18 3. Phụ lục 3: Một số tài liệu về Kinh Đô Barkery 31 4. Phụ lục 4: Một số tài liệu về Câu lạc bộ NQTM Việt Nam 33 5. Phụ lục 5: Một số tư liệu về tiềm năng phát triển NQTM 38 6. Phụ lục 6: Một số tài liệu về KFC Việt Nam 43 7. Phụ lục 7: Mẫu phiếu khảo sát thị trườngz 45 --------------------------------------- LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com PHẦN MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Nhượng quyền thương mại ( Franchise) là một hình thức phát triển kinh doanh của các doanh nghiệp, tuy không mới mẻ trên thế giới nhưng vẫn còn khá mới lạ tại Việt Nam. Đây không chỉ là lĩnh vực mới mẻ đối với các doanh nghiệp mà cũng còn khá mới cả trong lĩnh vực học thuật. Ngay cả những sinh viên của khối kinh tế trong các trường Đại học Việt Nam cũng chỉ được tiếp cận rải rác trong một số học phần liên quan tới lĩnh vực Maketing hoặc Chiến lược kinh doanh. Mặc dù vậy, với xu hướng của nền kinh tế phát triển hội nhập thế giới, đã mang đến cho thị trường Việt Nam nhiều cơ hội và thách thức mới. Nhiều doanh nghiệp nước ngoài sẽ có cơ hội thuận tiện hơn trong việc thâm nhập thị trường Việt Nam đồng thời các doanh nghiệp Việt Nam cũng có cơ hội phát triển ra nước ngoài. Trong xu thế đó, những hình thức kinh doanh phổ biến trên thế giới sẽ có cơ hội phát triển tại Việt Nam mà phát triển bằng hình thức Nhượng quyền thương mại cũng không phải là một trường hợp ngoại lệ. Nhượng quyền thương mại là một hình thức phát triển kinh doanh của các doanh nghiệp tuy không phải là duy nhất và hoàn hảo nhưng theo thống kê và thực tiễn đã khẳng định nó có nhiều ưu điểm cho cả hai phía trong thực hiện chuyển nhượng quyền thương mại, giúp cho hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp phát triển. Tại Việt Nam trong khoảng 5 năm trở lại đây, các hoạt động liên quan đến NQTM đã có những bước phát triển mới mạnh mẽ bởi sự tham gia của các doanh nghiệp Việt Nam cũng như các doanh nghiệp nước ngoài. Đặc biệt, sau khi Việt Nam gia nhập tổ chức thương mại thế giới (WTO), Việt Nam đã được các chuyên gia đánh giá sẽ là một thị trường phát triển NQTM đầy tiềm năng. Thực tế, hoạt động NQTM trong những năm gần đây đã phát triển mạnh hơn và các thông tin về hoạt động NQTM cũng dần được phổ biến rộng rãi hơn. Tuy vậy, sự hiểu biết về lĩnh vực NQTM vẫn còn khá hạn chế kể cả trong các giới chức quản lý Nhà nước đến các doanh nhân và giới tiêu dùng nói chung. Vì vậy, việc nghiên cứu về lĩnh vực NQTM sẽ góp thêm một tiếng nói tuy nhỏ bé nhưng cũng mong góp phần làm LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com tăng thêm sự hiểu biết chung về mảng đề tài này và tạo thêm cơ hội cho các doanh nghiệp có thêm những lựa chọn mới trên con đường phát triển kinh doanh của mình. Với những lý do đó, tác giả đã chọn đề tài “GIAÛI PHAÙP PHAÙT TRIEÅN KINH DOANH BẰNG HÌNH THÖÙC NHÖÔÏNG QUYEÀN THÖÔNG MAÏI TAÏI CAÙC DOANH NGHIEÄP VIEÄT NAM ĐẾN NĂM 2015” làm luận văn tốt nghiệp của mình. Mục tiêu nghiên cứu Trên cơ sở của những vấn đề mang tính lý luận, đề tài tìm hiểu thực trạng tình hình hoạt động NQTM của các doanh nghiệp Việt Nam thời gian qua, phân tích, đánh giá tình hình và từ đó rút ra những giải pháp cơ bản cần quan tâm trong giai đoạn đến năm 2015 nhằm góp phần thúc đẩy sự phát triển hình thức kinh doanh này tại các doanh nghiệp Việt Nam. Phạm vi nghiên cứu: Lĩnh vực phát triển kinh doanh NQTM rất rộng với nhiều vấn đề khác nhau. Nhưng đề tài chỉ tập trung vào nghiên cứu vấn đề với giới hạn như sau: - Tóm tắt những lý luận cơ bản về hoạt động nhượng quyền thương mại và cơ sở luật pháp về nhượng quyền thương mại ở Việt Nam. - Tập trung phân tích đánh giá các doanh nghiệp điển hình tiến hành nhượng quyền thương mại trên cơ sở các chính sách, cách thức tiến hành mà không đi sâu phân tích về tình hình tài chính từ các doanh nghiệp. - Tìm hiểu các doanh nghiệp nhận quyền thương mại và các doanh nghiệp nước ngoài thực hiện nhượng quyền thương mại tại Việt Nam trên cơ sở phân tích đánh giá các đối tượng này là những đối tượng liên quan. Phương pháp nghiên cứu Việc phân tích đánh giá các vấn đề thuộc phạm vi nghiên cứu của đề tài chủ yếu dựa trên cơ sở khoa học và phương pháp luận như sau: - Tổng hợp hệ thống lý luận về hoạt động nhượng quyền thương mại. - Sử dụng phương pháp tổng hợp, phân tích , đánh giá so sánh để làm rõ các luận điểm được đề cập trong luận văn. LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Kết quả và Ý nghĩa của đề tài Luận văn đã tóm tắt một cách khái quát về lĩnh vực nhượng quyền thương mại từ nhiều nguồn khác nhau. Thu thập một số tài liệu, thông tin về thực trạng của các doanh nghiệp tiêu biểu trong lĩnh vực nhượng quyền thương mại trên cơ sở đó kết hợp với các vấn đề lý luận và thực tiễn để đề ra một số giải pháp để phát triển hình thức kinh doanh này cho các doanh ngiệp Việt Nam từ nay đến năm 2015. Kết cấu luận văn Ngoài phần mở đầu và kết luận, luận văn được chia làm 3 chương: Chương 1: Cơ sở lý thuyết về nhượng quyền thương mại Chương 2: Thực trạng phát triển kinh doanh bằng hình thức nhượng quyền thương mại tại các doanh nghiệp Việt Nam hiện nay. Chương 3: Các giải pháp, kiến nghị phát triển kinh doanh bằng hình thức Nhượng quyền thương mại tại các doanh nghiệp Việt Nam đến năm 2015. ------------------------------------------------------------- LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.
Danh mục các từ viết tắt và tiếng nước ngoài trong lĩnh vực kinh doanh
Tài liệu nghiên cứu Danh mục các từ viết tắt và tiếng nước ngoài, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .
Trường đại học
Trường Đại Học Kinh Tế TP. Hồ Chí MinhChuyên ngành
Quản Trị Kinh DoanhNgười đăng
Ẩn danhThể loại
Luận Văn Thạc Sĩ Kinh TếPhí lưu trữ
30 PointMục lục chi tiết
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Trần Mạnh Quý
Người hướng dẫn: PGS.TS Lê Thanh Hà
Trường học: Trường Đại Học Kinh Tế TP. Hồ Chí Minh
Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh
Đề tài: Giải Pháp Phát Triển Kinh Doanh Bằng Hình Thức Nhượng Quyền Thương Mại Tại Các Doanh Nghiệp Việt Nam Đến Năm 2015
Loại tài liệu: Luận Văn Thạc Sĩ Kinh Tế
Năm xuất bản: 2007
Địa điểm: TP. Hồ Chí Minh
Trích đoạn nội dung tài liệu
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ