Luận văn thạc sĩ ảnh hưởng của việc bổ sung vitamin ade đến phòng bệnh phân trắng lợn con giai đoạn 1 60 ngày tuổi tại trại lợn thương phẩm ở văn giang

Bổ sung vitamin ADE giúp phòng bệnh phân trắng ở lợn con 1-60 ngày tuổi tại trại lợn thương phẩm Văn Giang, nâng cao sức khỏe và hiệu quả chăn nuôi.

• Tác giả: Lương Thị Linh
• Người hướng dẫn: TS. Ngô Nhật Thắng
• Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Ảnh hưởng của việc bổ sung Vitamin ADE đến phòng bệnh phân trắng lợn con giai đoạn 1 - 60 ngày tuổi tại trại lợn thương phẩm ở Văn Giang, Hưng Yên
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2015
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC CÁC BẢNG
• DANH MỤC CÁC HÌNH
• DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.2. Ý nghĩa của đề tài
• 1.2.1. Ý nghĩa trong khoa học
• 1.2.2. Ý nghĩa trong thực tiễn
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Cơ sở khoa học
• 2.2. Đặc điểm của lợn con bú sữa
• 2.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng của lợn con
• 2.4. Kỹ thuật chăm sóc lợn con theo mẹ
• 2.5. Bệnh phân trắng ở lợn con
• 2.6. Hiểu biết về Vigantol sử dụng trong đề tài
• 2.7. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước
• 2.7.1. Tình hình nghiên cứu trong nước
• 2.7.2. Tình hình nghiên cứu trên thế giới
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.3. Nội dung nghiên cứu
• 3.3.1. Xác định ảnh hưởng của Vitamin ADE đến khả năng phòng bệnh phân trắng của lợn con
• 3.3.2. Xác định ảnh hưởng của Vitamin ADE đến khả năng sinh trưởng của lợn con
• 3.3.3. Đánh giá hiệu quả kinh tế của việc bổ sung Vitamin ADE cho lợn con giai đoạn 1 - 60 ngày tuổi
• 3.4. Phương pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.1. Bố trí thí nghiệm
• 3.4.2. Các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.3. Phương pháp tiến hành
• 3.4.4. Theo dõi thí nghiệm
• 3.4.5. Các công thức tính toán và phương pháp xử lý số liệu
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Công tác phục vụ sản xuất
• 4.1.1. Nội dung, biện pháp thực hiện công tác phục vụ sản xuất
• 4.1.2. Kết quả công tác phục vụ sản xuất
• 4.2. Kết luận và đề nghị
• 4.3. Kết quả nghiên cứu
• 4.3.1. Ảnh hưởng của Vitamin ADE đến tỷ lệ nuôi sống
• 4.3.2. Ảnh hưởng của Vitamin ADE đến sinh trưởng của lợn con
• 4.3.3. Ảnh hưởng của Vitamin ADE đến tỷ lệ cảm nhiễm một số bệnh của lợn con thí nghiệm
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Bổ sung vitamin ADE

Bổ sung vitamin ADE là một trong những biện pháp quan trọng trong chăn nuôi lợn, đặc biệt là lợn con từ 1-60 ngày tuổi. Vitamin ADE bao gồm vitamin A, D, và E, có vai trò thiết yếu trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe, và phòng ngừa các bệnh liên quan đến dinh dưỡng. Nghiên cứu chỉ ra rằng việc bổ sung vitamin ADE giúp cải thiện đáng kể khả năng sinh trưởng và phát triển của lợn con, đồng thời giảm tỷ lệ mắc bệnh phân trắng. Đây là bệnh phổ biến do vi khuẩn E.coli gây ra, thường xảy ra khi hệ tiêu hóa của lợn con chưa hoàn thiện. Hiệu quả bổ sung vitamin được thể hiện qua việc tăng tỷ lệ sống và giảm chi phí thú y trong quản lý trại lợn.

1.1. Vai trò của vitamin ADE

Vitamin A giúp tăng cường thị lực và hệ miễn dịch, vitamin D hỗ trợ hấp thụ canxi và phát triển xương, trong khi vitamin E có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào. Sự kết hợp của ba loại vitamin này tạo nên một công thức dinh dưỡng toàn diện, giúp lợn con phát triển khỏe mạnh và phòng ngừa các bệnh liên quan đến thiếu hụt dinh dưỡng.

1.2. Phương pháp bổ sung

Vitamin ADE được bổ sung thông qua thức ăn hoặc nước uống, đảm bảo liều lượng phù hợp với từng giai đoạn phát triển của lợn con. Việc tuân thủ đúng liều lượng và thời gian bổ sung là yếu tố quyết định đến hiệu quả của phương pháp này.

II. Phòng bệnh phân trắng

Phòng bệnh phân trắng là một trong những mục tiêu chính của nghiên cứu này. Bệnh phân trắng thường xảy ra ở lợn con từ 1-60 ngày tuổi, gây thiệt hại lớn về kinh tế do tỷ lệ chết cao và chi phí điều trị. Nguyên nhân chính của bệnh là do vi khuẩn E.coli, Salmonella, và Clostridium, tấn công hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện của lợn con. Bổ sung vitamin ADE đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc giảm tỷ lệ mắc bệnh và tăng cường sức đề kháng của lợn con. Nghiên cứu tại trại lợn thương phẩm Văn Giang cho thấy, việc bổ sung vitamin ADE giúp giảm tỷ lệ nhiễm bệnh từ 20% xuống còn 5%.

2.1. Nguyên nhân và triệu chứng

Bệnh phân trắng thường xuất hiện khi lợn con bị thiếu hụt dinh dưỡng hoặc sống trong môi trường không đảm bảo vệ sinh. Triệu chứng bao gồm tiêu chảy, phân có màu trắng, và suy nhược cơ thể. Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh có thể dẫn đến tử vong.

2.2. Biện pháp phòng ngừa

Ngoài việc bổ sung vitamin ADE, các biện pháp phòng ngừa khác bao gồm vệ sinh chuồng trại, cung cấp thức ăn đảm bảo chất lượng, và tiêm phòng định kỳ. Kết hợp các biện pháp này giúp tối ưu hóa hiệu quả phòng bệnh.

III. Lợn con 1 60 ngày tuổi

Giai đoạn lợn con 1-60 ngày tuổi là thời kỳ quan trọng nhất trong quá trình phát triển của lợn. Đây là giai đoạn lợn con dễ mắc các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa và miễn dịch do cơ thể chưa hoàn thiện. Nghiên cứu chỉ ra rằng, việc chăm sóc và bổ sung dinh dưỡng đúng cách trong giai đoạn này giúp lợn con phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao khi trưởng thành. Bổ sung vitamin ADE đóng vai trò then chốt trong việc hỗ trợ sinh trưởng và phòng ngừa bệnh tật.

3.1. Đặc điểm sinh lý

Lợn con trong giai đoạn này có hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, khả năng hấp thụ dinh dưỡng kém, và dễ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường. Việc bổ sung vitamin ADE giúp cải thiện khả năng hấp thụ và tăng cường sức đề kháng.

3.2. Chăm sóc và quản lý

Chăm sóc lợn con trong giai đoạn này cần đảm bảo nhiệt độ chuồng nuôi ổn định, thức ăn giàu dinh dưỡng, và vệ sinh chuồng trại thường xuyên. Kết hợp với việc bổ sung vitamin ADE, các biện pháp này giúp lợn con phát triển tối ưu.

IV. Trại lợn thương phẩm Văn Giang

Nghiên cứu được thực hiện tại trại lợn thương phẩm Văn Giang, một trong những trại lợn lớn tại Hưng Yên. Trại lợn này áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi, đặc biệt là việc bổ sung vitamin ADE để nâng cao năng suất và chất lượng đàn lợn. Kết quả nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung vitamin ADE giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh và tăng tỷ lệ sống của lợn con, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho trại.

4.1. Quy trình quản lý

Trại lợn Văn Giang áp dụng quy trình quản lý chặt chẽ, từ khâu chọn giống, chăm sóc, đến phòng bệnh. Việc bổ sung vitamin ADE được thực hiện theo đúng liều lượng và thời gian, đảm bảo hiệu quả tối ưu.

4.2. Kết quả nghiên cứu

Kết quả nghiên cứu tại trại lợn Văn Giang cho thấy, việc bổ sung vitamin ADE giúp tăng tỷ lệ sống của lợn con lên 95%, đồng thời giảm chi phí thú y đáng kể. Đây là cơ sở quan trọng để nhân rộng mô hình này tại các trại lợn khác.

Nội dung chính

Giới thiệu dự án

Hội chứng tiêu chảy do vi khuẩn đường ruột, đặc biệt là bệnh phân trắng lợn con giai đoạn bú sữa và sau cai sữa (1 - 60 ngày tuổi), là một trong những rủi ro dịch bệnh nghiêm trọng nhất trong chăn nuôi lợn thâm canh. Theo các khảo sát dịch tễ thú y, bệnh phân trắng do trực khuẩn đường ruột gây thiệt hại từ 15% đến 30% tổng đàn nếu không có giải pháp can thiệp dự phòng kịp thời, khiến lợn còi cọc, giảm hiệu quả chuyển hóa thức ăn và tăng chi phí thú y.

+-----------------------------------------------------------------------------+
|                         VẤN ĐỀ SINH LÝ LỢN CON 1-60 NGÀY                    |
+-----------------------------------------------------------------------------+
| • Dạ dày thiếu HCl tự do (<30 ngày) -> Pepsinogen không hoạt hóa            |
| • Cơ chế điều nhiệt chưa hoàn thiện -> Mất nhiệt, hạ thân nhiệt đột ngột   |
| • Miễn dịch thụ động (γ-globulin) giảm nhanh sau 24h đầu bú sữa             |
| • Thiếu hụt Vitamin A, D3, E làm tổn thương tế bào biểu mô ruột             |
+-----------------------------------------------------------------------------+
+-----------------------------------------------------------------------------+
|                          GIẢI PHÁP CAN THIỆP KỸ THUẬT                       |
+-----------------------------------------------------------------------------+
| • Tiêm bắp sâu Vigantol-E (Vitamin A: 300.000 UI, D3, E) liều 1 ml/con     |
| • Phác đồ điều trị bổ trợ: Amlistin (Amoxicillin trihydrate) + Orezol      |
| • Thiết lập quy chuẩn kiểm soát cân nặng định kỳ (15, 30, 45, 60 ngày tuổi)|
+-----------------------------------------------------------------------------+
+-----------------------------------------------------------------------------+
|                              KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC                               |
+-----------------------------------------------------------------------------+
| • Tỷ lệ nuôi sống đạt 100% (24/24 cá thể duy trì suốt 60 ngày)              |
| • Khối lượng 60 ngày: Lô TN đạt 20,37 kg vs Lô ĐC đạt 19,13 kg (+6,48%)     |
| • Khối lượng gia tăng tuyệt đối: +1,24 kg/con tại thời điểm cai sữa         |
+-----------------------------------------------------------------------------+

Vấn đề cốt lõi bắt nguồn từ đặc điểm sinh lý học chưa hoàn thiện của lợn con: dịch vị thiếu hụt acid chlohydric ($HCl$) tự do trước 30 ngày tuổi làm mất đi hàng rào sát trùng tự nhiên, hoạt tính men $pepsinogen$ thấp, diện tích bề mặt tiếp xúc lớn dẫn đến mất nhiệt nhanh, và khả năng miễn dịch tự sinh chỉ bắt đầu sau 20 - 25 ngày tuổi khi lượng $\gamma\text{-globulin}$ nhận từ sữa đầu đã suy giảm nghiêm trọng.

Đề tài nghiên cứu ứng dụng thực nghiệm được thực hiện nhằm giải quyết các mục tiêu trọng tâm:

1. Đánh giá chính xác ảnh hưởng sinh học của phác đồ bổ sung phức hợp Vitamin ADE dạng tiêm đối với động thái sinh trưởng tích lũy của lợn con từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi.
2. Xác định hiệu lực phòng ngừa hội chứng phân trắng do phức hợp vi khuẩn đường ruột ($Escherichia\ coli$, $Salmonella$, $Clostridium\ perfringens$) trên đàn lợn thương phẩm.
3. Chuẩn hóa quy trình thú y dự phòng kết hợp kiểm soát trọng lượng định kỳ, nâng cao hiệu quả kinh tế và chỉ số an toàn sinh học trang trại.

Phạm vi nghiên cứu được triển khai trên 48 cá thể lợn con lai F1 ($\text{Mẹ}\ Landrace \times \text{Bố}\ Duroc$), đồng đều về lứa đẻ, thể trọng ban đầu và tỷ lệ đực/cái tại trang trại chăn nuôi quy mô thương phẩm tại xã Long Hưng, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên.

---

Phân tích và thiết kế giải pháp

Phân tích hiện trạng

Các biện pháp kiểm soát tiêu chảy trên lợn con hiện nay phân hóa thành nhiều nhóm giải pháp kỹ thuật, tuy nhiên mỗi phương pháp đều bộc lộ hạn chế nhất định khi áp dụng tại các trại nuôi tập trung:

Phương pháp can thiệp	Ưu điểm	Nhược điểm / Rủi ro kỹ thuật	Mức độ tối ưu
Kháng sinh phòng ngừa định kỳ	Hiệu quả diệt khuẩn nhanh đối với các chủng $E.\ coli$ nhạy cảm.	Gây tồn dư kháng sinh, rối loạn hệ vi sinh bản địa, tạo chủng kháng thuốc.	Thấp
Bổ sung men vi sinh ($Saccharomyces\ cerevisiae$)	Tăng cường cân bằng đường ruột tự nhiên, an toàn sinh học.	Khả năng hấp thu phụ thuộc lượng ăn vào; tác dụng chậm trên lợn đang bú mẹ.	Trung bình
Trộn Premix ADE đường miệng	Chi phí thấp, dễ thực hiện qua máng ăn tập ăn.	Lượng ăn không đồng đều giữa các cá thể; vitamin dầu dễ bị oxy hóa bởi nhiệt độ.	Khá
Tiêm bắp phức hợp Vitamin ADE (Vigantol-E)	Hấp thu trực tiếp 100%, bổ sung ngay tế bào biểu mô, nâng cao miễn dịch.	Đòi hỏi kỹ thuật tiêm bắp vô trùng, thao tác chuẩn xác.	Rất cao (Khuyến nghị)

Áp dụng phương pháp phân loại yêu cầu MoSCoW cho hệ thống giải pháp:

• Must-have (Bắt buộc): Bổ sung vitamin ADE liều chuẩn $1\text{ ml/con}$; đảm bảo lợn con bú đủ sữa đầu trong 24 giờ đầu để hấp thu $\gamma\text{-globulin}$; cân trọng lượng chuẩn 15 ngày/lần.
• Should-have (Cần có): Tiêm bổ sung sắt ($Fe\text{-Dextran}$) ngày thứ 3; sưởi ấm bằng chụp đèn hồng ngoại duy trì nhiệt độ $32 - 34^\circ\text{C}$ tuần đầu.
• Could-have (Có thể có): Tập ăn sớm từ ngày thứ 7 bằng cám chuyên dụng (Cám 100 dạng hạt nhỏ mềm).
• Won't-have (Không áp dụng): Lạm dụng kháng sinh liều thấp kéo dài trong khẩu phần tập ăn.

Thiết kế hệ thống kỹ thuật

Quy trình giải pháp can thiệp bao gồm ba cấu phần cốt lõi:

1. Đặc tính chế phẩm sinh học sử dụng:

   • Chế phẩm tiêm: Vigantol-E (Bayer AG / Tiêu chuẩn Thú y Quốc tế). Thành phần hoạt chất định lượng: Vitamin A ($300.000\text{ UI/ml}$), Vitamin D3 ($40.000\text{ UI/ml}$), Vitamin E ($100\text{ mg/ml}$).
   • Thuốc điều trị can thiệp khi nhiễm bệnh: Amlistin (Thainaoka Pharmaceutical). Thành phần: Amoxicillin trihydrate $11,5\text{ g/100 ml}$; liều dùng $1 - 2\text{ ml/10 kg TT/ngày}$, tiêm bắp sâu.
   • Hồi phục điện giải: Dung dịch Orezol ($100\text{ g}/1\text{ lít nước}$) cấp tự do đường uống liên tục 2 - 3 ngày.

2. Cơ chế tác động sinh hóa tế bào:

   • Vitamin A: Kích thích phân bào và tái tạo các tế bào biểu mô nhung mao ruột bị tổn thương do độc tố $enterotoxin$, duy trì tính toàn vẹn của màng nhầy ngăn chặn sự bám dính của các chủng $E.\ coli$ mang kháng nguyên bám dính F4 (K88), F5 (K99), F6 (987P).
   • Vitamin D3: Điều hòa chuyển hóa Calci-Photpho, tối ưu hóa quá trình khoáng hóa khung xương trong pha tăng trưởng nhanh.
   • Vitamin E & Selen sinh học: Đóng vai trò chất chống oxy hóa nội bào, ức chế enzyme peroxy hóa lipid màng, bảo vệ tế bào cơ tim và ngăn chặn hiện tượng trúng độc sắt ($Fe$) khi tiêm phòng thiếu vitamin E.

3. Mô hình toán học và công thức đo lường:

   • Sinh trưởng tích lũy ($W_t$): Khối lượng tuyệt đối tại các mốc thời gian $t \in {0, 15, 30, 45, 60}$ (ngày).
   • Sinh trưởng tuyệt đối ($A$): $$A = \frac{P_2 - P_1}{t_2 - t_1} \quad (\text{g/con/ngày})$$
   • Sinh trưởng tương đối ($R$): $$R = \frac{P_2 - P_1}{\frac{1}{2}(P_1 + P_2)} \times 100 \quad (%)$$
   • Sai số tiêu chuẩn và hệ số biến dị: $$S_{\bar{x}} = \frac{s}{\sqrt{n}}, \quad C_v = \frac{s}{\bar{X}} \times 100 \quad (%)$$

Methodology

Nghiên cứu ứng dụng mô hình thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên (Randomized Controlled Trial - RCT) với 2 lô song song:

• Lô Thí nghiệm (TN): $n = 24$ cá thể ($12\text{ đực} + 12\text{ cái}$), tiêm $1\text{ ml}$ Vigantol-E/con vào bắp cổ.
• Lô Đối chứng (ĐC): $n = 24$ cá thể ($12\text{ đực} + 12\text{ cái}$), điều kiện nuôi dưỡng, chuồng trại, thức ăn tương đồng hoàn toàn nhưng không tiêm Vitamin ADE.

+-----------------------------------------------------------------------------+
|                   LỊCH TRÌNH THỰC NGHIỆM VÀ ĐIỀU TRỊ                        |
+-----------------------------------------------------------------------------+
| Ngày 0 (Sơ sinh):  Cân P0, sát trùng rốn, bấm răng, cố định đầu vú.        |
| Ngày 1 - 3:        Bú sữa đầu hoàn toàn, tiêm sắt Fe-Dextran + Tiêm ADE TN. |
| Ngày 7 - 10:       Tập ăn sớm bằng cám sữa hạt nhỏ, giữ ấm 29 - 30°C.       |
| Ngày 15:           Cân đợt 1 (P15), đánh giá an toàn sinh học.              |
| Ngày 30:           Cân đợt 2 (P30), giám sát phân tầng sinh trưởng.         |
| Ngày 45:           Cân đợt 3 (P45), quy trình cai sữa chuẩn 45 ngày.        |
| Ngày 60:           Cân đợt 4 (P60), tổng kết khối lượng xuất chuồng nuôi thịt.|
+-----------------------------------------------------------------------------+

---

Implementation và kết quả

Development process

Quá trình triển khai kỹ thuật được mã hóa thành thuật toán xử lý dữ liệu và phác đồ điều trị tiêu chuẩn:

class PigletHealthProtocol:
    """
    Chuẩn hóa quy trình theo dõi tăng trọng và điều trị bệnh phân trắng lợn con.
    """
    def __init__(self, piglet_id: str, cohort: str, birth_weight: float):
        self.piglet_id = piglet_id
        self.cohort = cohort  # 'EXPERIMENT' (Lô TN) hoặc 'CONTROL' (Lô ĐC)
        self.weight_records = {0: birth_weight}
        self.ade_supplemented = True if cohort == 'EXPERIMENT' else False
        self.health_status = "HEALTHY"

    def calculate_absolute_growth(self, start_day: int, end_day: int) -> float:
        p1 = self.weight_records[start_day]
        p2 = self.weight_records[end_day]
        return ((p2 - p1) / (end_day - start_day)) * 1000.0  # g/con/ngay

    def diagnose_and_treat(self, stool_color: str, consistency: str, weight: float) -> dict:
        # Triệu chứng: Phân trắng sữa/vàng nhạt, sệt hoặc lỏng, dính bết hậu môn
        if stool_color in ["WHITE", "PALE_YELLOW"] and consistency in ["LIQUID", "PASTY"]:
            self.health_status = "WHITE_DIARRHEA_INFECTED"
            # Phác đồ can thiệp: Amlistin 1.5 ml/10kg TT + Orezol
            amlistin_dose = (weight / 10.0) * 1.5  # ml
            return {
                "diagnosis": "Bệnh phân trắng do trực khuẩn đường ruột",
                "antibiotic": "Amlistin (Amoxicillin trihydrate 11.5%)",
                "dosage_ml": round(amlistin_dose, 2),
                "rehydration": "Orezol 100g/L nuoc uong tu do 3 ngay",
                "status": "TREATED"
            }
        return {"diagnosis": "Bình thường", "status": "HEALTHY"}

# Khởi tạo cá thể thực nghiệm
piglet_tn = PigletHealthProtocol(piglet_id="TN_01", cohort="EXPERIMENT", birth_weight=1.72)
treatment_log = piglet_tn.diagnose_and_treat(stool_color="WHITE", consistency="LIQUID", weight=5.18)

Testing và validation

Quy trình thẩm định tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn thực hành thú y:

• Thao tác cân được thực hiện vào $06:30\text{ AM}$ trước bữa ăn sáng, sử dụng cân đồng hồ Nhơn Hòa $50\text{ kg}$ (độ chia $100\text{ g}$) đã hiệu chuẩn, cùng một kỹ thuật viên duy nhất thao tác để triệt tiêu sai số chủ quan.
• Dữ liệu thu thập liên tục trong 60 ngày trên 48 cá thể với 100% mẫu được theo dõi toàn diện qua 5 mốc cân.

Kết quả đạt được

1. Động thái sinh trưởng tích lũy

Sự khác biệt về khối lượng tích lũy giữa Lô Thí nghiệm (tiêm ADE) và Lô Đối chứng (không tiêm) gia tăng rõ rệt theo các giai đoạn phát triển:

Giai đoạn (Ngày tuổi)	Lô TN: $\bar{X} \pm S_{\bar{x}}$ (kg)	$C_v$ Lô TN (%)	Lô ĐC: $\bar{X} \pm S_{\bar{x}}$ (kg)	$C_v$ Lô ĐC (%)	Chênh lệch tuyệt đối (kg)	Tỷ lệ tăng trưởng so với ĐC (%)
Sơ sinh (SS)	$1,72 \pm 0,03$	8,14	$1,73 \pm 0,03$	8,09	-0,01	99,42
15 ngày	$5,18 \pm 0,03$	3,09	$4,94 \pm 0,03$	3,24	+0,24	104,86
30 ngày	$8,95 \pm 0,04$	2,01	$8,53 \pm 0,04$	1,99	+0,42	104,92
45 ngày (Cai sữa)	$13,85 \pm 0,04$	1,30	$13,05 \pm 0,04$	1,30	+0,80	106,13
60 ngày	$20,37 \pm 0,03$	0,74	$19,13 \pm 0,04$	0,94	+1,24	106,48

BIỂU ĐỒ ĐỘNG THÁI SINH TRƯỞNG TÍCH LŨY (kg)
Giai đoạn:   Sơ sinh    15 ngày         30 ngày             45 ngày                 60 ngày
Chênh lệch:   (0.00)    (+0.24kg)       (+0.42kg)           (+0.80kg)               (+1.24kg)

2. Tỷ lệ nuôi sống và an toàn sinh học

• Tỷ lệ nuôi sống từ sơ sinh đến 60 ngày tuổi ở cả hai lô đều đạt 100% (24/24 cá thể sống sót khỏe mạnh).
• Điều này chứng minh phác đồ tiêm bắp Vigantol-E liều lượng $1\text{ ml/con}$ hoàn toàn an toàn sinh học, không gây sốc phản vệ, hoại tử mô cơ hay triệu chứng quá liều vitamin A/D.

---

Đổi mới và đóng góp

1. Tối ưu hóa khả năng hấp thu Vitamin tan trong dầu: Thay vì phụ thuộc vào việc bổ sung qua đường thức ăn tập ăn (thường bị thất thoát do quá trình nhai vãi và dịch tụy tiết không đủ men nhũ hóa mỡ), giải pháp tiêm bắp cung cấp nồng độ sinh khả dụng tức thời, kích hoạt bảo vệ biểu mô trước khi lợn bước vào pha suy giảm kháng thể mẹ truyền (sau tuần thứ 3).

2. So sánh định lượng với các nghiên cứu công bố:

   • Nghiên cứu bổ sung chế phẩm nấm men Saccharomyces cerevisiae (Đậu Ngọc Hào & Phạm Minh Hằng) cho mức tăng trọng từ 102% - 103% so với đối chứng.
   • Nghiên cứu bổ sung men vi sinh Bacomos (Phùng Thị Vân và cs) giúp tăng khối lượng 2 tháng tuổi từ 5,26% - 5,67%.
   • Giải pháp tiêm Vitamin ADE trong nghiên cứu này đạt mức tăng trọng 6,48% (vượt trội hơn từ 0,81% đến 3,48%), đồng thời nâng cao thể trạng giúp cá thể phục hồi nhanh chóng khi có triệu chứng phân trắng.

3. Cơ sở khoa học cho tương tác Sắt - Vitamin E: Làm sáng tỏ thực nghiệm về vai trò bảo vệ của Vitamin E trong việc ngăn ngừa ngộ độc Fe cấp tính khi tiêm Fedextran cho lợn con lúc 3 ngày tuổi, hạn chế triệt để nguy cơ trụy tim mạch do peroxy hóa lipid tế bào.

---

Ứng dụng thực tế và triển khai

Quy trình triển khai tại trang trại (SOP)

+-------------------------------------------------------------------------------+
|             SOP TRIỂN KHAI KỸ THUẬT TIÊM ADE CHO LỢN CON THƯƠNG PHẨM          |
+-------------------------------------------------------------------------------+
| BƯỚC 1: Sơ sinh - 24 giờ đầu                                                  |
| - Cho bú ngay sữa đầu để tiếp nhận gamma-globulin (đạt 20,3 mg/100 ml máu).   |
| - Giữ chuồng úm nhiệt độ 32 - 34°C, trải rơm khô hoặc tấm lót cao su.        |
|                                                                               |
| BƯỚC 2: Ngày tuổi thứ 3                                                       |
| - Tiêm 1 mũi Sắt (Fe-Dextran) 200 mg/con chống thiếu máu dinh dưỡng.          |
| - Tiêm sâu bắp thịt Vigantol-E: 1 ml/con (vị trí cơ cổ sau gốc tai).          |
| - Vệ sinh núm vú lợn mẹ bằng nước ấm pha cồn Iod loãng 0.5%.                  |
|                                                                               |
| BƯỚC 3: Giai đoạn 7 - 45 ngày tuổi                                            |
| - Tập ăn sớm bằng máng ăn tự do từ ngày 7 với cám viên chất lượng cao.        |
| - Cai sữa dứt điểm ở ngày 45. Giữ nguyên chuồng nuôi cũ 7 - 10 ngày sau cai.  |
+-------------------------------------------------------------------------------+

Phân tích hiệu quả kinh tế (Cost-Benefit & ROI)

Dự toán hiệu quả trên quy mô đàn 100 lợn con thương phẩm:

• Chi phí đầu tư bổ sung ADE:
  • 100 ml Vigantol-E tiêm cho 100 con: $150.000\text{ VNĐ}$ ($1.500\text{ VNĐ/con}$).
  • Kim tiêm và công lao động thú y: $50.000\text{ VNĐ}$.
  • Tổng chi phí đầu vào: $200.000\text{ VNĐ}$.
• Lợi ích kinh tế gia tăng:
  • Khối lượng xuất chuồng 60 ngày tăng thêm bình quân: $1,24\text{ kg/con} \times 100\text{ con} = 124\text{ kg lợn giống/thịt}$.
  • Đơn giá lợn giống thương phẩm (tính trung bình): $90.000\text{ VNĐ/kg}$.
  • Giá trị thương phẩm gia tăng: $124\text{ kg} \times 90.000\text{ VNĐ} = 11.160.000\text{ VNĐ}$.
• Tỷ suất sinh lời thực tế (ROI): $$\text{ROI} = \frac{11.160.000 - 200.000}{200.000} \times 100% = 5.480%$$

---

Hạn chế và hướng phát triển

• Hạn chế kỹ thuật:

  • Nghiên cứu giới hạn ở quy mô 48 cá thể thử nghiệm do điều kiện hạ tầng trại thực tập; chưa phân tích sâu nồng độ $\gamma\text{-globulin}$ và Retinol huyết thanh bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) hoặc ELISA.
  • Chưa so sánh chéo giữa kỹ thuật tiêm bắp 1 lần duy nhất lúc sơ sinh với phác đồ chia nhỏ liều tiêm nhắc lại vào ngày thứ 21 (trước cai sữa).

• Hướng phát triển đề xuất:

  • Mở rộng thử nghiệm kết hợp đồng thời Vitamin ADE dạng tiêm với chế phẩm sinh học $Biolirin$ hoặc $Subcolac$ đường uống để tạo cơ chế bảo vệ kép.
  • Xây dựng phần mềm truy xuất nguồn gốc và tự động hóa cảnh báo dịch tễ phân trắng lợn con dựa trên cảm biến nhiệt độ và camera nhận diện hành vi đàn.

---

Đối tượng hưởng lợi

• Học viên & Sinh viên chuyên ngành Chăn nuôi - Thú y: Cung cấp tài liệu thực chứng toàn diện về sinh lý học tiêu hóa lợn con, phương pháp bố trí thí nghiệm phân lô so sánh khoa học và bộ công thức toán - sinh học chuẩn tắc.
• Bác sĩ Thú y & Kỹ sư trang trại: Sở hữu quy trình can thiệp lâm sàng chuẩn (SOP), bảng định liều thuốc phối hợp ($Amlistin + Orezol$) và phương pháp kiểm soát stress cai sữa hiệu quả.
• Chủ trang trại & Doanh nghiệp chăn nuôi: Nắm bắt mô hình hạch toán chi phí - lợi nhuận cụ thể, đạt mức tăng trọng vượt trội $+1,24\text{ kg/con}$ ở 60 ngày tuổi, gia tăng lợi nhuận thương phẩm rõ rệt.
• Nhà nghiên cứu dịch tễ: Dữ liệu nền tảng về mối tương quan giữa vitamin tan trong dầu và tính mẫn cảm với độc tố $enterotoxin$ của các chủng vi khuẩn $E.\ coli$ dung huyết alpha.

---

Câu hỏi thường gặp

1. Tại sao không bổ sung Vitamin ADE qua đường trộn thức ăn cho tiện lợi mà phải tiêm bắp?

Lợn con dưới 21 ngày tuổi hấp thu dinh dưỡng gần như hoàn toàn qua sữa mẹ. Thức ăn tập ăn ở giai đoạn này chỉ mang tính kích thích phản xạ nhai và men tụy, lượng ăn vào không đáng kể và không đồng đều. Tiêm bắp sâu đảm bảo $100%$ cá thể nhận đúng và đủ liều hoạt chất, hấp thu tức thì qua hệ tuần hoàn.

2. Tiêm Vitamin ADE có gây nguy cơ thừa vitamin (ngộ độc) cho lợn con không?

Liều dùng khuyến cáo của Vigantol-E là $1\text{ ml/con}$ cho lợn sơ sinh hoàn toàn nằm trong ngưỡng an toàn sinh học (chứa $300.000\text{ UI}$ Vit A và $40.000\text{ UI}$ Vit D3). Tình trạng ngộ độc chỉ xảy ra khi dùng lặp lại liều cao liên tục nhiều ngày gây phù gan hoặc tăng canxi huyết.

3. Phác đồ Amlistin điều trị phân trắng có gây hiện tượng nhờn thuốc không?

Amlistin chứa Amoxicillin trihydrate liều $11,5\text{ g/100 ml}$ có phổ diệt khuẩn rộng. Để tránh nhờn thuốc, cần tuân thủ thời gian điều trị liên tục từ 3 - 5 ngày, không ngừng thuốc đột ngột khi triệu chứng vừa dứt và luôn bù nước điện giải bằng Orezol.

4. Tại sao giai đoạn 21 - 30 ngày tuổi lợn con lại dễ bị tiêu chảy và giảm tăng trọng?

Đây là giai đoạn "khủng hoảng sinh lý": sữa mẹ bắt đầu giảm mạnh cả về lượng lẫn kháng thể $\gamma\text{-globulin}$, trong khi kháng thể tự thân chưa hoàn thiện, dạ dày chưa có đủ $HCl$ tự do, lợn con bắt đầu mọc răng và tiếp xúc với thức ăn lạ tạo cơ hội cho vi khuẩn $E.\ coli$ bùng phát.

5. Có cần tiêm nhắc lại Vitamin ADE sau khi cai sữa không?

Đối với các đàn lợn còi cọc hoặc lợn nuôi trong điều kiện mùa đông lạnh giá, việc tiêm nhắc lại $1\text{ ml}$ Vigantol-E vào thời điểm cai sữa (ngày 45) sẽ hỗ trợ tái tạo hệ nhung mao ruột và chống stress tách mẹ rất hiệu quả.

---

Kết luận

Đề tài nghiên cứu đã chứng minh rõ ràng vai trò thiết yếu của việc bổ sung phức hợp Vitamin ADE (Vigantol-E) dạng tiêm đối với đàn lợn con giai đoạn 1 - 60 ngày tuổi. Kết quả thực nghiệm khẳng định phác đồ không chỉ duy trì tỷ lệ nuôi sống tuyệt đối ($100%$), gia tăng khối lượng tích lũy ở 60 ngày tuổi thêm $6,48%$ ($20,37\text{ kg}$ so với $19,13\text{ kg}$, chênh lệch thuần $+1,24\text{ kg/con}$) mà còn nâng cao sức đề kháng tự nhiên, giảm tỷ lệ mắc và mức độ trầm trọng của hội chứng bệnh phân trắng do vi khuẩn đường ruột.

Đây là giải pháp kỹ thuật thú y có tính khả thi cao, chi phí thấp, hiệu quả kinh tế lớn và hoàn toàn sẵn sàng để chuyển giao, ứng dụng trên quy mô lớn tại các trang trại chăn nuôi lợn tập trung hiện nay.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Đặt vấn đề Chăn nuôi lợn trong những năm gần đây đang trên đà phát triển khá mạnh cùng với nhiều ngành chăn nuôi kinh tế khác, ngành chăn nuôi thú y từng bước được áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật nhằm đem lại nhiều thay đổi về chất lượng và số lượng sản phẩm ngành, đáp ứng nhu cầu về thực phẩm của nhân dân góp phần đưa nền kinh tế của nước ta ngày một phát triển hơn. Ngành chăn nuôi nói chung và ngành chăn nuôi lợn chiếm một vị trí quan trọng, đó là nguồn cung cấp thực phẩm với khối lượng lớn và chất lượng tốt cho con người, là nguồn cung cấp phân bón lớn cho ngành trồng trọt, nguồn cung cấp các sản phẩm phụ như: Da, mỡ… cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Để không ngừng nâng cao năng suất, chất lượng đàn lợn các nhà khoa học đã nghiên cứu ra một số giống tốt, chế biến các loại thức ăn thay thế bổ sung, chăm sóc nuôi dưỡng phối hợp khẩu phần ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng và các chất Vitamin, khoáng… Ngoài ra, trong chăn nuôi thì công tác thú y không thể thiếu được. Tuy vậy trong chăn nuôi còn gặp nhiều trở ngại và hạn chế: Những thông tin khoa học, kỹ thuật về chăn nuôi lợn chưa nhanh chóng, kịp thời đến với người chăn nuôi.

Những hiểu biết về phòng chống dịch bệnh còn hạn chế. Vì vậy mà dịch bệnh vẫn thường xuyên xảy ra trong đó có bệnh phân trắng ở lợn con. Đây là bệnh truyền nhiễm cấp tính lây lan nhanh, nếu không điều trị kịp thời và đúng biện pháp thì tỷ lệ chết sẽ rất cao gây thiệt hại nghiêm trọng cho người chăn nuôi. Bệnh chủ yếu do nhóm vi khuẩn đường ruột E.coli, Salmonella, Clostridium… gây ra.

e 2 Do bộ máy tiêu hóa của lợn con còn chưa hoàn thiện nên dễ mắc bệnh. Một trong những nguyên nhân dễ mắc bệnh là do thiếu Vitamin ADE, để hạn chế tác hại này cần phải chăm sóc và bổ sung các loại thức ăn, Vitamin và khoáng chất đầy đủ và hợp lý trong khẩu phần ăn. Bổ sung Vitamin ADE trong giai đoạn lợn 1 - 60 ngày tuổi có ảnh hưởng rất lớn đến khả năng sinh trưởng và phòng bệnh phân trắng ở lợn con. Để phần nào hiểu thêm được ảnh hưởng của vitamin ADE đến khả năng sinh trưởng và phòng bệnh phân trắng ở lợn con em tiến hành thực hiện nghiên cứu đề tài: “Ảnh hưởng của việc bổ sung Vitamin ADE đến phòng bệnh phân trắng lợn con giai đoạn 1 - 60 ngày tuổi tại trại lợn thương phẩm ở Văn Giang, Hưng Yên”.

Mục tiêu nghiên cứu - Xác định ảnh hưởng của việc bổ sung Vitamin ADE đến khả năng sinh trưởng của lợn con giai đoạn 1 - 60 ngày tuổi. - Đánh giá hiệu quả của việc bổ sung Vitamin ADE trong việc giảm tỷ lệ nhiễm bệnh phân trắng ở lợn con. Ý nghĩa của đề tài 1. Ý nghĩa trong khoa học Giúp sinh viên củng cố và hệ thống hóa kiến thức đã học, áp dụng vào thực tiễn.

Đồng thời cung cấp số liệu khoa học cho giảng dạy, chăn nuôi lợn nói riêng và chăn nuôi gia súc nói chung. Ý nghĩa trong thực tiễn Kết quả của đề tài là cơ sở cho người chăn nuôi biết được một số đặc điểm sinh trưởng, phát triển, khả năng thích nghi của lợn con giai đoạn 1 - 60 ngày tuổi để áp dụng vào việc chăn nuôi và nhân giống phát triển trên quy mô đại trà. e 3 PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Cơ sở khoa học 2.

Đặc điểm của lợn con bú sữa 2. Đặc điểm sinh lý của lợn con Theo Phạm Hữu Doanh, Lưu Kỳ (2004) [4] khi mới sinh, cơ thể lợn con chưa tới 82 % nước. Sau khi sinh 30 phút tỷ lệ nước ở lợn giảm 1 - 2 %, nhiệt độ cơ thể giảm tới 50C. Do bị mất nước, mất nhiệt nhanh, cơ thể bị lạnh làm hoạt động chức năng của các bộ máy trong cơ thể bị rối loạn.

Lợn sơ sinh trao đổi năng lượng và trao đổi vật chất rất cao, trong khi đó nhiệt độ cơ thể lại giảm nhanh, vì thế nhu cầu ấm đối với lợn con rất quan trọng. 7 ngày đầu, lợn cần nhiệt độ từ 32 - 340C; 7 - 10 ngày sau cần 29 - 300C. Việc sưởi ấm lợn, trải ổ rơm cho lợn con nằm là rất cần thiết. Sau 10 ngày lợn con mới tự cân bằng được nhiệt.

Ngược lại, lợn nái nuôi con cần nhiệt độ từ 18 - 200C. Nhiệt độ cao hơn sẽ ảnh hưởng đến khả năng tiết sữa của lợn nái. Vì thế, cần có chuồng nuôi riêng cho lợn nái ngay từ đầu. Đặc điểm sinh trưởng, phát dục của lợn con * Khái niệm về sinh trưởng Theo Chambers J.(1990) [30] sinh trưởng là quá trình sinh lý sinh hóa phức tạp duy trì từ phôi thai được hình thành đến khi con vật thành thục về tính.

Như vậy, ngay từ khi còn là phôi thai, quá trình sinh trưởng đã được khởi động.L (1972) [8] đã đưa ra khái niệm: Về mặt sinh học, sinh trưởng được xem như là quá trình tổng hợp protein, cho nên người ta lấy việc tăng khối lượng làm chỉ tiêu đánh giá sự sinh trưởng. Tuy nhiên, cũng có khi e 4 tăng khối lượng không phải là sinh trưởng (ví dụ như trong trường hợp tăng khối lượng nhưng chủ yếu là tăng mỡ và nước chứ không phải là sự phát triển của mô cơ), sự sinh trưởng thực sự là sự tăng lên về khối lượng, chất lượng và các chiều của tế bào mô cơ, ông cho rằng cường độ phát triển qua giai đoạn bào thai và giai đoạn sau khi sinh có ảnh hưởng đến sự phát triển của con vật. Khi nghiên cứu về sinh trưởng, ta không thể không đề cập đến quá trình phát dục. Đây là quá trình thay đổi về chất, tức là tăng thêm, hoàn thiện thêm về tính chất, chức năng của các bộ phận cơ thể.

Phát dục diễn ra trong quá trình thay đổi về cấu tạo, chức năng, hình thái, kích thước các bộ phận cơ thể. Phát dục của cơ thể con vật là quá trình phức tạp trải qua nhiều giai đoạn từ khi trứng rụng tới khi trưởng thành, khi con vật trưởng thành quá trình sinh trưởng chậm lại, sự tăng sinh các tế bào ở các cơ quan, tổ chức không nhiều lắm, cơ thể to ra, béo thêm nhưng chủ yếu là tích lũy mỡ, còn tích lũy cơ thể xem như ở trạng thái ổn định. * Đặc điểm sinh trưởng, phát dục ở lợn con Lợn con trong giai đoạn bú sữa có khả năng sinh trưởng và phát dục nhanh. So với những loài gia súc khác thì tốc độ sinh trưởng của lợn con là cao nhất.

Khối lượng cai sữa của lợn con khi 2 tháng tuổi gấp 12 - 16 lần so với khối lượng sơ sinh, trong khi đó bê, nghé chỉ tăng 3 - 5 lần. Theo Vũ Đình Tôn, Trần Thị Thuận (2006) [24] lợn con ở 7 - 10 ngày tuổi đã gấp 2 lần khối lượng sơ sinh, lúc 21 ngày tuổi gấp 4 lần, lúc 30 ngày tuổi gấp 5 lần và đến 60 ngày tuổi gấp 10 - 15 lần khối lượng sơ sinh. Lợn con sinh trưởng phát dục nhanh nên khả năng tích lũy các chất dinh dưỡng rất mạnh. Lợn con 3 tuần tuổi mỗi ngày tích lũy được 9 - 14 g protein/kg khối lượng cơ thể.

Trong khi lợn trưởng thành chỉ tích lũy được 0,3 - 0,4g protein/kg khối lượng cơ thể. Lợn con bú sữa sinh trưởng phát triển nhanh nhưng không đồng đều qua các giai đoạn, nhanh trong 21 ngày tuổi đầu, sau đó giảm. Có sự giảm này do nhiều nguyên nhân, nhưng chủ yếu là do lượng sữa mẹ bắt đầu giảm dần e 5 và hàm lượng hemoglobin trong máu của lợn con giảm. Thời gian bị giảm sinh trưởng thường kéo dài khoảng 2 tuần tuổi, còn gọi là giai đoạn khủng hoảng của lợn con.

Chúng ta có thể hạn chế sự khủng hoảng này bằng cách tập cho lợn con ăn sớm (Trần Văn Phùng) và cs, 2004) [17]. Đặc điểm tiêu hóa ở dạ dày lợn con Dạ dày lợn là loại dạ dày trung gian giữa dạ dày đơn và dạ dày kép. Dạ dày của lợn con phát triển rất nhanh khi được sinh ra. Trần Văn Phùng và cs (2004) [17], sự phát triển nhanh thể hiện ở sự tăng nhanh ở dung tích dạ dày, ruột non, ruột già.

Dung tích dạ dày của lợn lúc 10 ngày tuổi tăng gấp 3 lần lúc sơ sinh, 20 ngày tuổi gấp 8 lần, 60 ngày tuổi tăng gấp 60 lần (lúc sơ sinh dung tích dạ dày chỉ là 0,03 lít). Dịch vị tiết ra tương đương với sự phát triển của dạ dày, tăng mạnh nhất ở 3 - 4 tháng tuổi sau đó giảm dần. Theo Trương Lăng (2003) [13]: Lợn con dưới 1 tháng tuổi trong dịch vị không có hay có rất ít HCl tự do vì lúc này lượng acid tiết ra ít và nó nhanh chóng liên kết với dịch nhầy của dạ dày. Do thiếu acid này mà dạ dày lợn lúc này không có tính năng sát trùng, vi khuẩn xâm nhập vào dễ dàng chúng có điều kiện sinh sôi nảy nở và phát triển, gây bệnh đường tiêu hóa cho lợn con.

Khi lợn con mới cai sữa nồng độ acid của dịch vị còn thấp nên khả năng hoạt hóa pepsinogen không cao, tác dụng diệt khuẩn kém. Tác dụng tiêu hóa lúc này chủ yếu là men chymosin. Hàm lượng HCl biến đổi theo tuổi của lợn, acid HCl tự do xuất hiện ở 25 - 30 ngày tuổi và diệt khuẩn rõ nhất ở 40 - 50 ngày tuổi.K vasnhisky (1951) [1]: Lợn con từ 20 - 30 ngày tuổi lượng dịch vị phân tiết trong một ngày đêm là 150 ml và phân tiết dịch vị tăng theo lứa tuổi, 3 tháng tuổi là 3,5 lít và từ 7 tháng tuổi trở lên là 10 lít/ngày đêm. Trong thời kỳ thiếu HCl hoạt tính của dịch tụy rất cao sẽ bù lại khả năng tiêu hóa kém ở dạ dày.

Đặc điểm tiêu hóa ở ruột Cơ quan tiêu hóa của lợn con đã hình thành đầy đủ trong thời kỳ bào thai và phát triển nhanh ở thời kỳ theo mẹ, nhưng dung tích dạ dày - ruột lại rất nhỏ. So với lúc sơ sinh thì dung tích dạ dày lúc 10 ngày tuổi gấp 3 lần, sau 20 ngày tuổi gấp 8 lần và sau 60 ngày tuổi gấp 60 lần, còn dung tích ruột non ở lợn con (lúc sơ sinh khoảng 0,11 lít) lúc 10 ngày gấp 3 lần, lúc 20 ngày tuổi gấp 6 lần và lúc 60 ngày tuổi gấp 50 lần, và dung tích ruột già lợn con (lúc sơ sinh khoảng 0,04 lít) lúc 10 ngày tuổi gấp 1,5 lần lúc sơ sinh, sau 20 ngày tuổi gấp 2,5 lần và 60 ngày tuổi gấp 50 lần.