Luận Văn Tốt Nghiệp Về Cải Thiện Chất Lượng Dịch Vụ Lưu Trú Tại Khách Sạn Eastin Easy Thăng Long GTC

2018

56
2
0

Phí lưu trữ

30.000 VNĐ

Mục lục chi tiết

PHẦN MỞ ĐẦU

Lý do chọn đề tài

Mục tiêu nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu

Phương pháp nghiên cứu

Phạm vi nghiên cứu

Nội dung nghiên cứu

1. PHẦN 1: GIỚI THIỆU VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP VÀ QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠI KHÁCH SẠN EASTIN EASY THĂNG LONG GTC

1.1. Giới thiệu về Khách sạn Eastin Easy Thăng Long GTC

1.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn

1.1.1.1. Giới thiệu khái quát về khách sạn

1.1.2. Cơ cấu tổ chức

1.1.3. Về công ty, tập đoàn sở hữu

1.2. Điều kiện kinh doanh của khách sạn

1.2.1. Tài chính

1.2.2. Cơ sở vật chất

1.2.3. Nhân lực

1.2.4. Nguồn khách

1.3. Kết quả và hiệu quả kinh doanh của khách sạn trong 3 năm gần nhất (từ 2015 đến hết 2017)

1.3.1. Kết quả kinh doanh

1.4. Đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức

1.4.1. Thách thức

1.5. Mô tả quá trình thực tập tại Khách sạn Eastin Easy Thăng Long GTC

1.5.1. Mô tả, nhận xét, đánh giá về cơ cấu tổ chức của từng bộ phận đã thực tập tại khách sạn Eastin Easy Thăng Long GTC

1.5.1.1. Bộ phận Lễ tân
1.5.1.2. Bộ phận Nhà hàng
1.5.1.3. Bộ phận Buồng phòng
1.5.1.4. Bộ phận Marketing
1.5.1.5. Bộ phận Nhân sự

1.5.2. Mô tả công việc đã thực tập tại các bộ phận đã thực tập

1.5.2.1. Bộ phận Lễ tân
1.5.2.2. Bộ phận Nhà hàng
1.5.2.3. Bộ phận Buồng phòng
1.5.2.4. Bộ phận Marketing
1.5.2.5. Bộ phận Nhân sự

1.5.3. Phân tích, đánh giá hoạt động quản lý điều hành và giám sát tại các bộ phận đã thực tập và tìm ra nguyên nhân

1.5.3.1. Bộ phận Lễ tân
1.5.3.2. Bộ phận Nhà hàng
1.5.3.3. Bộ phận Buồng phòng
1.5.3.4. Bộ phận Marketing
1.5.3.5. Bộ phận Nhân sự

2. PHẦN 2: THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ LƯU TRÚ KHÁCH SẠN EASTIN EASY THĂNG LONG GTC

2.1. Đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú qua chất lượng của những điều kiện thực hiện dịch vụ

2.1.1. Cơ sở vật chất kỹ thuật khu vực công cộng khách sạn

2.1.2. Cơ sở vật chất kỹ thuật trong buồng nghỉ của khách

2.2. Đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú qua chất lượng nhân tố con người thực hiện dịch vụ

2.3. Đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú qua số lượng, sự đa dạng của các dịch vụ trong khách sạn

2.3.1. Các dịch vụ trực tiếp tại buồng khách

2.3.2. Các dịch vụ khác

2.4. Đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú qua sự cảm nhận của du khách sử dụng dịch vụ lưu trú tại khách sạn

2.4.1. Sự cảm nhận của khách hàng về chất lượng đón tiếp của khách sạn Eastin Easy Thăng Long GTC

2.4.2. Sự cảm nhận của khách về chất lượng buồng ngủ của khách sạn Eastin Easy Thăng Long GTC

2.4.3. Sự cảm nhận của khách về sự đa dạng chủng loại các dịch vụ bổ sung

3. PHẦN 3: ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ LƯU TRÚ KHÁCH SẠN EASTIN EASY THĂNG LONG GTC

3.1. Các giải pháp hoàn thiện chất lượng dịch vụ lưu trú về vấn đề cơ sở vật chất kỹ thuật

3.2. Các giải pháp hoàn thiện chất lượng dịch vụ lưu trú về vấn đề nhân sự

3.3. Các giải pháp hoàn thiện chất lượng dịch vụ lưu trú về vấn đề đa dạng hóa những dịch vụ bổ sung

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Luận văn tốt nghiệp giai pháp hoàn thiện chất lượng dịch vụ lưu trú khách sạn eastin easy thăng long gtc

Bạn đang xem trước tài liệu:

Luận văn tốt nghiệp giai pháp hoàn thiện chất lượng dịch vụ lưu trú khách sạn eastin easy thăng long gtc

Tài liệu "Cải Thiện Chất Lượng Dịch Vụ Lưu Trú Tại Khách Sạn Eastin Easy Thăng Long GTC" cung cấp cái nhìn sâu sắc về các phương pháp và chiến lược nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn. Nội dung tài liệu nhấn mạnh tầm quan trọng của việc cải thiện trải nghiệm của khách hàng thông qua việc đào tạo nhân viên, tối ưu hóa quy trình phục vụ và áp dụng công nghệ hiện đại. Độc giả sẽ nhận thấy rằng việc nâng cao chất lượng dịch vụ không chỉ giúp tăng sự hài lòng của khách hàng mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của khách sạn.

Để mở rộng kiến thức về chủ đề này, bạn có thể tham khảo thêm tài liệu Giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ bộ phận lễ tân tại khách sạn Sheraton Hà Nội, nơi cung cấp các giải pháp cụ thể cho bộ phận lễ tân, hoặc tài liệu Nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn Sapa Dragon Hotel, giúp bạn hiểu rõ hơn về các chiến lược cải thiện dịch vụ tại một khách sạn cụ thể. Cuối cùng, tài liệu Một số giải pháp về quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn Thắng Lợi 1 cũng sẽ cung cấp thêm thông tin hữu ích về quản lý chất lượng dịch vụ trong ngành khách sạn. Những tài liệu này sẽ giúp bạn có cái nhìn toàn diện hơn về cách thức nâng cao chất lượng dịch vụ trong lĩnh vực lưu trú.