chương 1, tác giả trình bày lý do chọn đề tài, đưa ra mục tiêu cũng như tổng quan về phương pháp nghiên cứu đề tài “Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm thời trang second-hand của Gen Z tại Thành phố Hồ Chí Minh”. Đồng thời đưa ra cấu trúc các chương của nghiên cứu. 7 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Thời trang second-hand và người mua thời trang second-hand Những sản phẩm đã qua sử dụng, và cụ thể hơn là sản phẩm thời trang đã qua sử dụng (thời trang second-hand) là những mặt hàng được tái sử dụng với người tiêu dùng (Machado & cộng sự, 2019). Định nghĩa của Roux và Guiot’s (2008) về việc mua đồ second-hand rất rõ ràng: Đó là việc mua lại các đồ đã qua sử dụng thông qua các phương thức và địa điểm trao đổi cụ thể.
Có một số nghiên cứu trước đây đã điều tra bối cảnh của việc mua đồ cũ và động cơ của việc mua sắm thời trang đã qua sử dụng (Cervellon và cộng sự, 2012; Ferraro và cộng sự, 2016). Thời trang đã qua sử dụng (thời trang second-hand) đề cập đến đồ đã qua sử dụng được bán với giá thấp hơn nên các động cơ chính cho việc mua thời trang cũ là về kinh tế và lý do sinh thái (Cervellon và cộng sự, 2012). Người mua đồ cũ được đánh giá là những người tiêu dùng có ý thức và luôn hướng tới tiêu dùng bền vững (Turunen & Leipämaa-Leskinen, 2015).2 Gen Z và đặc điểm hành vi tiêu dùng của thế hệ Gen Z Dựa vào báo cáo của Trung tâm nghiên cứu Pew (2019), khoảng thời gian sinh ra của thế hệ Gen Z là từ năm 1997 đến năm 2012. Gen Z hành động, suy nghĩ và làm việc khác với bất kỳ thế hệ nào trước đây (Sladek & cộng sự, 2014).
Gen Z không mất quá nhiều thời gian tìm kiếm thông tin; họ có thể tìm thấy nhiều điều họ cần biết trong vài phút, sau đó sử dụng thời gian còn lại để đánh giá thông tin và chọn giải pháp. Ngoài ra, với Gen Z thì mạng xã hội còn được họ coi như một nguồn tin tức, giải trí, giao tiếp và mua sắm (Grigoreva & cộng sự, 2021). Các nghiên cứu hiện tại đã được nhiều tác giả cố gắng xem xét các đặc điểm về hành vi tiêu dùng Gen Z - nhóm người tiêu dùng lớn nhất trên thế giới hiện nay (Grigoreva & cộng sự, 2021). Xét đến hành vi mua hàng, nhóm tuổi này được cho là thực dụng hơn và có sự phân tích nhiều hơn trong các quyết định của họ so với các thế hệ khác (Francis & cộng 8 sự, 2018).
Trước khi mua bất cứ thứ gì, Generation Z mong đợi được truy cập và đánh giá thông tin, đọc đánh giá và thực hiện nghiên cứu (Hernandez-de-Menendez và cộng sự, 2020). Những hành vi này ảnh hưởng đến cách Gen Z nghĩ về tiêu dùng và mối quan hệ của họ với thương hiệu (Francis & cộng sự, 2018).3 Hành vi người tiêu dùng Theo Kotler (2005) định nghĩa một cách phổ biến nhất về hành vi tiêu dùng là “Hành vi cụ thể của một người khi thực hiện các quyết định mua, sử dụng hoặc vứt bỏ một sản phẩm hay dịch vụ”. Cũng cách hiểu tương tự, Carl & cộng sự (2000) lập luận “Hành vi của người tiêu dùng là một quá trình xác định cách mà họ ra quyết định lựa chọn hoặc từ chối một sản phẩm hay dịch vụ cụ thể”. Ngoài ra, Bennett (1995) đã chỉ ra rằng hành vi mua hàng là hành vi mà người tiêu dùng thực hiện để tìm, mua, sử dụng và đánh giá các sản phẩm và dịch vụ mà họ mong đợi sẽ đáp ứng nhu cầu cụ thể của mình.
Xét đến quan điểm có một chút khác biệt của Victor & cộng sự (2018), “Hành vi của người tiêu dùng là sự ảnh hưởng lẫn nhau của các yếu tố tác động, nhận thức, hành vi và môi trường làm thay đổi cuộc sống của họ”. Các định nghĩa trên cho thấy sự mở rộng của cách hiểu khái niệm hành vi người tiêu dùng, các nhà nghiên cứu không chỉ tập trung vào những biểu hiện xảy ra bên ngoài khi mua sản phẩm mà còn là việc tư duy,suy nghĩ của người tiêu dùng trước khi ra quyết định mua, cả những phản ứng sau khi mua sản phẩm.4 Mô hình hành vi của người tiêu dùng Theo Kotler (2012), người tiêu dùng đưa ra nhiều quyết định mua hàng mỗi ngày. Đây là trọng tâm nghiên cứu của các nhà tiếp thị để trả lời các câu hỏi: người tiêu dùng mua cái gì, mua ở đâu, mua như thế nào, mua mức giá bao nhiêu, mua khi nào và tại sao phải mua. Không dễ dàng để làm rõ hành vi của người tiêu dùng.
Philip Kotler đã tạo ra Mô hình hành vi người tiêu dùng dưới đây sẽ phần nào giải thích được những điều trên. 9 Các đáp ứng Môi trường Hộp đen của người mua của người mua Quy trình quyết Các tác nhân Các tác Đặc điểm định của người Marketing nhân khác người mua mua Nhận diện nhu cầu Chọn sản phẩm Sản phẩm Kinh tế Văn hóa Tìm kiếm thông tin Chọn nhãn hiệu Giá cả Công nghệ Xã hội Đánh giá Chọn nơi mua Phân phối Xã hội Cá nhân Quyết định mua Thời gian mua Chiêu thị Văn hóa Tâm lý Hành vi sau mua Số lượng mua Hình 2. 1: Mô hình hành vi của người tiêu dùng (Nguồn: Philip Kotler, 2012) Mô hình trên của Kotler cho thấy quá trình ra quyết định mua sắm diễn ra thông qua quá trình phản ứng các kích thích. Do đó các tác nhân từ môi trường bao gồm marketing và các yếu tố khác xung quanh chẳng hạn như kinh tế, công nghệ, xã hội, văn hóa, ảnh hưởng đến hộp đen của người tiêu dùng, tức là ảnh hưởng trực tiếp đến đặc điểm của người mua và có tác động đến quy trình ra quyết định của người mua.
Đặc điểm của người mua bao gồm đặc điểm văn hóa, xã hội, cá nhân và tâm lý của người mua. Mỗi thành phần đều có tác động nhất định đến quyết định mua sắm của người tiêu dùng và phụ thuộc vào loại sản phẩm được mua. Theo Kotler (2018), nghiên cứu hành vi của người tiêu dùng là một công việc quan trọng ảnh hưởng mạnh mẽ tới quá trình ra quyết định marketing của các công ty. Có thể thấy rằng nhiều nhà quản trị tiếp thị ngày nay đã đưa việc tìm hiểu hành vi khách hàng của họ hỗ trợ công ty xây dựng chiến lược và chính sách kinh doanh.
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm thời trang second-hand của Gen Z tại TP.HCM cũng tuân theo mô hình tiêu dùng của Kotler.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua hàng của người tiêu dùng Solomon (2005) đưa ra quan điểm rằng người dùng đang tìm kiếm các mặt hàng phù hợp với nhu cầu và mong muốn của họ. Nghiên cứu hành vi tiêu dùng không phải là tìm hiểu sự lựa chọn của họ, mà là đang tìm hiểu cách thức hoạt động của quá trình ra quyết định và những yếu tố nào ảnh hưởng tới hành vi mua hàng. Vì thế, Kotler và cộng sự (2005) cũng đã đề ra quá trình ra quyết định mua hàng của người tiêu dùng chịu ảnh hưởng bởi các yếu tố: Văn hoá, xã hội, cá nhân và đặc điểm tâm lý. Mỗi nhóm này tiếp tục được chia ra các yếu tố phụ có tác động khác nhau tới quyết định mua hàng của người tiêu dùng.
2: Mô hình các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua hàng của người tiêu dùng (Nguồn: Philip Kotler, 2005) Kotler đã cho thấy quyết định mua hàng của người tiêu dùng dựa trên các nền tảng cơ bản: Yếu tố văn hóa: Đây được xem là nhân tố cơ bản nhất tác động tới quyết định mua sắm của người tiêu dùng. Từ lựa chọn quần áo đến thói quen ăn uống,. họ đều bị ảnh hưởng 11 nhiều bởi văn hóa. Ở nhóm này, Philip Kotler (2005) đã chia ra các yếu tố nhỏ gồm: Nền văn hóa, nhánh văn hóa, tầng lớp xã hội.
Nền văn hóa: Theo Arnould và cộng sự (2005) đã chia sẻ về khái niệm nền văn hóa là “một hệ thống của những giá trị, đức tin, truyền thống, chuẩn mực và hành vi được tạo nên và gắn liền với xã hội nhất định, đặc biệt nó sẽ được phát triển từ thế hệ này đến thế hệ khác. Việc mua hàng ít nhiều sẽ chứa đựng bản sắc văn hóa”.” Nhánh văn hóa: Mỗi nền văn hóa sẽ chứa những nhóm nhỏ hơn, đó được gọi là nền văn hóa con hay là nhánh văn hóa. Mọi người thường có nguồn gốc dân tộc khác nhau, tín ngưỡng, môi trường sống, cách sống, niềm tin, giá trị, sở thích và cách cư xử khác nhau. Những nhánh văn hóa hình thành nét độc đáo riêng và độ hòa nhập với xã hội của các thành viên trực thuộc.
Theo Philip Kotler (2005) cho rằng “nhánh văn hóa tạo nên những khúc thị trường quan trọng và những người làm tiếp thị thường thiết kế các sản phẩm và chương trình tiếp thị phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng.” Tầng lớp xã hội: Theo Philip Kotler (2018) “Những nhóm được sắp xếp theo thứ bậc đẳng cấp và đặc trưng bởi những quan điểm giá trị, lợi ích và hành vi đạo đức giống nhau ở các thành viên sẽ được gọi là tầng lớp xã hội”. Đây được hiểu là cộng đồng có kích thước tương đối lớn và có khả năng duy trì ổn định trong xã hội, đặc biệt là luôn tồn tại. Mỗi tầng lớp trong xã hội đều có tư duy ra quyết định khác nhau, vì vậy hiểu xã hội tức là đang thực hiện bán những thứ khách hàng cần. Yếu tố xã hội: Khách hàng sống trong một xã hội lớn, vì vậy hành vi của họ chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố trong xã hội.
Philip Kotler (2005) đã chia yếu tố xã hội ra làm 3 thành phần là nhóm tham khảo, gia đình, vai trò và địa vị xã hội. Nhóm tham khảo: Nhóm tham khảo là nhóm mà cá nhân sẽ xem xét đến khi hình thành thái độ và quan điểm của họ (Philip Kotler, 2018). Hành vi của khách hàng bị ảnh hưởng mạnh bởi khá nhiều nhóm và sự thay đổi sẽ tùy thuộc vào loại sản phẩm hoặc dịch vụ. Nhóm tham khảo có thể là những thành viên trong gia đình, họ hàng, hàng xóm, bạn bè của người tiêu dùng.
Ngoài ra, các tổ chức liên kết - tôn giáo, công đoàn, nhóm giải trí,. cũng là nhóm tham khảo có liên quan đến hành vi của người tiêu dùng, nhưng ít thường xuyên hơn. 12 Gia đình: Các thành viên trong gia đình của một cá nhân có thể tạo ra tác động lớn đến hành vi mua của cá nhân đó.