LỜI MỞ ĐẦU Trong nền kinh tế thị trƣờng ngày nay, các doanh nghiệp cạnh tranh với nhau rất khốc liệt đề giành đƣợc ƣu thế trên thị trƣờng. Để làm đƣợc điều đó đòi hỏi các doanh nghiệp phải cố gắng nỗ lực rất nhiều trong cả quá trình sản xuất kinh doanh. Trong đó việc lựa chọn làm sao cho sản phẩm của mình phù hợp với nhu cầu và mong muốn của khách hàng, nhằm mục đích tiêu thụ đƣợc sản phẩm của doanh nghiệp đóng một vai trò quan trọng với doanh nghiệp. Trong thời buổi hiện nay nƣớc ta đang đứng trƣớc những thách thức và thuận lợi của vấn đề hội nhập kinh tế quốc tế.
Các doanh nghiệp trong nƣớc càng phải nhận thức rõ đƣợc tầm quan trọng của việc tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp. Công ty sản xuất hàng tiêu dùng Bình Tiên là một trong những công ty nhƣ vậy ở Việt Nam. Với sự hình thành và phát triển trên 20 năm, công ty đã đạt đƣợc những thành công nhất định trong lĩnh vực sản xuất giầy dép tại Việt Nam. Cùng với sự phát triển của xu thế hội nhập kinh tế, công ty cũng đang đứng trƣớc những vấn đề trong việc thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm không chỉ ở thị trƣờng trong nƣớc mà còn ở thị trƣờng xuất khẩu.
Nhận thấy đƣợc tầm quan trọng của vấn đề tiêu thụ sản phẩm ở trong công ty, em đã lựa chọn đề tài “Hoàn thiện chính sách tiêu thụ sản phẩm tại trung tâm thƣơng mại Biti’s miền Bắc” để làm đề tài nghiên cứu. Đề tài đƣợc kết cấu làm ba phần: Phần 1: Giới thiệu lịch sử hình thành và phát triển của công ty sản xuất hàng tiêu dùng Bình Tiên. Phần 2: Phân tích thực trạng tình hình tiêu thụ sản phẩm và chính sách tiêu thụ sản phẩm của trung tâm. Phần 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện chính sách tiêu thụ sản phẩm tại trung tâm Với mong muốn áp dụng những kiến thức đã học đƣợc vào trong tình hình thực tế của công ty nhằm thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm.
Song do trình Sinh viên: Mai Anh Dũng - Lớp: Công nghiệp 44B 1 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp độ còn hạn chế nên không thể tránh khỏi những sai sót trong quá trình nghiên cứu, em rất mong có đƣợc sự nhận xét, đóng góp của giáo viên hƣớng dẫn và các anh chị trong phòng kinh doanh của công ty Một lần nữa em xin cảm ơn sự giúp đỡ rất tận tình của cô giáo Th.S Trần Thị Thạch Liên cùng sự giúp đỡ rất nhiệt tình của các anh chị trong phòng kinh doanh đã giúp đỡ em trong việc viết đề tài. Hà nội, ngày tháng năm Sinh viên: Mai Anh Dũng - Lớp: Công nghiệp 44B 2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp PHẦN MỘT: GIỚI THIỆU LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN TRUNG TÂM THƢƠNG MẠI BITI’S MIỀN BẮC A. LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN TRUNG TÂM THƢƠNG MẠI BITI’S MIỀN BẮC I. GIỚI THIỆU CHUNG Trung tâm thƣơng mại Bitit’s miền Bắc là một trong những trung tâm thƣơng mại thuộc hệ thống phân phối sản phẩm của công ty sản xuất hàng tiêu dùng Bình Tiên trên hệ thống cả nƣớc.
Với sự phát triển hơn 20 năm, hiện nay công ty đang là một trong những công ty dẫn đầu trong lĩnh vực sản xuất giầy dép tại Viêt Nam. Sản phẩm chính của công ty trƣớc kia là các sản phẩm xốp, PU đã chiếm đƣợc niềm tin của khách hàng trong nƣớc cũng nhƣ xuất khẩu. Tên trung tâm : Trung tâm thƣơng mại Biti’s miền Bắc Địa chỉ : Do lộ - Yên nghĩa – Hà Đông – Hà tây Điện thoại : (034).142 Trung tâm thƣơng mại Biti’s miền Bắc chịu trách nhiệm quản lý hệ thống mạng lƣới tiêu thụ các tỉnh thành tại khu vực Miền Bắc( 19 tỉnh thành phố): Hà Nội Hà Tây Vĩnh Phúc Thái Nguyên Hƣng Yên Hà Nam Phú Thọ Cao Bằng Bắc Ninh Nam Định Hà Giang Sơn La Bắc Giang Ninh Bình Tuyên Quang Điện Biên Lạng Sơn Hoà Bình Bắc Cạn Và các cửa hàng thuộc trung tâm thương mại Biti’s Miền Bắc - Cửa hàng Nguyễn Trãi Địa chỉ: 253 Nguyễn Trãi- Q.Thanh Xuân- Hà Nội - Cửa hàng Chùa Bộc Địa chỉ 24 Chùa Bộc – Q. Đống Đa- Hà Nội Sinh viên: Mai Anh Dũng - Lớp: Công nghiệp 44B 3 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp - Cửa hàng Đồng Xuân Địa chỉ 86 Đồng Xuân- Q.
Hoàn Kiếm- Hà Nội II.Quá trình hình thành và phát triển của trung tâm thương mại Biti’s miền Bắc Trung tâm thƣơng mại Biti’s miền Bắc đƣợc thành lập năm 1992 với tên gọi ban đầu là văn phòng đại diện Miền Bắc đặt tại 01 Thuỵ Khuê Ba Đình, Hà nội. Sau đó đƣợc đổi thành chi nhánh miền Bắc -> Chi nhánh Hà Nội (2004) với trụ sở chính đặt tại 35 Chùa Bộc, Đống Đa, Hà nội. Và hiện nay đƣợc mang tên trung tâm thƣơng mại Biti’s miền Bắc với trụ sở giao dịch chính đặt tại Do Lộ, Yên Nghĩa, Hà Đông, Hà Tây. Giai đoạn 1: (1992-1995) Đây là giai đoạn thâm nhập thị trƣờng.
Lúc này trung tâm chỉ là một văn phòng đại diện với chức năng chủ yếu là giao dịch với các khách hàng ở thị trƣờng miền Bắc, đồng thời thăm dò nghiên cứu thị thị trƣờng nhằm làm cơ sở cho việc định hƣớng mở rộng thị trƣờng miền Bắc, thực hiện chính sách kinh doanh của công ty là “ Phủ dầy, phủ đầy, phủ xa” không để trống thị trƣờng trong nƣớc, tập trung vào thị trƣờng trong nƣớc nhằm đứng vững, và là công ty dẫn đầu trong cả nƣớc trong lĩnh vực sản xuất giầy dép. Giai đoạn 2: (1995-1997) Đây là giai đoạn tái lập chi nhánh. Lúc này sau khi đã nghiên cứu tìm hiểu rõ về thị trƣờng miền Bắc, công ty nhận định đây là một thị trƣờng tiềm năng mà công ty chƣa khai thác. Do đó để thúc đẩy tiêu thị tại thị trƣờng này công ty đã quyết định thành lập chi nhánh, với trụ sở chính đặt tại 35 Chùa Bộc.
Việc thành lập chi nhánh đặt tại Hà Nội đã cho thấy đƣợc chủ trƣơng của công ty trong việc chuyển hƣớng tập trung vào thị trƣờng trong nƣớc. Giai đoạn 3: (1997-2002) Sinh viên: Mai Anh Dũng - Lớp: Công nghiệp 44B 4 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Trong giai đoạn tại trung tâm có nhiều biến đổi cả về nhân sự lẫn về đƣờng lối chính sách. Nhận thấy sự không thích hợp trong đƣờng lối kinh doanh cũ trong thời buổi thị trƣờng đã có nhiều biến đổi, công ty đã quyết định thay đổi chi nhánh miền Bắc thành chi nhánh Hà nội. Trong giai đoạn trung tâm đã hoạt động tích cực và có hiệu quả hơn giai đoạn trƣớc, doanh thu trong giai đoạn này tăng gần gấp đôi so với giai đoạn trƣớc, thể hiện sự tăng trƣởng vƣợt bậc của trung tâm trong việc mở rộng thị trƣờng.
Giai đoạn 4: (2002-đến nay) Từ năm 2002 đến nay trung tâm thƣơng mại Biti’s miền Bắc đã có đƣợc những bƣớc phát triển vƣợt bậc, từ việc chỉ quản lý thị trƣờng Hà nội và thị trƣờng lân cận đến nay trung tâm đã quản lý 19 tỉnh thành phía Bắc, 3 cửa hàng chi nhánh. Trụ sở giao dịch cũng chuyển từ 35 Chùa Bộc về Do Lộ, Yên Nghĩa , Hà Đông ,Hà Tây với kho chứa hàng lên tới hàng chục tỷ đồng. Sinh viên: Mai Anh Dũng - Lớp: Công nghiệp 44B 5 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Hình 1.1 Sơ đồ phát triển của trung tâm thƣơng mại Biti’s Miền Bắc Tăng sức cạnh tranh Tự cải cách để phát triển Tái lập chi nhánh Thâm nhập thị trƣờng 1992 1995 1997 2002 Năm (Nguồn: Trung tâm thƣơng mại Biti’s miền Bắc) Sinh viên: Mai Anh Dũng - Lớp: Công nghiệp 44B 6 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp B. CƠ CẤU, CHỨC NĂNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA TRUNG TÂM THƢƠNG MẠI BITI’S MIỀN BẮC I.
CƠ CẤU TỔ CHỨC TRUNG TÂM THƢƠNG MẠI Trung tâm thƣơng mại Biti’s miền Bắc hiện nay gồm 148 ngƣời đƣợc chia thành 3 phòng ban nằm dƣới quyền kiểm soát của ban giám đốc gồm : phòng tiếp thị-kinh doanh, phòng tổ chức nhân sự & hành chính, phòng kế toán và phân tích tài chính.2 Sơ đồ tổ chức TTTM Biti’s Miền Bắc BAN GIÁM ĐỐC Phòng TT- KD Phòng TCNS&HC Phòng KT&PTTC Mỗi phòng ban trong tâm lại có cơ cấu tổ chức khác nhau, phòng TCNS&HC đứng đầu là một trƣởn phòng, tiếp đến lại đƣợc chia thành hai ban là : ban quản trị hành chính và ban quản trị nhân sự. Tại mỗi ban lại có một trƣởng ban có những chức năng và quyền hạn khác nhau. Chức năng chủ yếu của phòng TCNS&HC là thực hiện việc tuyển dụng nhân sự mới cho trung tâm, và có chức năng phục vụ các phòng ban khác ở trong trung tâm. Sinh viên: Mai Anh Dũng - Lớp: Công nghiệp 44B 7 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp Hình 1.3 Sơ đồ tổ chức trung tâm thƣơng mại Biti’s miền Bắc BAN GIÁM ĐỐC BAN GIÁM ĐỐC TRƢỞNG PHÒNG TRƢỞNG PHÒNG TIẾP TRƢỞNG PHÒNG KT&PTTC THỊ KINH DOANH TCNS&HC TRƢỞNG PHÒNG KT&PTTC TRƢỞNG Ban quản trị PHÒNG Ban quản Cán bộ kế toán tổng hợp Phó phòng Phó phòng TCNS&HC hành chính lý nhân sự TT - KD TT - KD Tổ trƣởng tổ Trƣởng NV NV NV KTHH & CN CH Cầu ban PV văn kỹ bảo Đông Trƣởng & thƣ thuật vệ; khu vực QLBH … tạp vụ CH Kế Kế Kế Kế Kế Nguyễn toán toán toán toán toán Tổ đặt TRãi ĐDTTH hàng hàng công thuế thanh tài hoá nợ toán sản CH Chùa thẩm Bộc Tổ giao tra NV thiết dịch kế CH Đồng Xuân Tổ kho Sinh viên: Mai Anh Dũng - Lớp: Công nghiệp 44B 8 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Luận văn tốt nghiệp II.
ĐẶC ĐIỂM LAO ĐỘNG 1. Cơ cấu lao động Bảng 1.1 Độ tuổi của cán bộ nhân viên tại trung tâm Giới tính STT Độ tuổi Trình độ học vấn Nam Nữ 1 22-25 60 25 Phổ thông 19 2 26-30 38 13 Trung cấp 25 3 31-40 7 5 Cao đẳng 9 Tổng cộng 105 43 Đại học 95 (Nguồn : Trung tâm thƣơng mại Biti’s miền Bắc) Biểu đồ 1.1 Cơ cấu lao động theo độ tuổi và trình độ học vấn Biểu đồ cơ cấu độ tuổi Biểu đồ trình độ học vấn 8% 13% Phổ thông 22-25 17% Trung cấp 26-30 34% Cao đẳng 58% 31-40 64% 6% Đại học Nhìn vào biểu đồ ta có thể thấy đƣợc hầu hết các bộ nhân viên làm việc tại trung tâm đều có tuổi đời còn rất trẻ. Đây chính là một trong những nhân tố giúp cho sự phát triển của trung tâm.