Luận văn thạc sĩ: Đánh giá hiệu quả chế phẩm thảo dược trong điều trị hội chứng hô hấp ở gà tại Thừa Thiên Huế

• Tác giả: Đỗ Minh Dũng
• Người hướng dẫn: PGS- TS. Nguyễn Đức Hưng
• Trường học: Trường Đại học Nông Lâm Huế
• Chuyên ngành: Bác sĩ Thú y
• Đề tài: Đánh giá hiệu quả của một số chế phẩm thảo dược trong điều trị hội chứng hô hấp (HCHH) trên gà tại Thừa Thiên Huế
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2016
• Địa điểm: Thừa Thiên Huế

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• TÓM TẮT
• 1. CHƯƠNG I: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU
• 1.1. LỊCH SỬ BỆNH
• 1.2. CÁC NGHIÊN CỨU VỀ HỘI CHỨNG HÔ HẤP Ở GÀ TRONG NƯỚC VÀ NGOÀI NƯỚC
• 1.2.1. Ở trên thế giới
• 1.2.2. Ở Việt Nam
• 2. CHƯƠNG II: ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU
• 2.2. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
• 2.3. CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.4. XỬ LÝ SỐ LIỆU
• 3. CHƯƠNG III: KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC
• 3.1. TÌNH HÌNH NHIỄM HCHH TRÊN ĐÀN GÀ TẠI THỪA THIÊN HUẾ
• 3.2. KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐIỀU TRỊ HCHH
• 3.2.1. Kết quả điều trị HCHH bằng thảo dược và kháng sinh (KS) trên gà thịt
• 3.2.2. Kết quả tổng hợp 3 đợt điều trị HCHH trên gà thịt
• 3.2.3. Kết quả điều trị HCHH bằng thảo dược và kháng sinh (KS) trên gà đẻ trứng
• 3.2.4. Hiệu quả của điều trị HCHH bằng kháng sinh và CP thảo dược trên gà đẻ
• 4. CHƯƠNG IV: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Giới thiệu về hội chứng hô hấp ở gà

Hội chứng hô hấp (HCHH) ở gà là một trong những vấn đề nghiêm trọng trong ngành chăn nuôi gia cầm, đặc biệt tại Thừa Thiên Huế. Tình trạng này thường xảy ra do sự xâm nhập của các loại vi khuẩn như Mycoplasma gallisepticum, dẫn đến các triệu chứng như chảy nước mũi, hắt hơi và thở khò khè. Theo nghiên cứu, tỷ lệ mắc HCHH ở gà thịt và gà đẻ tại khu vực này là 10,44% và 12,4% tương ứng. Việc điều trị HCHH thường sử dụng kháng sinh, tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh có thể dẫn đến tình trạng kháng thuốc, làm giảm hiệu quả điều trị. Do đó, việc tìm kiếm các phương pháp điều trị thay thế, như sử dụng chế phẩm thảo dược, trở nên cần thiết.

1.1. Tình hình dịch bệnh

Tình hình dịch bệnh HCHH ở gà tại Thừa Thiên Huế đang có xu hướng gia tăng. Các yếu tố như thời tiết khắc nghiệt, chế độ dinh dưỡng không hợp lý và điều kiện vệ sinh kém đã tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các tác nhân gây bệnh. Nghiên cứu cho thấy, tỷ lệ mắc bệnh ở gà thịt và gà đẻ có sự khác biệt, với gà đẻ thường có tỷ lệ mắc cao hơn. Việc theo dõi và đánh giá tình hình dịch bệnh là rất quan trọng để có biện pháp phòng ngừa và điều trị kịp thời.

II. Đánh giá hiệu quả của chế phẩm thảo dược

Nghiên cứu đã tiến hành đánh giá hiệu quả của ba chế phẩm thảo dược CP3, CP4, CP5 trong điều trị HCHH ở gà. Kết quả cho thấy, các chế phẩm này không chỉ giúp cải thiện tình trạng sức khỏe của gà mà còn giảm thiểu tỷ lệ sử dụng kháng sinh. Cụ thể, tỷ lệ sống sót của gà sau khi điều trị bằng chế phẩm thảo dược đạt từ 64,4% đến 91,7%, cao hơn so với nhóm điều trị bằng kháng sinh. Điều này cho thấy chế phẩm thảo dược có thể là một giải pháp hiệu quả trong việc điều trị HCHH, đồng thời đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

2.1. So sánh hiệu quả điều trị

Khi so sánh hiệu quả điều trị giữa các chế phẩm thảo dược và kháng sinh, kết quả cho thấy chế phẩm CP5 với liều 6,4 g/1 lit nước cho hiệu quả điều trị cao nhất. Tỷ lệ khỏi bệnh ở gà thịt điều trị bằng CP5 đạt 72,7%, trong khi tỷ lệ này ở nhóm điều trị bằng kháng sinh chỉ đạt 50,4%. Điều này chứng tỏ rằng việc sử dụng thảo dược tự nhiên không chỉ an toàn mà còn mang lại hiệu quả điều trị tốt hơn trong nhiều trường hợp.

III. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn

Nghiên cứu này không chỉ có ý nghĩa khoa học mà còn mang lại giá trị thực tiễn cao. Việc sử dụng chế phẩm thảo dược trong điều trị HCHH giúp giảm thiểu việc sử dụng kháng sinh, từ đó hạn chế tình trạng kháng thuốc. Kết quả nghiên cứu cũng cung cấp tư liệu quý giá cho các nghiên cứu tiếp theo về ứng dụng thảo dược trong phòng và trị bệnh gia súc, gia cầm. Khuyến cáo sử dụng chế phẩm thảo dược với liều lượng thích hợp sẽ giúp nâng cao hiệu quả điều trị và đảm bảo an toàn cho sức khỏe động vật.

3.1. Khuyến nghị

Dựa trên kết quả nghiên cứu, khuyến cáo nên áp dụng các chế phẩm thảo dược trong điều trị HCHH ở gà, đặc biệt là gà đẻ trứng và gà thịt. Việc này không chỉ giúp cải thiện sức khỏe đàn gà mà còn góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng. Các cơ sở chăn nuôi cần được hướng dẫn và đào tạo về cách sử dụng thảo dược tự nhiên để đạt hiệu quả cao nhất trong điều trị bệnh.