Khóa Luận Tốt Nghiệp Về Chi Phí Sản Xuất và Tính Giá Thành Sản Phẩm Tại Công Ty Cổ Phần Thức Ăn ...

Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu tốt nghiệp kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần thức ăn thủy sản, vận dụng lý thuyết vào thực tế, đề xuất giải

• Tác giả: Phan Hồ Tường Vy
• Người hướng dẫn: TS. Phan Mỹ Hạnh
• Trường học: Trường Đại Học Công Nghệ TP. HCM
• Chuyên ngành: Kế Toán
• Đề tài: Chi Phí Sản Xuất và Tính Giá Thành Sản Phẩm Tại Công Ty Cổ Phần Thức Ăn Thủy Sản Hùng Vương – Tây Nam
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: TP. Hồ Chí Minh

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Chi Phí Sản Xuất Tại Công Ty Thức Ăn Thủy Sản Hùng Vương Tây Nam

Chi phí sản xuất là một yếu tố quan trọng trong hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phần Thức ăn Thủy sản Hùng Vương Tây Nam. Việc hiểu rõ về chi phí sản xuất giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Chi phí sản xuất bao gồm nhiều yếu tố như chi phí nguyên liệu, chi phí lao động và chi phí sản xuất chung. Để quản lý hiệu quả, công ty cần có hệ thống kế toán chi tiết và chính xác.

1.1. Khái Niệm Chi Phí Sản Xuất và Giá Thành Sản Phẩm

Chi phí sản xuất được định nghĩa là tổng hợp các khoản chi phí phát sinh trong quá trình sản xuất hàng hóa. Giá thành sản phẩm là chi phí tính cho một đơn vị sản phẩm hoàn thành. Việc xác định chính xác chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là rất quan trọng để doanh nghiệp có thể đưa ra quyết định kinh doanh hợp lý.

1.2. Vai Trò Của Kế Toán Trong Quản Lý Chi Phí

Kế toán chi phí giúp doanh nghiệp theo dõi và phân tích các khoản chi phí phát sinh. Điều này không chỉ giúp kiểm soát chi phí mà còn hỗ trợ trong việc lập kế hoạch tài chính và đưa ra các quyết định chiến lược. Hệ thống kế toán hiệu quả sẽ cung cấp thông tin kịp thời và chính xác cho các nhà quản lý.

II. Thách Thức Trong Quản Lý Chi Phí Sản Xuất Tại Công Ty Hùng Vương Tây Nam

Công ty Hùng Vương Tây Nam đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc quản lý chi phí sản xuất. Những thách thức này bao gồm sự biến động của giá nguyên liệu, chi phí lao động và áp lực cạnh tranh từ thị trường. Để vượt qua những thách thức này, công ty cần có các biện pháp quản lý chi phí hiệu quả.

2.1. Biến Động Giá Nguyên Liệu

Giá nguyên liệu thường xuyên biến động do nhiều yếu tố như thời tiết, chính sách thương mại và nhu cầu thị trường. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí sản xuất của công ty. Do đó, việc theo dõi và dự đoán giá nguyên liệu là rất cần thiết.

2.2. Chi Phí Lao Động Tăng Cao

Chi phí lao động cũng là một yếu tố quan trọng trong chi phí sản xuất. Sự gia tăng lương tối thiểu và yêu cầu về chất lượng lao động cao hơn đã làm tăng chi phí này. Công ty cần tìm cách tối ưu hóa quy trình làm việc để giảm thiểu chi phí lao động.

III. Phương Pháp Tính Giá Thành Sản Phẩm Tại Công Ty Hùng Vương Tây Nam

Để tính giá thành sản phẩm, công ty Hùng Vương Tây Nam áp dụng nhiều phương pháp khác nhau. Việc lựa chọn phương pháp phù hợp sẽ giúp công ty xác định chính xác giá thành và từ đó đưa ra các quyết định kinh doanh hiệu quả.

3.1. Phương Pháp Tính Giá Thành Theo Chi Phí Thực Tế

Phương pháp này dựa trên việc ghi nhận tất cả các chi phí thực tế phát sinh trong quá trình sản xuất. Điều này giúp công ty có cái nhìn rõ ràng về chi phí thực tế và từ đó điều chỉnh giá bán cho phù hợp.

3.2. Phương Pháp Tính Giá Thành Theo Định Mức

Phương pháp này sử dụng các định mức chi phí đã được xác định trước để tính toán giá thành sản phẩm. Việc áp dụng phương pháp này giúp công ty dễ dàng kiểm soát chi phí và lập kế hoạch sản xuất.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Của Kế Toán Chi Phí Tại Công Ty Hùng Vương Tây Nam

Kế toán chi phí không chỉ giúp công ty theo dõi chi phí mà còn hỗ trợ trong việc ra quyết định chiến lược. Việc ứng dụng các công cụ kế toán hiện đại sẽ giúp công ty nâng cao hiệu quả quản lý chi phí và tối ưu hóa quy trình sản xuất.

4.1. Sử Dụng Phần Mềm Kế Toán Hiện Đại

Việc áp dụng phần mềm kế toán hiện đại giúp công ty tự động hóa quy trình ghi chép và phân tích chi phí. Điều này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giảm thiểu sai sót trong quá trình tính toán.

4.2. Đào Tạo Nhân Viên Về Kế Toán Chi Phí

Đào tạo nhân viên về kế toán chi phí là rất cần thiết để nâng cao năng lực quản lý chi phí. Nhân viên được đào tạo sẽ có khả năng phân tích và đưa ra các quyết định chính xác hơn trong công việc.

V. Kết Luận Về Chi Phí Sản Xuất Tại Công Ty Hùng Vương Tây Nam

Chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là những yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của Công ty Cổ phần Thức ăn Thủy sản Hùng Vương Tây Nam. Việc quản lý chi phí hiệu quả sẽ giúp công ty nâng cao lợi nhuận và cạnh tranh tốt hơn trên thị trường.

5.1. Tương Lai Của Quản Lý Chi Phí Tại Công Ty

Trong tương lai, công ty cần tiếp tục cải tiến quy trình quản lý chi phí để đáp ứng nhu cầu thị trường. Việc áp dụng công nghệ mới và cải tiến quy trình sản xuất sẽ là chìa khóa để nâng cao hiệu quả kinh doanh.

5.2. Đề Xuất Giải Pháp Nâng Cao Hiệu Quả Quản Lý Chi Phí

Công ty nên xem xét việc áp dụng các phương pháp quản lý chi phí hiện đại và đào tạo nhân viên để nâng cao năng lực quản lý. Điều này sẽ giúp công ty tối ưu hóa chi phí và tăng cường khả năng cạnh tranh.

Trích đoạn nội dung tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM KHOA KẾ TOÁN - TÀI CHÍNH – NGÂN HÀNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỨC ĂN THỦY SẢN HÙNG VƢƠNG – TÂY NAM Ngành : KẾ TOÁN Chuyên ngành : KẾ TOÁN - TÀI CHÍNH Giảng viên hƣớng dẫn : TS. PHAN MỸ HẠNH Sinh viên thực hiện : PHAN HỒ TƢỜNG VY Mã số sinh viên : 1054030708 Lớp: 10DKTC1 TP. Hồ Chí Minh, 2014 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP i GVHD: TS. PHAN MỸ HẠNH SVTH: PHAN HỒ TƢỜNG VY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ii GVHD: TS. PHAN MỸ HẠNH LỜI CẢM ƠN khóa luận này ệ Thành phố Hồ ông ty Cổ phần – Tây Nam. ảm ơn: Công Nghệ T Giảng viên – TS. Phan Mỹ Hạnh khóa luận t ông ty Cổ phần – -Tài chính chị Trần Thị Hồng Ngọc khóa luận . ế toán – Tài chính khóa luận SVTH: PHAN HỒ TƢỜNG VY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP iii GVHD: TS. PHAN MỸ HẠNH SVTH: PHAN HỒ TƢỜNG VY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP iv GVHD: TS. PHAN MỸ HẠNH DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BP Bộ phận SXKD Sản xuất kinh doanh BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế BHTN Bảo hiểm thất nghiệp KPCĐ Kinh phí công đoàn NVL Nguyên vật liệu CB Cán bộ CNV Công nhân viên CPSX KD DD Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang SPDD Sản phẩm dở dang CCDC Công cụ dụng cụ TSCĐHH Tài sản cố định hữu hình TSCĐVH Tài sản cố định vô hình NG Nguyên giá GTHM Giá trị hao mòn CKTM Chiết khấu thƣơng mại GGHB Giảm giá hàng bán CP NVL TT Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp CP NC TT Chi phí nhân công trực tiếp CP SXC Chi phí sản xuất chung ĐK Đầu kỳ CK Cuối kỳ NK Nhập kho SVTH: PHAN HỒ TƢỜNG VY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP v GVHD: TS. PHAN MỸ HẠNH DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1: Bảng tổng hợp PREMIX .2: Bảng chi phí dở dang cuối kỳ - PREMIX .3: Bảng tập hợp chi phí sản xuất .4: Bảng số lƣợng sản phẩm hoàn thành theo từng loại sản phẩm Bảng 2.5: Bảng giá định mức thành phẩm .6: Phiếu tính giá thành .1: Bảng tổng hợp chi phí theo phƣơng pháp mới . SVTH: PHAN HỒ TƢỜNG VY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP vi GVHD: TS. PHAN MỸ HẠNH DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH Trang Hình 2.1: Nhà máy của Công ty Cổ phần thức ăn thủy sản Hùng Vƣơng – Tây Nam .2: Nguyên liệu đƣợc nạp vào Bin.3: Nguyên liệu đƣợc cân tự động tại phòng điều khiển .4: Máy nghiền và trộn tinh .5: Máy ép viên thức ăn thủy sản .6: Máy sấy viên thức ăn thủy sản .7: Đóng gói thành phẩm thức ăn thủy sản .8: Màn hình chính phần mềm TVACC tại Công ty .9: Màn hình nhập liệu chứng từ trên phần mềm TVACC .1: Sơ đồ kế toán tập hợp CP NVL TT .2: Sơ đồ kế toán tập hợp CP NC TT .3: Sơ đồ kế toán tập hợp CP SXC.4: Sơ đồ phân bổ chi phí bộ phận phục vụ theo PP trực tiếp .5: Sơ đồ phân bổ chi phí bộ phận phục vụ theo PP bậc thang .6: Sơ đồ phân bổ chi phí bộ phận phục vụ theo PP phân bổ lẫn nhau .7: Sơ đồ kế toán tổng hợp CPSX trong trƣờng hợp hạch toán hàng tồn kho theo PP kê khai thƣờng xuyên.8: Sơ đồ kế toán điều chỉnh các khoản giảm giá thành .1: Sơ đồ giới thiệu công ty thành viên .2: Bộ máy quản lý tại công ty .3: Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán tại công ty.4: Trình tự ghi sổ kế toán .5: Sơ đồ hạch toán nhập và xuất kho NVL .6: Sơ đồ hạch toán tổng hợp chi phí NVL trực tiếp.7: Sơ đồ hạch toán tổng hợp chi phí NC trực tiếp .8: Sơ đồ hạch toán tổng hợp chi phí SXC .9: Nhập thành phẩm từ sản xuất . SVTH: PHAN HỒ TƢỜNG VY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP vii GVHD: TS. PHAN MỸ HẠNH MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU . TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI: . MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI: . PHẠM VI NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI: . PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI: . BỐ CỤC CỦA ĐỀ TÀI: .3 CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬ ẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI DOANH NGHIỆP HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT . KHÁI NIỆM CPSX VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM, YÊU CẦU QUẢN LÝ, MỤC ĐÍCH CỦA KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GÍA THÀNH SẢN PHẨM . Khái niệm chi phí sản xuất . Khái niệm giá thành sản phẩm . Yêu cầu quản lý chi phí và tính giá thành sản phẩm . TỔ CHỨC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM THEO THỰC TẾ . Xác định nội dung kinh tế và kết cấu giá thành sản phẩm . Xác định đối tƣợng kế toán chi phí sản xuất, đối tƣợng tính giá thành và kỳ tính giá thành sản phẩm . Đối tƣợng kế toán chi phí. Đối tƣợng tính giá thành sản phẩm . Kỳ tính giá thành . Phân loại chi phí . Phân loại chi phí theo yếu tố . Phân loại chi phí theo công dụng . Phân loại chi phí theo cách ứng xử . Phân loạ doanh.16 SVTH: PHAN HỒ TƢỜNG VY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP viii GVHD: TS. PHAN MỸ HẠNH 1. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất . Kế toán tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp . Kế toán tập hợp chi phí nhân công trực tiếp . Kế toán tập hợp chi phí sản xuất chung . Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất . Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ . Phƣơng pháp tính giá thành . Báo cáo chi phí và tính giá thành . KẾT LUẬN CHƢƠNG 1 . 34 CHƯƠNG 2: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY VÀ TỔ CHỨC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÌNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỨC ĂN THỦY SẢN HÙNG VƯƠNG –TÂY NAM . GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỨC ĂN THỦY SẢN HÙNG VƢƠNG – TÂY NAM . Lịch sử hình thành và phát triển: . Chức năng, nhiệm vụ và phƣơng hƣớng phát triển trong những năm tới . Đặc điểm sản xuất kinh doanh và quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm . Đặc điểm sản xuất kinh doanh: . Đặc điểm về qui trình công nghệ và tổ chức sản xuất sản phẩm: .Đặc điểm về bộ máy tổ chức quản lý.Tình hình nhân sự: .Đặc điểm tài chính và tổ chức bộ máy kế toán . Đặc điểm tài chính: . Đặc điểm tổ chức bộ máy kế toán: . Đặc điểm, chế độ chính sách kế toán đang áp dụng tại công ty: .TỔ CHỨC CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỨC ĂN THỦY SẢN HÙNG VƢƠNG – TÂY NAM: . 60 SVTH: PHAN HỒ TƢỜNG VY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ix GVHD: TS. PHAN MỸ HẠNH 2. Yêu cầu quản lý chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ – Tây Nam . Nội dung kinh tế và kết cấu giá thành sản phẩm của Công ty Cổ phần thức ăn thủy sản Hùng Vƣơng – Tây Nam . Đối tƣợng kế toán chi phí sản xuất, đối tƣợng tính giá thành, kỳ tính giá thành sản phẩm của Công ty . Đối tƣợng kế . Kỳ tính giá thành sản phẩm . Kế toán tập hợp chi phí sản xuất của công ty . Kế toán tập hợp chi phí NVL trực tiếp . Kế toán tập hợp chi phí nhân công trực tiếp . Kế toán tập hợp chi phí sản xuất chung .Kế toán tập hợp chi phí khác: . Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm của Công ty Cổ phần thức ăn thủy sản Hùng Vƣơng – Tây Nam: . Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất:. Đánh giá và điều chỉnh khoản giá thành sản phẩm . Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ . Phƣơng pháp tính giá thành sản phẩm . Báo cáo chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty . KẾT LUẬN CHƢƠNG 2 . 76 CHƯƠNG 3: NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ . NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ VỀ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH: . NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ VỀ CÔNG TÁC TỔ CHỨC KẾ TOÁN: . Về công tác kế toán: .Về công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành: . 82 SVTH: PHAN HỒ TƢỜNG VY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 1 GVHD: TS. PHAN MỸ HẠNH LỜI NÓI ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài: trƣờng, tiếp cận nguồn vốn,…Và để có thể đứng vững trên con đƣờng phát triển nền kinh tế thị trƣờng cạnh tranh qu – Doanh nghiệp Việt Nam đã và đang từng bƣớc phát triển cả về quy mô, hình thức lẫn hoạt động sản xuất kinh doanh, đa dạng hóa mẫu mã, chủng loại sản phẩm, mà còn phải quản lý tốt và sự dụng tiết kiệm vật tƣ, lao động, tiền vốn. tính giá thành sản phẩm là một khâu quan trọng trong phần hành Kế toán, góp phần đắc lực tham mƣu cho các nhà quản lý điều hành có hiệu quả. Nó sẽ xuyên suốt cùng với quá trình hoạt động sản xuất của mỗi Doanh nghiệp. Vì thế, tổ chức tốt công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tạo điều kiện cho Doanh nghiệp tìm ra biện pháp tiết kiệm chi phí, hạ thấp giá thành để tăng lợi nhuận cho các Doanh nghiệp. Đây là một vấn đề có tính nguyên tắc trong hoạt động sản xuất kinh doanh và liên quan đến sự tồn tại và phát triển của Doanh nghiệp.Điều đó đòi hỏi Doanh nghiệp phải có phƣơng pháp kế toán khoa học, phù hợp với các chế độ kế toán hiện hành và thực tế của Doanh nghiệp. SVTH: PHAN HỒ TƢỜNG VY KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP 2 GVHD: TS. PHAN MỸ HẠNH Nhận thức đƣợc tầm quan trọng của kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm, em muốn đi sâu nghiên cứu, tìm hiểu đề tài "Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần thức ăn thủy sản Hùng Vƣơng – Tây Nam Vì thời gian nghiên cứu có hạn, em xin tập trung nghiên cứu về phần chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm thức ăn cho cá basa. Mục tiêu nghiên cứu đề tài: Tổng hợp lại những kiến thức đã học ở trƣờng, vận dụng vào thực tế nhằm củng cố và tích lũy kiến thức. Tập hợp các chi phí sản xuất phát sinh của Công ty để tính giá thành sản phẩm.