Luận Văn Thạc Sĩ: Chiến Lược Phát Triển Du Lịch Tỉnh Lâm Đồng Đến Năm 2015

Luận văn thạc sĩ UEH phân tích chiến lược phát triển du lịch tỉnh Lâm Đồng đến năm 2015, đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả du lịch.

• Tác giả: Nguyễn Thị Phương Anh
• Người hướng dẫn: TS. Phạm Thị Hà
• Trường học: Trường Đại học Kinh tế TP Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
• Đề tài: Chiến Lược Phát Triển Du Lịch Tỉnh Lâm Đồng Đến Năm 2015
• Loại tài liệu: Luận văn
• Năm xuất bản: 2010
• Địa điểm: TP Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• Lời mở ñầu
• 1. CHƯƠNG MỘT : TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH VÀ CHIẾN LƯỢC
• 1.1. TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH VÀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH
• 1.1.1. Du lịch, du khách và các ñặc trưng của hoạt ñộng du lịch
• 2. CHƯƠNG HAI : PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH TỈNH LÂM ĐỒNG
• 2.1. ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN - KINH TẾ - XÃ HỘI CỦA TỈNH LÂM ĐỒNG CÓ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN DU LỊCH
• 2.2. THỰC TRẠNG HỌAT ĐỘNG CỦA DU LỊCH LÂM ĐỒNG GIAI ĐỌAN 2005-2009
• 2.3. NHỮNG TÁC ĐỘNG CỦA MÔI TRƯỜNG ĐẾN HỌAT ĐỘNG DU LỊCH LÂM ĐỒNG
• 2.4. NHẬN ĐỊNH ĐIỂM MẠNH, ĐIỂM YẾU, CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC ĐỐI VỚI DU LỊCH LÂM ĐỒNG
• 3. CHƯƠNG BA: CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÂM ĐỒNG ĐẾN NĂM 2015
• 3.1. DỰ BÁO PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÂM ĐỒNG ĐẾN NĂM 2010
• 3.2. CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÂM ĐỒNG ĐẾN NĂM 2015
• 3.3. CÁC GIẢI PHÁP THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC LỰA CHỌN
• Kết luận
• Tài liệu tham khảo

Tóm tắt

I. Tổng quan về chiến lược phát triển du lịch Lâm Đồng đến năm 2015

Du lịch Lâm Đồng đã trở thành một trong những ngành kinh tế quan trọng của tỉnh. Với khí hậu mát mẻ và cảnh quan thiên nhiên phong phú, Lâm Đồng có tiềm năng lớn để phát triển du lịch. Tuy nhiên, việc xây dựng một chiến lược phát triển du lịch hiệu quả là cần thiết để khai thác tối đa lợi thế này. Chiến lược phát triển du lịch tỉnh Lâm Đồng đến năm 2015 sẽ tập trung vào việc nâng cao chất lượng dịch vụ, phát triển hạ tầng và quảng bá hình ảnh du lịch.

1.1. Đặc điểm tự nhiên và kinh tế xã hội ảnh hưởng đến du lịch

Lâm Đồng có vị trí địa lý thuận lợi, với nhiều tài nguyên thiên nhiên phong phú. Đặc điểm khí hậu ôn hòa, cảnh quan đa dạng là những yếu tố thu hút du khách. Tuy nhiên, sự phát triển kinh tế xã hội cũng cần được chú trọng để tạo điều kiện cho ngành du lịch phát triển bền vững.

1.2. Tình hình thực trạng du lịch Lâm Đồng giai đoạn 2005 2009

Trong giai đoạn 2005-2009, lượng khách du lịch đến Lâm Đồng tăng nhưng chưa đạt được tiềm năng. Các dịch vụ du lịch còn hạn chế, chất lượng phục vụ chưa đồng đều. Cần có những giải pháp cụ thể để cải thiện tình hình này.

II. Vấn đề và thách thức trong phát triển du lịch Lâm Đồng

Mặc dù có nhiều tiềm năng, nhưng du lịch Lâm Đồng vẫn đối mặt với nhiều thách thức. Các vấn đề như cơ sở hạ tầng chưa phát triển đồng bộ, chất lượng dịch vụ chưa cao và sự cạnh tranh từ các địa phương khác là những yếu tố cần được giải quyết. Để phát triển bền vững, cần có những chiến lược cụ thể nhằm khắc phục những vấn đề này.

2.1. Cơ sở hạ tầng và dịch vụ du lịch còn hạn chế

Cơ sở hạ tầng giao thông, khách sạn và dịch vụ du lịch tại Lâm Đồng chưa đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của du khách. Việc đầu tư nâng cấp và mở rộng các cơ sở hạ tầng là rất cần thiết.

2.2. Sự cạnh tranh từ các địa phương khác

Lâm Đồng phải đối mặt với sự cạnh tranh từ các tỉnh khác có tiềm năng du lịch tương tự. Cần có những chiến lược quảng bá và phát triển sản phẩm du lịch độc đáo để thu hút du khách.

III. Phương pháp phát triển du lịch Lâm Đồng hiệu quả

Để phát triển du lịch Lâm Đồng đến năm 2015, cần áp dụng các phương pháp hiệu quả. Việc xây dựng chiến lược phát triển bền vững, kết hợp giữa bảo tồn tài nguyên và phát triển kinh tế là rất quan trọng. Các giải pháp cần được triển khai đồng bộ và có sự tham gia của cộng đồng.

3.1. Đầu tư vào cơ sở hạ tầng du lịch

Đầu tư vào cơ sở hạ tầng như giao thông, khách sạn và các dịch vụ hỗ trợ sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho du khách. Cần có các dự án cụ thể để nâng cấp và mở rộng các cơ sở này.

3.2. Tăng cường quảng bá hình ảnh du lịch Lâm Đồng

Quảng bá hình ảnh du lịch Lâm Đồng qua các kênh truyền thông hiện đại sẽ giúp thu hút nhiều du khách hơn. Cần xây dựng các chương trình marketing hấp dẫn và hiệu quả.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu

Các nghiên cứu về du lịch Lâm Đồng cho thấy rằng việc phát triển du lịch không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần bảo tồn văn hóa và môi trường. Các dự án du lịch sinh thái, du lịch văn hóa đã được triển khai và đạt được những kết quả tích cực.

4.1. Kết quả từ các dự án du lịch sinh thái

Các dự án du lịch sinh thái đã giúp nâng cao nhận thức của cộng đồng về bảo vệ môi trường. Du khách cũng được trải nghiệm những giá trị văn hóa độc đáo của địa phương.

4.2. Đánh giá hiệu quả kinh tế từ du lịch

Ngành du lịch đã đóng góp một phần quan trọng vào ngân sách địa phương. Tuy nhiên, cần có các biện pháp để tăng cường hiệu quả kinh tế từ du lịch trong tương lai.

V. Kết luận và tương lai của du lịch Lâm Đồng

Du lịch Lâm Đồng có nhiều tiềm năng để phát triển trong tương lai. Việc xây dựng một chiến lược phát triển bền vững, kết hợp giữa bảo tồn và phát triển là rất cần thiết. Cần có sự đồng lòng từ các cấp chính quyền và cộng đồng để đưa du lịch Lâm Đồng trở thành ngành kinh tế mũi nhọn.

5.1. Tầm nhìn phát triển du lịch Lâm Đồng đến năm 2020

Tầm nhìn phát triển du lịch Lâm Đồng đến năm 2020 là xây dựng một điểm đến hấp dẫn, bền vững và thân thiện với môi trường. Cần có các chính sách hỗ trợ và khuyến khích đầu tư vào ngành du lịch.

5.2. Các giải pháp cần thực hiện trong tương lai

Các giải pháp như nâng cao chất lượng dịch vụ, phát triển sản phẩm du lịch độc đáo và tăng cường quảng bá hình ảnh sẽ giúp Lâm Đồng phát triển du lịch bền vững trong tương lai.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Ngành du lịch tỉnh Lâm Đồng trong giai đoạn 2005–2009 ghi nhận bước tăng trưởng đáng khích lệ về lượng khách với tốc độ tăng bình quân 13,26%/năm, đạt mốc 2,5 triệu lượt khách vào năm 2009. Tuy nhiên, giá trị đóng góp của ngành vào nền kinh tế địa phương vẫn còn khiêm tốn khi tỷ trọng GDP du lịch năm 2009 chỉ đạt 2,09% trong tổng GDP toàn tỉnh (tương đương 220,1 tỷ đồng). Thực trạng này phản ánh mâu thuẫn lớn giữa tiềm năng tài nguyên thiên nhiên ưu đãi với hiệu quả khai thác kinh tế thực tế. Vấn đề nghiên cứu trọng tâm là làm rõ nguyên nhân của sự phát triển chưa tương xứng, chỉ ra các nút thắt về thời gian lưu trú bình quân ngắn (chỉ đạt 2,2 ngày đối với khách quốc tế và 2,6 ngày đối với khách nội địa) cùng mức chi tiêu còn thấp.

Mục tiêu cụ thể của luận văn bao gồm: hệ thống hóa cơ sở lý luận về quản trị chiến lược ngành du lịch; đánh giá toàn diện hiện trạng phát triển và phân tích môi trường kinh doanh du lịch Lâm Đồng giai đoạn 2005–2009; từ đó xây dựng và lựa chọn chiến lược phát triển du lịch tối ưu đến năm 2015, tầm nhìn đến năm 2020. Phạm vi không gian nghiên cứu bao quát toàn bộ hoạt động du lịch trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng, trọng tâm là thành phố Đà Lạt và các vùng phụ cận. Phạm vi thời gian sử dụng chuỗi số liệu thống kê chính thức giai đoạn 2005–2009 để hoạch định lộ trình đến năm 2015. Ý nghĩa nghiên cứu thể hiện qua việc cung cấp cơ sở khoa học giúp chuyển dịch cơ cấu kinh tế địa phương, nâng cao năng lực cạnh tranh và tối ưu hóa hiệu quả kinh tế du lịch theo các chỉ tiêu định lượng rõ ràng.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Luận văn vận dụng lý thuyết quản trị chiến lược toàn diện của Fred R. David kết hợp với mô hình Lợi thế cạnh tranh quốc gia (mô hình Kim cương) của Michael Porter ban hành năm 1990. Mô hình Kim cương phân tích năng lực cạnh tranh thông qua 4 nhóm nhân tố tương tác lẫn nhau: điều kiện các yếu tố sản xuất, điều kiện về cầu, các ngành công nghiệp hỗ trợ và liên quan, cùng chiến lược, cấu trúc và mức độ cạnh tranh nội bộ ngành, dưới sự tác động điều tiết của chính sách nhà nước.

Bên cạnh đó, nghiên cứu tích hợp các khái niệm học thuật cốt lõi:

• Sản phẩm du lịch: tổng thể phức hợp gồm 10% yếu tố vật chất và 90% dịch vụ vô hình, có tính không thể lưu kho và trùng lặp về không gian lẫn thời gian tiêu dùng.
• Chất lượng dịch vụ du lịch: mức độ thỏa mãn kỳ vọng dựa trên 5 khía cạnh đánh giá gồm sự tin cậy, tinh thần trách nhiệm, sự bảo đảm, sự đồng cảm và tính hữu hình.
• Quy trình hoạch định chiến lược: tiến trình 3 giai đoạn gồm giai đoạn nhập dữ liệu (ma trận IFE, EFE), giai đoạn kết hợp (ma trận SWOT) và giai đoạn quyết định (ma trận hoạch định chiến lược định lượng QSPM).

Phương pháp nghiên cứu

Nguồn dữ liệu của đề tài kết hợp giữa dữ liệu thứ cấp thu thập từ Niên giám thống kê tỉnh Lâm Đồng, báo cáo của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch giai đoạn 2005–2009, cùng dữ liệu sơ cấp điều tra thực địa. Cỡ mẫu khảo sát bao gồm 100 doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực lưu trú, lữ hành và điểm tham quan, kết hợp lấy ý kiến phỏng vấn sâu từ 20 chuyên gia quản lý và cán bộ chuyên trách. Phương pháp chọn mẫu áp dụng kỹ thuật chọn mẫu phi xác suất có chủ đích nhằm đảm bảo tính đại diện cao cho các thành phần kinh tế du lịch trọng điểm.

Phương pháp phân tích số liệu sử dụng thống kê mô tả để lượng hóa thực trạng hạ tầng và biến động du khách. Lý do lựa chọn hệ thống ma trận IFE (đánh giá 10–20 yếu tố nội bộ), EFE (đánh giá 10–20 yếu tố bên ngoài) thang điểm từ 1,0 đến 4,0 và ma trận QSPM (thang điểm hấp dẫn 1 đến 4) là nhằm chuyển đổi các nhận định định tính thành căn cứ định lượng khách quan. Toàn bộ quy trình phân tích được thực hiện xuyên suốt theo dữ liệu giai đoạn 2005–2009 để đề xuất giải pháp khả thi cho giai đoạn 2011–2015.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

Nghiên cứu chỉ ra 4 phát hiện căn bản về thực trạng hoạt động du lịch Lâm Đồng giai đoạn 2005–2009:

• Thứ nhất, lượng khách tăng trưởng nhanh nhưng đóng góp kinh tế chưa tương xứng. Khách du lịch tăng từ 1,37 triệu lượt năm 2005 lên 2,5 triệu lượt năm 2009 (tăng bình quân 13,26%/năm), trong đó khách nội địa chiếm 2,37 triệu lượt và khách quốc tế đạt 130 nghìn lượt. Tuy vậy, tỷ trọng GDP du lịch trong tổng sản phẩm toàn tỉnh hầu như đi ngang, từ mức 2,1% năm 2000 duy trì ở mức 2,09% năm 2009.
• Thứ hai, ngày lưu trú bình quân và hiệu suất sử dụng phòng còn rất thấp. Khách quốc tế chỉ lưu trú bình quân 2,2 ngày vào năm 2009 (tăng nhẹ từ mức 2,0 ngày năm 2005); khách nội địa đạt 2,6 ngày (tăng từ mức 2,3 ngày năm 2005). Tỷ lệ lao động trực tiếp trên một buồng phòng chỉ đạt 1,6 lao động/phòng, thấp hơn đáng kể so với mức bình quân 2,2 lao động/phòng của cả nước.
• Thứ ba, năng lực lưu trú mở rộng nhanh về lượng nhưng thiếu hụt phân khúc cao cấp. Đến cuối năm 2009, toàn tỉnh có 673 cơ sở lưu trú với 11.000 phòng (sức chứa 38.000 khách/ngày đêm), nhưng chỉ có 85 khách sạn xếp hạng 1–5 sao (2.976 phòng) và vỏn vẹn 11 khách sạn cao cấp 3–5 sao với 927 phòng.
• Thứ tư, thu hút đầu tư quy mô lớn nhưng tiến độ triển khai rất chậm. Tỉnh đã thu hút 235 dự án đầu tư du lịch với tổng vốn đăng ký lên tới 62.000 tỷ đồng (trong đó 90 dự án được chủ trương đầu tư với 37.304 tỷ đồng, 145 dự án cấp giấy chứng nhận với hơn 25.000 tỷ đồng), song phần lớn dự án chưa đưa vào khai thác thương mại đúng tiến độ.

Thảo luận kết quả

Nguyên nhân cốt lõi của tình trạng thời gian lưu trú ngắn và mức chi tiêu chưa bứt phá (chi tiêu khách quốc tế năm 2006 đạt 109 USD/ngày, tăng từ 79,1 USD/ngày năm 2005) xuất phát từ tính đơn điệu của sản phẩm du lịch. Dịch vụ chủ yếu tập trung vào tham quan ngắm cảnh truyền thống, thiếu hụt các tổ hợp vui chơi giải trí ban đêm, thể thao mạo hiểm và nghỉ dưỡng cao cấp. Chất lượng nhân lực còn hạn chế khi chỉ có 41,9% lao động khách sạn - nhà hàng được đào tạo chuyên môn vào năm 2009.

Khi so sánh với các trung tâm du lịch lân cận như Khánh Hòa hay Bình Thuận, du lịch Lâm Đồng bị hạn chế bởi tính mùa vụ rõ rệt và sự thiếu đồng bộ về hạ tầng giao thông kết nối ngoài đường bộ. Các dữ liệu này khi được trực quan hóa qua biểu đồ đường kết hợp cột sẽ phản ánh rõ sự phân kỳ giữa tốc độ tăng trưởng lượng khách (13,26%) và tốc độ tăng trưởng giá trị gia tăng thực tế của ngành. Việc trình bày dữ liệu thông qua ma trận đánh giá IFE và EFE chứng minh rằng năng lực phản ứng nội tại của du lịch Lâm Đồng mới ở mức trung bình khá, đòi hỏi phải tái cấu trúc toàn diện chuỗi cung ứng dịch vụ.

Đề xuất và khuyến nghị

Nhằm hiện thực hóa mục tiêu đưa du lịch trở thành ngành kinh tế động lực đến năm 2015, nghiên cứu đề xuất 4 nhóm giải pháp chiến lược trọng tâm:

1. Tái cơ cấu và nâng cấp chuỗi sản phẩm du lịch đặc thù: Đa dạng hóa sản phẩm từ du lịch tham quan thuần túy sang du lịch sinh thái rừng kết hợp văn hóa bản địa, du lịch hội nghị hội thảo (MICE) và nghỉ dưỡng cao cấp. Mục tiêu nâng thời gian lưu trú bình quân của khách quốc tế lên 2,8–3,0 ngày và khách nội địa lên 3,0–3,2 ngày; nâng mức chi tiêu bình quân tăng 20% vào năm 2015. Lộ trình thực hiện: 2011–2015. Chủ thể thực hiện: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch chủ trì, phối hợp Hiệp hội Du lịch Lâm Đồng.
2. Đẩy nhanh tiến độ giải ngân các dự án đầu tư hạ tầng du lịch: Tháo gỡ rào cản hành chính để đẩy mạnh giải ngân 235 dự án đã đăng ký (quy mô 62.000 tỷ đồng), tập trung nguồn lực hoàn thiện dứt điểm các khu du lịch trọng điểm như Khu du lịch hồ Tuyền Lâm (4.860 ha) và Đan Kia - Suối Vàng. Mục tiêu đưa ít nhất 60% số dự án vào vận hành thương mại trước năm 2015. Lộ trình thực hiện: 2011–2014. Chủ thể thực hiện: Ban Quản lý các Khu du lịch trọng điểm phối hợp Sở Kế hoạch và Đầu tư.
3. Chuẩn hóa và phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao: Mở rộng liên kết đào tạo nghề du lịch, nâng tỷ lệ lao động qua đào tạo chuyên ngành từ mức 41,9% năm 2009 lên trên 65% vào năm 2015; nâng định biên lao động bình quân đạt 2,0 lao động/buồng phòng tương đương mức chuẩn quốc gia. Lộ trình thực hiện: 2011–2015. Chủ thể thực hiện: Sở Lao động - Thương binh và Xã hội phối hợp các trường Cao đẳng, Đại học trên địa bàn.
4. Mở rộng liên kết vùng và chuyên nghiệp hóa xúc tiến quảng bá: Thiết lập liên minh tour tuyến tam giác du lịch TP. Hồ Chí Minh – Nha Trang – Đà Lạt thông qua nâng cấp các trục giao thông Quốc lộ 20, 27 và Tỉnh lộ 723; xây dựng chiến dịch nhận diện thương hiệu "Đà Lạt - Thành phố Festival Hoa". Mục tiêu tăng trưởng khách quốc tế đạt trên 12%/năm. Lộ trình thực hiện: 2012–2015. Chủ thể thực hiện: UBND tỉnh Lâm Đồng phối hợp với Tổng cục Du lịch và các địa phương lân cận.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

Luận văn mang lại giá trị ứng dụng thiết thực cho 4 nhóm đối tượng sau:

• Cơ quan quản lý nhà nước (Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, UBND tỉnh Lâm Đồng): Cung cấp bộ khung ma trận chiến lược (EFE, IFE, SWOT, QSPM) và hệ số phân tích định lượng để ứng dụng trực tiếp vào công tác lập quy hoạch phát triển kinh tế - xã hội ngành du lịch giai đoạn 2015–2020.
• Doanh nghiệp kinh doanh lưu trú, lữ hành và dịch vụ du lịch: Khai thác dữ liệu phân tích thị hiếu, cơ cấu chi tiêu của khách du lịch (từ 79,1 USD đến 109 USD/ngày) và xu hướng lưu trú để xây dựng các gói sản phẩm tour cá nhân hóa, tối ưu hóa công suất buồng phòng tại 673 cơ sở lưu trú.
• Các nhà đầu tư bất động sản nghỉ dưỡng và dự án du lịch: Đánh giá bức tranh toàn cảnh về 235 dự án đăng ký đầu tư với số vốn 62.000 tỷ đồng, từ đó nhận diện cơ hội đầu tư hạ tầng tại các phân khu sinh thái tiềm năng như Hồ Tuyền Lâm hay Đan Kia - Suối Vàng.
• Giảng viên, học viên cao học và nhà nghiên cứu kinh tế: Sử dụng làm tài liệu tham khảo điển hình về phương pháp ứng dụng mô hình Kim cương của Michael Porter và quy trình hoạch định chiến lược kinh doanh thực chứng tại một địa phương cụ thể.

Câu hỏi thường gặp

Tại sao lượng khách du lịch đến Lâm Đồng tăng trưởng cao nhưng doanh thu và tỷ trọng GDP ngành lại thấp? Trong giai đoạn 2005–2009, lượng khách tăng trưởng 13,26%/năm nhưng tỷ trọng GDP du lịch chỉ đạt 2,09% do thời gian lưu trú ngắn (2,2–2,6 ngày) và sản phẩm nghèo nàn. Khách chủ yếu chi tiêu cho dịch vụ cơ bản, thiếu các dịch vụ vui chơi giải trí cao cấp có giá trị gia tăng lớn.

Ma trận QSPM hỗ trợ việc ra quyết định chiến lược trong luận văn như thế nào? Ma trận QSPM lượng hóa mức độ hấp dẫn của các phương án chiến lược hình thành từ ma trận SWOT bằng thang điểm từ 1 đến 4. Dựa trên việc gán trọng số từ các yếu tố bên trong (IFE) và bên ngoài (EFE), ma trận giúp xác định khách quan chiến lược tối ưu cần ưu tiên nguồn lực phân bổ.

Điểm nghẽn lớn nhất của nguồn nhân lực du lịch tỉnh Lâm Đồng trong giai đoạn nghiên cứu là gì? Điểm nghẽn lớn nhất là tỷ lệ lao động qua đào tạo chuyên môn mới đạt 41,9% vào năm 2009 và tỷ lệ phục vụ buồng phòng chỉ đạt 1,6 lao động/phòng (so với mức chuẩn 2,2 của cả nước). Điều này làm suy giảm chất lượng dịch vụ và hạn chế năng lực cung ứng dịch vụ cao cấp.

Tiến độ triển khai các dự án đầu tư du lịch tại Lâm Đồng giai đoạn 2005–2009 diễn ra ra sao? Tỉnh đã cấp phép và chấp thuận chủ trương cho 235 dự án với tổng vốn đăng ký 62.000 tỷ đồng, bao gồm các dự án trọng điểm như Hồ Tuyền Lâm (4.860 ha). Tuy nhiên, tiến độ triển khai trên thực tế rất chậm, nhiều dự án chưa hoàn thiện hạ tầng để đưa vào khai thác đồng bộ.

Mô hình Kim cương của Michael Porter đóng góp vai trò gì trong phân tích du lịch địa phương? Mô hình giúp đánh giá toàn diện 4 trụ cột cạnh tranh của Lâm Đồng: lợi thế tài nguyên khí hậu ôn đới độc đặc thù, nhu cầu du khách tăng nhanh, mạng lưới 673 cơ sở lưu trú hỗ trợ, cùng cấu trúc cạnh tranh nội tỉnh dưới sự định hướng quy hoạch của chính quyền địa phương.

Kết luận

• Hệ thống hóa hoàn chỉnh cơ sở lý luận quản trị chiến lược theo khung Fred David kết hợp mô hình phân tích năng lực cạnh tranh Kim cương của Michael Porter.
• Phân tích thực chứng toàn diện hoạt động du lịch Lâm Đồng giai đoạn 2005–2009, ghi nhận lượng khách đạt 2,5 triệu lượt và doanh thu thực tế 1.400 tỷ đồng.
• Nhận diện chính xác các hạn chế cốt lõi gồm: tỷ trọng GDP du lịch thấp (2,09%), thời gian lưu trú ngắn (2,2–2,6 ngày), nhân lực qua đào tạo chưa cao (41,9%) và tiến độ 235 dự án đầu tư còn chậm.
• Ứng dụng thành công hệ thống công cụ ma trận IFE, EFE, SWOT và QSPM để lựa chọn chiến lược phát triển tập trung và liên kết kinh doanh tối ưu đến năm 2015.
• Đề xuất 4 nhóm giải pháp đột phá gắn liền với chỉ số mục tiêu định lượng, lộ trình thực hiện 2011–2015 và phân định rõ trách nhiệm của các cơ quan quản lý ban ngành.

Đóng góp chính của công trình nghiên cứu là cung cấp luận cứ khoa học và phương pháp luận định lượng thực tiễn cho bài toán hoạch định chính sách du lịch địa phương. Lộ trình tiếp theo đòi hỏi các cơ quan ban ngành và doanh nghiệp du lịch sớm triển khai các nhóm giải pháp ưu tiên trong giai đoạn 2011–2013, tiến hành sơ kết đánh giá vào năm 2014 và chuẩn bị cho chu kỳ phát triển mới đến năm 2020. Đây là cẩm nang chiến lược giá trị mà các nhà quản lý, nhà đầu tư và nhà nghiên cứu cần tham khảo, vận dụng nhằm nâng tầm du lịch Lâm Đồng trở thành ngành kinh tế mũi nhọn thực sự.

Trích đoạn nội dung tài liệu

chương I của pháp lệnh du lịch Việt Nam (ban hành năm 1999):“Khách du lịch là người ñi du lịch hoặc kết hợp ñi du lịch, trừ trường hợp ñi học, làm việc hoặc hành nghề ñể nhận thu nhập ở nơi ñến”. “Khách du lịch bao gồm: Khách du lịch nội ñịa và khách du lịch quốc tế. Khách du lịch nội ñịa là công dân Việt Nam và người nước ngoài cư trú tại Việt Nam, ñi du lịch trong lãnh thổ Việt Nam. Khách du lịch quốc tế là người nước ngoài, người Việt Nam ñịnh cư ở nước ngoài vào Việt Nam du lịch và công dân Việt Nam, người nước ngoài cư trú tại Việt Nam ra nước ngoài du lịch”.

Đặc trưng của du lịch Du lịch có những ñặc trưng nổi bật sau: - Du lịch là tổng hợp thể của nhiều hoạt ñộng như tham quan, giải trí, nghỉ ngơi dưỡng sức, chữa bệnh. còn có nhiều nhu cầu như ăn, ngủ, ñi lại, mua sắm hàng hoá, ñồ lưu niệm, ñổi tiền, gọi ñiện, gửi thư, tham gia các dịch vụ vui chơi giải trí. do nhiều dịch vụ cung cấp ñem lại. - Tính chất hoạt ñộng phục vụ du lịch ñến với du khách rất khác nhau.

Vừa mang tính kinh doanh, vừa mang tính xã hội cao giữa người LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] với người-giữa người với thiên nhiên; vừa có tính văn hóa giữa người với thiên nhiên, lịch sử, văn hóa của từng dân tộc.; là họat ñộng quan hệ qua lại giữa 4 nhóm nhân tố là du khách, nhà cung ứng dịch vụ du lịch, cư dân sở tại và chính quyền nơi ñón khách du lịch. - Sản phẩm du lịch gồm cả yếu tố hữu hình (là hàng hoá) và yếu tố vô hình (là dịch vụ du lịch) thường chiếm 90%. Dịch vụ không thể hiện bằng sản phẩm vật chất, nhưng bằng tính hữu ích của chúng và có giá trị kinh tế. Du lịch là một ngành kinh tế dịch vụ, sản phẩm chủ yếu là dịch vụ, không tồn tại dưới dạng vật thể, không lưu kho lưu bãi, không chuyển quyền sở hữu khi sử dụng, có tính không thể di chuyển, tính thời vụ, tính trọn gói, tính không ñồng nhất.

- Chất lượng dịch vụ du lịch chính là sự phù hợp với nhu cầu của khách hàng, ñược xác ñịnh bằng việc so sánh giữa dịch vụ cảm nhận và dịch vụ trông ñợi. Các chỉ tiêu ñánh giá chất lượng dịch vụ là sự tin cậy; tinh thần trách nhiệm; sự bảo ñảm; sự ñồng cảm và tính hữu hình. Trong ñó có 4 chỉ tiêu mang tính vô hình, 1 chỉ tiêu mang tính hữu hình về ñiều kiện làm việc, trang thiết bị, con người, phương tiện thông tin… mang thông ñiệp gửi tới khách hàng về chất lượng của dịch vụ du lịch. - Sản phẩm du lịch thường gắn bó với yếu tố tài nguyên du lịch (tài nguyên du lịch kết hợp của cảnh quan thiên nhiên và thành quả lao ñộng sáng tạo của con người có thể ñược sử dụng cho các hoạt ñộng nhằm thoả mãn nhu cầu du lịch).

Tài nguyên du lịch có thể trực tiếp hay gián tiếp tạo ra các sản phẩm du lịch. Du khách phải ñến ñịa ñiểm có tài nguyên du lịch ñể tiêu dùng các sản phẩm ñó và thoả mãn nhu cầu của mình. Quá trình tạo sản phẩm và tiêu dùng sản phẩm du lịch trùng nhau về thời gian và không gian. Do ñó, việc thu hút khách ñến nơi có sản phẩm du lịch là nhiệm vụ quan trọng của các nhà kinh doanh du lịch, là LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] nhiệm vụ của chính quyền ñịa phương và nhân dân cư trú quanh vùng có sản phẩm du lịch, ñặc biệt trong ñiều kiện tiêu dùng các sản phẩm du lịch có tính thời vụ (do tính ña dạng và trải rộng trên nhiều vùng của các sản phẩm ñó).

- Có 3 yếu tố tham gia vào quá trình cung ứng và tiêu dùng sản phẩm du lịch, ñó là khách du lịch, nhà cung ứng du lịch và phương tiện, cơ sở vật chất kỹ thuật. Tuy nhiên các yếu tố trên chưa thể hiện các khía cạnh phức tạp, ñặc biệt là khía cạnh tâm lý của khách hàng. Khi phải tìm hiểu nhu cầu của họ về nhu cầu sinh lý, an toàn, giao tiếp xã hội, nhu cầu ñược tôn trọng, tự hoàn thiện ñể cung ứng dịch vụ thoả mãn sự trông ñợi của họ về sự tao nhã, sự sẵn sàng, sự chú ý cá nhân, sự ñồng cảm, kiến thức, tính kiên ñịnh, tính ñồng ñội. Các lọai hình du lịch Loại hình du lịch rất ña dạng, có thể là một loại hình sản phẩm ñơn, có thể là một tổ hợp các yếu tố sản phẩm ñể có thể có một sản phẩm mới như sản phẩm du lịch trọn gói kết hợp tất cả các loại hình sản phẩm du lịch phi vật thể ñể tạo ra một sản phẩm hoàn chỉnh với một mức giá xác ñịnh cho khách hàng.

Có thể là các sản phẩm là một khu du lịch hoặc một trung tâm du lịch với mục tiêu chiến lược của sản phẩm là thế mạnh, có lợi thế cạnh tranh, ñối tượng có chọn lọc… như khu du lịch sinh thái, khu resort biển, khu du lịch nghỉ dưỡng… với ñủ các dịch vụ trọn gói bên trong. Hoặc có thể ñó là du lịch sự kiện thể thao, văn hóa, lễ hội dân gian… tổ chức kết hợp với các tiện nghi khác và chỉ có ý nghĩa trong khoảng một thời gian ngắn… Các lọai hình du lịch tựu trung thể hiện dưới 2 dạng tổng quát là : Du lịch vật chất (hình thể): Ăn uống, ngủ nghỉ, hướng dẫn, giải trí, tham quan, vận chuyển, dịch vụ giải trí … LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] Du lịch phi vật chất (phi hình thể): Sự niềm nở của ñơn vị- ñịa phương, kỹ năng quản lý và thực hiện của nhân sự, truyền thống văn hóa ñịa phương, sự nổi tiếng của các sản phẩm của ñịa phương… Hiện nay có 6 loại hình du lịch là du lịch nghỉ dưỡng; Du lịch sinh thái; Du lịch tham quan; Du lịch thể thao; Du lịch vui chơi giải trí; Du lịch hội nghị-hội thảo. TỔNG QUAN VỀ CHIẾN LƯỢC 1. Khái niệm về chiến lược 1.

Chiến lược Chiến lược là tổng thể các lựa chọn có gắn bó chặt chẽ với nhau và các biện pháp cần thiết nhằm thực hiện tầm nhìn, mục tiêu của ñơn vị. Trong quá trình xây dựng và thực hiện chiến lược phải dung hòa giữa ñiều chúng ta mong muốn và ñiều có thể thực hiện ñược, phải phối hợp các giá trị trong sự gắn kết với nhau tạo thành một hệ thống chiến lược. Việc nhận thức về tầm quan trọng của chiến lược ngày nay ngày càng tăng và là mục tiêu mà các nhà quản trị phải nỗ lực rất nhiều ñể phát triển các chiến lược cho tổ chức của mình sao cho những chiến lược dự ñịnh ít khác biệt nhiều so với những gì mà tổ chức thực hiện. LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] Thực hiện tuân theo dự 1 kiến Chiến lược 2 Điều chỉnh linh hoạt dự ñịnh Chiến lược trong quá trình thực ñược thực hiện hiện 3 Chiến lược Chiến lược không ñược ngoài dự thực hiện kiến Hình 1.

Chiến lược dự ñịnh và chiến lược thực hiện 1. Các nhóm chiến lược Theo Fred. David chiến lược áp dụng trong thực tiễn và ñược chia thành các nhóm sau. - Các chiến lược kết hợp giữa chiến lược kết hợp về phía trước, chiến lược kết hợp về phía sau và chiến lược kết hợp theo chiều ngang: Nhằm tăng quyền sở hữu hoặc sự kiểm soát ñối với các nhà phân phối, kết hợp tìm kiếm quyền sở hữu hoặc quyền kiểm soát ñối với các nhà cung cấp và việc xác lập quyền sở hữu hoặc quyền kiểm soát ñối với các ñối thủ cạnh tranh.

- Các chiến lược chuyên sâu: Chiến lược thâm nhập vào thị trường; Chiến lược phát triển thị trường; Chiến lược phát triển sản phẩm… - Các chiến lược mở rộng hoạt ñộng hay ña dạng hóa: Chiến lược ña dạng hóa ñồng tâm; Chiến lược ña dạng hóa theo chiều ngang; Chiến lược ña dạng hóa hỗn hợp. - Các chiến lược suy giảm: Chiến lược cắt giảm chi phí; Chiến lược thu lại vốn ñầu tư; Chiến lược giải thể hay thanh lý. LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] - Các chiến lược khác: Chiến lược liên doanh; Chiến lược hỗn hợp. Quy trình xây dựng chiến lược 1.

Xác ñịnh sứ mạng và mục tiêu của tổ chức Sứ mạng và mục tiêu cung cấp cung cấp bối cảnh ñể xây dựng chiến lược với sự cần thiết bảo vệ sự tồn tại, cách thức thực hiện của tổ chức trong một phạm vi trung và dài hạn. Nghiên cứu môi trường - Phân tích môi trường bên ngoài: Qua quá trình xem xét và ñánh giá các yếu tố môi trường bên ngoài của tổ chức ñể xác ñịnh các xu hướng tích cực (cơ hội) hay tiêu cực (nguy cơ) có thể tác ñộng ñến kết quả của tổ chức. Đó là: + Môi trường kinh tế: Xu hướng của tổng sản phẩm quốc dân (GDP hay GNP), Mức ñộ lạm phát, hệ thống thuế và mức thuế… + Môi trường chính trị và pháp luật: quan ñiểm, chính sách của chính phủ, pháp luật, các xu hướng chính trị ngoại giao, những diễn biến chính trị trong nước và trên toàn thế giới. + Môi trường văn hóa - xã hội: những quan niệm về ñạo ñức, thẩm mỹ, lối sống, phong tục tập quán, truyền thống, trình ñộ nhận thức, học vấn chung của xã hội.

+ Môi trường dân số: tổng số dân, tỷ lệ tăng dân số, xu hướng thay ñổi của dân số về tuổi tác, giới tính, xu hướng dịch chuyển dân số giữa các vùng. + Môi trường tự nhiên: vị trí ñịa lý, khí hậu, ñất ñai, sông biển, các nguồn tài nguyên. + Môi trường công nghệ: thành tựu khoa học công nghệ, ñiều kiện tiếp cận với thông tin LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] - Môi trường cạnh tranh Mô hình “Kim cương” của M. Porter nêu trong tác phẩm “Lợi thế cạnh tranh quốc gia” (1990) lý giải về các yếu tố quyết ñịnh sự cạnh tranh của một quốc gia, một ngành trong thương mại quốc tế.

Khả năng cạnh tranh ngày nay phụ thuộc vào khả năng sáng tạo và sự năng ñộng của ngành, của quốc gia ñó. Nền tảng cạnh tranh sẽ chuyển dịch từ các lợi thế tuyệt ñối hay lợi thế so sánh mà tự nhiên ban cho sang những lợi thế cạnh tranh quốc gia, ngành ñược tạo ra và duy trì vị thế cạnh tranh lâu dài của các doanh nghiệp trên thương trường quốc tế.2: Mô hình kim cưong của M. Porter, 1990 Bốn nhóm nhân tố trong mô hình viên kim cương của M.